Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (54)

Библиотека-депозитарий ФАО (18)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=чистота<.>)

Общее количество найденных документов : 402
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Шифр: М03051822/2011/3
Журнал

Мир продуктов [Текст] : информационно-аналитическое издание для операторов продовольственного рынка/ РИА "Марко Пак", Харьковский институт технологий упаковки. - Киев, 2002 - . - Выходит раз в два месяца
2011г. № 3

Содержание:
НОВОСТИ. - С.2-3
ХЛЕБ
Складчиков, В. Эффективные решения. Сдобные кондитерские изделия / В. Складчиков. - С.4-7
Кузнирский, А. Пасхальная выпечка с "Лейпурином". Свежесть, легкость, натуральность / А. Кузнирский. - С.9
КОНДИТЕРСКАЯ
Басараба, В. Продать: именно здесь и именно сейчас... POS-материалы- эффективный способ привлечь внимание покупателя / В. Басараба. - С.10-11
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Современные технологии для прогрессивных производителей. Производитель международного уровня. - С.12-13
СВIТ МОРОЗИВА ТА ХОЛОДУ
Рекомендации, стоящие внимания. Сотрудничество между ритейлером и производителем. - С.15
Складчиков, В. Неповторимое качество традиционного вкуса. Пасхальный стол от ТМ "Дрыгало" / В. Складчиков. - С.16-17
Объект пристального внимания. Мороженое: сумма слагаемых качественного продукта. - С.18-22
МЯСНАЯ ИНДУСТРИЯ
Кохан, С. Национальные критерии безопасности. Мясная отрасль: роль и актуальность стандартов качества / С. Кохан. - С.26-30
Романюк, А. Чистота - залог здоровья. Промышленные системы для мойки и сушки / А. Романюк. - С.32-33
Платонова, К. Современная упаковка для мясной продукции. Упаковка Укрпластика для мяса / К. Платонова. - С.34-36
Бут, О. Выходим на чистую воду. Динамика рынка питьевой воды / О. Бут. - С.38-40
РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
Бут, О. Рыбные обстоятельства. Рынок рыбы и морепродуктов / О. Бут. - С.42-44
Песня моряка. Рыба Аляски на Европейской выставке морепродуктов в Брюсселе. - С.45
BUSINESS-TO-BUSINESS
История успеха, или как технология оберегает традиции. Швейцарский производитель сыра и компания Sealed Air Cryovac. - С.46-47
Инновационные решения для развития бизнеса. Международный форум IFFIP-2011. - С.48-49
РИТЕЙЛ
Вергун, Т. Правильные решения - залог успеха. Производитель и ритейлер: азы сотрудничества : продолжение следует / Т. Вергун. - С.50-51
Бут, О. Застеколье. ТХО. Гастрономические витрины-прилавки / О. Бут. - С.52-54
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: П020220092110/2012/12
Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2012г. № 12

Содержание:
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Юрова, Е. А. Особенности применения методов контроля качества и безопасности в молочной отрасли / Е. А. Юрова. - С.6-9
ПРОИЗВОДСТВО
ОБОРУДОВАНИЕ
Демонстрационный зал: установка CreamoProt® : [переработка сыворотки]. - С.10
ТЕХНОЛОГИЯ
Михнева, В. А. Десерты на основе молочной сыворотки - новые перспективы / В. А. Михнева, Д. Н. Володин, М. В. Головкина. - С.12
Донская, Г. А. Молочная сыворотка и продукты здорового питания / Г. А. Донская. - С.52-54
Узденов, б. М. Комплексные решения по реконструкции и строительству молочных заводов / б. М. Узденов. - С.56-57
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Кулинич, А. О необходимости создания программы централизованного сбора и переработки сыворотки в России / А. Кулинич. - С.14-15
Храмцов, А. Г. Возможности применения молочной сыворотки в технических целях / А. Г. Храмцов. - С.44-47
ВСЕ О СЫРЕ
Петрова, М. А будет сыр? / М. Петрова. - С.16
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заменитель молочного жира для спредов. - С.55
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
АНАЛИТИКА
Тарасов, В. И. Продовольственная независимость России в условиях присоединения к ВТО / В. И. Тарасов, Э. Ф. Мустафина. - С.18-21
Рыбалова, Т. Россия и Белоруссия: вместе тесно, a врозь никак / Т. Рыбалова. - С.40-42
ЭКОЛОГИЯ
Новиков, В. Б. Молокозаводы и технологические отходы / В. Б. Новиков. - С.48-51
САНИТАРИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Маневич, Б. В. Безопасное и целевое использование дезинфицирующих средств / Б. В. Маневич, Ж. И. Кузина. - С.24-26
Маневич, Б. В. Средства для обработки рук работников пищевых предприятий / Б. В. Маневич, Т. М. Краснова. - С.27
Свенсон, С. Безопасность прежде всего. Tetra Alcip - построение прочного фундамента для безопасности пищевых продуктов / С. Свенсон. - С.28-29
Угрюмова, Е. Как выбрать эффективный препарат для мойки и дезинфекции? / Е. Угрюмова. - С.30
Баранов, С. А. Легко мыть. Оборудование для мойки емкостей / С. А. Баранов. - С.32-33
Ханумян, А. Эффективная мойка оборудования для высокотемпературной обработки / А. Ханумян. - С.34-35
Рашкин, К. А. Санитарная обработка технологического оборудования. Часть 2 / К. А. Рашкин. - С.36-37
Загарин, А. А. Чистота оборудования - это залог качественного продукта! / А. А. Загарин. - С.38
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: П010228173712/2013/1
Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2013г. № 1

Содержание:
НОВОСТИ МЕСЯЦА. - С.4-6
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-октябрь 2012 г. - С.6-7
УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА
Новости Национальной конфедерации упаковщиков. - С.8
Хуршудян, С. А. Идентификация упаковки в определении контрафактных и фальсифицированных пищевых продуктов / С. А. Хуршудян. - С.10-11
Долгая, А. А. Механизм постоянного совершенствования на примере бизнес-процесса "Обеспечение упаковкой" / А. А. Долгая. - С.12-14
Насонова, В. В. Коллагеновые пленки с CO₂-экстрактами пряностей / В. В. Насонова, П. М. Голованова, Н. М. Ревуцкая. - С.16-18
Российской фабрике «Тетра пак» - 5 лет. - С.18
Новое решение для замороженных снеков от компании ISHIDA. - С.19
Больше, чем просто весовой дозатор. - С.20-21
Упаковка Tetra Brik® Aseptic 1000 ml Mid. - С.21
Бурдун, Н. И. В конкурсе "Заводной апельсин" победили сильнейшие / Н. И. Бурдун. - С.22-23
Второй сезон кампании "Молоко-шоу-2". - С.23
IFFA 2013: новые упаковочные решения. - С.24
Инновационные крышки. - С.25
Сок "Добрый" в новом формате упаковки. - С.25
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ОБРАЗОВАНИИ
Еделев, Д. А. Система подготовки кадров высшей квалификации для пищевой отрасли на основе рамок квалификаций / Д. А. Еделев [и др.]. - С.26-30
Другие авторы: Кантере В. М., Матисон В. А., Игнар С.
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
Шумилова, И. Ш. Контроль трех групп стандартов - чистота, качество пищи и обслуживания / И. Ш. Шумилова. - С.32-33
Драчева, Л. В. Инновационные технологии в общественном питании : [научно-практическая конференция в МГУ пищевых производств] / Л. В. Драчева. - С.34
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Дунченко, Н. И. Технологическая модификация животного сырья морского происхождения / Н. И. Дунченко, О. В. Табакаева. - С.36-38
Макарова, Н. В. Фрукты - перспективное сырье антиоксидантного действия / Н. В. Макарова, Э. В. Мусифуллина. - С.39-41
Голубева, Л. В. Формирование консистенции молочного коктейля / Л. В. Голубева [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Долматова О. И., Довгун Н. П., Чугуевская В. А.
Бурова, Т. Е. Овощные соусы для быстрозамороженных готовых блюд / Т. Е. Бурова, В. В. Александрова, Б. А. Гнатенко. - С.44-45
ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
Ивкова, И. А. Специализированные продукты на молочной основе / И. А. Ивкова. - С.46-47
Добровольский, В. Ф. НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии - космосу / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С.48-50
Другие авторы: Гурова Л. А., Колесникова В. Б., Павлова Л. П.
Текутьева, Л. А. Разработка многокомпонентных рецептур сухих фитнес-каш / Л. А. Текутьева [и др.]. - С.52
Другие авторы: Божко С. Д., Ершова Т. А., Сон О. М., Мухортов С. А., Алексеев Н. Н.
Егорова, Р. Р. Здоровое питание и проблемы целиакии / Р. Р. Егорова [и др.]. - С.54-55
Другие авторы: Нугуманов Б. С., Фамутдинова Ф. Г., Марданова А. К., Нургалиева Л. Р.
Объявлен курс на сельхозперевооружение. - С.55
Штерман, С. В. Продукт интенсивного спортивного питания и контроля массы тела / С. В. Штерман. - С.56-59
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Бобылев, В. С. Рыбные объекты в геральдике городов России / В. С. Бобылев. - С.60-61
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.62-63
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.64-65
Викторов, В. НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ / В. Викторов. - С.66
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ : [Виктор Антонович Поляков, директор Всероссийского научно-исследовательского института пищевой биотехнологии, академик Россельхозакадемии и т.д.]. - С.67
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Компания «ГЕА МАШИМПЭКС» награждена дипломом. - С.68
Сельскохозяйственная торговая миссия США - Россия. - С.69
«АГРОПРОДМАШ-2012» многоотраслевое событие года : [17-я международная выставка «Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности»]. - С.70-72
Международная выставка-конференция «Биоиндустрия-2012». - С.73
Михайленко, А. А. Международная конференция по крахмалу / А. А. Михайленко, О. П. Преснякова. - С.74-75
Бурдун, Н. И. Праздник садоводов России : [7-я Всероссийская выставка «День садовода-2012», г. Мичуринск] / Н. И. Бурдун. - С.76-78
Бурдун, Н. И. Обновился бренд «Петелинки» : [«Петелинка» - ведущий бренд в сегменте охлажденного мяса птицы на рынке Москвы и Московской обл.] / Н. И. Бурдун. - С.79
Идея создания региональных кластеров близка к конкретному воплощению : [расширенное заседание Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию]. - С.79
Определены лауреаты ежегодной национальной Премии «Здоровое питание»!. - С.80-81
Драчева, Л. В. VII международный технологический форум молочной промышленности : [«Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности»] / Л. В. Драчева. - С.82-83
«Нет» фальсификатам БАДов. - С.83
Драчева, Л. В. Зерновая индустрия - состояние и перспективы : [III международная конференция "Зерновая индустрия ХХІ в."] / Л. В. Драчева. - С.84-85
Expopriority`2012 : [IV Международный форум по интеллектуальной собственности]. - С.86-87
Отраслевое партнерство способствует развитию индустрии : [научно-практическая конференция "Техническое регулирование и стандартизация в отрасли мороженого"]. - С.88
Календарь выставок на I полугодие 2013 г. - С.89
РЕФЕРАТЫ. - С.90-91
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: П020220092110/2012/1
Журнал

Содержание:
Экономика отрасли
МОЛОЧНОЕ ЖИВОТНОВОДСТВО
Серегин, С. Н. Тренды развития молочного животноводства / С. Н. Серегин, О. Н. Каширина, К. В. Колончин. - С.6-8
МАРКЕТИНГ
Молочная отрасль на пороге новых вызовов. - С.12-14
Накануне вступления в ВТО. - С.48-51
ТОРГОВЛЯ
Добросовестные деловые практики. - С.52-53
МОНИТОРИНГ
Тенденции развития розничного рынка молочных продуктов. - С.56-57
Производство
УПАКОВКА
Федотова, О. Б. Упаковка и хранение молока и молочной продукции / О. Б. Федотова. - С.10-11
Чистота и прозрачность. - С.20-22
ТЕХНОЛОГИЯ
Ключников, А. И. Инновационные методы обработки молочного сырья / А. И. Ключников, К. К. Полянский, А. Н. Пономарев. - С.16-19
События
ОБУЧЕНИЕ
Свириденко, Г. М. Новый курс по подготовке лаборантов-химиков / Г. М. Свириденко, О. В. Лепилкина, Е. Г. Семова. - С.44
ВЫСТАВКА
"Агропродмаш-2011". Итоги. - С.58-61
Новинки "Агропродмаш-2011". - С.62-63
ПАТЕНТЫ
Патентная информация. - С.45
Качество и безопасность
СТАНДАРТЫ
Стратонова, Н. В. Правовые основы и нормы в области маркировки продуктов / Н. В. Стратонова. - С.46-47
Волкова, Т. А. ТТИ по производству продуктов из сыворотки / Т. А. Волкова, Э. Ф. Кравченко. - С.54-55

Будрик, В. Г. Повышение энергоэффективности - государственная политика или рост конкурентоспособности предприятий? / В. Г. Будрик [и др.]. - С.24-25
Другие авторы: Асафов В. А., Борисов А. Т., Бурыкин А. И., Генин Э. С.
Технология
Кравцов, Т. А. Мембранные технологии - путь сокращения производственных затрат / Т. А. Кравцов, Н. В. Горячий, Т. В. Кондратьева. - С.26-27
Энергоэффективность
Повышение энергоэффективности чиллеров / А. В. Антипов. - С.28-32
Оборудование
Баранов, С. А. Легко мыть:системы механической очистки трубопроводов / С. А. Баранов ; С. А. Баранов. - С.34
Технология
Семенов, Г. В. К вопросу эффективности сублимационной сушки / Г. В. Семенов. - С.36-39
Энергоэффективность
Прокофьев, А. С. Энергоснабжение - приоритет каждого предприятия / А. С. Прокофьев. - С.40-41
Оборудование
Галстян, А. Г. Альтернативные энергосберегающие процессы производства сгущенных консервов / А. Г. Галстян [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Червецов В. В., Туровская С. Н., Кирсанов В. В., Кузнецова А. Е., Гощанская М. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: М7/2015/4
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2015г. № 4

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
ПУТЬ К УСПЕХУ
Глазкова, И. В. Основной приоритет - стабильность и качество / И. В. Глазкова. - С.6-7
БЕРЕЖЛИВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Баранов, А. Станут ли стандарты бережливого производства "золотыми"? / А. Баранов. - С.8-9
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Гущин, В. В. Индустрия птицепереработки в России: состояние и перспективы развития / В. В. Гущин. - С.10-13
Серегин, С. Н. От роста АПК России - к устойчивому функционированию продовольственного рынка / С. Н. Серегин, Д. В. Семин. - С.47-51
ОБОРУДОВАНИЕ
Помадчин, М. А. Комплексное решение: от приемки до утилизации / М. А. Помадчин. - С.14-17
Конти, Ф. Рентабельность в долгосрочной перспективе / Ф. Конти, Ю. Зайдель, Л. Блом. - С.32-35
Ступникова, О. Вакуумные скин-упаковки для экономии ресурсов и надежности технологических процессов / О. Ступникова. - С.39
РАЦИОНАЛЬНАЯ ПЕРЕРАБОТКА СЫРЬЯ
Анисимова, А. А. Сравнение качества имитационного и натурального шпика / А. А. Анисимова, А. Г. Забашта. - С.18-19
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Поваляев, А. Н. Современный склад требует мощной информационной поддержки / А. Н. Поваляев. - С.20-21
Мозжухина, Е. Российскому предприятию - российская система! / Е. Мозжухина. - С.42
РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА
Стефанова, И. Л. Новые продукты из куриных яиц / И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова. - С.22-27
Файвишевский, М. Л. Эффективное использование сырья для выработки мясопродуктов / М. Л. Файвишевский. - С.60-61
ИНГРЕДИЕНТЫ
Дашинамжилова, С. Нюансы производства замороженных полуфабрикатов из теста / С. Дашинамжилова. - С.28-29
Новинки SCHALLER PREMIUM 2.0 для производства продуктов из мяса птицы. - С.36
ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ
Академия WIBERG - новый образовательный центр. - С.38
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Поволоцкая, О. Чистота оборотной тары - залог качества продукта / О. Поволоцкая. - С.40
СОБЫТИЯ
"Продэкспо-2015": время перемен дает шанс каждому. - С.44-46
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
Яфизова, Н. Колбаса может быть полезной / Н. Яфизова. - С.52-53
ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Сапожников, В. Б. Общие принципы подбора испарителей парокомпрессионных холодильных машин : окончание. Начало в №№ 9-11/2013 г.; №№ 2-3, 6, 9/2014; № 1/2015 г. / В. Б. Сапожников. - С.54-59
ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ
Корж, А. П. Эволюция вкуса русской колбасы / А. П. Корж. - С.62-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: А011126135934/2021/12
Журнал

Аграрная Россия : научно-производственный журнал/ Российская академия естественных наук, Отделение научных проблем агропромышленного комплекса. - Москва : Фолиум, 1998 - . - ISSN 1999-5636. - Выходит ежемесячно
2021г. № 12

Содержание:
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Клименков, Ф. И. Показатель качества "чистота семян" в исследуемых партиях семенного материала Брянской и Смоленской областей в 2010 - 2015 гг. / Ф. И. Клименков [и др.]. - С.3-10
Другие авторы: Градсков С. М., Клименкова И. Н., Кузьмина Н. П., Иванова Л. П.
Кишев, А. Ю. Влияние нового биопрепарата "Биогерц" на сельскохозяйственные культуры / А. Ю. Кишев [и др.]. - С.11-14
Другие авторы: Диданова Е. Н., Сидакова М. С., Шибзухов З. С.
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Омельянюк, Л. В. Новый сорт гороха посевного Триумф Сибири / Л. В. Омельянюк [и др.]. - С.15-20
Другие авторы: Асанов А. М., Пахотина И. В., Кармазина А. Ю.
ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ
Саматадзе, Т. Е. Цитогенетические особенности родиолы розовой при выращивании в Нечерноземной зоне России / Т. Е. Саматадзе, О. М. Савченко. - С.21-25
ЖИВОТНОВОДСТВО
Шукюрова, Е. Б. Мониторинг аллелофонда ЕАВ-локуса групп крови в процессе селекции крупного рогатого скота голштинской породы в условиях Сахалинской области / Е. Б. Шукюрова, Н. С. Марзанов. - С.26-30
ЭКОЛОГИЯ
Чугай, Н. В. Анализ динамики структуры землепользования бассейна реки Тезы / Н. В. Чугай, И. Н. Курочкин, Е. Ю. Кулагина. - С.31-36
Пятина, И. С. Особенности водного режима некоторых представителен рода Hemerocallis L. при интродукции в Башкирском Предуралье / И. С. Пятина, А. А. Реут. - С.37-41
Ахметзянова, Л. Г. Оценка вертикальной миграции водорастворимых компонентов пироугля сельскохозяйственных отходов как источника доступного органического углерода / Л. Г. Ахметзянова [и др.]. - С.42-46
Другие авторы: Зиннатов М. Р., Гордеев А. С., Курицин И. Н., Камалова А. Р., Карамова К. О., Морозова Н. В.
НЕКРОЛОГ
Анатолий Александрович Варламов (1947-2021). - С.47-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: М03041403/2014/2
Журнал

М'ясний бізнес : щомісячний науково-практичний журнал/ Засновник: Людмила Радіонова. - Київ : Біопром, 2002 - . - Периодичность 11 раз в год
2014г. № 2

Содержание:
АКТУАЛЬНО
Вержиховський, О. Ветеринарна служба України iнформуе / О. Вержиховський. - С.8
Регiональний акцент: Днiпропетровщина. - С.9
Махота, Д. МФ "Алан": акцент на инновации! / Д. Махота. - С.10-11
Фоломин, М. Действительно фаворит / М. Фоломин, Г. Шубина. - С.12-13
Карелко, Я. Приоритеты "Юбилейного" - увеличение объема производства колбас, полуфабрикатов и развитие фирменной торговли / Я. Карелко. - С.14-15
Пасiчний, В. М. На курсi iнновацiй галузi / В. М. Пасiчний. - С.16-17
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО И СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Давыдова, Р. GMP/GHP и НАССР: суть, основные принципы и задачи внешнего контроля с точки зрения внутреннего законодательства стран ЕС / Р. Давыдова. - С.18-19
ИНГРЕДИЕНТЫ
Как предотвратить дефект выделения влаги при упаковке деликатесной продукции в вакуум?. - С.20-24
Ревякин, А. Ю. Новинка украинского рынка - свиной животный белок "MaxiPro" / А. Ю. Ревякин. - С.25
Полякова, И. Трансглутаминаза: описание / И. Полякова. - С.26-27
Термостабильные инновации от компании "Алма-Веко, Фуд". - С.28-30
УПАКОВКА
Как правильно применять вторичную упаковку для колбас и сосисок с кусочками сыра?. - С.32
ОБОРУДОВАНИЕ
Энергосберегающее оборудование для очистки пеной. - С.34
Дитиненко, А. Режущий инструмент GW Steffens GmbH - 130 лет неизменно высокого качества! / А. Дитиненко. - С.36-37
Романюк, А. Чистота - залог здоровья! / А. Романюк. - С.38-39
Unity food machinery (Россия) - дело мастера боится. - С.40-41
Вербицкий, С. Б. Технический регламент безопасности машин: европейские нормы для отечественного оборудования / С. Б. Вербицкий. - С.42-48
Шубина, Г. Санитарно-гигиенические нормы НАССР: отвечая на вопросы производителей / Г. Шубина. - С.50-54
ТЕХНОЛОГИИ
Эффективное техническое обслуживание обеспечивает высокое качество продукции и снижение издержек. - С.56-57
Хвыля, С. И. Состав мясных полуфабрикатов и микроструктурный анализ / С. И. Хвыля, В. А. Пчелкина. - С.58-60
ТОРГОВЛЯ
Акуленко, О. "МЕТРО Кеш энд Керри Украина": тенденции развития категорий "мясо" и "готовые мясные продукты" / О. Акуленко. - С.61-62
СЫРЬЕ
Штибинг, А. Факторы, влияющие на сенсорику свежего мяса / А. Штибинг [и др.]. - С.63
Другие авторы: Упманн М., Шмит Б., Тумель Г.
ТЕСТ ПОТРЕБИТЕЛЯ
Гришко, В. Володимир Гришко: "Якщо споживати м'ясо, то якiсне!" / В. Гришко. - С.64
Коваль, А. Днепропетровщина: независимый опрос потребителей / А. Коваль. - С.65
МУДРЫЕ МЫСЛИ. - С.66
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 494/2016/12
Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2016г. № 12 (176)

Содержание:
Новости Беларуси. - С.2-3
Новости мира. - С.4-5
АНАЛИТИКА
Новиков, А. Сезонное обострение. Бессмысленное и беспощадное, как русский бунт [отношения России и Беларуси в области продовольственных поставок] / А. Новиков. - С.10-13
Смутные времена для мировой торговли молоком. - С.14
Три вопроса - три ответа [руководители торговых и промышленных предприятий страны отвечают на вопросы, касающиеся годовых результатов работы своих компаний]. - С.16-19
Белов, А. Беседа, которая могла бы быть праздничной, но... [беседа с исполнительным директором Национального союза производителей молока "Союзмолоко"] / А. Белов ; А. Новиков. - С.20-21
О йогуртах. Мысли вслух. - С.22
Прибалтика теряет западные рынки вслед за российским. - С.23
ПРОИЗВОДСТВО
Что такое праздник? [о работе фабрики "Коммунарка"]. - С.25
Гуляева, М. Приличного поведения добиваются польские производители от торговли / М. Гуляева. - С.26
Белов, А. "ИНКО-ФУД". В юбилей - NATURA-льные подарки! / А. Белов. - С.30-32
Новиков, А. "Ганна". Рождественская история, отнюдь не похожая на сказку [бройлерная птицефабрика "Ганна"] / А. Новиков. - С.34-39
Пять основных трендов на 2017 год [пищевые продукты]. - С.40
"Беловежские сыры" - "Лидер года - 2016". - С.41
"Упакованный" лидер Sealed Air - в уходящем году [компания Sealed Air: упаковочные технологии]. - С.42-43
Аналитика по-европейски - что и как? [выдержки из презентации Дарьи Мишутушкиной, представителя крупной европейской компании Euromonitor International, в рамках конференции TRADE DIALOG, по вопросам повышения продаж]. - С.45
Кузнецов, Д. Как начать успешно работать с сетями [о торговых сетях] / Д. Кузнецов. - С.46-47
Сегодня деньги решают далеко не все [бизнес-планирование: неденежные способы мотивации (о выступлении Надежды Адамович, ассоциированного партнера компании Civitta)]. - С.48-49
Откровенно - про тайны кобринских сыров. - С.50-51
Четыре года "Чемпиону вкуса" [о конкурсе пищевых продуктов "Чемпион вкуса"]. - С.52-54
Костень, Г. Как важно быть чемпионом... и "немного авантюристом" [Поставский молочный завод] / Г. Костень. - С.56-58
Андреенко, П. Новые лица, линии и идеи нашего детства - в новый год [компания "Нордар" - производство мороженого] / П. Андреенко ; интервьюер А. Белов. - С.60-61
Продукты марки "Молодея": вкусно, просто, натурально. - С.62-63
Вареные колбасы: как их выбирают покупатели. - С.64-66
USDA предлагает внести изменения в таблицу показателей пищевой ценности. - С.67
Готовы ли Соединенные Штаты к новым правилам использования антибиотиков?. - С.67
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Ученые пытаются сократить пищевые отравления, вызванные курятиной. - С.69
Освещение, упаковка и вкус молока. - С.70
Вегетарианство само по себе очень многогранно [нормативно-технические документы ООО "Белтрумф" на паштеты, мясную и немясную продукцию]. - С.72-73
Как будет развиваться мясная отрасль и что думает покупатель?. - С.74-75
Компания Perdue Farms объявила о своих новых стандартах содержания животных. - С.76-77
Что такое благополучие кур-несушек?. - С.77
Баранов, С. Блестящая чистота и безопасность [технологическая безопасность и гигиена производства] / С. Баранов. - С.78
Качество мяса в аспекте потребностей современного рынка. - С.79-81
В ДЕСЯТОЧКУ
Встречаем год Огненного Петуха!. - С.82
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: С011115140002/2012/3
Журнал

Сибирский вестник сельскохозяйственной науки : научный журнал/ Сибирское региональное отделение Российской академии сельскохозяйственных наук. - Новосибирск, 1971 - . - ISSN 0370-8799. - Выходит раз в два месяца
2012г. № 3

Содержание:
РАСТЕНИЕВОДСТВО И СЕЛЕКЦИЯ
Осипова, Г. М. Семенная продуктивность инбредных линий ярового рапса в диаллельных скрещиваниях / Г. М. Осипова, О. А. Познахарева. - С.5-12
Тоболова, Г. В. Идентификация и сортовая чистота партий элиты пшеницы в Тюменской области / Г. В. Тоболова. - С.12-18
Логинов, Ю. П. Сортовые ресурсы яровой мягкой пшеницы в Западной Сибири и совершенствование их на перспективу / Ю. П. Логинов, А. А. Казак, А. А. Юдин. - С.18-24
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И ХИМИЗАЦИЯ
Кузнецова, А. В. Эффективность химических и биологических препаратов в борьбе с гречишным долгоносиком / А. В. Кузнецова, А. Г. Клыков. - С.25-29
КОРМОВАЯ БАЗА
Шукис, Р. В. Пути повышения урожайности и качества семян сортовых культур на юге Западной Сибири / Е. Р. Шукис, С. К. Шукис. - С.30-36
Абрамова, А. Ф. Урожайность нетрадиционных кормовых культур в условиях Северного Зауралья / А. Ф. Абрамова. - С.37-41
САДОВОДСТВО
Ховалыг, Н. А. Биоресурсный потенциал облепихи в естественных фитоценозах Тывы / Н. А. Ховалыг, Е. Ю. Торопова, В. А. Чулкина. - С.42-48
Коляда, Н. А. Оценка сезонной декоративности рододендронов дендрария горнотаежной станции Дальневосточного отделения РАН / Н. А. Коляда. - С.48-55
ЖИВОТНОВОДСТВО
Рогачев, В. А. Питательная ценность силосованного зерна пшеницы и эффективность использования его в рационах дойных коров / В. А. Рогачев, В. А. Солошенко, В. Г. Гугля. - С.56-62
Кунц, Е. В. Особенности проявления эффекта сезона случки на продуктивность свиноматок СМ-1 / Е. В. Кунц, К. В. Жучаев. - С.63-70
ВЕТЕРИНАРИЯ
Распутина, О. В. Эффективность применения биостила в птицеводстве / О. В. Распутина [и др.]. - С.71-77
Другие авторы: Макаренко Л. В., Скомарова М. Н., Куликова А. В., Балькова Е. А., Шкиль Н. А.
Джупина, С. И. Эпизоотический процесс некробактериоза крупного рогатого скота и контроль над его проявлением / С. И. Джупина. - С.77-83
Лягоскин, И. В. Получение и оценка специфической активности антиспоровых сибиреязвенных иммуноглобулинов кур / И. В. Лягоскин, Ю. О. Селянинов, Н. К. Васина. - С.84-88
Безрук, Е. Л. Способ лечения гнойно-воспалительных заболеваний лошадей / Е. Л. Безрук. - С.89-94
МЕХАНИЗАЦИЯ И ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ
Яковлев, Н. С. Взаимодействие кольцевого катка с почвой / Н. С. Яковлев, П. В Колинко. - С.95-100
ЭКОНОМИКА
Бессонова, Е. В. Организационно-экономические основы эффективного развития молочного подкомплекса в Сибири / Е. В. Бессонова. - С.101-109
Едренкина, Н. М. Приоритетные направления повышения занятости сельского населения Сибири / Н. М. Едренкина, Л. М. Крачнакова, О. И Мельникова. - С.109-116
Вавулина, А. С. Формирование стратегии устойчивого развития сельских территорий Тюменской области / А. С. Вавулина, М. В. Дронова. - С.117-123
ПРОБЛЕМЫ И СУЖДЕНИЯ
Лукьянов, А. Н. Зернопродуктовый комплекс Сибири / А. Н. Лукьянов. - С.124-128
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Чанышев, Д. И. Алгоритм прогнозирования показателей качества пищевого сырья на ранней стадии его производства / Д. И. Чанышев [и др.]. - С.129-132
Другие авторы: Алейников А. Ф., Гребенникова И. Г., Степочкин П. И.
ИЗ ДИССЕРТАЦИОННЫХ РАБОТ
Тюлюпина, Л. И. Влияние экстрактов растений на организм крыс при экспериментальном токсикозе / Л. И. Тюлюпина. - С.133-136
Еремочкин, С. Ю. Алгоритмическая система управления трехфазным асинхронным двигателем / С. Ю. Еремочкин. - С.136-139
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Альт, В. В. К 65-летию со дня рождения Александра Федоровича Алейникова / В. В. Альт. - С.140-142
ПАМЯТИ УЧЕНОГО
Олег Александрович Иванов (1929-2012)
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Шифр: Ж 521/2021/2
Журнал

Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск : Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2009 - . - ISSN 2073-2937. - Выходит дважды в месяц
2021г. № 2 (250) (Ветеринария и животноводство)

Содержание:
СКОТОВОДСТВО
Медведский, В. А. Гигиенические требования при проведении отелов / В. А. Медведский. - С.4-8
Продолжается подписка а 2021 год. - С.9
Голубец, Л. В. Будущее из "пробирки" / Л. В. Голубец, А. С. Дешко. - С.10-17
ДАВАЙТЕ ОБСУДИМ
Мадисон, Виктор. Племя России 100 лет назад. 2. Товарищи ученые [продолжение] / Виктор Мадисон. - С.18-22
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Антонов, С. А. Научные разработки - в рациональные кормовые решения! / С. А. Антонов, В. С. Антонов. - С.24-28
Подобед, Л. И. Как снизить антагонизм витаминов и микроэлементов / Л. И. Подобед. - С.30-33
Роусек, Ян. Защищенные аминокислоты в кормлении дойных коров / Ян Роусек. - С.34-38
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Максимович, В. В. Бешенство / В. В. Максимович, С. Л. Гайсенок. - С.40-45
Ожеховская, О. М. Ципроген - уникальный антибиотик широкого спектра действия / О. М. Ожеховская. - С.46
ПТИЦЕВОДСТВО
Околелова, Т. М. Качество яиц: проблемы и решения [окончание] / Т. М. Околелова, С. В. Енгашев. - С.48-53
СВИНОВОДСТВО
Бальников, А. А. Оценка технологических качеств и пищевой ценности мяса двух пород свиней / А. А. Бальников, И. Ф. Гридюшко. - С.54-62
ВЫСТАВКИ
Весь мир профессионального животноводства - у вас дома. - С.63-66
АГРОЭКОЛОГИЯ
Карпенко, А. Ф. Радиологическая чистота животноводческой продукции в Гомельской области / А. Ф. Карпенко. - С.67-70
МЕНЕДЖМЕНТ
Дубовец, Д. Л. Выборочные проверки субъектов хозяйствования: особенности и этапы / Д. Л. Дубовец. - С.71-73
ПЧЕЛОВОДСТВО
Выездной семинар "Бортника" в Могилевскую область. Часть 2. - С.74-78
Каменков, В. П. XIII Международный конгресс пчеловодов "Апиславия" / В. П. Каменков. - С.79
НАШ АРХИВ
Список статей, опубликованных в "НСХ. Ветеринария и животноводство" в 2020 году. - С.80-85
АНОНС
Наше сельское хозяйство. Агрономия (№ 01/2021). - С.86
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

11.

Шифр: Ж 521/2018/13
Журнал

Содержание:
НАШ РЕПОРТАЖ
Аграрная Беларусь глазами немцев: "масштабы, чистота и порядок" [о посещении Беларуси делегации крупных фермеров Германии]. - С.4-6, 8-15
МЕХАНИЗАЦИЯ
Кислекова, А. DLG-Feldtage-2018. Техника [о демонстративном показе техники в поле на DLG-Feldtage] : продолжение следует / А. Кислекова, В. Исаенко. - С.16-24
Клочков, Александр Викторович. Вариант идеального комбайна [новое поколение аксиальных комбайнов IDEAL фирмы AGCO] / А. Клочков. - С.25-29
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Лужинский, Д. В. Тендер на закупку средств защиты растений / Д. В. Лужинский. - С.30-33
Маскаленко, Т. П. Галактион - новый эффективный граминицид для свеклы сахарной / Т. П. Маскаленко, К. В. Белякова, Д. В. Лужинский. - С.34-38
Швартау, В. Озимая пшеница. Внимание к обработке семян / В. Швартау. - С.39-44
Жуковский, А. Максим® Форте - надежная защита урожая озимых зерновых культур / А. Жуковский, Н. Крупенько, В. Лешкевич. - С.46-50
Попов, Ф. А. Болезни моркови при хранении / Ф. А. Попов, И. Г. Волчкевич. - С.53-57
Лукашевич, Т. Н. Пронит - эффективный гербицид в посевах рапса / Т. Н. Лукашевич, Я. Э. Пилюк. - С.58-62
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Тиво, Петр Филиппович. Известкование - страж плодородия кислых почв : окончание следует / П. Ф. Тиво. - С.63-68
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Зеленяк, В. Производство силоса кукурузы - на новый уровень. Часть 6. Клетчатка и крахмал кукурузного силоса - их влияние на производство молока / В. Зеленяк. - С.70-74
Шор, В. Ч. Люпин. Как не потерять эту ценную культуру : окончание. Начало в № 11/2018 (июль) / В. Ч. Шор, Г. М. Карпеня. - С.76-80
ОВОЩЕВОДСТВО
Сафроновская, Г. Томат со вкусом успеха [о направлениях селекции компании "Сингента" - гибриды томата для теплиц] / Г. Сафроновская. - С.82-87
Степуро, Мечеслав Францевич. Субстраты из местного сырья для тепличных культур / М. Ф. Степуро, Н. Ф. Рассоха. - С.88-90
ВЫСТАВКИ
Сафроновская, Г. Наука на "БЕЛАГРО-2018". Направление движения - производство / Г. Сафроновская, Т. Рябцева. - С.91-99
НАШ САД
Рябцева, Т. В. Уборка и хранение голубики высокорослой / Т. В. Рябцева. - С.100-104
РУБРИКА ЭКСПЕРТА
Рябцева, Т. В. Визуальные признаки недостатка элементов питания [разных культур] / Т. В. Рябцева. - С.106-110
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

Шифр: Ж 494/2021/4
Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2021г. № 4 (207)

Содержание:
НОВОСТИ. - С.4
АНАЛИТИКА
Win-win: победа без проигравших: какие ассортиментные стратегии больше не работают в 2021 году. - С.7
Короткевич, И. Общий интерес: как полнее удовлетворить запросы белорусской глубинки и при этом заработать? / И. Короткевич. - С.8-10
Богданов, А. Экспортеры - на полпути к цели в шесть миллиардов долларов [к вопросу белорусского аграрного экспорта] / А. Богданов. - С.11-12
Рейтинг молокопереработчиков как отражение макротрендов. - С.13-16
Футуристические заметки о птицепереработке. - С.17-19
Получать новые знания - это всегда здорово! Обучение с акцентом на практику [эксперты пищевой индустрии поделились опытом создания востребованных продуктов и технологиями их продвижения на потребительском рынке в рамках тематического бизнес-семинара, организованного концерном "Белгоспищепром"]. - С.20-21
Кролл, Я. Установки A-LIMA-BIS. Мембранные технологии в переработке молока / Я. Кролл. - С.22-23
Выпустить птицу из клетки [к вопросу запрета на выращивание сельскохозяйственных животных в клетках]. - С.27
Можно обойтись и без курицы. Курица или яйцо? Вега-яйцо!. - С.28-29
Влодарчик, В. "Мафия не публикует статистических данных". Как развивается рынок крепкого алкоголя в Польше / В. Влодарчик. - С.30-32
Хомиченко, А. Цель "Унифлекс" - стать лидером в цифровизации процессов взаимодействия с партнерами [компания специализируется на флексопечати и является одной из крупнейших типографий в СНГ] / А. Хомиченко ; интерв. Д. Каленик. - С.34-35
Бухоня, Д. В тренде - надежное партнерство [УП "Белмяспроминвест" отмечает 20 лет с момента основания] / Д. Бухоня, В. Канабай. - С.36-37
Узбекистан - Беларусь: цель - товарооборот в полмиллиарда долларов. - С.38-39
Соколовский, В. Любим, но не верим: как работает реклама колбас и сыра [итоги экспресс-опроса] / В. Соколовский. - С.40-41
Сыворотка для заменителей грудного молока. Как за три года создать инновационную технологию и запустить производство?. - С.42-43
ПРОИЗВОДСТВО
Новый взгляд на рапс: чем хороша "северная оливка"? [рынок рапсового масла в Беларуси]. - С.45-46
Неразбериха в данных - это всегда убытки. Почему ошибаются закупщики и бухгалтеры на производстве и как решить эту проблему?. - С.47-48
Мисюкевич, С. Diversev - премиальные чистота и эффективность [в линейке компании MILTEX, которая специализируется на разработке технологий производства молочных продуктов и их внедрении, появились продукты Diversey] / С. Мисюкевич. - С.50-51
Звездные технологии торговли [технологические решения в розничной торговле были отмечены ежегодной европейской премией Reta Award]. - С.52-53
Альтернативные продукты - еда будущего?. - С.54-56
Дымар, О. Принципиальные подходы к снижению термического воздействия в технологиях производства сухих молочных продуктов [переработка молока на молочном заводе] / О. Дымар. - С.57-60
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

13.

Шифр: М3/2015/4
Журнал

Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2015г. № 4 (60)

Содержание:
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ. - С.6-8
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
Иванова, А. "Эр Ликид" - разнообразие отраслевых решений [обзор современных технологических решений для молочных производств] / А. Иванова. - С.9
Берегова, И. Молочные продукты вне кризиса! / И. Берегова. - С.18-19
Цветная дата на упаковке продукта без лишних хлопот. - С.45
Болдырева, Т. Заменители молочного жира без пальмового масла / Т. Болдырева. - С.46
Губина, И. Закваски прямого внесения для производства молочной продукции / И. Губина. - С.56-57
Шабалова, Е. Д. Быть в тренде [новинки для производства молочных продуктов] / Е. Д. Шабалова. - С.58
Шалагин, С. Европейское качество по российской цене [моющие и дезинфицирующие средства "Ника"] / С. Шалагин. - С.60-61
ПУЛЬС РЫНКА
Время покажет, изменится ли ситуация к лучшему [молочный рынок России: итоги и перспективы]. - С.10-11
Производство сыров в России. Курс на импортозамещение. - С.16-17
СОБЫТИЕ
Логвиненко, И. Производителям необходима промежуточная стратегия [2-й международный молочный форум] / И. Логвиненко. - С.12-13
ТОЧКА ЗРЕНИЯ
Измайлов, В. Делим по-братски или по справедливости? [распределение доходов в цепи "ферма - переработка - магазин"] / В. Измайлов. - С.14
ТЕХНОЛОГИИ
Колесникова, С. В. Вкусный спред? Это просто! / С. В. Колесникова. - С.20-22
Клепкер, В. М. Творожный сыр - улучшаем качество! / В. М. Клепкер, Е. А. Гостищева. - С.24-26
Шлейкин, А. Г. Ферментативная биоконверсия белков пищевых систем в производстве творога / А. Г. Шлейкин, Н. П. Данилов. - С.38-40
СТАНДАРТЫ И НОРМАТИВЫ
Абросимова, С. В. Практические вопросы применения требований Технических регламентов при производстве и обороте молочной продукции / С. В. Абросимова. - С.28-31
Буйлова, Л. А. Оценка и планирование процессов производства молока на основе принципов ХАССП / Л. А. Буйлова, Н. Г. Острецова. - С.62-64
ЭКОМИКА ОТРАСЛИ
Топникова, Е. В. О масле и сыре [актуальные вопросы производства продуктов сыроделия и маслоделия] / Е. В. Топникова, В. А. Мордвинова. - С.32-36
Симоненко, С. В. Перспективные направления развития индустрии детского питания / С. В. Симоненко. - С.48-53
ПРАКТИКУМ
Маневич, Е. Б. Проблема качества и обеззараживания воздушной среды / Е. Б. Маневич, Б. В. Маневич. - С.42-44
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Чистота под контролем [на пищевом производстве]. - С.54
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Шифр: Ж 494/2022/1
Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2022г. № 1 (210)

Содержание:
Киреенко, А. Дорогие друзья, уважаемые читатели! (от редактора) / А. Киреенко. - С.6
НОВОСТИ. - С.7-9
ПЕРСОНА
Евгения ФУРМАН. Дело всей жизни - молоко (История яркой и сложной жизни, посвященной любимому делу). - С.10-13
СОБЫТИЕ
"Беларусь аграрная. Молочная ферма". 400 делегатов, мировые эксперты и лучшие хозяйства. - С.14-17
"Основа всего - нормы мирового скотоводства, и благодаря форуму наши специалисты узнали о них гораздо больше" [по материалам форума "Беларусь аграрная. Молочная ферма"]. - С.18-21
"Стабильная работа на качество - вот принцип, по которому "ЭкомолАгро" выбрал лучших из лучших". Премия "Молочная ферма класса ЭКСТРА" (семь передовых хозяйств страны). - С.22-23
Ветеринария как инструмент эффективного бизнеса. - С.24-25
"Лауреаты, которых наградил "Анкар-имэк", - в числе лидеров по производству молока". - С.26
АНАЛИТИКА
Индейка рулит (как производство индюшатины балансирует российский мясной рынок). - С.27-29
Чжиюань, Ма. Вместе - на новый уровень (развитие импорта говядины в КНР и какие возможности он открывает для поставщиков) / Ма Чжиюань. - С.30-31
ТЕХНОЛОГИИ
Кулешов, К. Фирменная чистота от Karcher - для пищевых предприятий / К. Кулешов. - С.32-33
ТЕМА НОМЕРА
Тгаde Dialog "Открываем свое". Реальный кейс по импортозамещению. - С.34-37
ПРОИЗВОДСТВО
Хомиченко, А. Как UNIFLEX следует мировым трендам. "Мы готовы тестировать упаковку под нужды и потребности каждого клиента" / А. Хомиченко. - С.38-39
Всегда на высоте. За что потребители и специалисты ценят гродненскую мясную продукцию?. - С.40-42
McDonald's выходит на просторы метавселенной. - С.43
Не потерять влагу - сэкономить молоко. Как снизить себестоимость сыра за счет корректировки нормы расхода сырья?. - С.44-45
АРХИВЫ
Резервы молочного конвейера. - С.46-47
ЛАБОРАТОРИЯ
Морковь с розмарином в коровьем меню. Как уберечь молочных коров от послеродового стресса?. - С.48-49
МАРКЕТИНГ И РЕКЛАМА
Горнов, А. Глава агентства Getbrand Андрей ГОРНОВ: "На полке магазина идет бой за покупателя - и у производителя всего 6 секунд, чтобы его выиграть" / А. Горнов. - С.50-54
Чернухо, А. Соцсети молочных и мясных производителей. У кого самые эффективные аккаунты? / А. Чернухо. - С.55-57
Поколение Z - производителю: нет ЦУР не будет и спроса. - С.58-60
Mozzarella. И ничего больше. Как построить успешный бизнес на монопродукте?. - С.61-63
ПСИХОЛОГИЯ БИЗНЕСА
Укрощение монстра. Как руководителю преодолеть сопротивление изменениям в коллективе. - С.64-67
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
. - С.68-69
Другие авторы: , , Кто нас удивил
География распространения ПРОДУКТ.BY. - С.70
Рекламные предложения ПРОДУКТ.BY. - С.71
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

15.

Шифр: Ш1/2013/3
Журнал

Школа грибоводства / ООО "ШГ-2000". - Москва, 2000 - . - Выходит раз в два месяца
2013г. № 3

Содержание:
НОВОСТИ ГРИБНОГО БИЗНЕСА. - С.3-6
ШАМПИНЬОН
Михайлова, Л. И. Как защитить ферму от грибных комариков / Л. И. Михайлова. - С.8-9
Щербакова, Е. В. Опыт выращивания шампиньонов на компосте Фазы 3 / Е. В. Щербакова. - С.10-12
Панчешенко, А. О. И снова о важном: поддержание климатических параметров в камере выращивания летом / А. О. Панчешенко. - С.14-15
Пинчук, Т. Оборудование для осушения воздуха / Т. Пинчук. - С.16
Сафрай, А. И. Специфика работы с торфом и покровной почвой в летнее время / А. И. Сафрай. - С.18-21
ГРИБОВОДСТВО В РОССИИ
Сафрай, А. И. Саяногорские шампиньоны / А. И. Сафрай. - С.22-23
Хренов, А. В. Российская грибная индустрия в 1 квартале 2013 года: производство не растет, импорт снижается / А. В. Хренов. - С.24-26
Тишенков, А. Д. Грибные дела "Ботаника" / А. Д. Тишенков. - С.32-33
ГРИБОВОДСТВО В УКРАИНЕ
Тишенков, А. Д. Выращивание вешенки в Украине - производство опережает спрос / А. Д. Тишенков. - С.28-31
ВЕШЕНКА
Тишенков, А. Д. Как вырастить летом темную вешенку / А. Д. Тишенков. - С.34-35
Матершев, В. Г. Когда инкубация завершена? / В. Г. Матершев, Л. Н. Кобцева. - С.36-37
Тишенков, А. Д. Чистота рядом с чистой зоной / А. Д. Тишенков. - С.38-39
Тишенков, А. Д. Лузга подсолнечника - отличное сырье для выращивания вешенки? / А. Д. Тишенков. - С.40-42
ГРИБОВОДСТВО ЗА РУБЕЖОМ
Енченко, М. Грибной бизнес в США / М. Енченко. - С.44-46
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

Шифр: Ж 1143/2020/3
Журнал

Агротехника и технологии : специализированный журнал для профессионалов сельского хозяйства/ Учредитель и издатель ООО "Континуум риал эстейт". - Москва, 2007 - . - Выходит раз в два месяца
2020г. № 3 (79)

Содержание:
Новости компаний. - С.6-8
ГЛАВНАЯ ТЕМА
Дашковский, И. Продуктовая стратегия. Импортозамещение против пандемии / И. Дашковский. - С.10-17
Хомяков, Д. Мнение эксперта. Нефть или почва? Тонна пшеницы стала дороже тонны нефти / Д. Хомяков. - С.42-43
ТЕХНИКА
АКТУАЛЬНАЯ ТЕХНИКА
Обзор инновационных разработок для систем точного земледелия. - С.20-21
ТЕСТ-ДРАЙВ
Чернышова, Е. JAGUAR 850. Отзывы аграриев о кормоуборочном комбайне компании Claas / Е. Чернышова. - С.22-23
ОШИБКИ ЭКСПЛУАТАЦИИ
Чернышова, Е. Курс на точность. Инновации в комбайностроении: новый виток автоматизации / Е. Чернышова, М. Лушникова. - С.24-30
ТЕСТ-ДРАЙВ
Чернышова, Е. Полевой контроль. Мнение аграриев о комплексной цифровой платформе "Агросигнал" / Е. Чернышова, М. Лушникова. - С.32-33
ТЕХНОЛОГИИ
Загоровская, В. Под дождем. Управление системами орошения: на пути к цифровизации / В. Загоровская. - С.34-41
РАСТЕНИЕВОДСТВО
ТЕХНОЛОГИИ
Чернышова, Е. Капризный корнеплод. Наиболее распространенные проблемы при возделывании сахарной свеклы / Е. Чернышова, М. Лушникова. - С.42-46
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Антошин, А. Свекольная динамика. Экспертный анализ применения СЗР на сахарной свекле / А. Антошин. - С.48-49
ЖИВОТНОВОДСТВО
ИНТЕРВЬЮ
Невская, А. Свежесть, чистота, Италия. Гендиректор компании "Умалат" Алексей Мартыненко об особенностях сыроделия в России / А. Невская, Е. Чернышова. - С.50-54
Бизнес-страницы. - С.56-58
Индекс. - С.59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.

Шифр: Ж 950/2015/1
Журнал

Пищевик.by [Текст] : специализированный производственно-практический, научный журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск : Литературный свет, 2014 - - 2018. - Периодичность не определена
2015г. № 1

Содержание:
Новости. - С.2, 11, 13, 16, 23, 26, 29, 33, 42, 44
Совершенствование технологии напитков на основе плодово-ягодного сырья. - С.3
Корковая классика (обзор рынка корковой пробки). - С.4-6
Современные технологии водоподготовки. - С.9-10
Разработка новых видов соковой продукции функционального назначения для питания детей дошкольного возраста. - С.12
Влияние отбеливателей на свойства муки и качество хлеба. - С.14-15
Маленькие примочки (клипсаторы и расходные материалы). - С.19-21
Обогащение растительными белками изделий колбасных сыровяленых. - С.22
Забытые рецептуры колбас. - С.24-25
Молочные, молочные составные и молокосодержащие консервы: новое в сфере технического регулирования на территории Таможенного союза. - С.30-32
С нами чистота - это просто!. - С.34
Практическая реализация процесса деминерализации молочной сыворотки. - С.35
Оптимизация молочных производств при использовании установок мембранной фильтрации. - С.36
Нe верь глазам своим (CIP-мойка оборудования). - С.39-41
Влияние режимов хранения мягкого кислотно-сычужного сыра с растительным жиром на его качество. - С.43
Реклама. - С.7-8, 17-18, 27-28, 37-38
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

Шифр: Ж 521/2017/6
Журнал

Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск : Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2009 - . - ISSN 2073-2937. - Выходит дважды в месяц
2017г. № 6 (158) . - Ветеринария и животноводство

Содержание:
НАШ РЕПОРТАЖ. - С.4
Исаенко, В. ОАО "Остромечево". Устойчивое развитие на базовых принципах экономики / В. Исаенко. - С.4-6, 8
СКОТОВОДСТВО. - С.9
Ганущенко, О. «Разгон» рубца у телок: оптимизация кормления. Часть 4 / О. Ганущенко. - С.9-12
Трофимов, Альберт Федорович. Чистота - залог здоровья [о дезинфекции в животноводческих помещениях] / А. Ф. Трофимов [и др.]
Другие авторы: Музыка A. A., Москалев A. A., Карпуть В. А.
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА. - С.19
Курдеко, A. П. Кетоз высокопродуктивных коров: типовой клинический протокол диагностики и лечения / A. П. Курдеко, Ю. К. Коваленок, Н. А. Кузнецов. - С.19-22
Лях, А. Л. Язвенные поражения мякиша у коров. Часть 1. Причины и развитие / А. Л. Лях, E. B. Ховайло. - С.23-29
Громов, Игорь Николаевич. Гистологическая диагностика болезней птиц. Часть 1 / И. Н. Громов
Казановас, Граннел К. Атрофический ринит: оценка стоимости заболевания и вакцинопрофилактики / Граннел К. Казановас. - С.35-38
СВИНОВОДСТВО. - С.39
Бальников, А. А. Корреляционные связи хряков и свиноматок в различные сезоны года / А. А. Бальников. - С.39-42
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ. - С.43
Голушко, Василий Михайлович. Энергетическая питательность кормов для свиней / В. М. Голушко [и др.]
Другие авторы: Голушко А. В., Сытько А. В., Рощин В. А.
Подобед, Л. И. Вико-тритикалевые смеси или как повысить питательность сенажа / Л. И. Подобед. - С.48-52
Кормопроизводство стран СНГ: тенденции и перспективы. - С.53-55
ПТИЦЕВОДСТВО. - С.56
Копылова, Е. В. Индейка - птица технологичная / Е. В. Копылова, С. Б. Вербицкий. - С.56-61
НАШИ ПИТОМЦЫ. - С.62
Кукса, А. О. Стафилококкоз собак / А. О. Кукса, Н. А. Кузнецов, С. А. Кузнецова. - С.62-64, 66-69
ПЧЕЛОВОДСТВО. - С.70
Еременко, О. Тонкости получения пчелиного маточного молочка / О. Еременко. - С.70-73
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

Шифр: М7/2012/4
Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2012г. № 4

Содержание:
НОВОСТИ
ПЛАНИРОВАНИЕ и УПРАВЛЕНИЕ
Липкин, И. А. Энергоменеджмент - инструмент эффективного управления / И. А. Липкин. - С.6-9
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Зотов, В. Альтернативная энергетика - зеленый свет / В. Зотов. - С.10-14
"Мы инвестируем в качество". - С.20-23
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Коровочкин, М. Ю. Смазочные материалы для оборудования птицеводческой промышленности / М. Ю. Коровочкин. - С.15
Ивлева, А. Безопасен ли рентгеновский контроль для продуктов питания? / А. Ивлева. - С.34-37
ИНГРЕДИЕНТЫ
Красители для любой задачи. - С.24
Кузнецов, А. Гигиена на предприятиях - системы мойки / А. Кузнецов. - С.26
Петухов, С. Люминометр SYSTEMSURE PLUS - чистота под контролем / С. Петухов. - С.28
Семенова, А. А. Посолочные смеси взамен нитрита натрия / А. А. Семенова, В. В. Насонова, Л. А. Веретов. - С.30-33
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Лапшина, А. А. Новые подходы к увеличению сроков годности мяса и мясопродуктов / А. А. Лапшина, Т. С. Шамина, Н. В. Тихонова. - С.38-40
Саид, Ашраф Али. Доказано: закалывание животного по исламу - гуманно! / Ашраф Али Саид. - С.41-42
ОБОРУДОВАНИЕ
Антипов, А. В. Пути энергосбережения в климатических установках / А. В. Антипов. - С.16-19
Кожевникова, О. Е. Автоматизация на мясоперерабатывающих производствах / О. Е. Кожевникова. - С.44-45
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ
Соколова, Л. А. Три омеги / Л. А. Соколова, Л. В. Михневич. - С.46-47
ПЛАНИРОВАНИЕ И УПРАВЛЕНИЕ
Высочий, Д. Система LEAN: не "постное сырье", а снижение потерь / Д. Высочий. - С.48-51
СОБЫТИЕ
Давыдова, Р. Гастрономические чудеса и дискуссии "осенней " Ануги / Р. Давыдова. - С.52-55
Сикорска, И. Программа "Европейский стол" - традиция, современность, качество / И. Сикорска. - С.56-57
Яремчук, Н. В. "Продэкспо": к выходу на мировой рынок готовы / Н. В. Яремчук. - С.58-61
ЮРИДИЧЕСКИЙ ПРАКТИКУМ
Бучинская, А. Г. Спрашивали? Отвечаем! / А. Г. Бучинская. - С.62-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

Шифр: Ж 957/2015/3
Журнал

Аграрный сектор [Текст] : информационно-аналитический и научно-популярный журнал. - Алматы, 2009 - . - Выходит ежеквартально
2015г. № 3 (25)

Содержание:
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, АГРОТЕХНОЛОГИИ, РАСТЕНИЕВОДСТВО
Сезон 2015: от дождей до засухи - один шаг. - С.5-6
Бермагамбетов, К. ТОО "Алтынсарино": полевые заметки с уборочной страды / К. Бермагамбетов ; интервьюер Н. Латышев. - С.8-14
Пигарев, Е. Очарование очесом [очесывающая жатка зерноуборочного комбайна] / Е. Пигарев ; интервьюер Н. Латышев. - С.24-27
Ганеев, В. Донник - абориген со степным характером / В. Ганеев ; интервьюер Н. Латышев. - С.84-91
Гилевич, С. И. "Королеву" - на поля [агротехника выращивания кукурузы в Казахстане] / С. И. Гилевич. - С.92-95
МИНСЕЛЬХОЗ
Субсидии: грядут перемены [селекторное совещание]. - С.15-20
ТОЧКА ЗРЕНИЯ
Акаев, Т. О сельхозземлях и земельных отношениях [о приватизации земель сельхозназначения, налоговой политике и поддержке государства в области сельского хозяйства] / Т. Акаев. - С.21-23
Климко, А. Кто сказал, что колхоз - это плохо? / А. Климко ; интервьюер Н. Латышев. - С.36-42
ПРОГНОЗЫ И НАБЛЮДЕНИЯ
Бекмухамедов, Н. Э. Зерновые: вид сверху [спутниковая оценка состояния посевов зерновых культур в северных областях Казахстана в 2015 году] / Н. Э. Бекмухамедов [и др.]. - С.28-30
Другие авторы: Карабкина Н. Н., Аюпов К. А., Жумабекова Р., Арыстанов А. А., Искаков Р. Т., Воротынцева В. В., Дегтярева О. В.
АГРАРНЫЙ СЕКТОР ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА
Поползухин, П. В. Особенности возделывания озимой пшеницы в южной лесостепи Западной Сибири / П. В. Поползухин [и др.]. - С.44-50
Другие авторы: Василевский В. Д., Николаев П. Н., Гайдар А. А., Бардиж Т. В.
ИННОВАЦИИ
AGRITECHNICA 2015: инновации на благо экономики [международная сельскохозяйственная выставка в Ганновере]. - С.32-35
Кириллов, А. А. Новые системы тепловой защиты комбикорма / А. А. Кириллов. - С.96-97
СЕЛЬХОЗМАШИНЫ
Коваленко, И. Диета для трактора [как создать систему разумного расходования топлива в аграрном хозяйстве] / И. Коваленко. - С.101-104
Клочков, Александр Викторович. Подготовка к работе плоскорезов и почвообрабатывающих агрегатов / А. Клочков. - С.105-106
Галкин, А. Двенадцать секретов создания правильного зернокомплекса в зонах рискованного земледелия : продолжение. Начало см. в № 4/2014, №№ 1,2/2015 / А. Галкин. - С.108-111
САД - ПОДВОРЬЕ - ОГОРОД
Удовицкий, А. С. Вредная чистота, или как достичь золотой середины / А. С. Удовицкий. - С.112-116
ЕСТЬ ИДЕЯ!
Кажгалиев, С. Как российский фермер сэкономил 2,5 миллиона рублей [ресурсосберегающие технологии в зонах рискованного земледелия] / С. Кажгалиев. - С.52-54
Некрасов, В. Г. Животноводство в пустыне / В. Г. Некрасов, С. А. Шевченко. - С.98-100
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Пономарева, Л. Экономим на протравителях семян, а чем рискуем? / Л. Пономарева. - С.59-60
Спиридонов, Ю. Влияние свойств природной воды на гербицидную активность : продолжение. Начало см. в № 2/2015 / Ю. Спиридонов, Н. Никитин. - С.62-65
Мырзакулова, Д. У АгроЦентра "Жаксы" все будет хорошо [открытие информационного центра обслуживания сельхозтоваропроизводителей Северного Казахстана] / Д. Мырзакулова ; интервьюер А. Светлов. - С.66-68
Гайн, М. З. Особенности борьбы с капустной молью в посевах ярового рапса / М. З. Гайн. - С.70-73
АГРАРНОЕ ЧТИВО
Удовицкий, А. С. Зри в клубень, или все о картофеле / А. С. Удовицкий. - С.76-82
ИСТОРИЯ АГРАРНОЙ НАУКИ
Бобров, В. А. Как оценить почву / В. А. Бобров, Н. Латышев. - С.117-121
Попов, Ю. Александра Зайцева: судьба и наука [к 115-летию лауреата Ленинской премии, идеолога почвозащитной системы земледелия] / Ю. Попов, Т. Дворникова. - С.122-127
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси