Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=заряд<.>)

Общее количество найденных документов : 12
Показаны документы с 1 по 12

556707
   19940914115645.5
   И49

    Ильяшук, Ю. М.
    Электрическая активность границ зерен в кристаллах профилированного кремния [Текст] : автореф. дис... канд. физ.-матем. наук. 01.04.10 / Ильяшук Ю.М.; Белорус. гос. ун-т им. В.И.Ленина. - Минск : б.и., 1993. - 14с. - Библиогр.: с.12-14. - б.ц.

УДК

621.315.592

546.287

Кл.слова (ненормированные):
Физика -- полупроводники -- активность электрическая -- кремний профилированный -- зерно -- кристалл -- токоперенос -- кристаллография -- фотопреобразователи -- установки измерительные -- свойства электрофизические -- граница межзеренная -- легирование -- зависимость температурная -- элементы химические -- заряд
Аннотация: Зернограничная структура профилированных кристаллов кремния. Взаимосвязь между кристаллографическими параметрами границ зерен и их электрической активностью.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

608988

    Волков, В. С.
    Электрооборудование транспортно-технологических машин : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям направления подготовки "Эксплуатация наземного транспорта и транспортного оборудования" / В. С. Волков ; рец. Д. И. Станчев ; Министерство образования и науки Российской Федерации, Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная лесотехническая академия". - 2-е изд., перераб. и доп. - Воронеж : [б. и.], 2010. - 372 с. : граф., табл. - Библиогр.: с. 367-369. - ISBN 978-5-7994-0426-0 : Б. ц.
    Содержание:
Электронные приборы транспортных и транспортно-технологических машин . - С .5
Рабочие процессы электронных приборов . - С .5-8
Полупроводниковые диоды . - С .8-11
Биполярные транзисторы . - С .11-15
Полевые транзисторы . - С .15-21
Полупроводниковые элементы электрических цепей . - С .21-22
Микросхемы . - С .22-27
Система электроснабжения . - С .28
Генераторные установки . - С .28-29
Генераторы . - С .29-38
Характеристики генераторов . - С .38-43
Регулирование напряжения генератора . - С .43-58
Аккумуляторные батареи . - С .58-59
Физико-химический процесс свинцового кислотного аккумулятора . - С .60-61
Конструкция аккумуляторных батарей . - С .62-65
Состав электролита для кислотных аккумуляторов . - С .66-67
Основные характеристики аккумуляторной батареи . - С .67-80
Заряд аккумуляторных батарей . - С .80-82
Неисправности аккумуляторов . - С .82-85
Параллельная работа генератора и аккумуляторной батареи . - С .84
Зарядный баланс системы электроснабжения . - С .85-87
Действие обратного тока в генераторе . - С .87-88
Системы электроснабжения с двумя уровнями напряжения . - С .88-91
Контроль за работой системы электроснабжения . - С .91-94
Пусковые системы . - С .95
Пуск двигателя внутреннего сгорания . - С .95-100
Механические пусковые системы . - С .101-104
Инерционные стартеры . - С .104-110
Пневматические пусковые устройства . - С .110-115
Пусковая система с использованием двигателя внутреннего сгорания . - С .115-118
Электрическая пусковая система . - С .118-120
Роль аккумуляторной батареи в процессе пуска двигателя . - С .120-122
Разновидности стартерных электродвигателей . - С .122-129
Конструкция стартеров . - С .129-135
Механизмы привода стартеров . - С .135-140
Реле включения стартерного электродвигателя . - С .140-143
Электромеханические характеристики стартера . - С .143-147
Согласование характеристик стартера и батареи . - С .147-151
Согласование характеристик стартера и двигателя . - С .151-154
Династартеры . - С .154-157
Средства облегчения пуска двигателя . - С .157-165
Системы зажигания . - С .166-167
Классификация систем зажигания . - С .167-173
Батарейные индуктивные системы зажигания . - С .173
Классическая система зажигания . - С .173-198
Система зажигания с электронной коммутацией первичного тока и контактным управлением . - С .198-206
Системы зажигания с электронной коммутацией первичного тока и бесконтактным управлением . - С .206-218
Коммутаторы бесконтактных систем зажигания . - С .218-228
Цифровые системы зажигания . - С .228-236
Батарейные системы зажигания с накоплением энергии в емкости . - С .236-242
Управление моментом искрообразования . - С .242-243
Конструктивное исполнение приборов систем зажигания . - С .243-246
Свечи зажигания . - С .246
Конструкция свечей зажигания . - С .246-248
Условия работы свечи зажигания на двигателе . - С .248-251
Тепловые характеристики и маркировка свечей зажигания . - С .251-254
Системы зажигания от магнето . - С .254
Конструктивная компоновка магнето . - С .254-256
Рабочий процесс системы зажигания от магнето . - С .256-261
Работа магнето при пуске двигателя . - С .261-262
Регулировка угла опережения зажигания . - С .262-264
Бесконтактная коммутация первичного тока в магнето . - С .264-265
Магдино . - С .265-267
Подавление радиопомех в системах зажигания . - С .267-268
Электронные системы управления агрегатами машин . - С .269
Электронное управление двигателем . - С .270
Электронное управление топливоподачей в двигателях, работающих на легких топливах . - С .270-279
Электронное управление топливоподачей в дизелях . - С .279-282
Автоматизированное управление механической коробкой передач . - С .283-284
Антиблокировочные системы тормозных механизмов . - С .285-286
Светотехническое и вспомогательное оборудование . - С .287
Светотехническое оборудование . - С .287-288
Рабочий процесс светового прибора . - С .288-290
Световые приборы головного освещения . - С .291-299
Светосигнальные приборы . - С .299-308
Источники света . - С .308-312
Система обозначения световых приборов . - С .312-315
Вспомогательное оборудование . - С .315
Приборы звуковой сигнализации . - С .315-318
Электропривод вспомогательного оборудования . - С .319-325
Информационно-диагностическая система . - С .326
Контрольно-измерительные приборы . - С .327
Приборы измерения температуры . - С .327-330
Приборы измерения давления . - С .331-335
Приборы измерения уровня жидкости . - С .335-338
Приборы контроля частоты вращения и скорости . - С .338-344
Тахографы . - С .344-347
Бортовая система контроля . - С .347-349
Система встроенных датчиков . - С .349-350
Электронные информационные устройства . - С .350-351
Коммутационная аппаратура . - С .352-355
Проводная и защитная система . - С .356
Автотракторные провода . - С .356-360
Защитная аппаратура . - С .360-362
Система обозначения приборов электрооборудования транспортных машин . - С .363-365

УДК

629.33.064.5

(075)

Кл.слова (ненормированные):
АВТОМОБИЛИ -- АВТОТРАНСПОРТ -- ТРАНСПОРТ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ЭЛЕКТРОННЫЕ ПРИБОРЫ -- ПРИБОРЫ -- УСТРОЙСТВА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
Аннотация: Изложены сведения по устройству, принципам действия, рабочим характеристикам и аналитическим соотношениям различных систем, приборов и устройств электрического и электронного оборудования транспортных и транспортно-технологических машин. Приведены сведения о правилах эксплуатации и обслуживания рассматриваемых приборов и устройств. Рассмотрены возможные пути совершенствования данных электрических систем.

Доп.точки доступа:
Станчев, Д. И. \рец.\; Министерство образования и науки Российской ФедерацииГосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная лесотехническая академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

610190

    Рубин, А. Б.
    Биофизика : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 020400 (020200) "Биология" и специальности 020207 "Биофизика" : в 3 т. Т. 1. Теоретическая биофизика / А. Б. Рубин. - Москва ; Ижевск : Институт компьютерных исследований, 2013. - 470 с. : рис. - Библиогр.: с. 463-465. - Предм. указ.: с. 446-470. - ISBN 978-5-4344-0101-2 : 486762 р.
    Содержание:
БИОФИЗИКА СЛОЖНЫХ СИСТЕМ . - С .23
КИНЕТИКА БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ . - С .25-26
КАЧЕСТВЕННЫЕ МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ДИНАМИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ . - С .27
Общие принципы описания кинетического поведения биологических систем . - С .27-31
Качественное исследование простейших моделей биологических процессов . - С .31-36
Качественные методы исследования систем дифференциальных уравнений . - С .37-50
ТИПЫ ДИНАМИЧЕСКОГО ПОВЕДЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМ . - С .51
Биологические триггеры . - С .51-56
Колебательные процессы в биологии. Предельные циклы . - С .56-62
Иерархия времен в биологических системах . - С .62-67
Стохастические модели взаимодействия . - С .67-73
КИНЕТИКА ФЕРМЕНТАТИВНЫХ ПРОЦЕССОВ . - С .74
Простейшие ферментативные реакции . - С .74-80
Множественность стационарных состояний в ферментативных системах . - С .80-86
Колебания в ферментативных системах . - С .86-92
Вероятностное описание переноса электрона в мультиферментном комплексе . - С .92-97
Математическое моделирование метаболических путей . - С .97-105
ПРОЦЕССЫ САМООРГАНИЗАЦИИ В РАСПРЕДЕЛЕННЫХ БИОЛОГИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ . - С .106
Общая характеристика автоволновых процессов . - С .106-110
Математические модели самоорганизующихся структур . - С .110-140
Хаотические процессы в детерминированных системах . - С .140-164
ТЕРМОДИНАМИКА БИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ . - С .165-167
ТЕРМОДИНАМИКА СИСТЕМ ВБЛИЗИ РАВНОВЕСИЯ (ЛИНЕЙНАЯ ТЕРМОДИНАМИКА) . - С .168
Первый и второй законы термодинамики . - С .168-172
Второй закон термодинамики в открытых системах . - С .172-178
Соотношение между значениями движущих сил и скоростей процессов . - С .178-186
Термодинамические критерии достижения и устойчивости стационарных состояний . - С .186-193
ТЕРМОДИНАМИКА СИСТЕМ ВДАЛИ ОТ РАВНОВЕСИЯ (НЕЛИНЕЙНАЯ ТЕРМОДИНАМИКА) . - С .194
Общие критерии устойчивости стационарных состояний . - С .194-200
Термодинамика нелинейных кинетических систем . - С .200-205
Энтропия, информация и биологическая упорядоченность . - С .205-220
МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОФИЗИКА . - С .221
ПРОСТРАНСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ БИОПОЛИМЕРОВ . - С .223-224
ПРОСТРАНСТВЕННЫЕ КОНФИГУРАЦИИ ПОЛИМЕРНЫХ МОЛЕКУЛ . - С .225
Статистический характер организации полимеров . - С .225-230
Объемные взаимодействия и переходы глобула-клубок в полимерных макромолекулах . - С .230-235
Фазовые переходы в белках . - С .235-239
РАЗЛИЧНЫЕ ТИПЫ ВЗАИМОДЕЙСТВИЙ В МАКРОМОЛЕКУЛАХ . - С .240-241
Взаимодействия Ван-дер-Ваальса . - С .241-247
Водородная связь. Заряд-дипольные взаимодействия . - С .247-249
Внутреннее вращение и поворотная изомерия . - С .249-256
КОНФОРМАЦИОННАЯ ЭНЕРГИЯ И ПРОСТРАНСТВЕННАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ БИОПОЛИМЕРОВ . - С .257
Конформационная энергия полипептидной цепи . - С .257-266
Численные методы оценки конформационной энергии биополимеров . - С .266-274
Предсказания пространственной организации белков . - С .274-290
Особенности пространственной организации нуклеиновых кислот . - С .290-301
Состояние воды и гидрофобные взаимодействия в биоструктурах . - С .301-318
Динамика фазовых переходов в макромолекулах . - С .318-325
Сворачиваемость белка . - С .325-336
ДИНАМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ГЛОБУЛЯРНЫХ БЕЛКОВ . - С .337
ДИНАМИКА БЕЛКОВ . - С .338
Структурные изменения белков . - С .338-345
Конформационная подвижность белков по данным различных методов . - С .345-395
ФИЗИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ ДИНАМИЧЕСКОЙ ПОДВИЖНОСТИ БЕЛКОВ . - С .396
Общая характеристика молекулярной динамики биополимеров . - С .396-403
Модель ограниченной диффузии (броуновский осциллятор с сильным затуханием) . - С .403-415
Численное моделирование молекулярной динамики белков . - С .415-437
Молекулярная динамика белка миоглобина . - С .437-443
Динамические модели ДНК . - С .444-456
Прямое моделирование взаимодействия белков . - С .456-462

УДК

577.3

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- КИНЕТИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕРМОДИНАМИКА -- НАУКИ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- молекулярная биофизика -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ
Аннотация: Предлагаемая книга представляет собой фундаментальный учебник по биофизике, в котором излагаются основы современной биофизической науки. В первом томе изложены теоретические основы биофизики, включающие разделы: кинетика, термодинамика, математическое моделирование биологических процессов, основы молекулярной биофизики, динамика биополимеров.

Экземпляры всего: 1
ОКД/57/610190 (1)
Свободны: ОКД/57/610190 (1)
Найти похожие

617074

    Аннемюллер, Г.
    Дрожжи в пивоварении = The Yeast in the Brewery : пер. с англ. / Г. Аннемюллер, Г. -Й. Мангер, П. Литц ; пер. С. Г. Давыденко ; ред. С. Г. Давыденко. - Санкт-Петербург : Издательство Профессия, 2016. - 427 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 409-427 (343 назв.). - ISBN 978-3-921690-62-8 (англ.). - ISBN 978-5-904757-49-6 : 151.25 р.
    Содержание:
ИСТОРИЧЕСКИЙ ЭКСКУРС. ПОЯВЛЕНИЕ ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЫ ДРОЖЖЕЙ . - С .24-53
Дрожжи как живой микроорганизм . - С .24-38
Разработка рас, штаммов и чистых культур дрожжей . - С .38-53
РЕГЕНЕРАЦИЯ ДРОЖЖЕЙ . - С .54-62
Признаки дегенерации дрожжей . - С .54-55
Возможные причины дегенерации дрожжей . - С .55-57
Стрессовые факторы . - С .57-58
Причины, обусловливающие необходимость замены (обновления) дрожжей . - С .58-60
Преимущества дрожжей, выращенных в установке для разведения чистой культуры . - С .60-61
Требования к задаточным дрожжам . - С .61-62
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗМНОЖЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ . - С .63-245
Химический состав дрожжевой клетки . - С .63-80
Зависимость между содержанием влаги и сухими веществами . - С .63-65
Химический состав СВ дрожжей . - С .65-80
Моль-формула и макроэлементы дрожжей . - С .65
Сырой белок . - С .65-68
Общие углеводы . - С .68-73
Нуклеиновые кислоты и нуклеотиды . - С .73-76
Порфирины . - С .76-78
Витамины и факторы, способствующие размножению дрожжей . - С .78-79
Зольность . - С .79-80
Физические свойства дрожжевой клетки и дрожжевой суспензии . - С .81-120
Размер и количество клеток. Концентрация биомассы . - С .81-87
Площадь поверхности дрожжевой клетки . - С .87-88
Плотность дрожжевой клетки . - С .88-89
Плотность и содержание СВ дрожжевых суспензий и продуктов . - С .89-91
Реологические свойства дрожжевых суспензий . - С .91-101
Расчет падения давления при перекачивании дрожжей . - С .101-104
Поверхностный заряд . - С .104
Осмотическoe давление . - С .104-105
Скорость осаждения дрожжей . - С .105
Проблемы осаждения дрожжей в производстве пива . - С .105-119
Пример расчета влияния объемной доли СВ в собранных дрожжах на выход пива, рекуперированного из дрожжевого осадка . - С .119-120
Структура дрожжевой клетки и функции ее органелл . - С .121-135
Цитоплазма (плазма клетки) . - С .122-123
Клеточная стенка и плазматическая мембрана . - С .123-126
Плазматическая мембрана (плазмалемма) . - С .126-128
Ядро клетки . - С .128
Митохондрии . - С .128-131
Вакуоли . - С .131-132
Эндоплазматические мембраны . - С .132-133
Рибосомы . - С .133
Резервные вещества клетки . - С .133-134
Механизмы массопереноса через клеточную стенку . - С .134-135
Основы размножения дрожжей и их кинетики . - С .136-169
Вегетативный и половой способы размножения . - С .136-139
Дезоксирибонуклеиновые и рибонуклиновые кислоты как носители генетической информации дрожжевой клетки . - С .140-146
Кривая роста популяции дрожжей в периодической культуре. Клеточный цикл вегетативного размножения одиночной клетки . - С .147-149
Кинетика размножения дрожжей . - С .150-153
Факторы, влияющие на скорость размножения дрожжей. Стандартные значения времени генерации на логарифмической стадии роста . - С .153
Температура брожения . - С .153-155
Роль концентрации субстрата . - С .155-157
Влияние концентрации внеклеточных метаболитов - этанола и диоксида углерода . - С .157-159
Системы брожения . - С .159-160
Витальность семенных дрожжей . - С .160-161
Концентрация дрожжей при внесении . - С .161
Прочие физико-химические факторы метаболизма дрожжей . - С .161-166
Конструкция пропагатора дрожжей. Некоторые формулы и примеры расчета . - С .166-169
Пути метаболизма и регуляторные механизмы дрожжей . - С .170-198
Энергетический и анаболический метаболизм . - С .171-178
Окислительное фосфорилирование по респираторному пути . - С .178
Пути метаболизма дрожжевой клетки . - С .178-189
Регуляторные механизмы метаболизма дрожжей . - С .189-193
Ферментация побочных продуктов метаболизма дрожжей . - С .193-199
Компоненты аромата молодого и готового пива . - С .194-195
Дрожжевой метаболизм серы и его роль в качестве пива . - С .195-199
Нутриенты, необходимые для размножения дрожжей . - С .199-231
Источники углерода и энергии . - С .199-202
Порядок утилизации сахаров дрожжами . - С .202
Эффект Кребтри, аэробное брожение и их влияние на выход дрожжей . - С .202-203
Потребность в усвояемом азоте . - С .203-204
Содержание свободного а-аминного азота (FAN) и его контроль . - С .204-206
Преимущества использования смесей аминокислот как источников усвояемого дрожжами азота вместо неорганических ионов аммония . - С .206
Дозирование источников азота и содержание общего белка в собранных дрожжах . - С .206-207
Потребность дрожжей в минеральных веществах . - С .207-212
Потребности дрожжей в факторах роста и витаминах . - С .212-215
Расчет темпов размножения дрожжей при использовании пивного сусла плотностью 12 °P без добавления нутриентов . - С .215-218
Содержание незаменимых факторов роста . - С .218-220
Требования к суслу, используемому при размножении дрожжей . - С .220-230
Основные цели . - С .220
Требования к промышленному суслу . - С .220
Проблемы с аэрацией и снабжением сусла кислородом . - С .220-222
Микробиологический статус сусла . - С .222-224
Факторы обеспечения стерильности сусла . - С .224-225
Некоторые аспекты стерилизации сусла . - С .225-227
Рекомендации по проектированию режимов епловой обработки пивного сусла для чистой культуры дрожжей . - С .227-229
Влияние размножения дрожжей на потери эксстакта . - С .230-231
Добавление питательных веществ . - С .231-232
Технологические аспекты снабжения дрожжей кислородом . - С .232-245
Некоторые биохимические аспекты потребности в кислороде . - С .233-234
Имеющиеся данные относительно потребности пивоваренных дрожжей в кислороде . - С .234-236
Потребность и скорость усвоения кислорода у дрожжей Saccharomyces cerevisiae при высоких концентрациях сахара . - С .236-238
Расчет количества кислорода и воздуха, требуемых для размножения дрожжей (в чистой культуре и при разведении) в пивном сусле . - С .238-245
Расчет общей потребности в кислороде и воздухе применительно к потенциальному приросту биомассы дрожжей (1,5 г СВ дрожжей/л аэрируемого сусла) . - С .240-241
Расчет прироста биомассы дрожжей с начала и в ходе конечной стадии. Максимальное потребление кислорода дрожжами на этих стадиях . - С .241-243
Оценка продолжительности аэрации дрожжей в пивном сусле . - С .243-245
МЕХАНИЗМЫ, ОБОРУДОВАНИЕ И АППАРАТЫ ДЛЯ РАЗВДЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ . - С .246-311
Чистая культура дрожжей и разведение дрожжей как процесс . - С .246-250
Лабораторное оснащение для получения чистой культуры дрожжей . - С .250
Промышленное оборудование для разведения дрожжей . - С .250-260
Пример установки для разведения дрожжей . - С .252
Пропагаторы . - С .252-255
Контрольно-измерительные приборы пропагатора . - С .255-257
Устройства для подачи кислорода . - С .257-259
Стерилизация сусла . - С .259
Прочие комплектующие . - С .259
Примеры промышленных пропагаторов . - С .259-260
Научные основы снабжения дрожжевых клеток кислородом . - С .260-276
Физические законы растворения газов в жидкости . - С .263-266
Факторы, влияющие на растворимость газов . - С .266-267
Технические решения устройств аэрации . - С .267
Технические возможности улучшения растворения газа . - С .267-269
Устройства подачи газа в производстве хлебопекарных дрожжей на биотехнологических предприятиях . - С .269-270
Возможности уменьшения ценообразования в ходе аэрации . - С .270-271
Использование для введения газа резкого или постепенного увеличения сечения трубопровода . - С .271-274
Примеры промышленных систем аэрации и их компонентов . - С .274-276
Требования к оборудованию . - С .276-304
Материалы и поверхности . - С .276-281
Требования к трубопроводам и оборудованию, используемым в асептических зонах . - С .281-285
Рекомендации по подсоединению трубопроводов, монтажу фитингов и приборов для отбора проб . - С .285-305
Ручные соединения с помощью калачей . - С .286-287
Жесткая трубная обвязка . - С .287-289
Трубная арматура и компоненты оборудования . - С .289-290
Арматура для отбора проб . - С .290-298
Рекомендации по применению насосов . - С .298
Объемные насосы . - С .302-303
Центробежные насосы . - С .303-305
Стерилизация сусла . - С .305-308
Проектирование установок по разведению дрожжей . - С .308
Мойка, дезинфекция и стерилизация . - С .308
CIP-мойка . - С .308-310
Стерилизация паром . - С .310
Требования к КИПиА установок разведения дрожжей . - С .310311
Контрольно-измерительные приборы . - С .310-311
Современные средства автоматизации . - С .311
ДРОЖЖЕВОЕ ХОЗЯЙСТВО НА ПИВОВАРЕННОМ ПРЕДПРИЯТИИ . - С .312-383
Получение чистой культуры и разведение пивоваренных дрожжей . - С .312-338
Изоляция штаммов пивоваренных дрожжей . - С .313-314
Выделение нового дрожжевого штамма . - С .314-316
Разведение чистой культуры дрожжей в лаборатории пивзавода . - С .316-319
Хранение и обращение с чистыми дрожжевыми культурами в лаборатории . - С .319-322
Разведение чистой культуры дрожжей на пивоваренном предприятии . - С .322-338
Системы разведения дрожжей в открытых чанах . - С .322-327
Разведение дрожжей на пивоваренном предприятии в закрытых емкостях . - С .327-337
Краткие выводы относительно изменяемых показателей при разведении дрожжей . - С .337-338
Контроль дозирования семенных дрожжей и определение концентрации дрожжевых клеток . - С .338-342
Лабораторные методы определения концентрации дрожжевых клеток . - С .342-350
Метод с использованием камеры Тома . - С .343-347
Определение численности клеток с помощью счетчика частиц . - С .347-350
Проблемы подсчета дрожжевых клеток в ЦКТ . - С .350
Дозирование семенных дрожжей и методы их контроля . - С .350-355
Дозирование по объему . - С .351-353
Дозирование по массе . - С .353
Определение количества дрожжевых клеток онлайн . - С .353-355
Внесение дрожжей . - С .355-362
Количество вносимых дрожжей . - С .355-357
Способы и время внесения дрожжей . - С .357-358
Технология внесения дрожжей . - С .358-360
Температура внесения дрожжей . - С .360-361
Продолжительность внесения дрожжей и аэрации сусла . - С .361-363
Внесение чистой культуры или семенных дрожжей . - С .363
Проведение брожения . - С .363-368
Влияние температуры . - С .364-365
Влияние давления . - С .365
Технологические приемы по изменению соотношения между остаточным сбраживаемым экстрактом и концентрацией дрожжевой суспензии . - С .365-367
Влияние перемешивания сбраживаемого субстрата . - С .367
Ускорение осветления . - С .367-368
Сбор дрожжей . - С .368-373
Классический способ сбора дрожжей . - С .368-369
Сбор дрожжей из ЦКТб . - С .369-341
Сбор дрожжей из ЦКТ . - С .341-373
Сбор дрожжей путем центрифугирования молодого пива . - С .373-374
Ведение дрожжей . - С .374-377
Охлаждение . - С .374-375
Просеивание через сито . - С .375
Взбалтывание . - С .375-376
"Витализация" дрожжей как современный способ взбалтывания . - С .376
Промывка дрожжей . - С .376-377
Хранение дрожжей . - С .377-378
Прессованные дрожжи . - С .378-379
Сухие дрожжи . - С .379-383
РЕКУПЕРАЦИЯ ПИВА ИЗ ИЗБЫТОЧНЫХ ДРОЖЖЕЙ И ЛАГЕРНОГО ОСАДКА . - С .384-408
Рекуперация пива из дрожжей . - С .384-385
Осаждение дрожжей . - С .385
Разделение . - С .385-388
Рекуперация пива с помощью саморазгружающихся дисковых сепараторов . - С .386
Рекуперация пива с помощью декантера . - С .386-388
Транспортировка дрожжей после их сепарирования с помощью сепаратора или декантера . - С .388
Сепараторы для осветления, располагаемые перед фильтрованием . - С .388-389
Применение центрифугирования молодого пива . - С .389-390
Дрожжевой пресс . - С .390-391
Технологии мембранного разделения . - С .391-399
Тангенциально-поточная микрофильтрация . - С .391-397
Рекуперация пива по технологии фирмы Alfa Laval . - С .397-399
Качество рекуперированного пива и его обработка . - С .401-403
Утилизация избыточных дрожжей . - С .403-407
Пивные дрожжи как корм для скота . - С .405-406
Внесение пивных дрожжей в затор . - С .406
Фракции пивных дрожжей как компоненты лекарственных средств и БАДов . - С .406
Дрожжевые экстракты . - С .406-407
Хранение избыточных дрожжей . - С .407-408
Избыточные дрожжи и нагрузка на сточные воды . - С .408

УДК

663.12

663.4

Кл.слова (ненормированные):
ДРОЖЖИ -- ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ -- ПИВОВАРЕНИЕ -- БРОДИЛЬНЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- РЕГЕНЕРАЦИЯ -- МОРФОГЕНЕЗ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ -- КИНЕТИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СВОЙСТВА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БРОЖЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- МЕТАБОЛИЗМ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- УСТРОЙСТВА -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИВОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- УПРАВЛЕНИЕ
Аннотация: Дана практическая информация по менеджменту и размножению дрожжей, которая поможет оценить реализуемость отдельных частей технологического процесса. Рассматриваются систематика дрожжей, требования к семенным дрожжам на пивоваренном заводе, причины, обусловливающие необходимость регенерации дрожжей, состав дрожжевой клетки, а также физические характеристики дрожжевой биомассы.

Доп.точки доступа:
Мангер, Г.-Й.; Литц, П.; Давыденко, С. Г. \пер.\; Давыденко, С. Г. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/663/617074 (1)
Свободны: ОКД/663/617074 (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 758/2017/11
Журнал

Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине/ ООО "Издательский дом Гревцова". - Минск : ООО "Издательский дом Гревцова", 2011 - . - ISSN 2222-0445. - Выходит ежемесячно
2017г. № 11 (77)

Содержание:
НАШИ НОВОСТИ. - С.3-4
ВРАЧУ НА ЗАМЕТКУ
Музыка, А. Профилактика дешевле лечения [профилактика болезней молочной железы у молочных коров] / А. Музыка. - С.5-9
Волошин, Д. Применение специализированных кормовых добавок в комплексной терапии некоторых патологических состояний коров после отела и телят / Д. Волошин. - С.10-13
АКТУАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ
Ноябрь с ZOETIS в формате форума: подвели итоги, обсудили проблемы, дали заряд на год грядущий [форум для ветеринарных врачей]. - С.14-24
ЛАБОРАТОРНАЯ ПРАКТИКА
Лемиш, А. Особенности строения вируса цирковирусной инфекции свиней (PCV2) на территории Республики Беларусь / А. Лемиш, Г. Сергеев, С. Герасимчук. - С.25-33
БОЛЕЗНИ. ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ
Кетоз у коров. - С.34-35
АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ
Квасовский, А. Инновационные методы решения проблем воспроизводства стада / А. Квасовский. - С.36-40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

618974

    Воробьев, В. А.
    Электротехнологии в сельскохозяйственном производстве / В. А. Воробьев ; ред. Г. В. Лихачева ; рец.: В. И. Баев, А. И. Некрасов. - Москва : Транслог, 2018. - 197 с. : рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 192-194 (38 назв.). - ISBN 978-5-905563-72-0 : 124.00 р.
    Содержание:
ЭЛЕКТРОТЕРМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И МАТЕРИАЛЫ . - С .4
Общие сведения . - С .4-5
Теплопередача в электротермических установках . - С .5-8
Материалы, применяемые в электротермических устройствах . - С .8-11
ЭЛЕКТРОНАГРЕВ СОПРОТИВЛЕНИЕМ . - С .12
Общие сведения . - С .12-16
Устройства элементного нагрева . - С .16-19
Электрообогревательные провода и кабели . - С .20-22
Электродный нагрев . - С .22-27
Электродные нагреватели . - С .27-28
ЭЛЕКТРОДУГОВОЙ НАГРЕВ . - С .29
Общие сведения . - С .29-32
Процессы, сопровождающие электрическую дугу . - С .32-34
Особенности дуги переменного тока . - С .34-37
Способы обеспечения устойчивости горения электрической дуги . - С .37-40
Способы зажигания электрической дуги . - С .40-42
ВИДЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СВАРКИ . - С .43
Общие сведения . - С .43-54
Ручная дуговая сварка . - С .54-55
Контактная сварка . - С .55-58
Стыковая сварка . - С .58
Точечная и шовная сварка . - С .59
ИНДУКЦИОННЫЙ НАГРЕВ . - С .60
Основы индукционного нагрева . - С .60-66
Конструктивное исполнение установок индукционного нагрева . - С .66-69
ДИЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ НАГРЕВ . - С .70
Основы диэлектрического нагрева . - С .70-72
Особенности диэлектрического нагрева . - С .72-74
Установки диэлектрического нагрева . - С .74-77
Магнетроны . - С .77-83
ТЕРМОЭЛЕКТРИЧЕСТВО И ЭФФЕКТ ПЕЛЬТЬЕ . - С .84
Природа термоЭДС . - С .84-87
Термоэлектрические холодильники и кондиционеры . - С .87-91
ЭЛЕКТРОННО-ИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ . - С .92
Характеристика электронно-ионных процессов . - С .92-95
Заряд частицы в электрическом поле . - С .96-99
Движение заряженной частицы в электрическом поле . - С .99-100
Осаждение в электрическом поле . - С .100-101
Устройство и принцип действия электрофильтров . - С .101-103
Электрозерноочистительные машины . - С .103-106
Аэроионизация воздуха в производственных помещениях . - С .106-109
Генераторы аэроионов . - С .109-113
Коронные вентиляторы . - С .113-114
Применение электроаэрозолей в сельском хозяйстве . - С .114-119
Озонирование среды . - С .119-120
ПРИМЕНЕНИЕ КВАНТОВЫХ ГЕНЕРАТОРОВ ИЗЛУЧЕНИЙ . - С .121
Общие сведения . - С .121-124
Типы квантовых генераторов . - С .124-129
Технологии светолучевой обработки . - С .129-132
УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛОВ . - С .134
Свойства ультразвука и создаваемые эффекты . - С .134-139
Генерирование ультразвука . - С .139-143
Технологическое использование ультразвука . - С .143-151
Использование ультразвука для получения информации . - С .151-152
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ НА РАСТИТЕЛЬНЫЕ ОБЪЕКТЫ . - С .153
Электричество в растениях . - С .153-158
Влияние электрического тока на развитие растений . - С .158-161
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ТЕХНОЛОГИЯХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .163
Использование электрического поля в рыболовстве . - С .163-166
Использование электрических разрядов . - С .166-172
Электроэрозионная обработка металлов . - С .172-174
Электрорассоление засоленных почв . - С .174-175
Применение искрового разряда в процессах растениеводства . - С .175-178
Электрические способы борьбы с сорняками . - С .179-184
Электрофлотация . - С .184-185
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАГНИТНОГО ПОЛЯ . - С .186
Магнитная обработка материалов . - С .186-187
Магниторезистивные датчики . - С .187-190
Датчики Виганда . - С .190-191

УДК

631.17

621.3

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- НАГРЕВАТЕЛИ -- ЭЛЕКТРОНАГРЕВАТЕЛИ -- ИНДУКЦИОННЫЙ НАГРЕВ -- НАГРЕВАНИЕ -- СВЧ-НАГРЕВ -- УЛЬТРАЗВУК -- ГЕНЕРАТОРЫ -- УСТРОЙСТВА -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК -- ЭЛЕКТРОТЕХНИКА -- ТЕХНОЛОГИИ -- МАГНИТНОЕ ПОЛЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПОЛЯ
Аннотация: Описаны процессы, происходящие при преобразовании электрической энергии в другие виды энергии, используемые в технологиях сельскохозяйственного производства. Представлены виды электронагрева: элементный, электродный, электродуговой, индукционный, диэлектрический, термоэлектрический. Рассмотрены вопросы светолучевой и электрофизической обработки материалов в условиях сельскохозяйственного производства.

Доп.точки доступа:
Лихачева, Г. В. \ред.\; Баев, В. И. \рец.\; Некрасов, А. И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.17/618974 (1)
Свободны: ОКД/631.17/618974 (1)
Найти похожие

621.436.068
К 27

Карташевич, Анатолий Николаевич (доктор технических наук ; род. 1949).
Зарядка твердых частиц отработавших газов дизельного двигателя в электрическом поле коронного разряда сажевого электрофильтра [] / А. Н. Карташевич, В. А. Белоусов, А. В. Кравец // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии : научно-методический журнал. - 2018. - № 2. - С. 200-204 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2076-5215

УДК

621.436.068

504.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ДИЗЕЛЬНЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ДВС -- ПОРШНЕВЫЕ ДВИГАТЕЛИ -- ГАЗЫ -- ОТРАБОТАВШИЕ ГАЗЫ -- ФИЛЬТРЫ -- ЭЛЕКТРОФИЛЬТРЫ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПОЛЯ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОЛЕ -- ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ТОК -- КОРОННЫЙ РАЗРЯД -- ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ -- ЭЛЕКТРОДЫ -- дожигание -- сажевые частицы -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Уменьшение негативного воздействия отработавших газов (ОГ) дизельных двигателей, в том числе и выброса сажевых частиц, на окружающую среду является одной из сложнейших задач в области очистки отработавших газов дизелей. Электрофизическая очистка ОГ дизельных двигателей предусматривает установку в системе выпуска электрофизического устройства, позволяющего осуществлять высокую степень очистки ОГ от твердых частиц. Электрическая очистка ОГ от взвешенных сажевых частиц основана на зарядке сажевых частиц, осаждении, выделенных из газового потока частиц, на электродах или дожигании непосредственно на электродах. Зарядка частиц сажи ОГ в поле коронного разряда электрофильтра является важнейшей составной частью процесса электрофизической очистки. Зарядка сажевых частиц близкая к максимальной определяет эффективность процесса осаждения и, в конечном итоге, степень очистки ОГ. Рассмотрен процесс зарядки частиц в поле коронного разряда электрофильтра применительно к сажевым частицам ОГ дизельных двигателей. Установлено, что во-первых, величина отношения заряда приводящих частиц к площади их поверхности мало зависит от особенностей строения поверхности частиц и определяется их характерными размерами; во-вторых, можно с достаточной достоверностью принять сферическую форму частиц в процессе "ударного" механизма зарядки. По результатам выполненных аналитических расчетов можно сделать следующие выводы: 1) величину заряда сажевой частицы ОГ размером 0,1…2 мкм необходимо определять как сумму зарядов, рассчитанных по формулам "ударной" и "диффузионной" зарядки; 2) заряд частицы, перемещающейся в электрическом поле модели сажевого электрофильтра, с достаточной степенью точности, может быть принят по максимальному значению в условиях "ударного" механизма зарядки, так как более 85 % осаждаемых частиц имеют размеры от 5 до 150 мкм.

Доп.точки доступа:
Белоусов, В. А.; Кравец, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Шифр: Х010418172843/2020/2
Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2020г. № 2

Содержание:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Гурьева, К. Б. Исследование влияния температурных режимов хранения на показатели сохранности и технологические показатели пшеницы / К. Б. Гурьева [и др.]. - С.8-21
Другие авторы: Белецкий С. Л., Хаба Н. А., Шилкова О. С.
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Григорьева, В. Н. Специализированные смеси масел для лечения и профилактики заболеваний нарушения липидного обмена / В. Н. Григорьева [и др.]. - С.22-33
Другие авторы: Гапонова Л. В., Полежаева Т. А., Матвеева Г. А.
Занданова, Т. Н. Совершенствование технологии кисломолочного напитка "Быырпах" / Т. Н. Занданова, Я. А. Ахременко. - С.34-43
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Борисова, А. В. Изучение пригодности молока сырого, пастеризованного и ультрапастеризованного для приготовления сыра / А. В. Борисова, К. В. Поликарпова. - С.44-58
Исламмагомедова, Э. А. Влияние различных значений температуры на морфологические свойства дрожжей Saccharomyces cerevisiae / Э. А. Исламмагомедова [и др.]. - С.59-72
Другие авторы: Халилова Э. А., Котенко С. Ц., Гасанов Р. З., Абакарова А. А., Аливердиева Д. А.
Меледина, Т. В. Факторы, влияющие на поверхностный электрический заряд дрожжевых клеток Saccharomyces cerevisiae / Т. В. Меледина [и др.]. - С.73-84
Другие авторы: Маньшин Д. В., Головинская О. В., Харба Р. А., Иванова В. А., Морозов А. А.
Шевченко, Т. В. Использование фуллерена при хранении и сушке яблок / Т. В. Шевченко [и др.]. - С.85-93
Другие авторы: Устинова Ю. В., Юстратов В. П., Безруков М. С., Василенко Д. Е.
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Жаббарова, С. К. Концентрированная паста из сахарной свеклы как альтернатива патоке и инвертному сиропу в производстве сырцовых пряников / С. К. Жаббарова [и др.]. - С.94-111
Другие авторы: Исабаев И. Б., Хайдар-Заде Л. Н., Алексеенко Е. В.
Магомедов, Г. О. Кексы с полбяной мукой для питания детей младшего школьного возраста / Г. О. Магомедов [и др.]. - С.112-122
Другие авторы: Лобосова Л. А., Малютина Т. Н., Рожков С. А.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Самойлов, А. В. Исследование динамики содержания малонового диальдегида в консервированном пюре из цветной капусты при различных режимах хранения / А. В. Самойлов, Н. М. Сураева, В. П. Рачкова. - С.123-132
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Агапкин, А. М. К вопросу утилизации свалок методом аэробного биореактора / А. М. Агапкин, И. А. Махотина, О. В. Юрина. - С.133-142
Рензяева, Т. В. Потенциал рапсовых жмыхов в качестве сырья пищевого назначения / Т. В. Рензяева [и др.]. - С.143-160
Другие авторы: Рензяев А. О., Кравченко С. Н., Резниченко И. Ю.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Семенов, Е. В. Теоретическое обоснование процесса охлаждения молока набором замороженных шаров / Е. В. Семенов [и др.]. - С.161-170
Другие авторы: Бабакин Б. С., Сучков А. Н., Воронин М. И., Бабакин С. Б.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

663.126.086
Я 62

Янко, М. В.
Математическая модель влияния аэроионов на продуктивность дрожжей Saccharomyces cerevisiae [] / М. В. Янко, Е. М. Заяц // Вестник Фонда фундаментальных исследований = Vestnik of the Foundation for fundamental research : научно-теоретический и информационно-методический журнал. - 2023. - № 3(105). - С. 92-101 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1818-9830

УДК

663.126.086

537.568

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ДРОЖЖИ -- ДРОЖЖИ -- SACCHAROMYCES CEREVISIAE -- SACCHAROMYCES -- АКТИВАЦИЯ -- АЭРОИОННАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИОНЫ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-44
Аннотация: Описано влияние отрицательных аэроионов на продуктивность дрожжевой клетки. Показано, что внесение в питательную среду ионизированных молекул газов воздуха изменяет концентрацию ионов в среде, заряд и потенциал поверхности клетки дрожжей, которые в свою очередь влияют на диффузию питательных веществ через мембрану внутрь клетки. Предложено уравнение скорости роста дрожжей с учетом изменения диффузии питательных веществ, учитывающее количество электричества, вносимого в питательную среду аэроионами.

Доп.точки доступа:
Заяц, Е. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

10.

Шифр: А990319100056/2024/379/2
Журнал

Аграрная наука : ежемесячный научно-теоретический и производственный журнал/ Межгосударственный Совет по аграрной науке и информации стран СНГ. - Москва, 1992 - . - ISSN 0869-8155. - Выходит ежемесячно
2024г. Т. 379 № 2

Содержание:
НОВОСТИ. - С.8
ТРИ ВОПРОСА ЭКСПЕРТУ
Соннов, В. Технология DropFly - инструмент повышения эффективности внесения СЗР с агродронов / В. Соннов. - С.9
СОБЫТИЯ ОТРАСЛИ, ТРЕНДЫ, НОВИНКИ
Седова, Ю. Г. Виктория Абрамченко: "Вопрос кадрового обеспечения сельского хозяйства - на особом контроле правительства Российской Федерации" [по материалам заседания Межведомственного координационного совета РАН] / Ю. Г. Седова. - С.10-11
Седова, Ю. Г. Законодательное обеспечение развития АПК [по материалам пресс-конференции] / Ю. Г. Седова. - С.12
Изучение чувствительности возбудителей мастита коров к Марбофлоцину 10%. - С.14
Седова, Ю. Г. Наталья Шавшукова: "Мы называем Удмуртию молочным регионом" [по материалам доклада Натальи Шавшуковой на Международной практической конференции KSIDAY-2023] / Ю. Г. Седова. - С.16
Пропиленгликоль "Энергия": скорая помощь для коров в транзитный период. - С.17
Алиев, А. Ю. Применение комплексных витаминных препаратов для профилактики заболеваний крупного рогатого скота в новотельный период / А. Ю. Алиев, А. И. Куракина. - С.18-19
Седова, Ю. Г. По итогам 2023 года Россия вошла в топ-10 мировых экспортеров свинины [по материалам доклада Юрия Ковалева на конференции "Промышленное свиноводство в эпоху глобальных изменений"] / Ю. Г. Седова. - С.20
Выставки "АГРОС-2024" и "Картофель и Овощи Агротех": заряд энергии для всей отрасли в начале года [по материалам выставок]. - С.21-23
Некрасов, С. И. Технология компании "Сингента" для защиты зерновых культур. Алгоритмы применения фунгицидов / С. И. Некрасов, Н. А. Некрасова. - С.24-25
Панина, О. В. Анализ барьеров и ограничений для внедрения блокчейн технологий в агропромышленном комплексе / О. В. Панина, Грейс Метью. - С.26-27
Красюкова, Н. Л. Экономические аспекты внедрения блокчейна в аграрный сектор / Н. Л. Красюкова, Метью Грейс. - С.28-29
ИСТОРИЯ
Алиев, А. А. Российское общество ветеринарных врачей. 85 лет и 4 государства: работа на благо народа / А. А. Алиев [и др.]. - С.30-37
Другие авторы: Андреев Ю. А., Дресвянникова С. Г., Шарпило В. Г.
ВЕТЕРИНАРИЯ
Abramov, S. V. Study of bioequivalence of veterinary drugs "Pinpramil" and "Milbemax" in dogs / S. V. Abramov [и др.]. - С.38-43
Другие авторы: Balyshev A. V., Golovin V. V., Kochetkov P. P., Zhuravleva M. S., Violin B. V.
Лейбова, В. Б. Изменчивость метаболических маркеров в крови у молочных коз с разной динамикой удоя в первой половине лактации / В. Б. Лейбова, М. В. Позовникова. - С.44-47
Лобова, Т. П. Верификация тест-системы для выявления антител к вирусу диареи крупного рогатого скота иммуноферментным методом "ВД КРС - СЕРОТЕСТ плюс" / Т. П. Лобова [и др.]. - С.48-52
Другие авторы: Михайлова В. В., Скворцова А. Н., Шишкина М. С.
Йылдырым, Е. А. Влияние различных источников аминокислот на состав кишечной микрофлоры мясных кур и петухов родительского стада кросса "Смена 9" / Е. А. Йылдырым [и др.]. - С.53-60
Другие авторы: Ильина Л. А., Лаптев Г. Ю., Филиппова В. А., Дубровин А. В., Тюрина Д. Г., Калиткина К. А., Дубровина А. С., Пономарева Е. С., Фисинин В. И., Егоров И. А., Егорова Т. А., Манукян В. А., Ленкова Т. Н., Дегтярева О. Н., Тишенков М. С., Демидова Е. С., Кашпоров Л. М., Пащенко В. Е.
Кван, О. В. Влияние ультрадисперсных частиц меди и железа на микробиоценоз кишечника цыплят-бройлеров / О. В. Кван, Е. А. Сизова, И. А. Вершинина. - С.61-65
Вафин, Р. Р. Моделирование способа ПЦР-ПДРФ-генотипирования крупного рогатого скота по полиморфным маркерам гена iNOS / Р. Р. Вафин [и др.]. - С.66-70
Другие авторы: Гильманов Х. Х., Шастин П. Н., Супова А. В.
ЗООТЕХНИЯ
Белооков, А. А. Мясные качества помесного молодняка свиней / А. А. Белооков, М. Б. Ребезов, С. С. Стволов. - С.71-75
Липпо, И. Е. Сравнительная оценка количественно-качественного состава зооперифитона на поверхности ряски (Lemna minor), выращенной в установке замкнутого водоснабжения / И. Е. Липпо. - С.76-80
АГРОНОМИЯ
Фризен, Ю. В. Влияние отдельных элементов агротехнологии на продуктивность твердой пшеницы в южной лесостепи Омской области / Ю. В. Фризен, Е. В. Некрасова, А. А. Гайвас. - С.81-86
Ложкин, А. Г. Особенности формирования урожайности и качества пшеницы твердой яровой в условиях Чувашской Республики / А. Г. Ложкин [и др.]. - С.87-91
Другие авторы: Васильев О. А., Димитриев В. Л., Каюкова О. В., Яковлева М. И.
Рябцева, Н. А. Качество зерна Hordeum vulgare L. в зависимости от регуляторов роста / Н. А. Рябцева. - С.92-95
Илюшко, М. В. Оценка коллекционных образцов риса Oryza sativa L. на Дальнем Востоке России / М. В. Илюшко, М. В. Ромашова, С. С. Гученко. - С.96-101
Пуздря, Ф. Ф. Применение химических и биологических препаратов на картофеле в качестве предпосадочной обработки клубней / Ф. Ф. Пуздря [и др.]. - С.102-106
Другие авторы: Боженков А. В., Круглова С. А., Морозова Т. М., Попова Г. В.
АГРОИНЖЕНЕРИЯ И ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Федоров, Д. Е. Разработка программного обеспечения для бесконтактного управления БПЛА / Д. Е. Федоров. - С.107-112
Казаков, Ю. Ф. Повышение эффективности использования тракторов оснащением ведущих колес встроенным дифференциалом / Ю. Ф. Казаков [и др.]. - С.113-119
Другие авторы: Батманов В. Н., Константинов Ю. В., Зайцев П. В.
Тетерин, В. С. Теоретическое исследование рабочего органа тукосмесительной установки центробежного типа / В. С. Тетерин [и др.]. - С.120-126
Другие авторы: Панферов Н. С., Пехнов С. А., Пестряков Е. В., Овчинников А. Ю.
Попова, Н. В. Оценка эффективности и оптимизация процесса ферментации овсяного напитка молочнокислыми микроорганизмами / Н. В. Попова [и др.]. - С.127-132
Другие авторы: Калинина И. В., Васильев А. К., Каменева К. С.
РЕГИОНАЛЬНАЯ И ОТРАСЛЕВАЯ ЭКОНОМИКА
Клейменова, Ю. А. Особенности развития сельскохозяйственного машиностроения в условиях современного санкционного давления / Ю. А. Клейменова, Г. Л. Баяндурян. - С.133-138
Романцева, Ю. Н. Анализ динамики и структуры эмиссии парниковых газов в сельском хозяйстве России / Ю. Н. Романцева [и др.]. - С.139-145
Другие авторы: Бодур А. М., Маслакова В. В., Кагирова М. В.
Папаскири, Т. В. Анализ структуры посевных площадей стран Европейского союза с концепции устойчивого земледелия. Германия / Т. В. Папаскири [и др.]. - С.146-152
Другие авторы: Митрофанов С. В., Орлова Н. В., Сошников А. Ю., Шевчук А. А.
Иванова, Л. М. Особенности и перспективы развития сельского туризма в Чувашской Республике / Л. М. Иванова, А. С. Корнилова, Р. А. Певнев. - С.153-159
Состоялось вручение Международной премии "Диалог". - С.160
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

11.

Шифр: М7/2024/3
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2024г. № 3 (255)

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ИСТОРИЯ УСПЕХА
Глазкова, И. В. Группа компаний "Бахетле" развивает собственное производство замороженных полуфабрикатов / И. В. Глазкова. - С.6-8
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Савкина, Л. Российский экспорт мяса птицы: проблемы и перспективы / Л. Савкина, Е. Броун. - С.10-12
Максимов, А. Ю. Рынок упаковочного оборудования: ключевые тенденции и перспективы в условиях санкций / А. Ю. Максимов. - С.40-42
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Шихов, С. С. Ветеринарные сопроводительные документы: правовые аспекты и основные трудности при оформлении / С. С. Шихов [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Захаров А. В., Сатюкова Л. П., Шихова Н. Е., Тимкова О. Г.
Нечаева, Е. Б. Органическая пищевая продукция сегодня: регулирование, сертификация, маркировка / Е. Б. Нечаева. - С.44-47
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Баженова, Б. А. Модификация ткани говяжьего рубца для использования в составе мясопродуктов / Б. А. Баженова, А. А. Тыхеев, Е. И. Баймеева. - С.18-21
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР
АминТахери-Гараванд Оценка качества мяса с помощью компьютерного зрения : окончание в следующем номере / АминТахери-Гараванд [и др.]. - С.22-26
Другие авторы: Судабех Фатахи, Махмуд Омид, Йошио Макино
ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ
Файвишевский, М. Л. Переработка и использование трубчатой кости крупного рогатого скота / М. Л. Файвишевский. - С.28-29
ИНГРЕДИЕНТЫ
Все, что нужно для удовольствия в сезон шашлыков [жидкие маринады для мяса от ГК "СОЮЗСНАБ"]. - С.30-31
ОБОРУДОВАНИЕ
Смык, К. Автоматизация производства деликатесов / К. Смык. - С.32-33
УПАКОВКА
Звягин, И. Целлюлозная колбасная оболочка: особенности применения / И. Звягин. - С.34-35
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Чуйков, В. Индустрия упаковки: итоги года. Какие вызовы предстоит преодолеть в 2024 году / В. Чуйков. - С.36-38
СОБЫТИЕ
Смирнова, А. Российский рынок упаковки: итоги ключевого бизнес-события [по материалам выставки UPAKEXPO-2024, 23-26 января, г. Москва] / А. Смирнова. - С.48-54
Глазкова, И. Выставка АГРОС-2024 - мощный заряд энергии для аграрной отрасли в начале года [по материалам выставки, 24-26 января, г. Москва] / И. Глазкова. - С.56-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

12.

Шифр: С010402144705/2024/2
Журнал

Свиноводство : научно-производственный журнал/ ООО "Издательский дом "Свиноводство". - Москва, 1930 - . - ISSN 0039-713X. - Выходит 8 раз в год
2024г. № 2

Содержание:
СОБЫТИЕ
Красновская, Е. Аграрии наращивают инвестиционную и экспортную активность [по материалам выступлений на конференции "Агрохолдинги России - 2023"] / Е. Красновская. - С.4-7
ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА
Шкатов, М. Грамотный подход к содержанию свиноматок и поросят / М. Шкатов. - С.9-12
ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО
Михайлов, Е. В. Уровень экспрессии генов иммунного статуса в крови у порося гипотрофиков / Е. В. Михайлов [и др.]. - С.13-15
Другие авторы: Шабунин Б. В., Некрасов А. В., Степанов Е. М., Стрельников Н. А., Селютина М. А.
КОРМА
Заболотная, А. А. Пробиотики в корме для свиноматок - гарантия успешного старта поросенка / А. А. Заболотная, Р. А. Стрельников. - С.17-20
Горлов, И. Ф. Новая пребиотическая кормовая добавка: гематологический и иммунный статус поросят-отъемышей / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.21-24
Другие авторы: Анисимова Е. Ю., Абрамов С. В., Карпенко Е. В., Лазарева Е. Ю., Гришин В. С., Стародубова Ю. В.
Необутова, М. А. Влияние кормовой добавки с пробиотиком на продуктивность поросят-сосунов / М. А. Необутова, С. Г. Дорофеева. - С.35-36
Кудряшов, А. А. Патологоанатомические изменения у свиней при фумонизиновом токсикозе / А. А. Кудряшов [и др.]. - С.42-45
Другие авторы: Балабанова В. И., Максимова М. И., Максимов Т. П., Пинжина Н. М.
РЕЙТИНГ
Рейтинг крупнейших производителей свинины в РФ (по данным Национального Союза свиноводов по итогам 2023 года). - С.25
ВЕТЕРИНАРИЯ
Альфа-монолаурин - эффективная альтернатива антибиотикам. - С.26-28
Лукас, Л. Вакцинация поросят против и PPCC: почему, когда и как / Л. Лукас [и др.]. - С.31-33
Другие авторы: Ромеро С., Нуньес Т., Миранда Д.
Чарнушин, С. Противовирусная терапия: опыт применения в свиноводстве / С. Чарнушин, В. Титов. - С.47-48
Палларес, Ф. Х. Экономические потери от респираторных болезней свиней : окончание. Начало в 1, 2024 / Ф. Х. Палларес ; пер. В. В. Пругло. - С.51-52
ЭКСКЛЮЗИВНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Медведев, А. Алексей Медведев: Между нами нет границ : интервью с генеральным директором компании по производству оборудования для свинокомплексов "Фабер" / А. Медведев. - С.37-39
СТАТИСТИКА
Численность свиней в сельхозпредприятиях РФ на 1.02.2024 г. (тыс. гол.) 9по данным Росстата). - С.40
ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Калюга, В. В. Обоснование технологии выращивания и откорма свиней с комбинированным участком для опороса свиноматок и доращивания поросят-отъемышей / В. В. Калюга [и др.]. - С.53-60
Другие авторы: Смелик В. А., Хазанов В. Е., Базыкин В. И.
ВЫСТАВКИ
Красновская, Е. "АГРОС-2024": заряд энергии для аграрной отрасли [по материалам выставки] / Е. Красновская. - С.62-67
ЛЕНТА НОВОСТЕЙ. - С.12, 15, 24, 28, 48, 60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси