На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (13)Аграрные издания НАН Беларуси (160)Библиотека-депозитарий ФАО (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 641
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6617
Автор(ы) : Ханссон Н.
Заглавие : Кормление сельскохозяйственных животных
Выходные данные : Москва; Ленинград: Сельколхозгиз, 1931
Колич.характеристики :239 с.: табл.
Примечания : Основные таблицы: 210-236
Цена : Б.ц.
УДК : 636.084 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--с-х животные--биологическая ценность--корма--питательная ценность--грубые корма--объемистые корма--сочные корма--концентрированные корма--молочные коровы--коровы--молодняк--откорм--россия--страны мира
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 395249
Автор(ы) : Абрамчук А.В.
Заглавие : Луга лесостепного Зауралья, их продуктивность и пути рационального использования : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Свердловск, 1980
Колич.характеристики :27 с
Коллективы : Институт экологии растений и животных Уральского научного центра АН СССР, Лаборатория экологии растений и геоботаники
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 633.2.03(470.54/.56+58)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--лугопастбищные угодья--физико-географические зоны--растительность--ботаническое описание--биологическая ценность--видовой состав--антропогенные факторы--продуктивность с-х угодий--зарубежные страны--россия--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : И-9289
Автор(ы) : Nowakowski W.
Заглавие : Badania nad wlasciwosciami biochemicznymi i toksycznymi drobnoustrojow najczesciej spotykanych w nasieniu buhajow oraz nad ich wplywem na wartosc biologiczna nasienia
Выходные данные : Krakow, 1981
Колич.характеристики :159 с.: фото
Коллективы : Instytut zootechniki, Zaklad informacji zootechnicznej
Примечания : Библиогр.: с. 56-65
Цена : Б.ц.
УДК : 636.2 + 611.636 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семенники животных--половые железы--быки--крс--биологическая ценность--биохимические свойства--свойства--токсичность--биологические свойства--микроорганизмы--польша--страны мира--ретро
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620223
Автор(ы) : Хоменко В. И., Шаблий В. Я., Оксамитный Н. К., Карташова В. М., Ковбасенко В. М., Береза И. Г., Даниленко И. П., Колос Ю. А., Микитюк П. В., Новиков В. М., Кулешова М. Я.
Заглавие : Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе пищевых продуктов животноводства
Выходные данные : Киев: Урожай, 1989
Колич.характеристики :350, [1] с.: табл.
Серия: Литература для кабинета ветспециалиста
Примечания : Библиогр.: с. 343-345 (60 назв.). - Предм. указ.: с. 345-349. - Приложение: с. 333-342
ISBN, Цена 5-337-00315-1: Б.ц.
УДК : 619 + 614.31 + 637 + (035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--биологическая ценность--качество продуктов питания--качество--оценка качества--количественный анализ--аналитические методы--методы--продукты питания--внутренний рынок--рынок--справочники--виды документов
Аннотация: Обобщены достижения отечественной и зарубежной науки и практики по вопросам ветеринарно-санитарной экспертизе и биологической ценности пищевых продуктов животноводства, детально описаны методы ветеринарно-санитарного контроля, приведены методики количественного и качественного анализа молока, мяса, яиц, рыбы, меда и других продуктов, а также организация экспертизы на рынках.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 568497
19970206161536.8/P93
Заглавие : Protein quality evaluation : Report of the Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bethesda, Md., USA 4-8 December 1989
Выходные данные : Rome: б.и., 1991
Колич.характеристики :66 с
Серия: FAO food and nutrition paper; N51
ISBN, Цена 92-5-103097-9: 8500-00 р.
УДК : 577.112(100) + 664
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки-вещества--пищевая промышленность--продукты питания--аминокислоты--биологическая ценность--протеины--хроматография--обмен ионов--калорийность--удобоваримость белка--азот--минеральные вещества--питательные вещества--макроэлементы--зарубежный опыт--фао
Аннотация: Оценка свойств белка в пищевой промышленности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557311
19940919075602.3/Ш46
Автор(ы) : Шеметков М.Ф.
Заглавие : Приусадебная пасека : монография
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1994
Колич.характеристики :240 с
ISBN, Цена 5-7860-0526-3: Б.ц.
УДК : 638.14 + 631.115.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчеловодство--животноводство--пчелиная семья--пчела медоносная--породы пчел--содержание пчел--размножение--медосбор--мед--питание животных--корма--продукты питания--зимовка--плодовитость--продукция пчеловодства--продукция сельского хозяйства--соты--опыление--трутни--с-х культуры--болезни пчел--вредители пчел--химический состав--биологическая ценность--лечебные свойства--пчелиный воск--маточное молочко--прополис--пчелиный яд--урожай--отравления--экономический ущерб
Аннотация: Пасеки пчеловодов-любителей, их организация, размещение, оснащение, уход за пчелами в ульях разных конструкций, содержание их зимой. Производство, переработка, хранение продуктов пчеловодства. Борьба с болезнями и вредителями пчел.
Экземпляры : всего : ХР(4)
Свободны : ХР(4)
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сердюк Л.Б.
Заглавие : Характеристика пищевой ценности формованных картофельных круп : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.170-172 (Шифр 569360)
УДК : (477.74) + 664.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): образцы--биохимическая характеристика--пищевая ценность--зерно--украина--биологическая ценность
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лесь Г.М., Суворова Л.С.
Заглавие : Лечебно-профилактические продукты для питания детей, пострадавших от радиационного воздействия : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.116-117 (Шифр 569360)
УДК : 664.73 + 637.144 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): изотопы--стронций--сушилки--биологическая ценность--клиническая апробация--россия--радионуклиды
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лесь Г.М., Суворова Л.С.
Заглавие : Сухой молочный продукт "Надея" : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.120 (Шифр 569360)
УДК : 637.144 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--биологическая ценность--пищевая ценность--россия--молочные продукты--продукты питания--детское питание
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Соколова О.М., Хованова И.В.
Заглавие : Совершенствование технологии жидких адаптированных молочных продуктов для питания детей первого года жизни : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.123-124 (Шифр 569360)
УДК : (470) + 637.144
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--детское питание--россия--сырье--молочные продукты--продукты питания--бифидобактерии
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 571259
Автор(ы) : Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук; 1941—2021), Шашков М.С., Сидоренко Р.П.
Заглавие : Технология переработки рыбной продукции : Учебное пособие для студентов специальности "Сельскохозяйственное и индустриальное рыбоводство" сельскохозяйственных высших учебных заведений
Выходные данные : Минск: Дизайн ПРО, 1998
Колич.характеристики :239 с
Примечания : Библиогр.в конце кн.
ISBN, Цена 985-6182-62-х: 60000, 60000, р.
УДК : 664.95(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический состав--пищевая ценность--биологическая ценность--заготовка рыбы--хранение--охлаждение--замораживание--маринование--копчение--рыбные консервы--жиры--кормовая мука--рыба
Аннотация: Условия заготовки и хранения живой рыбы и рыбы-сырца, способы ее обработки и изготовление рыбных консервов. Вопросы получения кормовых и технических продуктов медицинской и витаминной продукции. Технология транспортировки и хранения продукции, методы определения ее качества.
Экземпляры :ОКД/664/571259(1)
Свободны : ОКД/664/571259(1)
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лавинский Х.Х., Лапа, Виталий Витальевич, Борисова Т.С., Ивахненко Н.Н., Буржанова Н.И.
Заглавие : Влияние регуляторов роста на качество белка и биологическую ценность зерна яровой пшеницы
Место публикации : Почвенные исследования и применение удобрений: Межведомственный тематический сборник/ Белорусский научно-исследовательский институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 1999. - Вып.25. - С.89-95 (Шифр Ж 118/1999/25)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + 631.811.98 + "321" + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яровые культуры--зерновые культуры--регуляторы роста--биологическая ценность--белки--белковость--содержание веществ--таблицы--беларусь
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579958
Автор(ы) : Дмитриев А.М., Шалушкова Л.П., Козулина Е.И., Мордас З.Н., Пархимович Л.П., Ветров В.С.
Заглавие : Современные направления использования растительного сырья в производстве колбас : Аналитический обзор
Выходные данные : Минск, 2000
Колич.характеристики :52 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса
Примечания : Библиогр.: с. 52
Цена : 1115 р.
УДК : 637.523.2 + (476) + (048.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырье--колбасные изделия--мясные продукты--биологическая ценность--пищевая ценность--качество продуктов питания--растительные белки--белки--животные белки--технологии--беларусь--снг
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

14.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 491
Заглавие : Питьевая вода : научно-информационный журнал
Выходные данные : Черноголовка, 2000-2010
Коллективы : Общество с ограниченной ответственностью "Журнал "Питьевая вода"
Примечания : Хранится постоянно
УДК : 628.1.033 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество воды--качество--безопасность для здоровья--биологическая ценность--фильтры--фильтровальное оборудование--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
     2010  2009  2008  2007 
Издание можно найти в:

Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 578905
Автор(ы) : Сысоев П.Э.
Заглавие : Особенности роста, развития, формирования культур ели, созданных путем реконструкции лиственных молодняков : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук
Выходные данные : Санкт-Петербург, 2001
Колич.характеристики :24 с.
Коллективы : Санкт-Петербургский научно-исследовательский институт лесного хозяйства
Примечания : Библиогр.: с.24
УДК : 630*17 + (470.2) + 582.475.2 + 582.5/.9 + 630*234
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хвойные породы--лиственные породы--лесные породы--рост--ствол дерева--диаметр--размеры--высота--биологическая ценность--технологические процессы--обработка почвы--агротехника--инновации--способы посадки--уход за лесом--россия--страны мира--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 578152
Автор(ы) : Машков А.С.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка дезактивированного мяса, структурно загрязненного радионуклидами цезия и стронция : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук
Выходные данные : Москва, 2001
Колич.характеристики :22 с
Коллективы : Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии Российской академии сельскохозяйственных наук
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 619 + 614.31 + 637.5 + 612.014.482
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--обеззараживание--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--дезактивация--ионизирующее излучение--биологическая ценность--мясо--химический состав--рецептура--коэффициент--накопление--формулы--эффективность--физико-химические свойства--химический состав--говядина--баранина--свинина--аминокислоты--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук; 1941—2021), Портной А.И., Портная Т.В.
Заглавие : Ароматическая добавка - стимулятор биологических процессов в организме животных
Место публикации : Сельскохозяйственная биотехнология: Материалы II-ой международной научно-практической конференции. - Горки, 2002. - С.464-467 (Шифр 579473)
УДК : 636.2.087.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бычки--телята--рационы--откорм--кормление--тмин--эфирномасличные культуры--питательная ценность--среднесуточный прирост--прирост живой массы--мясо--продукты питания--качество--вкусовые качества--органолептические показатели--биологическая ценность--беларусь--снг
Найти похожие

18.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581018
Автор(ы) : Суханова Е.Б.
Заглавие : Экспертиза качества сыров : Методическое руководство МВШЭ. МР-013-2002
Выходные данные : Москва: Московская высшая школа экспертизы, 2002
Колич.характеристики :84 с
Коллективы : Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза"
Серия: Библиотека эксперта; Вып.16
Примечания : Библиогр.: с.72-73
ISBN, Цена 5-933399-010-8: 22320 р.
ISBN, Цена 5-933399-001-9: Б.ц.
УДК : 637.3.05 + 637.3.06
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--сыроделие--молочная промышленность--сыры--молочные продукты--продукты питания--производство--ассортимент--классификации--пищевая ценность--биологическая ценность--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--безопасность--испытания--взятие проб--дефекты--фальсификация--сроки реализации--реализация--хранение--транспортировка--упаковка--технологические процессы--маркировка--внешний вид--характеристика
Аннотация: Характеристика сыров, показатели качества, методы испытания, упаковка, маркировка и условия хранения.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шандрикова Л. Н., Кузнецова Е. И.
Заглавие : Амарант - растение третьего тысячелетия
Место публикации : Ботанические сады: состояние и перспективы сохранения, изучения, использования биологического разнообразия растительного мира: тезисы докладов Международной научной конференции, г. Минск, 30-31 мая 2002 г./ Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси", Учреждение образования "Белорусский государственный педагогический университет имени Максима Танка". - Минск, 2002. - С.305-306 (Шифр 591711)
УДК : 635.4 + 582.661.21 + 631.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зеленные культуры--интродукция--агротехника--биологическая ценность--антоцианы--пигменты--моносахариды--углеводы--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

20.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 584527
Автор(ы) : Александров С.Н.
Заглавие : Повышение качества молока и продуктивности коров в Донецком регионе : методические рекомендации
Выходные данные : Донецк: Мультипресс, 2002
Колич.характеристики :101 с
Примечания : Библиогр.: с. 98-100
ISBN, Цена 966-519-065-2: Б.ц.
УДК : 636.2.034 + 637.12.05 + (477.62) + (083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровье молоко--молоко--химический состав--биологическая ценность--качество продуктов питания--качество--стандарты--молочная продуктивность--продуктивность--молочные качества--коровы--крс--количественная оценка--методы исследования--донецкая обл--украина
Аннотация: Вопросы роли молока в питании человека, образования, химического состава молока коров и факторы, на него влияющие. Методы определения основных качественных и количественных показателей. Резервы повышения продуктивности коров и качества молока.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси