Гримм, А. И. Болезни плодов и овощей при хранении [] / А. И. Гримм, С. Б. Борисов. - Москва : Государственное издательство торговой литературы, 1958. - 72 с. : рис. -
Кл.слова (ненормированные): РЕТРО -- БОЛЕЗНИ ХРАНЕНИЯ -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СОХРАННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СПЕЛОСТЬ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Борисов, С.Б. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Как хранить овощи и фрукты [] : из иностранного опыта : (Инструкция магазинам) // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 14. - С. 43
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДЫ -- ХРАНЕНИЕ -- ИНСТРУКЦИИ -- МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ Аннотация: Инструкция магазинам как правильно хранить фрукты и овощи. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |