Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (17)

Аграрные издания НАН Беларуси (130)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=РЕЦЕПТУРА<.>)

Общее количество найденных документов : 981
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Шифр: Ж 109/2012/109 ч.2
Продолжающееся издание

Науково-технічний бюлетень [Інститута тваринництва УААН] [Текст]/ Національна академія аграрних наук України, Інститут тваринництва УААН. - Харків, 2000 -
2012г. № 109 ч.2

Содержание:
Александров, С. Н. Эффективность разных структур рационов при кормлении высокопродуктивных коров / С. Н. Александров, Т. И. Косова. - С.3-7
Батир, Р. Ю. Вплив кратностi доїння на продуктивнiсть корів / Р. Ю. Батир. - С.8-13
Бiгун, Ю. П. Вплив бiологiчно активноi добавки "Кампровiт" на продуктивнiсть курей-несучок та якiсть яєць / Ю. П. Бiгун, П. П. Бiгун. - С.13-19
Борщенко, В. В. Управлiння випасом та економiчна ефективнiсть використання природних пасовищ на пiвнiчному Полiссi України / В. В. Борщенко. - С.20-33
Євтушевський, М. Н. Технологiчнi основи розведення ондатри у фермерських та присадибних господарствах України / М. Н. Євтушевський, І. С. Вакуленко. - С.34-40
Гноєвий, В. І. Цукор i крохмаль як показники нормованої годiвлi лактуючих корiв за легкоперетравними вуглеводами / В. І. Гноєвий. - С.40-44
Гноєвий, І. В. Комбiнованi силоси як складовi кормових сумiшок для дiйних корiв i ремонтних телиць / І. В. Гноєвий. - С.44-48
Голова, Н. В. Вплив жирових добавок на бiохiмiчнi показники кровi та молочну продуктивнiсть корiв / Н. В. Голова, I. В. Невоструева, I. В. Вудмаска. - С.48-52
Дiбiров, Р. М. Вплив клiматичних факторiв на продуктивнiсть корiв у спекотну погоду / Р. М. Дiбiров. - С.53-57
Камиль Аль-Бази М. Оценка биологической полноценности белков молока / Камиль Аль-Бази М.
Камиль Аль-Бази М. Оценка биологической полноценности белков молока / Камиль Аль-Бази М. [и др.]. - С.57-64
Другие авторы: Прудников В. Г., Шаповалов С. О., Ионов И. А., Руденко Е. В., Русько Н. П.
Кандыба, В. Н. Обоснование основных биологических закономерностей кормо-конверсионной способности, формирования и прогнозирования мясной продуктивности крупного рогатого скота в онтогенезе и новых усовершенствованных отечественных норм кормления / В. Н. Кандыба. - С.64-74
Михальченко, С. А. Вiтамiнний склад мякотi туш бугайцiв у рiзнi перiоди iнтенсивного вирощування / С. А. Михальченко. - С.75-78
Мысик, А. Т. Стратегия развития животноводства и кормопроизводства / А. Т. Мысик. - С.78-85
Палiй, А. П. Дослiдження фiзико-механiчних властивостей дiиковоi гуми доiльних стаканiв / А. П. Палiй. - С.86-90
Памiрський, А. С. Iнтенсивнiсть росту та якiсть м'яса птицi за впливу електромагнiтного випромiнювання / А. С. Памiрський, О. П. Коняхiн. - С.90-95
Парієв, А. О. Зміна технологічних властивостей солом’яної підстилки в боксі / А. О. Парієв. - С.95-100
Парiєв, А. О. Дослiдження безприв'язно-боксового утримання корiв / А. О. Парiєв, О. О. Дробишев, Т. М. Коротченко. - С.100-104
Парiєв, А. О. Дослiдження безприв'язно-боксовоi технології утримання корiв на пiдстилцi з пiску / А. О. Парiєв [и др.]. - С.104-108
Другие авторы: Дробишев О. О., Коротченко Т. М., Ковязина М. Ю.
Парiєв, А. О. Фiзико-механiчнi властивостi солом'яноi пiдстилки / А. О. Парiєв [и др.]. - С.108-112
Другие авторы: Дробишев О. О., Коротченко Т. М., Ковязина М. Ю.
Пахолкiв, Н. I. Вплив цинку на рiст i метаболiчну активнiсть мiкроорганiзмiв рубця бугайцiв за дii плюмбуму та кадмiю у дослiдах in vitro / Н. I. Пахолкiв, Б. М. Куртяк. - С.113-117
Передера, Ж. О. Визначення якостi свинини при застосуваннi рiзних систем годiвлi / Ж. О. Передера, Н. С. Щербакова, С. Б. Передера. - С.117-121
Петруша, Е. З. Виробництво продукції молочного скотарства в Україні за перiод 1990-2011 рокi / Е. З. Петруша, С. А. Нагорний. - С.122-125
Пiдпала, Т. В. Iнтенсивнiсть росту телиць за умов "холодного" утримання / Т. В. Пiдпала, О. В. Дровняк. - С.125-130
Пiскун, В. I. Викиди парникових газiв при пiдготовцi стокiв до використання на комплексах по виробництву свинини / В. I. Пiскун. - С.131-135
Пiскун, В. I. Дослiдження ефективностi роботи обладнання bauer при роздiленнi стокiв на комплексах з виробництва свинини / В. I. Пiскун. - С.136-141
Помiтун, И. А. Продуктивнiсть овець рiзних генотипiв, одержаних на промiжному етапi створення тварин спецiалiзованого м'ясного типу / И. А. Помiтун [и др.]. - С.142-146
Другие авторы: Косова Н. О., Рязанов П. О., Бойко Н. В., Кравцов А. В.
Попов, В. Е. Нова рецептура комбiкорму в годiвлi ремонтних телиць м'ясних порiд / В. Е. Попов. - С.147-151
Сварчевська, О. З. Вплив хрому у комплексi з бiологiчно активними речовинами на гематологiчнi та iмунологiчнi показники кровi поросят / О. З. Сварчевська. - С.152-156
Стрiха, Л. О. Оцiнка якостi варених ковбас, вироблених при рiзних способах приготування фаршу / Л. О. Стрiха, О. К. Цхвiтава. - С.157-162
Ткачик, Т. Е. Вмiст есенцiйних мiкроелементiв у генетично-модифiкованiй i звичайнiй соi та кукурудзi / Т. Е. Ткачик. - С.163-168
Фарафонов, С. Ж. Вплив рацiонiв з рiзним вмiстом обмiнноi енергii на продуктивнi показники бугайцiв волинськоi м'ясноi породи / С. Ж. Фарафонов [и др.]. - С.168-174
Другие авторы: Соколова А. О., Перiг Ж. М., Прицик Я. М.
Федак, Н. М. Використання продуктів переробки кави у годiвлi молодняку ВРХ / Н. М. Федак, С. П. Чумаченко, Я. С. Вовк. - С.174-179
Халiна, Л. В. Вплив жирового компоненту рацiону на жирнокислотний склад пiдшкiрноi жировоi тканини свиней / Л. В. Халiна. - С.180-183
Хомин, М. М. Вплив сполук хрому i селену на бiохiмiчнi процеси в органiзмi корiв, iх продуктивнiсть та якiсть молоко / М. М. Хомин, С. И. Кропивка, I. I. Ковальчук. - С.184-189
Чалая, О. С. Вплив токсичних доз кадмiю та свинцю на рiст вiдгодiвельних свиней / О. С. Чалая. - С.190-194
Шабля, В. П. Ергономiчнi та етологiчнi методи оцiнки технологiй приготування та роздавання кормiв / В. П. Шабля. - С.195-207
Шабля, В. П. Прояв господарсько-корисних ознак та збереження якостi пасовищ за рiзних систем випасання м'ясноi худоби / В. П. Шабля [и др.]. - С.207-213
Другие авторы: Помiтун I. А., Юрченко С. Г., Пастухова Т. А., Гончаренко Л. В.
Шабля, В. П. Подовжений перiод випасання - ефективний елемент технології вирощування молодняку м'ясних порiд у зонi лiсостепу / В. П. Шабля, С. Г. Юрченко, Т. А. Пастухова. - С.213-218
Юхно, В. М. Використання емульгованих жирiв у годiвлi свиней рiзного вiку / В. М. Юхно. - С.218-223
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)

Найти похожие

Шифр: Г000313172227/2019/2
Журнал

Гавриш : научно-информационный журнал для специалистов защищенного грунта/ ООО "Научно-исследовательский институт овощеводства защищенного грунта", Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва, 1995 - . - ISSN 2074-0468. - Выходит раз в два месяца
2019г. № 2

Содержание:
НОВОСТИ
Развитие продолжается, но дефицит сохраняется!. - С.6-11
ЮБИЛЕЙ
60-летний юбилей! ОАО Агрокомбинат "Горьковский", г. Нижний Новгород. - С.12-16
АНАЛИТИКА
Федосеева, Н. В. Тепличные овощи. Что ожидать в будущем от отечественного рынка... / Н. В. Федосеева. - С.18-25
ТЕМА НОМЕРА: ПИТАНИЕ РАСТЕНИЙ
Долгополова, Н. В. Оптимизация минерального питания томата в рассадном отделении защищенного грунта / Н. В. Долгополова. - С.26-30
Гришанова, А. Вырастить овощи с "Престижем" / А. Гришанова. - С.32-33
Максимов, М. В. Тенденции применения минеральных удобрений в защищенном грунте в условиях интенсификации отрасли / М. В. Максимов, К. В. Белоусова, К. А. Хасеева. - С.34-35
Хорошкин, А. Б. Рецептура питания томата и огурца в защищенном грунте / А. Б. Хорошкин. - С.36-41
Дайян, Ш. Фертигация в теплицах и удобрения для гидропоники от компании "Хайфа Кемикалз" / Ш. Дайян, Д. Головати. - С.42-44
Оптимальный выбор! Профессиональные субстраты ЭКОВЕР ГРУНТ. - С.46
Шевлягин, В. В. Подготовка и промывка кокосового субстрата Millennium перед посадкой овощных культур в тепличных хозяйства / В. В. Шевлягин. - С.48-49
Стратегия поливов и уровни питания растений огурца и томата на минеральном субстрате БелАгро и кокосовом субстрате БиоГроу. - С.50-55
Качмазов, Д. Г. Сидераты как средство повышения почвенного плодородия в грунтовых теплицах / Д. Г. Качмазов, С. А. Бекузарова. - С.56-65
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Ильницкая, В. Сладкий перец и его вредители / В. Ильницкая. - С.68-69
Юваров, В. Н. Биологизированная система защиты огурца от корневых гнилей / В. Н. Юваров. - С.70
Биологические фунгициды / бактерициды для защищенного грунта. - С.71
Тертычный, С. Защитник корневой системы растений. Хищный клещ Hypoaspis miles (Stra-bioforce, Stratiotaeiaps scimitus) / С. Тертычный. - С.72-74
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 441/2017/9/10
Журнал

Масла и жиры : специализированный журнал/ ЗАО "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - Выходит ежемесячно
2017г. № 9/10

Содержание:
ЭКСТРАКЦИЯ+
Мельник, Г. Е. Сверхкритический диоксид углерода: возможности применения в производстве растительного масла / Г. Е. Мельник, С. М. Волков, А. В. Федоров. - С.4-8
Кислухина, О. В. Извлечение масел из растительного сырья с применением гидролитических ферментов / О. В. Кислухина, В. Д. Надыкта. - С.12-14
Кей, Н. Извлечение растительного масла с помощью ультразвука / Н. Кей [и др.]. - С.16-20
Другие авторы: Пабло Дж., Энн О. М., Пайотр С., Реймонд М.
ФИЛЬТРАЦИЯ
Оптимизация затрат на винтеризацию. - С.9
ОБОРУДОВАНИЕ
Климов, И. В. Роль постпродажного сервисного обслуживания / И. В. Климов. - С.10-11
ИНГРЕДИЕНТЫ
Протеиновый суп. - С.15
СЫРЬЕВОЙ РЕСУРС
Жукова, О. Скрытая угроза [гербициды] / О. Жукова. - С.22-25
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Тохириен, Б. Т. Масло растительное оригинальное / Б. Т. Тохириен, Л. Г. Протасова, Н. Ю. Меркулова. - С.26-27
Степанова, Л. И. Технологии получения продуктов здорового питания / Л. И. Степанова. - С.35
УПАКОВКА
Котович, К. Тенденции брендинга 2017 / К. Котович. - С.28-29
РЕЦЕПТУРА
Старовойтова, К. В. Особенности использования твердых природных масел в производстве спредов / К. В. Старовойтова [и др.]. - С.30-34
Другие авторы: Тарлюн М. А., Терещук Л. В., Мамонтов А. С.
РЫНОК МАСЛИЧНЫХ
Обзор рынка масличных культур - USDA, июль 2017 г. [обзор рынка США]. - С.36-39
ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ
Пономарев, Н. Е. Кто такая независимая энергосбытовая компания и можно ли перейти к ней на обслуживание / Н. Е. Пономарев. - С.40-41
Пономарев, Н. Е. Энергосбережение на малом предприятии / Н. Е. Пономарев. - С.42
РАКУРС
Коростелев, Н. И. Подсолнечный спирт / Н. И. Коростелев. - С.43
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Г000313172227/2017/5
Журнал

Содержание:
НОВОСТИ
Растем и развиваемся [развитие АПК РФ благодаря поддержке государства и инвестициям]. - С.4-5
АКТУАЛЬНО
Результаты неутешительные? [что показало первое изменение инновационной активности в российском сельском хозяйстве]. - С.6-7
Уровень внедрения агробиотехнологий в России лишь 2%. - С.8
Что нового в мире? [венчурные фонды оказывают поддержку проектам вертикальных ферм]. - С.9
ЮБИЛЕЙ
Король, В. Г. Герои среди нас [к 80-летию В.И. Чернышенко и А.Т. Кобрусева] / В. Г. Король. - С.10-11
СЕМЕНА. СОРТА. ГИБРИДЫ
Антонова, И. Л. Искусство селекции "Гавриш": каждое хозяйство найдет у нас "свой" гибрид! [октябрьский семинар компании] / И. Л. Антонова. - С.12-23
Гавриш, С. Ф. Сертификация семенной продукции посредством TaqMan мультиплексного анализа / С. Ф. Гавриш, Д. Ю. Тяпкина, М. В. Будылин. - С.24-29
СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА
Селивоненко, В. В. Актуальные аспекты продуктивности томата F1 Т-34 в продленном обороте современных пленочных теплиц / В. В. Селивоненко. - С.30-33
АГРОХИМИЯ
Науменко, Т. А. Методика расчета составов питательного раствора при гидропонной технологии выращивания овощных культур / Т. А. Науменко, С. С. Цыгикало. - С.34-47
Хорошкин, А. Б. Рецептура питания томата и огурца в защищенном грунте / А. Б. Хорошкин. - С.48-52
Белоусова, К. В. Особенности применения нитрата кальция концентрированного при выращивании овощных культур по малообъемной технологии в современных тепличных комплексах / К. В. Белоусова, К. А. Хасеева, Т. В. Гребенникова. - С.53-54
Кирьянова, А. Российский ответ по субстратам [субстраты для защищенного грунта] / А. Кирьянова. - С.56-57
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Ильницкая, В. Красный паутинный клещ на томате / В. Ильницкая, Ю. Мешков. - С.58-59
Биологические фунгициды/бактерициды для защищенного грунта. - С.60-61
СТРОИТЕЛЬСТВО. РЕКОНСТРУКЦИЯ
Юдаев, И. В. Физико-механические свойства сотового поликарбоната: покрывающей основы для круглогодичных теплиц / И. В. Юдаев. - С.62-68
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: М010216123335/2023/3
Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2023г. № 3

Содержание:
"Продэкспо-2023" - новинки и награды. - 2-я стр. обл.-1
Горощенко, Л. Г. Динамика производства молока в 2022 г. / Л. Г. Горощенко. - С.4-6
Рынок молочных продуктов. - С.7--8
Мальцев, Н. В. Модернизация линии творога / Н. В. Мальцев. - С.9-10
Инновационные разработки признаны отраслевыми экспертами [по материалам международной молочной выставки Dairy Tech]. - С.12-13
Мяздриков, А. Современная упаковка: оригинальная рецептура и индивидуальный подход : интервью со специалистом компании "Нео-Пак" Александром Мяздриковым / А. Мяздриков. - С.14-15
Сурай, Н. М. Мировой и отечественный молочный рынок: состояние и перспективы развития / Н. М. Сурай [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Пономарева Н. В., Хашир Б. О., Михалев А. П.
Володин, Д. Н. Творожные сыры: как повысить эффективность использования сырья / Д. Н. Володин [и др.]. - С.19-22
Другие авторы: Топалов В. К., Евдокимов И. А., Куликова И. К., Иванченко Е. Ю.
Елисеева, Л. И. Функциональный напиток из сыворотки / Л. И. Елисеева, В. Р. Егорова. - С.23-25
Шохалов, В. А. Разработка технологии низко- и безлактозных продуктов / В. А. Шохалов [и др.]. - С.26-27
Другие авторы: Гнездилова А. И., Слободин А. А., Шохалова В. Н.
Курченко, В. П. Использование полисахаридов для снижения горького вкуса гипоаллергенных пептидов гидролизата белков сыворотки молока / В. П. Курченко [и др.]. - С.28-31
Другие авторы: Головач Т. Н., Сушинская Н. В., Шрамко М. И., Алиева Л. Р., Лодыгин А. Д., Евдокимов И. А.
Павлов, А. М. Работа над ошибками при использовании датчиков измерения электропроводимости / А. М. Павлов. - С.32-33
В современном сыроделии нет мелочей. - С.34-35
Корниенко, В. Н. Непрерывность и контроль холодильной цепи - гарантия качества молочной продукции / В. Н. Корниенко, Г. А. Белозеров, С. П. Андреев. - С.36-39
Андреев, С. П. Эффективность системы прослеживаемости "температурной истории" продуктов в непрерывной холодильной цепи / С. П. Андреев, В. Н. Корниенко, Н. С. Николаев. - С.40-42
Донченко, Т. А. Дифференциация сахаров в молочной продукции / Т. А. Донченко, И. Ю. РЕзниченко, И. А. Бакин. - С.43-45
Краснова, И. С. Обоснование сроков годности кисломолочных сублимированных продуктов / И. С. Краснова [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Ганина В. И., Семенов Г. В., Ионова И. И., Гучок Ж. Л.
Родионова, Н. С. Минеральный состав пробиотических напитков из козьей сыворотки с нетрадиционным растительным сырьем / Н. С. Родионова [и др.]. - С.49-52
Другие авторы: Попов Е. С., Захаров В. С., Будник С. И., Сахно О. В.
Зенина, Д. В. К вопросу апробации оптимальных технологических режимов производства кисломолочного продукта / Д. В. Зенина. - С.53-54
Творогова, А. А. Перспективы производства молокосодержащего мороженого функциональной направленности / А. А. Творогова. - С.55-58
Никоненко, Н. А. Разграничение понятий "отход" и "продукты животноводства" / Н. А. Никоненко. - С.59-60
Клементьев, М. И. Молочная продуктивность новотельных коров в период раздоя при скармливании соединений селена / М. И. Клементьев, Р. В. Некрасов, М. Г. Чабаев. - С.61-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: С990329122010/2022/57/4
Журнал

Сельскохозяйственная биология : научно-теоретический журнал. Серия "Биология животных"/ Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва : Типография РАСХН, 1989 - . - ISSN 0131-6397. - Выходит три раза в год
2022г. Т. 57 № 4

Содержание:
ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ
Чернышев, Р. С. Современные подходы к специфической профилактике африканской чумы свиней (обзор) / Р. С. Чернышев [и др.]. - С.609-627
Другие авторы: Спрыгин А. В., Иголкин А. С., Жбанова Т. В., Перевозчикова Н. А., Роменская Д. В., Груздев К. Н., Мазлум А.
Боголюбова, Н. В. Антиоксидантный статус и качество мяса у сельскохозяйственной птицы и животных при стрессе и его коррекция с помощью адаптогенов различной природы (обзор) / Н. В. Боголюбова, Р. В. Некрасов, А. А. Зеленченкова. - С.628-663
Сизова, Е. А. Жиры и эмульгаторы в кормлении цыплят-бройлеров (обзор) / Е. А. Сизова, К. В. Рязанцева. - С.664-680
Воронина, О. А. Минеральные элементы в составе молока коров - мини-обзор / О. А. Воронина, Н. В. Боголюбова, С. Ю. Зайцев. - С.681-693
МОРФОМЕТРИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ИДЕНТИФИКАЦИЯ ГЕНОТИПОВ
Дымков, А. Б. Породная дифференциация перепелов (Coturnix japonica) по морфологическим признакам яйца / А. Б. Дымков, В. И. Фисинин. - С.694-705
ВЕТЕРИНАРИЯ, ВЕТЕРИНАРНЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Шабунин, С. В. Перспективы применения внеклеточной протеиназы микромицета Aspergillus ochraceus при комплексной терапии мастита у коров / С. В. Шабунин [и др.]. - С.706-717
Другие авторы: Востроилова Г. А., Хохлова Н. А., Шабанов Д. И., Близнецова Г. Н., Ермакова Т. И., Шапошников И. Т.
Балакирев, Н. А. Железодефицитная анемия лабораторных крыс как экспериментальная модель в пушном звероводстве / Н. А. Балакирев [и др.]. - С.718-729
Другие авторы: Дельцов А. А., Позябин С. В., Максимов В. И.
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ МИКОТОКСИКОЗЫ
Вертипрахов, В. Г. Эффективность комплексного препарата для коррекции пищеварения у цыплят-бройлеров (Gallus gallus L.) при экспериментальном микотоксикозе / В. Г. Вертипрахов [и др.]. - С.730-742
Другие авторы: Грозина А. А., Йылдырым Е. А., Гогина Н. Н., Кислова И. В., Овчинникова Н. В., Кощеева М. В.
Йылдырым, Е. А. Состав и метаболический потенциал микробиома кишечника бройлеров Gallus gallus L. под влиянием кормовых добавок при экспериментальном Т-2 токсикозе / Е. А. Йылдырым [и др.]. - С.743-761
Другие авторы: Грозина А. А., Вертипрахов В. Г., Ильина Л. А., Филиппова В. А., Лаптев Г. Ю., Пономарева Е. С., Дубровин А. В., Калиткина К. А., Молотков В. В., Ахматчин Д. А., Бражник Е. А., Новикова Н. И., Тюрина Д. Г.
МИКРОБИОЛОГИЯ
Лаптев, Г. Ю. Биоинформатический анализ генома штамма Bacillus velezensis КР-2 с целью выявления биотехнологически важных свойств / Г. Ю. Лаптев [и др.]. - С.762-775
Другие авторы: Йылдырым Е. А., Дуняшев Т. П., Ильина Л. А., Тюрина Д. Г., Филиппова В. А., Бражник Е. А., Тарлавин Н. В., Пономарева Е. С., Дубровин А. В., Калиткина К. А., Новикова Н. И., Платонов А. В.
Жданова, И. Н. Колибактериоз крупного рогатого скота в Пермском крае: распространенность, источники возбудителя и его биологические особенности / И. Н. Жданова, В. В. Мокрушин, М. В. Кузнецова. - С.776-790
АКВАКУЛЬТУРА
Мухрамова, А. А. Стартовый комбикорм для Clarias gariepinus, разработанный в Казахстане: рецептура, показатели качества и эффективность в аквакультуре / А. А. Мухрамова [и др.]. - С.791-802
Другие авторы: Асылбекова С. Ж., Сидорова В. И., Самбетбаев А. А., Исбеков К. Б.
Шумейко, Д. В. Подращивание молоди рака Cherax quadricarinatus (Von Martens, 1868) с применением кормов для осетровых видов рыб / Д. В. Шумейко, В. А. Арыстангалиева, А. А. Еврумова. - С.803-816
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Г000313172227/2020/2
Журнал

Содержание:
АКТУАЛЬНО
Родионов, А. Полет шмеля [о выращивании пчелоопыляемых огурцов] / А. Родионов. - С.6-9
ВЕКТОР
Васильева, Т. УРАЛХИМ: на уровне мировых показателей / Т. Васильева. - С.12-15
ТЕМА НОМЕРА: ПИТАНИЕ И СУБАРАТЫ
Дорожинская, О. Н. Технологические и технические возможности субстратов из кокосового волокна / О. Н. Дорожинская. - С.18-27
Хорошкин, А. Б. Обновленная рецептура питания томата и огурца в защищенном грунте / А. Б. Хорошкин, Д. В. Юнг. - С.28-33
Особенности минерального питания земляники садовой при выращивании на субстрате. - С.36-37
Грошев, В. С. Пептиды и аминокислоты - новый инструмент для раскрытия потенциала светокультуры / В. С. Грошев. - С.41-43
Блинова, Н. Кальциевая селитра повышает сахара / Н. Блинова. - С.45
ЗАЩИТА
Рузикулова, Ф. Снижение заболеваемости растений и повышение качества плодов благодаря диффузному покрытию / Ф. Рузикулова, А. Мовсисян. - С.48-49
Сундеева, М. М. Перекись водорода - не панацея / М. М. Сундеева [и др.]. - С.52-54
Другие авторы: Галкина А. Е., Журавлева А. С., Бехбудзаде Н. Б., Шагаев А. А., Горюнова О. Б., Белов А. А., Марквичев Н. С.
НАУКА
Будылин, М. В. Диагностическая система для одновременного качественного ГМО-скрининга пяти мишеней, основанная на SYBR Green / М. В. Будылин [и др.]. - С.56-59
Другие авторы: Тяпкина Д. Ю., Даниленко А. А., Першин А. Ф.
ПРАКТИКУМ
Король, В. Г. Растрескивание плодов при выращивании культуры томата в защищенном грунте / В. Г. Король. - С.62-65
ЛИЧНОСТЬ
Ананьева, Е. Селекционер живет дольше всех! / Е. Ананьева. - С.67
ОБРАЗОВАНИЕ
Крылова, Е. Рязанский университет: "УМНИКИ" и умницы / Е. Крылова. - С.68-71
КЭЖУАЛ
Делу время - потехе час [о профессиональном визите в Иорданию]. - С.74-75
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 311/2013/7
Журнал

Вестник Алтайского государственного аграрного университета : научный журнал/ ФГОУ ВПО "Алтайский государственный аграрный университет". - Барнаул, 2001 - . - ISSN 1996-4277. - Выходит ежемесячно
2013г. № 7

Содержание:
АГРОНОМИЯ
Ларионова, М. С. Применение энергосберегающих элементов технологии возделывания подсолнечника в зоне черноземных почв Волгоградской области / М. С. Ларионова. - С.5-8
Садовникова, Н. Н. Эффективность применения гербицидов и баковых смесей против вьюнка полевого в паровом поле / Н. Н. Садовникова, Г. Я. Стецов. - С.8-11
Рогожин, Ю. В. Технология предпосевной обработки зерен пшеницы растворами неорганических и органических веществ / Ю. В. Рогожин, В. В. Рогожин. - С.11-17
Цветков, М. Л. Урожайность и качество зерна яровой пшеницы, размещенной по чистому пару в условиях Приобья Алтая / М. Л. Цветков, А. В. Бердышев. - С.17-21
Юст, Н. А. Влияние сроков посева сои при орошении на рост и урожайность в условиях Южной зоны Амурской области / Н. А. Юст, Т. А. Ляшенко. - С.21-25
Колпаков, Н. А. Влияние уровня освещенности на продуктивность укропа при весеннем сроке выращивании в зимних теплицах / Н. А. Колпаков. - С.25-29
Морковкин, Г. Г. Влияние способов основной обработки почвы и оптимизированных норм минеральных удобрений на мобилизацию подвижных элементов минерального питания растений и урожайность зерна яровой пшеницы / Г. Г. Морковкин, С. В. Жандарова, И. П. Аверьянова. - С.29-34
АГРОЭКОЛОГИЯ
Гасина, А. И. Формирование агрофизических условий в неоднородном почвенном покрове / А. И. Гасина, В. М. Гончаров. - С.35-39
Матвиенко, Е. В. Влияние сорта, мезоформ рельефа и метеоусловий года на зараженность семян сорговых культур грибами рр. Fusarium и Ailernaria в лесостепи Самарской области / Е. В. Матвиенко. - С.39-44
Алиев, З. Г. Обоснование применения прогрессивной техники и технологии полива в сельском хозяйстве Азербайджана / З. Г. Алиев. - С.44-49
Епифанцев, В. В. Новые овощные культуры для дизайна ландшафтов Приамурья / В. В. Епифанцев. - С.49-51
Лайко, И. М. Методические аспекты повышения семенной продуктивности конопли посевной на основе фенотипических признаков соцветий / И. М. Лайко, С. В. Мищенко. - С.51-55
ЭКОЛОГИЯ
Бондарев, А. Я. О динамике численности волка и лося в Западной Сибири / А. Я. Бондарев, В. Б. Журавлев, В. Ю. Петров. - С.56-62
Мармулева, Е. Ю. Экологическая оценка энтомокомплекса овса в лесостепи Приобья / Е. Ю. Мармулева, Е. Ю. Торопова. - С.62-66
Климова, О. А. Освоение отвалов высшими растениями / О. А. Климова, Т. О. Стрельникова. - С.67-71
Шибанова, А. А. Натурализация видов P. Elaeagnus как результат создания защитных лесополос в Алтайском крае / А. А. Шибанова, А. Ю. Гребенникова, А. О. Кирина. - С.71-74
Цепляев, А. Н. Влияние температуры на рост кизильника блестящего (Cotoneaster lucidus) при выращивании по системе pot-in-pot / А. Н. Цепляев. - С.74-78
ЖИВОТНОВОДСТВО
Ткачук, В. М. Количественный и качественный состав жиропота и микрофлора руна овцематок различных пород / В. М. Ткачук [и др.]. - С.79-81
Другие авторы: Стапай П. В., Гавриляк В. В., Параняк Н. Н.
Кроневальд, О. В. Ветеринарно-санитарная и товарная характеристика пантовой и побочной продукции маралов / О. В. Кроневальд, Н. Е. Борисенко. - С.82-83
Зуев, Н. П. Влияние профилактических и лечебных доз политилозинкарбоксилата на основные показатели пищеварения животных / Н. П. Зуев, Е. Н. Зуева. - С.84-85
ТЕХНОЛОГИИ И СРЕДСТВА МЕХАНИЗАЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Никольский, О. К. Алгоритм управления рисками сельских электрических сетей / О. К. Никольский, Н. И. Черкасова. - С.86-90
Селиванов, Н. А. Оценка эффективности использования рапсового масла в качестве топлива в зерносушилке / Н. А. Селиванов. - С.90-93
ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Ребезов, М. Б. Технология и рецептура печенья овсяного "Солнечное" / М. Б. Ребезов [и др.]. - С.94-97
Другие авторы: Амирханов К. Ж., Асенова Б. К., Смольникова Ф. Х.
Малышева, Е. С. Влияние возраста на технологические и микроструктурные характеристики говядины на примере крупного рогатого скота черно-пестрой породы / Е. С. Малышева. - С.97-100
ЭКОНОМИКА АПК
Семина, Л. А. Формирование регионального инвестиционно-инновационного комплекса - перспективная форма развития инновационных процессов / Л. А. Семина, И. С. Санду. - С.101-105
Краснов, Е. В. Основные приоритеты государственной политики в развитии сельского хозяйства и регулировании рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в России и Алтайском крае / Е. В. Краснов. - С.105-109
Чижова, Н. А. К вопросу о социально-экономическом потенциале региона: теоретический аспект / Н. А. Чижова. - С.109-112
Кузнецова, Т. Е. Формирование интеллектуального потенциала в инновационной организации / Т. Е. Кузнецова. - С.112-116
Максимов, А. Ф. Сельскохозяйственные кредитные кооперативы как фактор повышения экономической активности жителей села / А. Ф. Максимов. - С.116-119
Овчаренко, А. Г. Процессный подход как основа безопасного труда малых сельских предприятий / А. Г. Овчаренко, А. В. Кутюков. - С.120-124
Сычева, И. Н. Проблемы адаптации механизма господдержки аграрного сектора России к условиям членства в ВТО / И. Н. Сычева, Ю. А. Тихомирова. - С.124-128
Беляев, В. И. Локальные рынки в глобальной экономике: диалектика глобального и локального в региональном воспроизводстве / В. И. Беляев [и др.]. - С.128-133
Другие авторы: Беляев В. В., Игнатьева Д. В., Сурай Н. М., Чернышева Е. В.
Курманбаев, С. К. Социальная модернизация Казахстана - вектор стабильности и прогресса / С. К. Курманбаев, Ж. С. Дюсембинова, Г. С. Жомартова. - С.134-138
Першукевич, И. П. Методические аспекты оценки инновационной активности сельскохозяйственных организаций / И. П. Першукевич. - С.138-141
Бурцева, Т. А. Повышение конкурентоспособности мясной продукции в рамках социально-ответственного маркетинга / Т. А. Бурцева, М. Л. Халявина. - С.142-146
Зализко, В. Д. Укрепление экологической безопасности селитебных и сельскохозяйственных земель как фактор влияния на экономическую безопасность сельских территорий / В. Д. Зализко. - С.146-152
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: К010202170821/2012/4
Журнал

Кормопроизводство : научно-производственный журнал/ ООО "Журнал "Кормопроизводство". - Москва, 1980 - . - ISSN 1562-0417. - Выходит 10 раз в год
2012г. № 4

Содержание:
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ КОРМОПРОИЗВОДСТВА
Коломейченко, В. В. Больше внимания природным сенокосам и пастбищам! / В. В. Коломейченко. - С.3-5
Бармина, И. П. Передовой опыт СПК "Килачевский" в создании прочной кормовой базы / И. П. Бармина, В. М. Шарапов, Н. М. Носов. - С.6-9
ЛУГОВОЕ И ПОЛЕВОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Головня, А. И. Сравнительная кормовая продуктивность бобовых трав и их смесей со злаками в экстремальных погодных условиях / А. И. Головня, Н. И. Разумейко. - С.10-12
Шевченко, В. A. Продуктивность смешанных посевов зерновых и бобовых культур в зависимости от доли их семян в норме высева / В. A. Шевченко, П. Н. Просвиряк. - С.13-15
Горковенко, Л. Г. Эффективность использования стартовых доз азотных удобрений на посевах люцерны изменчивой / Л. Г. Горковенко, Н. А. Бедило, А. Н. Ригер. - С.16-17
Агротехника выращивания сорго на силос и зеленый корм. - С.18-19
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО КОРМОВЫХ КУЛЬТУР
Осипова, Г. М. Об использовании диаллельных скрещиваний в селекции ярового рапса / Г. М. Осипова, О. А. Познахарева. - С.20-21
Шофман, Л. И. Продуктивность сеяных травостоев в зависимости от соотношения семян разных трав в норме высева / Л. И. Шофман, В. Н. Мурашко. - С.22-24
Зекич, Н. Влияние сроков хранения на качество семян лядвенца рогатого (Lotus corniculatus L.) / Н. Зекич, А. Симич, С. Вукович. - С.25-26
РЕГИОНАЛЬНОЕ КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Кадоркина, В. Ф. Особенности возделывания кормовых культур в разных почвенных зонах Хакасии / В. Ф. Кадоркина, Т. П. Кызынгашева, О. М. Васильева. - С.27-28
Насиев, Б. Н. Сравнительная продуктивность смешанных посевов кормовых культур в Западном Казахстане / Б. Н. Насиев. - С.29-30
ТЕХНОЛОГИИ ЗАГОТОВКИ, ХРАНЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРМОВ
Фокин, И. В. Эффективность использование силоса из фестулолиума ВИК-90 в рационах лактирующих коров / И. В. Фокин. - С.32-33
Фокин, И. В. Оценка продуктивного действия силоса из фестулолиума ВИК-90 в рационах молодняка крупного рогатого скота / И. В. Фокин. - С.34-35
Овчинникова, Л. Ю. Зависимость молочной продуктивности коров и их долголетия от качества заготавливаемых кормов / Л. Ю. Овчинникова. - С.36-37
Зернов, Р. В. Евро-Северо-Восток России: рецептура и эффективность применения премиксов для коров / Р. В. Зернов, В. А. Гребнев, С. Г. Ступников. - С.38-40
Никулин, В. Н. Влияние комбикормов с добавкой йода, селена и пробиотика на продуктивность цыплят-бройлеров / В. Н. Никулин [и др.]. - С.41-43
Другие авторы: Герасименко В. В., Коткова Т. В., Назарова Е. А., Абдуллина С. Н.
МЕХАНИЗАЦИЯ
Соколов, А. В. Совершенствование технологического процесса и технических средств для прямого подсева трав в дернину природных кормовых угодий / А. В. Соколов [и др.]. - С.44-46
Другие авторы: Замана С. П., Патлай В. В., Федоровский Т. Г., Киндсфатер В. Я.
КНИЖНАЯ ПОЛКА
Косолапов, В. М. Выдающийся русский ученый Василий Робертович Вильямс / В. М. Косолапов [и др.]. - С.47-48
Другие авторы: Трофимов И. А., Трофимова Л. С., Яковлева Е. П.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Шифр: П020129160105/2011/1
Журнал

Пищевые ингредиенты: сырье и добавки [Текст]/ Союз производителей пищевых ингредиентов. - Москва, 2001 - - 2014. - Выходит дважды в год
2011г. № 1

Содержание:
"Пищевые ингредиенты, добавки и пряности/Ingredients Russia 2011" - теперь в марте. - С.4
Программа XII Международного форума "Пищевые ингредиенты XXI века". - С.5-7
Школа технолога пищевых производств. - С.7
В СОЮЗЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПИЩЕВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ
В 2011 году Союзу Производителей Пищевых Ингредиентов отмечает юбилей - 10 лет. - С.8-9
Краус, С. В. Мы многое можем сделать вместе / С. В. Краус. - С.9-10
Нечаев, А. П. За здоровье и безопасность нации / А. П. Нечаев. - С.11
Лауреаты конкурса "Серебряная капля". - С.12-13
Представляем.:
"ЭФКО" - компания с успешной историей и большими перспективами. - С.14-15
ОАО "Реатекс": качество - наша традиция!. - С.16-17
СДЕЛАНО В РОССИИ
Всегда на шаг впереди. - С.18-19
РЫНОК И БИЗНЕС. - С.20-27
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗДОРОВЫХ ПРОДУКТОВ
Некрасова, Т. Э. Путь - инновации, направление - функциональные ингредиенты / Т. Э. Некрасова, О. Н. Бакулина. - С.28-30
МНЕНИЕ УЧЕНОГО
Семенова, А. А. Применение пищевых добавок в мясной промышленности / А. А. Семенова. - С.31-35
ТЕХНОЛОГИИ И ПРОИЗВОДСТВО
Эффективная рецептура от ГК "Союзснаб". Сосиски "Особые". - С.36-37
Мартынов, А. А. Активаторы пищевого брожения "ВИТОЛ" и антиокислитель "ВИТОЛ" в производстве пива и хлебопекарных дрожжей / А. А. Мартынов. - С.38-41
ЧТО ЕСТЬ ЧТО
Драчева, Л. В. Пищевые волокна - ингредиенты функционального назначения / Л. В. Драчева. - С.42-43
Нечаев, А. П. / А. П. Нечаев, В. В. Тарасова, Ю. В. Николаева. - С.44-46
Пальмовое масло: "зеленый" ответ миру. - С.47
ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО И СТАНДАРТЫ
Остапов, В. В. Техническое регулирование. Для кого? / В. В. Остапов. - С.48-51
БАДЫ
Рязанова, О. А. О систематизации БАД к пище путем, рационального применения методов классификации / О. А. Рязанова, О. О. Пирогова. - С.52-56
ВОПРОС-ОТВЕТ. - С.57
ВНИИПАКК ПРЕДСТАВЛЯЕТ
Шарова, Н. Ю. Углеводсодержащее сырье для биосинтеза лимонной кислоты и способы его подготовки / Н. Ю. Шарова, Н. В. Каменькова, Т. В. Выборнова. - С.58-64
Новинюк, Л. В. Технология биодоступной и безопасной железообогащающей пищевой добавки (лактата железа) для создания продуктов здорового питания / Л. В. Новинюк. - С.64
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
Выставка Ingredients Russia 2010. - С.66-68
11-я Всероссийская научно-практическая конференция "Производство и потребление лецитинов: ожидания следующего десятилетия". - С.69-
Драчева, Л. В. Новые технологические решения для производства пищевых продуктов / Л. В. Драчева. - С.70
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.

Шифр: Ж 653/2017/3
Журнал

Теплицы России : журнал для специалистов защищенного грунта/ Республиканская производственно-научная ассоциация "Теплицы России". - Москва, 1994 - . - Выходит ежеквартально
2017г. № 3

Содержание:
ПОЗДРАВЛЯЕМ
ФГБУ "Госсорткомиссия" продолжает дело общесоюзной Государственной комиссии по испытанию сельскохозяйственных культур. - С.5-9
СХПК Комбинату "Тепличный" г. Вологда - 45 лет!. - С.10-11
ГУП ВОСХП "Заря" г. Волгоград - 35 лет!. - С.12-13
OOO "ПКФ АГРОТИП" - 25 лет!. - С.14-17
Памяти Наумова Владимира Ивановича. - С.18
СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕКОНСТРУКЦИЯ
Королевская семья: король и королева Нидерландов проявила интерес к разработкам компании Certhon. - С.19
Группа компаний "Долина овощей" расширяет географию продаж. - С.20-21
GROWx: Первая коммерческая вертикальная теплица в Амстердаме. - С.22-23
СОРТА И ГИБРИДЫ
Крупноплодные томаты компании "Сингента" для стеклянных теплиц: высокий результат в любых условиях. - С.26-27
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Мешков, Ю. И. Роль клеевых ловушек в контроле растительноядных трипсов (Thysanoptera: Thripidae) на тепличных культурах в условиях РФ / Ю. И. Мешков, И. Н. Яковлева, Н. Н. Салобукина. - С.28-31
Продукты компании Саммит Агро. Новые решения в системе защиты овощей защищенного грунта. - С.32-33
ЦИДЕЛИ® ТОП - эффективная защита от мучнистой росы и не только. - С.34-35
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Рабинович, Ю. Б. Система искусственного освещения в теплицах "под ключ" или Комплексные решения, как залог высокоэффективной и надежной работы систем ассимилятивного освещения в теплицах / Ю. Б. Рабинович. - С.36-37
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ. - С.38-48,71
АГРОХИМИЯ
Ладухин, А. Г. Огурец как национальное достояние, и его тернистый путь к обеденному столу / А. Г. Ладухин. - С.49-57
Долгуша, Д. В. Рецептура питания томата в защищенном грунте / Д. В. Долгуша, А. Б. Хорошкин. - С.58-62
ГРУНТЫ И СУБСТРАТЫ
Девочкина, Н. Л. Промышленное культивирование съедобных грибов как элемент замкнутых технологических процессов в сельскохозяйственном производстве / Н. Л. Девочкина, Р. Д. Нурметов, К. Л. Алексеева. - С.64-66
Костылев, К. Критерии выбора изделий из пластика для выращивания овощных и цветочных культур / К. Костылев. - С.67-70
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.

Шифр: Х2/2014/4
Журнал

Хлебопек [Текст] : научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск : УП "Хлебпром-Медиа", 2003 - - 2015. - Выходит раз в два месяца
2014г. № 4

Содержание:
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Новости. - С.4-5
Овсянникова, Л. Новый закон в сфере торговли: госрегулирование и развитие конкурентной среды [призван упорядочить отношения в этих сферах] / Л. Овсянникова. - С.6-8
Овсянникова, Л. И хлеба и зрелищ! [будет вдоволь на выставке "Хлебное и кондитерское дело-2014", Минск] / Л. Овсянникова. - С.9-11
Седин, В. В конкурентной борьбе побеждает сильнейший [считает заместитель министра сельского хозяйства Беларуси Василий Седин] / В. Седин, В. Побединский ; интервьюер Л. Овсянникова. - С.12-13
Овсянникова, Л. INTERPACK-2014 [репортаж с крупнейшей международной выставки в Дюссельдорфе] / Л. Овсянникова. - С.14-15
Овсянникова, Л. Белагро-2014 [основные достижения белорусского АПК] / Л. Овсянникова. - С.16-17
Овсянникова, Л. Белорусский бренд - натуральность, качество, конкурентоспособность [планируется создать в Беларуси] / Л. Овсянникова. - С.19-21
ПРОИЗВОДСТВО
ОАО "Берестейский пекарь" - вместе 90 лет! [успехи и достижения предприятия]. - С.22-23
НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
Магомедов, Г. О. Функциональный зефир с пюре из топинамбура [разработана оптимальная рецептура и технология производства] / Г. О. Магомедов [и др.]. - С.25-27
Другие авторы: Лобосова Л. А., Магомедов М. Г., Барсукова И. Г.
Шункевич, Т. М. Композиции для производства диетических макаронных изделий [смеси: "Добровита" с низким содержанием фенилаланина и "Целивита" безглютеновая] / Т. М. Шункевич [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Мадзиевская Т. А., Далидович С. В., Романовец Ю. Н.
ОБОРУДОВАНИЕ
Эх, сушки, бараночки [широкий ассортимент от ОАО "Шебекинский машзавод"]. - С.30-31
Бомберов, В. М. Робототехническая система для приготовления теста ROBOMIX [от словенской компании Gostol-Gopan] / В. М. Бомберов. - С.34-35
Джон, М. От города стали к городу хлеба [инновационные решения для хлебозаводов от компании Buhler, Канада] / М. Джон. - С.36-37
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Буян, Е. Н. Выпекайте вкусно и красиво! [сдоба с начинками ОАО "Городейский сахарный завод"] / Е. Н. Буян. - С.39
Хлебопекарные смеси для здорового питания [от торговой марки Ireks, Германия]. - С.40-41
"Бульбаш", "Ламбада", "Флорента" [и другие изделия разработали специалисты ОДО "Каспико"]. - С.42-43
Продукция "POLEN FOOD" - выбор лучших! [широкий ассортимент сырья и ингредиентов для хлебобулочных и кондитерских изделий]. - С.44-45
Ковалевская, Т. Г. ООО "Биями" - 20 лет успешной работы [на белорусском хлебном рынке] / Т. Г. Ковалевская, Е. В. Ковшова. - С.46
Попова, О. Взаимодействие специалистов масложировой и хлебопекарной отраслей [в сфере производства слоеных изделий] / О. Попова. - С.47
АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Калинин, Р. Развитие маркетинга хлебозавода [советы опытного маркетолога, генерального директора отраслевого агентства "Ватель маркетинг"] / Р. Калинин. - С.48-49
Лычагина, Т. Это забавное слово - трдло, или Булка на палке [кулинарные заметки любознательной путешественницы] / Т. Лычагина. - С.50-51
Хлеб / Кондитер Экспо-2014 [19-я международная специализированная выставка, 3-5 июня 2014 г., Киев]. - С.53
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

13.

Шифр: Х2/2014/3
Журнал

Содержание:
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Овсянникова, Л. Создать рабочую элиту : [о чемпионате WorldSkills Belarus] / Л. Овсянникова. - С.7-9
Овсянникова, Л. Modern Bakery - №1 для хлебопекарной и кондитерской отрасли России : [о 20-й международной специализированной выставке "Modem Bakery Moscow-2014" для хлебопеков и кондитеров] / Л. Овсянникова. - С.10-11
Овсянникова, Л. 10-я юбилейная выставка "Хлебное и кондитерское дело-2014" / Л. Овсянникова. - С.12-13
Овсянникова, Л. Поднять престиж потребкооперации : [репортаж с семинара-практикума Белкоопсоюза] / Л. Овсянникова. - С.14-16
ПРОИЗВОДСТВО
Овсянникова, Л. "Звездный" - история успеха : [знакомство с одним из крупнейших российских хлебозаводов] / Л. Овсянникова. - С.18-19
НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
Казутина, Т. Н. Фруктовая термостабильная начинка : [разработана оптимальная рецептура и технология производства] / Т. Н. Казутина, И. А. Машкова. - С.20-23
ОБОРУДОВАНИЕ
ОАО "Шебекинский машзавод" на выставке Modern Вакегу-2014 : [представил ряд совместных разработок с компанией Backtechnik]. - С.24-25
Четыре пятилетки J4, или Путь длиной в 20 лет : [этапы прогрессивного становления и развития]. - С.26-28
Федоров, М. О. АГРО-3 - новые грани : [дополнительные возможности для сотрудничества] / М. О. Федоров. - С.30-31
Насыщенный nap : [хлебопекарные печи: новая технология пароувлажнения от MIWE]. - С.32-33
Веливис, П. Новинка от "Довайна" : [DPPL-55: эволюционная модель для нарезки и упаковки хлеба] / П. Веливис. - С.34-35
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Полезно, значит, вкусно! : [продукция компании "Пуратос"]. - С.36-37
Вкусный и полезный овес : [и хлебобулочные изделия на его основе от компании Fazer]. - С.38-39
Ромашихин, П. А. Сохранение свежести хлебобулочных изделий / П. А. Ромашихин, Е. В. Седаков. - С.40-41
Корпорация «СОЮЗ»: итоги участия в выставке Modern Вакегу-2014 : [обогащение хлебобулочных изделий омега-3 жирными кислотами]. - С.42
АКТУАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Чемпионат Chef a la Russe-2014 / 43
Калинин, Р. Как зарабатывать на хлебе сегодня / Р. Калинин. - С.44-45
Украинский рынок хлеба : [аналитический обзор]. - С.46-48
Лидеры с нами, лидеры среди нас! : [репортаж с выставки "Хлебопекарная и кондитерская индустрия"]. - С.49
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

14.

Шифр: Г000313172227/2024/1
Журнал

Содержание:
Гавриш, С. Ф. Универсального гибрида нет / С. Ф. Гавриш. - С.1
ТЕНДЕНЦИИ
Итоги 2023 года: овощи защищенного грунта. - С.6-11
АКТУАЛЬНО
Дорогу органике! [по материалам выступления Сергея Митина на 31-ой международной выставке "Продэкспо-2024"]. - С.13
ПИТАНИЕ И СУБСТРАТЫ - тема номера
Захаренко, А. Полив огурца на светокультуре / А. Захаренко, А. Борзова, Д. Федоров. - С.14-17
Хорошкин, А. Б. "АгроМастер" - эффективное питание растений (рецептура питания красного крупноплодного томата в защищенном грунте) / А. Б. Хорошкин, Д. В. Юнг. - С.18-23
Старцева, А. Оптимизация кальциевого питания томатов / А. Старцева. - С.26-29
Объединяя традиции и инновации (как совместное использование ионитных субстратов и технологии гидропоники привело к сокращению сроков достижения товарной массы салатов на 17 %) . - С.33-35
РЕФЕРЕНС
Зайцева, Ю. Н. Жаростойкий F1 Херсонес испытан в летне-осеннем обороте [томат] / Ю. Н. Зайцева. - С.31
Громов, Р. С. F1 Розарио - один из самых стабильных гибридов для IV световой зоны [томат] / Р. С. Громов. - С.52-53
ИЗ ИСТОРИИ ВОПРОСА
Штейнберг, П. Н. Из каких овощных и ягодных растений можно извлечь наибольший доход [по журналу "Прогрессивное садоводство и огородничество", 1907г., №12] / П. Н. Штейнберг. - С.24-25
По пути томата. - С.60-65
ЗАЩИТА
Волкова, Е. ToBRFV: статус не определен [борьба с вирусом коричневой морщинистости плодов томата] / Е. Волкова. - С.36-41
Трусевич, А. В. Болезни роз. Особенности защитных мероприятий / А. В. Трусевич. - С.44-51
НОВОСТИ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОРА. - С.42-43
НАУКА
Теплякова, Д. Отбор устойчивых родительских линий к вирусу зеленой крапчатой мозаики огурца / Д. Теплякова. - С.54-59
ИННОВАЦИИ
Экологически чистый субстрат из щепы желтой сосны. - С.67
Древесное волокно и клубничный субстрат с перлитом и кокосовым торфом - достойный аналог минеральной вате. - С.67
ЛИЧНОСТЬ
Завадский, Д. Ученый под грифом "секретно" (наследие В. М. Клечковского: от усовершенствования питания растений до запрета ядерных испытаний) / Д. Завадский. - С.68-71
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/НПЖ (1)
Свободны: ОКД/НПЖ (1)

Найти похожие

15.

Издание в обработке. Не выдается

Шифр: Ж 271 (Журнал)

Хлебопекарное производство [Текст] : производственно-технический ежемесячный журнал/ ИД "Панорама", Издательство "Совпромиздат". - Москва : [б. и.], [2004] - . - Хранится постоянно. - С 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №). - Выходит ежемесячно. - ISSN 2077-852X

Кл.слова (ненормированные): хлебопекарная промышленность -- пищевая промышленность -- хлебопечение -- экономика -- управление производством -- управление -- качество продуктов питания -- качество -- безопасность для здоровья -- безопасность -- маркетинг -- рынок -- торговля -- цены -- питание человека -- безопасность -- новые технологии -- технологии -- сырье -- пищевые добавки -- добавки -- технологическое оборудование -- оборудование -- рецептура -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2011 2010 2009 2008 2007 2006
Найти похожие

16.

Шифр: Г 34/2023/13
Газета

Навука : навуковая, вытворча-практычная газета Беларусi/ Заснавальнік - Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Мiнск : Беларуская навука, 2015 - . - ISSN 1819-1444. - Выходит еженедельно
2023г. N 13

Из содерж.:
Марцелева, Н. Бюро Президиума НАН Беларуси 21 марта рассмотрело ряд важных вопросов [на должность ученого секретаря НПЦ НАН Беларуси по земледелию назначена кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Наталья Холодинская] / Н. Марцелева. - С.6
Пашкевич, Е. Числовая модель погоды [Институт природопользования НАН Беларуси и Белгидромет выполняют совместную научно-исследовательскую работу по совершенствованию численных прогнозов погоды для территории нашей страны] / Е. Пашкевич. - С.6
Белорусские аграрии в Уфе [делегация HAH Беларуси приняла участие в агропромышленном форуме, который проходил 21-24 марта 2023 г. в Уфе (Республика Башкортостан, Россия) в рамках 33-й международной специализированной выставки "Агрокомплекс 2023"]. - С.6
Гармель, И. Мороженое по научной рецептуре [учеными Института мясо-молочной промышленности НАН Беларуси разработана рецептура сухих смесей с натуральным составом ингредиентов для приготовления мороженого] / И. Гармель. - С.7
Пашкевич, Е. Лимонное настроение [практикум "Все о лимонах" прошел в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси] / Е. Пашкевич. - С.8
Шакура, Н. 60 лет на службе агронауке [к юбилею журнала "Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук"] / Н. Шакура. - С.8
Кл.слова: БелСХБ
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия номера
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

17.

664.86.03
З-56

Зенькова, М. Л.
Разработка технологии консервированных продуктов из пророщенного зерна пшеницы и тритикале [] / М. Л. Зенькова, Е. Н. Урбанчик, О. О. Назарова // Агропанорама : научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2014. - № 3. - С. 19-21 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-7138

УДК

664.86.03

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗАМАЧИВАНИЕ -- ПРОРАЩИВАНИЕ -- БЛАНШИРОВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- РЕЦЕПТУРА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Урбанчик, Е. Н.; Назарова, О. О.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

Казутина, Т. Н.
Фруктовая термостабильная начинка [] : [разработана оптимальная рецептура и технология производства] / Т. Н. Казутина, И. А. Машкова // Хлебопек : научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2014. - № 3. - С. 20-23

Доп.точки доступа:
Машкова, И. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

664.85
М 17

Максименко, М. Г.
Разработка новых видов соковой продукции [] / М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич, З. Е. Егорова // Плодоводство : научные труды. - 2014. - Т. 26. - С. 427-433 . - ISSN 0134-9759

УДК

664.85

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СОКИ -- РЕЦЕПТУРА -- НЕКТАРЫ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ТЕПЛОУСТОЙЧИВОСТЬ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К ФИЗИЧЕСКИМ ФАКТОРАМ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЯБЛОНЯ -- РЯБИНА -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАЛИНА -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БУЗИНА -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ -- СМОРОДИНА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Зуйкевич, О. Г.; Егорова, З. Е.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие

20.

610215

    Абизов, Е. А.
    Виды рода лох (Elaeagnus L.), интродуцированные в России, и их лекарственно-пищевая ценность [] / Е. А. Абизов, В. С. Бабаскин, О. Н. Толкачев ; рец.: В. Н. Зеленков, А. А. Маркарян. - Москва : ЛЕНАНД, 2014. - 367 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 322-358. - ISBN 978-5-9710-1187-3 : 190145 р.
Приложения: с. 363-367
    Содержание:
БОТАНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА . - С .17
Хроноисторический конспект по систематике видов лоха . - С .17-32
Систематическое положение и номенклатура . - С .32-40
Виды, разновидности и сорта лоха . - С .40-48
Общее морфолого-анатомическое описание . - С .48-57
Сравнительная морфолого-анатомическая характеристика видов рода Elaeagnus L., интродуцированных в Центральной нечерноземной зоне России по периодам онтогенеза . - С .57-99
Структурные признаки, имеющие диагностическое значение для идентификации видов лоха . - С .99-103
АГРОБИОЛОГИЯ ВИДОВ РОДА ELAEAGNUS L., ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ В ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕЧЕРНОЗЕМНОЙ ЗОНЕ РОССИИ . - С .104
Биология развития видов лоха в условиях Московской и Тамбовской областей . - С .104-112
Сырьевая, a также фитохимическая продуктивность представителей рода Elaeagnus L., при интродукции и способы ее повышения . - С .113-125
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ВИДОВ ЛОХА . - С .126
Химический состав надземных и подземных частей средневозрастных растений: лоха узколистного, л. восточного, л. иглистого, л. зонтичного, л. многоцветкового, л. колючего, л. серебристого . - С .126-178
Методы обнаружения и разделения ß-карболиновых алкалоидов в листьях и коре видов лоха . - С .179-184
Динамика накопления и распределения биологически активных веществ у представителей рода Elaeagnus L., культивируемых в Центральной нечерноземной зоне России по этапам онтогенеза, a также по фенологическим фазам . - С .184-195
ЛЕКАРСТВЕННАЯ И ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ . - С .196
Возможные виды сырья растений лоха . - С .196-202
Влияние способов первичной обработки сырья на практический выход некоторых биологически активных веществ . - С .203-205
Сравнительная характеристика числовых показателей цветков, плодов, листьев и коры некоторых представителей рода Elaeagnus L. . - С .205-211
Параметры хранения сырья . - С .212-215
ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ ВИДОВ ЛОХА И СПОСОБЫ ПРОИЗВОДСТВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ НА ЕГО ОСНОВЕ . - С .216
Оптимальные параметры экстрагирования с расчетом практического выхода алкалоидов, таннинов, флавоноидов, сахаров, органических кислот, жирного и эфирного масла из различного сырья видов лоха . - С .216-238
Технология производства элеагнокарболина из коры, побегов и корней лоха узколистного, а также л. серебристого . - С .238-241
Технология производства порошковой субстанции из мезокарпия сухоплодных видов лоха . - С .241-248
Технология производства экстрактов из листьев лоха . - С .249-263
Технология получения таблетированной формы порошковой субстанции из мезокарпия сухоплодных видов лоха и сухих очищенных экстрактов из листьев лоха . - С .263-267
Технология производства сока и сиропа из плодов лоха многоцветкового . - С .267-270
Технология производства сборов (фиточаев) с листьями видов лоха . - С .270-273
Технология производства масла из семян лоха . - С .273-278
Технология производства мягких лекарственных форм на основе масла семян видов рода Elaeagnus L., культивируемых в России . - С .278-283
ФАРМАКОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СЫРЬЯ ЛОХА И ПРОДУКТОВ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ . - С .284
Острая и хроническая токсичность вытяжек из сырья видов лоха, a также фитопрепаратов на его основе . - С .284-298
Комплекс фармакологической активности функциональных продуктов на основе сырья видов рода Elaeagnus L. . - С .299-317

УДК

582.724.1

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ДЕКОРАТИВНЫЕ ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ИНТРОДУЦИРОВАННЫЕ ВИДЫ -- ОРГАНИЗМЫ -- ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РЕЦЕПТУРА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Описаны основные направления ботанических, агробиологических, фитохимических, фармакогностических, технологических и фармакологических исследований видов рода лох (Elaeagnus L.). Также в книге дана оценка лекарственной и пищевой ценности различного сырья видов лоха, интродуцированных в России. Особое внимание уделено современным методам и методикам с приведением формул расчетов, использованных при изучении растений и фитопрепаратов. Приведены технологические схемы переработки сырья. Кроме того, даны рецепты приготовления оригинальных функциональных продуктов пищевого и лекарственного назначения с использованием коры, листьев, а также плодов некоторых видов лоха.

Доп.точки доступа:
Бабаскин, В. С.; Толкачев, О. Н.; Зеленков, В. Н. \рец.\; Маркарян, А. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/58/610215 (1)
Свободны: ОКД/58/610215 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-100 101-120

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси