Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=триеры<.>)

Общее количество найденных документов : 19
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-19

565425
   19960418091318.3
   О-23


    Обработка семян [Text] / Petkus. - Hamburg : б.и., б.г. - 18с. - 1800-00 р.

УДК

631.362.3(430.1)

Кл.слова (ненормированные):
Зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Германия -- семена -- обработка -- с-х машины -- с-х техника -- сепараторы -- зерноочистительные машины -- триеры -- семяочистительные машины

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

611259

    Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949).
    Послеуборочная обработка и хранение зерна и семян : пособие : в 2 ч. Ч. 2. Технологическое оборудование для хранилищ зерна и семян / В. А. Шаршунов, Е. Н. Урбанчик ; рец.: Л. Я. Степук, А. Р. Цыганов. - Минск : Мисанта, 2014. - 847 с. : рис., табл., фот. - Библиогр.: с. 836-847. - ISBN 978-985-6989-80-6. - ISBN 978-985-6989-82-0 : Б. ц.
    Содержание:
ОЧИСТКА И СЕПАРИРОВАНИЕ ЗЕРНА И СЕМЯН . - С .9
Особенности технологии очистки и сепарирования . - С .9-15
Классификация оборудования для сепарирования зерна . - С .15-24
Скальператоры, ворохоочистители и сепараторы для предварительной очистки зерна и семян . - С .24-37
Сепараторы типа А1-БИС и А1-БЛС . - С .38-46
Ситовые сепараторы компании "Совокрим" . - С .46-52
Сепараторы типа СЦК и СЦК-Н . - С .52-55
Сепараторы для фракционирования зерна А1-БСШ и А1-БСФ . - С .55-60
Зерновые сепараторы типа БЦСМ и УЦСМ . - С .60-63
Воздушные сепараторы (аспираторы) . - С .63-75
Ситовые сепараторы европейских компаний . - С .75-83
Триеры для выделения семян сорных растений из зерна . - С .83-101
Камнеотделительные машины . - С .101-115
Концентраторы, комбинаторы и комбинированные зерноочистительные машины . - С .115-125
Пневмосортировальные столы и машины . - С .125-131
Семяочистительные машины . - С .131-145
Сепараторы и устройства для выделения металлических примесей . - С .145-164
Зерноочистительные агрегаты типа ЗАВ к комплексам КЗС . - С .164-169
Обобщение опыта производства и применения очистительных машин на предприятиях Республики Беларусь . - С .170-176
СУШКА ЗЕРНА И СЕМЯН ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР . - С .177
Особенности сушки зерна и семян . - С .177-180
Основы выбора типа и конструкции зерносушилок . - С .181-188
Шахтные сушилки и оборудование к ним завода ОАО "Брестсельмаш" . - С .189-204
Шахтные зерносушилки ОАО "Кардовский машиностроительный завод" (Украина) . - С .204-213
Зерносушильное оборудование ОКБ по теплогенераторам (г. Брянск, Россия) . - С .214-220
Шахтные зерносушилки ООО "Белпромснабавтоматика" . - С .220-223
Зерносушилки типа "С" (ТОО "Агний", Казахстан) . - С .223-228
Мобильные зерносушилки . - С .228-233
Карусельные сушилки . - С .233-237
Колонковые ромбовидные зерносушилки типа СЗ . - С .237-238
Зерносушилки модульного типа . - С .239-244
Сушилки конвейерного типа . - С .244-246
Конструкции зерносушилок и оборудование других машиностроительных компаний и предприятий . - С .247-250
Дальнейшие пути совершенствования технологии сушки и сушилок для зерна и семян . - С .250-260
Рекомендации по эффективной и безопасной эксплуатации зерносушилок . - С .261-265
СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ ПОГРУЗОЧНО-РАЗГРУЗОЧНЫХ И ТРАНСПОРТНЫХ РАБОТ . - С .266
Классификация поточных технологических линий . - С .266-270
Нории . - С .270-280
Шнековые и винтовые конвейеры . - С .280-293
Скребковые конвейеры . - С .294-299
Конвейеры ленточные . - С .299-306
Механизация складов ангарного типа . - С .307-313
Пневматические установки . - С .313-327
Аэрожелоба . - С .328-332
Виброконвейеры и вибротранспортеры . - С .332-337
Самотечное оборудование . - С .337-339
Современные подходы к выбору рациональной конструкции ковшей для норий . - С .339-345
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ЗА ХРАНЕНИЕМ ЗЕРНА И СЕМЯН . - С .346
Контроль температуры магнитоэлектрическими приборами . - С .346-350
Электронные индикаторы температуры . - С .350-353
Автоматизированные системы контроля температуры . - С .353-366
Влагомеры . - С .366-373
Анализаторы примесей и зараженности сырья . - С .373-375
Сигнализаторы уровня и уровнемеры . - С .375-381
Автоматизация и контроль на элеваторе . - С .381-417
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ ЗЕРНА И СЕМЯН . - С .418
Хранение зерна с использованием охлажденного воздуха . - С .418-426
Применение среды инертных газов в силосах и бункерах зернохранилищ . - С .426-431
Оборудование для капельно-жидкого способа внесения консерванта в зерновую или семенную массу перед хранением . - С .431-435
Оборудование для внесения консервантов в зерно и семена аэрозольным способом . - С .435-437
Оборудование предприятия "Белама-плюс" . - С .437-443
Хранение зерна в пластиковых рукавах . - С .443-462
Оборудование для обеззараживания зерна и помещений складов и элеваторов . - С .462-467
ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОРОЩЕННОГО ЗЕРНА . - С .468
Пророщенное зерно - основа повышения эффективности использования его природного потенциала . - С .468-473
Способ оптимизации процесса проращивания зерна и семян . - С .474-475
Комплексная характеристика сырья и оптимизация режимов первого этапа проращивания зерна . - С .475-481
Оптимизация режимов второго этапа проращивания зерна . - С .481-487
Режимы проращивания зерна кукурузы . - С .487-493
Процесс проращивания семян гороха . - С .493-499
Влияние режимов проращивания на углеводно-амилазный комплекс зерна тритикале . - С .499-511
Процесс проращивания зерна пшеницы . - С .511-517
Новый способ повышения питательной ценности и обеззараживания зернового сырья с использованием инфракрасной обработки . - С .517-527
Получение хлопьев из пророщенного зерна злаковых культур . - С .527-532
Разработка продуктов функционального назначения на основе муки из цельносмолотого пророщенного зерна . - С .532-537
Технология производства диспергированной зерновой массы из пророщенного зерна . - С .537-544
Производственные испытания технологии получения пророщенного зерна и продуктов на его основе . - С .544-546
Повышение эффективности использования зерновых ресурсов . - С .546-551
АСПИРАЦИЯ И ВЗРЫВОЗАЩИТА НА ХЛЕБОПРИЕМНЫХ И ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ . - С .552
Аспирация и вентиляция на предприятиях . - С .552-558
Определение запыленности воздуха . - С .558-565
Классификации и особенности отдельных видов вентиляционных и аспирационных установок . - С .564-573
Использование одиночных и батарейных центробежных пылеуловителей . - С .574-578
Рукавные (матерчатые или тканевые) фильтры . - С .579-591
Взрывозащита зерноперерабатывающих предприятий . - С .591-601
Оценка уровня взрывобезопасности объектов предприятия . - С .601-602
Методика определения пожаробезопасности кормосмесей . - С .602-608
Средства контроля газовоздушной среды . - С .608-610
ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЗЕРНОХРАНИЛИЩ . - С .611
Основы расчета технологических процессов и оборудования . - С .611-677
Размещение основного оборудования . - С .677-692
Увязка приемных устройств и силосного корпуса с рабочим зданием элеватора . - С .692-697
Приемно-отпускные устройства элеваторов . - С .697-704
Реконструкция железобетонного элеватора . - С .705-802
Проект металлического зернохранилища . - С .803-835

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- СЕПАРАТОРЫ -- ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- СЕМЯОЧИСТИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- МАШИНЫ ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- СУШИЛКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ДОЗАТОРЫ-СМЕСИТЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Систематизирована информация о современных разработках технологий хранения зерна и продуктов его переработки, зернохранилищах и складских помещениях разного типа и вместимости, а также по выбору рациональных комплектов технологического оборудования хранилищ. Приведены действующие стандарты для обеспечения сохранности зерна и продуктов его переработки, применяемые в Республике Беларусь. Приведены технические характеристики оборудования, выпускаемого как в Республике Беларусь, так и в за рубежом. Достаточно подробно рассмотрены вопросы контроля за технологическим процессом обработки сырья на всех этапах его подготовки, хранения и отпуска потребителям.

Доп.точки доступа:
Урбанчик, Е. Н.; Степук, Леонид Яковлевич (доктор технических наук ; род. 1941) \рец.\; Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \рец.\
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.3/611259 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3/611259 (1), ХР (2)
Найти похожие

614473

    Сычева, Д. М.
    Технологическое оборудование шелушильного отделения крупяных предприятий [] : учебно-методическое пособие / Д. М. Сычева ; рец.: И. С. Косцова, Л. С. Калиновская ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов. - Могилев : МГУП, 2016. - 221 с. : рис., табл. - ISBN 978-985-6985-59-4 : Б. ц.
    Содержание:
МАШИНЫ ДЛЯ ШЕЛУШЕНИЯ ЗЕРНА . - С .7
Вальцедековый станок типа MOWA (Польша, "Spomasz") . - С .7-10
Вальцедековый станок СГР (Украина, "Хорольский механический завод") . - С .10-13
Вальцедековый станок Я31.71.00.00.00 (Россия, "Марийагромаш") . - С .13-15
Шелушильный станок 2ДШС-3 (Россия) . - С .15-20
Шелушильная машина с обрезиненными валками SHA (Германия, "Schule") . - С .20-22
Шелушильная машина с обрезиненными валками А1-ЗРД-3 (Россия, "Элеватормельмаш") . - С .23-26
Шелушитель с обрезиненными валками ГСА-6, ГСА-10 (Германия, "ММВ") . - С .26-27
Валковый шелушитель У1-БШВ (Украина, "Спецэлеватормельмаш") . - С .28-30
Шелушильно-шлифовальная машина А1-ЗШН-3 (Россия, "Мельинвест") . - С .31-34
Шелушильная машина ЗШМ (Россия, "Сельмаш") . - С .34-36
Шелушильно-шлифовальная машина МШХ-11 (Украина, "Хорольский механический завод") . - С .36-38
Шелушильная машина Ekonos - тип MOEA (Польша, "Spomasz") . - С .39-40
Шелушильная машина Ekonos 3.1 (Чехия, "PROKOPINVEST") . - С .40-42
Вертикальная конусная шелушильная машина VPC 330/480 (Германия, "Schule") . - С .43-45
Шелушильно-шлифовальная машина А1-АКЗ-0.2.04 (Россия, "Мельинвест") . - С .45-48
Шелушильный постав с нижним бегуном типа US (Германия, "ММВ") . - С .48-50
Шелушильный постав с нижним бегуном типа USG (Германия, "Streckel&Schrader") . - С .51-53
Центробежный шелушитель СИМО ЦШС-3 (Украина, "Агро-Симо-Машбуд") . - С .53-56
Центробежный шелушитель ФС 400/2 (Германия, "ММВ") . - С .56-57
Центробежный шелушитель ЦШ-2 (Россия, "Производство специального оборудования") . - С .58-59
Центробежный шелушитель ЦШС-3 (Украина, "Агро-Симо-Машбуд") . - С .60-62
Центробежный шелушитель типа ШО (Украина, "Хорольский механический завод") . - С .62-64
Центробежный шелушитель типа FKS 500 (Германия, "Schule") . - С .64-66
Обоечная машина типа MMSC и MMSB (Польша, "Spomasz") . - С .66-70
Обоечная машина типа SIG (Италия, "Окрим") . - С .70-72
Обоечная машина типа СИГ (Россия, "Совокрим") . - С .73-75
Дисковый шелушитель MODA (Польша, "Spomasz") . - С .76-77
МАШИНЫ ДЛЯ ШЛИФОВАНИЯ И ПОЛИРОВАНИЯ ЯДРА . - С .77
Шлифовальная машина А1-БШМ-2,5 (Украина, "Продмаш") . - С .77-80
Шлифовальная машина ССМ (Германия, "ММВ") . - С .80-83
Шлифовальная машина ФСМ (Россия) . - С .83-85
Шлифовальная машина VERTICONE VPC (Германия, "Schule") . - С .85-88
Шлифовальный постав PC-125 (Венгрия) . - С .88-91
МАШИНЫ ДЛЯ ДРОБЛЕНИЯ И ПЛЮЩЕНИЯ ЯДРА . - С .91
Вальцовый станок типа MC1 (Россия, "Совокрим") . - С .91-93
Барабанная крупорезка типа TGS (Германия, "Schule") . - С .93-95
Дежерминатор СИМО ДС-2 (Украина, "Агро-Симо-Машбуд") . - С .96-98
Плющильная машина МП 125-60 (Россия, "Совокрим") . - С .99-101
Плющильные станки ПС-400 и ПС-600 (Украина, "Агро-Симо-Машбуд") . - С .101-105
МАШИНЫ ДЛЯ СОРТИРОВАНИЯ ПРОДУКТОВ ШЕЛУШЕНИЯ . - С .105
ПРОСЕИВАЮЩИЕ МАШИНЫ . - С .105
Самобалансирующийся рассев А1-БРУ (Россия, "Машиностроительный завод") . - С .105-109
Рассев типа РПК (Украина, "Станкинпром") . - С .110-113
Квадратный рассев MOSC (Польша, "Spomasz") . - С .113-121
Концентраторы А1-БЗК-9, А1-БЗК-18 (Россия, "Мельинвест") . - С .121-124
Крупосортировочная машина А1-БКГ-1 (Украина "Спецэлеватормельмаш") . - С .124-127
Виброцентрофугал вертикальный ФВА (Россия, "Совокрим") . - С .127-129
Виброцентрофугал VS 1000 (Германия, "ММВ") . - С .129-131
Виброцентрофугал РЗ-БЦА (Россия, "Прогресс") . - С .132-134
Бурат ЦМБ-3 (Россия, "Агропромресурс") . - С .135-137
Планзихтер PLS 1-10А (Германия, "Schule") . - С .137-139
Сортировочный цилиндр SZ 5002 SV (Германия, "Schule") . - С .139-141
ВОЗДУШНЫЕ СЕПАРАТОРЫ . - С .141
Аспиратор А1-БДЗ (Украина, "Автоматика") . - С .141-144
Аспирационная колонка А1-БКА (Россия) . - С .145-147
Воздушный сепаратор А1-БДК-2,5 (Россия) . - С .147-149
Воздушный сепаратор РЗ-БАБ (Украина, "Элеватормельмаш") . - С .149-152
Пневматический сепаратор РЗ-БСД (Россия, "Севастопольский морской завод") . - С .152-155
Воздушный сепаратор УСС (Германия, "ММВ") . - С .155-157
Воздушный сепаратор MVSQ (Швейцария, "Buhler") . - С .157-159
Пневмоканал типа МКРВ (Польша, "Spomasz") . - С .159-161
Аспирационная колонка ПКК (Германия, "ММВ") . - С .162-164
Пневмосепарирующее устройство УПС (Россия, "Совокрим") . - С .164-167
Дуоаспиратор HUS 1260 (Германия, "Schule") . - С .168-169
Аспирационный канал AS (Германия, "Schule") . - С .169-171
Цилиндрический бурат DSTA (Швейцария, "Buhler") . - С .171-172
КРУПООТДЕЛИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ . - С .173
Сортировочная машина ТДВ (Россия, "Совокрим") . - С .173-175
Дисковый триер А9-УТ2О-6 (Украина, "Продмаш") . - С .176-178
Дисковые триеры типа ЗТО (Украина, "Продмаш") . - С .179-181
Падди-машина TA/1 и TTA/1 (Германия, "ММВ") . - С .182-187
Падди-машина МСХ-М (Украина, "Хорольский механический завод") . - С .187-189
Падди-машины ТНЗ (Германия, "Schule") . - С .189-192
Триер цилиндрический TRH 620, TRH 630 (Германия, "Schule") . - С .192-194
Падди-машина BSOA Twitor (Польша, "Spomasz") . - С .194-196
МАШИНЫ И АППАРАТЫ ДЛЯ ВЫДЕЛЕНИЯ МЕТАЛЛОМАГНИТНЫХ ПРИМЕСЕЙ . - С .197
Магнитные сепараторы МСС 1, МСС 3, МСН 2 и МСН 3 (Россия, "Совокрим") . - С .197-199
Магнитные сепараторы типа У1-БМЗ, У1-БМП (Россия) . - С .199-203
Магнитный сепаратор МКЗх6ОО (Германия, "ММВ") . - С .203-204
Магнитный сепаратор серии СМК (Германия, "Schule") . - С .204-206
Решетчатые или щелевые магнитные сепараторы серии СМР и СМА (Беларусь, "Феррит") . - С .207-209
Магнитные сепараторы типа СН (Россия) . - С .210-212
Магнитные колонки типа БКМА (Россия) . - С .212-215
ФОТОЭЛЕКТРОННЫЕ СЕПАРАТОРЫ . - С .216
Фотоэлектронный сепаратор СРФ-5,0 (Швейцария, "Buhler") . - С .216-218
Оптический сортировщик BLU 5 (Италия, "Окрим") . - С .218-219
Фотосепаратор Colour Sorter FS 3 (Швейцария, "Buhler") . - С .220-221

УДК

664.7

(075)

Кл.слова (ненормированные):
ШЕЛУШИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СЕПАРАТОРЫ -- С-Х МАШИНЫ -- ШЛИФОВАЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В данном учебно-методическом пособии приведены сведения о технологическом оборудовании ведущих фирм-производителей, применяемом для выполнения технологических операций, осуществляемых в шелушильном отделении крупяных предприятий. Приведены общий вид оборудования, его конструкция и технологическая схема, описан принцип действия, представлены технические характеристики и технологические показатели его работы. Все оборудование изображено в трех проекциях, что облегчает его использование в курсовом и дипломном проектировании.

Доп.точки доступа:
Косцова, И. С. \рец.\; Калиновская, Л. С. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра технологии хлебопродуктов
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/614473 (1)
Свободны: ОКД/664/614473 (1)
Найти похожие

610970


    Технологическое оборудование для хранения и переработки сельскохозяйственной продукции [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 110800 - Агроинженерия. Т. 1 / С. В. Байкин [и др.] ; рец.: В. И. Курдюмов, В. Ф. Некрашевич ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2013. - 326 с. : рис. - Библиогр.: с. 324. - Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .5
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОЧИСТКИ ЗЕРНОВОЙ МАССЫ ОТ ПРИМЕСЕЙ . - С .5-10
Воздушные сепараторы . - С .10-20
Зерновые сепараторы . - С .21-38
Триеры . - С .38-41
Концентраторы и камнеотделительные машины . - С .41-49
Магнитные сепараторы . - С .50-54
Технологический расчет оборудования для очистки зерновой массы от примесей . - С .54-57
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОЧИСТКИ ПОВЕРХНОСТИ ЗЕРНА . - С .58
Обоечные машины . - С .59-70
Щеточные машины . - С .70-74
Энтолейторы . - С .74-78
Технологический расчет оборудования для очистки поверхности зерна . - С .78-80
УВЛАЖНИТЕЛЬНЫЕ И МОЕЧНЫЕ МАШИНЫ . - С .81-82
Машины для мойки зерна . - С .82-88
Машины и аппараты для увлажнения зерна . - С .88-96
Технологический расчет увлажнительных и моечных машин . - С .96-97
АППАРАТЫ ДЛЯ ГИДРОТЕРМИЧЕСКОЙ И ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ЗЕРНА . - С .98-100
Подогреватели . - С .100-103
Аппараты для гидротермической обработки зерна . - С .104-106
Сушилки . - С .106-121
Технологический расчет оборудования для гидротермической и тепловой обработки зерна . - С .121-123
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЗЕРНА И ПРОМЕЖУТОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .124
Вальцовые станки . - С .124-147
Деташеры . - С .148-150
Бичевые машины . - С .150-156
Технологический расчет вальцовых станков . - С .156-157
МАШИНЫ ДЛЯ ШЕЛУШЕНИЯ И ШЛИФОВАНИЯ ЗЕРНА КРУПЯНЫХ КУЛЬТУР . - С .158-160
Машины для шелушения, шлифования крупяных культур . - С .160-181
Машины для шлифования и полирования зерна крупяных культур . - С .182-186
Технологический расчет оборудования для шелушения и шлифования зерна крупяных культур . - С .186-188
МАШИНЫ ДЛЯ СОРТИРОВАНИЯ ПРОДУКТОВ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЗЕРНА . - С .189-193
Рассевы . - С .193-202
Ситовеечные машины . - С .203-210
Просеивающие машины . - С .210-219
Крупосортировочные машины . - С .219-222
Падди-машины . - С .222-28
Технологический расчет оборудования для сортирования продуктов измельчения зерна . - С .228-230
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА . - С .231
Технологическая схема производства растительного масла и классификация оборудования . - С .231-233
Машины для очистки масличных зерен . - С .233-239
Машины для обрушивания семян . - С .239-249
Машины для измельчения семян и ядра . - С .249-254
Аппараты для влаготепловой обработки мятки . - С .254-258
Машины для извлечения масла путем прессования . - С .258-263
Оборудование для получения растительного масла методом экстракции . - С .263-279
Оборудование для первичной очистки растительного масла . - С .280-284
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ . - С .285
Оборудование для подготовки плодов и овощей к основным производственным операциям . - С .285-291
Оборудование для резки и дробления плодов и овощей . - С .292-193
Машины для разделения сложных систем на составные части . - С .293-306
Оборудование для проведения теплообменных процессов . - С .306-315
Технологический расчет оборудования для переработки плодов и овощей . - С .315-323

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- МАШИНЫ ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ -- ОЧИСТКА ЗЕРНА -- УВЛАЖНЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МОЕЧНЫЕ УСТАНОВКИ -- ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- ШЕЛУШИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ШЛИФОВАЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- СОРТИРОВКА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматривается технологическое оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции, применяемое для производства муки, круп, растительного масла.

Доп.точки доступа:
Байкин, С. В.; Зимняков, В. М.; Курочкин, А. А.; Шабурова, Г. В.; Щербаков, С. И.; Курдюмов, В. И. \рец.\; Некрашевич, В. Ф. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/610970 (1)
Свободны: ОКД/664/610970 (1)
Найти похожие

610969

    Кувайцев, В. Н.
    Оборудование перерабатывающих производств [] : учебное пособия для подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 35.03.06 "Агроинженерия" / В. Н. Кувайцев, В. М. Зимняков ; рец.: А. П. Еряшев, А. В. Котин, К. Н. Лобанов ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА". - Пенза : [б. и.], 2014. - 217 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 213-214. - Б. ц.
    Содержание:
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МУКИ . - С .6
Аппаратурно-технологическая схема производства муки и классификация оборудования . - С .6-7
Воздушные сепараторы . - С .7-11
Зерновые сепараторы . - С .11-18
Триеры . - С .18-20
Обоечные машины . - С .20-24
Щеточные машины . - С .24-27
Энтолейторы . - С .27-29
Вальцовые станки . - С .29-40
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КРУПЫ . - С .41
Аппаратурно-технологическая схема производства крупы . - С .41-43
Машины для шелушения крупяных культур . - С .43-51
Машины для шлифования и полирования зерна крупяных культур . - С .52-56
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМОВ . - С .57-66
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА . - С .67
Технологическая схема производства растительного масла и классификация оборудования . - С .67-69
Машины для очистки масличных зерен . - С .69-70
Машины для обрушивания семян . - С .71
Машины для разделения рушанки . - С .71-72
Машины для измельчения семян и ядра . - С .72-74
Аппараты для влаготепловой обработки мятки . - С .74-78
Машины для извлечения масла путем прессования . - С .79-82
Оборудование для получения растительного масла методом экстракции . - С .82-85
Аппараты для дистилляции мисцеллы . - С .86-90
Аппараты для обработки шрота . - С .90
ОБОРУДОВАНИЕ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .92
Аппаратурно-технологическая схема производства хлебобулочных изделий . - С .92-93
Тестомесильные машины . - С .93-97
Тестоделительные машины . - С .97-100
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .101
Аппаратурно-технологическая схема производства макаронных изделий . - С .101-102
Оборудование для производства макаронных изделий . - С .102-108
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОБРАБОТКИ МОЛОКА . - С .109
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА . - С .109
Классификация оборудования . - С .109
Оборудование для удаления из молока механических примесей . - С .109-112
Оборудование для разделения и концентрирования молока мембранными методами . - С .113-114
Оборудование для разделения гетерогенных систем . - С .114-123
Оборудование для гомогенизации молока и молочных продуктов . - С .123-127
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА . - С .127
Классификация оборудования . - С .127-128
Аппараты для охлаждения молока . - С .128-130
Установки для нагревания молока . - С .130-131
Оборудование для пастеризации молока и молочных продуктов . - С .131-135
Аппараты для стерилизации молочных продуктов . - С .135-136
Установки для вакуум-термической обработки молока . - С .136-137
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .138
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА . - С .138
Классификация оборудования . - С .138
Оборудование для подготовительных операций . - С .138-141
Оборудование для выработки сливочного масла . - С .141-147
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА . - С .147
Классификация оборудования . - С .147
Оборудование для получения и обработки сгустка . - С .147-152
Оборудование для охлаждения творога . - С .152-156
Оборудование для перетирания и перемешивания творожной массы . - С .156-157
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА СЫРА . - С .157
Классификация оборудования . - С .157-158
Оборудование для выработки сырного зерна . - С .158-163
Оборудование для формования и прессования сырной массы . - С .163-167
Оборудование сырохранилищ . - С .167-169
Оборудование для производства плавленого сыра . - С .170-171
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .173
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МЯСА И ШПИКА . - С .173
Классификация оборудования . - С .173
Мясорезательные машины и шпигорезки . - С .173-176
Волчки . - С .176-180
Оборудование для тонкого измельчения мясного сырья . - С .180-186
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .187
Классификация оборудования . - С .187-188
Фаршемешалки . - С .188-191
Фаршесмесители . - С .191-195
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФОРМОВАНИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .195
Классификация оборудования . - С .195-196
Шприцы . - С .196-203
Формовочные автоматы и машины . - С .203-208

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- КОМБИКОРМОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТВОРОГ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- СЫРЫ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматривается технологическое оборудование для переработки сельскохозяйственной продукции, применяемое для производства муки, круп, растительного масла, а также для переработки молока и мяса.

Доп.точки доступа:
Зимняков, В. М.; Еряшев, А. П. \рец.\; Котин, А. В. \рец.\; Лобанов, К. Н. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/610969 (1)
Свободны: ОКД/664/610969 (1)
Найти похожие

614587


    Оборудование перерабатывающих производств [] : учебник для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / А. А. Курочкин [и др.] ; рец.: В. А. Милюткин, А. Н. Макаренко. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 362 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 358. - ISBN 978-5-16-010779-0 (print). - ISBN 978-5-16-102777-6 (online) : 400010 р.
    Содержание:
МАШИННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .5
Классификация оборудования перерабатывающих производств . - С .5-9
Техническое обеспечение технологий перерабатывающих производств . - С .9-11
АППАРАТУРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .12
Аппаратурно-технологическая схема производства муки . - С .12-14
Аппаратурно-технологическая схема переработки зерна в крупу . - С .14-15
Аппаратурно-технологическая схема производства макаронных изделий . - С .15-16
Аппаратурно-технологическая схема производства хлебобулочных изделий . - С .16-18
Аппаратурно-технологическая схема производства растительных масел . - С .18-20
Аппаратурно-технологическая схема производства пастеризованного молока . - С .20-21
Аппаратурно-технологическая схема производства творога . - С .21-24
Аппаратурно-технологическая схема производства сыра . - С .24-26
Аппаратурно-технологическая схема производства вареных колбас . - С .26-27
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ К ОСНОВНЫМ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ОПЕРАЦИЯМ . - С .28
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .28-36
Воздушные сепараторы . - С .36-48
Триеры . - С .48-53
Магнитные сепараторы . - С .53-56
Машины для очистки зерна от минеральных и трудноотделимых примесей . - С .56-59
Увлажнительные и моечные машины . - С .59-66
Оборудование для очистки поверхности зерна . - С .66-80
Машины для шелушения и шлифования зерна крупяных культур . - С .80-89
Машины для мойки и очистки картофеля, плодов и овощей . - С .89-95
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ РАЗДЕЛЕНИЕМ . - С .96
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .96-101
Оборудование истирающего и раздавливающего действия . - С .101-127
Оборудование ударного действия . - С .127-132
Резательные машины . - С .132-145
Оборудование для сортирования сыпучих продуктов . - С .145-160
Оборудование для разделения неоднородных пищевых сред . - С .160-179
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ СОЕДИНЕНИЕМ . - С .180
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .180-184
Оборудование для гомогенизации жидких продуктов . - С .184-187
Оборудование для перемешивания пластично-вязких продуктов . - С .187-199
Оборудование для перемешивания сыпучих продуктов . - С .199-203
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТЕПЛОМАССООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ . - С .204
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .204-210
Оборудование для подогрева, пастеризации и стерилизации . - С .210-228
Оборудование для гидротермической и тепловой обработки зерна . - С .229-239
Оборудование для варки и выпаривания . - С .239-250
Сушилки . - С .250-268
Оборудование для выпечки . - С .268-276
Оборудование для экстракции . - С .276-286
Оборудование для перегонки и ректификации . - С .286-295
Оборудование для охлаждения и замораживания пищевых продуктов . - С .296-312
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ, ФАСОВАНИЯ И УПАКОВЫВАНИЯ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .313
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .313-315
Оборудование для дозирования пищевых продуктов . - С .315-323
Оборудование для фасования и упаковывания жидких продуктов . - С .323-333
Оборудование для фасования и упаковывания вязких и сыпучих пищевых продуктов . - С .333-351
Оборудование для фасования и упаковывания пищевых продуктов под вакуумом . - С .351-356

УДК

637.02

664.03

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- РАЗДЕЛЕНИЕ -- СМЕШИВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ФАСОВАНИЕ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС)
Аннотация: Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство и основные технические данные технологического оборудования перерабатывающих производств. Описание машин и аппаратов представлено в соответствии с общепринятой классификацией технологического оборудования перерабатывающей отрасли: оборудование для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям, оборудование для механической переработки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов разделением и соединением, оборудование для проведения тепломассообменных процессов, оборудование для фасования и упаковывания готовой продукции.

Доп.точки доступа:
Курочкин, А. А.; Шабурова, Г. В.; Зимняков, В. М.; Воронина, П. К.; Милюткин, В. А. \рец.\; Макаренко, А. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/614587 (1)
Свободны: ОКД/664/614587 (1)
Найти похожие

619340

Технологическое оборудование пищевых производств. Технологическое оборудование отрасли [] : методические указания к выполнению практических работ для студентов специальностей 1-36 09 01 "Машины и аппараты пищевых производств", 1-49 01 01 "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья" / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств ; сост.: А. Л. Желудков, С. В. Акуленко ; рец. Д. А. Смагин. - Могилев : МГУП, 2018. - 40 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 38 (4 назв.). - Б. ц.
Приложения: с. 39-40

УДК

664

(072)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНВЕЙЕРЫ -- ТРАНСПОРТЕРЫ -- С-Х МАШИНЫ -- СЕПАРАТОРЫ -- ОПРЫСКИВАТЕЛИ -- АЭРОЗОЛЬНЫЕ ГЕНЕРАТОРЫ -- МАШИНЫ ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ -- ТРИЕРЫ -- ДРОБИЛКИ -- ВАЛЬЦОВЫЕ ДРОБИЛКИ -- МОЛОТКОВЫЕ ДРОБИЛКИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ
Аннотация: Приведены методические указания к выполнению практических работ для студентов специальностей "Машины и аппараты пищевых производств", "Технология хранения и переработки пищевого растительного сырья".

Доп.точки доступа:
Желудков, А. Л. \сост.\; Акуленко, С. В. \сост.\; Смагин, Д. А. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия", Кафедра машин и аппаратов пищевых производств
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

627111


    Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным и инженерно-техническим направлениям / А. А. Курочкин [и др.] ; под общ. ред. А. А. Курочкина. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2022. - 442, [4] с. : рис., табл. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. [445] (7 назв.). - ISBN 978-5-534-07630-1 : 109.90 р.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОЧИСТКИ ЗЕРНОВОЙ МАССЫ ОТ ПРИМЕСЕЙ . - С .9
Способы и машины для удаления из зерна примесей . - С .9-13
Воздушные сепараторы . - С .13-24
Зерновые сепараторы . - С .24-43
Триеры . - С .43-49
Концентраторы и камнеотделительные машины . - С .49-61
Магнитные сепараторы . - С .62-65
Технологический расчет оборудования для очистки зерновой массы от примесей . - С .66-67
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ОЧИСТКИ ПОВЕРХНОСТИ ЗЕРНА . - С .69
Способы очистки. Классификация машин для очистки зерна . - С .69-70
Обоечные машины . - С .70-86
Щеточные машины . - С .86-89
Энтолейторы . - С .90-94
Технологический расчет оборудования для очистки поверхности зерна . - С .94
УВЛАЖНИТЕЛЬНЫЕ И МОЕЧНЫЕ MAШИНЫ . - С .96
Цели и задачи увлажнения и мойки зерна . - С .96-97
Машины для мойки зерна . - С .97-102
Машины и аппараты для увлажнения зерна . - С .102-111
Технологический расчет увлажнительных и моечных машин . - С .111-112
АППАРАТЫ ДЛЯ ГИДРОТЕРМИЧЕСКОЙ И ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ЗЕРНА . - С .113
Методы и классификация аппаратов для гидротермической и тепловой обработки зерна . - С .113-115
Подогреватели . - С .115-124
Аппараты для гидротермической обработки зерна . - С .124-127
Сушилки . - С .127-143
Технологический расчет оборудования для гидротермической и тепловой обработки зерна . - С .143-144
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЗЕРНА И ПРОМЕЖУТОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .145
Общие сведения . - С .145
Вальцовые станки . - С .146
Общие сведения . - С .146-149
Конструкции вальцовых станков . - С .150-176
Деташеры . - С .176-178
Бичевые машины . - С .178-185
Технологический расчет вальцовых станков . - С .185-186
МАШИНЫ ДЛЯ ШЕЛУШЕНИЯ И ШЛИФОВАНИЯ ЗЕРНА КРУПЯНЫХ КУЛЬТУР . - С .187
Классификация машин для шелушения и шлифования . - С .187-189
Машины для шелушения зерна крупяных культур . - С .189-201
Машины для шлифования и полирования . - С .201-210
Технологический расчет оборудования для шелушения и шлифования зерна крупяных культур . - С .210-211
МАШИНЫ ДЛЯ СОРТИРОВАНИЯ ПРОДУКТОВ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ЗЕРНА . - С .212
Общая характеристика машин . - С .212-218
Рассевы . - С .218-238
Ситовеечные машины . - С .238-246
Просеивающие машины . - С .246-253
Крупосортировочные машины . - С .253-256
Падди-машины . - С .256-260
Технологический расчет оборудования для сортирования продуктов измельчения зерна . - С .260-263
КОМПЛЕКТНЫЕ (АГРЕГАТНЫЕ) УСТАНОВКИ МАЛОЙ МОЩНОСТИ ДЛЯ ВЫРАБОТКИ МУКИ И КРУПЫ . - С .264
Комплектные мельницы . - С .264-289
Комплектные крупозаводы . - С .290-295
Установки, комплексы и линии производства круп . - С .295-305
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИКОРМОВ . - С .306-314
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА . - С .315
Технологическая схема и классификация оборудования . - С .315-317
Машины для очистки масличных семян . - С .317-324
Машины для обрушивания семян и разделения рушанки . - С .324-332
Машины для измельчения семян и ядра . - С .332-336
Аппараты для влаготепловой обработки мятки . - С .336-340
Машины для извлечения масла путем прессования . - С .340-345
Оборудование для получения растительного масла методом экстракции . - С .345
Экстракторы . - С .345-351
Аппараты для дистилляции мисцеллы . - С .351-355
Аппараты для обработки шрота . - С .355-360
Оборудование для первичной очистки растительного масла . - С .360-363
Оборудование для производства масла на предприятиях малой и средней мощности . - С .363
Общие сведения . - С .363-365
Комплектные линии производства растительного масла . - С .365-369
Отдельные виды агрегатов и машин для производства растительного масла . - С .369-377
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ . - С .378
Классификация . - С .378
Оборудование для подготовки плодов и овощей к основным производственным операциям . - С .378
Моечные машины . - С .378-385
Оборудование для инспекции, калибрования и сортирования . - С .385-387
Машины для очистки плодов и овощей . - С .387-392
Оборудование для измельчения плодов и овощей . - С .392-395
Машины для разделения сложных систем на составные части . - С .395
Классификация процессов и оборудования . - С .395-399
Протирочные машины . - С .399-404
Оборудование для разделения и фильтрации . - С .404-411
Оборудование для проведения теплообменных процессов . - С .411-419
Технологический расчет оборудования для переработки плодов и овощей . - С .419-425

УДК

664.02

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ГЛУБОКАЯ ПЕРЕРАБОТКА ЗЕРНА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ОБРАБОТКА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-46
Аннотация: Описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного происхождения. В нем изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования для переработки растительного сырья.

Доп.точки доступа:
Курочкин, А. А.; Шабурова, Г. В.; Байкин, С. В.; Кухарев, О. Н.; Курочкин, А. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/627111 (1)
Свободны: ОКД/664/627111 (1)
Найти похожие

617010


    Сельскохозяйственные машины : методические указания по выполнению лабораторных работ для студентов, обучающихся по специальности 1-74 06 01 "Техническое обеспечение процессов сельскохозяйственного производства" / А. В. Клочков [и др.] ; рец. С. В. Курзенков ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра сельскохозяйственных машин. - Горки : БГСХА, 2017. - 38 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 3 (5 назв.). - Б. ц.
Приложение: с. 36-37
    Содержание:
Определение физико-механических свойств зернового материала . - С .4-12
Определение полноты разделения семян на решетах . - С .12-19
Исследование влияния некоторых параметров триера на эффективность его работы . - С .19-25
Определение аэродинамических свойств зерна . - С .25-31
Оценка работы пневматического сортировального стола . - С .31-35

УДК

631.362

(072)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х МАШИНЫ -- ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- МАШИНЫ ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ -- СОРТИРОВКИ -- ТРИЕРЫ -- СОРТИРОВОЧНЫЕ СТОЛЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- РАЗМЕРЫ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ
Аннотация: Приведены задания для выполнения лабораторных работ, краткие сведения по изучаемым вопросам и методика выполнения лабораторных работ.

Доп.точки доступа:
Клочков, Александр Викторович (доктор технических наук ; 1952—2022); Ковалев, В. Г.; Новицкий, П. М.; Гусаров, В. В.; Курзенков, С. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия", Кафедра сельскохозяйственных машин
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

618997


    Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств : учебник для академического бакалавриата : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим и аграрным направлениям : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" : [в 2 ч.]. Ч. 1 / А. А. Курочкин [и др.] ; рец.: В. А. Милюткин, В. М. Зимняков. - 2-е изд., испр. и доп. - Москва : Юрайт, 2018. - 262 с. : рис. - (Бакалавр. Академический курс). - ISBN 978-5-534-05516-0 (ч. 1). - ISBN 978-5-534-05517-7 : 60.33 р.
    Содержание:
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ОБОРУДОВАНИИ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .7
Классификация машин и аппаратов перерабатывающих производств . - С .7-11
Структурные элементы машин. Соединения деталей машин и основные типы механизмов . - С .11-21
Основные машиностроительные материалы . - С .21-29
АППАРАТУРНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .30
Аппаратурно-технологическая схема производства муки . - С .30-31
Аппаратурно-технологическая схема переработки зерна в крупу . - С .32-33
Аппаратурно-технологическая схема производства макаронных изделий . - С .33-34
Аппаратурно-технологическая схема производства хлебобулочных изделий . - С .34-35
Аппаратурно-технологическая схема производства растительных масел . - С .35-38
Аппаратурно-технологическая схема производства пастеризованного молока . - С .38-39
Аппаратурно-технологическая схема производства творога . - С .39-41
Аппаратурно-технологическая схема производства сыра . - С .41-43
Аппаратурно-технологическая схема производства вареных колбас . - С .43-45
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ К ОСНОВНЫМ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМ ОПЕРАЦИЯМ . - С .46
Основные технологические операции и классификация оборудования . - С .46-47
Воздушные сепараторы . - С .47-52
Зерновые сепараторы . - С .52-62
Триеры . - С .62-65
Магнитные сепараторы . - С .65-69
Машины для очистки зерна от минеральных и трудноотделимых примесей . - С .69-71
Увлажнительные и моечные машины . - С .71-83
Оборудование для очистки поверхности зерна . - С .83-101
Машины для шелушения и шлифования зерна крупяных культур . - С .101-111
Машины для мойки и очистки картофеля, плодов и овощей . - С .111-118
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ДРОБЛЕНИЯ И ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ СЫРЬЯ И ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .119
Классификация оборудования . - С .119
Оборудование истирающего и раздавливающего действия . - С .120-153
Оборудование ударного действия . - С .153-155
Резательные машины . - С .155-168
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДЕЛЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПЕРЕРАБОТКИ . - С .169
Классификация оборудования . - С .169-173
Оборудование для разделения жидких пищевых сред . - С .173-188
Оборудование для разделения сыпучих продуктов измельчения пищевых сред . - С .189-211
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЕХАНИЧЕСКОЙ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ И ПОЛУФАБРИКАТОВ СОЕДИНЕНИЕМ . - С .212
Цели и способы перемешивания . - С .212
Оборудование для перемешивания жидких продуктов . - С .212-215
Оборудование для получения тестообразных продуктов . - С .215-228
Оборудование для перемешивания сыпучих продуктов . - С .228-234
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРЕССОВАНИЯ СЫРЬЯ И ПОЛУФАБРИКАТОВ . - С .235
Классификация оборудования . - С .235
Оборудование для отделения жидкой фазы прессованием . - С .235-243
Оборудование для формования путем выдавливания . - С .243-262

УДК

663/664

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДРОБЛЕНИЕ -- ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ -- РАЗДЕЛЕНИЕ -- ПРЕССОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СЕПАРАТОРЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ
Аннотация: В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. В первой части дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, рассмотрено оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов.

Доп.точки доступа:
Курочкин, А. А.; Шабурова, Г. В.; Гордеев, А. С.; Завражнов, А. И.; Милюткин, В. А. \рец.\; Зимняков, В. М. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/618997 (1)
Свободны: ОКД/664/618997 (1)
Найти похожие

1-10 11-19

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси