На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (251)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (41)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Шаршунов, Вячеслав Алексеевич$<.>)
Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-42 
1.


    Назаров, С. И.
    Моделирование и оценка ресурсосбережения технологий заготовки стебельчатых кормов [] / С.И. Назаров, В.А. Шаршунов, А.В. Кузьмицкий // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1999. - 3. - С. 90-92. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- сено -- грубые корма -- кормопроизводство -- заготовка кормов -- травостой -- силосование -- измельчители -- кормоприготовительные машины -- кормоуборочные комбайны -- комбайны -- топливо -- энергоресурсы -- затраты труда -- издержки производства -- консерванты -- силосохранилища -- башни -- Беларусь -- кормовой баланс
Аннотация: Анализ известных технологий заготовки силоса и сенажа. Комплексная оценка по ряду технологических, технических и экономических показателей. Перспективная модель уборочно-транспортного комплекса для реализации этой технологии с учетом условий производства.


Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Кузьмицкий, А.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

2.


   
    Термовструдирование зерна злаковых и бобовых культур при производстве комбикормов [] / В.А. Шаршунов, В.Л. Ганжа, С.Н. Кандауров, А.В. Червяков // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 1999. - 4. - С. 72-74 . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
кормление -- корма -- термообработка -- дезинфекция -- конструкция-устройство -- Беларусь -- рационы
Аннотация: Новая технология обработки зерна злаковых и бобовых культур.


Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Ганжа, В.Л.; Кандауров, С.Н.; Червяков, А.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

3.


   
    Обоснование направления совершенствования технологии обработки зерна на основе "экструзии-экспандирования" [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2000. - 3. - С. 93-98. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукция растениеводства -- конструкция-устройство -- переработка -- экструзия -- корма -- Беларусь -- 2
Аннотация: Классификация обработки зерна злаковых и бобовых культур. Прогрессивная обработка зерна с помощью экспандера. Экспериментальное оборудование для экспандирования кормов. Технологическая схема устройства и работа экспериментального оборудования по экспандированию зерна.


Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Червяков, А.В.; Козлов, С.И.; Курзенков, С.В.; Талалуев, А.В.; Радченко, А.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

4.


   
    Колесо: резервы энергосбережения [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2000. - 4. - С. 95-99. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
механика -- схема тяги -- механизмы -- тяговое сопротивление -- тяговые характеристики -- кинематика -- Беларусь -- 2 -- детали машин


Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Цыганов, Александр Риммович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953); Чигарев, А.В.; Кузьмицкий, А.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.


   
    Обоснование конструктивных параметров питателя для термовструдера зернового сырья [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 1. - С. 84-86. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
комбикормовая промышленность -- кормопроизводство -- зерно -- концентрированные корма -- термообработка -- дезинфекция -- технология -- конструкция-устройство -- формулы -- схема -- Беларусь -- 2


Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Червяков, А.В.; Радченко, А.А.; Курзенков, С.В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

6.


   
    Выбор оптимальной технологии ввода жидких обогатительных добавок в комбикорма [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 2. - С. 96-99. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
кормовые добавки -- устройства -- смесители -- оборудование -- Беларусь -- 2 -- классификация -- концентрированные корма


Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Бортник, С.А.; Костюкевич, С.М.; Мельник, С.А.; Курилович, К.К.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

7.


   
    Биохимические и биофизические предпосылки для внедрения технологий углубленной переработки сырья при производстве комбикормов [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - 2001. - 3. - С. 73-79. - Библиогр. в конце ст . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
злаки -- зернобобовые культуры -- бобовые -- концентрированные корма -- измельчение -- гранулирование -- кормоприготовление -- углеводы -- белки-вещества -- питательные вещества -- протеины -- жирномасличные культуры -- соя -- рапс -- пшеница -- рожь -- ячмень -- кукуруза -- теплообработка -- термообработка -- Беларусь -- 2 -- зерновые культуры


Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Червяков, А.В.; Козлов, С.И.; Курзенков, С.В.; Радченко, А.А.; Талалуев, А.В.; Иванов, В.А.; Понталев, О.В.; Кандауров, С.Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

8.
Шифр: В1/2014/4
   Журнал

Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск : Беларуская навука, 2002 - . - ISSN 1817-7204. - Выходит ежеквартально
2014г. № 4
Содержание:
Шейко, Иван Павлович. История зоотехнической науки в Беларуси / И. П. Шейко, П. А. Саскевич, Н. А. Садомов
Ильина, Зинаида Макаровна. Угрозы в сфере продовольствия: глобальные проблемы и национальная безопасность / З. М. Ильина. - С.16-23
Расторгуев, П. В. Концептуальные основы формирования экономического механизма мотивации качества сельскохозяйственной продукции / П. В. Расторгуев. - С.24-30
Байгот, Л. Н. Анализ импортоемкости сельскохозяйственной продукции Беларуси в контексте сбалансированности внешней торговли / Л. Н. Байгот. - С.31-37
Вострухин, Н. П. Длительные стационарные полевые опыты - неотъемлемая составляющая фундаментально-прикладных исследований в земледелии / Н. П. Вострухин. - С.38-45
Лихацевич, Анатолий Павлович. Оптимизация режима орошения сельскохозяйственных культур / А. П. Лихацевич. - С.46-51
Кадыров, М. А. Совершенствование системы управления селекционным процессом самоопыляющихся культур с целью повышения его информативности и результативности (на примере Hordeum vulgare L.) / М. А. Кадыров, А. А. Зубкович, Б. Ю. Аношенко. - С.52-60
Gornovska, S. V. Reasons for the appearance of a new pest - sunflower tumbling beetle (Mordellidae, Mordellistena parvulliformis) - in Ukraine / S. V. Gornovska, V. P. Fedorenko. - С.61-65
Колтун, Н. Е. Контроль численности и вредоносности грушевых медяниц в садах Беларуси / Н. Е. Колтун, Ю. Н. Гребнева. - С.66-74
Федоренкова, Л. А. Сравнительная оценка качественных показателей мышечной и жировой тканей разводимых в республике пород свиней / Л. А. Федоренкова, М. А. Петухова. - С.75-80
Бурнос, А. Ч. Влияние чистопородных хряков французской селекции на физико-химические свойства и химический состав мяса и сала откормочного молодняка / А. Ч. Бурнос, И. С. Коско, Т. А. Новицкая. - С.81-84
Рощин, В. А. Нормирование содержания обменной энергии и незаменимых аминокислот в комбикормах для молодняка свиней / В. А. Рощин. - С.85-89
Радчиков, Василий Федорович. Использование новых комбикормов в кормлении ремонтных телок в возрасте 1-3 месяцев / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С.90-95
Другие авторы: Цай В. П., Кот А. Н., Киреенко Н. В.
Ковалев, Николай Андреевич. Изучение бешенства и разработка средств и способов его профилактики в Беларуси / Н. А. Ковалев, Д. В. Бучукури. - С.96-102
Герасимович, Леонид Степанович. Концептуальное проектирование системы комплексного энергообеспечения агрогородка с использованием местных и возобновляемых ресурсов / Л. С. Герасимович, Л. С. Ланкевич, А. В. Синенький. - С.103-108
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич. Оптимизация режимов термомеханической обработки пророщенного зерна гороха / В. А. Шаршунов, Е. Н. Урбанчик, А. Е. Шалюта. - С.109-114
Красочко, Петр Альбинович. Сергей Николаевич Вышелесский: к 140-летию со дня рождения / П. А. Красочко, Н. А. Ковалев, В. В. Максимович. - С.115-117
Вахонин, Н. К. Андрей Игнатьевич Ивицкий (К 110-летию со дня рождения) / Н. К. Вахонин, М. Н. Рыжук. - С.118-119
Вахонин, Н. К. Григорий Иосифович Лашкевич (К 110-летию со дня рождения) / Н. К. Вахонин, А. С. Мееровский. - С.120-121
Белорусскому государственному аграрному техническому университету - 60 лет. - С.122-124
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

9.


   
    Производство и использование экструдированного соевого жмыха в интенсивном животноводстве [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2004. - № 3. - С. 82-86. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
соевый жмых -- жмыхи -- соевый шрот -- стартерные корма -- свиноводство -- кормопроизводство -- крупная белая порода -- породы свиней -- растительные корма -- сбалансированный рацион -- рационы -- продуктивность -- экструзия -- технологические процессы -- экспандирование -- термообработка -- питательная ценность -- комбикорма -- концентрированные корма -- кормовые добавки -- добавки -- свиньи -- крс -- с-х животные -- с-х птица -- среднесуточный прирост -- откормочные качества -- биологические свойства -- расход корма -- кормление -- состав кормов -- корма -- Витебская обл -- Беларусь
Аннотация: Приведены результаты исследований процесса производства экструдированного соевого жмыха в условиях комбикормового предприятия ОАО "Экомол" Оршанского района Витебской области. Дан анализ существующих технологий углубленной обработки сои, рассмотрены их достоинства и недостатки. На основе этого анализа разработана и испытана экспериментальная линия на базе экструдера. В статье приводятся также результаты использования получаемого соевого жмыха для кормления свиней, а также дается рецептура по применению получаемого готового продукта.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Титов, П.А.; Титов, А.О.; Гринкевич, В.Б.; Щербов, А.А.; Червяков, А.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

10.


    Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949).
    Обоснование оптимальных конструктивных кинематических параметров шнекового рабочего органа экспандера [] / В.А. Шаршунов, А.В. Червяков, О.В. Понталеев // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2004. - № 4. - С. 99-104. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
экспандирование -- термообработка -- рабочие органы -- кормопроизводство -- техническая характеристика -- характеристика -- расчет -- физико-химические свойства -- корма -- производительность -- исследования -- Беларусь -- СНГ
Аннотация: На основании теоретических и экспериментальных исследований обоснованы расчетные модели для определения основных показателей работы экспандера фуражного зерна, а также определены оптимальные конструктивные и кинематические параметры его шнека — основного рабочего органа.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Червяков, А.В.; Понталеев, О.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

11.


   
    Выбор параметров экспандера при обработке зерновых смесей с включением нетрадиционных кормовых добавок [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 1. - С. 92-100. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- С-Х МАШИНЫ -- ЭКСПАНДИРОВАНИЕ -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ЗЕРНО -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ШНЕКОВЫЕ ЦЕНТРИФУГИ -- ЦЕНТРИФУГИ -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ИСПЫТАНИЯ ТЕХНИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --
Аннотация: В статье приводятся результаты теоретических и экспериментальных исследований для обоснования параметров экспандера зерновых смесей с нетрадиционными кормовыми добавками. Полученные результаты обобщены в виде методики выбора наиболее важных параметров этого нового и перспективного вида оборудования для углубленной обработки зерна.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Червяков, А.В.; Понталеев, О.В.; Козлов, С.И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

12.


   
    Исследование процесса сушки льновороха двухъярусной карусельной сушилкой с рыхлением и перемешиванием [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - № 4. - С. 110-113. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЛЕН -- ВОРОХ -- ЛЬНОСЕМЕНА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- СХЕМА -- УЗЛЫ МАШИН -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --
Аннотация: Приведены результаты исследований процесса сушки льновороха на двухъярусной противоточной карусельной сушилке. Для эффективной сушки мелкой фракции льновороха в сушилке СКМ-1М устанавливают вторую вращающуюся решетчатую платформу выше загруженного слоя вороха. В результате отработавший на нижней платформе агент сушки используется для предварительного подогрева и удаления поверхностной влаги из загружаемого на верхнюю платформу льновороха. Чтобы обеспечить равномерность сушки, материал рыхлят и перемешивают в процессе сушки с помощью рыхлителя-разравнивателя, устанавливаемого в виде клинообразного кожуха на выгрузной фрезе. Продолжительность сушки льновороха с перемешиванием на 13—17 % меньше, чем без перемешивания. Предварительный подогрев льновороха на верхней решетчатой платформе позволяет существенно (на 15—20%) ускорить его досушивание, а перемешивание с выравниванием слоя увеличить на 40—50% производительность сушильной установки и снизить до 1,6 раза энергозатраты на досушивание.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Кругленя, В.Е.; Кудрявцев, А.Н.; Алексеенко, А.С.; Коцуба, В.И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.


    Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949).
    Перспективы использования нетрадиционных кормовых добавок при производстве комбикормов для животноводства и птицеводства [] / В. А. Шаршунов, Л. В. Рукшан, А. А. Ветошкина // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2006. - № 4. - С. 82-91 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ПРОИЗВОДСТВО КОМБИКОРМОВ -- НЕТРАДИЦИОННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ОТХОДЫ САХАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ БРОДИЛЬНЫХ ПРОИЗВОДСТВ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- КАКАОВЕЛЛА -- ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- РЕЦЕПТУРА -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --
Аннотация: Проведены исследования качества нетрадиционных видов сырья для комбикормовой промышленности. Дана схема классификации нетрадиционных видов сырья. Приведена схема исследований. Определены физико-химические свойства и показатели безопасности. Установлена возможность и целесообразность производства кормовых добавок с использованием отходов сахарной (фильтрационный осадок) и спиртовой (спиртовая барда) промышленности и других. Определена возможность использования нетрадиционных видов сырья для производства кормовых добавок и комбикормов. На конкретных примерах показана эффективность использования нетрадиционных видов сырья. Технология производства кормовых добавок предложена и прошла промышленную апробацию. Разработаны и утверждены технические нормативные правовые акты. Разработана технологическая схема процесса производства комбикормов с использованием предложенных кормовых добавок. Определена экономическая эффективность выпуска кормовых добавок и комбикормов на их основе.

Перейти к внешнему ресурсу: ДОСТУП

Доп.точки доступа:
Рукшан, Л. В.; Ветошкина, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

14.
631.347
Ш 26


    Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949).
    Выбор конструкции и параметров экспандера для обработки зерна и его смесей с нетрадиционным сырьем [] / В. А. Шаршунов, А. В. Червяков, О. В. Понталев // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2007. - № 3. - С. 101-107 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЭКСПАНДИРОВАНИЕ -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --
Аннотация: Повышение качества производства комбикормов в современных условиях должно быть основано на развитии и представлении новых технологий углубленной обработки смесей фуражного зерна и вторичных кормовых ресурсов, которые позволяют значительно увеличить эффективность использования всего потенциала кормов. В статье представлена конструктивно-технологическая схема оборудования для влаготепловой обработки смеси фуражного зерна и вторичных кормовых ресурсов. Даются основные преимущества предлагаемой конструкции экспандера с активной матрицей. Приведена методика его расчета, позволяющая на основе физико-механических свойств обрабатываемой смеси произвести выбор конструктивных параметров шнека и активной матрицы.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Червяков, А. В.; Понталев, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

15.
664.76
Б 63


   
    Биотехнологические приемы повышения эффективности использования зерновых ресурсов Беларуси [] / В. А. Шаршунов [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2008. - № 1. - С. 101-106 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПШЕНИЦА -- РОЖЬ -- ЯЧМЕНЬ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТРИТИКАЛЕ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ВИТАМИНЫ -- НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШКА -- ИНФРАКРАСНЫЕ ЛУЧИ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- МУКА -- ЗЕРНОВЫЕ ХЛОПЬЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МОГИЛЕВСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ --
Аннотация: Недостаточное поступление микронутриентов с пищей – общая проблема всех цивилизованных стран. Разработка технологии продуктов питания из пророщенного зерна позволяет решить проблему обеспечения населения здоровым питанием. При этом главная задача заключается в следующем: сохранить новые виды зерновых продуктов в их натуральном, природном состоянии. В Могилевском государственном университете продовольствия разработана новая нетрадиционная технология получения зерновых продуктов повышенной биологической ценности из пророщенного зерна злаковых культур, которая позволяет получить качественно новые пищевые продукты с направленным изменением химического состава, соответствующего потребностям организма человека. Получены новые виды продукции из пророщенного зерна – хлопья, снеки, сухое и жареное зерно, мука для диетического, лечебно-профилактического и повседневного массового питания, содержащие все необходимые организму вещества в легкоусвояемом, природном состоянии и превосходящие по биологической ценности традиционные пищевые продукты.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Урбанчик, Е. Н.; Касьянова, Л. А.; Иванов, П. Г.; Агеенко, О. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

16.
636.085.7
Ш 26


    Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949).
    Изучение параметров потока сыпучего материала в камере смешивания установки консервирования зерна [] / В. А. Шаршунов, А. В. Червяков, С. В. Курзенков // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2008. - № 4. - С. 94-102. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОВОЕ ЗЕРНО -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- СЫПУЧИЕ МАТЕРИАЛЫ -- КОНСЕРВАНТЫ -- РАБОЧИЕ ОРГАНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --
Аннотация: В статье представлен анализ, позволяющий определить параметры, влияющие на процесс формирования потока зернового материала в камере смешивания установки консервирования зерна. Предложены математические модели, определяющие динамику движения зернового материала по поверхности распределительного устройства, а также зависимости, позволяющие рассчитать подачу материала, конструктивные и геометрические параметры элементов рабочего органа. Результаты работы будут использованы при планировании экспериментальных исследований изучаемого процесса и расчета установок предлагаемой конструкции.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Червяков, А. В.; Курзенков, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

17.
663.531
Ш 26


    Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949).
    Использование новых зерновых культур - важнейший резерв повышения эффективности производства высококачественного спирта [] / В. А. Шаршунов, З. В. Василенко, Е. А. Цед // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2009. - № 2. - С. 104-112 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- КРАХМАЛИСТОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КРАХМАЛОСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ПИЩЕВЫЕ СПИРТЫ -- СПИРТЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --
Аннотация: В статье представлен анализ технологических параметров различных видов зернового сырья, перерабатываемого спиртовым предприятиями Республики Беларусь. Показана эффективность использования в спиртовом производстве новых зерновых культур белорусской селекции – овса голозерного и пшеницы, позволяющих обеспечить не только повышенный выход этилового спирта, но и его более высокие качественные показатели, что будет способствовать повышению эффективности спиртового производства в целом.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946); Цед, Е. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

18.


    Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949).
    Разработка направления совершенствования оборудования для получения порошковых пищевых добавок из проращенного зерна [] / В. А. Шаршунов, В. А. Шуляк, А. В. Евдокимов // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2009. - № 4. - С. 114-120 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МУКОМОЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ПОРОШКИ -- МУЧНЫЕ СМЕСИ -- ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СУШИЛКИ -- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ -- МЕЛЬНИЦЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПОМОЛ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --
Аннотация: Приведено описание конструкции и принципа действия сушилки-диспергатора, позволяющей одновременно проводить сушку и измельчение зерновых культур и получать готовые пищевые добавки в виде порошка. На основании экспериментальных исследований выполнен анализ совмещенного процесса измельчения и сушки проращенного зерна в сушилке-диспергаторе. Получены данные по фракционному составу получаемых порошков в зависимости от влажности обрабатываемого продукта, производительности установки и частоты вращения роторного измельчителя. Определены качественные показатели процесса измельчения проращенного зерна ржи в виде зависимости степени измельчения от критерия Фруда.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шуляк, В. А.; Евдокимов, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

19.


    Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949).
    Определение рациональных параметров оборудования для консервирования фуражного зерна [] / В. А. Шаршунов, А. В. Червяков, С. В. Курзенков // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2010. - № 1. - С. 100-109 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРМОВОЕ ЗЕРНО -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОНСЕРВИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОРМА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- КОРМОПРИГОТОВИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ДОЗАТОРЫ-СМЕСИТЕЛИ -- ДОЗАТОРЫ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РАСЧЕТ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --
Аннотация: В статье приведены методика и результаты исследований по оптимизации процесса консервирования фуражного зерна в установке предлагаемой конструкции. Получены математические модели влияния конструктивных и технологических параметров установки на количественные и качественные показатели процесса, определена функциональная зависимость неравномерности обработки зерна раствором консерванта от распределения его в камере смешивания, установлены рациональные конструктивные параметры рабочего органа предлагаемой установки и технологические параметры процесса. Результаты работы будут использованы при расчете и проектировании установок предлагаемой конструкции.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Червяков, А. В.; Курзенков, С. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

20.


    Пархоменко, М. Л.
    Совершенствование сельскохозяйственной техники учеными БГСХА / М. Л. Пархоменко, В. А. Шаршунов, А. В. Клочков // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2010. - № 4. - С. 48-52. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ТЕХНИКА -- УЧЕНЫЕ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ИСТОРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ --
Аннотация: Становление, развитие и научные исследования на факультете механизации сельского хозяйства БГСХА.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Клочков, Александр Викторович (доктор технических наук ; 1952—2022)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2
Свободны: 2

Найти похожие

 1-20    21-40   41-42 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси