И 58 Инвертные сахарные сиропы: получение, свойства и применение в пчеловодстве [] / Л. И. Сапунова [и др.] // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2022. - Т. 14. - С. 229-242 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПЧЕЛОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПЧЕЛИНАЯ СЕМЬЯ -- ПЕРЕЗИМОВКА ПЧЕЛ -- ЗИМОВКА -- КОРМЛЕНИЕ ПЧЕЛ -- ПОДКОРМКА ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- ЗАМЕНИТЕЛИ МЕДА -- ЗАМЕНИТЕЛИ -- ИНВЕРТНЫЕ СИРОПЫ -- САХАРНЫЕ СИРОПЫ -- СИРОПЫ -- ПОЛУЧЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ ГИДРОЛИЗ -- ГИДРОЛИЗ -- ФЕРМЕНТНЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕТА-ФРУКТОФУРАНОЗИДАЗА -- ГЛИКОЗИДГИДРОЛАЗЫ -- ПРОИЗВОДСТВО -- МИРОВОЙ РЫНОК -- РЫНОК -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-07 Аннотация: Проанализированы данные о получении, свойствах, аспектах применения, рынке инвертных сахарных сиропов и инвертазы, представленные в электронных базах научно-технической литературы и на сайтах производителей указанных видов продукции. Сообщается о создании отечественного ферментного препарата для производства инвертного сахарного сиропа, востребованного в качестве углеводной подкормки в пчеловодческих хозяйствах Республики Беларусь. Доп.точки доступа: Сапунова, Л. И.; Тамкович, И. О.; Лобанок, А. Г.; Лойко, И. М.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/57 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/57 (1), ХР (1) |