На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Органическое сельское хозяйство (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Богданова, Е. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-28 
1.
Шифр: Х010418172843/2011/1
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2011г. № 1
Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-7
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Краус, С. В. Физико-химические свойства полимерных композиций с использованием крахмала / С. В. Краус [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Лукин Н. Д., Иванова Т. В., Сдобникова О. А.
Токаев, Э. С. Влияние электроконтактной обработки на микроструктуру листьев петрушки / Э. С. Токаев [и др.]. - С.11-14
Другие авторы: Погорелов М. С., Данильчук Т. Н., Гатауллина Ю. Р.
Буянов, О. Н. Исследование процесса замораживания рыбы диоксидом углерода / О. Н. Буянов, Е. Н. Неверов. - С.14-16
Филатов, В. В. Методика аналитического расчета продолжительности термообработки капиллярно-пористых коллоидных материалов в термических камерах ИК-установок / В. В. Филатов. - С.16-19
Короткий, И. А. Измерительный комплекс для регистрации температурных изменений в пищевых продуктах и материалах / И. А. Короткий [и др.]. - С.19-21
Другие авторы: Ибрагимов М. И., Дороганов В. П., Николаец Е. А.
Ханжаров, Н. С. Тепло- и массообмен при вакуумно-атмосферной сушке верблюжьего и кобыльего молока / Н. С. Ханжаров. - С.21-23
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Студенникова, О. Ю. Гидроколлоиды полисахаридной природы и вязкость пшеничной клейковины / О. Ю. Студенникова, В. В. Колпакова. - С.24-26
Вершинина, С. Э. Аминокислотный состав двух видов лишайников рода Cetraria / С. Э. Вершинина, О. Ю. Кравченко. - С.26-28
Шевцов, А. А. Коррекция режимов сушки по кратности рециркуляции сухой и газовой фаз / А. А. Шевцов [и др.]. - С.28-30
Другие авторы: Дранников А. В., Бритиков Д. А., Калинина А. В., Тертычная Т. Н.
Крыницкая, А. Ю. К вопросу об эффективности методов стерилизации капустного сока / А. Ю. Крыницкая, Л. Д. Халиуллина, М. А. Сысоева. - С.30-31
Щуканов, С. Н. Оптимизация сепарации зерновой смеси в зависимости от влажности / С. Н. Щуканов [и др.]. - С.32
Другие авторы: Хараев Г. И., Алексеев А. А., Васильев Н. Ф., Коновалов В. И.
Коваленок, В. А. Оценка макропористой структуры экструдатов из крахмалсодержащего сырья / В. А. Коваленок, В. Г. Карпов, И. С. Усачев. - С.33-35
Щеглов, Н. Г. Факторы, влияющие на величину парциального давления водяных паров / Н. Г. Щеглов. - С.36-40
Чеснокова, Н. Ю. Изучение возможности использования корня большого лопуха в производстве продуктов питания / Н. Ю. Чеснокова, Л. В. Левочкина, Н. В. Масалова. - С.40-43
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Румянцев, С. В. Протеолитические ферментные препараты микробного, животного и растительного происхождения: и эффективности действия / С. В. Румянцев, М. С. Симонова. - С.44-46
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Данилюк, Ю. В. Математическое моделирование экстракции фруктозы из инвертных сиропов изопропанолом / Ю. В. Данилюк, Ю. И. Сидоренко. - С.47-51
Коновалов, К. Л. Белково-липидные композиты повышенной биологической ценности, ориентированные на достижение максимального технологического эффекта / К. Л. Коновалов [и др.]. - С.51-55
Другие авторы: Шулбаева М. Т., Лосева А. И., Шебукова А. С., Богер В. Ю.
Мельникова, Е. И. Исследование реологических характеристик смесей для низкокалорийного плодово-ягодного мороженого / Е. И. Мельникова, А. А. Смирных, Е. В. Богданова. - С.56-57
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Бабаев, Ш. М. Устройство для контроля солености пищевых продуктов / Ш. М. Бабаев, А. А. Аскерова. - С.58-60
Сандуляк, А. А. Контроль ферропримесей пищевых сред: недостатки и основные концепции совершенствования нормативно-метрологической базы / А. А. Сандуляк [и др.]. - С.60-66
Другие авторы: Полисмакова М. Н., Ершова В. А., Сандуляк А. В.
Быков, С. А. Комплексная оценка показателей качества образцов экстрактов растительного сырья на примере экстрактов кофе и кофейной оболочки / С. А. Быков, Е. А. Суздальская. - С.66-68
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Палагина, М. В. Обоснование технологических параметров производства концентрата рыбного белкового с помощью математического моделирования / М. В. Палагина [и др.]. - С.69-71
Другие авторы: Белая О. В., Черкасова С. А., Приходько Ю. В.
Егорова, Е. Ю. Закономерности формирования товароведно-технических характеристик круп быстрого приготовления с кедровым жмыхом / Е. Ю. Егорова, М. С. Бочкарев, В. М. Позняковский. - С.71-75
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Демирова, А. Ф. Способ ступенчатой стерилизации консервов "Компот из яблок" в стеклянной таре СКО 1-82-1000 / А. Ф. Демирова, Т. А. Исмаилов, М. Э. Ахмедов. - С.76-77
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
2.
Шифр: Х010418172843/2012/8
   Журнал
Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2012г. № 8
Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-7
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Черных, В. Я. О создании информационно-управляющей системы при замесе пшеничного теста / В. Я. Черных [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Артамонов А. В., Максимов А. С., Семаков А. В., Шумов А. В.
Буханцов, К. Н. Озон и аэроины: возможности и проблемы использования для сушки зерна (Часть 1) / К. Н. Буханцов. - С.11-17
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Журба, О. С. Влияние шелушения зерна на параметры процесса его измельчения / О. С. Журба [и др.]. - С.18-23
Другие авторы: Карамзин А. В., Крикунова Л. Н., Рябова С. М.
Иванец, В. Н. Анализ работы смесителей непрерывного действия центробежного типа на основе корреляционного подхода / В. Н. Иванец, Д. М. Бородулин, А. А. Андрюшков. - С.23-25
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Березовский, Ю. М. О стандартизации методов вискозиметрического исследования пищевых дисперсных систем / Ю. М. Березовский, Ю. А. Калошин. - С.26-27
Каирбекова, Г. С. Исследование теплофизических свойств и массообменных характеристик термолабильных отходов переработки винограда и яблок / Г. С. Каирбекова, А. А. Улумиев. - С.28-30
Баженова, Б. А. Влияние функциональных характеристик мышц на технологические свойства мяса яков / Б. А. Баженова [и др.]. - С.31-32
Другие авторы: Амагзаева Г. Н., Баглаева М. В., Мадагаев Ф. А.
Мельникова, Е. И. Функционально-технологические свойства низкокалорийного плодово-ягодного мороженого / Е. И. Мельникова [и др.]. - С.33-35
Другие авторы: Титов С. А., Богданова Е. В., Мурадова О. А.
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Храмцов, А. Г. Применение дрожжей - продуцентов бета-галактозидаз для получения галактоолигосахаридов из лактозосодержащего сырья / А. Г. Храмцов [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Рябцева С. А., Панфилова А. А., Родная А. Б., Лодыгин А. Д.
Магомедов, Р. К. Хранение томатов в газовой среде / Р. К. Магомедов. - С.39-42
Рудобашта, С. П. Массопроводность семян рапса при сушке / С. П. Рудобашта, А. В. Моряков, В. М. Дмитриев. - С.42-46
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Солдатова, Л. С. Особенности получения иммобилизованного протеолитического фермента на основе наночастиц Fe3О4 для молочной промышленности / Л. С. Солдатова [и др.]. - С.47-50
Другие авторы: Бабич О. О., Просеков А. Ю., Короткая Е. В.
Благовещенская, М. М. Автоматизация контроля показателей вкуса шоколадных изделий на основе использования нейронных сетей / М. М. Благовещенская, А. В. Шаверин, И. Г. Благовещенский. - С.50-52
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Родичева, Н. В. Технология ржаного хлеба с использованием порошка из столовой свеклы / Н. В. Родичева [и др.]. - С.53-55
Другие авторы: Черных В. Я., Быкова Н. Ю., Кроха А. С.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Парфенова, Т. В. Характеристика тыквы, выращенной в Приморском крае / Т. В. Парфенова [и др.]. - С.56-58
Другие авторы: Коростылева Л. А., Бардина Н. В., Новицкая Е. Г.
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Васильев, А. Н. Сушка зерна активным вентилированием с применением электромагнитного СВЧ-поля / А. Н. Васильев, Д. А. Будников. - С.59-61
Мурадов, М. С. Стерилизаторы непрерывного действия открытого типа / М. С. Мурадов, М. М. Мурадов, Д. Г. Гюльмагомедова. - С.61-63
ИНФОРМАЦИЯ
Бреусова, Л. Инновации в производстве и переработке сельхозпродукции / Л. Бреусова. - С.64-65
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
3.
Шифр: П010228173712/2013/12
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2013г. № 12
Содержание:
НОВОСТИ МЕСЯЦА. - С.5-6
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-сентябрь 2013 г. - С.6-7
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Воробьева, И. С. Осмоляльность - критерий оценки качества и эффективности специализированных пищевых продуктов для питания детей раннего возраста / И. С. Воробьева, А. А. Кочеткова, В. М. Воробьева. - С.8-11
Быкова, С. Т. Пищевая композиция для приготовления продуктов детского питания / С. Т. Быкова [и др.]. - С.11-14
Другие авторы: Буравлева Т. Н., Калинина Т. Г., Боровик Т. Э., Бушуева Т. В., Лододо К. С.
Olgiati, R. Производство детского питания на базе фруктов, овощей и мяса / R. Olgiati. - С.17
Долгачева, Т. "Добрые дети мира" выступили в поддержку здорового питания / Т. Долгачева. - С.18
Яблоки из Венето!. - С.19
Устинова, А. В. Колбасные изделия, обогащенные йодом, для детского питания / А. В. Устинова, А. С. Дыдыкин, Л. В. Федулова. - С.20-22
Гапонова, Л. В. Роль зернобобовых продуктов и масличного сырья в решении актуальных проблем школьного питания / Л. В. Гапонова [и др.]. - С.24-27
Другие авторы: Полежаева Т. А., Матвеева Г. А., Ловцова Л. Б., Степанова А. П., Гапонова О. М.
Приезжева, Л. Г. Зерновое сырье для продуктов детского питания / Л. Г. Приезжева, Т. А. Леонова. - С.28-30
"Школьное молоко" в России. - С.31
Дыдыкин, А. С. Современные технологии организации питания учащихся / А. С. Дыдыкин [и др.]. - С.32-33
Другие авторы: Асланова М. А., Деревицкая О. К., Солдатова Н. Е.
ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Еделев, Д. А. Принципы гармонизации и эквивалентности в многостороннем соглашении ВТО по санитарным и фитосанитарным мерам (SPS) / Д. А. Еделев [и др.]. - С.34-37
Другие авторы: Матисон В. А., Майорова Н. В., Прокопова М. А.
Лисицын, А. Б. Перспективы и применение методов физического воздействия на воду в мясной промышленности. Часть 2 / А. Б. Лисицын [и др.]. - С.38-40
Другие авторы: Дыдыкин А. С., Афанасьев П. А., Богатырев А. Н.
Одарченко, Д. Н. Электрофизические свойства культивируемых грибов / Д. Н. Одарченко [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Бабич А. А., Одарченко Н. С., Поддубный В. В., Штых С. В., Сорокопудов В. Н., Мячикова Н. И.
Простой контроль качества от Stable Micro Systems. - С.44
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Древин, В. Е. Технологические основы получения лимонной кислоты / В. Е. Древин, Т. А. Шипаева, В. И. Комарова. - С.46-47
Джаруллаев, Д. С. Новая технология производства криопорошков из плодов / Д. С. Джаруллаев, З. А. Яралиева. - С.48-49
Крикун, А. А. Совершенствование способа производства супов / А. А. Крикун, Б. А. Барранов. - С.50-51
Коптелова, Е. К. Перспективные разработки по технологии модифицированных крахмалов / Е. К. Коптелова, Н. Д. Лукин. - С.52-53
Пензина, О. В. Технология производства творожного биопродукта с пшеничными отрубями / О. В. Пензина, О. В. Пасько. - С.54-56
Ужесточить наказание для недобросовестных поставщиков продуктов питания!. - С.56
Васильев, А. М. Влияние кинематики и формы рабочей поверхности на сепарирование зерна / А. М. Васильев [и др.]. - С.57-59
Другие авторы: Мачихин С. А., Абрамов Э. В., Волков А. С., Киракосян Д. В.
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Мальченко, П. Омега-3 жирные кислоты, производимые компанией Denomega / П. Мальченко. - С.60
Бобченко, В. И. Кисломолочное мороженое с куркумой / В. И. Бобченко [и др.]. - С.62-63
Другие авторы: Павлова Ж. П., Текутьева Л. А., Сон О. М., Фищенко Е. С., Пентехина Ю. К.
Кожура, А. Г. Сывороточные экстракты из ягодного сырья в производстве быстрорастворимых продуктов / А. Г. Кожура, С. Н. Кравченко, А. И. Попов. - С.64-67
Садовой, В. В. Антиоксидантная пищевая добавка из ягодной кожуры красного винограда / В. В. Садовой [и др.]. - С.68-70
Другие авторы: Щедрина Т. В., Шлыков С. Н., Трубина И. А., Селимов М. А.
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
Пономарев, А. Н. Синбиотический напиток с экстрактом скорцонеры / А. Н. Пономарев [и др.]. - С.72-73
Другие авторы: Мельникова Е. И., Богданова Е. В., Болгова Е. В.
Глотова, И. А. Селендефицитные состояния населения и способы их алиментарной коррекции / И. А. Глотова, Н. А. Галочкина, Е. Е. Курчаева. - С.74-77
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.78-79
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.80-81
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.82
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ!. - С.84-85
СОБЫТИЕ И ФАКТЫ
Михайленко, А. А. Глубокая переработка зерна для производства крахмала, его модификаций и сахаристых продуктов / А. А. Михайленко. - С.86-88
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Попова, Л. В. В преддверии Второго Всероссийского съезда сельских кооперативов / Л. В. Попова. - С.89
Международная выставка "Агропродмаш-2013". - С.90-93
Драчева, Л. В. Рынок цитрусовых культур / Л. В. Драчева. - С.94-95
Драчева, Л. В. Финляндия - возможности для бизнеса в России / Л. В. Драчева. - С.96-97
Бурдун, Н. И. Открыта новая фабрика компании "Нестле" / Н. И. Бурдун. - С.98-99
Преснякова, О. П. Социальный отчет "Нестле Россия" / О. П. Преснякова. - С.100-101
Успех российского этапа проекта European Flavors. - С.102
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
4.
Шифр: П020220092110/2014/2
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2014г. № 2
Содержание:
Новости : 5
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Моторин, Ю. Курс на автоматизацию и оптимизацию / Ю. Моторин, И. Моллов. - С.6-7
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Сергеев, С. АСУТП в действии / С. Сергеев. - С.8-9
Болотин, И. Б. "Голосовые" технологии на складе и решение по их реализации / И. Б. Болотин. - С.64-66
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Келяшова, Ю. Н. Чем помочь российскому сыру? / Ю. Н. Келяшова. - С.10-11
СТАНДАРТЫ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Бедных, Б. С. Неферментативное гликозилирование белков / Б. С. Бедных. - С.12-13
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Минишева, Р. Наш лучший проект еще впереди / Р. Минишева. - С.14-15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шарлай, Н. В. Партнерские отношения - залог устойчивости предприятия / Н. В. Шарлай, Н. В. Рощупкина, А. А. Коноплева. - С.16-17
ОБОРУДОВАНИЕ
Картонная бутылка Tetra evero aseptic - технология для жизни. - С.18-19
Комплексные решения Huber для очистки сточных вод в молочной промышленности. - С.47
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Кокоченко, Е. А. Мини-комплексы для фермерских хозяйств / Е. А. Кокоченко, Г. Т. Айдаров. - С.20-22
ТЕХНОЛОГИЯ
Золоторева, М. С. Продукты переработки сыворотки в молочном производстве / М. С. Золоторева. - С.24
Как масло, только лучше!. - С.26
Пономарева, Н. В. Биоконверсия сывороточных белков для снижения их остаточной антигенности / Н. В. Пономарева [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Пономарев А. Н., Мельникова Е. И., Богданова Е. В.
Семенов, Г. В. Осмолярность коровьего молозива / Г. В. Семенов, И. С. Краснова, Т. В. Коробейникова. - С.62-63
Шувариков, А. С. Качество кисломолочного продукта из козьего молока / А. С. Шувариков, М. Н. Алешина. - С.80-83
СТАНДАРТЫ
Фильчакова, С. А. Аспекты развития промышленной технологии творога / С. А. Фильчакова. - С.30-32
Синельников, М. В. Электронная ветеринарная сертификация / М. В. Синельников. - С.70-73
ИНГРЕДИЕНТЫ
Губина, И. Волокна "Цитри-фай" в продуктах функционального назначения / И. Губина. - С.34
Леонидов, Д. Лактулоза - балласт для легкости / Д. Леонидов. - С.36-38
ОБОРУДОВАНИЕ
Термоформеры для задач любой сложности. - С.40-42
I. C. F. Velko - ваш партнер в области инноваций. - С.43
МОЛОЧНЫЙ СЕРВИС
Меркулова, Н. Г. Управляем безопасностью / Н. Г. Меркулова. - С.44-46
МОНИТОРИНГ
Рыбалова, Т. Молочная индустрия Ирландии / Т. Рыбалова. - С.48-51
ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДА
Хомутова, М. Е. Современное решение для холодильного рынка / М. Е. Хомутова. - С.52-53
Инновационные сэндвич-панели для промышленных холодильников. - С.54-56
ТЕХНОЛОГИЯ ХОЛОДА
Сапожников, В. Б. Особенности комплектации холодильных установок / В. Б. Сапожников. - С.58-61
ИННОВАЦИИ
Храмцов, А. Г. Инновации в переработке и использовании молочной сыворотки / А. Г. Храмцов. - С.68-69
ЛОГИСТИКА
Шкарупа, С. П. Особенности перевозки молочной продукции / С. П. Шкарупа. - С.74-75
ЮБИЛЕЙ
Радаева, И. А. Н. А. Петров: развитие молочно-консервной промышленности / И. А. Радаева. - С.76-78
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
5.
Шифр: П010228173712/2014/5
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2014г. № 5
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - февраль 2014 г. - С.6-7
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ - ОТ ПОЛЯ ДО ПРИЛАВКА
Панфилов, В. А. Аграрно-пищевые технологии - шаг к эффективному производству продуктов питания / В. А. Панфилов. - С.8-11
Богатырев, А. Н. Безопасная пищевая продукция - основа здоровья нации / А. Н. Богатырев, В. Н. Макеев. - С.12-14
Хуршудян, С. А. Потребитель и качество пищевых продуктов / С. А. Хуршудян. - С.16-18
Мажаева, Т. В. Региональные особенности в подходах к оценке риска выпуска опасной пищевой продукции / Т. В. Мажаева [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Борцова Е. Л., Козубская В. И., Шелунцова Н. Г.
Штерман, С. В. Обобщенная методика прогнозирования сроков длительного хранения пищевых продуктов / С. В. Штерман [и др.]. - С.24-28
Другие авторы: Сидоренко Ю. И., Качак В. В., Гурьева К. Б., Угрозов В. В.
Оганесянц, Л. А. Стандарт пива. Требования к биологической ценности и безопасности / Л. А. Оганесянц, М. В. Гернет, Л. Н. Третьяк. - С.30-35
Факторинг для предприятий пищевой промышленности. - С.36-37
ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ОТРАСЛЕЙ АПК
Рощина, Е. В. Состояние и перспективы развития рынка плодоовощных консервов в Республике Беларусь / Е. В. Рощина, А. Е. Жидкова. - С.42-45
Шайлиева, М. М. Развитие технологических инноваций в промышленности (на примере мясной отрасли) / М. М. Шайлиева, В. В. Рокотянская, О. В. Мощенко. - С.48-54
Дмитриева, Н. В. Малые предприятия пищевой промышленности: проблемы выбора наименования / Н. В. Дмитриева, О. С. Габинская, Н. И. Котова. - С.56-58
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Кобзев, Е. Н. Перспективы применения низкотемпературной плазмы для биоконтаминации пищевых продуктов / Е. Н. Кобзев [и др.]. - С.60-63
Другие авторы: Чугунов В. А., Ермоленко З. М., Киреев Г. В., Ракицкий Ю. А., Тедиков В. М., Акишев Ю. С., Грушин М. Е., Петряков А. В., Трушкин Н. И.
Хантургаев, А. Г. Разработка технологии получения функциональных продуктов на основе меда / А. Г. Хантургаев, Т. И. Котова, Г. И. Хараев. - С.64-66
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Алексеенко, Е. В. Брусничные полуфабрикаты: получение, применение, перспективы / Е. В. Алексеенко [и др.]. - С.68-69
Другие авторы: Быстрова Е. А., Чернобровина А. Г., Невская Е. Б.
Мельникова, Е. И. Молочно-растительный экстракт люпина - сырье для функциональных продуктов питания / Е. И. Мельникова [и др.]. - С.70-72
Другие авторы: Богданова Е. В., Бурцева М. И., Иванов С. С.
Борисова, А. В. Влияние массовой доли плодоовощных пюре на качество мороженого / А. В. Борисова, Н. В. Макарова. - С.74-77
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
Демидова, Т. И. Биологически активные неалиментарные компоненты пищи в специализированных пищевых продуктах для питания спортсменов / Т. И. Демидова [и др.]. - С.78-82
Другие авторы: Андрейко В. С., Панченков Д. Н., Демидов Д. А.
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.83
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.84-85
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.86-87
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ. - С.88-89
Партнеры "Альфа Лаваль" познакомились с новыми разработками компании в области Sanitary. - С.88
День Болгарии на "Продэкспо-2014". - С.89
Специалисты хотят возобновить работу Музея упаковки в Москве. - С.89
Польские производители продуктов питания наращивают экспорт в Россию. - С.90
Курзина, М. Н. Европейское мясо - традиция, качество, вкус / М. Н. Курзина. - С.91
Драчева, Л. В. Развитие мясного скотоводства в России / Л. В. Драчева. - С.92-93
Драчева, Л. В. Заменители молочного жира в производстве мороженого / Л. В. Драчева. - С.94-95
Расширенное заседание коллегии Министерства сельского хозяйства РФ. - С.96
Драчева, Л. В. Инновационные технологии для контроля безопасности и качества пищевой продукции / Л. В. Драчева. - С.98-99
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
6.
Шифр: П020220092110/2014/6
   Журнал
Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2014г. № 6
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Вышемирский, Ф. А. Качество масла из коровьего молока вчера и сегодня / Ф. А. Вышемирский, Н. В. Иванова. - С.6-9
Макеева, И. А. Реализация пищевой продукции на территории Таможенного союза / И. А. Макеева [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Стратонова Н. В., Малинина З. Ю., Пряничникова Н. С., Смирнова Ж. И.
Фриче, В. Гигиенический дизайн - что это такое? / В. Фриче. - С.40-43
Свириденко, Г. М. Ингибирующие вещества - комплексный показатель безопасности молока и молочных продуктов / Г. М. Свириденко. - С.44-48
ПРОИЗВОДСТВО
Минишев, Р. Опыт, инновация и креативность! / Р. Минишев. - С.11
Установка для автоматической нормализации молока. - С.12-13
Рыков, М. В. Оборудование для утилизации бракованной или просроченной продукции / М. В. Рыков. - С.32-33
Как исключить ошибки при нанесении этикеток и избавиться от бракованных упаковок?. - С.36-37
СТАНДАРТЫ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Бедных, Б. С. Новая линия производства сыров с чеддеризацией и плавлением сырной массы / Б. С. Бедных, А. Ю. Киселев. - С.18-19
Мельникова, Е. И. Применение β-трансглутаминазы для модификации подсырной сыворотки / Е. И. Мельникова [и др.]. - С.20-21
Другие авторы: Пономарев А. Н., Богданова Е. В., Сазонова М. А.
Новый имидж знакомого продукта. - С.49
Минашкин, М. Г. Использование свободного охлаждения для получения ледяной воды / М. Г. Минашкин, А. А. Спиридонов. - С.34-35
Дериглазова, Е. В. Кондитерская начинка - вареный сгущенный молоко содержащий продукт с сахаром / Е. В. Дериглазова, В. В. Морозова, Н. Н. Каткова. - С.50-51
Колпакова, М. Е. ЗМЖ SolPro для производства молоко содержащей продукции / М. Е. Колпакова. - С.52-53
Навстречу ожиданиям. - С.54-55
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Соколов, С. Компенсация за простой / С. Соколов. - С.22
ЛОГИСТИКА
Большаков, Ю. Прозрачность товарного потока на производстве и складе / Ю. Большаков. - С.38-39
СОБЫТИЯ
"Молочная индустрия" - эффективный инструмент для бизнеса. - С.56-58
Новинки "Молочной индустрии". - С.59
VI Международный "Салон сыра". - С.60-63
Инновационные решения для отрасли. - С.64-66
ВОДА В МОЛОЧНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ
Брындина, Л. В. Оценка эффективности способов очистки сточных вод / Л. В. Брындина, К. К. Полянский, О. С. Корнеева. - С.24-25
Исаева, А. В. Анаэробное сбраживание в молочном производстве / А. В. Исаева, Д. А. Молоканов. - С.26-27
Кочубей-Литвиненко, О. В. Использование процесса сонохимической водоподготовки в молочном производстве / О. В. Кочубей-Литвиненко [и др.]. - С.28-30
Другие авторы: Тихомирова Н. А., Красуля О. Н., Богуш В. И.
Панкратова, О. Ю. Чистая вода / О. Ю. Панкратова. - С.31
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
7.
611246

   
    Сборник научных работ студентов Республики Беларусь "НИРС 2013" / ред. А. И. Жук [и др.]. - Минск : Издательский центр БГУ, 2014. - 545 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце отд. ст. - ISBN 978-985-553-227-0 : Б. ц.
    Содержание:
ФИЗИКА. МАТЕМАТИКА . - С .11-54
ХИМИЯ. БИОЛОГИЯ. НАУКИ О ЗЕМЛЕ . - С .55
Бузук, А. Г. Химическая изменчивость состава эфирного масла чабреца на территории Республики Беларусь / А. Г. Бузук, В. А. Винарский, Р. А. Юрченко. - С .56
Бурсевич, Я. В. Разработка способа повышения прочности тароупаковочных видов бумаги с использованием сополимеров стирола / Я. В. Бурсевич, Н. В. Жолнерович, Н. В. Черная. - С .56-59
Веремейчик, А. О. Исследование влияния полиморфизма гена рецептора серотонина 2A типа (5HTR2A) на наследование физических качеств спортсмена / А. О. Веремейчик, А. А. Гилеп, И. В. Гайдукевич. - С .59-60
Галкин, П. А. Использование информационных технологий в изучении наук о Земле / П. А. Галкин, И. А. Красовская, С. В. Чубаро. - С .60-61
Глаголева, К. В. Сравнительный анализ денитрифицирующей и фосфораккумулирующей способности активного ила МОС-1 ИМОС-2 / К. В. Глаголева, А. В. Корней, Р. М. Маркевич. - С .61-62
Горбач, Д. С. Моллюски литоральной зоны водоемов г. Гродно / Д. С. Горбач, Т. С. Копысова. - С .62-63
Доморонок, П. А. Химический метод борьбы с сорной растительностью при выращивании посадочного материала хвойных пород / П. А. Доморонок, В. В. Носников. - С .63
Дормешкин, Д. О. Разработка методики получения Fab-фрагментов моноклональных антител / Д. О. Дормешкин, С. А. Усанов. - С .63-64
Здесев, И. А. Комплексная характеристика озер Большое Черново и Берново Городокского района Витебской области / И. А. Здесев, И. А. Красовская, В. П. Мартыненко. - С .64-65
Змитрович, А. А. Очистка сточных вод с помощью высшего водного растения Eichornia crassipes / А. А. Змитрович, Е. А. Флюрик. - С .65-66
Ивинская, П. В. Исследование поверхностно-активных свойств ингредиентов гигиенических моющих средств / П. В. Ивинская, Г. Г. Эмелло, Ж. В. Бондаренко. - С .66-67
Ильюшонок, И. Н. Биоинформатическая аннотация новых промоторных регионов гибридного гена RUNX1/RUNX1T1 человека / И. Н. Ильюшонок, В. В. Гринев. - С .67
Ковальчук, И. И. Очистка сточных вод текстильных предприятий от ПАВ и красителей / И. И. Ковальчук, А. В. Лихачева. - С .67-68
Козлова, М. В. Перспективные виды многолетних цветочно-декоративных растений для использования в озеленении г. Минска / М. В. Козлова, Т. М. Бурганская. - С .68-69
Колосовская, О. Ю. Влияние метода получения на свойства керамики на основе слоистого кобальтита кальция / О. Ю. Колосовская, Е. А. Чижова. - С .69-70
Круковская, Е. В. Закономерности изменения состава осадков сооружений биологической очистки в процессе хранения на иловых площадках / Е. В. Круковская, В. Н. Марцуль. - С .70-74
Кузьмич, В. А. Методы маркшейдерско-геодезического обеспечения горнодобывающих предприятий / В. А. Кузьмич, В. П. Подшивалов, А. А. Кологривко. - С .74
Лященко, Е. А. Термостойкие изделия с использованием каолина Республики Беларусь / Е. А. Лященко, Р. Ю. Попов. - С .75
Макарова, Д. С. Исследование процесса получения амидов канифоли для упрочнения бумаги из вторичного волокнистого сырья / Д. С. Макарова, В. Л. Флейшер. - С .75-76
Москаленко, Е. В. Методические подходы к геоэкологической оценке бассейна реки Птичь / Е. В. Москаленко, О. В. Токарчук, С. М. Токарчук. - С .76-77
Никольская, А. Л. Разработка составов масс и технологии получения керамических сегнетоэлектриков для чувствительных элементов датчиков / А. Л. Никольская, Е. М. Дятлова. - С .77-78
Кукуть, (Петкевич) А. Н. Индикация состояния окружающей среды по величине флуктуирующей асимметрии листа березы / (Петкевич) А. Н. Кукуть, Ю. В. Кучаренко, А. В. Лихачева. - С .78-79
Пимкова, В. М. Получение пигментных масс из отработанных технологических растворов гальванического производства / В. М. Пимкова, М. Н. Коноплева, А. В. Лихачева. - С .79
Плешко, Н. В. Физико-химический анализ комплексообразования ДНК с карбоксилированными углеродными нанотрубками / Н. В. Плешко, В. И. Крот. - С .79-80
Попкова, Л. А. Исследование сорбционных свойств природных целлюлозо- и лигнинсодержащих отходов для сбора проливов нефтепродуктов / Л. А. Попкова, С. Ф. Якубовский, Ю. А. Булавка. - С .80-81
Романенко, В. С. Оценка геоморфологического риска на территории Республики Беларусь / В. С. Романенко, Д. М. Курлович. - С .81
Романюк, С. С. Общая характеристика и структура электронного природоохранного атласа Ивановского района / С. С. Романюк, С. М. Токарчук. - С .82
Селедцова, Т. П. Геоэкологические аспекты использования водных ресурсов Рогачевского района / Т. П. Селедцова, Т. Г. Флерко. - С .82-83
Семенова, М. В. Обоснование увеличения допустимых углов откосов рабочих уступов на месторождении цементного сырья "Коммунарское" / М. В. Семенова, Е. И. Ганцовский, С. Г. Оника. - С .83-84
Скачкова, А. С. Структура и динамика природно-антропогенных ландшафтов Западно-Белорусской физико-географической провинции по данным дистанционного зондирования / А. С. Скачкова, Д. М. Курлович, Л. В. Катковский. - С .84-85
Трофимчук, Е. В. Ландшафтно-экологический анализ бассейна реки Щара / Е. В. Трофимчук, С. М. Токарчук, О. В. Токарчук. - С .85
Фирсова, Л. Д. Свойства водных растворов препарата GENAPOL LRO в присутствии ВМС / Л. Д. Фирсова, Ж. В. Бондаренко, Г. Г. Эмелло. - С .86
Огородникова, (Фомина) Т. Г. Синтез и термическая устойчивость моногидрата хлорида лантана / (Фомина) Т. Г. Огородникова, О. Г. Поляченок. - С .86-87
Чепелов, С. А. Средства защиты водных экосистем от аварийных нефтеразливов / С. А. Чепелов, А. А. Шишакова, В. Е. Савенок. - С .87-91
Чуешова, Е. В. Инженерно-геоморфологическое районирование долины реки Припять / Е. В. Чуешова, А. И. Павловский, Т. А. Мележ. - С .91-93
Якусевич, В. В. Разработка магнезиального вяжущего на основе доломита / В. В. Якусевич, Н. К. Орехво. - С .93-94
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ . - С .95-225
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ. ВЕТЕРИНАРИЯ . - С .227
Абрамович, О. В. Использование водного гиацинта (эйхорнии) на корм сельскохозяйственным животным / О. В. Абрамович, Е. А. Флюрик. - С .228
Блинковский, Е. Д. Стволовые вредители в комплексных очагах усыхания сосны / Е. Д. Блинковский, Ю. А. Ларинина, А. И. Блинцов. - С .228-229
Гандюк, М. Ю. Продуктивность кур-несушек и качество яиц в зависимости от кросса птицы / М. Ю. Гандюк, Н. И. Кудрявец. - С .229-230
Гласкович, С. А. Использование биологически активных добавок для повышения биологического ресурса, резистентности и качества продукции птицеводства / С. А. Гласкович, Е. О. Лосева, А. А. Гласкович. - С .230-231
Гордиенко, А. С. Влияние подкормок на рост и развитие сеянцев с закрытой корневой системой / А. С. Гордиенко, В. С. Бригадир, Н. И. Якимов. - С .231-232
Дрозд, С. А. Повышение эффективности процесса двухстадийного измельчения зерна / С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. - С .232
Журов, Д. О. Эффективность различных форм 1% авермектина при стронгилоидозе телят / Д. О. Журов, В. М. Мироненко. - С .233
Кайзинович, К. Я. Особенности реакции зернобобовых культур на низкоинтенсивное электромагнитное излучение / К. Я. Кайзинович, Ж. Э. Мазец. - С .233-234
Климович, О. Н. Совершенствование лечебных мероприятий при бронхопневмонии поросят-отъемышей / О. Н. Климович, С. В. Петровский. - С .234
Козинина, С. Г. Терапевтическая эффективность препарата "Неопенфарм" при абомазоэнтерите у телят / С. Г. Козинина, А. М. Курилович. - С .235-236
Мисун, Ал-й Л. Повышение эффективности и безопасности труда при механизированном опрыскивании растений на клюквенном чеке / Ал-й Л. Мисун, Л. В. Мисун. - С .236-240
Морозов, А. В. Оценка работы менеджмента лесничества по совершенствованию лесного фонда / А. В. Морозов, И. Ф. Ерошкина, Л. Н. Рожков. - С .240-241
Муравьева, М. А. Совершенствование механизма функционирования интегрированного формирования (на примере ОАО "Могилевхлебопродукт") / М. А. Муравьева, Т. Л. Хроменкова. - С .241
Новикова, Е. Г. Интенсивность роста и выживаемость молоди радужной форели (Oncorhynchus mykiss) при выращивании в установках замкнутого водоснабжения / Е. Г. Новикова, Т. В. Портная. - С .241-242
Пантелеева, И. И. Пути улучшения конкурентоспособности продукции / И. И. Пантелеева, А. Г. Ефименко. - С .242-243
Пацко, Э. А. Оценка исходного материала озимой твердой пшеницы (Triticum Durum desf.) в коллекционном питомнике / Э. А. Пацко, В. В. Павловский. - С .243-244
Петрусенко, Е. И. Изучение продуктивных качеств птицы промышленного стада разных кроссов в первый период продуктивности / Е. И. Петрусенко, М. А. Дудова. - С .244
Плестакова, Т. А. Использование кормовой добавки "Mix-oil" в составе комбикорма для поросят-сосунов / Т. А. Плестакова, А. Г. Марусич. - С .245
Рачкова, И. В. Оценка эффективности диверсификации деятельности организаций АПК / И. В. Рачкова, Н. П. Драгун. - С .245-246
Романенко, М. О. Фомоз сеянцев хвойных пород в лесных питомниках Беларуси / М. О. Романенко, В. А. Ярмолович. - С .246-247
Сакович, А. Н. Терапевтическая эффективность пребиотиков при абомазоэнтерите у телят / А. Н. Сакович, А. В. Напреенко. - С .247-248
Самусь, Т. А. Особенности сезонного развития древесно-кустарниковых растений на территории Беловежской пущи в начале 21 века / Т. А. Самусь, И. В. Абрамова. - С .248
Санелина, Е. А. Использование плазменно-радиоволновой обработки семян бобовых культур для повышения урожайности / Е. А. Санелина, Ю. Ф. Рой. - С .249
Светлугина, А. А. Состояние и перспективы развития мирового рынка функциональных продуктов питания / А. А. Светлугина, М. А. Челомбитько, И. И. Паромчик. - С .249-250
Семенова, В. Ю. Грибные болезни посадочного материала в постоянном лесном питомнике ГЛХУ "Старобинский лесхоз" / В. Ю. Семенова, В. А. Ярмолович. - С .250-251
Сенкевич, Е. Д. Рубки главного пользования в сосновых насаждениях Узденского лесничества / Е. Д. Сенкевич, Д. В. Шиман. - С .251-252
Солдатенко, Д. А. Эффективность комплексной защиты посевов ячменя препаратами компании BASF / Д. А. Солдатенко, В. П. Дуктов. - С .252-256
Солдатенко, Д. А. Комплексная защита посевов яровой пшеницы препаратами компании BASF / Д. А. Солдатенко, В. П. Дуктов. - С .256-257
Соляник, В. А. Локализация тепла в логове поросят / В. А. Соляник, С. О. Турчанов. - С .257-260
Старовойтов, Д. П. Влияние ферментных препаратов на качество продукции и рентабельность производства пищевых яиц / Д. П. Старовойтов, Л. В. Шульга. - С .260-261
Сучков, П. А. Сравнительная оценка сортообразцов яровой твердой пшеницы в конкурсном сортоиспытании / П. А. Сучков, Н. А. Дуктова. - С .261-262
Сырьева, О. М. Комплексная терапия при бронхопневмонии поросят-отъемышей / О. М. Сырьева, С. В. Петровский. - С .262-263
Уласень, Л. Г. Рубки ухода в сосновых насаждениях Люсинского лесничества ГЛХУ "Ганцевичский лесхоз" / Л. Г. Уласень, Д. В. Шиман. - С .263-264
Ховайло, Е. В. Морфофункциональное состояние копытцевого рога коров / Е. В. Ховайло, А. Л. Лях. - С .264
Хохлова, И. Н. Применение биологически активных композиций при кратковременном воздействии положительной низкой и высокой температуры при прорастании Hordeum vulgare L. / И. Н. Хохлова, Е. О. Данченко. - С .264-265
Чуйко, М. В. Оценка состояния лесных культур в Кульском лесничестве ГОЛХУ "Столбцовский опытный лесхоз" / М. В. Чуйко, А. И. Блинцов, А. В. Козел. - С .265-266
Шатравко, А. В. Сравнительная углеродопродуктивность лесов no суходолу и болотных / А. В. Шатравко, К. В. Шатравко, Л. Н. Рожков. - С .266-267
Щур, Е. А. Эффективность комбинированного и раздельного способов иммунизации цыплят против инфекционной бурсальной болезни и болезни Марека / Е. А. Щур, И. Н. Громов. - С .267-270
МЕДИЦИНСКИЕ НАУКИ . - С .271-313
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ . - С .317
Авагимян, А. А. Методика оценки уровня инновационной активности организации / А. А. Авагимян, А. А. Кахро. - С .318
Агарева, Е. И. Эконометрический анализ и обоснование программы развития молочного скотоводства (на примере СПК "17 Партсъезд" Славгородского района) / Е. И. Агарева, Е. В. Гончарова. - С .318-319
Алахова, В. В. Анализ и совершенствование маркетинговой деятельности ОАО "Элема" / В. В. Алахова, Г. А. Яшева. - С .319-320
Андреев, Г. Р. Разработка методики оценки нетарифных мер регулирования внешней торговли / Г. Р. Андреев [и др.]. - С .320-321
Другие авторы: Андреева Н. С., Ляховский В. В., Жуковская О. Ю.
Бабаева, С. К. Учет и анализ наличия, поступления и использования медикаментов и перевязочных средств / С. К. Бабаева, В. И. Стражев. - С .321
Басалыга, И. С. Правовoe регулирование института усыновления: новеллы международного и национального законодательства / И. С. Басалыга, Н. С. Анцух. - С .321-322
Башко, А. Ю. Обоснование стратегии импортозамещения промышленной продукции / А. Ю. Башко, М. И. Латушко. - С .322-323
Бендева, Е. Г. Анализ мероприятий по энергосбережению на дорожных предприятиях Могилевской области / Е. Г. Бендева, Г. Г. Кузнецова, Т. А. Полякова. - С .323-324
Богданова, Е. В. Влияние согласованного развития рынка труда и рынка образовательных услуг на эффективность региональной экономики / Е. В. Богданова, И. В. Зенькова. - С .324
Бруева, К. В. Анализ эффективности процессов изготовления куртки мужской для зимней рыбалки / К. В. Бруева, Н. Н. Бодяло. - С .325
Васюта, Т. В. Повышение конкурентоспособности кетчупов, вырабатываемых ЧУП "Молодечненский пищевой комбинат" / Т. В. Васюта, Е. В. Рощина. - С .325-326
Вовк, А. Г. Основные направления развития транспортно-экспедиционного обслуживания в Республике Беларусь в контексте международной логистики / А. Г. Вовк, М. Ж. Банзекуливахо. - С .326-327
Войтехович, А. Н. Влияние валютной политики на внешнеэкономическое равновесие Республики Беларусь и стран ЦВЕ и СНГ / А. Н. Войтехович, А. П. Левкович. - С .327-331
Высоцкий, С. Ю. Аналитический поиск измерителей инновационной активности в промышленности Республики Беларусь / С. Ю. Высоцкий, М. М. Новиков. - С .331-332
Голубова, Н. А. Эффективность применения упрощенной системы налогообложения / Н. А. Голубова, С. В. Валицкий. - С .332-333
Гарбаль, М. П. Управление рисками при слияниях и поглощениях / М. П. Гарбаль, Ю. Б. Вашкевич. - С .333-334
Гранит, Е. В. Экономическая оценка развития сбытовой деятельности ОАО "Могилевский мясокомбинат" / Е. В. Гранит, Л. В. Метрик. - С .334
Груцо, И. Ю. Проблемы стабилизации валютного курса и формирования валютной политики Республики Беларусь / И. Ю. Груцо, Е. С. Данилюк. - С .335
Гузова, К. А. Разработка программного продукта для повышения качества управления кредитным портфелем банка / К. А. Гузова, Т. Н. Панкова. - С .335-336
Дворкин, Д. А. Проблемы и перспективы развития розничной торговой сети системы потребительской кооперации в условиях высокой конкуренции в отечественной торговле / Д. А. Дворкин, А. В. Гавриков. - С .336-337
Дубровина, А. Д. Управление цепями поставок в организации с помощью системы сбалансированных показателей / А. Д. Дубровина, М. Ж. Банзекуливахо. - С .337-338
Дубровская, Е. Ю. Методический инструментарий оценки маркетингового риска / Е. Ю. Дубровская, Е. Г. Толкачева. - С .338-339
Емельянов, А. А. Проблемы становления экономики знаний в регионах Республики Беларусь / А. А. Емельянов, Э. Н. Воронько. - С .339
Жуков, М. А. Оспаривание прав на региональные патенты / М. А. Жуков. - С .340
Игнатенко, А. Н. Выбор эффективной стратегии развития перерабатывающих цехов Горецкого райпо / А. Н. Игнатенко, С. П. Старовыборная. - С .340-341
Карпов, К. В. Использование показателя приведенных затрат для оценки влияния технологических параметров на эффективность работы магистрального нефтепровода / К. В. Карпов, В. Н. Стахейко. - С .341-342
Кеда, М. В. Финансирование малого бизнеса: современное состояние и перспективы развития / М. В. Кеда, Е. Ф. Киреева. - С .342-343
Ковальчук, А. А. Перспективы создания трансграничных кластеров при участии Республики Беларусь / А. А. Ковальчук, Е. А. Семак. - С .343
Ковгареня, О. Н. Оптимальная программа развития молочного скотоводства В ОАО "Асвица" Стародорожского района / О. Н. Ковгареня, Е. В. Гончарова. - С .344
Кордюков, Д. В. Государственно-частное партнерство - новая форма взаимоотношений государства с частным бизнесом / Д. В. Кордюков, О. М. Мещерякова. - С .344-345
Кротова, О. В. Представление информации по инвестициям в годовой бухгалтерской отчетности / О. В. Кротова, А. В. Федоркевич. - С .345-346
Кулешов, Д. М. Оптимизация совокупного корпоративного кредитного портфеля банков Республики Беларусь на основе использования авторской методики управления гибкостью кредитных ресурсов / Д. М. Кулешов, И. В. Сорокульская. - С .346-347
Кумец, Е. А. Формирование единой бюджетной системы региональной группировки / Е. А. Кумец, Е. А. Семак. - С .347-348
Курьян, В. А. Стратегическое регулирование розничного товарооборота товаропроводящей сети предприятия обувной промышленности / В. А. Курьян, Р. В. Андрушко. - С .348-
Лагунова, В. В. Экономико-математическое моделирование параметров развития молочного скотоводства в сельскохозяйственном предприятии (на примере ЧСУП "Радуньское" Оршанского района) / В. В. Лагунова, Е. В. Гончарова. - С .348-349
Лазарева, О. В. Повышение конкурентоспособности предприятия на рынке изделий из ПВХ профиля / О. В. Лазарева, Т. Г. Нечаева, С. Л. Комарова. - С .349-350
Лазерко, М. С. Анализ современного состояния и моделирование программы развития перерабатывающего предприятия (на примере УП "Борисовский комбинат хлебопродуктов" ОАО "Минскоблхлебпродукт") / М. С. Лазерко, Е. В. Гончарова. - С .350-351
Левкович, М. П. Проблемы и направления совершенствования оценки финансового состояния белорусских предприятий / М. П. Левкович, Т. Е. Бондарь. - С .351
Макаренко, Ю. Д. Формирование стратегии управления организационным знанием в ОАО "Полоцкий молочный комбинат" / Ю. Д. Макаренко, О. И. Гордиенко. - С .352
Малашенко, М. И. Определение пути снижения себестоимости молока / М. И. Малашенко, С. П. Старовыборная. - С .352-353
Мартинович, О. В. Анализ и пути повышения эффективности функционирования малого предприятия / О. В. Мартинович, З. И. Кузьменок. - С .353-357
Матылевич, С. А. Обоснование соотношений между темпами роста производительности труда и заработной платы работников / С. А. Матылевич, Н. А. Самара. - С .357-362
Медушевская, Д. И. Совершенствование системы экологического менеджмента на предприятии / Д. И. Медушевская, Л. И. Панкрутская. - С .362-363
Михалевич, О. И. Задачи, объекты, информационное обеспечение анализа ипотечных активов / О. И. Михалевич, И. И. Сапего. - С .363-364
Орлова, Л. С. Управление инновационной деятельностью организации / Л. С. Орлова, Л. В. Прудникова. - С .364
Остальцева, О. Ю. Алгоритм оценки конкурентоспособности специализированных хлебобулочных изделий / О. Ю. Остальцева, А. В. Локтев. - С .364-365
Петрова, Е. С. Разработка направлений совершенствования коммерческой деятельности торгового предприятия на основе использования комплексной оценки эффективности его деятельности / Е. С. Петрова, О. Д. Макаревич, В. С. Жариков. - С .365-366
Пискунова, Е. В. Инвестиционная стратегия и ее роль в обеспечении эффективного развития мясоперерабатывающих организаций / Е. В. Пискунова, М. И. Какора. - С .366-367
Платонова, О. В. Эффективность управления транспортом в логистической системе организации / О. В. Платонова, М. Ж. Банзекуливахо. - С .367-368
Плигавко, А. Ю. Республика Беларусь в международных логистических операциях / А. Ю. Плигавко, М. Ж. Банзекуливахо. - С .368
Пономарева, В. А. Развитие методики оценки инновационного потенциала организаций региона / В. А. Пономарева, А. Р. Лавриненко. - С .368-371
Притульчик, И. В. Совершенствование ассортиментной политики ОАО "Пружанский молочный комбинат" / И. В. Притульчик, С. И. Артеменко. - С .372
Радашкевич, А. С. Концессии как фактор развития транспортного потенциала Республики Беларусь: учетно-аналитический аспект / А. С. Радашкевич, С. Г. Вегера. - С .372-373
Рекун, Д. С. Управление кредитным риском в банке на основе модели Хуанга и Хуанга / Д. С. Рекун, Т. И. Леонович. - С .373-374
Рубан, Я. А. Сущность и значение экологистики в современной экономике / Я. А. Рубан, А. Г. Самойлова. - С .374-375
Саврас, С. А. Определение оптимальной структуры производственных ресурсов сельскохозяйственных предприятий (на примере организаций Гродненской области) / С. А. Саврас, В. А. Карпов. - С .375-376
Салахова, Ю. Ш. Налогообложение недвижимого имущества: состояние, пути совершенствования / Ю. Ш. Салахова, В. В. Богатырева. - С .376
Самусенко, А. А. Организационно-экономическое обоснование стратегии развития в УКСП "Присожье" / А. А. Самусенко, О. Л. Ежикова. - С .377
Свирковская, Е. В. Исследование эффективности мероприятий по стимулированию сбыта Горецкого райпо / Е. В. Свирковская, П. Б. Любецкий. - С .377-378
Семенченко, А. И. Направления повышения конкурентоспособности зерновых в Могилевской области / А. И. Семенченко, С. П. Старовыборная. - С .378-379
Соболь, К. Н. О подходах к составлению дорожной карты субъекта агроэкотуризма / К. Н. Соболь, Л. В. Корбут. - С .379-380
Станкевич, Ю. А. Регулирование экономико-экологических отношений в рамках устойчивого развития экономической системы / Ю. А. Станкевич, Е. В. Прудникова. - С .380
Тарасова, В. А. Пути повышения конкурентоспособности ОАО "Агрокомбинат "Юбилейный" / В. А. Тарасова, С. И. Артеменко. - С .381
Тимошенко, Е. С. Разработка программы маркетингового исследования на примере ОАО "Красный пищевик" / Е. С. Тимошенко, С. В. Ермоленко. - С .381-382
Николаенко, (Типанкова) А. В. Оценка экспортного потенциала предприятия и разработка мероприятий по его наращиванию / (Типанкова) А. В. Николаенко, Л. А. Климова. - С .382-383
Свиридчук, (Трусова) С. А. Оценка инновационной активности ОАО "Чаусский завод ЖБИ" и пути ее повышения / (Трусова) С. А. Свиридчук, Л. А. Климова. - С .383-384
Трутько, А. И. Государственное регулирование экспорта продукции (на примере РУП "Белмедпрепараты") / А. И. Трутько, В. Г. Гаркавая. - С .384-385
Хандогина, Т. М. Анализ развития животноводства в СПК "Дрибин" / Т. М. Хандогина, С. П. Старовыборная. - С .385
Khvesko, E. Perspective ways of the banking system development in Belarus / E. Khvesko, I. Rabyko. - С .385-388
Ходякова, Ю. Г. Оценка финансовой устойчивости местных бюджетов для целей межбюджетного выравнивания (на примере бюджетов Витебской области) / Ю. Г. Ходякова, И. А. Позднякова. - С .388-389
Шпилевская, А. Е. Совершенствование коммуникационной политики ОАО "Бобруйский мясокомбинат" / А. Е. Шпилевская, П. Б. Любецкий. - С .389-390
Шугай, А. В. Пути повышения прибыли предприятия / А. В. Шугай, Г. Я. Телешук. - С .390-391
Южанинова, А. И. Направления маркетинговой стратегии развития Государственного предприятия "Научно-технологический парк ВГТУ" / А. И. Южанинова, М. А. Ершова, Г. А. Яшева. - С .391-392
ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ. ПОЛИТОЛОГИЯ . - С .393-416
ПЕДАГОГИКА. ПСИХОЛОГИЯ . - С .417-451
ФИЛОЛОГИЯ . - С .453-496
ИСТОРИЯ. ФИЛОСОФИЯ. СОЦИОЛОГИЯ. КУЛЬТУРОЛОГИЯ. ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ . - С .497-522
Авторский указатель . - С .523
УДК
001.89
(476)
(082)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- МАТЕМАТИКА -- ХИМИЯ -- МЕДИЦИНА -- НАУКИ -- БИОЛОГИЯ -- НАУКИ О ЗЕМЛЕ (ПЛАНЕТА) -- ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЭКОНОМИКА -- ПОЛИТОЛОГИЯ -- ПСИХОЛОГИЯ -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- ИСТОРИЯ -- ФИЛОСОФИЯ -- СОЦИОЛОГИЯ -- КУЛЬТУРА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Сборник включает статьи лауреатов, а также авторов работ первой категории XX Республиканского конкурса научных работ студентов 2013 года.


Доп.точки доступа:
Жук, А. И. \ред.\; Сафонов, В. Г. \ред.\; Захаров, А. Г. \ред.\; Акулич, А. В. \ред.\; Алексеев, В. Ф. \ред.\; Алехин, Д. И. \ред.\; Бладыко, Ю. В. \ред.\; Ванкевич, Е. В. \ред.\; Войтович, Д. А. \ред.\; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \ред.\; Гусев, А. П. \ред.\; Данилов, А. Н. \ред.\; Еловой, И. А. \ред.\; Зинчук, В. В. \ред.\; Зуйков, И. Е. \ред.\; Иванов, А. Ю. \ред.\; Кане, М. М. \ред.\; Капранова, В. А. \ред.\; Карпилович, Т. П. \ред.\; Килин, С. Я. \ред.\; Киреева, Е. Ф. \ред.\; Комарова, И. А. \ред.\; Крутько, Э. Т. \ред.\; Кучко, Е. Е. \ред.\; Лихачевский, Д. В. \ред.\; Луд, Н. Г. \ред.\; Мезенко, А. М. \ред.\; Мироненко, В. И. \ред.\; Морозевич, О. А. \ред.\; Пашкевич, В. М. \ред.\; Позняк, С. С. \ред.\; Полякова, Т. Д. \ред.\; Прищепов, М. А. \ред.\; Прокопцова, В. П. \ред.\; Семашко, Е. В. \ред.\; Сушков, С. А. \ред.\; Федосик, В. А. \ред.\; Чумак, А. Г. \ред.\; Шадурский, В. Г. \ред.\; Шведовский, П. В. \ред.\; Штукин, С. С. \ред.\; Жуковская, О. Ю.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
8.
Шифр: Б990128093850/2015/1
   Журнал
Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение Национальный исследовательский центр "Курчатовский институт". - Москва, 1985 - . - ISSN 0234-2758. - Выходит раз в два месяца
2015г. № 1
Содержание:
Аствацатурян, М. З. Новости биотехнологии / М. З. Аствацатурян. - С.3-7
ПРОДУЦЕНТЫ, БИОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Ильичева, Н. В. Получение рекомбинантного домена теломер-связывающего белка TRF2 и антител к нему / Н. В. Ильичева, А. П. Воронин. - С.8-14
Голубев, В. И. Спектр действия микоцина Wickerhamomyces ciferrii / В. И. Голубев. - С.15-21
ТЕХНОЛОГИЯ БИОПРЕПАРАТОВ
Савинова, И. Н. Эффективность жирных кислот, N-ацетил-D-маннозамина и N-ацетилнейраминовой кислоты для изменения профиля сиалирования рекомбинантного дарбэпоэтина-альфа в культуре клеток СНО / И. Н. Савинова [и др.]. - С.22-28
Другие авторы: Лобанова Н. В., Быкова Н. Н., Финогеева Ю. В., Стародубцева Л. И., Клишин А. А., Нурбаков А. А., Шукуров Р. Р., Серегин Ю. А.
Жученко, М. А. Выделение и идентификация гибридного рекомбинантного онкопротеина E7 вируса папилломы человека 16 типа, конъюгированного с белком теплового шока 70 / М. А. Жученко [и др.]. - С.29-37
Другие авторы: Шамонов Н. А., Серебрякова М. В., Черепушкин С. А.
Жученко, М. А. Разработка компонентного состава активных фармацевтических субстанций на основе гибридных рекомбинантных белков Е7-БТШ70 / М. А. Жученко [и др.]. - С.38-48
Другие авторы: Гаврилова Н. А., Черепушкин С. А., Клишин А. А., Кухаренко А. Е.
Коржавин, Д. В. Получение моноПЭГилированного интерферона бета-1а человека: оптимизация условий N-концевого ПЭГилирования / Д. В. Коржавин [и др.]. - С.49-60
Другие авторы: Черновская Т. В., Ефанов Ю. Г., Руденко Е. Г., Иванов Р. А., Пшеничникова А. Б., Швец В. И.
Чжэн, Чжихун. Исследование режимов окисления железа (II) иммобилизованной биомассой в сернокислой среде / Чжихун Чжэн, Л. Н. Крылова, Чжэн Щюэ Сун. - С.61-69
Пономарева, Н. В. Биоконверсия молочных белков для снижения остаточной антигенности / Н. В. Пономарева, Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова. - С.70-74
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ
Самойлова, Н. А. Исследование антимикробных свойств наночастиц серебра, стабилизированных сополимерами малеиновой кислоты / Н. А. Самойлова [и др.]. - С.75-84
Другие авторы: Краюхина М. А., Попов Д. А., Анучина Н. М., Ямсков И. А.
МЕТРОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ, КОНТРОЛЬ
Федюкина, Г. Н. Получение компонентов иммунохроматографического теста для выявления возбудителей сапа и мелиоидоза / Г. Н. Федюкина [и др.]. - С.85-92
Другие авторы: Ветчинин С. С., Баранова Е. В., Рудницкий С. Ю., Соловьев П. В., Колосова Н. В., Бикетов С. Ф.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
9.
612360

    "Организационно-экономический механизм инновационного развития сельского хозяйства в исследованиях молодых ученых", международная научно-практическая конференция (2014 ; Москва).
    Организационно-экономический механизм инновационного развития сельского хозяйства в исследованиях молодых ученых [] : сборник материалов Международной научно-практической конференции, 3 декабря 2014 года / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве, Совет молодых ученых ГНУ ВНИОПТУСХ. - Москва : [б. и.], 2014. - 239 с. : граф., рис., табл. - Библиогр. в конце отд. ст. - ISBN 978-5-9905765-7-5 : Б. ц.
    Содержание:
Авдеев, М. В. Определение паритетного отношения сельского хозяйства с другими отраслями экономики / М. В. Авдеев. - С .6-9
Авдонина, И. А. Повышение эффективности производства зерна на основе интенсификации / И. А. Авдонина. - С .9-13
Айдинова, А. Т. Государственная поддержка малых форм хозяйствования на селе в Ставропольском крае / А. Т. Айдинова. - С .13-17
Албуткина, М. В. Особенности кредитования апк и этапы его развития / М. В. Албуткина. - С .17-21
Байбакова, Т. В. Практическое применение методики комплексной финансовой оценки деятельности интегрированных формирований / Т. В. Байбакова. - С .26-30
Белей, С. И. Кластерный подход к развитию сельских территорий / С. И. Белей. - С .31-34
Богданов, А. В. Арендные отношения в сельском хозяйстве / А. В. Богданов. - С .34-39
Бодрягина, О. А. Эффективность и рациональность землепользования / О. А. Бодрягина. - С .39-45
Бреславец, Ю. П. Анализ состояния отрасли свиноводства белгородской области / Ю. П. Бреславец. - С .45-49
Воронкова, К. Н. Экспертная оценка применения трудосберегающей технологии возделывания картофеля в хозяйствах населения / К. Н. Воронкова. - С .49-54
Гагарина, М. В. Некоторые результаты институциональных преобразований в сельскохозяйственных организациях Калужской области / М. В. Гагарина. - С .54-61
Глебова, А. Г. Бережливое производство или лин-менеджмент в сельском хозяйстве / А. Г. Глебова, С. Н. Волкова. - С .61-65
Глебова, А. Г. Необходимость совершенствования кадрового обеспечения системы управления АПК региона / А. Г. Глебова, В. М. Макаров. - С .65-70
Голованева, Е. А. Концептуальные аспекты реализации экономических интересов в процессе деятельности сельхозорганизаций / Е. А. Голованева, Ж. А. Божченко. - С .70-82
Гребенькова, О. А. Эффективность субъектов предпринимательства Воронежской области / О. А. Гребенькова. - С .82-87
Давыдова, Я. Е. Система охраны земель сельскохозяйственного назначения Ульяновской области / Я. Е. Давыдова. - С .87-92
Дикинов, А. Х. Тенденция функционирования личных подсобных хозяйств: институциональные предпосылки / А. Х. Дикинов, Д. О. Елеева, Д. О. Бакаева. - С .93-97
Додонова, И. В. Самообеспечение продовольствием в условиях ограничения импорта сельскохозяйственной продукции в Россию / И. В. Додонова. - С .97-100
Дозорова, Т. А. Совершенствование механизма взаиморасчетов между сельскохозяйственными и перерабатывающими предприятиями масложирового подкомплекса / Т. А. Дозорова, Н. Р. Александрова. - С .100-106
Долгова, И. М. Перспективы и барьеры формирования молочного кластера Ульяновской области / И. М. Долгова. - С .106-111
Дудогло, Т. Д. Обоснование минимальных уровней эффективности землепользования / Т. Д. Дудогло. - С .112-116
Дусаева, А. Х. Механизм создания сельскохозяйственных кооперативов на уровне муниципальных образований / А. Х. Дусаева. - С .117-121
Дусаева, Е. М. Анализ конкурентоспособности региона по комплексному индексу развития территорий / Е. М. Дусаева. - С .122-127
Катаев, В. И. Управление сельскохозяйственным предприятием с учетом налоговой составляющей / В. И. Катаев, А. В. Сасина. - С .127-134
Кириченко, И. С. Рынок труда: диспропорции спроса и предложения рабочей силы / И. С. Кириченко. - С .134-138
Кочанов, Л. М. Роль экономики права в процессе становления и развития экономических отношений в АПК / Л. М. Кочанов. - С .138-142
Кравец, Е. О. Оценка состояния воспроизводства в сельскохозяйственных организациях / Е. О. Кравец. - С .142-146
Лапшина, Г. В. Социальные программы как элемент развития сельских территорий / Г. В. Лапшина, Ю. А. Лапшин, А. В. Жирнов. - С .146-149
Маркелова, С. В. Особенности страхования урожая сельскохозяйственных культур / С. В. Маркелова, И. В. Ганин. - С .149-154
Маркелова, С. В. Единый сельскохозяйственный налог: перспективы, преимущества и недостатки / С. В. Маркелова, Т. В. Игонина. - С .154-157
Меренкова, И. Н. Современное состояние и уровень развития социальной инфраструктуры на сельских территориях / И. Н. Меренкова, И. И. Новикова, Е. С. Кусмагамбетова. - С .158-162
Нейф, Н. М. Особенности методик оценки кредитоспособности заемщика / Н. М. Нейф, Е. В. Богданова. - С .163-167
Панин, А. В. Перспективы и новые направления в развитии внутрихозяйственных распределительных отношений сельскохозяйственных организации / А. В. Панин. - С .173-179
Пашутова, А. О. Основные направления государственного регулирования земельных отношений в АПК / А. О. Пашутова, М. П. Солодовникова. - С .179-185
Прокофьев, А. И. Анализ инвестиционных процессов в сельскохозяйственных организациях Ульяновской области / А. И. Прокофьев. - С .185-189
Прохорова, Л. М. Агроиндустриальный кластер в экономике Ульяновской области: проблемы и их решения / Л. М. Прохорова, Т. В. Игонина, Н. В. Хохлова. - С .189-193
Прохорова, Л. М. Формирование государственной инновационной политики в АПК / Л. М. Прохорова, Т. В. Игонина, Н. В. Хохлова. - С .193-197
Прояева, О. В. Об источниках финансирования инвестиций в сельском хозяйстве / О. В. Прояева, А. В. Ханова. - С .197-201
Сильвестров, П. В. Проблема продовольственной безопасности России в современных условиях / П. В. Сильвестров. - С .201-205
Спешилова, Н. В. Интенсификация производства бахчевых культур субъектами малого предпринимательства в Оренбургской области / Н. В. Спешилова, А. В. Дмитриев, А. Р. Рахматуллин. - С .206-210
Степанов, А. А. Интеграция науки и практики сельскохозяйственной потребительской кредитной кооперации республики Саха (Якутия) / А. А. Степанов. - С .210-213
Тен, А. Д. Перспективы и механизмы развития сельскохозяйственной кооперации / А. Д. Тен. - С .213-216
Тодорич, Л. Оценка экономической устойчивости сельскохозяйственных предприятии / Л. Тодорич. - С .216-219
Эльбакьян, С. В. Производство молока в современных условиях ведения хозяйства / С. В. Эльбакьян. - С .219-224
Юсупова, Г. Л. Роль центров развития предпринимательства в обеспечении условии устойчивого развития села / Г. Л. Юсупова, А. А. Голубева. - С .224-228
Янногло, А. И. Основные факторы экономической безопасности сельскохозяйственных предприятий республики Молдова / А. И. Янногло. - С .229-235
Яшина, М. Л. Использование конкурентных преимуществ российских регионов в условиях внешних факторов глобализации / М. Л. Яшина. - С .235-239
УДК
63
338.43
001.895
005.745
(06)
(470)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ЗЕМЛЕПОЛЬЗОВАНИЕ -- ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫЕ ФОРМЫ ПРЕДПРИЯТИЙ -- КООПЕРАЦИЯ -- ИНТЕГРАЦИЯ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- КЛАСТЕРЫ -- ОБЪЕДИНЕНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ИННОВАЦИИ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник трудов включает статьи российских и зарубежных авторов по актуальным проблемам: аграрной политики, прогнозирования и планирования развития сельского хозяйства, комплексного развития форм хозяйствования, кооперации и интеграции в аграрном производстве, формирования и функционирования агропромышленных кластеров, воспроизводства производственных ресурсов в АПК, социально-трудовых отношений, устойчивого развития сельских территорий, земельных отношений.


Доп.точки доступа:
Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве; Совет молодых ученых ГНУ ВНИОПТУСХ
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/612360 (1)
Свободны: ОКД/63/612360 (1)
Найти похожие
10.


. "Организационно-экономический механизм инновационного развития сельского хозяйства в исследованиях молодых ученых", международная научно-практическая конференция (2014 ; Москва)
    Нейф, Н. М.
    Особенности методик оценки кредитоспособности заемщика [] / Н. М. Нейф, Е. В. Богданова // Организационно-экономический механизм инновационного развития сельского хозяйства в исследованиях молодых ученых : сборник материалов Международной научно-практической конференции, 3 декабря 2014 года / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт организации производства, труда и управления в сельском хозяйстве, Совет молодых ученых ГНУ ВНИОПТУСХ. - Москва, 2014. - С. 163-167 . - ISBN 978-5-9905765-7-5


Доп.точки доступа:
Богданова, Е. В.; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт организации производства, труда и управления в сельском хозяйствеСовет молодых ученых ГНУ ВНИОПТУСХ; "Организационно-экономический механизм инновационного развития сельского хозяйства в исследованиях молодых ученых", международная научно-практическая конференция(2014 ; Москва)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/612360 (1)
Свободны: ОКД/63/612360 (1)

Найти похожие
11.
Шифр: П010228173712/2015/10
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2015г. № 10
Из содерж.:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-июль 2015. - С.6-7
ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Иванова, В. Н. Реализация агропродовольственной политики ЕАЭС - платформа для решения продовольственной безопасности / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, М. С. Байгот. - С.8-11
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ ОТРАСЛИ
Никифоров, Л. Л. Очистка сточных вод мясокомбинатов с использованием сетчатых фильтроэлементов / Л. Л. Никифоров, В. В. Персиянов, И. Д. Мурашов. - С.12-14
Исламов, М. Н. Перспективные направления использования мембранных технологий в пищевой индустрии / М. Н. Исламов, М. М. Омаров. - С.16-18
Курбанова, М. Ж. Исследование процесса сушки плодов яблок СВЧ-конвективным способом / М. Ж. Курбанова, К. О. Додаев, Ж. М. Курбанов. - С.19-21
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Коржов, Р. П. Разработка рецептурно-компонентного решения кисломолочного напитка со сниженной аллергенностью / Р. П. Коржов, Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова. - С.22-24
Бессонова, Л. П. Новая каротинсодержащая биологически активная добавка "Тыкверон" - характеристика и способ получения / Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова, А. В. Черкасова. - С.25-27
Бояринева, И. В. Комбинированные кисломолочные продукты, обогащенные злаковыми культурами / И. В. Бояринева, И. С. Хамагаева. - С.28-30
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Родионова, Н. С. Sous-vide обработка мелкокусковых полуфабрикатов из мяса говядины: режимы и показатели качества / Н. С. Родионова, Е. С. Попов. - С.32-34
Лисицын, А. Б. Компьютерные технологии для оценки качества мясного фарша в зависимости от количества добавленных белковых ингредиентов / А. Б. Лисицын [и др.]. - С.38-41
Другие авторы: Захаров А. Н., Никитина М. А., Сусь Е. Б., Насонова В. В.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Тэлбот, Джефф. Взлет и падение трансжиров / Джефф Тэлбот, Хенни Слейджер. - С.44-47
Рыбин, М. Б. Применение жиров "СолПро" в производстве пралине / М. Б. Рыбин. - С.48-49
Тарасова, Л. И. Пищевые волокна SenseFi - стабилизаторы структуры и качества / Л. И. Тарасова, Т. Г. Тагиева, И. М. Завадская. - С.50-52
Обогащение кондитерских изделий пробиотическими культурами AiBi - перспективно и технологично для производителя, полезно для потребителя!. - С.54
Новый интерфейс компании STABLE MICRO SYSTEMS. - С.55
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
12.
614202

    "Устойчивое развитие экономики: состояние, проблемы, перспективы'', международная научно-практическая конференция (10 ; 2016 ; Пинск).
    Устойчивое развитие экономики: состояние, проблемы, перспективы : сборник трудов X международной научно-практической конференции, Полесский государственный университет, г. Пинск, Республика Беларусь, 4 апреля 2016 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Полесский государственный университет, Экономический факультет, Белорусский национальный технический университет, Факультет технологий управления и гуманитаризации, Государственный Комитет управления государственным имуществом Азербайджана, Гродненский государственный университет им. Янки Купалы, Факультет истории, коммуникации и туризма, Луцкий национальный технический университет, Национальный университет "Острожская академия", Седлецкий природоведческо-гуманитарный университет, Факультет экономики и менеджмента университета Хазар, Высшая школа менеджмента информационных технологий (ISMA) ; ред. К. К. Шебеко [и др.]. - Пинск : [б. и.], 2016. - 287 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-516-426-6 : Б. ц.
    Содержание:
ПРОБЛЕМЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИКИ . - С .3
Абду, Г. И. Концептуальные подходы к трактовке понятия "экономический рост" / Г. И. Абду. - С .3-4
Антонова, Т. А. Роль науки в инновационной системе экономики Беларуси / Т. А. Антонова. - С .4-6
Бажина, А. А. Спрос и предложение на труд по гибким формам занятости на рынке труда в Республике Беларусь / А. А. Бажина. - С .8-10
Баула, О. В. Вплив процесів транснаціоналізації на забезпечення сталого розвитку національної економіки / О. В. Баула, В. Я. Голюк. - С .10-12
Богданова, Е. В. Проблемы анализа миграции рабочей силы в Республике Беларусь / Е. В. Богданова. - С .13-15
Букас, Т. В. Анализ состояния рынка труда в Республике Беларусь / Т. В. Букас. - С .15-17
Быстренко, В. В. Интеграция малых и средних предприятий как фактор устойчивого развития экономики / В. В. Быстренко. - С .19-21
Василевски, Д. П. Прямое и косвенное налогообложение доходов республиканского бюджета / Д. П. Василевски, Н. Л. Давыдова. - С .21-23
Володько, О. В. Подходы к формированию комплексной оценки устойчивого развития предприятий / О. В. Володько, Л. П. Володько. - С .23-25
Володько, П. Л. Повышение эффективности инвестиционных вложений - важный фактор устойчивого развития экономики Республики Беларусь / П. Л. Володько. - С .25-27
Германович, Н. Е. Состояние платежного баланса Республики Беларусь / Н. Е. Германович, А. Н. Гриб, И. В. Ксенжук. - С .27-29
Глебова, А. О. Обгрунтування необхiдностi активiзацii формування стратегii енергозбереження на підприємствах України та впровадження iнновацiйних технологiй / А. О. Глебова, О. В. Василенко. - С .30-31
Грабар, Р. Н. Корпоративные структуры как путь экономического развития в условиях глобализации / Р. Н. Грабар. - С .31-33
Дубенецкий, Н. А. Динамика основных показателей экономического развития Беларуси в 2011-15 гг. и ее макроэкономическая интерпретация / Н. А. Дубенецкий. - С .33-34
Дячков, Д. В. Перспективи iнформатизацii соцiо-еколого-економiчних програм концепцii сталого розвитку / Д. В. Дячков. - С .34-36
Кисель, И. А. Классификация налоговых льгот в аспекте налогового менеджмента / И. А. Кисель. - С .38-38
Клещева, С. А. Демографические процессы как источник рисков для государственных финансов / С. А. Клещева. - С .40-41
Кожар, В. В. Монетарная политика и структура ВВП как элементы экономической безопасности / В. В. Кожар. - С .42-41
Колосов, Г. В. Базовые факторы, критерии и показатели эффективности использования пахотных земель / Г. В. Колосов. - С .43-45
Комков, В. Н. К вопросу определения предельной инвестиционной нагрузки на экономику / В. Н. Комков. - С .45-47
Лобан, Т. Н. Основной капитал как часть капитала организации / Т. Н. Лобан, Л. А. Лукашик. - С .47-49
Лягуская, Н. В. Концепция формирования и стратегия развития нетрадиционного ягодоводства в Республике Беларусь / Н. В. Лягуская. - С .49-51
Мазуренко, О. М. Тенденции развития истинных накоплений в постиндустриальном обществе / О. М. Мазуренко. - С .51-52
Маковская, Н. В. Функционирование государственной службы занятости населения в Беларуси / Н. В. Маковская. - С .53-55
Мальцевич, В. М. Капитализация и формы ее проявления в современной экономике / В. М. Мальцевич. - С .55-57
Медведева, Г. Т. Внешнеэкономическая деятельность строительных предприятий как фактор повышения эффективности их деятельности / Г. Т. Медведева, С. С. Добринец. - С .57-59
Мелешко, Ю. В. Сфера услуг как фактор устойчивого развития экономики Республики Беларусь / Ю. В. Мелешко. - С .59-61
Недашковская, Н. С. Совершенствование внешнеэкономической деятельности ОАО "БЗТДиА" / Н. С. Недашковская. - С .61-63
Носкова, О. С. Методологические подходы к совершенствованию управления региональным развитием в Беларуси / О. С. Носкова. - С .63-65
Орлова, А. В. Развитие предпринимательства женщин как фактор обеспечения устойчивого развития Республики Беларусь / А. В. Орлова. - С .66-67
Пекун, В. В. Развитие системы менеджмента качества в Республике Беларусь / В. В. Пекун. - С .67-69
Пилипович, А. А. Оценка влияния мер нетарифного регулирования на торговлю стран Евразийского экономического союза / А. А. Пилипович. - С .69-71
Предыбайло, С. Д. Методологические подходы к воспроизводству сельского населения трудоспособного возраста как фактора устойчивого развития Республики Беларусь / С. Д. Предыбайло. - С .71-73
Резкин, П. Е. Алгоритм формирования эффективной цепочки создания стоимости продукта / П. Е. Резкин. - С .73-75
Советникова, О. П. Влияние уровня инновационности региона на его конкурентоспособность / О. П. Советникова. - С .77-79
Совик, Л. Е. К концепции создания регионального инновационного кластера / Л. Е. Совик, Л. В. Федосенко, А. Н. Полозова. - С .79-80
Соколова, С. Н. Инновации и устойчивое развитие экономики: российский опыт / С. Н. Соколова, С. А. Соколов, А. А. Соколова. - С .80-82
Соловьева, Т. С. Социально-культурная подсистема как ресурс модернизации экономики и общества / Т. С. Соловьева. - С .82-83
Солодовников, С. Ю. Роль малого бизнеса в хозяйственной жизни Республики Беларусь в контексте устойчивого развития / С. Ю. Солодовников, А. С. Гриценя. - С .83-85
Тендюк, А. О. Застосування iнструментарiю екологiчного маркетингу для цiлей сталого розвитку / А. О. Тендюк, Л. В. Стрижеус. - С .87-89
Теплякова, Н. А. Исследование финансовых результатов производственно-хозяйственной деятельности предприятий региона / Н. А. Теплякова. - С .89-90
Титова, Н. Н. Методические вопросы управления нематериальными активами организации / Н. Н. Титова, Л. Е. Совик. - С .91-93
Филипенко, А. В. Кредитные риски в сельскохозяйственных инвестиционных проектах / А. В. Филипенко, Н. Г. Петрукович. - С .93-95
Чирта, Д. А. Повышение качества кредитного портфеля банков при внедрении скоринговой модели / Д. А. Чирта. - С .95-96
Чмыр, Н. Н. Барьеры развития малого бизнеса в Беларуси / Н. Н. Чмыр. - С .97-98
Шевчук, I. В. Значення регioну у забезпеченнi продовольчоi безпеки краiни / I. В. Шевчук. - С .99-100
Шубалый, А. М. Формирование системы мониторинга устойчивого развития социально-трудовой сферы региона / А. М. Шубалый. - С .101-103
СОЗДАНИЕ ИННОВАЦИОННОГО КЛАСТЕРА: РЕГИОНАЛЬНАЯ ПОЛИТИКА . - С .103
Авдеева, Т. Г. Эффективность инновационного развития регионов Республики Беларусь / Т. Г. Авдеева, З. И. Кузьменок. - С .103-105
Германович, Н. Е. Развитие венчурного финансирования в Республике Беларусь / Н. Е. Германович. - С .105-106
Гуринович, Л. В. Актуальные тенденции создания единого научно-технологического пространства союзного государства в рамках международного научно-технического сотрудничества / Л. В. Гуринович. - С .106-108
Дворецкая, Ю. А. Аспекты прогнозирования экономического роста региона / Ю. А. Дворецкая, Н. Н. Ковалева. - С .108-110
Зборина, И. М. Проблемы эффективного функционирования национальной инновационной системы Республики Беларусь / И. М. Зборина. - С .110-112
Макарук, О. Е. Современное состояние и тенденции развития инновационной инфраструктуры Республики Беларусь / О. Е. Макарук. - С .112-114
Паршутич, О. А. Направления политики интеграции национального региона в мировое хозяйство / О. А. Паршутич. - С .114-116
Совик, Л. Е. Управление продвижением инноваций в регионе / Л. Е. Совик, Ю. В. Игнатенко. - С .116-118
Шоломицкая, Т. М. К вопросу классификации факторов конкурентоспособности региональной экономики / Т. М. Шоломицкая. - С .119-120
Юргель, Н. В. О проблемах формирования инновационной культуры: институциональный аспект / Н. В. Юргель. - С .121-123
РАЗВИТИЕ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И АГРАРНОГО СЕКТОРА В УСЛОВИЯХ СИСТЕМНЫХ ОГРАНИЧЕНИЙ . - С .124
Войтович, О. Ю. Энергоресурсы как фактор рентабельности региональной экономики / О. Ю. Войтович. - С .124-125
Горковенко, Е. В. Обеспечение кадровой безопасности организации: управленческий аспект / Е. В. Горковенко, И. В. Платонова. - С .125-127
Евсеев, Е. Б. Влияние уровней азотного и калийного питания на накопление 137Cs озимой пшеницей и эффективность применения удобрений на антропогенно-преобразованной торфяной почве / Е. Б. Евсеев. - С .127-129
Егорова, О. В. Устойчивое развитие сельскохозяйственных предприятий на территориях, загрязненных радионуклидами / О. В. Егорова. - С .129-130
Копытовских, А. В. Эколого-экономические аспекты использования сельскохозяйственных земель в Полесском регионе / А. В. Копытовских, С. П. Бондарчук. - С .130-132
Кулакова, Н. Л. Опыт кредитования агропромышленных предприятий в зарубежных странах / Н. Л. Кулакова, М. В. Лебедевич. - С .132-134
Майсюк, Е. В. Научные подходы к проблеме модернизации (инновационного развития) зерноперерабатывающих предприятий Республики Беларусь / Е. В. Майсюк. - С .134-136
Маркевич, Е. А. Модель трудовых отношений на современном этапе / Е. А. Маркевич. - С .136-137
Мишустин, Н. А. Накопление 137Cs в смешанных посевах бобовых и злаковых зерновых культур (тритикале + люпин) на загрязненных радионуклидами антропогенно-преобразованных торфяных почвах в зависимости от доз минерального питания и уровня грунтовых вод / Н. А. Мишустин. - С .138-139
Орешникова, О. В. Некоторые аспекты развития органического сельского хозяйства в Беларуси и Украине / О. В. Орешникова, П. М. Скрипчук. - С .139-140
Рыбалко, Ю. А. Сетевой ритейл как фактор повышения эффективности интеграционных структур в агропродовольственной сфере / Ю. А. Рыбалко. - С .141-142
Самоховец, М. П. Проблема дифференциации различных форм бюджетной поддержки сельского хозяйства РБ / М. П. Самоховец. - С .142-144
Симончик, А. А. Формирование рынка молочной продукции в Республике Беларусь за 2006-2011 гг. / А. А. Симончик. - С .144-146
Тыновец, С. В. Проблемы органического земледелия на территории Припятского Полесья / С. В. Тыновец, П. М. Скрипчук, В. С. Филипенко. - С .146-148
Филипенко, В. С. Эффективность использования загрязненных радионуклидами мелиорированных земель / В. С. Филипенко, С. В. Тыновец, Д. В. Куземкин. - С .148-150
Шумак, Ж. Г. Эффективность интеграции предприятий мясоперерабатывающей промышленности в контексте ресурсосбережения / Ж. Г. Шумак. - С .151-152
СОВРЕМЕННЫЕ ПРОБЛЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА И МАРКЕТИНГА . - С .153
Артеменко, Т. В. Франчайзинг в фирменной торговле российских производственных предприятий / Т. В. Артеменко. - С .153-155
Божидарнiк, Т. В. Формування стратегii дiяльностi промислового підприємства / Т. В. Божидарнiк, I. Ф. Лорвi. - С .155-157
Будова, Е. В. Особенности менеджмента в инновационном развитии организаций / Е. В. Будова. - С .157-159
Вайтович, В. М. Особенности развития менеджмента на современном этапе / В. М. Вайтович. - С .159-160
Герасимяк, Н. В. Концептуальнi основи управлiння маркетинговими iнновацiями на підприємстві / Н. В. Герасимяк, О. В. Кощiй, Н. М. Василик. - С .161-163
Загоруйко, В. Л. Моделювання поведiнки споживачiв на ринку товарiв / В. Л. Загоруйко, О. О. Войтович. - С .165-167
Колб, А. А. Об оптимизации бизнес-процессов предприятия / А. А. Колб, Л. Е. Совик. - С .168-170
Николайчик, Т. В. Маркетинговое планирование / Т. В. Николайчик. - С .174-176
Снопок, Н. В. Проблемы и способы их решения в маркетинговых исследованиях при выводе на рынок новых товаров / Н. В. Снопок. - С .180-182
Соловьева, Л. Л. Конкурентоспособность предприятия: подходы к определению / Л. Л. Соловьева, В. И. Маргунова. - С .182-183
Старовойтова, Т. Ф. Информационные технологии и системы менеджмента в бизнесе / Т. Ф. Старовойтова. - С .186-188
Шавлюга, О. А. Применение событийного маркетинга (Event niarketing) в маркетинговой деятельности организаций / О. А. Шавлюга. - С .189-190
АКТУАЛЬЛНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ ИНДУСТРИИ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА . - С .191-222
Хвагина, Т. А. Образ территории как фактор ее туристической привлекательности / Т. А. Хвагина. - С .217-218
СОЦИОГУМАНИТАРНЫЕ И ПРАВОВЫЕ ПРОБЛЕМЫ МОДЕРНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВА . - С .222-281
Басевич, П. А. Фермерские хозяйства как один из структурных феноменов белорусского социума / П. А. Басевич. - С .222-223
Ворон, В. П. Особенности обеспечения популярной агрономической литературой населения Беларуси, Украины и Царства Польского в начале XX ст. / В. П. Ворон. - С .227-228
УДК
33
005.745
(06)
(476)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВА -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- АПК -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- УПРАВЛЕНИЕ -- МАРКЕТИНГ -- РЫНОК -- ТУРИЗМ -- ДОСУГ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Шебеко, К. К. \ред.\; Васильченко, А. О. \ред.\; Вертай, С. П. \ред.\; Зборина, И. М. \ред.\; Кручинский, Н. Г. \ред.\; Лозицкий, В. Л. \ред.\; Макарушко, В. В. \ред.\; Орешникова, О. В. \ред.\; Совик, Л. Е. \ред.\; Чеплянский, Ю. В. \ред.\; Шумак, Ж. Г. \ред.\; Министерство образования Республики Беларусь; Полесский государственный университет, Экономический факультет; Белорусский национальный технический университет, Факультет технологий управления и гуманитаризации; Государственный Комитет управления государственным имуществом Азербайджана; Гродненский государственный университет им. Янки Купалы, Факультет истории, коммуникации и туризма; Луцкий национальный технический университет; Национальный университет "Острожская академия"; Седлецкий природоведческо-гуманитарный университет; Факультет экономики и менеджмента университета Хазар; Высшая школа менеджмента информационных технологий (ISMA)
Экземпляры всего: 1
ОКД/33/614202 (1)
Свободны: ОКД/33/614202 (1)
Найти похожие
13.
614244

    "Актуальные проблемы и инновации в современной ветеринарной фармакологии и токсикологии", международный съезд (5 ; 2015 ; Витебск).
    Актуальные проблемы и инновации в современной ветеринарной фармакологии и токсикологии : материалы V Международного съезда ветеринарных фармакологов и токсикологов [г. Витебск, 26-30 мая 2015 г.] / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Федеральное агентство научных организаций Российской Федерации, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии", Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина", Федеральное государственное учреждение "Федеральный центр токсикологической и радиационной безопасности", Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины", Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии". - Витебск : ВГАВМ, 2015. - 435 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-512-837-4 : Б. ц.
    Содержание:
Ятусевич, Антон Иванович. Проблемы развития ветеринарной фармацевтической промышленности в Республике Беларусь / А. И. Ятусевич, И. А. Ятусевич, В. А. Самсонович. - С .4-6
Шабунин, С. В. Современное состояние и перспективы развития инновационной фармакологии в России / С. В. Шабунин. - С .6-8
Соколов, В. Д. Проблемы в лекарствоведении известны, их надо по возможности решать / В. Д. Соколов, Н. Л. Андреева. - С .9-10
Антипов, В. А. Разработка и изучение лекарственных средств для животных - приоритетное направление работы КНИВИ / В. А. Антипов, А. Н. Трошин. - С .11-14
Канторович, Ю. А. ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии Россельхозакадемии", г. Воронеж, Россия / Ю. А. Канторович [и др.]. - С .14-16
Другие авторы: Левченко В. В., Сашнина Л. Ю., Корнева Т. В., Брюхова И. В.
Кухар, Е. В. Необходимость подготовки биотехнологов - специалистов в области фармации / Е. В. Кухар. - С .
Музыка, В. П. Антибиотикорезистентность в ветеринарной медицине / В. П. Музыка, Т. И. Стецко, М. В. Пашковская. - С .20-26
Ятусевич, Антон Иванович. Проблемы подготовки ветеринарных фармацевтов / А. И. Ятусевич, Е. Л. Братушкина, В. В. Ковзов. - С .26-28
Толкач, Н. Г. Кафедре фармакологии и токсикологии УО ВГАВМ - 90 лет / Н. Г. Толкач. - С .28-34
Авдосьева, И. К. Влияние добавки микроэлементной кормовой "МИКРОСТИМУЛИН", изготовленной на основе современной нанотехнологии при выращивании бройлеров / И. К. Авдосьева [и др.]. - С .35-38
Другие авторы: Каплуненко В. Г., Регенчук В. В., Басараб О. Б., Мельничук И. Л.
Глотова, Т. И. Повышение эффективности противовирусной терапии калицивироза кошек / Т. И. Глотова [и др.]. - С .39-43
Другие авторы: Семенова О. В., Глотов А. Г., Ядренкина Т. Г.
Дяченко, С. А. Клеточные технологии в ветеринарии / С. А. Дяченко, А. С. Преображенская. - С .43-44
Жоров, Г. А. Соединения серы как биопротекторы широкого спектра действия / Г. А. Жоров [и др.]. - С .44-47
Другие авторы: Рубченков П. Н., Захарова Л. Л., Обрывин В. Н.
Красочко, Петр Альбинович. Отработка оптимальных соотношений компонентов комплексного биологического препарата для профилактики и терапии респираторных болезней свиней / П. А. Красочко [и др.]. - С .47-51
Другие авторы: Борисовец Д. С., Ястребов А. С., Андросик Л. Д., Яромчик Я. П.
Красочко, Петр Альбинович. Влияние препарата "Наноарготовир" на обменные процессы / П. А. Красочко, А. Э. Станкуть. - С .52-54
Лунегов, А. М. Фармакологические свойства Аргумистина / А. М. Лунегов. - С .55-56
Никанова, Л. А. Биогенная кормовая добавка в качестве адаптогена при выращивании поросят / Л. А. Никанова, Ю. П. Фомичев, Т. А. Нугманова. - С .56-59
Оробченко, А. Л. Ветеринарно-санитарные показатели качества мяса кур-несушек при воздействии нанокомпозита (Ag, Cu, Fe и двуокись Mn) и солей металлов в условиях хронического токсикологического эксперимента / А. Л. Оробченко, А. Т. Куцан. - С .59-62
Портнов, О. В. Клинико-гематологические показатели и росто-весовые параметры цыплят-бройлеров при включении в рацион биологически активных добавок / О. В. Портнов [и др.]. - С .62-65
Другие авторы: Закирова Г. Ш., Идиятов И. И., Папуниди Э. К.
Самсонович, В. А. Эффективность применения биофлора при критических адаптационных периодах у свиней / В. А. Самсонович. - С .65-67
Самуленко, А. Я. Специализированное программное обеспечение в статистическом анализе биотехнологической информации / А. Я. Самуленко [и др.]. - С .67-70
Другие авторы: Неминущая Л. А., Скотникова Т. А., Ковальский И. В., Еремец Н. К.
Стебловская, С. Ю. Использование мицелия гриба Шиитаке для повышения эффективности и безопасности вакцины против ИББ / С. Ю. Стебловская, Т. И. Михалева, А. В. Бледнова. - С .70-72
Трифан, В. Н. Биологическая безопасность производства иммунобиологических ветеринарных препаратов / В. Н. Трифан [и др.]. - С .72-74
Другие авторы: Самуйленко А. Я., Павленко И. В., Скотникова Т. А., Неминущая Л. А.
Шарифуллина, Д. Т. Разработка способа повышения радиозащитной активности лечебно-профилактических препаратов с помощью иммуномодуляторов нового поколения / Д. Т. Шарифуллина, А. С. Титов, Р. В. Нефедова. - С .74-76
Авдаченок, В. Д. Применение препаратов зверобоя продырявленного при лечении стронгилятозной инвазии у овец / В. Д. Авдаченок, И. А. Ятусевич. - С .76-78
Барыкина, И. М. Механизмы новокаинопрофилактики и лечения папилломатоза / И. М. Барыкина, Н. А. Кузнецов. - С .78-82
Белявский, В. Н. Увеличение биодоступности антигельминтных препаратов путем использования циклических олигосахаров / В. Н. Белявский [и др.]. - С .82-83
Другие авторы: Заводник Л. Б., Скоморошко А. А., Палеч Б.
Беляев, В. И. Влияние аминоселетона на морфологические и биохимические показатели собак при лямблиозе / В. И. Беляев, С. А. Мандриков. - С .83-86
Беспалова, Н. С. Сравнительная характеристика микрофилярицидных свойств препаратов на основе моксидектина и эприномектина при дирофиляриозах собак / Н. С. Беспалова, Т. А. Золотых. - С .86-88
Вербицкая, Л. А. Пролонгированный антигельминтик в профилактике смешанных гельминтозов овец / Л. А. Вербицкая. - С .88-91
Возгорькова, Е. О. Результаты использования средств на базе растительного сырья в патогенетической терапии собак при демодекозе / Е. О. Возгорькова. - С .91-95
Гащук, Е. С. Влияние дезинфицирующих и моечно-дезинфицирующих средств на энтерококки, выделенные из молока сырого и питьевого / Е. С. Гащук. - С .95-98
Герунова, Л. К. Сравнительная оценка клеточности и индексов массы органов иммунной системы крыс при противопаразитарной обработке бутоксом и отодектином / Л. К. Герунова, А. А. Воронцова, Т. В. Герунов. - С .98-99
Глотова, Т. И. Активность препарата Ветом 1.23 в отношении BVDV в условиях in vitro / Т. И. Глотова [и др.]. - С .99-102
Другие авторы: Глотов А. Г., Никонова А. А., Семенова О. В.
Кощаев, А. Г. Хроническая токсичность новой пробиотической кормовой добавки Трилактосорб / А. Г. Кощаев, Ю. А. Лысенко. - С .102-105
Красочко, Петр Альбинович. Влияние препарата на основе фитолектинов и пробиотиков "Метафитохит" на обменные процессы телят при энтеритах / П. А. Красочко [и др.]. - С .105-109
Другие авторы: Журавлева Е. С., Красочко И. А., Борисовец Д. С., Курбат И. А.
Крушельницкая, Н. В. Бактерицидная эффективность Аэросана при аэрозольной дезинфекции / Н. В. Крушельницкая [и др.]. - С .109-111
Другие авторы: Тишин А. Л., Хомяк Р. В., Копийчук Г. Т., Данко Н. Н.
Кузнецов, В. В. Применение иммуностимулятора ЯП-4 для повышения неспецифической резистентности телят / В. В. Кузнецов, Е. А. Кузнецова, М. А. Смирнова. - С .111-114
Кузнецова, Е. А. Лечение некробактериоза крупного рогатого скота / Е. А. Кузнецова, В. В. Кузнецов, А. В. Чучулин. - С .114-116
Левченко, А. Г. Видовой состав и чувствительность к антибиотикам микрофлоры, выделенной из молока больных маститом коров / А. Г. Левченко, Е. С. Гащук. - С .116-119
Максименко, Н. А. Чувствительность микрофлоры, изолированной в свиноводческих хозяйствах Сумской области к антибактериальным препаратам / Н. А. Максименко, Л. Е. Линок. - С .120-122
Максименко, П. Н. Научное обоснование технологии мойки и дезинфекции молочного оборудования препаратом "МолСан" / П. Н. Максименко. - С .122-126
Мацинович, А. А. Гуморальный иммунный ответ под влиянием некоторых фитолектинов в опытах на лабораторных мышах / А. А. Мацинович, П. П. Красочко, О. Л. Канделинская. - С .126-129
Мурад Маалуф Бешара Тони Белковый спектр и содержание иммуноглобулинов при иммунизации телят против трихофитии в сочетании с бацинилом / Мурад Маалуф Бешара Тони, В. Н. Алешкевич, П. А. Красочко. - С .129-132
Мурад Маалуф Бешара Тони Коррекция микробиоценоза кишечника телят бацинилом при иммунизации их против трихофитии / Мурад Маалуф Бешара Тони, В. Н. Алешкевич, П. А. Красочко. - С .132-134
Нагорная, Л. В. Эпизоотическая ситуация в птицеводческих хозяйствах относительно отдельных представителей ряда Diptera / Л. В. Нагорная, А. В. Березовский. - С .134-138
Николаенко, И. Н. Фармако-токсикологические свойства препаратов из чемерицы Лобеля / И. Н. Николаенко. - С .138-140
Паршин, П. А. Эффективность фотокатализа для дезинфекции воздуха инкубатора для перепелов / П. А. Паршин [и др.]. - С .140-143
Другие авторы: Крайнов Я. В., Сулейманов С. М., Шафоростова Е. А.
Патерега, И. П. Токсичность и кумулятивные свойства противопротозойного и противомикробного препарата интезол 0,5 % / И. П. Патерега. - С .144-146
Протасовицкая, Р. Н. Изучение антигельминтных свойств болюсов пролонгированного действия, влияние их на морфологические и биохимические показатели крови крупного рогатого скота / Р. Н. Протасовицкая, Е. Л. Братушкина. - С .146-150
Рогачева, Т. Е. Контроль качества комплексного антибактериального препарата Прималакт / Т. Е. Рогачева [и др.]. - С .150-151
Другие авторы: Панина Т. А., Пономарева Е. И., Моргунова Е. А., Корнева Т. В.
Рустамова, С. И. Концепция энтерального использования водорастворимых лекарственных форм для групповой дегельминтизации мелкого рогатого скота / С. И. Рустамова, А. В. Березовский. - С .151-157
Старовойтова, М. В. Определение токсичности препарата "Энрофлоксаветферон-Б" / М. В. Старовойтова, Г. Э. Дремач. - С .158-160
Стасюкевич, Станислав Иванович. Применение инсектицидных препаратов при гастерофилезе однокопытных / С. И. Стасюкевич. - С .161-163
Стибель, В. В. Морфологическая характеристика печени, сердца и легких крыс при экспериментальном токсокарозе / В. В. Стибель [и др.]. - С .163-167
Другие авторы: Прийма О. Б., Щебентовская О. Н., Прицак В. В.
Столярова, Ю. А. Инсектицидная эффективность акарибила при сифункулятозах телят / Ю. А. Столярова. - С .168-169
Титович, Л. В. Профилактическая эффективность отвара и порошка сабельника болотного при стронгилятозах желудочно-кишечного тракта овец / Л. В. Титович. - С .169-171
Тишин, А. Л. Изучение мутагенных свойств противопаразитарного препарата "Клозаверм-А" / А. Л. Тишин. - С .171-176
Фотина, А. А. Ротационная схема лечебно-профилактических обработок ремонтного поголовья с целью снижения антибактериальной резистентности / А. А. Фотина, А. И. Фотин. - С .176-178
Шилова, Е. Н. Изучение эффективности дезинфицирующего покрытия "Дезитол" в лабораторных условиях / Е. Н. Шилова [и др.]. - С .178-180
Другие авторы: Вялых И. В., Безбородова Н. А., Субботина О. Г.
Якубовский, Мирослав Викторович. Современный ветеринарный препарат "Пентавет" и его эффективность при гельминтозах лосей / М. В. Якубовский [и др.]. - С .180-183
Другие авторы: Каплич В. М., Мясцова Т. Я., Степанова Е. А., Бахур О. В.
Якубовский, Мирослав Викторович. Новый комплексный препарат "Янсевит" и влияние его на организм телят при криптоспоридиозе / М. В. Якубовский, Н. Ю. Щемелева, О. П. Пахноцкая. - С .183-186
Ятусевич, Антон Иванович. Эколого-ботаническая характеристика и лечебные свойства щавеля конского (Rumex confertus Willd) / А. И. Ятусевич, Е. А. Косица. - С .186-189
Ятусевич, Антон Иванович. Токсикологическая оценка препарата "Клозан плюс" / А. И. Ятусевич, Т. Н. Смаглей. - С .189-191
Азямов, М. А. Влияние сроков введения диальдерона на репродуктивные функции новотельных коров / М. А. Азямов, Т. В. Агалакова, Е. В. Новоселова. - С .191-194
Андреева, Н. Л. Новый биологически активный препарат из мидий - Маримикс 5:0 / Н. Л. Андреева, В. Д. Соколов, Н. В. Соловьев. - С .194-196
Баркалова, Н. В. Токсико-фармакологическая характеристика Нифуровета и его эффективность при абомазоэнтеритах у телят и гастроэнтеритах у поросят / Н. В. Баркалова, В. В. Петров. - С .196-199
Бледнова, А. В. Использование сукцината натрия для снижения токсичности гентамицина / А. В. Бледнова, С. Ю. Стебловская, Е. П. Евглевская. - С .200-201
Бригадиров, Ю. Н. Формирование влагалищного микробиоценоза у новорожденных свинок с разным уровнем их развития / Ю. Н. Бригадиров [и др.]. - С .202-203
Другие авторы: Михайлов Е. В., Коцарев В. Н., Манжурина О. А., Филиппова М. С.
Бригадиров, Ю. Н. Фармакокоррекция гомеостаза поросят при технологическом стрессе / Ю. Н. Бригадиров [и др.]. - С .204-205
Другие авторы: Коцарев В. Н., Шапошников И. Т., Михайлов Е. В., Казимиров О. В., Моргунова В. И.
Брюхова, И. В. Эффективность прималакта для лечения мастита у коров в период лактации / И. В. Брюхова, Н. Т. Климов, Ю. П. Балым. - С .206-207
Великанов, В. В. Влияние энтеросорбента из природного сырья на клинический статус и некоторые гематологические и биохимические показатели крови поросят при профилактике токсической гепатодистрофии / В. В. Великанов, А. С. Игнатенко, С. А. Сыса. - С .207-211
Великанов, В. И. Морфологические показатели крови новорожденных телят под действием дипептида тимогена и его сочетание со стимулятором лейкопоэза / В. И. Великанов, А. И. Мосеева, Л. В. Харитонов. - С .211-214
Воронов, Д. В. Сравнительная оценка оральных регидратационных растворов при абомазоэнтерите у телят / Д. В. Воронов, Ю. Н. Бобер, Т. Д. Погуляева. - С .214-218
Гамаюнов, В. М. Микроэлементы - стимуляторы роста и развития телят / В. М. Гамаюнов, А. Х. Амиров, М. А. Борисенков. - С .219-220
Готовский, Д. Г. Изучение токсичности, биоцидных и коррозионных свойств нового дезинфицирующего средства для санации систем водоснабжения в птичниках / Д. Г. Готовский. - С .221-225
Долгов, В. А. Биотестовая оценка качества и безопасности объектов ветеринарно-санитарного и экологического контроля / В. А. Долгов [и др.]. - С .225-227
Другие авторы: Лавина С. А., Семенова Е. А., Арно Т. С., Островская А. В.
Дорожкин, В. И. Сравнительная оценка эффективности антидотов при отравлении тяжелыми металлами и нитратами / В. И. Дорожкин [и др.]. - С .228-230
Другие авторы: Павленко Г. И., Кроль М. Ю., Дроздов Д. А., Макарова Е. С.
Евглевская, Е. П. Эффективность препаратов янтарной кислоты при метаболическом ацидозе и кетозе коров / Е. П. Евглевская [и др.]. - С .231-233
Другие авторы: Михайлова И. И., Палаус И. Л., Черкасова Ю. О., Геков И. А.
Егоров, В. И. Изучение эффективности антидотных средств при отравлении белых крыс неоникотиноидным пестицидом / В. И. Егоров, К. Ф. Халикова, Г. Р. Ямалова. - С .233-235
Есжанова, Г. Т. Изучение свойств и токсичности лекарственных форм из корней пиона и одуванчика / Г. Т. Есжанова [и др.]. - С .235-238
Другие авторы: Джакупов И. Т., Мурзагулов К. К., Байтемирова Г. Т., Отепова Г. М.
Жестков, Н. Н. Оценка эффективности антидотных средств лечения животных при воздействии азотсодержащих токсикантов / Н. Н. Жестков, Д. В. Алеев. - С .238-241
Заводник, Л. Б. Механизмы действия селенсодержащих препаратов, используемых в ветеринарной практике / Л. Б. Заводник [и др.]. - С .241-243
Другие авторы: Волошин Д. Б., Скробко Е. С., Будько Т. Н., Шимкус А., Белявский В. Н.
Захарова, Л. Л. Защита животных от экотоксикантов в условиях техногенеза / Л. Л. Захарова, П. Н. Рубченков, Г. А. Жоров. - С .243-246
Змия, М. М. Влияние витаминов группы B (B1, B2, B5, B6, B10, B12) на продуктивность бычков на откорме / М. М. Змия, П. И. Головач. - С .246-248
Иванов, А. В. Определение остаточного содержания антибиотиков тетрациклинового ряда в молоке методом ВЭЖХ / А. В. Иванов [и др.]. - С .249-250
Другие авторы: Галяутдинова Г. Г., Шангараев Н. Г., Егоров В. И.
Иванов, В. Н. Препарат "Витафарм Е-Селен": токсикологическая характеристика, лечебно-профилактическая эффективность / В. Н. Иванов, И. А. Ятусевич. - С .250-253
Кадиков, И. Р. Содержание микроэлементов в органах поросят при сочетанном отравлении диоксином и Т-2 токсином на фоне применения лекарственных средств / И. Р. Кадиков [и др.]. - С .253-255
Другие авторы: Иванов А. В., Конюхова В. А., Идиятов И. И., Вафин И. Ф.
Конюхов, Г. В. Радиофармакологическое действие апифитопрепарата ЛСК на интактный и облученный организм / Г. В. Конюхов [и др.]. - С .255-257
Другие авторы: Низамов Р. Н., Гайзатуллин Р. Р., Сычев К. В., Курбангалеев Я. М.
Конюхова, В. А. Результаты мониторинга тяжелых металлов в некоторых регионах РФ / В. А. Конюхова [и др.]. - С .257-260
Другие авторы: Папуниди К. Х., Шарафутдинова Д. Р., Кадиков И. Р., Тремасов М. Я.
Коростелева, В. П. Микотоксикологический мониторинг кормов Республики Марий Эл за 2014 год / В. П. Коростелева, С. Ю. Смоленцев. - С .260-261
Корчемкин, А. А. Иммунобиологические показатели крови кур-несушек кросса "Хайсекс Браун" при сочетанном отравлении диоксином и Т-2 токсином / А. А. Корчемкин, И. Ф. Вафин, И. И. Идиятов. - С .262-265
Коцюмбас, И. Я. Требования к безопасности кормовых добавок в Украине / И. Я. Коцюмбас, О. М. Брезвын, Т. Р. Левицкий. - С .265-269
Коцюмбас, И. Я. Влияние биологически активного препарата на основании пептидогликана на гистологическую структуру селезенки / И. Я. Коцюмбас, В. И. Кушнир, О. Н. Щебентовская. - С .269-273
Коцюмбас, И. Я. Фармако-токсикологическая оценка нового антимикробного препарата на основе флуренизида / И. Я. Коцюмбас, Л. Л. Островская. - С .273-277
Кузьминский, И. И. Препарат "Диопрост" при лечении эндометритов у коров / И. И. Кузьминский, А. Г. Ботяновский, А. В. Лиленко. - С .277-279
Курдеко, А. П. Влияние Аверона и Дюфалайта на организм овцематок / А. П. Курдеко [и др.]. - С .279-283
Другие авторы: Усачева С. С., Козловский А. Н., Петров В. В.
Кучинский, М. П. Изучение острой токсичности и терапевтической эквивалентности дженерического препарата / М. П. Кучинский [и др.]. - С .283-287
Другие авторы: Красочко П. А., Савчук Т. М., Кучинская Г. М., Федотов Д. Н.
Левшенюк, А. В. Определение острого токсического действия дезинфицирующих средств "Делеголь вет" и "ГАН" на биохимические показатели крови телят при термомеханической аэрозольной дезинфекции помещения для содержания молодняка крупного рогатого скота в присутствии животных / А. В. Левшенюк, Н. А. Кузнецов. - С .287-290
Леонова, М. А. Эффективность применения препарата, содержащего наночастицы серебра, для терапии субклинического мастита коров / М. А. Леонова [и др.]. - С .290-293
Другие авторы: Шкиль Н. А., Коптев В. Ю., Онищенко И. С.
Маланьева, А. Г. Иммунобиологические показатели экспериментальных животных при отравлении дельтаметрином / А. Г. Маланьева, А. В. Маланьев, В. И. Степанов. - С .293-294
Малушко, А. В. Влияние гамма-облученного зерна на гематологические и морфологические показатели белых крыс / А. В. Малушко, Г. В. Конюхов, В. И. Великанов. - С .295-298
Мацинович, А. А. Гуморальный иммунный ответ под влиянием некоторых фитолектинов в опытах на лабораторных мышах / А. А. Мацинович, П. П. Красочко, О. Л. Канделинская. - С .298-301
Михалев, В. И. Эффективность применения общестимулирующих средств при лечении послеродового эндометрита у коров / В. И. Михалев [и др.]. - С .301-304
Другие авторы: Ерин Д. А., Скориков В. Н., Чупрын С. В.
Музыка, В. П. Эффективность применения антибактериальных препаратов для санации спермы быков / В. П. Музыка [и др.]. - С .304-308
Другие авторы: Атаманюк И. Е., Кушнир И. М., Святоцкая Л. О.
Мурская, С. Д. Создание нового противомаститного препарата с использованием третичных аминов и четвертичных аммониевых соединений / С. Д. Мурская. - С .308-311
Напреенко, А. В. Разработка, доклиническая токсикологическая оценка нового антимикробного препарата для лечения телят, больных абомазоэнтеритом / А. В. Напреенко. - С .312-315
Низамов, Р. Н. Способ получения радиозащитного препарата, обладающего лечебно-сорбционными свойствами / Р. Н. Низамов [и др.]. - С .315-317
Другие авторы: Конюхов Г. В., Гайзатуллин Р. Р., Сычев К. В., Юнусов И. Р.
Овчаренко, Т. М. Фармакокоррекция иммунного статуса у коров в период стельности / Т. М. Овчаренко, Т. Н. Дерезина. - С .317-320
Орешкин, М. В. Оценка радонового риска помещений / М. В. Орешкин, А. В. Калайдо, В. Г. Дедов. - С .321-323
Орешкин, М. В. Проблемы радиационной безопасности на Донбассе / М. В. Орешкин, И. А. Махнев, А. В. Калайдо. - С .324-326
Панова, Н. Е. Использование биологически активного препарата Пантоин для повышения иммунного статуса организма лошадей / Н. Е. Панова, Е. В. Гришина. - С .327-329
Папуниди, К. Х. Оптимизация использования бентонитовых энтеросорбентов в рационах крупного рогатого скота / К. Х. Папуниди [и др.]. - С .329-333
Другие авторы: Бикташев Р. У., Буланкова С. Р., Куршакова Е. И.
Першин, С. С. Аминоселетон в терапии больных субклиническим маститом коров / С. С. Першин. - С .333-335
Паршин, П. А. Морфологические аспекты изучения местного действия лекарственных препаратов / П. А. Паршин, С. М. Сулейманов, В. Е. Абрамов. - С .336-337
Прудников, Виктор Сергеевич. Влияние микотоксинов на заболеваемость телят раннего возраста вирусными инфекциями, их диагностика и профилактика / В. С. Прудников, Аль Талл М. В., А. В. Прудников. - С .338-339
Руколь, Василий Михайлович. Применение хелатных препаратов при лечении коров с гнойно-некротическими болезнями конечностей / В. М. Руколь, П. А. Климович, М. А. Понаськов. - С .340-343
Рябцев, П. С. Влияние бестима на морфологические и биохимические показатели крови цыплят-бройлеров / П. С. Рябцев, А. В. Святковский, А. Н. Семина. - С .343-345
Ряпосова, М. В. Изучение новых средств для дезинфекции сосков вымени у коров / М. В. Ряпосова, М. Н. Тарасенко, Е. Н. Беспамятных. - С .345-347
Святковский, А. В. Яичная продуктивность и качество яиц кур при изучении хронической токсичности антиоксидантов митофена и мексидола / А. В. Святковский, П. С. Рябцев. - С .347-350
Семенов, С. В. Определение биологической антибиотикорезистентности к препаратам бета-лактамного ряда у крупного рогатого скота / С. В. Семенов, В. В. Максимович. - С .350-354
Семенов, Э. И. Изучение сочетанного фузариотоксикоза у свиней / Э. И. Семенов, М. Я. Тремасов, А. В. Иванов. - С .354-359
Слободяник, В. И. Профилактическая эффективность комплексного применения тканевого и антимикробных препаратов коровам в сухостойный период / В. И. Слободяник, В. А. Пополитова. - С .359-361
Соловьев, А. В. Обоснование состава и стандартизация комплeксного противоэндометритного препарата "Ниокситил форте" / А. В. Соловьев, В. В. Петров. - С .361-365
Спинул, А. И. Профилактика и метафилактика нарушение здоровья и повышение резистентности телят в молочный период / А. И. Спинул, Ю. П. Фомичев. - С .365-367
Сулейманов, С. М. Основы методологии морфологической оценки в фармакотоксикологии ветеринарных препаратов / С. М. Сулейманов, П. А. Паршин. - С .367-369
Толкач, Н. Г. Токсикологические свойства фасцида / Н. Г. Толкач, П. Д. Гурский. - С .369-371
Трошин, А. Н. Распределение железа из протеината и минеральных соединении при их внутреннем применении / А. Н. Трошин [и др.]. - С .371-375
Другие авторы: Антипов В. А., Кзьминова Е. В., Семененко М. П.
Урюпина, Е. В. Эмбриотропная и тератогенная активность жиросодержащей кормовой добавки бентонитол / Е. В. Урюпина, Г. А. Востроилова. - С .375-377
Урюпина, Е. В. Токсикологическая характеристика жиросодержащей кормовой добавки бентонитол / Е. В. Урюпина [и др.]. - С .375-379
Другие авторы: Востроилова Г. А., Долгополов В. Н., Аргунов М. Н.
Фоменко, О. Ю. Влияние внутримышечного введения колистина на экспрессию генов ферментов I фазы биотрансформации ксенобиотиков в печени крыс / О. Ю. Фоменко, Е. В. Богданова, А. В. Туркина. - С .379-380
Фотина, Т. И. Влияние средств для гигиены вымени на санитарные показатели козьего молока / Т. И. Фотина, Н. Н. Зажарская. - С .380-384
Хохлова, Н. А. Изучение репродуктивной токсичности аминоселетона / Н. А. Хохлова [и др.]. - С .384-386
Другие авторы: Востроилова Г. А., Топольницкая А. В., Канторович Ю. А.
Хлебус, Н. К. Оценка токсических свойств комплексного гепатопротекторного препарата для свиноводства / Н. К. Хлебус, А. П. Курдеко, С. В. Петровский. - С .387-390
Черницкий, А. Е. Применение висцеральной новокаиновой блокады для профилактики респираторных болезней у новорожденных телят / А. Е. Черницкий, А. И. Золотарев. - С .390-393
Ческидова, Л. В. Стабильность, срок годности и условия хранения препарата "Виапен" / Л. В. Ческидова, Г. Н. Близнецова. - С .393-394
Ческидова, Л. В. Острая токсичность нового комплексного антимикробного препарата / Л. В. Ческидова. - С .395-396
Шапошников, И. Т. Показатели метаболического статуса телят при нитратной нагрузке / И. Т. Шапошников [и др.]. - С .396-399
Другие авторы: Коцарев В. Н., Бригадиров Ю. Н., Папин Н. Е., Михайлов Е. В.
Шапошников, И. Т. Микробная контаминированность эмбрионов бройлеров и чувствительность выделенных микроорганизмов к антибактериальным препаратам / И. Т. Шапошников [и др.]. - С .400-402
Другие авторы: Манжурина О. А., Дмитриева Н. А., Рубцова Ю. А.
Шапошников, И. Т. Биохимический контроль за состоянием здоровья высокопродуктивных коров в период лактации / И. Т. Шапошников, Г. Г. Чусова, В. И. Моргунова. - С .402-405
Шкуратова, И. А. Фармакокоррекция минеральной недостаточности крупного рогатого скота с применением микроэлементов в мицеллярной форме / И. А. Шкуратова [и др.]. - С .405-407
Другие авторы: Соколова О. В., Ряпосова М. В., Бусыгина О. А.
Яромчик, Я. П. Профилактическая эффективность препарата "Бутозалвет" / Я. П. Яромчик, П. П. Красочко, Д. С. Борисовец. - С .408-409
Патиевская, Е. Е. Результаты клинических испытаний препарата на основе рекомбинантного интерферона "Фанниферон" при лечении вирусных инфекций домашних плотоядных / Е. Е. Патиевская. - С .410-412
Жукова, Ю. А. Терапевтическая эффективность антипротеолитического препарата при диспепсии у телят / Ю. А. Жукова. - С .412-414
Жукова, Ю. А. Эффективность раствора натрия тиосульфата и препарата "Аверон" при диспепсии у телят / Ю. А. Жукова, А. А. Белко, В. В. Петров. - С .414-416
УДК
619
615
636
005.745
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ВЕТЕРИНАРИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборник съезда включены работы ученых Республики Беларусь, России, Украины, Казахстана, Польши и Литвы. Показаны достижения в области фармакотерапии, фармакопрофилактики инфекционных, инвазионных и незаразных болезней, проблемы ветеринарной токсикологии и биотехнологии.


Доп.точки доступа:
Корнева, Т. В.; Брюхова, И. В.; Басараб, О. Б.; Мельничук, И. Л.; Ядренкина, Т. Г.; Обрывин, В. Н.; Андросик, Л. Д.; Яромчик, Я. П.; Папуниди, Э. К.; Ковальский, И. В.; Еремец, Н. К.; Скотникова, Т. А.; Неминущая, Л. А.; Палеч, Б.; Семенова, О. В.; Борисовец, Д. С.; Курбат, И. А.; Копийчук, Г. Т.; Данко, Н. Н.; Шафоростова, Е. А.; Моргунова, Е. А.; Прицак, В. В.; Субботина, О. Г.; Степанова, Е. А.; Бахур, О. В.; Манжурина, О. А.; Филиппова, М. С.; Михайлов, Е. В.; Казимиров, О. В.; Моргунова, В. И.; Арно, Т. С.; Островская, А. В.; Дроздов, Д. А.; Макарова, Е. С.; Черкасова, Ю. О.; Геков, И. А.; Байтемирова, Г. Т.; Отепова, Г. М.; Будько, Т. Н.; Шимкус, А.; Белявский, В. Н.; Егоров, В. И.; Идиятов, И. И.; Вафин, И. Ф.; Сычев, К. В.; Курбангалеев, Я. М.; Кадиков, И. Р.; Тремасов, М. Я.; Петров, В. В.; Кучинская, Г. М.; Федотов, Д. Н.; Онищенко, И. С.; Чупрын, С. В.; Святоцкая, Л. О.; Юнусов, И. Р.; Куршакова, Е. И.; Семененко, М. П.; Аргунов, М. Н.; Канторович, Ю. А.; Папин, Н. Е.; Рубцова, Ю. А.; Бусыгина, О. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Федеральное агентство научных организаций Российской Федерации; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии"; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина"; Федеральное государственное учреждение "Федеральный центр токсикологической и радиационной безопасности"; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины"; Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии"
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/614244 (1)
Свободны: ОКД/619/614244 (1)
Найти похожие
14.


. "Актуальные проблемы и инновации в современной ветеринарной фармакологии и токсикологии", международный съезд (5 ; 2015 ; Витебск)
    Фоменко, О. Ю.
    Влияние внутримышечного введения колистина на экспрессию генов ферментов I фазы биотрансформации ксенобиотиков в печени крыс [] / О. Ю. Фоменко, Е. В. Богданова, А. В. Туркина // Актуальные проблемы и инновации в современной ветеринарной фармакологии и токсикологии : материалы V Международного съезда ветеринарных фармакологов и токсикологов [г. Витебск, 26-30 мая 2015 г.] / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Федеральное агентство научных организаций Российской Федерации, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины", Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии", Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина", Федеральное государственное учреждение "Федеральный центр токсикологической и радиационной безопасности", Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины", Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии". - Витебск : ВГАВМ, 2015. - С. 379-380 . - ISBN 978-985-512-837-4


Доп.точки доступа:
Богданова, Е. В.; Туркина, А. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Федеральное агентство научных организаций Российской ФедерацииУчреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский ветеринарный институт патологии, фармакологии и терапии"; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии имени К. И. Скрябина"; Федеральное государственное учреждение "Федеральный центр токсикологической и радиационной безопасности"; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины"; Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии"; "Актуальные проблемы и инновации в современной ветеринарной фармакологии и токсикологии", международный съезд(5 ; 2015 ; Витебск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/619/614244 (1)
Свободны: ОКД/619/614244 (1)

Найти похожие
15.
618548

   
    Кластерные инициативы в формировании прогрессивной структуры национальной экономики [] : сборник научных трудов Международной научно-практической конференции, 19-20 марта 2015 г. : в 2 т. Т. 2 / Юго-Западный государственный университет, Северо-Казахстанский государственный университет им. М. Козыбаева, Харьковский автомобильно-дорожный национальный университет, Ставропольский государственный аграрный университет, Администрация Курской области, Комитет по экономике и развитию, Воронежский государственный университет, Санкт-Петербургский государственный экономический университет, Государственная полярная академия, Орловский государственный институт экономики и торговли, Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления, Восточно-Казахстанский государственный университет им. Д. Серикбаева ; ред. А. А. Горохов [и др.]. - Курск : [б. и.], 2015. - 443 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9906417-7-8 : 44.70 р.
    Содержание:
Абакумов, Р. Г. Конкурентоспособность и конкуренция как факторы качества машиностроения / Р. Г. Абакумов, О. С. Скогорева. - С .13-16
Абатурова, А. А. Бережливое производство (lean production) / А. А. Абатурова, Д. Ю. Тимошин. - С .16-19
Агеева, А. Э. Информационная инфраструктура государственного и муниципального управления / А. Э. Агеева, Ж. В. Горностаева. - С .19-21
Алетдинова, А. А. Основы статистического исследования экологических инноваций / А. А. Алетдинова. - С .22-26
Алехина, Е. С. Современные тенденции развития банковской системы России / Е. С. Алехина, А. Е. Яблонская. - С .26-30
Алимпиева, А. С. Событийный маркетинг как элемент имиджа мегаполиса / А. С. Алимпиева. - С .30-32
Антоненко, В. А. Изменение порядка исчисления и уплаты налога на добавленную стоимость с 1 января 2015 года / В. А. Антоненко, И. В. Овчинникова. - С .33-34
Ахмедов, А. Р. Исторические аспекты формирования многонационального города Коканда / А. Р. Ахмедов, О. А. Балтабаев. - С .35-36
Ашинова, М. К. Пути повышения эффективности сбыта продукции на примере ОАО "Майкопский редукторный завод" / М. К. Ашинова, С. К. Чиназирова. - С .37-42
Барсуков, Р. М. Производство по делам об оспаривании результатов определения кадастровой стоимости в Кодексе административного судопроизводства РФ / Р. М. Барсуков. - С .42-45
Барсуков, Р. М. Некоторые проблемы сделок в авторских правоотношениях / Р. М. Барсуков. - С .45-48
Бегмуллаев, О. И. Организационно-экономический механизм развития промышленных предприятий в условиях их экономической несостоятельности / О. И. Бегмуллаев, Э. Г. Умаров. - С .48-51
Бескоравайный, С. С. Практические аспекты оценки кредитоспособности организации в коммерческом банке / С. С. Бескоравайный. - С .51-56
Бобаева, З. М. Развитие педагогических идей в эпоху возрождения Востока / З. М. Бобаева. - С .56-61
Богданова, Е. В. Место и роль логистики в повышении конкурентоспособности деятельности предприятия / Е. В. Богданова, А. И. Солодовник. - С .62-64
Большакова, О. Н. Применение методики PMI для управления рисками проекта по продвижению интернет-магазина / О. Н. Большакова, Г. Н. Чусавитина. - С .64-68
Бондаренко, Л. В. Эколого-экономическая эффективность сельскохозяйственного производства: необходимость формирования показателей в отчетности / Л. В. Бондаренко. - С .69-73
Брик, А. Д. О налогообложении контролируемых иностранных организаций / А. Д. Брик, Ю. А. Атепина, Е. А. Кравченко. - С .73-76
Бычихина, А. В. Профессиональная этика государственных служащих Курскстата / А. В. Бычихина, М. М. Цинаридзе, В. М. Кузьмина. - С .76-79
Вайнонена, В. А. Принципы управления доходами и расходами предприятия / В. А. Вайнонена, Е. К. Пономарева. - С .80-83
Варинова, А. С. Социально-экономические трудности крымчан после вхождения Крыма в состав РФ / А. С. Варинова, А. И. Павлова, В. М. Кузьмина. - С .83-86
Варинова, А. С. Санкции Запада и ответ России / А. С. Варинова, Е. Б. Федорова, В. М. Кузьмина. - С .86-89
Вельмин, К. А. Информационно-коммуникационные дистанционные технологии в современной системе образования / К. А. Вельмин, Б. Э. Забержинский. - С .89-92
Визгунов, А. Н. Базовые характеристики реализации процессного подхода к управлению на предприятии / А. Н. Визгунов. - С .92-94
Владимирова, О. Н. Проблемы транспортных издержек в Красноярске / О. Н. Владимирова, А. М. Злобин. - С .94-97
Вороненко, О. А. Государственный контроль и применение административной ответственности в экономической сфере / О. А. Вороненко, А. Н. Скокова. - С .97-100
Гагошидзе, Т. Д. Факторы, влияющие на формирование имидже города / Т. Д. Гагошидзе, С. П. Сазонов. - С .101-103
Галимова, Ф. Р. Методы рациональной организации транспортно-технологических процессов в сельском хозяйстве / Ф. Р. Галимова, Н. С. Дехканова. - С .103-106
Гафурова, З. Анализ конкурентных преимуществ автотранспортного предприятия / З. Гафурова. - С .106-109
Глотова, И. И. Меры государственной поддержки сельского хозяйства в условиях вступления в ВТО / И. И. Глотова, Ю. Г. Аджахметова. - С .109-112
Голубева, О. А. Факторы ценообразования на предприятии / О. А. Голубева, С. П. Сазонов. - С .112-115
Гордеева, В. С. Влияние дебиторской задолженности на финансовое положение организации / В. С. Гордеева. - С .115-120
Грисенко, К. Ю. Анализ проблем внедрения инноваций в промышленности России / К. Ю. Грисенко, Н. В. Алексеева. - С .120-124
Гришнякова, Е. А. Формирование кадрового резерва местной администрации на примере Курской области (проект "губернаторская тысяча") / Е. А. Гришнякова, А. А. Федорова, В. М. Кузьмина. - С .124-127
Грузинцева, Н. А. Алгоритм оценки конкурентных преимуществ промышленного предприятия, производящего геотекстильные материалы, применяемые в дорожном строительстве / Н. А. Грузинцева, М. А. Лысова. - С .128-130
Дальченко, Е. А. Российская экономика в условия перехода к процессу режима импортозамещения / Е. А. Дальченко, Ю. Комарец. - С .131-134
Дальченко, Е. А. Государственная поддержка развития агробизнеса в условиях импортозамещения / Е. А. Дальченко, Н. Дубцов. - С .134-136
Дальченко, Е. А. Динамика одной из социально-экономических проблем российской экономики в условиях искусственно созданного кризиса / Е. А. Дальченко, Д. Колотович, В. Кузнецова. - С .137-139
Дектярева, М. А. Управление персоналом на основе менеджмента риска / М. А. Дектярева, Е. А. Жирнова. - С .139-143
Джинджолия, Р. С. Защита трудовых прав работников в случае неплатежеспособности их работодателя в законодательстве России и некоторых зарубежных стран / Р. С. Джинджолия. - С .143-150
Дуда, М. А. Современное состояние правовой культуры российской молодежи / М. А. Дуда, Т. Ю. Фастова. - С .151-154
Елескин, В. И. Методика определения потребности в складских площадях инфраструктуры комплексного хранения материальных средств / В. И. Елескин, А. Ф. Мороз, А. Е. Руденко. - С .154-160
Житарь, Я. С. Анализ использования земельных угодий в ООО "Луганское" за 2011 - 2013 гг / Я. С. Житарь, О. А. Сарычева. - С .161-163
Жукова, А. А. Оптимизации стратегии воспроизводства основных средств организации / А. А. Жукова. - С .163-167
Закладная, О. В. Проблемы стандартизации бухгалтерского учета основных средств / О. В. Закладная, И. С. Солоникова, Е. А. Дуравкина. - С .168-170
Зелинская, М. В. Проблемы реализации предпринимательской способности / М. В. Зелинская. - С .171-173
Зернова, Л. Е. О развитии механизма управления транснациональными корпорациями / Л. Е. Зернова, С. И. Ильина. - С .174-176
Ибрагимова, А. Х. Постановка управленческого учета / А. Х. Ибрагимова. - С .176-178
Капнинова, О. С. Актуальные проблемы современного состояния пищевой промышленности РФ / О. С. Капнинова. - С .179-181
Кизилов, С. А. К вопросу о методических подходах диагностики состояния организации для принятия инвестиционных решений / С. А. Кизилов. - С .182-186
Кладовщикова, Е. О. Анализ методов непрерывного обучения персонала в организации / Е. О. Кладовщикова, Т. А. Петрова. - С .186-189
Костина, Н. В. Изучение семейных ценностных ориентации молодежи в рамках дисциплины "Обществознание" среди учащихся 8-х классов общеобразовательной школы / Н. В. Костина. - С .190-193
Кравченко, К. В. Особенности изменения работы технического секретариата приемной комиссии в информационной системе вуза / К. В. Кравченко. - С .193-195
Кузнецова, Н. В. Преимущества применения новых систем управленческого учета в условиях экономического кризиса / Н. В. Кузнецова. - С .196-200
Кузьмичева, И. Г. Взаимоотношения государства и религиозных организаций / И. Г. Кузьмичева. - С .200-202
Кулишова, Д. М. Преимущества применения новых систем управленческого учета в условиях экономического кризиса / Д. М. Кулишова, Н. В. Кузнецова. - С .203-206
Курбанов, А. Х. Методика выбора показателей и критерия качественных и функциональных характеристик материальных средств, поставляемых по госзаказу / А. Х. Курбанов, А. Ф. Калюжный, А. Е. Руденко. - С .207-212
Лагутина, И. А. Анализ показателей инновационной деятельности предприятий Брянской области / И. А. Лагутина, А. С. Алипцева. - С .213-216
Лясковец, А. В. Современная киберпреступность: проблемы уголовно-правовой оценки и организации противодействия / А. В. Лясковец, С. В. Захарова, Т. Л. Лясковец. - С .216-219
Мальцева, Н. М. Методы измерения социально-психологического климата организации / Н. М. Мальцева, Т. А. Петрова. - С .220-223
Маслов, Ю. Н. Порядок гражданско-правового регулирования обязательного страхования пассажиров в Российской Федерации / Ю. Н. Маслов. - С .223-227
Мидцева, М. В. Меры по защите внутреннего Российского рынка / М. В. Мидцева, В. М. Кузьмина. - С .227-230
Михайлова, С. Е. Обзор программных средств имитационного моделирования экономических процессов / С. Е. Михайлова, А. В. Сасева, А. Ю. Пучков. - С .230-232
Михайлова, С. Е. Автоматизация процесса документооборота в ООО "Мебель - Сити" / С. Е. Михайлова, А. В. Сасева, М. Ю. Лебедева. - С .233-235
Мороз, Н. А. Влияние санкций и эмбарго на рынок продовольствия России / Н. А. Мороз. - С .236-241
Морозов, А. П. Потребность в образовании студентов Пермского края - социальный аспект / А. П. Морозов, Д. П. Морозов, В. Д. Паначев. - С .242-244
Мухина, Д. В. Расчеты с использованием электронных платежных систем: особенности применения и учет / Д. В. Мухина, Е. А. Дуравкина. - С .245-247
Напримерова, Д. С. Анализ этапов развития кадрового менеджмента / Д. С. Напримерова, Т. А. Петрова. - С .247-251
Новиков, А. А. Эффективность рекламы как фактор формирования стратегии маркетинга / А. А. Новиков, Р. Б. Шестаков. - С .252-255
Новикова, Н. Ю. Экономический потенциал Крыма в составе России / Н. Ю. Новикова, Ю. М. Авдеева, В. М. Кузьмина. - С .255-257
Нори, Кануппа. Экспресс-диагностика экономической состоятельности предприятия / Кануппа Нори. - С .258-262
Овчинникова, А. В. Инновационный подход к управлению персоналом на предприятии и трудности его реализации / А. В. Овчинникова, Ю. В. Федорова, В. М. Кузьмина. - С .263-266
Перцева, Я. И. Проблемы управления качеством образования в вузах на современном этапе / Я. И. Перцева, О. В. Титов, В. М. Кузьмина. - С .266-269
Пирогова, О. Е. Конвергенция устойчивого развития и стоимостного управления при формировании системы управления развитием предприятия / О. Е. Пирогова. - С .270-274
Попова, В. Е. Формирование правовой культуры / В. Е. Попова, Т. Ю. Фастова. - С .274-277
Попова, Н. В. Европейский суд по правам человека как гарант соблюдения прав и свобод человека / Н. В. Попова. - С .277-280
Попроцкая, З. А. Управление рисками в условиях инновационной деятельности организации / З. А. Попроцкая. - С .280-283
Прилуцкий, А. М. Гражданско-правовое регулирование залоговых правоотношений в деятельности ломбардов: новеллы законодательства / А. М. Прилуцкий. - С .283-288
Прищепа, Л. В. Уровень жизни населения и социальная политика / Л. В. Прищепа. - С .288-291
Пустынникова, Е. В. Оценка стратегического положения Ульяновского научно-производственного кластера / Е. В. Пустынникова. - С .292-298
Работаева, Е. В. Анализ экономической результативности предприятий Брянской области в сравнении с регионами ЦФО / Е. В. Работаева, А. И. Сердюкова. - С .299-301
Реброва, А. В. Учет нематериальных активов / А. В. Реброва, И. В. Овчинникова. - С .301-303
Ромашова, Е. С. Оценка оптимальности организационной структуры предприятия на основании функционально-стоимостного анализа труда управленческих работников / Е. С. Ромашова. - С .304-308
Сабиев, С. Ш. Манипулирование как признак составов преступлений в сфере экономики / С. Ш. Сабиев. - С .309-313
Савина, С. А. Инвестиционная активность российских промышленных организаций / С. А. Савина. - С .314-316
Салтыкова, Д. А. Влияние участия государства в банковской системе на экономику страны / Д. А. Салтыкова. - С .316-318
Сапрыкин, Д. С. Продвижение новых продуктов на основе социальных сетей / Д. С. Сапрыкин, Г. И. Курчеева. - С .319-321
Саркисян, М. В. Методы институционального регулирования в распределительном механизме России / М. В. Саркисян, О. С. Белокрылова. - С .321-329
Сасева, А. В. Обзор программных систем электронного документооборота / А. В. Сасева, С. Е. Михайлова, М. Ю. Лебедева. - С .329-331
Сасева, А. В. Сравнительный анализ стоимостной оценки программного обеспечения / А. В. Сасева, С. Е. Михайлова, А. Ю. Пучков. - С .332-334
Селиванова, А. А. Руководитель образовательного учреждения - менеджер или педагог? / А. А. Селиванова, Т. Б. Храмцова, В. М. Кузьмина. - С .335-338
Селиванова, У. И. Процесс мониторинга внешней среды предприятия / У. И. Селиванова. - С .338-341
Сибагатулина, Л. М. Рост производительности труда в экономике рыночного типа / Л. М. Сибагатулина, Г. В. Федотова. - С .341-343
Сизов, А. А. Использование аудио и видеозаписи в оперативно-розыскной деятельности / А. А. Сизов. - С .344-347
Сизов, А. А. Современные проблемы расследования преступлений, связанных с торговлей людьми / А. А. Сизов. - С .348-351
Симонова, Т. А. Инновационное развитие общества / Т. А. Симонова. - С .351-353
Слабая, М. А. Особенности бухгалтерского учета выручки на судоремонтных предприятиях / М. А. Слабая, Н. В. Кузнецова. - С .354-357
Смирнова, Л. Н. Оптимальное управление процессом изучения дисциплины "Исследование операций" / Л. Н. Смирнова. - С .357-360
Сойников, М. А. О необходимости установления публично-правовой ответственности за нарушение прав на селекционные достижения / М. А. Сойников. - С .361-363
Сойников, М. А. Меры процессуального принуждения по Кодексу административного судопроизводства РФ / М. А. Сойников. - С .363-366
Солоникова, И. С. Реализация системного подхода к организации учета расчетов с контрагентами по товарным операциям / И. С. Солоникова, Е. А. Дуравкина, О. В. Закладная. - С .366-370
Солопов, И. А. Проблемы пожарной безопасности электроснабжения жилищного сектора / И. А. Солопов. - С .370-373
Сорокина, В. Е. Кадровый ресурс как основа эффективности управления в регионах / В. Е. Сорокина, В. М. Кузьмина. - С .373-376
Тимченко, Т. А. Информационно-аналитическое обеспечение диагностики экономической состоятельности как инструмент управления в организации / Т. А. Тимченко. - С .376-380
Тухтаев, Х. А. Диагностика экономической состоятельности как элемент системы управления организацией / Х. А. Тухтаев. - С .381-385
Урсалова, Н. К. Интегральные методики диагностики вероятности банкротства и их развитие в России / Н. К. Урсалова, И. А. Езангина. - С .385-390
Файзуллоев, М. К. Проблемы менеджмента инноваций на промышленных предприятиях Таджикистана / М. К. Файзуллоев. - С .390-393
Федунов, В. М. Деловое партнерство как инструмент диверсификации деятельности современного коммерческого банка / В. М. Федунов, И. А. Езангина. - С .394-400
Федюнина, Л. Е. Законное совершенствования амортизационной политики организации / Л. Е. Федюнина. - С .400-403
Фесикова, О. В. Основные признаки формирования биоэтики / О. В. Фесикова, И. А. Демкина. - С .403-404
Фролова, И. И. Опыт организации работы с претензиями на автомобильном предприятии / И. И. Фролова, Л. Т. Мифтахитдинова. - С .405-407
Хакимова, Ш. Н. Развитие системы "Электронное правительство" и интерактивных государственных услуг / Ш. Н. Хакимова, Д. М. Авазходжаева. - С .407-410
Храмцова, И. А. Основные требования к менеджеру в современных условиях / И. А. Храмцова, В. К. Гребенникова, В. М. Кузьмина. - С .410-413
Черников, О. А. Еще раз к вопросу влияния кооперативного движения на складывание правового государства / О. А. Черников. - С .414-416
Чернышев, А. И. Государственное регулирование земельных отношений на региональном уровне / А. И. Чернышев. - С .416-418
Чернышева, А. А. Проблемы страхования домашнего имущества и мероприятия по повышению его эффективности / А. А. Чернышева, И. А. Чеховская. - С .419-423
Шевякин, А. С. Исследование некоторых показателей по заболеваниям, оказывающим существенное влияние на рабочую силу в РФ / А. С. Шевякин. - С .423-427
Шехтер, К. М. Рыночный подход оценки акций / К. М. Шехтер. - С .427-431
Шилкина, А. Т. Управление рисками и конкурентоспособностью резинотехнических предприятий / А. Т. Шилкина, А. Г. Савкин. - С .431-434
Шох, М. А. Разграничение права собственности на муниципальное имущество / М. А. Шох. - С .434-437
Яковенко, И. С. Соблюдение конституционных прав обвиняемых / И. С. Яковенко. - С .437-440
Ямашкин, Ю. В. Разработка инновационной и высокотехнологичной продукции в промышленности: опыт Республики Мордовия / Ю. В. Ямашкин, Т. П. Шарашкина. - С .440-443
УДК
339.97
34
334.7
338
336
664
637
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ЭКОНОМИКА -- НАЦИОНАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА -- КЛАСТЕРЫ -- ОБЪЕДИНЕНИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ -- ДОХОДЫ -- ДОХОДЫ ПРЕДПРИЯТИЙ -- КРЕДИТОСПОСОБНОСТЬ -- ФИНАНСОВОЕ ПОЛОЖЕНИЕ -- ЛОГИСТИКА -- МЕНЕДЖМЕНТ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ЗЕМЛЕВЛАДЕНИЕ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Содержание материалов конференции составляют научные статьи отечественных и зарубежных ученых. Излагаются результаты научных исследовании в области экономики, социологии, философии, права и других смежных научных дисциплин, касающиеся проблем кластерного развития и кластерной политики.


Доп.точки доступа:
Горохов, А. А. \ред.\; Вертакова, Ю. В. \ред.\; Плотников, В. А. \ред.\; Положенцева, Ю. С. \ред.\; Крыжановская, О. А. \ред.\; Юго-Западный государственный университет; Северо-Казахстанский государственный университет им. М. Козыбаева; Харьковский автомобильно-дорожный национальный университет; Ставропольский государственный аграрный университет; Администрация Курской области, Комитет по экономике и развитиюВоронежский государственный университет; Санкт-Петербургский государственный экономический университет; Государственная полярная академия; Орловский государственный институт экономики и торговли; Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления; Восточно-Казахстанский государственный университет им. Д. Серикбаева
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
16.
Шифр: П010228173712/2019/4
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2019г. № 4
Содержание:
НОВОСТИ
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь 2019 г. - С.8-9
Тема номера: Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологиях продуктов питания и кормов
Абрамова, И. М. Биотехнологические процессы в производстве продуктов питания и кормов / И. М. Абрамова, Е. М. Серба. - С.12-14
Абрамова, И. М. Влияние микроэлементного состава на качество спиртных напитков, полученных с применением растительного сырья / И. М. Абрамова [и др.]. - С.14-15
Другие авторы: Медриш М. Э., Савельева В. Б., Гаврилова Д. А.
Агаркова, Е. Ю. Разработка процесса биокаталитической конверсии компонентов молочной сыворотки / Е. Ю. Агаркова, А. Г. Кручинин. - С.16-17
Албулов, А. И. Применение ферментного препарата Целловиридин Г20Х в технологии получения низкомолекулярного хитозана / А. И. Албулов [и др.]. - С.17-19
Другие авторы: Фролова М. А., Варламов В. П., Еремец В. И., Елисеев А. К., Ковалева Э. И.
Антипова, Т. А. Низколактозные продукты в питании детей / Т. А. Антипова [и др.]. - С.19-20
Другие авторы: Фелик С. В., Симоненко С. В., Сидорова Е. В.
Афанасьев, Д. А. Биологически активные пептиды как продукт микробной ферментации мясного сырья и готовых мясных продуктов / Д. А. Афанасьев, Н. Г. Машенцева, И. М. Чернуха. - С.20-22
Бабурина, М. И. Оценка гидролиза коллагенсодержащего мясного сырья как кинетического процесса / М. И. Бабурина, А. И. Иванкин, Н. А. Горбунова. - С.22-24
Беляева, Л. И. Использование ферментных препаратов - актуальное направление в современной технологии сахара / Л. И. Беляева, А. В. Остапенко, В. Н. Лабузова. - С.25-26
Волкова, Г. С. Возможности повышения продуктивности кур-несушек при использовании в рационе пробиотической кормовой добавки и ферментного препарата / Г. С. Волкова [и др.]. - С.26-28
Другие авторы: Куксова Е. В., Фурсова Н. А., Веремьев Д. Н.
Гайворонская, И. С. Белковые композиции из зерновых культур с повышенной биологической ценностью, синтезированные с ферментом трансглютаминазой / И. С. Гайворонская, В. В. Колпакова. - С.28-29
Головач, Т. Н. Антиоксидантный потенциал коровьего молозива, ферментированного ацидофильной палочкой / Т. Н. Головач [и др.]. - С.30-31
Другие авторы: Романович Р. В., Курченко В. П., Тарун Е. И.
Головачева, Н. Е. Производство виски по ускоренной технологии / Н. Е. Головачева [и др.]. - С.31-33
Другие авторы: Абрамова И. М., Морозова С. С., Галлямова Л. П., Шубина Н. А., Мартиросян А. С.
Гетнер, М. В. Биотехнологические аспекты получения напитков брожения на растительном сырье с повышенным сроком хранения / М. В. Гетнер, И. Н. Грибкова, К. В. Кобелев. - С.33-34
Горлов, И. Ф. Исследование качества белково-углеводного комплекса в технологии мясных продуктов / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.35-36
Другие авторы: Сложенкина М. И., Федотова Г. В., Григорян Л. Ф.
Добриян, Е. И. Получение функциональных продуктов на основе ферментативного гидролиза лактозы / Е. И. Добриян, А. М. Ильина, А. И. Горлова. - С.36-37
Долматова, О. И. Современные технологии кисломолочного продукта со вкусовыми компонентами / О. И. Долматова [и др.]. - С.38-39
Другие авторы: Дошина А. В., Печенкина И. Н., Выклинец Л. В.
Елисеев, М. Н. Исследование качества полуферментированных улунских чаев / М. Н. Елисеев [и др.]. - С.39-41
Другие авторы: Емельянова Л. К., Белкин Ю. Д., Алексеева О. М.
Зорин, С. Н. Ферментолизаты белка молочной сыворотки: получение, физико-химическая и иммунохимическая характеристика / С. Н. Зорин, Н. А. Петров, А. Ю. Борисов. - С.41-43
Иванова, В. В. Использование фермента микробного происхождения в технологии мягких сыров / В. В. Иванова, Д. В. Ключникова. - С.43-44
Иванова, Л. А. Технология дрожжевой липазы и ее применение / Л. А. Иванова [и др.]. - С.44-46
Другие авторы: Машенцева Н. Г., Чурмасова Л. А., Гаскарова Е. Ф.
Игорянова, Н. А. Биотехнологическая трансформация побочных продуктов шелушения ячменя - путь получения ингредиентов со свойствами стабилизаторов пищевых систем / Н. А. Игорянова [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Политуха О. В., Яицких А. В., Степаненко Д. С.
Корягина, А. О. Подбор оптимального штамма-продуцента сериновой протеиназы В. pumilus / А. О. Корягина, А. А. Тойменцева, М. Р. Шарипова. - С.48-49
Куликов, Д. С. Получение белковых концентратов и кормовой микробой биомассы из экстракта тритикале и гороховой муки с использованием ферментов / Д. С. Куликов [и др.]. - С.49-51
Другие авторы: Гулакова В. А., Колпакова В. В., Уланова Р. В.
Костылева, Е. В. Применение индуцированного мутагенеза для повышения активности грибных продуцентов ферментов для пищевой промышленности / Е. В. Костылева [и др.]. - С.51-53
Другие авторы: Цурикова Н. В., Середа А. С., Великорецкая И. А., Айсина А. М.
Кривченко, В. А. Спиртовое производство - технологическая основа комплексной переработки зерна с получением пищевых продуктов / В. А. Кривченко [и др.]. - С.53-54
Другие авторы: Туршатов М. В., Соловьев А. О., Абрамова И. М.
Кудряшов, В. Л. Биотехнологические, баромембранные и ультразвуковые процессы - основа создания технологий производства пищевых и кормовых ингредиентов / В. Л. Кудряшов [и др.]. - С.54-56
Другие авторы: Алексеев В. В., Погоржельская Н. С., Борщева Ю. А., Соколова Е. Н.
Курбатова, Е. И. Биотехнологические основы переработки растительного и микробного сырья на основе направленной биокаталитической деструкции полимеров клеточных стенок / Е. И. Курбатова. - С.56-58
Курченко, В. П. Использование хитозана для увеличения срока годности кисломолочных продуктов / В. П. Курченко [и др.]. - С.58-60
Другие авторы: Головач Т. Н., Сушинская Н. В., Березуева Е. В., Алиева Л. Р., Лодыгина А. Д., Евдокимов И. А., Шрамко М. И.
Медриш, М. Э. Контроль качества спиртных напитков, полученных методом дистилляции / М. Э. Медриш [и др.]. - С.60-61
Другие авторы: Абрамова И. М., Савельева В. Б., Гаврилова Д. А., Павленко С. В.
Мельникова, Е. И. Применение ферментного препарата NOLA Fit в технологии безлактозного мороженого / Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова. - С.61-63
Минаев, М. Ю. Возможность использования рекомбинантной металлопептидазы М9 для тендеризации мяса / М. Ю. Минаев, А. А. Махова. - С.63-64
Моргунова, Е. М. Разработка технологических основ переработки смеси инулин- и крахмалсодержащего сырья с использованием различных рас дрожжей / Е. М. Моргунова, Ю. С. Пусовская, А. А. Пушкарь. - С.65-67
Морозова, С. А. Использование биотехнологической обработки коллагенсодержащего сырья для получения белковых гидролизатов / С. А. Морозова [и др.]. - С.67-69
Другие авторы: Пономарев В. Я., Юнусов Э. Ш., Ежкова Г. О.
Морозова, С. С. Перспективный способ обработки древесины дуба для выдержки висковых дистиллятов / С. С. Морозова [и др.]. - С.69-70
Другие авторы: Абрамова И. М., Головачева Н. Е., Галлямова Л. П., Шубина Н. А., Мартиросян А. С.
Нелюбина, Е. В. Разработка технологии изготовления хлеба на основе продукта ферментированного горохового безглютенового / Е. В. Нелюбина [и др.]. - С.71-72
Другие авторы: Урбанчик Е. Н., Каминская О. С., Сапунова Л. И., Ерхова Л. В., Павлюк А. Н.
Неприятель, А. А. Способ ферментного гидролиза пантов маралов / А. А. Неприятель. - С.72-74
Нечаев, А. П. Влияние разлиных видов пищевых волокон на белки хлеба / А. П. Нечаев, В. В. Тарасова, Ю. Н. Николаева. - С.74-75
Носова, М. В. Технологические свойства мультэнзимной композиции на основе отечественных ферментных препаратов в технологии хлеба из пшеничной муки с различными хлебопекарными свойствами / М. В. Носова [и др.]. - С.76-77
Другие авторы: Дремучева Г. Ф., Костюченко М. Н., Зуева А. Г., Цурикова Н. В.
Папахин, А. А. О свойствах ферментативно-модифицированного пористого кукурузного крахмала / А. А. Папахин, З. М. Бородина. - С.78-79
Пименова, В. В. Фаг-опосредованный биопроцессинг продуктов убоя перепелов / В. В. Пименова. - С.80-81
Пожидаева, Е. А. Применение ферментов и ферментных препаратов в энергоэффективной технологии производства сыров с чеддеризацией сырной массы / Е. А. Пожидаева, М. А. Парамонова, А. М. Хорпякова. - С.82-83
Римарева, Л. В. Генерация спиртовых дрожжей на средах, приготовленных из зерновых культур с различным содержанием фитата / Л. В. Римарева [и др.]. - С.83-85
Другие авторы: Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Кривова А. Ю., Серба Е. М.
Сафина, В. Р. Влияние субстратной индукции и условий культивирования на синтез хитозаназ штаммом Bacillus thuringiensis B-387 / В. Р. Сафина, А. И. Мелентьев, Г. Э. Актуганов. - С.85-87
Серба, Е. М. К вопросу о контроле качества ферментных препаратов для пищевой промышленности / Е. М. Серба [и др.]. - С.87-88
Другие авторы: Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Таджибова П. Ю., Римарева Л. В.
Середа, А. С. Использование биологически активного продукта "БиоАксель" для индукции биосинтеза ксиланазы и эндоглюканазы штаммом Trichoderma reesei / А. С. Середа [и др.]. - С.88-90
Другие авторы: Великорецкая И. А., Костылева Е. В., Цурикова Н. В., Хабибулина Н. В., Бикбов Т. М.
Симоненко, Е. С. Мировой опыт в использовании ингредиентов растительного происхождения / Е. С. Симоненко [и др.]. - С.90-92
Другие авторы: Симоненко С. В., Золотин А. Ю., Покровская В. А., Копытко М. С.
Симоненко, С. В. Методы идентификации молока и молочной продукции / С. В. Симоненко [и др.]. - С.92-94
Другие авторы: Симоненко Е. С., Антипова Т. А., Фелик С. В.
Соколова, О. В. Исследование биопленкообразующей способности Listeria monocytogenes / О. В. Соколова, Ю. К. Юшина. - С.94-95
Соколова, Е. Н. Биотехнология получения напитков с повышенным содержанием биологически ценных компонентов на основе ферментолизатов растительного сырья / Е. Н. Соколова [и др.]. - С.95-97
Другие авторы: Курбатова Е. И., Борщева Ю. А., Римарева Л. В., Серба Е. М.
Солдатова, Е. А. Функции и применение ферментных препаратов при производстве затяжного печенья / Е. А. Солдатова, С. Ю. Мистенева, Т. В. Савенкова. - С.97-98
Сложенкина, М. И. Новый сорт нута (Волжанин 50) - перспективное сырье для текстурирования колбасных изделий / М. И. Сложенкина, Ю. В. Стародубова. - С.98-101
Степанов, В. И. Управляемая система непрерывной переработки растительного сырья на основе термомеханических и биокаталитических процессов / В. И. Степанов [и др.]. - С.101-102
Другие авторы: Иванов В. В., Шариков А. Ю., Амелякина М. В., Поливановская Д. В., Серба Е. М.
Сторублевцев, С. А. Применение ферментов для получения желатина из прудовых рыб / С. А. Сторублевцев [и др.]. - С.103-105
Другие авторы: Антипова Л. В., До Ле Хыу Нам, Акимбай Д. А.
Тананайко, Т. М. Совершенствование процесса биосинтеза этилового спирта при производстве зерновых дистиллятов / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. - С.105-108
Трошагина, Д. С. Сравнительная характеристика свойств рекомбинантной фитазы 5.1 Pantoea sp. 3, полученной в различных экспрессионных системах / Д. С. Трошагина, М. Р. Шарипова. - С.108-110
Туршатов, М. В. О микробиологической чистоте и безопасности продуктов спиртового производства / М. В. Туршатов [и др.]. - С.110-111
Другие авторы: Кривченко В. А., Соловьев А. О., Абрамова И. М.
Фелик, С. В. Продукты геродиетического питания. Перспективные исследования / С. В. Фелик [и др.]. - С.111-113
Другие авторы: Антипова Т. А., Симоненко С. В., Сидорова Е. В.
Хозиев, А. М. Эффективность использования биомассы дрожжей при выращивании перепелов породы Фараон / А. М. Хозиев [и др.]. - С.113-115
Другие авторы: Цугкиев Б. Г., Цугкиева В. Б., Петрукович А. Г.
Шарова, Н. Ю. Ферменты гидролитического действия в технологиях переработки некондиционного крахмалсодержащего сырья / Н. Ю. Шарова [и др.]. - С.115-117
Другие авторы: Принцева А. А., Манжиева Б. С., Выборнова Т. В., Муста Оглы Н.
Шелехова, Н. В. Современное состояние и перспективы развития контроля качества алкогольной продукции / Н. В. Шелехова [и др.]. - С.117-119
Другие авторы: Шелехова Т. М., Скворцова Л. И., Полтавская Н. В.
Шелехова, Н. В. Онтология как основа для цифровизации производства этанола / Н. В. Шелехова, И. М. Абрамова, Т. М. Шелехова. - С.119-121
Юраскина, Т. В. Биотехнология получения ферментативно-модифицированных ингредиентов из растительного сырья / Т. В. Юраскина [и др.]. - С.121-122
Другие авторы: Курбатова Е. И., Погоржельская Н. С., Серба Е. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
17.
Шифр: М010216123335/2021/3
   Журнал
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2021г. № 3
Содержание:
Цифровая маркировка: от эксперимента к внедрению. - С.4-6
Меланевская, Л. А. Концепция реформирования РОП: 1: основные положения и риски для молочной отрасли / Л. А. Меланевская. - С.10-12
Макеева, И. А. Формирование национальной терминологической системы молочной продукции / И. А. Макеева, Н. С. Пряничникова, Н. В. Стратонова. - С.13-16
Биопродукты "Бифилайф" диетического и лечебно-профилактического питания. - С.17
Параскевова, А. Молоко от фермы до прилавка / А. Параскевова. - С.18-19
Inex Belgium выбирает асептические решения Sidel для упаковки ультрапастеризованного молока в ПЭТ-бутылки. - С.20-21
Павлова, И. В. Техническое регулирование качества и безопасности заменителей молочного жира / И. В. Павлова. - С.22-23
Карычев, Р. З. Экспресс-методы "Charm" для контроля лекарственных средств по Решению Коллегии ЕЭК № 28 / Р. З. Карычев, В. А. Ласточкина. - С.24
Раева, Н. Р. Вопрос-ответ / Н. Р. Раева. - С.26-27
Организация приемной лаборатории: излишество или насущная необходимость?. - С.28-30
Кашина, Е. Д. Роль молочнокислых микроорганизмов в производстве кисломолочных продуктов и сыров / Е. Д. Кашина. - С.32-33
Рожкова, И. В. Пробиотический потенциал Bifidobacterium adolescentis МС-42 / И. В. Рожкова, А. В. Бегунова. - С.34-36
Горина, Т. А. Perfect Partner® - сила полезных бактерий для премиального йогурта / Т. А. Горина. - С.38-39
Ганина, В. И. Тенденции рынка заквасок / В. И. Ганина, И. И. Ионова, К. Н. Казакова. - С.40-43
Кузнецова, С. Заквасочные культуры IGEA для производства творожных продуктов / С. Кузнецова. - С.44
Милентьева, И. С. Антимикробная, антиоксидантная и адгезивная активность некоторых штаммов лактобактерий / И. С. Милентьева. - С.46-48
Агаркова, Е. Ю. Особенности технологии молочных продуктов, обогащенных сывороточными белками / Е. Ю. Агаркова, А. Ю. Чиликин. - С.49-51
Рушель, Б. Повышение эффективности молочных производств. Установка многофункциональная на основе керамических мембран TAMI Deutschland GmbH / Б. Рушель, В. Лялин, М. Михеев. - С.52-54
Мельникова, Е. И. Сывороточные белки как источник биологически активных пептидов / Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова. - С.55-56
Кузина, Ж. И. Выбор компонентного состава дезинфектантов для санитарной обработки при производстве функциональных молочных продуктов пластичной консистенции / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич. - С.57-59
Илларионова, Е. Е. Ассоциация полиморфизмов в биокластере генов казеина и сывороточных белков с технологическими свойствами молочного сырья / Е. Е. Илларионова [и др.]. - С.60-62
Другие авторы: Кручинин А. Г., Туровская С. Н., Бигаева А. В.
Фролов, А. И. Универсальная кормовая добавка для повышения продуктивности коров и качества молока / А. И. Фролов, А. Н. Бетин, В. Д.-Х. Ли. - С.63-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
18.
624839

   
    Наука, питание и здоровье : [материалы III Международного конгресса (Минск, 24-25 июня 2021 г.)] : сборник научных трудов : в 2 ч. Ч. 1 / Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию ; под общ. ред. З. В. Ловкиса. - Минск : Беларуская навука, 2021. - 345, [1] c. : рис., табл., цв. ил. - (100 лет Инбелкульту). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2745-6 (Ч. 1). - ISBN 938-985-08-2739-5 : Б. ц.
Резюме на рус. и англ. яз. Загл. статей парал. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
Гусаков, Владимир Григорьевич. Приветствие участникам Конгресса / В. Г. Гусаков. - С .3-5
Татарицкий, В. Б. Приветствие участникам Конгресса / В. Б. Татарицкий. - С .6-8
Крупко, И. И. Приветствие участникам Конгресса / И. И. Крупко. - С .9-10
Богдан, Е. Л. Приветствие участникам Конгресса / Е. Л. Богдан. - С .11-12
Ловкис, Зенон Валентинович. Приветствие участникам Конгресса / З. В. Ловкис. - С .13-14
ПИТАНИЕ КАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА. МЕДИЦИНСКИЕ, СОЦИАЛЬНЫЕ И ДУХОВНЫЕ АСПЕКТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ, ДИЕТОЛОГИЯ. ОЦЕНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ: ОЖИРЕНИЕ, АЛЛЕРГИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ, ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ РАССТРОЙСТВА
Ловкис, Зенон Валентинович. Развитие технологий здорового питания в научно-практическом центре Национальной академии наук Беларуси по продовольствию: достижения и перспективы / З. В. Ловкис. - С .16-24
Пилипук, Андрей Владимирович. Механизмы достижения и мониторинг продовольственной безопасности Республики Беларусь / А. В. Пилипук, Г. В. Гусаков, С. А. Кондратенко. - С .25-33
Бань, М. Ф. Современные аспекты правильного питания / М. Ф. Бань. - С .34-42
Белоус, Ю. И. Влияние полиморфизма генов PPAR и нагрузки жировым компонентом на липидный профиль крови у молодых лиц / Ю. И. Белоус, Л. В. Якубова. - С .43-49
Бубнов, Ю. М. Очерк социологии питания: апробация метода оценки качества жизни по индексу массы тела / Ю. М. Бубнов. - С .50-59
Гнедько, Т. В. Постнатальная профилактика алиментарных заболеваний у грудных детей / Т. В. Гнедько. - С .60-67
Митюкова, Т. А. Влияние высококалорийной диеты на развитие ожирения и уровень провоспалительных интерлейкинов у крыс линии Вистар / Т. А. Митюкова [и др.]. - С .68-76
Другие авторы: Чудиловская Е. Н., Басалай А. А., Терпинская Т. И.
Прилуцкая, В. А. Антропометрический мониторинг и особенности нутритивного статуса у детей с низкой массой тела при рождении / В. А. Прилуцкая [и др.]. - С .77-84
Другие авторы: Сукало А. В., Сапотницкий А. В., Гончарик А. В.
Слобожанина, Е. И. Феррокинетика и уровень лактоферрина у детей с железодефицитными состояниями / Е. И. Слобожанина [и др.]. - С .85-91
Другие авторы: Климкович Н. Н., Зубрицкая Г. П., Венская Е. И., Козарезова Т. И.
Туманов, А. В. Влияние витамино-аминокислотной добавки "гомеостазин" на развитие ретинопатии при сахарном диабете II типа в условиях хронического стресса у крыс / А. В. Туманов [и др.]. - С .92-98
Другие авторы: Островский А. А., Полубок В. Ч., Марчик А. И.
Филиппова, Л. Ю. Научные принципы создания промышленно ориентированных технологий и ассортимента продуктов для детского питания / Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко, О. В. Проноза. - С .99-103
ОБОГАЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ВИТАМИНАМИ И МИКРОНУТРИЕНТАМИ. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И РЕАБИЛИТАЦИОННЫХ ПРОГРАММАХ
Богданова, Е. В. Применение гидролизата сывороточных белков в технологии низкоаллергенных молочных продуктов / Е. В. Богданова, Е. И. Мельникова. - С .105-109
Гарлинская, М. И. Анализ пищевой и биологической ценности полуфабрикатов мучных изделий, обогащенных продуктами переработки масличных культур / М. И. Гарлинская [и др.]. - С .110-116
Другие авторы: Гершончик К. Н., Усеня Ю. С., Филатова Л. В., Рослик В. Л.
Забегалова, Г. Н. Продукт функционального назначения с высоким содержанием белка и железа / Г. Н. Забегалова, А. М. Ермолина. - С .117-124
Зайченко, Д. А. Разработка круп и каш низкобелковых для питания людей с дефицитом фенилаланингидроксилазы / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .125-133
Другие авторы: Петюшев Н. Н., Евтушевская Л. В., Станкевич О. Н., Сорокина Ю. А.
Коденцова, В. М. Обогащенные микронутриентами пищевые продукты: соотношение качества и эффективности / В. М. Коденцова, Д. В. Рисник. - С .134-140
Комарова, Н. В. Трутневый расплод как перспективный источник биологически активных соединений / Н. В. Комарова, В. С. Ядевич. - С .141-146
Купаева, Н. В. Отходы переработки растений рода Allium как альтернативный источник натуральных антиоксидантов для использования в пищевой промышленности / Н. В. Купаева. - С .147-152
Ловкис, Зенон Валентинович. Технология и аппараты низкобелковых продуктов питания / З. В. Ловкис, А. И. Григель. - С .153-160
Микулинич, М. Л. Полисолодовый экстракт как функциональный пищевой ингредиент в технологии продуктов здорового питания / М. Л. Микулинич [и др.]. - С .161-168
Другие авторы: Абрамова И. М., Болотова П. В., Гузикова Н. А.
Мойсеенок, А. Г. Микронутриентный статус в предупреждении ковидной инфекции / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .169-179
Другие авторы: Гуринович В. А., Хвесько И. С., Максимчик Ю. З., Лукиенко Е. П.
Моргунова, Е. М. Аутентичные напитки специализированного назначения и их состав / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев, В. И. Кулаковская. - С .180-185
Моргунова, Е. М. Проектирование мучных кондитерских изделий специализированного назначения / Е. М. Моргунова, Ю. А. Сорокина. - С .186-193
Павлова, О. В. Растительные масла как источники фитостеринов и сквалена / О. В. Павлова, А. В. Калистратова, Е. Н. Офицеров. - С .194-199
Павловская, Л. М. Расширение ассортимента соусной продукции / Л. М. Павловская, В. З. Егорова. - С .200-209
Паршакова, Л. П. Увеличение сроков годности низкокалорийных майонезов при помощи антиоксидантов / Л. П. Паршакова [и др.]. - С .210-215
Другие авторы: Попель С. С., Юшан Л. Д., Драганова Е. И., Пыргарь Е. П., Зырянова Е. В., Вычерова Л. С., Пужайло Е. Н.
Почицкая, И. М. Оценка минеральной насыщенности томатов, выращенных в различных регионах / И. М. Почицкая [и др.]. - С .216-221
Другие авторы: Рябова К. С., Мишин Л. А., Жаркова И. М., Гребенщиков А. В., Ксеневич И. В., Шолохова О. В.
Почицкая, И. М. Исследование ароматического профиля рыбных паштетов с морской водорослью фукус / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская, А. П. Лактионова. - С .222-228
Романюк, Т. И. Разработка функциональных напитков с коллагеном / Т. И. Романюк, Г. В. Агафонов, И. В. Новикова. - С .229-232
Рощина, Е. В. Повышение пищевой ценности блюд из мяса птицы / Е. В. Рощина, Т. С. Метелкина. - С .233-238
Рукшан, Л. В. Режимы холодного кондиционирования семян при производстве муки из зернобобовых культур / Л. В. Рукшан, Е. С. Новожилова. - С .239-246
Семененя, И. Н. Перспективы использования результатов научных исследований и разработок Института биохимии биологически активных соединений НАН Беларуси при создании специализированных продуктов питания / И. Н. Семененя. - С .247-256
Семененя, И. Н. Радиационная безопасность продуктов питания, производимых на территории радиоактивного загрязнения Республики Беларусь после аварии на Чернобыльской АЭС / И. Н. Семененя. - С .257-267
Семиряжко, Е. С. Обоснование использования растительных пищевых добавок в производстве мучных кондитерских изделий / Е. С. Семиряжко [и др.]. - С .268-272
Другие авторы: Шахрай Т. А., Горлов С. М., Карпенко Е. Н.
Скокова, О. И. Научно-практические основы применения пахты в технологии сметаны повышенной биологической ценности / О. И. Скокова [и др.]. - С .273-281
Другие авторы: Чеканова Ю. Ю., Трилинская Е. А., Автушенко В. В., Мелех Т. В.
Соловьев, В. В. Показатели качества и безопасности дрожжевого экстракта из гидролизата пивных дрожжей / В. В. Соловьев, Е. М. Моргунова. - С .282-294
Страх, Я. Л. Анализ содержания витаминов в плодах морошки приземистой (Rubus chamaemorus L.) / Я. Л. Страх [и др.]. - С .295-299
Другие авторы: Альшевская Л. В., Игнатовец О. С., Леонтьев В. Н.
Тананайко, Т. М. Квас на основе молочной сыворотки с нетрадиционным растительным сырьем / Т. М. Тананайко. - С .300-306
Федулова, Л. В. Возможность направленного воздействия на протеостаз свиней с целью накопления специфичных активных компонентов в мясном сырье для разработки дието-терапевтического продукта для энтерального питания / Л. В. Федулова [и др.]. - С .307-311
Другие авторы: Василевская Е. Р., Ахремко А. Г., Арюзина М. А.
Хиневич, В. И. Разработка и внедрение технологии получения зернового дистиллята непрерывным способом в составе брагоректификационной установки производственного цеха ОАО "МИНСК КРИСТАЛЛ" - управляющая компания холдинга "МИНСК КРИСТАЛЛ ГРУПП" / В. И. Хиневич. - С .312-316
Шилов, В. В. Модифицированные пищевые продукты для больных фенилкетонурией / В. В. Шилов, А. А. Журня. - С .317-325
Штонда, О. А. Обоснование использования продуктов растительного происхождения с антиоксидантными свойствами в технологии мясопродуктов / О. А. Штонда, В. К. Кулик, В. М. Пасичный. - С .326-334
Юшан, Л. Д. Особенности использования местного зернового сырья для производства продуктов здорового питания / Л. Д. Юшан [и др.]. - С .335-339
Другие авторы: Таран Н. Г., Терентьева Г. Н., Мигалатьев О. В.
Якубова, Л. В. Профилактика витамин d-ассоциированных заболеваний у населения республики Беларусь в эпоху COVID-19 / Л. В. Якубова, Л. В. Кежун, Ю. И. Белоус. - С .340-343
УДК
664
001.895
005.6
613.2
005.745
(06)
(100)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВИТАМИНИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ВИТАМИНИЗАЦИЯ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-35
Аннотация: Представлены материалы научных исследований в области здорового питания. Рассматриваются медицинские и социальные аспекты правильного питания населения и вопросы диетологии. Освещаются вопросы обогащения пищевых продуктов витаминами и микронутриентами, разработки функциональных и специализированных продуктов, перспективы развития промышленных биотехнологий и технологий переработки сырья растительного и животного происхождения, управления качеством и безопасностью продуктов питания.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Терпинская, Т. И.; Гончарик, А. В.; Венская, Е. И.; Козарезова, Т. И.; Марчик, А. И.; Филатова, Л. В.; Рослик, В. Л.; Станкевич, О. Н.; Сорокина, Ю. А.; Гузикова, Н. А.; Максимчик, Ю. З.; Лукиенко, Е. П.; Драганова, Е. И.; Пыргарь, Е. П.; Зырянова, Е. В.; Вычерова, Л. С.; Пужайло, Е. Н.; Жаркова, И. М.; Гребенщиков, А. В.; Ксеневич, И. В.; Шолохова, О. В.; Карпенко, Е. Н.; Автушенко, В. В.; Мелех, Т. В.; Леонтьев, В. Н.; Арюзина, М. А.; Мигалатьев, О. В.; Национальная академия наук Беларуси; Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/624839 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
19.
Шифр: М010216123335/2021/11
   Журнал
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2021г. № 11
Содержание:
Новости. - С.6, 10, 22, 40
Белов, А. Тренды и риски молочного рынка / А. Белов. - С.4-6
Модная непереносимость молока и ее последствия. - С.8-9
Куликова, Т. Продукты на растительной основе - нюансы технологии / Т. Куликова. - С.11-13
Гарантия вкуса безмолочных изделий. - С.14-15
Иванилова, И. Г. Особенности оценки (подтверждения) соответствия молока и молочной продукции / И. Г. Иванилова, М. В. Кочнева. - С.16-19
Борцова, Е. Л. Прослеживаемость в системе управления рисками при подтверждении сроков годности молочной продукции / Е. Л. Борцова, Л. Ю. Лаврова. - С.20-22
Волкова, Н. А. Лаборатория [ответы на вопросы читателей] / Н. А. Волкова. - С.24-25
Карычев, Р. З. Моделирование вкуса сметаны и творога / Р. З. Карычев, В. А. Ласточкина. - С.26
Шохалов, В. А. Пути сокращения эмиссий в окружающую среду при производстве сухих молочных продуктов / В. А. Шохалов, А. А. Кузин. - С.28-30
Зобкова, З. С. Страничка технолога [ответы на вопросы читателей] / З. С. Зобкова. - С.31
Соловьева, Е. Новое поколение лактазы - новые возможности / Е. Соловьева. - С.32-33
Родионова, Н. С. Синтез микробных биополимеров пробиотическими микроорганизмами / Н. С. Родионова [и др.]. - С.34-36
Другие авторы: Попов Е. С., Захарова Н. А., Разинкова Т. А., Шолин В. А., Замбржицкая И. В.
Сорокина, Н. П. Фагоустойчивость цитратсбраживающих лактококков / Н. П. Сорокина [и др.]. - С.37-40
Другие авторы: Кураева Е. В., Кучеренко И. В., Шпак А. В., Чешун К. А.
Богданова, Е. В. Функционально-технологические свойства гидролизата сывороточных белков / Е. В. Богданова, Е. И. Мельникова. - С.41-42
Шевчук, В. Б. Частично делактозированная деминерализованная сыворотка в комбинированных продуктах / В. Б. Шевчук [и др.]. - С.43-45
Другие авторы: Фиалкова Е. А., Куленко В. Г., Славоросова Е. В., Баронов В. И.
Курченко, В. П. Использование хитозана для продления сроков хранения кисломолочных продуктов с Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus / В. П. Курченко [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Головач Т. Н., Майорова К. И., Шрамко М. И., Лодыгин А. Д., Евдокимов И. А.
Смирнова, Ж. И. Профконсультант. Количество продукта в маркировке молочной продукции / Ж. И. Смирнова. - С.49-51
Янковская, В. С. Методология квалиметрии рисков как основа обеспечения качества и безопасности продукции / В. С. Янковская [и др.]. - С.52-53
Другие авторы: Дунченко Н. И., Волошина Е. С., Купцова С. В., Маницкая Л. Н.
Федосова, А. Н. Производство сгущенных молочных консервов с сахаром вареных / А. Н. Федосова, М. В. Каледина, А. А. Волоскова. - С.54-56
Гаврилова, Н. Б. Кисломолочный функциональный продукт на основе козьего молока / Н. Б. Гаврилова, Н. Л. Чернопольская, Е. Ю. Фомина. - С.57-58
Матвеева, Т. А. Мониторинг содержания транс-изомеров жирных кислот в молочных продуктах / Т. А. Матвеева, И. Ю. Резниченко. - С.59-61
Горощенко, Л. Г. Ценовая конъюнктура кисломолочной продукции в 2021 г. / Л. Г. Горощенко. - С.62-63
Компания 3M отмечает 30-летний юбилей работы в России (13 октября в Москве прошла пресс-конференция с участием вице-президента и генерального директора ЗМ Россия и СНГ Матса Фриберга и R&D директора ЗМ Россия и СНГ Сергея Дмитрука). - С.64
СТМ. Тренды и рекомендации экспертов [форум "Собственная торговая марка" прошел в рамках Центра Закупок Сетей на "Продэкспо"]. - 3 стр. обл.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
20.
Шифр: П010228173712/2022/2
   Журнал
Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2022г. № 2
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-ноябрь 2021 г. - С.6-7
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ - ТЕМА НОМЕРА
Акопян, Г. С. Экспертиза качества и потребительских свойств слоеных изделий / Г. С. Акопян, И. Ю. Резниченко. - С.8-11
Бакуменко, О. Е. Исследование влияния порошка из семян пажитника на показатели качества ржано-пшеничного хлеба / О. Е. Бакуменко [и др.]. - С.12-15
Другие авторы: Алексеенко Е. В., Некрасова Э. И., Гильмиярова О. Д.
Рубан, Н. Ю. Описательный анализ сенсорного профилирования нового продукта для геродиетического питания / Н. Ю. Рубан, И. Ю. Резниченко. - С.16-19
Никитина, С. Ю. Оценка эффективности совместного применения озонирования и ультразвуковой обработки для улучшения качества зерновых дистиллятов / С. Ю. Никитина, С. В. Шахов, Д. В. Пыльный. - С.20-24
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Рыжакова, А. В. Тенденции развития мирового рынка альтернативных молочных продуктов / А. В. Рыжакова, М. С. Головизнина, А. С. Легошина. - С.25-28
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Мельникова, Е. И. Антимикробный потенциал микроорганизмов Lactococcus и Lactobacillus / Е. И. Мельникова, Е. В. Богданова, Д. А. Павельева. - С.29-31
Кручинин, А. Г. Особенности молекулярно-массового фракционирования молока, полученного от коров с полиморфизмом гена CSN3 / А. Г. Кручинин, Е. И. Большакова. - С.32-35
ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Сумина, А. В. Способ получения зернового продукта с повышенной функциональной ценностью / А. В. Сумина, В. И. Полонский. - С.36-40
Юдина, Т. А. Ахлоридный хлеб, обогащенный ω-3 жирными кислотами и пищевыми волокнами / Т. А. Юдина [и др.]. - С.41-44
Другие авторы: Матюнина А. В., Зайцева Л. В., Кандроков Р. Х.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Максимова, С. Н. Технологические перспективы и технические решения сбора и использования отходов при производстве икры лососевых рыб / С. Н. Максимова [и др.]. - С.45-47
Другие авторы: Горячева Е. Д., Полещук Д. В., Подленный Л. Ю., Пономаренко С. Ю.
Нормахматов, Р. Исследование химического состава восточной хурмы сорта Хиякуме Узбекистана и конфитюра, приготовленного из нее / Р. Нормахматов. - С.48-51
Новости отраслевых союзов. - С.52
Новости НИИ и вузов. - С.53
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Назарова, Д. TOMRA FOOD на выставке "АГРОПРОДМАШ-2021" Передовые решения для пищевой промышленности / Д. Назарова, А. Даренских. - С.54-55
Ермолаева, Г. А. XV Съезд Российского союза пекарей и XVI Бизнес-конференция "Хлебопекарное производство в России-2021" / Г. А. Ермолаева. - С.56-57
Профессия со вкусом: чем занимается корпоративный пищевой технолог. - С.58
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
 1-20    21-28 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси