Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1616)

Аграрные издания НАН Беларуси (294)

Библиотека-депозитарий ФАО (48)

Органическое сельское хозяйство (6)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПОТЕРИ<.>)

Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-29

Ефимова, Е. В.
Совершенствование технологии производства мягких кислотно-сычужных сыров [] / Е. В. Ефимова // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2006. - № 5. - С. 210-212 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

637.33

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЫРЫ -- МЯГКИЕ СЫРЫ -- СЫЧУЖНЫЕ СЫРЫ -- ЗАКВАСКИ -- БИФИДОБАКТЕРИИ -- BIFIDOBACTERIUM -- ACTINOMYCETALES -- МОЛОЧНОКИСЛЫЕ БАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Разработана технология производства мягких кислотно-сычужных сыров с использованием заквасочной микрофлоры, содержащей бифидо- и молочнокислые бактерии. Рассмотрено влияние наиболее важных технологических параметров (таких как количество закваски и фермента, температура свертывания) на выход готового продукта, степень использования сухих веществ и жира, органолептические показатели, массовую долю влаги. Получены уравнения регрессии, описывающие зависимости влияния технологических параметров производства на формирование новых видов мягких кислотно-сычужных сыров. Исследования дают возможность снизить потери сухих веществ и потери жира с сывороткой, получить хорошие органолептические показатели и консистенцию.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Гридюшко, А. Н.
Оптимизация сырьевой зоны льнозавода - важнейший фактор повышения конкурентоспособности льнопродукции [] / А.Н. Гридюшко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2003. - № 3. - С. 32-34. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукция растениеводства -- продукция сельского хозяйства -- подкомплексы апк -- льноволокно -- волокно -- удельная масса -- физические свойства -- структура посевов -- посевы -- урожайность -- хозяйственно ценные признаки -- треста -- сырье -- затраты труда -- издержки производства -- себестоимость -- технико-экономические показатели -- материально-денежные вложения -- потери -- лен-долгунец -- качество с-х продукции -- хозяйства -- расчет -- Беларусь -- СНГ

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

338.43
К89

Кукреш, Леонид Васильевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938).
Актуальные проблемы экономики АПК [] / Л. В. Кукреш // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2004. - № 2. - С. 3-7. - См. кнопку "ПОЛНЫЙ ТЕКСТ" . - ISSN 0321-1657

УДК

338.43

(476)

Кл.слова (ненормированные):
сельское хозяйство -- с-х производство -- производство -- производство с-х продукции -- зерновые культуры -- с-х культуры -- картофель -- клубнеплоды -- свекла сахарная -- сахароносные культуры -- урожайность -- хозяйственно ценные признаки -- потери урожая -- недостаточность -- надои -- прирост живой массы -- откормочные качества -- крс -- свиньи -- с-х животные -- говядина -- свинина -- мясо -- молоко -- производственные затраты -- себестоимость -- конкурентоспособность -- материальные ресурсы -- трудовые ресурсы -- экономические ресурсы -- земельные ресурсы -- природные ресурсы -- рационализация -- инновации -- потенциал -- реформы -- государственное регулирование -- стимулирование (экон) -- экономический ущерб -- экономический анализ -- организация производства -- Беларусь -- СНГ
Аннотация: Проанализированы причины неблагополучного положения в аграрной экономике страны на нынешнем этапе. Дан ответ на вопрос: что необходимо предпринять, чтобы наиболее полно задействовать реально имеющийся потенциал материальных, земельных и трудовых ресурсов для наращивания производства, удешевления сельскохозяйственной продукции и укрепления на этой основе экономики сельхозпредприятий республики?

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Сонкина, Н. В.
Динамика формирования сорного ценоза и критический период вредоносности сорняков в посадках картофеля [] / Н.В. Сонкина, С.В. Сорока // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2004. - № 3. - С. 78-81. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
клубнеплоды -- картофелеводство -- сорняки -- вегетативный период -- периоды развития растений -- прорастание -- фазы развития растений -- полевые опыты -- опыты -- сорта -- Тэмп -- Сантэ -- Скарб -- потери урожая -- потери -- почвенно-климатические условия -- бутонизация -- цветение -- засоренность -- физиологическая спелость -- спелость -- борьба с сорняками -- уход за растениями -- сроки применения -- сроки -- защита растений -- Беларусь -- СНГ
Аннотация: Показана зависимость урожая картофеля от уровня засоренности, продолжительности совместной вегетации сорняков с культурой. Приводятся данные по потерям урожая. Установлены коэффициенты вредоносности и критический период конкурентных отношений, который изменялся в зависимости от сорта, уровня засоренности посадок, интенсивности конкурентных отношений, длительности совместной вегетации сорняков с культурой.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Сорока, С.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Дашков, В. Н.
Новые методические подходы к обоснованию средств механизации в молочном животноводстве [] / В.Н. Дашков, О.В. Китиков, В.Г. Самосюк // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2004. - № 4. - С. 105-111. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

Кл.слова (ненормированные):
молочное скотоводство -- скотоводство -- молочно-товарные фермы -- животноводческие фермы -- реконструкция -- инновации -- интенсификация производства -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- новые технологии -- энергозатраты -- энерговооруженность -- расчет -- производство молока -- производство с-х продукции -- доение -- уход за животными -- доильные установки -- доильная техника -- переоборудование -- Беларусь -- СНГ
Аннотация: Сформированы методические подходы к выбору направления реконструкции и переоснащения молочно-товарных ферм и комплексов Республики Беларусь новыми технологиями и техническими средствами, что позволит существенно повысить качество производимого молока и сократить техногенные потери продукции на 10—15%. Приведена методика оценки эффективности технологий и оборудования в молочном животноводстве по критерию энергоемкости.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Китиков, О.В.; Самосюк, В.Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953).
Макроэкономические факторы эффективного и устойчивого развития сельского хозяйства [] / В. Г. Гусаков // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 1. - С. 5-16. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

338.43

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- АГРАРНАЯ ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ -- С-Х ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- СТИМУЛИРОВАНИЕ (ЭКОН) -- УПРАВЛЕНИЕ -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ ПРОГРЕСС -- ПРОГРЕСС -- ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ПРОГРАММЫ -- ПРОГРАММЫ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- УРОВЕНЬ ЖИЗНИ -- СОЦИОЛОГИЯ -- СЕЛЬСКОЕ НАСЕЛЕНИЕ -- НАСЕЛЕНИЕ -- ЦЕНОВАЯ ПОЛИТИКА -- ТОРГОВАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КООПЕРАЦИЯ -- ИНТЕГРАЦИЯ -- КРЕДИТОВАНИЕ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ЛЬГОТЫ -- СТРАХОВАНИЕ -- УРОЖАЙ -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- ВНЕДРЕНИЕ ДОСТИЖЕНИЙ -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- СОЦИАЛЬНАЯ ИНФРАСТРУКТУРА -- ИНФРАСТРУКТУРА -- ЗАНЯТОСТЬ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- ЖИЛИЩНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- РЕМОНТ -- РЕКОНСТРУКЦИЯ -- РЕАЛИЗАЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- РЫНОЧНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЗАКУПОЧНЫЕ ЦЕНЫ -- ЦЕНЫ -- ЗАЛОГ -- МОНИТОРИНГ -- КОМПЕНСАЦИИ -- ПОТЕРИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- РЫНКИ -- ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ -- ЭКОНОМИКА -- ЭКСПОРТ -- ИМПОРТ -- ТОРГОВЛЯ -- ВНУТРЕННИЙ РЫНОК -- АПК -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- МАКРОЭКОНОМИКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье сформулирован комплекс макроэкономических мер по повышению эффективности агропромышленного производства и усилению устойчивости перспективного развития сельского хозяйства. В этой связи определены цели и принципы сельскохозяйственной политики в новых условиях хозяйствования, даны показатели достижения целей, установлены меры государственного регулирования и управления АПК, а также функции органов государственного регулирования и управления, определены направления целесообразной централизованной поддержки системы кредитования аграрного производства и страхования сельского хозяйства. Наряду с этим определены гарантии государства по реализации сельскохозяйственной продукции, порядки инвестиций, а также залоговых операций на продовольствия, условия компенсации потерь сельских производителей от цен на сельскохозяйственную промышленную продукцию. Завершается статья предложениями по усилению антимонопольного регулирования продовольственного рынка и повышению эффективности регулирования внешнеэкономической деятельности в сфере АПК.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Петюшев, Н. Н.
Дифференциально-термическая и термогравиметрическая оценка нативных и экструзионных картофельных крахмалов [] / Н. Н. Петюшев, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 4. - С. 114-119. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

664.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКСТРУЗИОННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ЭКСТРУЗИЯ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВЛАЖНОСТЬ -- ПОТЕРИ -- МАССА -- ГРАФИК-ЧЕРТЕЖ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены результаты термического анализа крахмалов. По полученным дериватограммам одновременно определены потеря массы, тепловые эффекты и температурные изменения. При этом впервые исследуются экструзионные крахмалы, полученные из нативных производственных крахмалов разных зон Беларуси, а также из импортируемого Польского крахмала.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Рощина, Е.В.; Лисовская, Д.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Сайганов, Анатолий Семенович (доктор экономических наук ; род. 1948).
Перспективные направления развития эффективной дилерской системы технического обслуживания сельскохозяйственных товаропроизводителей [] / А. С. Сайганов // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2006. - № 3. - С. 26-31 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

631.173

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- С-Х МАШИНЫ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- РЕМОНТ -- СТАНЦИИ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЯ -- АГРОСЕРВИС -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ПОТЕРИ -- РАСЧЕТ -- ДОГОВОРНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Разработаны действенные предложения и рекомендации по повышению эффективности функционирования системы фирменного технического сервиса в АПК Республики Беларусь.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Подскребко, М. Д.
Определение коэффициента полезного действия пахотных агрегатов при различных способах передачи мощности от двигателя трактора к рабочей машине [] / М. Д. Подскребко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2007. - № 1. - С. 96-105 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657

УДК

631.312

621.22.018.1

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ -- ПЛУГИ -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- КПД -- РАСЧЕТ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСХОД ЭНЕРГИИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СРАВНИТЕЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ -- ИСПЫТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Дается вывод формулы для определения КПД плугов. Полный КПД плуга расчленяется на технологический, характеризующий энергетическое совершенство рабочих органов, механический, характеризующий совершенство конструкции плуга, и агротехнический, определяющий степень соответствия получаемого качества обработки требуемому агротехникой. Для определения КПД пахотного агрегата используется теория графов, представляющая агрегат в зависимости от способа реализации мощности двигателя в виде сигнального графа. Приводится методика определения КПД плуга и в целом агрегата. Разработанный метод раскрывает структуру КПД агрегата и машины, позволяет вскрывать потери энергии, на научной основе решать практические задачи по совершенствованию конструкции пахотных агрегатов.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

10.

Пестис, П. В.
Влияние силоса, приготовленного с СКД, на продуктивность коров и показатели переваримости питательных веществ рациона [] / П. В. Пестис // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2010. - № 2. - С. 77-83 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.2.034

636.2.085.52.087.7

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СКОТОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- КОРОВЫ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРМЛЕНИЕ -- ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ КОРМА -- СИЛОСОВАНИЕ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- КОНСЕРВАНТЫ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведены результаты по использованию консервантов-обогатителей из местного сырья (сапропель, фосфогипс, галитовая соль) при заготовке злаково-бобового силоса. Утановлено, что использование сапропелевой кормовой добавки (СКД) при силосовании позволяет снизить потери сухого вещества на 7,9–9,6%, сырого протеина – на 12,6–15,0%, сахара – на 45–55%, каротина – на 22,3–23,6%. Включение силоса с СКД в рацион лактирующих коров позволяет повысить молочную продуктивность, переваримость питательных веществ рациона, улучшить усвояемость азота, кальция и фосфора.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

11.

Иванюк, Владимир Григорьевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1941—2009).
Устойчивость картофеля к стеблевой нематоде (Ditylenchus destructor Thorne) [] / В. Г. Иванюк, Д. А. Ильяшенко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2010. - № 3. - С. 43-48 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- DITYLENCHUS DESTRUCTOR -- ANGUINIDAE -- СОРТА -- СЕЛЕКЦИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В настоящее время в Беларуси отсутствуют нематициды, позволяющие эффективно защищать картофель от стеблевой нематоды. Соблюдение севооборота и переборка клубней значительно сокращают потери от дитиленхоза, однако не дают возможности свести его вредоносность до минимума. Основным способом борьбы со стеблевой нематодой является возделывание устойчивых или слабопоражаемых сортов, селекция которых сопряжена с рядом дополнительных трудностей, связанных с накоплением инвазионного материала и созданием искусственного инвазионного фона. С целью размножения и накопления инвазии D. destructor в качестве питательных субстратов нами изучены различные виды грибов, являющиеся кормовой базой для фитогельминта в почве. Разработаны способы оценки и проведена оценка селекционного материала картофеля по признаку восприимчивости к стеблевой нематоде. Выявлен исходный материал для селекции сортов, устойчивых к D. destructor.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Ильяшенко, Д. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

12.

Карпович, В. Ф.
Тенденции развития ценовой конъюнктуры рынка животноводческой продукции в Республике Беларусь [] / В. Ф. Карпович, С. А. Шостак, Н. В. Подлужняк // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2012. - № 1. - С. 14-21 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ -- ЦЕНЫ -- ЗАКУПОЧНЫЕ ЦЕНЫ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПОТЕРИ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАТРАТЫ -- СЕБЕСТОИМОСТЬ -- ЗАКУПОЧНЫЕ ЦЕНЫ -- СНГ
Аннотация: В статье представлены результаты исследования ценовой конъюнктуры рынка животноводческой продукции в Республике Беларусь. Проанализированы структура затрат, а также рентабельность реализованной продукции в 2000–2010 гг. Показана динамика изменения предельных минимальных закупочных цен на КРС, свиней в убойном весе и молоко за период январь – октябрь 2011 г. Рассчитана степень эквивалентности стоимости отдельных видов промышленной и сельскохозяйственной продукции.
The results of the research of price market condition of livestock products in the Republic of Belarus are presented in the article. The structure of expenses and profitability of the products to have been sold in 2000–2010 are analyzed. The dynamics of the changes of limiting minimum purchase prices for cattle, pigs in carcass weight and milk is shown for the period January – October, 2011. The degree of equivalence of the cost of some kinds of industrial and agricultural products is calculated.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шостак, С. А.; Подлужняк, Н. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

631.164
К 65

Константинов, Н. С.
Учет факторов риска при расчете денежной оценки сельскохозяйственных земель [] / Н. С. Константинов // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2013. - № 3. - С. 30-34 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

631.164

332.6

(476)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЗЕМЛИ -- ЗЕМЕЛЬНЫЕ РЕСУРСЫ -- ФАКТОРЫ РИСКА -- ОЦЕНКА ЗЕМЛИ -- КАПИТАЛИЗАЦИЯ -- ФИНАНСОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ФОРМУЛЫ -- КОРРЕЛЯЦИОННО-РЕГРЕССИОННЫЙ АНАЛИЗ -- СТАТИСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЗЕМЕЛЬНАЯ РЕНТА -- РЕНТА -- МОДЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье представлены результаты исследований в области методологии определения коэффициента капитализации при оценке сельскохозяйственных земель. Проанализированы основные теоретические положения, а также зарубежная и отечественная практика в этой области. Предложен подход к определению коэффициента капитализации для оценки земли в условиях сельского хозяйства Беларуси с учетом рисков, основанный на регрессионном анализе и теории вероятностей. Изучено влияние на риск потери дохода от земли таких факторов, как балл плодородия пашни, расположение участка в определенной области, климатической зоне и округе.
The paper deals with the main approaches to determination of the capitalization coefficient while calculating monetary value of farm lands. The advantages and disadvantages are also analysed. The approach to determination of the capitalization coefficient based on the regression method and probability theory is suggested. The results of calculation of the parameters of the model according to the data of agricultural organizations of Belarus for 2005-2011 are stated.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

631.416.9
Б 73

Богдевич, Иосиф Михайлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1937).
Обеспеченность пахотных и луговых почв подвижными формами цинка в зависимости от уровня интенсификации земледелия по районам Беларуси [] / И. М. Богдевич, О. Л. Ломонос // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2015. - № 1. - С. 43-52 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

631.416.9

(476)

Кл.слова (ненормированные):
АГРОНОМИЯ -- ЛУГОВЫЕ ПОЧВЫ -- ПАХОТНЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ ПАШНИ -- ГУМУС -- ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ -- БАЛАНС ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: На материале крупномасштабного агрохимического обследования установлен нарастающий дефицит подвижных форм цинка в пахотных и луговых почвах, который является следствием несбалансированной интенсификации земледелия, отрицательного баланса гумуса и подкисления почв. Выделены четыре группы районов, где потери подвижного цинка за период 1996–2012 гг. различались – 62 – 44 – 14 – 0% от исходного содержания соответственно. В результате существенно возросла потребность сельскохозяйственных культур в цинксодержащих удобрениях. Дается прогноз содержания подвижных форм цинка в пахотных почвах на период до 2020 г. по выделенным группам районов для возможных трех сценариев.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Ломонос, О. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

631.512
Р 24

Расчет составляющих затрат энергии при почвообработке плугом [] / Г. С. Горин [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2015. - № 1. - С. 105-113 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

631.512

631.312.02

Кл.слова (ненормированные):
ЭНЕРГОЕМКОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- АГРОТЕХНИКА -- ПОЧВООБРАБАТЫВАЮЩИЕ МАШИНЫ -- ИЗНОСОСТОЙКИЕ ПОКРЫТИЯ -- ПОКРЫТИЯ -- ДЕТАЛИ МАШИН -- ОБОРОТ ПЛАСТА -- ВСПАШКА -- КОЭФФИЦИЕНТ ТРЕНИЯ -- ТРЕНИЕ -- КПД -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ИЗНОСОСТОЙКОСТЬ -- ТЯГОВОЕ СОПРОТИВЛЕНИЕ -- ТЯГОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСЧЕТ
Аннотация: В статье приводятся расчетные схемы и результаты расчетов энергозатрат, связанных с перемещением корпуса плуга в почве. Определены потери на трение с почвой деталей корпуса плуга и их взаимосвязь с триботехническими свойствами поверхностей трения.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Горин, Г. С.; Сильченко, А. А.; Бетеня, Г. Ф.; Рогожинский, С. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

631.445.24
П 33

Пироговская, Галина Владимировна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1948).
Поступление калия с атмосферными осадками, концентрация в почвенных растворах и миграция из пахотных дерново-подзолистых почв Беларуси (по данным лизиметрических исследований за 1981-2012 гг.) [] / Г. В. Пироговская // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2016. - № 2. - С. 25-33 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДЕРНОВО-ПОДЗОЛИСТЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- АГРОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- АТМОСФЕРНЫЕ ОСАДКИ -- КАЛИЙ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- ПОЧВЕННЫЙ РАСТВОР -- ТРАНСПОРТНЫЕ ПРОЦЕССЫ -- ВЫМЫВАНИЕ -- СНГ
Аннотация: В статье приведены результаты многолетних опытов, позволяющих определить миграцию и баланс элементов питания в земледелии в системе «атмосферные осадки – почва – удобрение – растение». Изучено поступление калия с атмосферными осадками на поверхность почвы, потери его при вымывании из пахотных дерново-подзолистых почв разного гранулометрического состава (из слоя 1,0–1,5 м) в процессе длительного сельскохозяйственного использования (1981–2012 гг.): по сезонам года и десятилетиям (1981–1990, 1991–2000 и 2001–2010 гг.) в различные по степени увлажнения годы.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

631.5/.9
С 30

Семененко, Н. Н.
Инновационная система земледелия в звене севооборота на антропогенно-преобразованных торфяных почвах Полесья [] / Н. Н. Семененко // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2017. - № 1. - С. 58-69 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

631.5/.9

631.445.12

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- СЕВООБОРОТЫ -- ТОРФЯНЫЕ ПОЧВЫ -- ТИП ПОЧВЫ -- ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ -- ГУМУС -- ПОЧВА -- ПЛОДОРОДИЕ -- ЯЧМЕНЬ -- КУКУРУЗА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РАПС -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СИДЕРАТЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- ПРИМЕНЕНИЕ УДОБРЕНИЙ -- АГРОТЕХНИКА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕВООБОРОТА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ ПАШНИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведены результаты многолетних исследований по оценке влияния комплексного применения разных предшественников, способов основной обработки антропогенно-преобразованных торфяных почв и систем удобрения на продуктивность культур кормового севооборота. Установлено, что использование почвозащитной технологии возделывания сельскохозяйственных культур, включающей возделывание сидерата в виде кулисной культуры редьки масличной, и применение сбалансированных по выносу с урожаем доз удобрений в комплексе с микроэлементами и регуляторами роста обеспечивает аналогичную с базовой (проведение зяблевой вспашки почвы, применение повышенных доз минеральных удобрений и др.) продуктивность кормового севооборота – 11,5 и 11,6 т/га в год к. ед. соответственно. Однако при почвозащитной технологии исключается необходимость проведения зяблевой вспашки почвы, до минимума сводятся потери ОВ почвы и миграция в нижележащие горизонты азота, калия, кальция и других элементов минерального питания, улучшается ее водный режим и фитосанитарное состояние посевов, обеспечивается по сравнению с базовой технологией повышение прибыли на 190 долл/га и снижение себестоимости произведенной продукции – на 27 %. Положительной стороной почвозащитной технологии возделывания культур в севообороте является возможность ее использования на удаленных полях. Возделывание сидерата в виде кулисной культуры и внесение дифференцированных доз минеральных удобрений, определяемых на планируемую урожайность с учетом результатов новых методов почвенной диагностики, применение в подкормку микроэлементов и биологически активных веществ может служить основой почвозащитной ресурсосберегающей технологии возделывания сельскохозяйственных культур в кормовых севооборотах на антропогенно-преобразованных торфяных почвах Полесья.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

18.

634.11
К 59

Козловская, З. А.
Вирулентность популяции возбудителя парши яблони [] / З. А. Козловская, Т. А. Гашенко, Ю. Г. Кондратенок // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2017. - № 3. - С. 60-69 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИРУЛЕНТНОСТЬ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПАРША -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ОРГАНИЗМЫ -- ПОПУЛЯЦИИ -- VENTURIA INAEQUALIS -- VENTURIA (DOTHIDEALES) -- УСТОЙЧИВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ГИБРИДЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- АГРЕССИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Для защиты яблони от парши в мировом садоводстве одним из важнейших направлений является селекция и в дальнейшем возделывание устойчивых сортов. Однако в этом направлении имеется ряд недостатков, основными из которых являются длительность создания коммерчески оправданного и в то же время устойчивого сорта и проблема потери сортом устойчивости в связи с возникновением новых, более агрессивных рас патогена. В статье представлены результаты изучения вирулентности изолятов, выделенных с растений-хозяев - носителей олигогена устойчивости к парше Rvi6. В популяции парши яблони выявлено 14 генов вирулентности из 19 известных. Установлено увеличение генетического разнообразия популяции возбудителя парши яблони Venturia inaequalis за последние 40 лет, обусловленное качеством и количеством генотипов. В генетической структуре популяции патогена выявлены новые гены вирулентности – р-10+, р-11+, р-14+, отмечен рост количества генов вирулентности. Штаммы возбудителя парши яблони, выделенные с растений-хозяев – носителей гена Rvi6, различаются по своим вирулентным свойствам, а также у них имеются общие гены вирулентности по отношению к отдельным сортам-дифференци-аторам. В популяции парши доминировали гены вирулентности р-1+ и р-14+. Выделена группа штаммов возбудителя парши, сочетающих в себе высокую вирулентность и агрессивность: BM-3, BM-9, Bsl-1, Dr-3 и Zr-4, которые следует обязательно включать в инокулюм для создания искусственного фона при проведении отборов устойчивых к парше гибридов яблони. Мониторинг генетического разнообразия вирулентности и агрессивности позволяет целенаправленно корректировать стратегию селекции яблони. Использование для создания искусственных инфекционных фонов выделенных штаммов возбудителя парши с максимальным разнообразием генов вирулентности и агрессивности позволит объективно оценить уровень устойчивости как исходных форм, так и гибридов яблони.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Гашенко, Т. А.; Кондратенок, Ю. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

19.

665.345.4
Ш 16

Шадыро, О. И.
Разработка устойчивых к окислению биологически активных добавок к пище на основе льняного масла [] / О. И. Шадыро, А. А. Сосновская, И. П. Едимечева // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2017. - № 3. - С. 109-120 : граф. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

665.345.4

665.112

(476)

Кл.слова (ненормированные):
БАД -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ЛЬНЯНОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ДОБАВКИ -- ВИТАМИНЫ -- ОКИСЛЕНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- СТАБИЛИЗАТОРЫ -- УЛУЧШИТЕЛИ КОНСИСТЕНЦИИ -- ОБОГАЩЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Изучено влияние добавок ряда витаминов и других биологически активных веществ (БАВ) (α-токоферол, α-токоферола ацетат, холекальциферол, β-каротин, лютеин, зеаксантин, коэнзим Q10, селенометионин) на устойчивость льняного масла к окислению в зависимости от концентрации и состава композиций добавок. С этой целью получены кинетические закономерности накопления в льняном масле первичных и вторичных продуктов окисления, свободных жирных кислот, а также закономерности расходования БАВ при хранении масла с их добавками. Показано, что вещества, используемые для обогащения льняного масла, в зависимости от их строения и концентрации могут проявлять как антиоксидантные, так и прооксидантные свойства. Для обеспечения антиокислительной защиты обогащенного льняного масла изучено совместное влияние добавок БАВ и ряда синтетических и природных ингибиторов окисления на устойчивость льняного масла к окислительным изменениям. Найдены эффективные и безопасные стабилизаторы обогащенного БАВ льняного масла, позволяющие существенно ингибировать процессы окисления и окислительной деструкции, сократить потери БАВ, а значит, увеличить сроки хранения масла. На основании полученных данных разработаны рецептуры и технологии получения новых, устойчивых к окислению биологически активных добавок к пище (БАД) на основе льняного масла и организовано их производство. Это позволит расширить ассортимент доступных широкому кругу потребителей ценных продуктов на основе льняного масла; повысить качество питания за счет увеличения в нем доли полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) омега-3, витаминов и ряда других ценных БАВ и будет способствовать оздоровлению населения Беларуси.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Сосновская, А. А.; Едимечева, И. П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

20.

368.5
К 14

Казакевич, И. А.
Механизм страхования в сельском хозяйстве Республики Беларусь как финансовый инструмент обеспечения его устойчивого развития [] / И. А. Казакевич, Л. В. Шабуня // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2018. - Т. 56, № 2. - С. 151-163 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

368.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
СТРАХОВАНИЕ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ФИНАНСИРОВАНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ ФИНАНСИРОВАНИЕ -- РИСК -- ФИНАНСОВЫЙ РИСК -- ПОТЕРИ -- ПОТЕРИ УРОЖАЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ЕАЭС -- ВТО -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье определены некоторые особенности эффективного механизма сельскохозяйственного страхования и критерии соответствия программ сельскохозяйственного страхования требованиям Всемирной торговой организации. Анализ существующего механизма страхования в сельском хозяйстве Республики Беларусь позволил определить основные проблемы, препятствующие развитию данного инструмента. В связи с этим выработаны возможные направления развития механизма страхования в сельском хозяйстве Республики Беларусь с участием бюджетных средств и привлечением в него дополнительных субъектов. Предлагаемые подходы позволят расширить перечень страхуемых сельскохозяйственных культур, увеличить объем государственной поддержки сельского хозяйства, которые в соответствии с правилами ВТО не попадают под обязательства по сокращению, что может положительно сказаться на финансовой устойчивости сельскохозяйственных организаций и эффективности их деятельности. Новизной данных подходов является использование принципов индексного страхования, заключающихся в использовании индекса региональной урожайности, ранее не используемого в нашей республике, но получившего применение в развитых странах. Индексное страхование позволит снизить административные расходы, влияющие на величину страхового тарифа, повысить привлекательность сельскохозяйственного страхования для страховых компаний и его доступность для производителей сельскохозяйственной продукции, a также снизить риски потерь урожая.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шабуня, Л. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

1-20 21-29

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси