19960815141542.6 H99 Indian J.anim.Sc. - 1992 - ; Vol.62,N 1).Effect of additives on the antibacterial property of Lactobacillus bulgaricus WS / Amin J.B., Singh R.S., Chander H. - [Б. м. : б. и.]. - P. 93-95. - Bibliogr.: p.95. - 200-00 р. Англ. 00
Кл.слова (ненормированные): молочнокислые бактерии -- сахар-продукт -- хлористый натрий -- зарубежные страны -- Индия Аннотация: Влияние добавки сахара и поваренной соли на антибактериальные свойства культур болгарской палочки Lactobacillus bulgaricus WS.(Индия) Доп.точки доступа: Chander, H.; Singh, R.S. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Использование молока коров для оценки состояния поствакцинального противовирусного иммунитета / П.А. Красочко, И.П. Иванова, А.П. Лысенко, Т.Н. Агеева> // Ветеринарная медицина Беларуси. - 2001. - 1. - С. 14-15
Кл.слова (ненормированные): болезни дыхательной системы -- болезни молодняка -- вирусы -- иммунизация -- вакцины -- штаммы -- таксономические категории -- антитела -- глобулины -- животные корма -- Беларусь -- 2 -- болезни животных Доп.точки доступа: Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Иванова, И.П.; Лысенко, Александр Павлович (доктор ветеринарных наук ; род. 1952); Агеева, Т.Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Овчинников, А. И. Биохимия молока и молочных продуктов [] : монография / А. И. Овчинников, К. К. Горбатова ; Ред. Н. В. Новотельнов ; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР. - Ленинград : Издательство Ленинградского университета, 1974. - 259 с. - Библиогр.: с.227-247. - 1.67 р.
Кл.слова (ненормированные): состав -- физико-химические свойства -- синтез -- продукты питания -- ретро Доп.точки доступа: Горбатова, К.К.; Новотельнов, Н.В. \ред.\; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Богуш, Александр Александрович (доктор ветеринарных наук ; 1931—2022). Физико-химические показатели и микрофлора молока коров, больных маститами [] / А. А. Богуш, В. Е. Иванов, В. Г. Голынец> // Научные труды [Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского] / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Академия аграрных наук [Республики Беларусь], РУП "Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии". - Минск : Хата, 2001. - Вып. 35: Ветеринарная наука - производству. - С. 219-223. - Библиогр. в конце ст
Кл.слова (ненормированные): качество молока -- качество с-х продукции -- бактериологические исследования -- бактериология -- стафилококки -- кокки -- Беларусь -- продукты питания Доп.точки доступа: Иванов, В.Е.; Голынец, В.Г.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Академия аграрных наук [Республики Беларусь]РУП "Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Сугейль, Х. А. Особенности биохимического состава молозива и молока коров в условиях массовой заболеваемости новорожденных телят диспепсией [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Х.А. Сугейль; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В.И.Ленина, Южное отделение. Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных ; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Южное отделение, Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных, Украинская сельскохозяйственная академия, Кафедра биохимии и биотехнологии. - Львов, 1989. - 19 с. - Библиогр. в конце кн. -
Кл.слова (ненормированные): ретро -- болезни жкт -- молочные продукты -- молодняк -- естественная резистентность -- резистентность организма -- нарушение обмена веществ -- метаболиты -- обмен веществ -- авторефераты -- 2 -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Украинский научно-исследовательский институт физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных; Украинская сельскохозяйственная академия, Кафедра биохимии и биотехнологии; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Южное отделение Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Pogorzelska, J. Productivity of primiparous cows and the protein/fat ratio in their milk [Text] / J. Pogorzelska, M. Sobotka-Poblocka, Z. Wielgosz-Groth> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2003. - Т.1, Ч.2. - С. 218-221. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): коровы -- крс -- продуктивность -- молочные коровы -- молочный скот -- первотелки -- молоко -- коровье молоко -- белки молока -- животные белки -- жиры Доп.точки доступа: Sobotka-Poblocka, M.; Wielgosz-Groth, Z. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1) |
Мухамадеева, А. Г. Характеристика коров разных генотипов по содержанию, изменчивости и взаимосвязи компонентов молока в Восточной Сибири : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / А.Г. Мухамадеева ; Иркутская государственная сельскохозяйственная академия, Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства. - Новосибирск, 2003. - 23 с. - Библиогр.: с.23. -
Кл.слова (ненормированные): молочное скотоводство -- скотоводство -- голштинская порода -- черно-пестрые породы -- селекция -- химический состав -- молоко -- продукты питания -- качество с-х продукции -- разведение животных -- наследуемость -- генетические параметры -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Иркутская государственная сельскохозяйственная академия; Сибирский научно-исследовательский и проектно-технологический институт животноводства Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шуляк, Т. Л. Состав и свойства молока, заготовляемого в Республике Беларусь [] / Т.Л. Шуляк, А.А. Алексеенко, Т.И. Шингарева> // Сборник научных трудов : К 30-летию Могилевского государственного университета продовольствия / Могилевский государственный университет продовольствия. - Минск, 2003. - С. 95-99. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): молочная промышленность -- пищевая промышленность -- жирномолочность -- белковомолочность -- молочные качества -- плотность -- механические свойства -- сухое вещество -- сезонная динамика -- сезонность -- СНГ Доп.точки доступа: Алексеенко, А.А.; Шингарева, Т.И.; Могилевский государственный университет продовольствия Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/580399 (1) Свободны: ОКД/664/580399 (1) |
Газдиев, И. Д. Молочная продуктивность и качество молока коров красной степной породы при разной космофизической активности [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / И.Д. Газдиев ; Российский университет дружбы народов, Кафедра зоотехнии аграрного факультета. - Москва, 2003. - 17 с. - Библиогр.: с.16. -
Кл.слова (ненормированные): крс -- красная степная порода -- молочный скот -- лактация -- физиология животных -- биохимия крови -- среднесуточный удой -- удои -- молоко -- белковость -- признаки -- жирномолочность -- молочные качества -- сухое вещество -- переваримость -- питательная ценность -- солнечная активность -- активность -- атмосферное давление -- физические факторы -- магнитное поле -- физические поля -- таблицы -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Российский университет дружбы народов, Кафедра зоотехнии аграрного факультета Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Денисенко, Е. А. Молочная продуктивность и технологические свойства молока коров черно-пестрой породы с различными генотипами каппа-казеина в зоне Сибири [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Е. А. Денисенко ; Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела. - Лесные Поляны Московской области, 2004. - 22 с. - Библиогр.: с. 22. -
Кл.слова (ненормированные): КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- ПОРОДЫ КРС -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ КОРРЕЛЯЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- СХЕМА ОПЫТА -- ВОСТОЧНАЯ СИБИРЬ -- СИБИРЬ -- авторефераты диссертаций Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Всероссийский научно-исследовательский институт племенного дела Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ляшенко, Г. Н. Оценка качества молока коров по комплексу основных компонентов [] / Г. Н. Ляшенко, А. И. Портной, М. С. Шашков> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2005. - Вып. 8, ч. 2. - С. 46-48
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- БЕЛКОВОМОЛОЧНОСТЬ -- ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЛАКТОЗА -- САХАРА -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ УДОЙ -- УДОИ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Портной, А.И.; Шашков, М.С. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2) |
Охрименко, А. В. Влияние возраста и сезона отела коров на качественные показатели молока [] / А. В. Охрименко> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2005. - Вып. 8, ч. 2. - С. 100-102
Кл.слова (ненормированные): РОДЫ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- КЛЕТКИ -- ЛАКТОЗА -- САХАРА -- КРС -- КОРОВЬЕ МОЛОКО -- ЛАКТАЦИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- УКРАИНА -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2) |
Павлова, Т. В. Характеристика состава молока коров белорусской черно-пестрой породы разной линейной принадлежности [] / Т. В. Павлова, В. А. Кононова, А. А. Курепин> // Актуальные проблемы интенсификации производства продукции животноводства : тезисы докладов международной научно-производственной конференции. - Жодино, 2005. - С. 116-117
Кл.слова (ненормированные): КРС -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ГЕНОТИПЫ -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ЛАКТОЗА -- САХАРА -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Доп.точки доступа: Кононова, В.А.; Курепин, А.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Павлова, Т. В. Особенности жирового состава молока коров разных генотипов в РУП "Учхоз БГСХА" [] / Т. В. Павлова, А. А. Курепин> // Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства : материалы 4-й международной научно-практической конференции. - Витебск, 2005. - С. 130-131
Кл.слова (ненормированные): КРС -- БЕЛОРУССКАЯ ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- СЕЛЕКЦИОННЫЕ ЛИНИИ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- ЖИРНОМОЛОЧНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- СНГ Доп.точки доступа: Курепин, А.А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636/584599 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636/584599 (1), ХР (1) |
Романов, В. Ю. Особенности состава молока коров разной породности в РУП "Учхоз БГСХА" [] / В. Ю. Романов, М. В. Нестер, Т. В. Павлова> // Научный поиск молодежи XXI века : материалы VIII Международной научной конференции студентов и магистрантов (Горки 23-25 октября 2006 г.) / Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2006. - Ч. 1. - С. 165-166. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КРС -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПОРОДНОСТЬ -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- БЕЛКИ МОЛОКА -- ЖИВОТНЫЕ БЕЛКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ГЕНОТИПЫ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Доп.точки доступа: Нестер, М. В.; Павлова, Т. В.; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Федорова, Е. Г. Белковый состав и структурно-коагуляционные свойства молока коров южной зоны Красноярского края [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : 06.02.04 / Е. Г. Федорова ; ФГОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет", Кафедра технологии переработки и хранения продуктов животноводства. - Красноярск, 2006. - 17 с. - Библиогр.: с. 17. -
Кл.слова (ненормированные): КРС -- ПОРОДНОСТЬ -- МОЛОКО -- БЕЛКОВОСТЬ МОЛОКА -- КАЧЕСТВО -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- СЕЗОННАЯ ДИНАМИКА -- ДИНАМИКА -- КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ -- СИБИРЬ -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: ФГОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет", Кафедра технологии переработки и хранения продуктов животноводства Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Павлова, Т. В. Содержание аскорбиновой кислоты в молоке коров разных генотипов [] / Т. В. Павлова, Е. А. Трофимова> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2007. - Вып. 10, ч. 2. - С. 100-106 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КОРОВЬЕ МОЛОКО -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ПОРОДНОСТЬ -- ПОМЕСИ -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- ПОРОДЫ КРС -- КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ -- СИБИРЬ Доп.точки доступа: Трофимова, Е. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1) |
Борисов, В. М. Энергетическая ценность молока коров черно-пестрой породы [] / В. М. Борисов> // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : 10-я международная научно-практическая конференция. - Гродно, 2007. - С. . 152-153. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- ПОРОДЫ КРС -- КОРОВЬЕ МОЛОКО -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- СООТНОШЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ -- СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- КЛЕТКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Обуховский, В. М. Лактобиохимические показатели как индикатор качества кормления дойных коров [] / В. М. Обуховский, А. Н. Михалюк> // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : 10-я международная научно-практическая конференция. - Гродно, 2007. - С. . 219-220. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ДОЙНЫЕ КОРОВЫ -- ЛАКТАЦИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- МОЛОКООТДАЧА -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- СБАЛАНСИРОВАННЫЙ РАЦИОН -- РАЦИОНЫ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ Доп.точки доступа: Михалюк, А. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Carotin - the principal natural yellow pigment of milk fat [Text] : research bulletin no. 10. Part II. Chemical and physiological relations of pigments of milk fat to the Carotin and Xanthophylls of green plants / University of Missouri, College of Agriculture, Agricultural experiment station. - Columbia, Missouri : [s. n.], 1914. - 50[387) p. - Б. ц. Перевод заглавия: Каротин - натуральный желтый пигмент молочного жира. Химические и физиологические связи пигментов молочного жира с каротином и ксантофиллами зеленых растений.
Кл.слова (ненормированные): КАРОТИНЫ -- КАРОТИНОИДЫ -- КСАНТОФИЛЛЫ -- ПИГМЕНТЫ -- МОЛОЧНЫЙ ЖИР -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- МОЛОКО -- США -- СЕВЕРНАЯ АМЕРИКА -- РЕТРО Доп.точки доступа: University of Missouri; College of Agriculture; Agricultural experiment station Экземпляры всего: 1 ОКД/АК/И-2137 (1) Свободны: ОКД/АК/И-2137 (1) |