Поисковый запрос: (<.>K=БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ<.>) |
Общее количество найденных документов : 644
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 557311 19940919075602.3/Ш46
Автор(ы) : Шеметков М.Ф.
Заглавие : Приусадебная пасека
: монография
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1994 Колич.характеристики :240 с
ISBN, Цена 5-7860-0526-3: Б.ц.
УДК : 638.14 + 631.115.11 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчеловодство--животноводство--пчелиная семья--пчела медоносная--породы пчел--содержание пчел--размножение--медосбор--мед--питание животных--корма--продукты питания--зимовка--плодовитость--продукция пчеловодства--продукция сельского хозяйства--соты--опыление--трутни--с-х культуры--болезни пчел--вредители пчел--химический состав--биологическая ценность--лечебные свойства--пчелиный воск--маточное молочко--прополис--пчелиный яд--урожай--отравления--экономический ущерб Аннотация: Пасеки пчеловодов-любителей, их организация, размещение, оснащение, уход за пчелами в ульях разных конструкций, содержание их зимой. Производство, переработка, хранение продуктов пчеловодства. Борьба с болезнями и вредителями пчел.
Экземпляры : всего : ХР(4) Свободны : ХР(4) Найти похожие
|
>2.
|
Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 568497 19970206161536.8/P93
Заглавие : Protein quality evaluation
: Report of the Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bethesda, Md., USA 4-8 December 1989
Выходные данные : Rome: б.и., 1991 Колич.характеристики :66 с
Серия: FAO food and nutrition paper; N51
ISBN, Цена 92-5-103097-9: 8500-00 р.
УДК : 577.112(100) + 664 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки-вещества--пищевая промышленность--продукты питания--аминокислоты--биологическая ценность--протеины--хроматография--обмен ионов--калорийность--удобоваримость белка--азот--минеральные вещества--питательные вещества--макроэлементы--зарубежный опыт--фао Аннотация: Оценка свойств белка в пищевой промышленности.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 571259
Автор(ы) : Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук; 1941—2021), Шашков М.С., Сидоренко Р.П.
Заглавие : Технология переработки рыбной продукции
: Учебное пособие для студентов специальности "Сельскохозяйственное и индустриальное рыбоводство" сельскохозяйственных высших учебных заведений
Выходные данные : Минск: Дизайн ПРО, 1998 Колич.характеристики :239 с
Примечания : Библиогр.в конце кн.
ISBN, Цена 985-6182-62-х: 60000, 60000, р.
УДК : 664.95(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический состав--пищевая ценность--биологическая ценность--заготовка рыбы--хранение--охлаждение--замораживание--маринование--копчение--рыбные консервы--жиры--кормовая мука--рыба Аннотация: Условия заготовки и хранения живой рыбы и рыбы-сырца, способы ее обработки и изготовление рыбных консервов. Вопросы получения кормовых и технических продуктов медицинской и витаминной продукции. Технология транспортировки и хранения продукции, методы определения ее качества.
Экземпляры :ОКД/664/571259(1) Свободны : ОКД/664/571259(1) Найти похожие
|
>4.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Лесь Г.М., Суворова Л.С.
Заглавие : Лечебно-профилактические продукты для питания детей, пострадавших от радиационного воздействия
: материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.116-117 (Шифр 569360)
УДК : 664.73 + 637.144 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): изотопы--стронций--сушилки--биологическая ценность--клиническая апробация--россия--радионуклиды
Найти похожие
|
>5.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Лесь Г.М., Суворова Л.С.
Заглавие : Сухой молочный продукт "Надея"
: материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.120 (Шифр 569360)
УДК : 637.144 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические процессы--биологическая ценность--пищевая ценность--россия--молочные продукты--продукты питания--детское питание
Найти похожие
|
>6.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Соколова О.М., Хованова И.В.
Заглавие : Совершенствование технологии жидких адаптированных молочных продуктов для питания детей первого года жизни
: материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.123-124 (Шифр 569360)
УДК : (470) + 637.144 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая ценность--детское питание--россия--сырье--молочные продукты--продукты питания--бифидобактерии
Найти похожие
|
>7.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Сердюк Л.Б.
Заглавие : Характеристика пищевой ценности формованных картофельных круп
: материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.170-172 (Шифр 569360)
УДК : (477.74) + 664.83 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): образцы--биохимическая характеристика--пищевая ценность--зерно--украина--биологическая ценность
Найти похожие
|
>8.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания :
Автор(ы) : Лавинский Х.Х., Лапа, Виталий Витальевич, Борисова Т.С., Ивахненко Н.Н., Буржанова Н.И.
Заглавие : Влияние регуляторов роста на качество белка и биологическую ценность зерна яровой пшеницы
Место публикации : Почвенные исследования и применение удобрений: Межведомственный тематический сборник/ Белорусский научно-исследовательский институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 1999. - Вып.25. - С.89-95 (Шифр Ж 118/1999/25) Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + 631.811.98 + "321" + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яровые культуры--зерновые культуры--регуляторы роста--биологическая ценность--белки--белковость--содержание веществ--таблицы--беларусь
Найти похожие
|
>9.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 578152
Автор(ы) : Машков А.С.
Заглавие : Ветеринарно-санитарная оценка дезактивированного мяса, структурно загрязненного радионуклидами цезия и стронция
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук
Выходные данные : Москва, 2001 Колич.характеристики :22 с
Коллективы :
Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии Российской академии сельскохозяйственных наук
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 619 + 614.31 + 637.5 + 612.014.482 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарная экспертиза--обеззараживание--радиоактивное загрязнение--загрязнение окружающей среды--дезактивация--ионизирующее излучение--биологическая ценность--мясо--химический состав--рецептура--коэффициент--накопление--формулы--эффективность--физико-химические свойства--химический состав--говядина--баранина--свинина--аминокислоты--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>10.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 395249
Автор(ы) : Абрамчук А.В.
Заглавие : Луга лесостепного Зауралья, их продуктивность и пути рационального использования
: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук
Выходные данные : Свердловск, 1980 Колич.характеристики :27 с
Коллективы :
Институт экологии растений и животных Уральского научного центра АН СССР, Лаборатория экологии растений и геоботаники
Примечания : Библиогр. в конце кн
УДК : 633.2.03(470.54/.56+58) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--лугопастбищные угодья--физико-географические зоны--растительность--ботаническое описание--биологическая ценность--видовой состав--антропогенные факторы--продуктивность с-х угодий--зарубежные страны--россия--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
|
|