Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (9)

Библиотека-депозитарий ФАО (2)

Труды белорусских ученых-аграриев (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 195
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

587737

Юдин, А. В.
Большой определитель грибов [] / А. В. Юдин. - Москва : АСТ : Астрель, 2007. - 255 с. : рис. - ISBN 5-17-009351-9. - ISBN 5-271-01789-3. - ISBN 5-17-039536-1. - ISBN 5-271-14959-5. - ISBN 978-985-16-0372-1. - ISBN 978-985-16-0373-8

УДК

635.8

(470)

Кл.слова (ненормированные):
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ОВОЩИ -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ -- МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПРИЗНАКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Описание более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, растущих в средней полосе России.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

586531

Юдин, А. В.
Большой определитель грибов [] / А. В. Юдин. - Москва : АСТ : Астрель, 2006. - 255 с. : рис. - ISBN 985-13-8439-9. - ISBN 5-271-14959-5. - ISBN 985-13-8439-9

УДК

630*283

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ГРИБЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Справочник-определитель иллюстрированный для грибников-любителей. Описаны более 320 видов грибов, растущих в средней полосе России.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

. "Проблемы лесной фитопатологии и микологии", международная конференция (9 ; 2015 ; Минск / Москва / Петрозаводск)

Эксплуатационный ресурс грибов и ягод в загрязненных радионуклидами лесах Могилевской области [] / Н. И. Булко [и др.] // Проблемы лесной фитопатологии и микологии = Problems of forest phytopathology and mycology : материалы IX Международной конференции, посвященной 90-летию со дня рождения профессора Николая Ильича Федорова [19-24 октября 2015 г., Минск - Москва - Петрозаводск] / Белорусский государственный технологический университет, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, Институт лесоведения Российской академии наук, Институт леса Карельского научного центра Российской академии наук, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2015. - С. 50-53 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-530-494-5

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ОВОЩИ -- СЪЕДОБНЫЕ ВИДЫ -- ГРИБЫ -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПОБОЧНОЕ ПОЛЬЗОВАНИЕ ЛЕСОМ -- ЛЕСОПОЛЬЗОВАНИЕ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- РАДИАЦИОННЫЙ КОНТРОЛЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛАСТЬ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Булко, Н. И.; Козлов, А. К.; Шабалева, М. А.; Толкачева, Н. В.; Белорусский государственный технологический университет; Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь; Институт лесоведения Российской академии наук; Институт леса Карельского научного центра Российской академии наукБелорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Проблемы лесной фитопатологии и микологии", международная конференция(9 ; 2015 ; Минск / Москва / Петрозаводск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/630*/613056 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/630*/613056 (1), ХР (2)

Найти похожие

Щерба, В. В.
Образование соединений индольной природы съедобными и лекарственными грибами [] / В. В. Щерба, Т. А. Пучкова, Л. Т. Мишин // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2012. - № 3. - С. 67-71 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИУК -- АУКСИНЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ОВОЩИ -- ГРИБОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ГРИБЫ -- КУЛЬТУРАЛЬНАЯ ЖИДКОСТЬ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СРЕДЫ -- КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Пучкова, Т. А.; Мишин, Л. Т.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шульга, Е. В.
Взаимный рост Lentinula edodes и Trichoderma SPP. в чистых культурах [] / Е. В. Шульга // Биология, систематика и экология грибов в природных экосистемах и агрофитоценозах : материалы международной научной конференции (Минск, 20-24 сентября 2004 г.). - Минск, 2004. - С. 271-273. - Библиогр. в конце ст.

УДК

635.82

631.461

(477)

Кл.слова (ненормированные):
ШИИ-ТАКЕ -- КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- LENTINULA EDODES -- LENTINULA -- ЧИСТАЯ КУЛЬТУРА -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- TRICHODERMA -- DEUTEROMYCOTINA -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СУБСТРАТЫ -- СУБСТРАТЫ -- ТРИХОДЕРМА -- МИКОФИЛЬНЫЕ ГРИБЫ -- ИЗОЛЯТЫ -- УКРАИНА -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58/589754 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58/589754 (1), ХР (1)

Найти похожие

. "Проблемы лесной фитопатологии и микологии", международная конференция (9 ; 2015 ; Минск / Москва / Петрозаводск)
Шубин, В. И.
Плодоношение макромицетов при внесении азотных удобрений в березняке разнотравном [] / В. И. Шубин // Проблемы лесной фитопатологии и микологии = Problems of forest phytopathology and mycology : материалы IX Международной конференции, посвященной 90-летию со дня рождения профессора Николая Ильича Федорова [19-24 октября 2015 г., Минск - Москва - Петрозаводск] / Белорусский государственный технологический университет, Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, Институт лесоведения Российской академии наук, Институт леса Карельского научного центра Российской академии наук, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2015. - С. 265-267 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-530-494-5

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ОВОЩИ -- СЪЕДОБНЫЕ ВИДЫ -- НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ОТЗЫВЧИВОСТЬ НА УДОБРЕНИЯ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ УДОБРЕНИЙ -- ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- ЛИСТВЕННЫЕ ЛЕСА -- ТИП ЛЕСА

Доп.точки доступа:
Белорусский государственный технологический университет; Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь; Институт лесоведения Российской академии наук; Институт леса Карельского научного центра Российской академии наук; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Проблемы лесной фитопатологии и микологии", международная конференция(9 ; 2015 ; Минск / Москва / Петрозаводск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/630*/613056 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/630*/613056 (1), ХР (2)

Найти похожие

Шифр: Ш1 (Журнал)

Школа грибоводства / ООО "ШГ-2000". - Москва : [б. и.], 2000 - . - Хранится постоянно. - С 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №). - Выходит раз в два месяца

Кл.слова (ненормированные): растениеводство -- съедобные грибы -- грибы -- агротехника -- шампиньон -- культивируемые грибы -- вешенка -- субстраты -- технологическое оборудование -- оборудование -- рынок -- торговля -- культивационные помещения -- защищенный грунт -- производство с-х продукции -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005
Найти похожие

635.89
Ш 62

Шингарев, В.
Я выращиваю шиитаке [] / В. Шингарев // Хозяин : ежемесячный производственно-практический журнал. - 2013. - № 2. - С. 18-19 : ил. . - ISSN 0869-1479

УДК

635.89

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- АГРОТЕХНИКА -- УСТРОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

582.284
Ш 24

Шапорова, Я. А.
Анализ встречаемости комплексов агарикоидных грибов на вырубках главного и промежуточного пользования в хвойных фитоценозах [] / Я. А. Шапорова // Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси] : (институту леса НАН Беларуси - 75 лет) : сборник научных трудов / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2005. - Вып. 63: Проблемы лесоведения и лесоводства : (Институту леса НАН Беларуси - 75 лет). - С. 441-443

УДК

582.284

630*24

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- ПЛОДОНОШЕНИЕ -- БИОЦЕНОЗЫ -- КОРОЕД-ТИПОГРАФ -- IPS TYPOGRAPHUS -- РУБКИ УХОДА -- РУБКИ ЛЕСА -- ЛЕСОСЕЧНЫЕ РАБОТЫ -- СОСНА -- ХВОЙНЫЕ ПОРОДЫ -- ДРЕВЕСИНА -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Институт леса Национальной академии наук Беларуси

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/630 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/630 (1), ХР (2)

Найти похожие

10.

588004

Шапорова, Я. А.
Руссуляльные грибы Беларуси: Lactarius и Russula (млечники и сыроежки) [] / Я. А. Шапорова ; ред. О. С. Гапиенко ; рец. В. Г. Бабицкая, В. Д. Поликсенова, А. С. Шуканов ; Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича. - Минск : Белорусская наука, 2007. - 275 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 252-261. - Указ.: с. 263-274. - ISBN 978-985-08-0814-1 : Б. ц.

УДК

582.284.51

635.82

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ОВОЩИ -- ОПРЕДЕЛИТЕЛИ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ВИДЫ -- ТАКСОНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Систематические, таксономические, флористические и экологические аспекты разнообразия грибов данных родов. Диагнозы 142 видов и ключи для их определения. Для каждого вида указываются синонимы, русское название, сроки плодоношения, съедобность, основные места произрастания и распространение как на территории республики, так и в мире.

Доп.точки доступа:
Гапиенко, О. С. \ред.\; Бабицкая, В. Г. \рец.\; Поликсенова, В. Д. \рец.\; Шуканов, А. С. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича
Экземпляры всего: 3
ОКД/58/588004 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/58/588004 (1), ХР (2)
Найти похожие

11.

582.28
Ш 24

Шапорова, Я. А.
Развитие грибного туризма на ООПТ Беларуси [] / Я. А. Шапорова // Флора и растительность в меняющемся мире: проблемы изучения, сохранения и рационального использования : материалы международной научной конференции (Минск - Домжерицы, 24-27 сентября 2019 г.) / Национальная академия наук Беларуси [и др.]. - Минск : Колорград, 2019. - С. 342-346

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОСОБО ОХРАНЯЕМЫЕ ТЕРРИТОРИИ -- ОХРАНЯЕМЫЕ ТЕРРИТОРИИ -- ЭКОТУРИЗМ -- ТУРИЗМ -- ТУРИСТИЧЕСКИЕ УСЛУГИ -- УСЛУГИ -- ГРИБЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ОВОЩИ -- НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗАГОТОВКИ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-23
Аннотация: В Беларуси леса являются одним из важнейших национальных богатств. Они составляют основу возобновляемых природных ресурсов республики, имеют большое значение для устойчивого социально-экономического развития страны и обеспечения ее экономической, энергетической, экологической и продовольственной безопасности. Также в Беларуси создана необходимая нормативная база для активного развития различных видов туристической деятельности на особо охраняемых природных территориях с учетом их природоохранной функции.

Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь; Государственное научное учреждение "Институт экспериментальной ботаники имени В. Ф. Купревича Национальной академии наук Беларуси"; Государственное природоохранное учреждение "Березинский биосферный заповедник"; "Флора и растительность в меняющемся мире: проблемы изучения, сохранения и рационального использования", международная научная конференция(2019 ; Минск - Домжерицы)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58/622365 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58/622365 (1), ХР (1)

Найти похожие

12.

338.484
Ш 24

Шапорова, Я. А.
Грибы как объект показа на экологической тропе [] / Я. А. Шапорова // Труды БГТУ : научный журнал. - 2016. - № 1(183). - С. 240-243. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1683-0377

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТУРИЗМ -- АГРОТУРИЗМ -- ЭКОТУРИЗМ -- ОХРАНЯЕМЫЕ ТЕРРИТОРИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ТРОПЫ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ВИДЫ -- БОТАНИКА -- МИКОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- ФИТОПАТОГЕНЫ -- ФИТОПАТОГЕННЫЕ ГРИБЫ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- ТАКСОНЫ -- ВИДЫ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Традиции экотуризма в Беларуси достаточно новы и еще только создаются. Одним из сформировавшихся и хорошо себя зарекомендовавших направлений являются экологические тропы. Объектом, который заслуживает более пристального внимания для показа и рассказа, выступают грибы и грибоподобные организмы. Экскурсоводы в своих рассказах о грибах уделяют мало внимания их биологии, экологии, видовому составу и т. п., несмотря на то что по численности видового состава грибы в разы превосходят сосудистые растения и вплотную приближаются к разнообразию насекомых, известных для Беларуси. Для успешного вовлечения грибной составляющей в рассказ экскурсовода необходима подготовка высококвалифицированных специалистов, владеющих вопросами, связанными со знанием микологии, и азами проведения экскурсий. Наиболее эффективно этого можно достичь путем включения микологических подтем в тематику экскурсий на уже подготовленных учебно-познавательных тропах, что подтверждается методикой изложения студентам "грибной темы" на практических занятиях. Рассказ экскурсовода по микологической проблематике при прохождении маршрута должен быть строго ориентирован на данную конкретную целевую аудиторию слушателей. Наиболее актуальными, вызывающими повышенный интерес со стороны экскурсантов, на экологической тропе являются вопросы, которые затрагивают аспекты съедобности и ядовитости грибов, внешний вид плодовых тел (аском и базидиом), тематику сохранения видового разнообразия данной группы организмов, их роль в природе и возможность хозяйственного использования, а также широкий спектр других проблем, включающий экологию, фитопатологию и т. д.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

Шапорова, А. Я.
Некоторые особенности биоты руссулярных грибов охраняемых территорий Поозерской ландшафтной провинции [] / А. Я. Шапорова // Актуальные проблемы экологии : материалы I международной научной конференции. - Гродно, 2005. - Ч.1. - С. 314-317. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ -- СЕМЕЙСТВА -- ТАКСОНЫ -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- ОХРАНЯЕМЫЕ ТЕРРИТОРИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)

Найти похожие

14.

635.89
Ц 94

Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953).
Влияние состава субстратных блоков на урожайность гриба шиитаке (Lentinus edodes) [] / А. Р. Цыганов, А. С. Мастеров, Д. Ю. Корж // Земледелие и защита растений = Agriculture and Plant Protection : научно-практический журнал. - 2013. - № 5. - С. 17-19 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2220-8003

УДК

Кл.слова (ненормированные):
LENTINULA EDODES -- LENTINULA -- СУБСТРАТЫ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ОПИЛКИ -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Доп.точки доступа:
Мастеров, А. С.; Корж, Д. Ю.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

569108
   19970528104918.9
   Ц65

    Цинкевич, В. А.
    Жесткокрылые обитатели плодовых тел базидиальных грибов территории Беларуси [Text] : автореф. дис... канд. биол. наук / Цинкевич В.А.; Акад. аграр. наук Респ. Беларусь, Белорус. НИИ защиты растений. - Минск : б.и., 1997. - 19с. - Библиогр. в конце кн. - 2500-00 р.

УДК

595.76(476)

582.284(476)

Кл.слова (ненормированные):
вредные насекомые -- грибы -- съедобные грибы -- жуки -- Беларусь

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.

622888

Хофрихтер, Р.
Таинственная жизнь грибов. Удивительные чудеса скрытого от глаз мира : пер. с нем. / Р. Хофрихтер ; пер. А. Анваер. - Москва : КоЛибри, Азбука-Аттикус, 2019. - 223 с. : вкл. л. - Алф. указ.: с. 221-223. - ISBN 978-5-389-16009-5 : 15.60 р.

УДК

582.28

635.8

Кл.слова (ненормированные):
ГРИБЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ -- 20-34
Аннотация: Приглашаем прикоснуться к миру грибов с его разнообразнейшими обитателями и неисчерпаемыми тайнами, чтобы расширить границы нашего понимания природы.

Доп.точки доступа:
Анваер, А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/58/622888 (1)
Свободны: ОКД/58/622888 (1)
Найти похожие

17.

615368

    Харченко, Н. А.
    Недревесная продукция леса [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Лесное хозяйство" направления подготовки дипломированных специалистов "Лесное хозяйство и ландшафтное строительство" / Н. А. Харченко, Н. Н. Харченко ; рец.: Г. А. Курносов, А. В. Никитина. - 2-е изд. - Москва : ИНФРА-М, 2015. - 382 с. : рис., табл. - (Высшее образование: Бакалавриат). - Библиогр.: с. 380 (11 назв.). - ISBN 978-5-16-010413-3 (print). - ISBN 978-5-16-102388-4 (online) : 43.00 р.
    Содержание:
ПРИРОДНЫЕ ЗОНЫ РОССИИ И ИХ НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ . - С .8
Тундра . - С .8-10
Тайга . - С .10-30
Смешанные и широколиственные леса . - С .30-32
Лесостепь . - С .32-34
ГРИБЫ ЛЕСА, ИМЕЮЩИЕ ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ И ПРИМЕНЯЕМЫЕ В МЕДИЦИНЕ . - С .35
Краткая история изучения и использования грибов . - С .35-39
Общие сведения о строении, биологии и физиологии грибов . - С .40-44
Грибы различных природных зон и их запасы . - С .44-46
Пищевая ценность и товарные качества грибов . - С .46-51
Основные виды грибов, подлежащих заготовке . - С .51-59
Ядовитые грибы . - С .60-62
Грибы-макромицеты, применяемые в медицине . - С .62-64
Вредители грибов . - С .64
Урожайность, сбор, транспортировка и хранение грибов . - С .64-67
Заготовка и переработка дикорастущих грибов . - С .67-72
Рациональная эксплуатация грибных месторождений и повышение их урожайности . - С .72-73
Искусственное выращивание грибов (лесное грибоводство) . - С .73-82
ДИКОРАСТУЩИЕ ПЛОДЫ, ИМЕЮЩИЕ ПИЩЕВУЮ ЦЕННОСТЬ И ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ . - С .83
Особенность строения плодов растений . - С .83-85
Распределение плодово-ягодных и орехоплодных растений по различным природным зонам . - С .86-93
Пищевая ценность и биологически активные вещества дикорастущих плодов, ягод и орехов . - С .94-99
Важнейшие дикорастущие плодовые и ягодные растения . - С .100-117
Важнейшие орехоплодные растения . - С .117-122
Факторы, влияющие на рост и урожайность лесных дикоросов и мероприятия по рациональному использованию их ресурсов . - С .122-125
Сбор, заготовка, переработка и хранение лесных плодов, ягод и орехов . - С .125-130
Расширение сырьевой базы дикорастущих плодов, ягод и растений, имеющих пищевое значение . - С .130-132
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ЛЕСА . - С .133
Краткая история изучения и использования лекарственных растений . - С .133-134
Биологически активные (действующие) вещества лекарственных растений . - С .134-137
Общие сведения о строении, биологии и физиологии лекарственных растений . - С .137-140
Распределение лекарственных растений по различным природным зонам и типам лесорастительных условий . - С .140-142
Основные виды лесных лекарственных растений . - С .142-173
Заготовка, переработка и хранение лекарственного сырья . - С .174-178
Мероприятия по улучшению заготовки и использования сырья . - С .178-179
ЛЕСНЫЕ СЕНОКОСЫ, ПАСТБИЩА И ДРЕВЕСНАЯ ЗЕЛЕНЬ . - С .180
Лесные сенокосы . - С .180-185
Лесные пастбища . - С .186
Влияние пастьбы скота и сенокошения на лес . - С .186-188
Мероприятия по улучшению лесных кормовых угодий . - С .188-189
Древесная зелень . - С .189-196
ПРОДУКТЫ ПОДСОЧКИ ЛИСТВЕННЫХ ПОРОД . - С .197-215
ПРОДУКТЫ ПОДСОЧКИ ХВОЙНЫХ ПОРОД . - С .216-218
Подсочка сосны . - С .218-239
Подсочка кедра . - С .239-240
Подсочка лиственницы . - С .241-243
Подсочка ели . - С .243-245
Подсочка пихты . - С .245-246
ПРОДУКТЫ ЛЕСНОГО ПЧЕЛОВОДСТВА . - С .247-248
Краткая история развития пчеловодства . - С .248-251
Пчелиный мед . - С .252-282
Пчелиная обножка и перга . - С .282-289
Прополис . - С .289-296
Маточное молочко . - С .296-302
Пчелиный воск . - С .302-307
Пчелиный яд . - С .307-311
ПРОМЫСЛОВЫЕ ЗВЕРИ И ПТИЦЫ ЛЕСА . - С .312-313
Пушно-меховое и кожевенное сырье . - С .314-335
Мясодичная продукция . - С .335-348
Лекарственно-техническое сырье животного происхождения . - С .348-376
Организация и ведение комплексных лесоохотничьих хозяйств . - С .376-379

УДК

630*8

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ЗОНЫ -- НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ОВОЩИ -- ЯГОДЫ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ДИКОРАСТУЩИЕ ВИДЫ -- ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- МЕД -- ПРОДУКЦИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА -- ПРОМЫСЛОВЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ПРОМЫСЛОВЫЕ ПТИЦЫ -- ОХОТНИЧЬЕ-ПРОМЫСЛОВЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- СЕНОКОСНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ПАСТБИЩНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- КОРМОВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
Аннотация: Рассмотрены виды недревесных лесных ресурсов, их географическое распространение, зависимость от типов леса, погоды, климата; их биохимические и другие характеристики; применение в медицине, пищевой промышленности, в качестве технического сырья. Описаны способы заготовки, переработки, транспортировки, хранения; меры по охране, восстановлению и обогащению. Освещены вопросы побочного использования (сенокошение, пастьба скота).

Доп.точки доступа:
Харченко, Н. Н.; Курносов, Г. А. \рец.\; Никитина, А. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (25 ; 2022 ; Гродно)
Фомкина, И. Н.
Разработка технологии производства новых видов творожных продуктов с компонентами [] / И. Н. Фомкина // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Ветеринария. Зоотехния. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXV Международной научно-практической конференции (Гродно, 13 мая, 21 апреля, 10 июня 2022 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2022. - С. 297-300. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-182-4

УДК

637.352

637.146

(476.6)

Кл.слова (ненормированные):
ТВОРОГ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- РЕЦЕПТУРА -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- НАПОЛНИТЕЛИ -- ДОБАВКИ -- ВЯЛЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТОМАТ -- КУРКУМА -- ПРЯНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ВЕТЧИНА -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ШАМПИНЬОНЫ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- СЕМЕНА ЧИА -- ЛЕН -- БЕЛАРУСЬ -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-44
Аннотация: На кафедре технологии хранения и переработки животного сырья Гродненского государственного аграрного университета ведется научная работа по совершенствованию технологии и рецептур новых творожных продуктов, обогащенных различными компонентами: сухие вяленые томаты, куркума, ветчина, сухие грибы, пюре из тыквы, семена чиа, семена льна. Разработки ведутся с целью увеличения ассортимента состава данной группы продуктов, а также повышения их биологической ценности. Образцы творожных продуктов изготавливались на основе творога, приготовленного с применением чистых культур мезофильных молочнокислых лактококков.

Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(25 ; 2022 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/626459 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/626459 (1), ХР (2)

Найти похожие

19.

635.8
Ф 76

Фомина, В. И.
Введение в промышленную культуру съедобного гриба Lentinus edodes [] / В. И. Фомина, В. В. Трухоновец // Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси] / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2004. - Вып. 60: Проблемы лесоведения и лесоводства на радиоактивно загрязненных землях. - С. 395-404. - Библиогр. в конце ст.

УДК

635.8

631.54

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ВВЕДЕНИЕ В КУЛЬТУРУ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- КУЛЬТИВАЦИОННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ -- СУБСТРАТЫ -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ШИИ-ТАКЕ -- КУЛЬТИВИРУЕМЫЕ ГРИБЫ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Трухоновец, В.В.; Институт леса Национальной академии наук Беларуси

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/630 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/630 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.

635.8
Ф 76

Фомина, В. И.
Перспективы использования отходов рапса для выращивания посевного мицелия и плодовых тел Lentinus edodes в интенсивной культуре [] / В. И. Фомина, Н. П. Охлопкова, В. В. Трухоновец // Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси] / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2006. - Вып. 65: Сборник научных трудов Института леса НАН Беларуси. - С. 312-319. - Библиогр. в конце ст.

УДК

635.8

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ОВОЩИ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ СУБСТРАТЫ -- СУБСТРАТЫ -- ПЛОДОВЫЕ ТЕЛА -- ОПИЛКИ -- ДРЕВЕСНЫЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ ЗЕРНА -- ОТХОДЫ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ОТРУБИ -- ОТХОДЫ МУКОМОЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА -- ПЛОДОНОШЕНИЕ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- БИОМЕТРИЯ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Охлопкова, Н. П.; Трухоновец, В. В.; Институт леса Национальной академии наук Беларуси

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/630 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/630 (1), ХР (2)

Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси