"Тара и упаковка пищевых продуктов. Коммуникативные технологии пищевых производств", научно-практическая конференция с международным участием (1 ; 2009 ; Москва). Первая научно-практическая конференция с международным участием "Тара и упаковка пищевых продуктов. Коммуникативные технологии пищевых производств", 10-11 ноября 2009 г. [] : сборник материалов / Министерство образования и науки РФ, Федеральное агентство по образованию, ГОУ ВПО "МГУПП" ; ред.: В. А. Медведев, В. А. Машкина, А. И. Веселов. - Москва : Изд. комплекс МГУПП, 2009. - 114 с. : граф., фот., табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9920-0097-9 : 151560 р.
Кл.слова (ненормированные): ЕМКОСТИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДОЗИРОВАНИЕ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ -- РАЗВИТИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ИННОВАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В сборнике представлены материалы первой международной научно-практической конференции «Тара и упаковка пищевых продуктов. Коммуникативные технологии пищевых производств» МГУПП, содержащие сведения по материалам, оборудованию, тенденциям развития упаковочного производства, с учетом особенностей пищевых производств в условиях применения коммуникативных технологий. Доп.точки доступа: Медведев, В. А. \ред.\; Машкина, В. А. \ред.\; Веселов, А. И. \ред.\; Министерство образования и науки РФ; Федеральное агентство по образованию; ГОУ ВПО "МГУПП" Экземпляры всего: 1 ОКД/664/601125 (1) Свободны: ОКД/664/601125 (1) |