Чаплицки, С. Характеристика каротиноидов плодов облепихи крушиновидной [] / С. Чаплицки, М. Шалкевич, Р. Задерновски> // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2004. - Т.15. - С. 326-330. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- косточковые культуры -- hippophae rhomnoides -- hippophae -- липохромы -- характеристика -- научные исследования -- исследования -- сорта -- взятие проб -- технологические процессы -- состав -- содержание веществ -- хроматография -- оценка качества -- Беларусь -- СНГ -- Польша -- страны мира Доп.точки доступа: Шалкевич, М.; Задерновски, Р. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2) |
Лемеза, Н. А. Динамика содержания и состава каротиноидов в листьях ячменя, пораженных возбудителем мучнистой росы [] / Н. А. Лемеза> // Актуальные проблемы экологии : материалы I международной научной конференции. - Гродно, 2005. - Ч.2. - С. 34-36. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МУЧНИСТАЯ РОСА -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- КАРОТИНОИДЫ -- ПРОВИТАМИНЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ХЛОРОФИЛЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Алексейчук, Г. Н. Семена как природные источники каротиноидов [Текст] / Г. Н. Алексейчук, О. В. Булда, Н. А. Ламан> // Регуляция роста, развития и продуктивности растений : материалы IV Международной научной конференции / Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича, Белорусское общественное объединение физиологов растений. - Минск, 2005. - С. . 12
Кл.слова (ненормированные): ЛИПОХРОМЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БЕТА-КАРОТИН -- КАРОТИНЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ Аннотация: В томате, свекле, капусте, рапсе, кукурузе, моркови. Доп.точки доступа: Булда, О.В.; Ламан, Н.А.; Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича; Белорусское общественное объединение физиологов растений Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Белышева, Л. Л. Экстракция b-каротина из продуктов питания [] / Л. Л. Белышева, О. В. Шуляковская, Т. В. Еркович> // Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств : сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 2. - С. 137-141. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕТА-КАРОТИН -- КАРОТИНОИДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Шуляковская, О. В.; Еркович, Т. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/590044 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/590044 (1), ХР (2) |
Гончаренко, В. Ю. Модифікований метод визначення ß-каротину в плодах томата М04-2001 [] / В. Ю. Гончаренко, Т. К. Горова, В. Е. Барсукова ; Інститут овочівництва і баштанництва УААН. - Харків : ІОБ УААН, 2006. - 8 с. - (Продукти переробки плодiв та овочiв). - Библиогр.: с. 8. - Б. ц. Перевод заглавия: Модифицированный метод выявления b-каротина в плодах томата М04-2001
Кл.слова (ненормированные): ТОМАТ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БЕТА-КАРОТИН -- КАРОТИНЫ -- ИЗМЕРЕНИЯ -- МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ -- МЕТОДЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- УКРАИНА -- СНГ Аннотация: Требования к оборудованию, технике безопасности, технология измерений. Доп.точки доступа: Горова, Т. К.; Барсукова, В. Е.; Інститут овочівництва і баштанництва УААН Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Гончаренко, В. Ю. Метод швидкого визначення ß-каротину в корнеплодах моркви. Методика виконання вимiрювань М01-2001 [] / В. Ю. Гончаренко, Т. К. Горова, В. Є. Барсукова ; Інститут овочівництва і баштанництва УААН. - Харків : ІОБ УААН, 2006. - 8 с. - (Продукти переробки плодiв та овочiв). - Библиогр.: с. 8. - Б. ц. Перевод заглавия: Метод быстрого выявления b-каротина в корнеплодах моркови: методика выполнения измерений М01-2001
Кл.слова (ненормированные): МОРКОВЬ -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БЕТА-КАРОТИН -- КАРОТИНЫ -- МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ -- ИЗМЕРЕНИЯ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- УКРАИНА -- СНГ Аннотация: Требования к оборудованию, технике безопасности, технология измерений. Доп.точки доступа: Горова, Т. К.; Барсукова, В. Є.; Інститут овочівництва і баштанництва УААН Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Бординова, В. П. Содержание ß-каротина в овощах и овощных полуфабрикатах [] / В. П. Бординова, Н. В. Макарова> // Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений : материалы международной научно-методической конференции, посвященной 130-летию со дня рождения С. И. Жегалова и 80-летию со дня создания лаборатории физиологии и биохимии растений ВНИИССОК / Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская общественная академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Отдел физиологии и биохимии растений ВНИИССОК. - Москва, 2011. - С. 34-36 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): БЕТА-КАРОТИН -- КАРОТИНЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ОВОЩНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ПРОВИТАМИНЫ -- САМАРСКАЯ ОБЛ -- ПРИВОЛЖСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ Доп.точки доступа: Макарова, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/600713 (1) Свободны: ОКД/633/635/600713 (1) |
С 75 Сравнительная оценка синтеза каротиноидных пигментов у представителей родов Rhodotorula и Phaffia / Р. Н. Бирюков [и др.]> // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2020. - Т. 12. - С. 6-15 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КАРОТИНОИДЫ -- ЛИПОХРОМЫ -- ПИГМЕНТЫ -- БЕТА-КАРОТИН -- КАРОТИНЫ -- БИОСИНТЕЗ -- СИНТЕЗ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ СИНТЕЗ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПРОДУЦЕНТЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- ДРОЖЖИ -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- RHODOTORULA GLUTINIS -- RHODOTORULA -- PHAFFIA -- КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-06 Аннотация: Проведена оценка синтеза каротиноидных пигментов дрожжами родов Rhodotorula и Phaffia, выращенными в средах различного состава. Отобран штамм Rhodotorula glutinis БИМ-10, характеризующийся высокими показателями содержания внутриклеточных каротиноидов и β-каротина. Полученные данные будут использованы для дальнейшего изучения каротиногенеза у отобранного штамма и создания технологии получения β-каротина. Доп.точки доступа: Бирюков, Р. Н.; Капустин, М. А.; Губчик, К. А.; Сурдол, И. С.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/57 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/57 (1), ХР (1) |