На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Козырев, И. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 18
1.
598566

    "Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве", международная научно-техническая конференция (7 ; 2010 ; Москва).
    Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве [] : труды 7-й Международной научно-технической конференции (18-19 мая 2010 года, г. Москва, ГНУ ВИЭСХ) : посвящается 80-летию ВИЭСХ и 100-летию со дня рождения основоположника науки по электроснабжению, электрификации и автоматизации сельского хозяйства академика И. А. Будзко. Ч. 4. Возобновляемые источники энергии. Местные энергоресурсы. Экология / "Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве", международная научно-техническая конференция (7 ; 2010 ; Москва) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства", Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина, ФГНУ "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК" ; ред.: С. A. Стребков [и др.]. - Москва : [б. и.], 2010. - 381 с. - ISSN 0131-5277. - Б. ц.
    Содержание:
Нефедова, Л. В. Региональный анализ ресурсов возобновляемых источников энергии на территории России / Л. В. Нефедова. - С .3-8
Полищук, А. А. Перспективы разработки и использования местных возобновляемых и нетрадиционных источников энергии в сельском хозяйстве / А. А. Полищук, Г. А. Михальцевич. - С .9-13
Юдаев, И. В. Энергетический потенциал возобновляемой энергетики сельских районов Волгоградской области / И. В. Юдаев [и др.]. - С .14-18
Другие авторы: Веселова Н. М., Секретов П. Л., Попов Ю. А., Боженов С. В.
Шерьязов, С. К. Оценка доли замещаемой энергии от возобновляемого источника / С. К. Шерьязов, Н. А. Чернов. - С .19-22
Амерханов, Р. А. Образование и подготовка специалистов по возобновляемым источникам энергии / Р. А. Амерханов, В. А. Бутузов. - С .22-29
Рустамов, Н. А. Работы по стандартизации в энергетике возобновляемых источников / Н. А. Рустамов, Т. И. Андреенко. - С .30-33
Гришин, А. А. Исследование информационных показателей солнечного излучения / А. А. Гришин, А. П. Гришин. - С .34-41
Никитин, Б. А. Эмпирическое выражение зависимости напряжения холостого хода фотопреобразователя от мощности светового потока / Б. А. Никитин, В. А. Гусаров, В. С. Вершинин. - С .42-46
Никитин, Б. А. Зависимость фил-фактора теоретической вольтамперной характеристики фотопреобразователя от уровня его освещенности / Б. А. Никитин, В. А. Гусаров. - С .47-52
Никитин, Б. А. Реальные вольтамперные характеристики фотопреобразователей как источники информации об основных параметрах исходного полупроводникового материала / Б. А. Никитин, В. С. Вершинин, В. А. Гусаров. - С .52-59
Никитин, Б. А. Структура и форма вольтамперной характеристики кремниевого фотопреобразователя при различных уровнях освещенности / Б. А. Никитин, В. А. Гусаров. - С .59-64
Арбузов, Ю. Д. Интегральная фотоэлектрическая мезоструктура с "вертикальными" p-n переходами / Ю. Д. Арбузов, В. М. Евдокимов. - С .64-70
Стребков, Д. С. Опытно-промышленная технология производства фотоэлектрических модулей и комплект оборудования для ее реализации / Д. С. Стребков [и др.]. - С .70-76
Другие авторы: Персиц И. С., Чирков А. В., Кузнецов К. В.
Саврасов, Ф. В. Фотоэлектрическое устройство и автономные источники электропитания на его основе / Ф. В. Саврасов. - С .76-80
Novotny, R. Construction and testing of the on-grid PV system in Prague / R. Novotny [и др.]. - С .81-87
Другие авторы: Poulek V., Libra M., Mares J., Sedlacek P.
Стребков, Д. С. Солнечные электростанции с концентраторами / Д. С. Стребков [и др.]. - С .87-92
Другие авторы: Иродионов А. Е., Тарасов В. П., Егорова Е. Т.
Бахрамов, С. А. Повышение эффективности систем концентратор - фотопреобразователь / С. А. Бахрамов, Ш. И. Клычев, В. В. Харченко. - С .93-97
Андрианова, Л. П. Солнечная электростанция с азимутальным слежением за солнцем / Л. П. Андрианова, А. Е. Тукбаева. - С .98-103
Майоров, В. А. Исследование работы модулей солнечных батарей с концентраторами и двусторонними солнечными элементами / В. А. Майоров. - С .103-109
Майоров, В. А. Исследование модулей солнечных батарей с линзами Френеля / В. А. Майоров, Д. С. Стребков. - С .109-114
Майоров, В. А. Исследование тепловых режимов приемников излучения солнечных модулей с концентраторами / В. А. Майоров [и др.]. - С .115-119
Другие авторы: Митина И. В., Тверьянович Э. В., Трушевский С. Н.
Газалов, В. С. Модель пространственного распределения энергии солнечного излучения для зоны Ростовской области / В. С. Газалов, Е. Ю. Абеленцев. - С .119-124
Фаталиев, К. Х. Разработка и перспективы применения солнечных установок в сельском хозяйстве Азербайджана / К. Х. Фаталиев [и др.]. - С .124-126
Другие авторы: Аббасов И. А., Драчинский Н. С., Джафаров А. А., Мамедов Х. А., Мамедова Т. Я.
Пенджиев, А. М. Ресурсы и энергоэффективность солнечных энергетических установок в Центральных Каракумах / А. М. Пенджиев. - С .126-140
Доржиев, С. С. Использование солнечной энергии для улучшения микроклимата помещений / С. С. Доржиев, Е. Г. Базарова, В. П. Тарасов. - С .141-146
Стребков, Д. С. Рекомендации по использованию комбинированных электростанций на основе возобновляемых источников энергии в сельских районах в Египте / Д. С. Стребков, А. Т. А. Джайлани. - С .146-153
Сокольский, А. К. Оценка системы автономного электроснабжения фермерского хозяйства мощностью 1 кВт на основе возобновляемых источников энергии / А. К. Сокольский, А. Т. А. Джайлани. - С .154-158
Никитин, Б. А. Оценка распределения энергии приходящей солнечной радиации на выработку электричества и тепла в когенерационном фотоэлектрическом модуле / Б. А. Никитин, П. В. Тихонов, В. В. Харченко. - С .159-164
Митина, И. В. Индикатор вакуума для прозрачной изоляции солнечных коллекторов / И. В. Митина [и др.]. - С .164-166
Другие авторы: Трушевский С. Н., Алехина М. Б., Ануров С. А.
Жмакин, Л. И. Коллектор солнечной энергии с трубчатой панелью из текстильных материалов / Л. И. Жмакин [и др.]. - С .167-172
Другие авторы: Козырев И. В., Зеленов В. В., Кирокосян К. А.
Загорска, В. Нагрев воды солнечным коллектором / В. Загорска, Х. Путанс, М. Кристапсонс. - С .172-177
Амерханов, Р. А. Математическое моделирование процессов гелиосистемы в квазистационарном режиме / Р. А. Амерханов, К. А. Гарькавый. - С .178-181
Бегдай, С. Н. Использование гелиоколлекторов в системах солнечного теплоснабжения / С. Н. Бегдай. - С .181-186
Брянцева, Е. В. Комплексное использование возобновляемых источников энергии для энергоснабжения жилого сектора и агропромышленных предприятий / Е. В. Брянцева. - С .187-191
Бутузов, В. А. Оценка тепловой эффективности гелиоколлекторов / В. А. Бутузов, И. С. Гнатюк. - С .192-197
Бутузов, В. В. Оптимизация параметров гелиосистемы горячего водоснабжения больницы / В. В. Бутузов. - С .197-201
Киселева, С. В. Использование спутниковых данных при оценке ресурсов ветровой энергии территории / С. В. Киселева, Ю. Ю. Рафикова. - С .201-205
Шерьязов, С. К. Система автономного электроснабжения с использованием ветроэнергетической установки / С. К. Шерьязов, М. В. Шелубаев. - С .205-208
Адомавичюс, В. Б. Микросеть с ветроэлектростанциями для энергообеспечения местных потребителей / В. Б. Адомавичюс, В. В. Харченко. - С .209-214
Нурпеисова, Г. Б. Пакет прикладных программ для обоснования рациональных параметров ВЭУ / Г. Б. Нурпеисова. - С .215-220
Андрианова, Л. П. Ветродвигатель малой мощности для автономного энергоснабжения сельскохозяйственных предприятий / Л. П. Андрианова, М. И. Тухватуллин. - С .221-224
Доржиев, С. С. ВЭУ с регулирующим количеством лопастей / С. С. Доржиев, Е. Г. Базарова. - С .224-228
Доржиев, С. С. Крыло ветродвигателя с изменяемым размахом лопастей / С. С. Доржиев, Е. Г. Базарова. - С .228-231
Серебряков, Р. А. Вихревой эффект. Вихревая энергетика. Технологии вихревой энергетики / Р. А. Серебряков, В. В. Бирюк. - С .231-237
Серебряков, Р. А. Вихревая ветроэнергетическая установка / Р. А. Серебряков, В. В. Бирюк. - С .237-241
Бирюк, В. В. Газо-ветроэнергетическая установка для электроснабжения собственных нужд компрессорных станций магистральных газопроводов / В. В. Бирюк [и др.]. - С .241-246
Другие авторы: Серебряков Р. А., Цыбизов Ю. И., Шелудько Л. П.
Гущинский, А. Г. Повышение надежности электроснабжения сельских потребителей путем внедрения мини-ГЭС / А. Г. Гущинский, Н. И. Рузанова. - С .247-252
Сорокодум, Е. Д. Физические принципы работы гидроэлектростанции с колеблющимися цилиндрами / Е. Д. Сорокодум, И. И. Доулетов. - С .253-258
Сорокодум, Е. Д. Экономическое обоснование разработки гидроэлектростанции с колеблющимся цилиндром / Е. Д. Сорокодум, И. И. Доулетов. - С .259-264
Черноиванов, В. И. Перспективы применения тепловых насосов для повышения энергоэффективности АПК / В. И. Черноиванов [и др.]. - С .265-269
Другие авторы: Мазалов Ю. А., Захаров А. А., Конов А. Ф.
Трушевский, С. Н. О низкотемпературных источниках теплоты для тепловых насосов / С. Н. Трушевский. - С .270-274
Тихонов, П. В. Системы энергоснабжения на основе когенерационных ФЭТ модулей и тепловых насосов / П. В. Тихонов, В. В. Харченко. - С .275-279
Драбкин, Л. М. О солнечном тепловом насосе с переменной массой рабочего тела / Л. М. Драбкин, Е. В. Драбкина. - С .280-286
Митина, И. В. Системы отопления с тепловым насосом и солнечным коллектором / И. В. Митина. - С .287-293
Чемеков, В. В. Оценка эффективности применения тепловых насосов типа "воздух-вода" для теплоснабжения индивидуальных жилых домов в климатических условиях Краснодарского края / В. В. Чемеков. - С .293-298
Нуруллин, Э. Г. Перспективы использования биологических видов топлива / Э. Г. Нуруллин, Э. Э. Нуруллина, Э. Э. Нуруллин. - С .299-302
Якупов, Р. Р. Ультразвуковая интенсификация пиролизного сжигания твердотопливных отходов / Р. Р. Якупов, В. С. Вохмин, А. П. Ильин. - С .302-307
Чернова, Н. И. Биотопливо третьего поколения из микроводорослей: получение производственных штаммов и технологии выращивания / Н. И. Чернова [и др.]. - С .307-312
Другие авторы: Коробкова Т. П., Киселева С. В., Зайцев С. И.
Росс, М. Ю. Оценка перспективности различных видов микроводорослей для производства биотоплива / М. Ю. Росс, В. Г. Чирков, С. П. Плотников. - С .312-318
Росс, М. Ю. Применение беспилотных летательных аппаратов для оперативного мониторинга условий культивирования микроводорослей в открытых водоемах / М. Ю. Росс [и др.]. - С .318-324
Другие авторы: Чирков В. Г., Щекочихин Ю. М., Стребков Д. С., Горностаев А. Н.
Вохмин, В. С. Интенсификация и энергосбережение при метановом сбраживании навоза / В. С. Вохмин [и др.]. - С .325-329
Другие авторы: Решетникова И. В., Якупов Р. Р., Петров С. В.
Кондратьева, Н. П. Особенности использования биогазовых установок в Удмуртской Республике / Н. П. Кондратьева, Р. Н. Воробьев, Е. А. Перевозчиков. - С .329-332
Камайданов, Е. Н. Обоснование использования стадии аэробной предобработки бесподстилочного навоза с целью повышения выхода товарного биогаза / Е. Н. Камайданов. - С .332-335
Петров, С. В. Интенсификация переработки навоза с применением диэлектрического нагрева / С. В. Петров, В. С. Вохмин, И. В. Решетникова. - С .335-338
Ковалев, А. А. Экспериментальная биогазовая установка для переработки отходов пищевого производства в биогаз и удобрения / А. А. Ковалев. - С .338-342
Фаталиев, К. Г. Усовершенствование процесса эксплуатации комбинированных биогазовых установок / К. Г. Фаталиев, И. А. Алыев, Г. И. Гулиева. - С .343-348
Фаталиев, К. Х. Использование биогазовых установок в сельском хозяйстве Азербайджанской Республики / К. Х. Фаталиев [и др.]. - С .348-350
Другие авторы: Агабейли Т. А., Аббасов И. А., Драчинский Н. С., Мамедов Х. А., Джафаров А. А., Мамедова Т. Я.
Алексеев, В. А. Автоматизированная система экологического мониторинга загрязнения воды оптическими методами / В. А. Алексеев [и др.]. - С .350-353
Другие авторы: Козаченко Е. М., Перминов А. С., Стерхова М. А., Юран С. И.
Сагинов, Л. Д. Экспресс-анализ эффективности фотопреобразования методами тепловизионной термографии / Л. Д. Сагинов [и др.]. - С .353-358
Другие авторы: Соляков В. Н., Персиц И. С., Поляков В. И., Куликов К. М., Тренин Д. Ю., Полесский А. В.
Тихонравов, В. С. Биотопливо из непищевого сырья / В. С. Тихонравов. - С .359-363
Dubrovin, V. Bioenergy production in new technologies of agriculture / V. Dubrovin, M. Melnychuk, P. Jevic. - С .364-369
Росс, М. Ю. Фотобиореакторы для культивирования биомассы микроводорослей биотопливного назначения / М. Ю. Росс [и др.]. - С .369-374
Другие авторы: Чирков В. Г., Щекочихин Ю. М., Плотников С. П.
УДК
631.172
621.311
(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭНЕРГЕТИКА -- ЭНЕРГОВООРУЖЕННОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- ЭЛЕКТРОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОСНАБЖЕНИЕ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Стребков, Д. С. \ред.\; Евдокимов, В. М. \ред.\; Молоснов, Н. Ф. \ред.\; Сагинов, Л. Д. \ред.\; Тюхов, И. И. \ред.\; Попов, Ю. А.; Боженов, С. В.; Кузнецов, К. В.; Mares, J.; Sedlacek, P.; Егорова, Е. Т.; Трушевский, С. Н.; Джафаров, А. А.; Мамедов, Х. А.; Мамедова, Т. Я.; Ануров, С. А.; Кирокосян, К. А.; Шелудько, Л. П.; Конов, А. Ф.; Зайцев, С. И.; Стребков, Д. С.; Горностаев, А. Н.; Петров, С. В.; Драчинский, Н. С.; Стерхова, М. А.; Юран, С. И.; Поляков, В. И.; Куликов, К. М.; Тренин, Д. Ю.; Полесский, А. В.; Плотников, С. П.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства"; Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина; ФГНУ "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.17/598566 (1)
Свободны: ОКД/631.17/598566 (1)
Найти похожие
2.
605339

    "Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве", международная научно-техническая конференция (8 ; 2012 ; Москва).
    Энергообеспечение и энергосбережение в сельском хозяйстве : посвящается 140-летию со дня рождения выдающегося ученого-энергетика, основоположника электрификации России, председателя Комиссии ГОЭРЛО, академика АН СССР Г. М. Кржижановского : труды 8-й Международной научно-технической конференции (16-17 мая 2012 года, Москва, ГНУ ВИЭСХ) : [в 5 ч.]. Ч. 4. Возобновляемые источники энергии. Местные энергоресурсы. Экология / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства", Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства" ; ред.: Д. С. Стребков [и др.]. - Москва : [б. и.], 2012. - 283 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-903413-22-5 : Б. ц.
    Содержание:
Стребков, Д. С. Использование низкопотенциальной энергии для производства электрической и тепловой энергии / Д. С. Стребков, Е. Д. Сорокодум. - С .3-11
Малик, Л. К. Проблемы использования альтернативных источников энергии / Л. К. Малик. - С .11-15
Пенджиев, А. М. Возможности использования геотермальных вод для теплоснабжения теплиц Туркменистана / А. М. Пенджиев, Д. А. Пенжиева. - С .16-26
Тюхов, И. И. Состояние и перспективы развития лабораторной базы возобновляемой энергетики в московских и литовских вузах / И. И. Тюхов, В. Б. Адомавичюс. - С .27-32
Шерьязов, С. К. Определение энергетической характеристики солнечной энергии / С. К. Шерьязов, Н. А. Чернов. - С .33-35
Байспаев, Т. Н. Потенциал использования солнечной энергетики Казахстана / Т. Н. Байспаев. - С .36-40
Пенджиев, А. М. Исследование вольтамперных характеристик солнечных фотоэлектрических модулей для создания мобильной автономной энергетической станции в пастбищных хозяйствах Туркменистана / А. М. Пенджиев, Н. Г. Астанов, М. А. Пенжиев. - С .40-47
Тюхов, И. И. О ресурсных ограничениях фотоэлектрических технологий и перспективах их преодоления / И. И. Тюхов. - С .47-54
Арбузов, Ю. Д. Метод измерения квантового выхода внутреннего фотоэффекта в полупроводниках / Ю. Д. Арбузов, В. М. Евдокимов, О. В. Шеповалова. - С .55-61
Арбузов, Ю. Д. Каскадные фотопреобразователи на основе туннельных структур гомогенного полупроводника / Ю. Д. Арбузов, В. М. Евдокимов, О. В. Шеповалова. - С .61-69
Арбузов, Ю. Д. Спектральная чувствительность полупроводниковой мезоструктуры с линейным окном засветки / Ю. Д. Арбузов, В. М. Евдокимов. - С .69-73
Симашкевич, А. В. Изотипные кремниевые солнечные элементы повышенной эффективности / А. В. Симашкевич [и др.]. - С .74-79
Другие авторы: Шербан Д. А., Брук Л. И., Курмей Н. Н., Харченко В. В.
Абдурахманов, Б. М. Фотоэлектрический концентраторный генератор водорода / Б. М. Абдурахманов [и др.]. - С .79-84
Другие авторы: Кутлимуротов Б. Р., Клычев Ш. И., Осьмаков М. И., Сахаров Е. М.
Шерьязов, С. К. Оценка возможности использования солнечной энергосистемы с применением двигателя Стирлинга / С. К. Шерьязов, А. Ю. Семенов. - С .85-88
Майоров, В. А. Изготовление и исследование составного параболоторического концентратора солнечного излучения для различных преобразователей солнечной энергии / В. А. Майоров, В. А. Панченко. - С .89-94
Стребков, Д. С. Матричные солнечные элементы в составе схем управления затворами твердотельных ключей / Д. С. Стребков, В. З. Трубников. - С .95-101
Стребков, Д. С. Матричные солнечные элементы концентрированного излучения / Д. С. Стребков [и др.]. - С .101-108
Другие авторы: Арбузов Ю. Д., Евдокимов В. М., Майоров В. А., Поляков В. И., Сагинов Л. Д.
Ермуратский, В. В. Исследования солнечных сушильных установок / В. В. Ермуратский, М. А. Грицай, В. И. Бурчиу. - С .109-113
Ермуратский, Вл. В. Солнечные воздушные коллекторы с многослойными сетчатыми абсорберами / Вл. В. Ермуратский, Вас. В. Ермуратский. - С .114-118
Клычев, Ш. И. Эффективность концентрации солнечного излучения в линзах Френеля / Ш. И. Клычев [и др.]. - С .118-122
Другие авторы: Бахрамов С. А., Клычев З. Ш., Харченко В. В.
Нефедова, Л. В. Структура базы данных по малой гидроэнергетике в рамках разработки ГИС «Возобновляемые источники энергии России» / Л. В. Нефедова. - С .123-128
Малик, Л. К. Преимущества развития малой гидроэнергетики / Л. К. Малик. - С .128-135
Николаев, В. Г. Перспективы использования ветроэлектрических станций в аграрно-промышленном комплексе России / В. Г. Николаев, С. В. Ганага. - С .135-140
Шерьязов, С. К. Методика определения энергетической характеристики ветрового потока / С. К. Шерьязов, М. В. Шелубаев. - С .141-144
Сопоев, А. А. Целесообразность разработки ГЭС с колеблющимися цилиндрами / А. А. Сопоев. - С .144-149
Сорокодум, Е. Д. Гидродинамические характеристики электростанции с колеблющимся цилиндром / Е. Д. Сорокодум, А. А. Сопоев. - С .150-155
Серебряков, Р. А. Вихревая ветро-солнечная энергетическая установка / Р. А. Серебряков, В. Н. Зазимко. - С .155-161
Бирюк, В. В. Возможность использования вихревого гидравлического теплогенератора для нужд сельского хозяйства / В. В. Бирюк [и др.]. - С .162-165
Другие авторы: Горяинов С. Б., Серебряков Р. А., Угланов Д. А.
Грибков, С. В. Автономная ветроэлектрическая станция бесперебойного электроснабжения с использованием вертикально-осевой ВЭУ с ветрозащитой в зонах децентрализованного энергоснабжения / С. В. Грибков, С. А. Лапшин, В. В. Харченко. - С .166-171
Трефилов, Е. Г. Микро-ГЭС для головного пруда рыбхоза «Пихтовка» Воткинского района Удмуртской Республики / Е. Г. Трефилов [и др.]. - С .171-175
Другие авторы: Крылов Г. С., Первушин К. В., Широбоков С. А.
Чумаков, В. В. Тенденции развития мировой энергетики. Энергетические растения как источник возобновляемой энергии / В. В. Чумаков, Д. В. Зимницкий. - С .175-179
Тарасов, С. И. Возобновляемые источники энергии. Эффективность использования метангенерированного навоза, помета / С. И. Тарасов. - С .179-183
Мишуров, Н. П. Современные технологии и оборудование для получения энергии из птичьего помета / Н. П. Мишуров. - С .184-189
Макарова, Г. В. Электротехнологии интенсификации процесса анаэробного сбраживания отходов животноводства / Г. В. Макарова, А. А. Можаров. - С .189-195
Чернова, Н. И. Использование способа двухстадийного культивирования в поиске перспективных штаммов микроводорослей для производства биотоплива / Н. И. Чернова [и др.]. - С .196-203
Другие авторы: Коробкова Т. П., Радомский Н. В., Киселева С. В., Зайцев С. И., Гайнанова О. Ю.
Григорьев, В. С. Энергоэффективная технология уничтожения органосодержащих стоков на установке сверхкритического водного окисления / В. С. Григорьев, А. Г. Шошмин. - С .203-208
Нечахин, Н. В. Технология и оборудование по переработке неиспользуемых волокнистых отходов сельского хозяйства в теплоизоляционные материалы на минеральном связующем для строительства / Н. В. Нечахин. - С .209-214
Исабеков, Б. Б. Энергетическая и экономическая эффективность возделывания сафлора в условиях Южного Казахстана / Б. Б. Исабеков, А. А. Кашкаров. - С .214-217
Аладинская, О. Е. Исследование воздействия электромагнитного СВЧ поля и ультразвуковой кавитации на концентрацию сероорганических соединений в котельных топливах / О. Е. Аладинская [и др.]. - С .217-225
Другие авторы: Кожевников Ю. А., Егоров Ю. М., Сербин В. В., Чирков В. Г., Чирков С. В., Щекочихин Ю. М.
Степанчук, Г. В. Устойчивость работы ветроустановки на основе двухроторного генератора / Г. В. Степанчук, К. С. Моренко. - С .226-231
Сапьян, Ю. Н. Эксплуатационные испытания биотоплив в системе допуска их к производству и применению / Ю. Н. Сапьян, В. А. Колос, М. А. Воробьев. - С .232-240
Сапьян, Ю. Н. Информационное обеспечение системы допуска к производству и применению биотоплив / Ю. Н. Сапьян, В. А. Колос, Е. Н. Кабакова. - С .240-246
Трушевский, С. Н. Аналитическое исследование влияния термоскважин для тепловых насосов на окружающую среду / С. Н. Трушевский. - С .247-252
Фаталиев, К. Г. Очистка биогаза местным материалом / К. Г. Фаталиев [и др.]. - С .254-256
Другие авторы: Кулиева Г. И., Алыев И. А., Расулов Р. М.
Жмакин, Л. И. Емкостной солнечный коллектор из текстильных материалов / Л. И. Жмакин [и др.]. - С .256-261
Другие авторы: Козырев И. В., Крюков А. А., Назарова М. В.
Андреенко, Т. И. О разработке российских стандартов по биоэнергетике / Т. И. Андреенко, Н. А. Рустамов, А. А. Соловьев. - С .261-267
Libra, M. Off-grid photovoltaic system constructed at the czech university of life sciences / M. Libra, V. Poulek. - С .267-273
Евич, П. Современное состояние и перспективы карбонизации биомассы методом торрефакции (torrefaction) / П. Евич, З. Шедива, В. О. Дубровин. - С .273-278
УДК
620.92
631.95
621.311.1
005.745
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭНЕРГОСНАБЖЕНИЕ -- ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ -- ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- СОЛНЕЧНАЯ ЭНЕРГИЯ -- ВЕТРОВАЯ ЭНЕРГИЯ -- БИОЭНЕРГЕТИКА -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Стребков, Д. С. \ред.\; Евдокимов, В. М. \ред.\; Молоснов, Н. Ф. \ред.\; Сагинов, Л. Д. \ред.\; Васильев, А. Н. \ред.\; Курмей, Н. Н.; Харченко, В. В.; Осьмаков, М. И.; Сахаров, Е. М.; Майоров, В. А.; Поляков, В. И.; Сагинов, Л. Д.; Угланов, Д. А.; Широбоков, С. А.; Киселева, С. В.; Зайцев, С. И.; Гайнанова, О. Ю.; Сербин, В. В.; Чирков, В. Г.; Чирков, С. В.; Щекочихин, Ю. М.; Расулов, Р. М.; Назарова, М. В.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства"; Московский государственный агроинженерный университет им. В. П. Горячкина; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства"
Экземпляры всего: 2
ОКД/631.17/605339 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/605339 (1), ХР (1)
Найти похожие
3.
Шифр: В12/2013/1
   Журнал
Все о мясе : научно-технический и производственный журнал/ Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова. - Москва, 1998 - . - ISSN 2071-2499. - Выходит раз в два месяца
2013г. № 1
Содержание:
ОТ РЕДАКЦИИ
Мясная промышленность России И ВТО. - С.1
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Лисицын, А. Б. Мясная промышленность и ВТО: перспективы выживания "разменной карты" / А. Б. Лисицын, А. Н. Захаров, А. А. Кубышко. - С.4-8
Семенова, А. А. Проблемы идентификации отдельных товаров животного происхождения в таможенных целях / А. А. Семенова, П. П. Веселова, Т. М. Воротынцева. - С.9-12
Насонова, В. В. Мясные продукты с "изюминкой" или новые идеи для маркетинга / В. В. Насонова, Е. В. Милеенкова. - С.13-15
ТЕХНОЛОГИИ
Маджитов, Д. Ф. "БиоБонд" - технологический "спецагент" от компании "Флора Ингредиентс" / Д. Ф. Маджитов, Е. А. Степаненко. - С.16-17
МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Ковалева, М. А. Протеомное исследование количества мышечной ткани в образцах вареных колбас / М. А. Ковалева [и др.]. - С.18-21
Другие авторы: Иванов А. В., Ковалев Л. И., Шишкин С. С., Лисицын А. Б., Чернуха И. М., Вострикова Н. Л.
Соколов, А. Ю. Гидротермическая стабильность фибриллярных белков при переработке в пищевые продукты / А. Ю. Соколов. - С.22-24
ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
Велюханов, В. Энергосбережение в системах хладоснабжения предприятий мясной промышленности / В. Велюханов, А. Давтян. - С.26-28
Акулов, П. Современные технологии очистки сточных вод мясоперерабатывающих предприятий / П. Акулов. - С.30-31
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ
Захаров, А. Н. Мясные продукты / А. Н. Захаров [и др.]. - С.32-34
Другие авторы: Трифонов М. В., Асхабова М. Д., Оплачко С. М.
НАУЧНАЯ ЖИЗНЬ
Чернуха, И. М. Лечебно-профилактические свойства низкомолекулярных пептидов животного происхождения / И. М. Чернуха, Н. А. Горбунова. - С.36-38
Захаров, А. Н. Обзор диссертационных работ, защищенных в ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии в 2011-2012 годах / А. Н. Захаров, А. А. Кубышко. - С.40-44
СОБЫТИЯ
Савельева, М. И. Крупнейшая выставка промышленного обновления / М. И. Савельева. - С.45-46
Кубышко, А. А. Как стать не объектом, а субъектом глобализации? / А. А. Кубышко. - С.47-49
Трифонов, М. В. Лучшие поставщики мясной промышленности / М. В. Трифонов. - С.50
Козырев, И. В. Конкурс обвальщиков: профессия как искусство / И. В. Козырев, Б. Е. Гутник. - С.51
СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Милеенкова, Е. В. Деликатный деликатес / Е. В. Милеенкова. - С.52-53
ВСЕ ПУБЛИКАЦИИ 2012 ГОДА
Перечень материалов, опубликованных в журнале "Все о мясе" в 2012 году. - С.55-57
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
4.
Шифр: В12/2012/4
   Журнал
Все о мясе : научно-технический и производственный журнал/ Федеральный научный центр пищевых систем им. В. М. Горбатова. - Москва, 1998 - . - ISSN 2071-2499. - Выходит раз в два месяца
2012г. № 4
Содержание:
ОТ РЕДАКЦИИ
Колбасы: технологии, стандарты, инновации. - С.1-1
ПОЗДРАВЛЕНИЯ
Время новых планов и новых свершений. - С.4-4
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Семенова, А. А. Безнитритные колбасы - перспективный сектор мясных продуктов / А. А. Семенова [и др.]. - С.5-7
Другие авторы: Насонова В. В., Лебедева Л. И., Веретов Л. А.
Говор, И. А. Социальная инновация - производство вареных колбасных изделий для питания беременных и кормящих женщин / И. А. Говор, А. В. Устинова, М. А. Асланова. - С.8-11
Туниева, Е. К. Колбасные изделия с пониженной калорийностью - свободная ниша на рынке мясных продуктов / Е. К. Туниева. - С.12-15
Сергеева, Л. В. Натуральные антиоксиданты для колбасных изделий / Л. В. Сергеева, Д. А. Кадималиев, В. С. Бирюков. - С.16-18
ТЕХНОЛОГИИ
Демин, И. Мобильное принятие решений / И. Демин, Г. Шальк. - С.20-21
Лисицын, А. Б. Технологический аудит в помощь мясоперерабатывающим предприятиям / А. Б. Лисицын [и др.]. - С.22-23
Другие авторы: Семенова А. А., Насонова В. В., Веретов Л. А.
ЭКОНОМИКА
Лисицын, А. Б. Концентрация производства на предприятиях по убою и переработке скота: показатели и тенденции / А. Б. Лисицын [и др.]. - С.24-27
Другие авторы: Небурчилова Н. Ф., Волынская И. П., Петрунина И. В., Маринина Т. А.
Ковалев, Ю. И. Российскому свиноводству ВТО создаст минимум проблем, если бизнес и государство будут действовать сообща / Ю. И. Ковалев, Н. А. Артемова. - С.28-32
КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ РАЗГОВОР
Савельева, М. И. Айдар Газизов: "Мы получили общий рынок халяль и будем защищать его интересы" / М. И. Савельева. - С.33-35
ОПЫТ ПРОИЗВОДСТВА
Ведерникова, И. В. ГК ПТИ - управление качеством по мировым стандартам / И. В. Ведерникова. - С.36-37
ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
Захаров, А. Н. Система объективной оценки качества свиных туш по выходу мышечной ткани / А. Н. Захаров [и др.]. - С.39-41
Другие авторы: Эдер А. В., Миттельштейн Т. М., Козырев И. В.
Ивашов, В. И. Интенсификация процесса измельчения блочного замороженного мяса / В. И. Ивашов, Б. Р. Каповский. - С.42-43
Брындина, Л. В. Streptomyces Chromogenes S.G. 0832 биофлокулянт для очистки сточных вод мясной промышленности / Л. В. Брындина, К. К. Полянский. - С.44-46
ОБУЧЕНИЕ
Хвыля, С. И. Качество и состав мясных продуктов: как научиться методам оценки? / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина. - С.48-50
ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ
Захаров, А. Н. Пищевые добавки, ингредиенты и вспомогательные материалы в мясной промышленности / А. Н. Захаров [и др.]. - С.52-55
Другие авторы: Трифонов М. В., Асхабова М. Д., Оплачко С. М.
СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Лисова, О. В. Мясные закуски - вступительный аккорд или целая увертюра застолья / О. В. Лисова. - С.56-58
РЕФЕРАТЫ. - С.59-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
5.
606485

    "Молодежь и инновации - 2013", международная научно-практическая конференция молодых ученых (2013 ; Горки).
    Молодежь и инновации - 2013 : материалы Международной научно-практической конференции молодых ученых (г. Горки, 29-31 мая 2013 г.) : в 4 ч. Ч. 4 / Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Совет молодых ученых ; ред. А. П. Курдеко [и др.]. - Горки : [б. и.], 2013. - 331 с. : табл. - Алф. указ.: с. 325-326. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ПЕРСПЕКТИВЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ АПК
Шандракова, М. Г. Теоретические основы инновационной деятельности на картофелеперерабатывающих предприятиях / М. Г. Шандракова. - С .3-5
Шандракова, М. Г. Роль государственно-частного партнерства инвестировании инновационной деятельности / М. Г. Шандракова. - С .5-8
Кабанец, Е. В. Актуальность выращивания лубяных культур / Е. В. Кабанец. - С .8-10
Мазий, И. Н. Экономическая эффективность использования основных фондов аграрного предприятия в условиях устойчивого развития экономики АПК / И. Н. Мазий, М. А. Набока. - С .11-13
Мазий, И. Н. Актуальность производства лекарственного сырья в современных экономических условиях / И. Н. Мазий, А. С. Савчук. - С .13-16
Беленькова, Л. Н. Состояние и направления совершенствования кадрового обеспечения регионального АПК / Л. Н. Беленькова, Е. И. Ловчикова. - С .16-20
Блохин, В. Н. Особенности развития сельских территорий в Республике Беларусь / В. Н. Блохин. - С .20-22
Буйденков, А. А. Особенности жизненного самоопределения студентов аграрных вузов Республики Беларусь / А. А. Буйденков. - С .23-25
Бурачевский, А. А. Анализ различных подходов к определению специализации сельскохозяйственного производства / А. А. Бурачевский. - С .26-27
Вавулина, А. С. Кадровое обеспечение АПК Тюменской области / А. С. Вавулина. - С .28-30
Вавулина, А. С. Формирование стратегии устойчивого развития сельских территорий Тюменской области / А. С. Вавулина. - С .31-33
Велесик, Т. А. Регулирование рынка осушенных земель сельскохозяйственного назначения в Украине / Т. А. Велесик. - С .34-36
Дудинский, М. Э. Внешняя торговля Республики Беларусь / М. Э. Дудинский. - С .37-39
Герцик, О. И. Повышение экономической эффективности охлаждения молока в СПК «Восходящая заря» Кобринского района / О. И. Герцик, И. И. Гургенидзе. - С .39-42
Горелов, А. Н. Особенности развития добровольных страховых организаций на примере обществ взаимного страхования (ОВС) / А. Н. Горелов, Д. А. Коробейников. - С .42-45
Баценко, Л. Н. Обеспечение конкурентоспособности предприятий АПК Украины как экономическая основа рыночного реформирования экономики / Л. Н. Баценко, Т. Г. Гриценко. - С .45-47
Державцева, Е. П. Оценка экономической устойчивости производства в сельскохозяйственных организациях / Е. П. Державцева. - С .48-50
Дорогавцева, И. Г. Сбалансированное управление свеклосахарного подкомплекса АПК РФ как инструмент устойчивого развития / И. Г. Дорогавцева. - С .51-53
Карлова, Е. В. Основные пути развития сахарной промышленности в Российской Федерации / Е. В. Карлова. - С .53-55
Зинкович, К. А. Создание агротуристического кластера как более высокого уровня развития агротуризма в регионах / К. А. Зинкович. - С .56-58
Зинкович, К. А. Выявление неявного экономического потенциала агротуристического бизнеса в Могилевской области / К. А. Зинкович. - С .58-60
Безносов, Г. А. Классификация факторов ресурсосбережения в сельском хозяйстве / Г. А. Безносов. - С .61-63
Ганчар, А. И. Перспективы развития молочной отрасли в Республике Беларусь / А. И. Ганчар, И. С. Козел. - С .63-65
Баценко, Л. Н. Конкурентоспособность персонала - необходимое условие развития предприятия / Л. Н. Баценко. - С .65-68
Коробова, Н. М. Роль кредита в функционировании АПК / Н. М. Коробова, О. В. Волкова. - С .68-71
Коробова, М. Н. Создание и развитие кластерных объединений / М. Н. Коробова. - С .71-73
Короленко, О. Н. Финансовая устойчивость как отражение финансового состояния организаций на современном этапе развития рыночной экономики / О. Н. Короленко, Т. Н. Тищенко. - С .74-76
Кошелева, Е. С. Совершенствование системы управления кадровым потенциалом организации в условиях инновационной экономики / Е. С. Кошелева. - С .77-79
Кошер, К. В. Конкурентоспособность экспорта сельскохозяйственной продукции - важный фактор в оценке устойчивого развития агропродовольственного сектора / К. В. Кошер. - С .79-81
Кривоноженкова, Е. А. Региональные особенности развития производственного потенциала организаций молочной отрасли Республики Беларусь / Е. А. Кривоноженкова, А. В. Мелещеня. - С .82-84
Лиморенко, Т. В. Экономический механизм регулирования агропромышленного производства в регионе / Т. В. Лиморенко. - С .84-87
Логаева, И. Г. Совершенствование государственной поддержки субъектов малого и среднего агробизнеса Республики Беларусь / И. Г. Логаева. - С .87-90
Лысенкова, М. В. Управление собственными инвестиционными ресурсами организации / М. В. Лысенкова. - С .90-93
Минина, Н. Н. Заработная плата в системе национальных счетов (СНС) / Н. Н. Минина. - С .93-96
Минина, Н. Н. Отчисления на социальное страхование в системе национальных счетов / Н. Н. Минина. - С .96-99
Мухина, Л. В. Совершенствование формирования трудовых ресурсов - стратегическая задача аграрной политики Российской Федерации / Л. В. Мухина. - С .99-102
Безносов, Г. А. Направления ресурсосбережения в сельскохозяйственном производстве / Г. А. Безносов. - С .102-105
Цуркан, Н. В. Развитие и пути повышения экономико-энергетической эффективности производства продукции многолетних трав в Украине / Н. В. Цуркан. - С .105-108
Яскевич, А. В. Основные направления эффективного использования оборотных средств на предприятиях агропромышленного комплекса / А. В. Яскевич. - С .108-110
Баранов, Е. А. Особенности формирования стратегического управления в аграрном секторе Республики Молдова / Е. А. Баранов. - С .110-113
Костюченко, Н. С. Отдельные направления развития аграрного сектора Республики / Н. С. Костюченко. - С .113-114
Пожидаева, Н. А. Обоснование необходимости перехода к инновационной модели развития сельскохозяйственного производства / Н. А. Пожидаева, Д. А. Зюкин. - С .115-117
Пожидаева, Н. А. Определение точек роста как необходимый элемент инновационного развития сельского хозяйства / Н. А. Пожидаева. - С .117-119
Рудой, А. А. Перспективы развития рынка плодоовощных консервов / А. А. Рудой. - С .119-122
Рудой, А. А. Комплексная оценка углубления специализации / 122-125
Семашко, Д. Д. Пенсионная система в Республике Беларусь: проблемы и методы их решения / Д. Д. Семашко, А. В. Антанькова. - С .125-127
Солошенко, Р. В. Основа устойчивого развития свеклосахарного подкомплекса АПК РФ - совершенствование экономического механизма / Р. В. Солошенко. - С .128-131
Солошенко, Р. В. Устойчивое развитие экономики на основе использования синергетических процессов / Р. В. Солошенко. - С .131-133
Костюченко, Н. С. Стабилизация кадрового потенциала села - основа развития агропромышленного комплекса Беларуси / Н. С. Костюченко. - С .133-136
Абилова, Е. В. Алгоритм комплексной сравнительной экономической оценки инноваций в кормопроизводстве для молочного животноводства / Е. В. Абилова. - С .136-138
Макаренко, А. М. Некоторые аспекты энергетической безопасности Республики Беларусь / А. М. Макаренко. - С .138-141
Седнев, Е. В. Факторы и критерии устойчивого развития экономики сельского хозяйства / Е. В. Седнев. - С .141-143
Смоляров, Ю. Г. Инвестиционные проекты в инновационной деятельности аграрных предприятий / Ю. Г. Смоляров. - С .143-148
Агошкова, Н. Е. Внутрихозяйственное предпринимательство: предпосылки, условия и стадии развития на предприятиях АПК / Н. Е. Агошкова, Е. А. Варламова. - С .148-151
Бураев, Ф. В. Особенности и проблемы активизации инновационно-инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве Республики Бурятия / Ф. В. Бураев. - С .151-155
Выдрина, О. Н. Перспективы развития свеклосахарного подкомплекса АПК России в условиях вступления в ВТО / О. Н. Выдрина. - С .155-158
Смирнова, Ю. В. Тенденции и перспективы развития АПК Республики Беларусь / Ю. В. Смирнова. - С .158-160
Дьяченко, О. В. Техническое перевооружение сельскохозяйственных предприятий Брянской области / О. В. Дьяченко. - С .161-163
Жмакина, О. С. Мирохозяйственные связи агропромышленного комплекса Российской Федерации / О. С. Жмакина, Р. В. Солошенко. - С .163-166
Кизина, И. В. Место и роль садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединений граждан в производстве сельскохозяйственной продукции / И. В. Кизина. - С .166-168
Купцова, Е. А. Рынок сбыта зерна: направления формирования и развития / Е. А. Купцова. - С .169-171
Левкина, О. В. Анализ себестоимости производства сои в сельскохозяйственных организациях Беларуси / О. В. Левкина. - С .171-174
Недюхина, О. М. Привлечение иностранных инвестиций в республику Беларусь / О. М. Недюхина, Т. А. Радкевич. - С .174-176
Недюхина, О. М. Лизинг - источник технического перевооружения предприятий / О. М. Недюхина. - С .176-178
Новиков, А. В. Предложение картофеля и факторы, влияющие на его объемы / А. В. Новиков. - С .179-182
Козырев, И. В. Развитие инновационных технологий в агропромышленном комплексе России / И. В. Козырев. - С .182-184
Попадьина, Н. В. Необходимость разработки стратегии управления устойчивым развитием предприятий свеклосахарного подкомплекса АПК Российской Федерации / Н. В. Попадьина, О. В. Святова. - С .185-187
Свинаренко, В. В. Влияние инвестиционных механизмов на перспективы развития менеджмента АПК / В. В. Свинаренко, Н. И. Строченко. - С .187-190
Павлючек, В. А. Роль информационных технологий в формировании конкурентных преимуществ сельскохозяйственных предприятий / В. А. Павлючек, А. Б. Вьюненко. - С .190-193
Дудинский, М. Э. Стратегические цели, задачи и этапы перехода республики Беларусь к устойчивому развитию национальной экономики / М. Э. Дудинский. - С .193-196
Сухопаров, А. И. Структура разработки программного продукта управления технологическими процессами в растениеводстве / А. И. Сухопаров. - С .196-199
Сергиенко, О. С. Инновационные аспекты управления персоналом / О. С. Сергиенко, С. Г. Дубовык. - С .199-201
Тишкович, О. В. Классификация и учет земельных участков, выступающих в качестве бренда территории / О. В. Тишкович. - С .201-204
Ткачук, Е. В. Снижение затрат в свиноводстве / Е. В. Ткачук. - С .204-207
Тригуб, Н. А. Механизм повышения конкурентоспособности молочной продукции на перерабатывающих предприятиях АПК / Н. А. Тригуб. - С .207-210
Охрименко, Ю. В. Влияние информационных технологий на перспективы развития финансового менеджмента (на примере предприятия ООО АФ «ХОРУЖЕВКА» Недрыгайловского района Сумской области, Украина) / Ю. В. Охрименко, Г. А. Смоляров. - С .210-212
Зборовская, Ю. Л. Значение инфраструктуры в формировании экспортного потенциала / Ю. Л. Зборовская. - С .212-214
Яскевич, А. В. Факторы, влияющие на формирование рациональной структуры оборотных средств предприятия / А. В. Яскевич. - С .214-217
Федорова, Л. П. Современное состояние регионального рынка труда Самарской области / Л. П. Федорова. - С .217-220
Ксенофонтова, М. М. Актуальные проблемы управления персоналом в сфере АПК / М. М. Ксенофонтова, А. В. Филоненко. - С .220-222
Хомич, О. А. Сущность и основные условия формирования и функционирования рынка хлеба и хлебобулочных изделий / О. А. Хомич. - С .223-225
Хомич, О. А. Особенности и основные направления развития рынка хлеба и хлебобулочных изделий / О. А. Хомич. - С .225-228
Базарова, С. М-Б. Развитие местного самоуправления в Республике Бурятия / С. М-Б. Базарова, Т. М. Шадонова. - С .228-231
Шакель, Т. П. Создание национальной молочной компании как способ укрепления позиций молочной отрасли Республики Беларусь на мировом рынке / Т. П. Шакель, А. В. Мелещеня. - С .231-232
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ, АНАЛИЗ И АУДИТ В ОРГАНИЗАЦИЯХ АПК. ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВОЙ МЕХАНИЗМ РЕФОРМИРОВАНИЯ АПК. СОЦИАЛЬНО-ГУМАНИТАРНЫЕ НАУКИ
Миронова, Н. А. Производительность труда в АПК России / Н. А. Миронова, О. И. Раманова. - С .233-235
Шалыгина, И. В. Swot-анализ как метод диагностики рисков сельскохозяйственного предприятия / И. В. Шалыгина, М. И. Липчей. - С .236-238
Лобан, И. И. Влияние факторов на размер выручки / И. И. Лобан, Е. С. Черкасова. - С .238-240
Гаврилов, Д. В. Автоматизация учета расчетов по краткосрочным кредитам – один из путей оптимизации бухгалтерского учета / Д. В. Гаврилов. - С .240-242
Миренкова, Г. В. Анализ эффективности производства сахарной свеклы / Г. В. Миренкова, Е. С. Гусаковская. - С .242-245
Лобан, И. И. Детерминированный анализ прибыли / И. И. Лобан, Е. С. Черкасова. - С .245-246
Жигар, Н. В. Оценка основных средств: международные стандарты и национальная практика бухгалтерского учета / Н. В. Жигар. - С .247-249
Молчанов, А. М. Совершенствование первичного учета затрат / А. М. Молчанов, О. С. Киселева. - С .250-251
Кудрявцева, Е. В. Совершенствование оценки эффективности использования кредитных ресурсов / Е. В. Кудрявцева, И. П. Лабурдова. - С .251-253
Крестьянов, А. А. Эффективность переработки подсолнечника на предприятиях Самарской области / А. А. Крестьянов, Ю. Н. Кудряшова. - С .253-256
Кудряшова, Ю. Н. Совершенствование учета затрат и исчисления себестоимости продукции зерновых культур / Ю. Н. Кудряшова. - С .256-259
Уханова, О. В. Бухгалтерский учет и анализ расчетов, их роль в оптимизации платежной дисциплины / О. В. Уханова, Ю. В. Губская. - С .259-261
Титоренко, А. М. Оценка деловой активности предприятия сельскохозяйственного машиностроения / А. М. Титоренко. - С .262-264
Миронова, Н. А. Методика расчета производительности труда в сельскохозяйственных предприятиях / Н. А. Миронова. - С .264-267
Шаренко, А. Н. Проблемы учета расходов связанных с торговой деятельностью в АПК / А. Н. Шаренко. - С .267-270
Шаренко, А. Н. Влияние современных условий функционирования рынка на себестоимость реализованных товаров / А. Н. Шаренко. - С .270-273
Трацевская, В. И. Амортизация как резерв снижения себестоимости производимой продукции / В. И. Трацевская. - С .273-275
Ефремов, А. В. Возникновение неопределенности в бухгалтерском учете и отчетности / А. В. Ефремов, Е. Н. Ефремова. - С .276-278
Швыдрик, О. А. Резервы производства продукции выращивания и откорма КРС / О. А. Швыдрик, А. М. Молчанов. - С .278-280
Швыдрик, О. А. Совершенствование учета животных на выращивании и откорме / О. А. Швыдрик, А. М. Молчанов. - С .280-281
Куруленко, Т. А. Обесценение основных средств - новшество в их учете и оценке / Т. А. Куруленко. - С .281-283
Савочкина, И. В. Изучение динамики уровня производительности труда в сельском хозяйстве / И. В. Савочкина, Т. А. Власова. - С .283-286
Бас, М. В. Оценка финансового состояния сельскохозяйственных организаций в условиях применения МФСО / М. В. Бас. - С .286-288
Бас, М. В. Экономическая сущность прибыли и особенности ее формирования в современных условиях / М. В. Бас. - С .289-291
Агошкова, Н. Н. Проблемы учета внеоборотных биологических активов в процессе их воспроизводства в сельском хозяйстве / Н. Н. Агошкова. - С .291-294
Варданян, С. А. Роль внутреннего аудита предприятий АПК в условиях ВТО / С. А. Варданян. - С .294-297
Затолгутская, Н. Н. Совершенствование оплаты труда в условиях международных стандартов финансовой отчетности / Н. Н. Затолгутская, Н. А. Лобаченя. - С .297-300
Тихонов, И. В. Бухгалтерский учет электронных денег в Республике Беларусь: состояние, проблемы и пути их решения / И. В. Тихонов, О. Е. Дубровская. - С .300-303
Ефремов, А. В. Учетное обеспечение управления издержками при изменении качества продукции / А. В. Ефремов, Е. Н. Ефремова. - С .303-305
Чечеткин, С. А. Оценка кредитного риска на основе рейтинга заемщика / С. А. Чечеткин. - С .305-306
Шаповалова, М. Н. Преимущества автоматизации учета продукции растениеводства с использованием ТПК «НИВА - СХП» / М. Н. Шаповалова, Я. Н. Школьникова. - С .306-309
Шаповалова, М. Н. Особенности и практика внедрения МСФО в Республике Беларусь / М. Н. Шаповалова, М. О. Капуцкая. - С .309-311
Рылко, Е. И. Особенности правовой природы договора контрактации / Е. И. Рылко. - С .311-314
Рылко, Е. И. Принцип целевого использования имущества субъектами права оперативного управления / Е. И. Рылко. - С .314-316
Данько, Ю. И. Инновационные подходы к информационному обеспечению маркетинговой деятельности в агропромышленном комплексе / Ю. И. Данько, К. В. Блюмская-Данько. - С .316-319
Потапенко, О. В. Социально-педагогическое сопровождение и поддержка студентов сирот в ВУЗе / О. В. Потапенко, С. И. Тимошенко. - С .319-322
Потапенко, О. В. Формирование семейных ценностей студенческой молодежи / О. В. Потапенко [и др.]. - С .322-324
Другие авторы: Сергейчук О. В., Цветкова Т. А., Пузыревская Т. М.
УДК
338.43
338.436.33
005.745
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ -- УПРАВЛЕНИЕ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- АУДИТ -- ФИНАНСОВЫЙ АНАЛИЗ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены материалы по перспективам устойчивого развития экономики АПК; бухгалтерскому учету, анализу и аудиту в организациях АПК; организационно-правовому механизму реформирования АПК; социально-гуманитарным наукам.


Доп.точки доступа:
Курдеко, А. П. \ред.\; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \ред.\; Иванистов, А. Н. \ред.\; Дуктов, В. П. \ред.\; Мастеров, А. С. \ред.\; Барулин, Н. В. \ред.\; Прокопенко, Д. Н. \ред.\; Подшиваленко, И. Л. \ред.\; Лысенкова, М. В. \ред.\; Пузыревская, Т. М.; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Совет молодых ученых
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие
6.


    Жмакин, Л. И.
    Солнечные водонагреватели из текстильных материалов [] / Л. И. Жмакин, И. В. Козырев, А. А. Крюков // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 10-11 октября 2012 г.) : в 3 т. / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2012. - Т. 3. - С. 55-60 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК
620.92
662.997
(470)

Кл.слова (ненормированные):
СОЛНЕЧНЫЕ НАГРЕВАТЕЛИ -- НАГРЕВАТЕЛИ -- ОБРАЗЦЫ -- ЦИРКУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕПЛООБМЕННИКИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РОССИЯ


Доп.точки доступа:
Козырев, И. В.; Крюков, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/606450 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/606450 (1), ХР (2)

Найти похожие
7.
Шифр: М7/2015/2
   Журнал
Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2015г. № 2
Содержание:
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Бойко, А. Г. Упаковочная отрасль России сегодня / А. Г. Бойко. - С.5-7
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Козырев, И. В. Межгосударственные и национальные стандарты на продуктивных животных и продукты убоя / И. В. Козырев, Т. М. Миттельштейн. - С.8-11
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Яшкин, А. В. Сырьевая база и рынок оборудования для убоя и первичной переработки скота / А. В. Яшкин. - С.12-16
ТЕХНОЛОГИЯ
Серегин, И. Г. Производственные основы первичной переработки крупного рогатого скота / И. Г. Серегин, И. В. Глазкова. - С.17-23
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Поваляев, А. Н. Комплексная автоматизация убоя и первичной переработки / А. Н. Поваляев. - С.24-25
Журавлева, Е. Управление рентабельностью готовой продукции с помощью "1С: Мясокомбинат" / Е. Журавлева. - С.32-34
ЛОГИСТИКА
Кочегарова, И. Инновационная система MultiDeck-C - новое решение завода CHEREAU / И. Кочегарова. - С.26-27
ОБОРУДОВАНИЕ
Ступникова, О. Бразильское производство Fábrica de Embutidos Borrússia выбирает MULTIVAC / О. Ступникова. - С.28-29
Wipasz запустила одну из крупнейших птицефабрик в Европе. - С.46-47
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Керкхоф, Я. Применение природных консервирующих добавок в технологии мясных продуктов / Я. Керкхоф, М. Доманькова. - С.30-31
Коровочкин, М. Смазочные материалы CASSIDA для мясоперерабатывающей промышленности / М. Коровочкин. - С.36-37
ИНГРЕДИЕНТЫ
Маджитов, Д. Ф. Трансглютаминаза BioBond TG EB-3 - эффективно и экономично / Д. Ф. Маджитов. - С.35
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР
Давыдова, Р. Генетические сокровища немецкого овцеводства / Р. Давыдова. - С.38-45
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Якименко, В. В. Применение УФ-оборудования для обеззараживания воздушной среды и поверхностей помещений / В. В. Якименко. - С.48-50
СОБЫТИЕ
Глазкова, И. В. Международная конференция "Свиноводство-2014" / И. В. Глазкова. - С.51-53
Глазкова, И. Теория и практика управления пищевыми технологиями [17-я Международная научно-практическая конференция "Теоретические и практические аспекты управления технологиями пищевых продуктов в условиях усиления международной конкуренции"] / И. Глазкова. - С.54-56
Саката, Р. Мясо и мясопродукты в Японии: тенденции технологий и исследований / Р. Саката. - С.57-60
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Васильева, О. М. Инновационные технологии производства мясных продуктов: мифы и реальность / О. М. Васильева. - С.61-62
ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ
Корж, А. П. Эволюция мясной технологии на Руси / А. П. Корж. - С.63-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
8.
Шифр: М7/2015/12
   Журнал
Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2015г. № 12
Содержание:
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Синельников, М. Основные вопросы идентификации и прослеживаемости животных и продукции животного происхождения / М. Синельников, И. В. Глазкова. - С.6-10
ИНГРЕДИЕНТЫ
Харламова, Ю. Г. Продукты из индейки - украшение новогоднего стола! / Ю. Г. Харламова. - С.12
Мишин, И. А. Сокращаем продолжительность сушки сырокопченых колбас с помощью новых функциональных компонентов / И. А. Мишин. - С.15
Малолетов, А. И. Инновации и чуткая клиентоориентированность - вечный двигатель развития / А. И. Малолетов. - С.16
Сучков, В. В. Дешево - не значит плохо! / В. В. Сучков, И. А. Попелло. - С.18-19
Нау, Ф. Новые комплексные компаунды для вегетарианских и веганских продуктов / Ф. Нау. - С.34-35
УПАКОВКА
Доброхотова, Т. Беспрецедентное удобство пищевой упаковки будущего от SEALED AIR / Т. Доброхотова. - С.22-23
УПАКОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ
Ступникова, О. От пакета к термоформовке / О. Ступникова. - С.24-25
РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА
Баженова, Б. А. Технология обогащенного паштета из печени яков / Б. А. Баженова, Т. М. Бадмаева, А. М. Данилов. - С.26-30
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Лисицын, А. Б. Характеристика российской высококачественной говядины различной степени мраморности / А. Б. Лисицын, И. В. Козырев, Т. М. Миттельштейн. - С.31-33
ОБОРУДОВАНИЕ
Белай, А. Новые технологии и решения от "УЛЬМА Пакаджинг" на выставке "Агропродмаш-2015" / А. Белай, И. В. Глазкова. - С.36-37
СОБЫТИЕ
MANE приобретает бизнес у австрийской компании Schaller. - С.20
Подводим итоги: "Агропродмаш-2015". - С.38-40
ОБЗОР НОВИНОК РЫНКА
Новинки "Агропродмаша-2015". - С.41-43
СЕРТИФИКАЦИЯ
Келина, И. С. Система добровольной сертификации ХАССП-МЯСО: особенности и преимущества / И. С. Келина, О. А. Кузнецова, З. А. Юрчак. - С.44-47
АКТУАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ
Глазкова, И. В. Конкурс: высокий класс демонстрируют обвальщики / И. В. Глазкова. - С.48-49
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ
Забашта, А. Г. Классификация, дефекты и пороки натуральных колбасных оболочек / А. Г. Забашта, В. О. Басов. - С.50-53
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Бородин, А. В. Управление качеством и безопасностью ферментированных мясопродуктов в процессе изготовления / А. В. Бородин. - С.54-56
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
Калинин, Р. Развитие маркетинга и продаж мясоперерабатывающего производства / Р. Калинин. - С.58-59
УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
Коротнев, Д. Как без инвестиций сократить затраты, увеличить прибыль и долю на рынке / Д. Коротнев. - С.60-62
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
9.
Шифр: М7/2016/3
   Журнал
Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2016г. № 3
Содержание:
РАЦИОНАЛЬНАЯ ПЕРЕРАБОТКА
Козырев, И. В. Повышение прибыли предприятия за счет сбора эндокринно-ферментного и специального сырья / И. В. Козырев, Л. В. Федулова. - С.6-10
ТЕХНОЛОГИЯ
Шихов, С. С. Оглушение сельскохозяйственных животных и птицы: инновации и модернизация / С. С. Шихов. - С.12-17
НАУКА-ПРОИЗВОДСТВУ
Битуева, Э. Б. Резервы увеличения производства мясопродуктов / Э. Б. Битуева, Ц. Б. Дугаров, А. В. Антипов. - С.18-22
IT - ТЕХНОЛОГИИ
Поваляев, А. Н. Система "ИСИТ::Бойня" для комплексного решения производственных задач / А. Н. Поваляев. - С.23-25
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Козырев, И. В. Межгосударственный стандарт на кровь и продукты ее переработки / И. В. Козырев, Т. М. Миттельштейн. - С.26-28
ОБОРУДОВАНИЕ
Гаргалоян, Х. Г. Высокотехнологичные решения от "Примус Интер Парес" / Х. Г. Гаргалоян. - С.29
Ступникова, О. Современная технология в сочетании с многолетними традициями / О. Ступникова. - С.34-35
Смык, К. Оборудование высоких технологий / К. Смык. - С.62-63
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Коровочкин, М. Смазочные материалы CASSIDA - решение для мясоперерабатывающих заводов и птицефабрик / М. Коровочкин. - С.30-31
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Черников, А. Газация камер созревания - новый подход к биобезопасности / А. Черников. - С.36
Гигиена предприятий мясной промышленности. - С.40-41
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Белоус, Л. Ускоренные методы микробиологического анализа / Л. Белоус. - С.38-39
ИНГРЕДИЕНТЫ
Давшиц, А. В. Вкусоароматические добавки Del`Ar® для вареных колбас и ветчин экономкласса / А. В. Давшиц. - С.42-43
Бойко, О. А. Как сделать вкусные колбасы "КЕРРИ" / О. А. Бойко. - С.44
Богомья, В. А. Животные белки нового поколения / В. А. Богомья, Т. Ю. Шишкина. - С.46
Зонин, В. Г. Продукты для создания соусов и полуфабрикатов, традиционных для российского рынка / В. Г. Зонин. - С.48-49
ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДА
Житков, А. В. Тонкости производства льда для мясоперерабатывающего производства / А. В. Житков. - С.50-51
ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ
Корзюков, Н. И. Локальные очистные сооружения мясокомбината от WAMGROUP S.p.A. / Н. И. Корзюков, С. А. Гарипова. - С.52-55
УПАКОВКА
Бойко, А. Г. Эффективное упаковочное решение - залог успешных продаж / А. Г. Бойко. - С.56-59
ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ
После 2020 г. импорт свинины и птицы в Россию будет не актуален / интервьюер Г. Арутюнов. - С.60-61
ОБОРУДОВАНИЕ
Смык, К. Оборудование высоких технологий / К. Смык. - С.62-63
ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ
Гоноцкий, В. А. Современные технологии консервов из мяса птицы / В. А. Гоноцкий, С. В. Олесюк. - С.64-66
СОБЫТИЕ
Концепция "Мясная индустрия 4.0" набирает темп. - С.68-69
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
10.
Шифр: П010228173712/2016/4
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2016г. № 4
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь 2016 г. - С.6-7
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Поляков, В. А. Исследование влияния натуральных антиоксидантов на стабильность полуфабрикатов ликероводочного производства / В. А. Поляков [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Абрамова И. М., Воробьева Е. В., Галлямова Л. П.
Марков, В. Н. О некоторых способах изучения физических свойств растворителей / В. Н. Марков [и др.]. - С.12-14
Другие авторы: Тагиев Ш. К., Ефимов А. В., Лисицын А. Н.
Шингисов, А. У. Исследование закономерности экстракции шиповника, сливы и виноградной косточки / А. У. Шингисов [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Нурсеитова З. Т., Еркебаева С. У., Майлыбаева Э. У.
Табакаева, О. В. Новые направления использования двустворчатых моллюсков Дальневосточного региона / О. В. Табакаева, А. В. Табакаев, В. Г. Лукошко. - С.19-23
Хрулев, А. А. Тенденции развития и экономические аспекты производства горохового протеина / А. А. Хрулев, Н. А. Бесчетникова, И. А. Федотов. - С.24-29
Кодацкий, Ю. А. Изучение вязко-упругих свойств и активности воды в маршмеллоу на основе полисахаридов растительного и микробного происхождения / Ю. А. Кодацкий [и др.]. - С.30-33
Другие авторы: Клюкина О. Н., Неповинных Н. В., Птичкина Н. М., Шмаков С. Л., Еганехзад С., Кадкходаи Р.
Данильчук, Т. Н. Использование низкоинтенсивной акустической обработки в процессах биотрансформации мясного сырья / Т. Н. Данильчук, И. А. Рогов, Г. Г. Абдрашитова. - С.34-37
Ароматизаторы нового поколения. - С.33
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Иванова, В. Н. Основные направления реализации Стратегии национальной безопасности в сфере продовольственной независимости России / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, А. В. Новосельцева. - С.40-43
Тихомиров, А. А. Повышение качества пищевой продукции путем использования методологии клиентно-ориентированного проектирования / А. А. Тихомиров. - С.44-47
Анисимов, Б. Н. Экономические интересы сотрудника - гарант развивающейся экономики юридического лица / Б. Н. Анисимов ; интервьюер Н. И. Бурдун. - С.48-49
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ
Матисон, В. А. Качество продуктов питания / В. А. Матисон, Н. И. Арутюнова. - С.50-54
Козырев, И. В. Критерии и показатели, характеризующие высококачественную говядину / И. В. Козырев, Т. М. Миттельштейн. - С.56-58
Закладной, Г. А. Определение зараженности зерна методом удаленного мониторинга / Г. А. Закладной, Ю. Ф. Марков, А. Л. Догадин. - С.59-61
Новицкая, И. Б. Критические контрольные точки в технологических процессах производства лимонной и молочной кислот / И. Б. Новицкая, Д. Х. Кулев. - С.62-64
Система контроля гигиены в пищевой промышленности. - С.66-67
Новости отраслевых союзов. - С.68-71
Новости компаний. - С.72-73
События и факты. - С.74
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
11.
Ж 964/2017/11

    Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья [Текст] : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск : [б. и.], 2007 - . - ISSN 2220-8755.
   Вып. 11 : сборник научных трудов 2016 / Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности" ; ред. А. В. Мелещеня [и др.] ; рец.: Н. А. Ковалев, Н. А. Бильдюкевич, В. И. Бельский. - Минск : [б. и.], 2017. - 171 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА
Мелещеня, А. В. Совершенствование системы государственного регулирования рынка пищевых добавок в Республике Беларусь / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель. - С .8-13
Киреенко, Н. В. Направления совершенствования сбытовой системы на рынках молочной и мясной продукции Беларуси / Н. В. Киреенко. - С .14-18
Дайнеко, Алексей Евгеньевич. Факторы и условия развития внешней торговли Беларуси / А. Е. Дайнеко. - С .19-28
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Фурик, Н. Н. Замороженные концентрированные закваски для сыров российской группы: принципы создания и определение параметров использования при изготовлении сыров / Н. Н. Фурик [и др.]. - С .29-37
Другие авторы: Жабанос Н. К., Головач О. С., Брель Е. Л.
Бирюк, Е. Н. Физиолого-биохимические и производственно-ценные свойства бактерий рода Leuconostoc / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, С. Л. Василенко. - С .38-43
Кирик, И. В. Изучение сохранности бактериофагов лактококков при хранении лизатов, полученных на различных средах / И. В. Кирик [и др.]. - С .44-51
Другие авторы: Борунова С. Б., Василенко С. Л., Фурик Н. Н.
Тарас, В. А. Изучение влияния защитных сред на сохранность микроорганизмов в концентрированной биомассе бифидобактерий вида Bifidobacterium longum в процессе криозамораживания и хранения / В. А. Тарас, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .52-58
Богданова, Л. Л. Изучение эффективности использования различных молокосвертывающих препаратов при производстве сыров / Л. Л. Богданова, И. Б. Фролов. - С .59-64
ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Дымар, О. В. Реологические и органолептические характеристики сгущенных молочных продуктов с сахаром на основе молочной сыворотки / О. В. Дымар [и др.]. - С .65-73
Другие авторы: Сороко О. Л., Соколовская Л. Н., Миклух И. В.
Забело, Т. Н. Методика оценки гранулометрического состава жировой фазы молочных продуктов / Т. Н. Забело [и др.]. - С .74-81
Другие авторы: Савельева Т. А., Дымар О. В., Муавад Н.
Берлин, Б. Н. Инновационный продукт из денатурированного молочного белка / Б. Н. Берлин. - С .82-86
Вознюк, О. И. Перспективы развития производства органических молочных продуктов в Украине и мире / О. И. Вознюк, Т. Л. Голубенко. - С .87-94
Шуляк, Т. Л. Разработка количественного состава многокомпонентного продукта на основе творога со злаковой добавкой / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща. - С .95-101
Якимович, Н. Н. Исследование процесса переработки молочной сыворотки дрожжевыми культурами с целью получения кормового белка / Н. Н. Якимович [и др.]. - С .102-108
Другие авторы: Якимович И. В., Шункевич А. А., Фролов И. Б., Ильющенко А. Ф., Черняк И. Н., Кусин Р. А.
Богданова, Л. Л. Новый вид пребиотической лактулозосодержащей кормовой добавки для молодняка сельскохозяйственных животных / Л. Л. Богданова [и др.]. - С .109-114
Другие авторы: Фролов И. Б., Савельева Т. А., Козинец А. И.
ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Мелещеня, А. В. Перспективные технологические добавки для использования в составе мясных изделий с улучшенными показателями качества / А. В. Мелещеня [и др.]. - С .115-112
Другие авторы: Гордынец С. А., Калтович И. В., Пинчук Г. П.
Гордынец, С. А. Новые виды мясных продуктов, сбалансированных по содержанию кальция и фосфора, для питания детей раннего, дошкольного и школьного возраста / С. А. Гордынец [и др.]. - С .123-127
Другие авторы: Кусонская Т. В., Занько С. Н., Мизеркина Е. Г.
Козырев, И. В. Исследование цветовых характеристик мышечной и жировой тканей и мраморности говядины / И. В. Козырев. - С .128-131
Никитина, М. А. Компьютерная система оценки качества колбасных изделий / М. А. Никитина, А. Н. Захаров. - С .132-137
Гордынец, С. А. Аминокислотный состав мясного сырья, перспективного для создания продуктов для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / С. А. Гордынец, В. М. Напреенко. - С .138-143
Груданов, В. Я. Применение теории чисел в конструировании режущих механизмов машин для измельчения мясного сырья / В. Я. Груданов, А. А. Бренч, Л. Т. Ткачева. - С .144-154
Гордынец, С. А. Витаминный состав мясного сырья, перспективного для создания продуктов для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / С. А. Гордынец, В. М. Напреенко. - С .155-159
Пчелкина, В. А. Разработка гистологических и иммуногистохимических методов исследования мясного сырья и продуктов / В. А. Пчелкина. - С .160-164
Чудак, Р. А. Влияние кормовой добавки "Бетаин" на мясо-сальные качества свиней / Р. А. Чудак, Ю. Н. Побережец, Я. И. Бабков. - С .165-171


Доп.точки доступа:
Мелещеня, А. В. \ред.\; Дымар, О. В. \ред.\; Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948) \ред.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Акулич, А. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Василенко, С. Л. \ред.\; Жабанос, Н. К. \ред.\; Савельева, Т. А. \ред.\; Фурик, Н. Н. \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Ефимова, Е. В. \ред.\; Евдокимов, И. А. \ред.\; Захаров, А. Н. \ред.\; Ковалев, Николай Андреевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937) \рец.\; Бильдюкевич, Н. А. \рец.\; Бельский, В. И. \рец.\; Брель, Е. Л.; Фурик, Н. Н.; Миклух, И. В.; Муавад, Н.; Фролов, И. Б.; Ильющенко, А. Ф.; Черняк, И. Н.; Кусин, Р. А.; Козинец, А. И.; Пинчук, Г. П.; Мизеркина, Е. Г.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Экземпляры всего: 3
ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)
Найти похожие
12.


    Козырев, И. В.
    Исследование цветовых характеристик мышечной и жировой тканей и мраморности говядины [] / И. В. Козырев // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2017. - Вып. 11: Сборник научных трудов 2016. - С. 128-131 : ил. - Библиогр. в конце ст.
УДК
637.5'62.052
(470)

Кл.слова (ненормированные):
МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ГОВЯДИНА -- МЯСО -- МРАМОРНОСТЬ МЯСА -- КАЧЕСТВО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ВНЕШНИЙ ВИД -- ЖИРОВЫЕ ТКАНИ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В результате исследований цвета мышечной и жировой тканей и мраморности на длиннейшей мышце спины (L. dorsi) крупного рогатого скота различного направления продуктивности определены различные группы по показателю цвета в международной цветовой модели Lab. В результате исследования мраморности на длиннейшей мышце спины (L. dorsi) установлена высокая степень корреляции между визуальной и приборной оценками мраморности.


Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; РУП "Институт мясо-молочной промышленности"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/637 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/637 (1), ХР (2)

Найти похожие
13.
Шифр: М7/2018/3
   Журнал
Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2018г. № 3 (183)
Содержание:
Новости. - С.4-5
ИСТОРИЯ УСПЕХА
Инвестиции в будущее птицеводства [АО "ПРОДО Птицефабрика Калужская"]. - С.6-7
ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ
Козырев, И. В. Основные тенденции развития первичной переработки продуктивных животных в России / И. В. Козырев [и др.]. - С.8-12
Другие авторы: Миттельштейн Т. М., Синичкина А. И., Мишугина Т. В.
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Поваляев, А. Н. "ИСИТ::Бойня" - автоматизация технологий убоя и первичной переработки / А. Н. Поваляев. - С.14-16
КЛАДОВАЯ ДОБАВОК
Эксклюзивные маринады - новинки 2018. - С.17
ИНГРЕДИЕНТЫ
Маринады Del’Ar® и рассольные препараты Гелеон® для мясных полуфабрикатов: вкус, качество и уникальный ассортимент!. - С.18-19
Полезные продукты без "Е"-кода для поклонников ЗОЖ от ГК "Омега". - С.22-23
УПАКОВКА
Доброхотова, Т. Преимущества яркой идентичности бренда и экологической ответственности / Т. Доброхотова. - С.20-21
ОБОРУДОВАНИЕ
Туленинов, А. Эффективная паровая котельная / А. Туленинов. - С.24-26
Ступникова, О. Инновационная линия нарезки и упаковки продуктов питания на выставке Anuga FoodTec 2018 / О. Ступникова. - С.45
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Насонова, В. В. Новый межгосударственный стандарт на продукты из мяса / В. В. Насонова, А. А. Мотовилина. - С.27-29
ЭФФЕКТИВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Файвишевский, М. Л. Перспективная технология переработки непищевого сырья в муку животного происхождения / М. Л. Файвишевский. - С.30-33
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ
Жаринов, А. И. Влияние состава и свойств технологической воды на показатели качества мясопродуктов / А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова. - С.34-38
ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДА
Феськов, О. А. Замораживание многокомпонентных готовых блюд с использованием жидкого и газообразного азота / О. А. Феськов, О. Н. Разумова, А. А. Ким. - С.40-44
МАРКЕТИНГ
Паршина, Н. Почему одни продукты мы замечаем, а мимо других проходим равнодушно? / Н. Паршина. - С.46-48
Чернуха, Л. А. 11 вопросов об упаковке от клиента / Л. А. Чернуха. - С.49-52
ОБЗОР РЫНКА
Кайшев, В. Г. Расширение экспорта продукции АПК - приоритетное направление агропродовольственной политики государства / В. Г. Кайшев, С. Н. Серегин. - С.54-57
СОБЫТИЕ
Литвинова, Е. "Упаковка-2018": что нового? [26-я Международная специализированная выставка "Упаковка-2018"] / Е. Литвинова, И. Глазкова. - С.58-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
14.
Шифр: М7/2019/3
   Журнал
Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2019г. № 3 (195)
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ТЕХНОЛОГИЯ
Козырев, И. В. Технологический аудит как инструмент повышения эффективности производства / И. В. Козырев, А. Г. Белозеров, В. Н. Корешков. - С.6-10
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Давлеев, А. Производство и рынок индейки в России растут, несмотря на трудности / А. Давлеев. - С.12-15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бойко, О. Искусство вкуса; копченые и сырокопченые колбасы / О. Бойко. - С.16-17
Функциональные добавки фирмы Zaltech. - С.22-23
Волобуева, А. Разнообразие вкусов, экономичное производство, гарантированная безопасность / А. Волобуева. - С.28-29
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Рудаков, О. Б. Транс-изомерные жирные кислоты в мясной продукции / О. Б. Рудаков, А. В. Рудакова. - С.18-21
Шелегеда, В. Уборка и дезинфекция на пищевых производствах, особенности и влияние на состояние полов / В. Шелегеда. - С.30-31
РАЦИОНАЛЬНАЯ ПЕРЕРАБОТКА
Файвишевский, М. Л. Использование термопластической экструзии в производстве кормовой муки животного происхождения / М. Л. Файвишевский. - С.24-27
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Меланевская, Л. А. Новые нормативные документы в области утилизации / Л. А. Меланевская. - С.32-35
УПАКОВКА
Полимерная упаковка - за или против?. - С.36-38
Упаковка - неотъемлемая часть современного мира. - С.42-45
РЕСУРСОСБЕРЕЖЕНИЕ
Шелищ, П. Б. ЦУР-12: вызовы для государства, бизнеса и потребителей / П. Б. Шелищ. - С.39-41
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Иванова, В. Н. Экспорт продукции АПК: ресурсы и возможности достижения целевых показателей проекта / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - С.46-49
СОБЫТИЕ
Upakovka 2019: что нового в отрасли?. - С.50-56
"АгроФарм-2019" - инновации в животноводстве. - С.57-63
ЮРИДИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ
"Оборотные" штрафы в действии. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
15.
Шифр: М7/2020/1
   Журнал
Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2020г. № 1 (205)
Содержание:
ЮБИЛЕИ ГОДА
Мясокомбинат Клинский - 80 лет в постоянном развитии. - С.6-8
Смирнова, А. "Элинар-Бройлер": двадцать лет лидерства и инноваций / А. Смирнова. - С.8-10
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Лучкина, Е. В. Глубокая мясопереработка: состояние и перспективы развития / Е. В. Лучкина. - С.11-13
Бойко, А. Г. Как найти баланс между защитными свойствами упаковки и ее экологичностью? / А. Г. Бойко. - С.14-18
НАУКА ПРОИЗВОДСТВУ
Кондратова, Т. А. Барьерные упаковочные материалы для мясной продукции / Т. А. Кондратова [и др.]. - С.19-21
Другие авторы: Семенок А. А., Кирш И. А., Банникова О. А., Островская В. Д., Мяленко Д. М.
УПАКОВКА
Бокарева, В. Современные упаковочные материалы / В. Бокарева. - С.22-25
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Ни одного процесса - без IT / Г. Шальк, И. Демин. - С.26-27
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Хомич, К. Изменение потребительских предпочтений: обзор мясной отрасли / К. Хомич. - С.28-32
ОБОРУДОВАНИЕ
Срок службы и гарантийные обязательства на нержавеющий крепеж. - С.33
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Козырев, И. В. Российская система оценки говядины по цвету мышечной и жировой тканей и мраморности / И. В. Козырев. - С.34-39
Фатьянов, Е. В. К проблеме качества и маркировки сырокопченых колбас / Е. В. Фатьянов, О. С. Фоменко, А. В. Евтеев. - С.46-49
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Дальнов, А. Теоретические концепции и тренды мясной промышленности / А. Дальнов. - С.40-44
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Иванова, В. Н. Новая парадигма развития пищевого комплекса в национальных проектах / В. Н. Иванова, Н. Д. Лукин, С. Н. Серегин. - С.50-52
СОБЫТИЕ
Литвинова, Е. В. Главные вызовы российскому свиноводству / Е. В. Литвинова. - С.53-59
Гордеев, Д. А. За качество в ответе [о конкурсе "Гарантия качества-2019"] / Д. А. Гордеев. - С.60-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
16.
Шифр: М7/2020/5
   Журнал
Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2020г. № 5 (209)
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-7
СОВРЕМЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Глазкова, И. В. Вчера, сегодня, завтра Наро-Фоминского мясокомбината / И. В. Глазкова. - С.8-11
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Гущин, В. В. Система прослеживаемости - важнейший фактор безопасности и качества продукции птицепереработки / В. В. Гущин. - С.12-17
Синяев, С. Воздух - важный фактор, влияющий на биобезопасность и сроки годности мясной продукции / С. Синяев. - С.41-43
Смит, Д. Предотвращение попадания в пищевую продукцию инородных тел от уборочного инвентаря / Д. Смит. - С.52-56
ТЕХНОЛОГИЯ
Козырев, И. В. Созревание мяса: ретроспектива и перспектива / И. В. Козырев, Т. М. Миттельштейн. - С.18-21
Литвинова, Е. В. Технология sous-vide в мясной отрасли: исторические аспекты и промышленное использование / Е. В. Литвинова [и др.]. - С.60-63
Другие авторы: Назарян А. О., Молчанов Г. Д., Морозова А. С.
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Цоуфалик, Я. Автоматизация в пищевой промышленности - это путь к повышению безопасности, качества и прибыли / Я. Цоуфалик. - С.22-24
ОБОРУДОВАНИЕ
Сокова, М. Снеки и полуфабрикаты: в тренде ЗОЖ и экопродукты / М. Сокова. - С.26-27
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Rasting снижает транспортные расходы / Г. Шальк, И. Демин. - С.28-29
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Потапов, И. А. Инструменты контроля попадания инородных предметов в продукцию или Как избежать потерь? / И. А. Потапов. - С.30-31
ИНФРАСТРУКТУРА
Шелегеда, В. Шepoxoватое, гладкое, текстурное... / В. Шелегеда. - С.32-33
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Кузлякина, Ю. А. Актуальные требования маркировки пищевой продукции / Ю. А. Кузлякина. - С.34-40
НАУКА ПРОИЗВОДСТВУ
Рудаков, О. Б. Дигидрокверцетин в мясной продукции / О. Б. Рудаков, Л. В. Рудакова. - С.44-47
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Жаринов, А. И. К вопросу рационального использования побочных продуктов убоя в колбасном производстве / А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова, Л. А. Текутьева. - С.48-51
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Сатюкова, Л. П. Ветеринарные информационные системы для создания единого противоэпизоотологического архива / Л. П. Сатюкова, Ч. К. Авылов, И. А. Соленков. - С.56-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
17.
Шифр: П2/2020/4
   Журнал
Потребительская кооперация : научно-практический журнал/ Белорусский союз потребительских обществ, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации". - Гомель, 2003 - . - ISSN 2079-8105. - Выходит ежеквартально
2020г. № 4 (71)
Содержание:
АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС
Ракицкая, О. Л. Состояние развития и роль в обеспечении продовольственной безопасности сельскохозяйственных организаций Республики Беларусь / О. Л. Ракицкая. - С.3-8
РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА
Анохов, С. М. О валовом региональном продукте Гомельской области в 2012-2019 годах / С. М. Анохов, Н. В. Лацкевич, И. В. Козырев. - С.9-13
ТОРГОВЛЯ И ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Байбардина, Т. Н. Теоретические аспекты формирования потребительской лояльности в сетевой торговле Республики Беларусь / Т. Н. Байбардина, О. А. Бурцева. - С.14-24
Аксенов, А. Н. "Золотой период" общепита потребкооперации БССР: планы семилетки и их реализация (1959-1965 годы) / А. Н. Аксенов. - С.24-30
РЫНОК ТРУДА И УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ
Мисникова, Л. В. Формирование фонда заработной платы как основа повышения мотивации работников / Л. В. Мисникова, Е. Н. Прохоренко. - С.31-34
УЧЕТ, АНАЛИЗ, АУДИТ
Толкачева, Е. Г. Стратегический анализ: теоретические аспекты проблемы / Е. Г. Толкачева. - С.35-40
Сидоренко, Ю. Ю. Применение метода анализа иерархий для построения стратегии хеджирования рыночных рисков / Ю. Ю. Сидоренко. - С.40-48
Кикоть, И. И. Трансакционные издержки инвестиционного проекта: учет и бюджетирование / И. И. Кикоть. - С.48-55
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Дорошко, В. Н. Жизнь в цифре: возможности, вызовы и угрозы Индустрии 4.0 для промышленности Республики Беларусь / В. Н. Дорошко. - С.56-64
Петухов, М. М. Квалиметрическая оценка качества макаронных изделий быстрого приготовления / М. М. Петухов, А. О. Смольская, А. В. Жижа. - С.65-70
КНИЖНЫЕ НОВИНКИ. - С.71-72
ЮБИЛЕИ И ДАТЫ. - С.73
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
18.
Шифр: М7/2021/5
   Журнал
Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2021г. № 5 (221)
Содержание:
Новости. - С.4-5
Новости компаний. - С.27
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Моторин, Ю. Ветеринарно-санитарная экспертиза как объект автоматизации / Ю. Моторин. - С.6-8
НАУКА ПРОИЗВОДСТВУ
Козырев, И. В. Переработка побочного сырья мясной промышленности методом гидролиза / И. В. Козырев. - С.10-13
ОБОРУДОВАНИЕ
Абалдова, В. А. ММО: структура и качество в зависимости от используемого оборудования / В. А. Абалдова. - С.14-20
Помадчин, М. Новые технологии в гигиене предприятий / М. Помадчин. - С.21-23
Холуева, Е. Новые технические решения для расширения технологических возможностей / Е. Холуева. - С.44-45
РАЦИОНАЛЬНАЯ ПЕРЕРАБОТКА
Файвишевский, М. Л. К вопросу о бережливом производстве на мясокомбинатах / М. Л. Файвишевский. - С.24-26
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Удвоить производительность благодаря автоматизации / Г. Шальк, И. Демин. - С.28-29
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Жаринов, А. И. Пищевые добавки и ингредиенты: особенности использования в технологии мясных продуктов : продолжение. Начало в №№2,3,4 - 2021. Продолжение в следующем номере / А. И. Жаринов, О. В. Кузнецова. - С.30-35
ИНГРЕДИЕНТЫ
Некрасов, В. М. Линейка чистых дымов Zesti Smoke: чистая этикетка с консервантами и усилителями вкуса / В. М. Некрасов. - С.36-38
Экономичные рецептуры помогут обеспечить мир пищевыми продуктами. - С.42-43
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Пойнтс, Дж. Осторожное отношение к материалам и веществам, контактирующим с пищевыми продуктами / Дж. Пойнтс. - С.40-41
Шугурова, Т. Рынок полуфабрикатов / Т. Шугурова. - С.46-47
Якушева, М. Как внедрить, измерить и повысить культуру пищевой безопасности на предприятии / М. Якушева. - С.52-54
ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДА
Костенко, Ю. Г. Оценка влияния сверхнизких температур на жизнеспособность микроорганизмов при пролонгированных сроках хранения мясной продукции / Ю. Г. Костенко, Т. С. Фофанова. - С.48-51
СОБЫТИЕ
Глазкова, И. В. Совещание по вопросам применения ионизирующего излучения в Птицепроме и других отраслях сельского хозяйства / И. В. Глазкова. - С.56-59
Подводим итоги Первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания "Вкусы России" : окончание. Начало в №№1-4 за 2021г. - С.60-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси