Свирщевский, С. Семь раз измерь - не один раз съешь... [] / С. Свирщевский // Молочный продукт : специализированный информационно-аналитический журнал. - 2005. - N2. - С. 23-24
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- АНАЛИЗАТОРЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- УЛЬТРАЗВУКОВЫЕ УСТАНОВКИ -- УСТАНОВКИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО Аннотация: Современные методы исследования молока и молочных продуктов. Технохимический контроль. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |