Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (469)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (2)

Аграрные издания НАН Беларуси (61)

Библиотека-депозитарий ФАО (2)

Труды белорусских ученых-аграриев (2)

Органическое сельское хозяйство (5)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ягоды<.>)

Общее количество найденных документов : 469
Показаны документы с 1 по 20

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

552979
   19931116113558.9
   К59

    Козак, В. Т.
    В лес за грибами [Текст] / В.Т. Козак. - Москва : Знание, 1992. - 144 с. - ISBN 5-07-002430-2 : 31.50 р.

УДК

630*283.9

630*89

Кл.слова (ненормированные):
лес -- продукты питания -- сбор -- переработка -- консервирование -- сушка-процесс -- кулинария -- рецептура -- ягоды -- орехи
Аннотация: Лесные грибы, их виды и пищевая ценность. Правила сбора грибов. Разнообразные способы переработки грибов, их консервирование, маринование, соление, сушка. Рецепты грибных блюд. Лесные ягоды и орехи. Рецепты приготовления киселей, отваров, соков и т.д. Использование грибов и ягод в лечебных целях. Экологические аспекты рационального использования месторождений грибов и ягод.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

556143
   19940119152044.9
   Ф64


    Фитотерапия и фитодиетика [Текст]. - Кишинев : Штиинца, 1989. - 141 с. - Библиогр.: с.138-139. - ISBN 5-376-00524-0 : 1.00 р.

УДК

615.322

Кл.слова (ненормированные):
овощи -- фрукты -- ягоды -- сушка-процесс -- хранение -- чай-продукт -- орехоплодные -- грецкий орех -- соли -- пестициды -- нитраты -- нитриты -- лекарственные растения -- приготовление
Аннотация: Приготовление и применение соков растений, овощей, фруктов, ягод в лечебных и оздоровительных целях.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

556771
   19940223085503.8
   К84

    Круглякова, Г. В.
    Сборщику даров леса [Текст] / Г.В. Круглякова, Г.Н. Кругляков. - Минск : Полымя, 1993. - 127 с. - Библиогр.: с.127. - ISBN 5-345-00546-Х : 2500-00 р.

УДК

630*283(476)

Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие виды -- вид биологический -- ягода-плод -- грибы -- плод ботанический -- заготовка-процесс -- Беларусь
Аннотация: Дикорастущие плоды, ягоды, грибы, их виды, порядок и правила сбора, сохранение качества, введение в культуру, организация заготовки.

Доп.точки доступа:
Кругляков, Г.Н.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

491651
   19940401153632.5
   З-14


    Заготовителю дикорастущей продукции [Текст] : каталог / Главкоопплодовощ. - Москва : Главкоопинформреклама, 1987. - 111 с. - 5.00 р.

УДК

630*283

Кл.слова (ненормированные):
дикорастущие растения -- заготовка-процесс -- продукты питания -- плод ботанический -- ягоды -- грибы -- лекарственные растения -- оборудование -- переработка -- лесоводство -- растения
Аннотация: Сроки, методика заготовки дикорастущих плодов, ягод, лекарственных растений, оборудование.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

557277
   19940422110225.0
   Ю83

    Юрченко, Л. А.
    Приготовление плодово-ягодных соков и вин в домашних условиях [] : монография / Юрченко Л.А. - Минск : Экопресс, 1991. - 126 с. - Библиогр.: с.124. - ISBN 5-207-00134-5 : 900.00 р.

УДК

641.4(083)

Кл.слова (ненормированные):
продукция сельского хозяйства -- переработка -- продукты питания -- химический состав -- фруктовые соки -- напитки -- хранение -- консервирование -- сиропы -- квас -- наливка -- сырье -- рецептура -- технология -- лежкие сорта -- плоды -- ягоды
Аннотация: Способы получения и хранения сока и продуктов из него в домашних условиях, их питательная ценность. Лежкие сорта плодов и ягод, режимы хранения, рецепты приготовления соков, напитков, квасов, наливок и вин.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

556877
   19940427141725.7
   М48

    Мельман, М. Е.
    Овощи, плоды, вина и соки [] : учебник для ПТУ / Мельман М.Е., Дубонос Н.Ф. - Москва : Экономика, 1967. - 199 с. - 0.38 р.

УДК

664.84(075.32)

664.85

620.2

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- напитки -- фруктовые соки -- сорта -- плодоовощная продукция -- зеленные культуры -- химический состав -- стандартизация -- качество -- грибы -- болезни -- повреждения -- капуста -- корнеплоды -- лук -- чеснок -- листовые овощи -- бахчевые культуры -- зерновые культуры -- бобовые -- семечковые культуры -- косточковые культуры -- ягоды -- орехоплодные -- хранение -- консервирование -- алкогольные напитки -- торговля -- товароведение
Аннотация: Районированные помологические сорта фруктов и хозяйственно-ботанические сорта овощей, их товароведение.

Доп.точки доступа:
Дубонос, Н.Ф.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

552683
   19940914113341.8
   Х46


    Химия и технология пищевых продуктов [Текст] / Ред. кол.: Бондарь В.В. (гл. ред.) и др. - М. : ВИНИТИ, 1993. - 117с. - (Итоги науки и техники/ ВИНИТИ. Сер. Химия и технология пищевых продуктов, ISSN 0235 ; т.5). - Библиогр.: с.112-116. - 0.00

УДК

663.02

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- продукты питания -- продукты растительные -- технология -- ароматообразование -- хлеб -- чай -- кофе -- культуры семечковые -- цитрусовые культуры -- ягодные культуры -- косточковые культуры -- масла эфирные -- ароматизация
Аннотация: Химическая и биохимическая технология ароматообразования пищевых продуктов и напитков растительного происхождения (хлеб, чай, кофе, фрукты, ягоды, вино).

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

552545
   19940914114339.9
   К63


    Комплексное использование недревесной продукции леса [Текст] : (Учеб. пособие) / Междунар. ин-т леса, Башк. региональный центр. - Уфа : б.и., 1992. - 135с. - 0.00

УДК

630*89(470.57)

Кл.слова (ненормированные):
Лес -- продукты питания -- заготовка -- плоды дикорастущие -- ягоды дикорастущие -- лекарственные растения -- пчеловодство лесное -- грибы лесные -- сок березовый -- ресурсы кормовые -- охотничье хозяйство -- качество -- аптека лесная -- кухня лесная -- косметика лесная -- Башкирия
Аннотация: Основные виды побочных пользований лесом.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

555653
   19940914115423.1
   М54


    Методические указания по определению качества картофеля, плодоовощной продукции и винограда [Текст] : РД 10 РФ 16-92. Срок введ. в действие 1.01.93 / Гл. упр. закупок с Гос. инспекцией по качеству с.-х. продукции. - М. : б.и., 1993. - 71,[1]c. - б.ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Картофель -- плодовые культуры -- виноград -- качество -- продукция сельского хозяйства -- заготовка -- транспортировка -- стандарт -- овощные культуры -- бахчевые культуры -- капуста белокочанная -- капуста краснокочанная -- капуста цветная -- морковь столовая -- свекла столовая -- томат -- огурец -- лук репчатый -- чеснок -- баклажан -- перец сладкий -- тыква -- дыня -- арбуз -- редис -- кабачки -- плоды семечковые -- плоды косточковые -- плоды цитрусовые -- ягоды
Аннотация: Порядок определения качества картофеля, плодоовощной продукции и винограда при заготовках, отгрузках и поступлении этой продукции в места назначения.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.

556974
   19941115154908.3
   Х46


    Химический состав пищевых продуктов [Текст] : справ. таблицы содержания основных пищевых веществ и энергет. ценности пищ. продуктов / Ред. Покровский А.А. - М. : Пищ. пром-сть, 1977. - 226,[1]c. - Библиогр.: с.216-217. - 1-00 р.
Предм. указ.: с.218-227. 00

УДК

641.1

Кл.слова (ненормированные):
Питание -- продукты -- состав химический -- зерно -- переработка -- хлеб -- изделия хлебобулочные -- изделия кондитерские -- молочные продукты -- растительные масла -- овощи -- картофель -- плод ботанический -- ягоды -- грибы -- мясо -- птицы -- яйца -- рыбы -- консервы -- концентраты -- питание диетическое -- питание детское -- напитки -- брожение -- масса -- ценность энергетическая -- влажность -- белки -- жиры -- углеводы -- клетчатка -- кислоты органические -- зола -- минеральные вещества -- витамины -- молоко -- таблицы
Аннотация: Химический состав и энергетическая ценность 1446 наиболее важных пищевых продуктов: влажность, белки, жиры, усвояемые углеводы, клетчатка, органические кислоты, зола, минеральные вещества, витамины, энергетическая ценность в калориях и джоулях.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

556973
   19941115154917.6
   Х46


    Химический состав пищевых продуктов [Текст] : справ. таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, органических кислот и углеводов / Ред. Нестерин М.Ф., Скурихин И.М. - М. : Пищ. пром-сть, 1979. - 244,[1]c. - Библиогр.: с.230-233. - 1-50 р.
Предм. указ.: с.240-245. 00

УДК

641.1

Кл.слова (ненормированные):
Продукты -- питание -- состав химический -- аминокислоты -- витамины -- липиды -- углеводы -- минеральные вещества -- зерно -- переработка -- хлеб -- изделия хлебобулочные -- изделия кондитерские -- молоко -- молочные продукты -- растительные масла -- овощи -- картофель -- плод ботанический -- ягоды -- грибы -- мясо -- птицы -- яйца -- рыбы -- консервы -- концентраты пищевые -- напитки -- брожение -- анализ химический -- таблицы
Аннотация: Химический состав, энергетическая ценность 411 наиболее важных пищевых продуктов: влажность, белки, аминокислотный состав белков, липиды, состав отдельных жирных кислот липидов, 14 витаминов, 8 макро- и 22 микроэлементов, отдельные органические кислоты, углеводы.

Экземпляры всего: 1
ОКД/664/556973 (1)
Свободны: ОКД/664/556973 (1)
Найти похожие

12.

552903
   19940914120307.4
   В75

    Воропаев, С. Н.
    Резервы повышения экономической эффективности ягодоводства [Текст] : (на примере садоводческих хоз-в Центр.-Чернозем. р-на): Автореф. дис... канд. экон. наук. 08.00.05 / Воропаев С.Н.; Всесоюз. с.-х. ин-т заоч. образования. - Балашиха : б.и., 1992. - 22с. - Библиогр.: с.22. - б.ц.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Ягодоводство -- экономическая эффективность -- хозяйства садоводческие -- район Центрально-Черноземный -- ягоды -- производство -- хозяйства крестьянские -- состав сортовой -- расчет -- размер -- подразделения производственные -- арендные отношения

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.

553304
   19950301133325.3
   С84

    Стрельцов, Б. В.
    Ваш сад и огород [Текст] : рекомендации специалистов и советы практиков: По материалам печати / Стрельцов Б.В. - Минск : Беларусь, 1993. - 92,[2]c. - ISBN 5-338-01019-4

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Огороды -- сады -- Беларусь -- приусадебные участки -- планировка -- сорта -- агротехника -- огородничество -- садоводство -- овощные культуры -- плодовые культуры -- ягодные культуры -- инструменты -- лекарственные свойства -- лекарственные препараты -- рецепты кулинарные -- овощи -- фрукты -- ягоды -- варенье -- соки -- вина -- яблоня -- груша -- вишня -- черешня -- слива -- посадка -- удобрения -- саженцы -- обрезка -- смородина черная -- малина -- ежевика -- вредители -- синюха голубая -- борьба -- полив
Аннотация: Традиционные и новые приемы агротехники в любительском садоводстве и огородничестве. Выращивание плодово-ягодных и овощных культур на территории Беларуси. Приспособления и инструменты, облегчающие труд на приусадебном участке. Целебные свойства фруктов и овощей, рецепты приготовления натуральных лекарственных препаратов. Приготовление домашних соков, вин, варенья.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

14.

555685
   19940914115121.2
   С34

    Сидорович, Е. А.
    Загрязнение лесных биогеоценозов Воложинского района радионуклидами аварийного выброса на Чернобыльской АЭС [Текст] / Сидорович Е.А., Лиштван И.И.; АН Беларуси, Центр. ботан. сад, Респ. науч.-техн. центр "Экология" АН Беларуси и ГК Беларуси по экологии, Ин-т радиобиологии АН Беларуси. - Минск : б.и., 1991. - 36,[1]c. - Библиогр.: с.33-36. - б.ц.

УДК

630*182

621.039(476.1)

Кл.слова (ненормированные):
Биогеоценозы лесные -- авария -- АЭС -- район Воложинский -- радионуклиды -- ландшафты лесные -- исследования -- радиоактивное загрязнение -- загрязнение поверхностное -- плотность -- дозы экспозиционные -- гамма-лучи -- профиль почвенный -- фитоценозы -- Чернобыль -- экосистемы лесные -- метод аэрокосмический -- метод биогеоценотический -- радионуклиды -- накопление -- почва -- подстилка лесная -- кора -- древесина -- хвоя -- грибы лесные -- ягоды
Аннотация: Результаты исследования лесных экосистем Республики Беларусь, проводимых аэрокосмическими и биогеоценотическими методами.

Доп.точки доступа:
Ковалев, А.А.; Богданов, А.П.; Рудевич, М.Н.; Мотыль, М.М.; Самсонов, В.Л.; Алехно, А.И.; Иодо, А.Н.; Лиштван, И.И.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

15.

563693
   19950906153423.4
   С34

    Сидорович, Е. А.
    Клюква на садовом участке [Text] / Сидорович Е.А., Рубан Н.Н., Шерстиникина А.В., Володько И.К., Галынская Н.А. - Минск : Ураджай, 1995. - 95с. - ISBN 5-7860-0842-8 : 3500-00 р.
Авт. указ. на обороте тит. л. 00

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Ягоды -- клюква -- агротехника -- почва -- посадочный материал -- посадка -- удобрения -- защита растений -- борьба с сорняками -- опыление -- борьба с вредителями -- борьба с болезнями -- методы борьбы -- урожайность -- рецептура
Аннотация: Выращивание клюквы на дачных участках. Размножение и сохранение посадочного материала. Применение удобрений, особенности полива.

Доп.точки доступа:
Шерстиникина, А.В.; Володько, И.К.; Галынская, Н.А.; Рубан, Н.Н.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

16.

557466
   19950906154831.0
   И20

    Иванова, Т. Н.
    Лесная кладовая [Text] / Иванова Т.Н., Путинцева Л.Ф. - Тула : Приок. кн. изд-во, 1993. - 350,[2]с : ил. - Библиогр.: с.349. - ISBN 5-7639-0532-6 : 7800-00 р.

УДК

630*283

615.322

641.55

Кл.слова (ненормированные):
Лес -- лекарственные растения -- питание -- продукты -- деревья -- плод дикорастущий -- ягоды дикорастущие -- грибы -- рост -- сроки -- сбор -- переработка -- хранение -- качество -- отравления -- рецепты кулинарные -- блюда кулинарные -- растения съедобные -- растения ядовитые -- лекарственные препараты -- фитотерапия -- чай витаминный
Аннотация: Пищевая, лечебная ценность продуктов леса, правила их сбора и хранения. Способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод, грибов, рецепты блюд.

Доп.точки доступа:
Путинцева, Л.Ф.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.

558394
   19950906155019.0
   Л38

    Легкий, Н. Т.
    Личное подсобное и садово-огородное хозяйство [Text] / Легкий Н.Т., Бодур И.Д., Кривчанский И.Е. - М. : Изд-во МСХА, 1994. - 297с. - ISBN 5-7230-0201-5 : 15000-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
Хозяйство приусадебное -- консервирование -- переработка -- продукция -- хранение -- растениеводство -- животноводство -- земельные участки -- картофель -- овощи -- плоды -- ягоды -- с-х животные -- с-х птица -- разведение -- пчеловодство приусадебное -- с-х культуры -- овощные культуры -- плодовые культуры -- агротехника
Аннотация: Организация и обустройство территории. Технология производства, консервирования, переработки и хранения продукции растениеводства и животноводства.

Доп.точки доступа:
Кривчанский, И.Е.; Бодур, И.Д.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.

560570
   19950906155454.7
   Ш95

    Шубин, В. М.
    Товароведение и технология первичной переработки дикорастущей растительной продукции [Text] : учеб. пособие / Шубин В.М.; Киров. с.-х. ин-т. - Киров : б.и., 1993. - 82,[2]с. - 200-00 р.

УДК

630*89(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
Растения дикорастущие -- плоды -- ягоды -- орехи -- грибы -- лекарственные растения -- сырье техническое -- переработка первичная -- товароведение -- заготовка -- хранение -- сушка -- сок березовый
Аннотация: Дикорастущая растительная продукция. Сбор, заготовка и первичная переработка сырья.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.

557658
   19950906160407.9
   П39


    Плодоводство и овощеводство [Text] : сб. науч. работ / Сарат. СХИ, Сарат. опыт. ст. садоводства; Ред. кол.: Кондратьев К.Н., Титов В.Н. - Саратов : Сарат. с.-х. ин-т, 1992. - 199с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 5-7011-0002-3 : 612-50 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Плодоводство -- овощеводство -- научные исследования -- экология -- ресурсы природные -- садоводство -- использование рациональное -- продуктивность -- насаждения плодовые -- урожайность -- густота -- стояние -- деревья -- яблоня -- гибриды -- саратовская обл -- селекция -- плодовые культуры -- Поволжье -- отбор -- признаки морфологические -- сорта -- клоновые подвои -- рост -- плодоношение -- черенки зеленые -- субстраты почвенные -- ускорение -- интеркаляр -- производство -- технология -- выращивание -- ягоды -- смородина черная -- уборка -- механизация -- материалы посадочные -- ягодные культуры -- рассада -- хранение -- земляника -- смородина красная -- продуктивность -- засухоустойчивость -- крыжовник -- косточковые культуры -- вещества пектиновые -- плод ботанический -- томаты -- активность росторегулирующая -- огурец -- продуктивность семенная -- овощные культуры -- редис -- питание -- площадь -- нитраты -- картофель -- почвы темно-каштановые -- орошение
Аннотация: Новые сорта плодовых и ягодных культур, экспериментальные селекционные разработки, новые технологии по карликовому садоводству, по выращиванию ягодников и др.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

20.

564180
   19980128131530.6
   Г62

    Голубев, В. Б.
    Стабильный урожай на шести сотках [Text] : овощи, плоды, ягоды, цветы, лекарственные растения / Голубев В.Б., Голубев В.Б. - М. : ИРА, 1993. - 254,[1]с. - Библиогр.: с.250-251. - ISBN 5-85922-007-3 : 10000-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
климат -- Россия -- почва -- удобрения -- внесение удобрений -- плодовые культуры -- ягодные культуры -- овощные культуры -- защищенный грунт -- парники -- теплицы -- цветочные культуры -- декоративные растения -- приусадебные участки

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-50 51-60

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси