Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Колобов, С. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

584285

Колобов, С. В.
Технология, товароведение и экспертиза продуктов переработки плодов и овощей [] : учебное пособие для студентов кооперативных высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / С. В. Колобов ; Рец. В. И. Криштафович, рец. В. И. Заикина. - Москва : Дашков и Ко, 2005. - 154 с. - Библиогр.: с. 153-154. - ISBN 5-94798-785-6 : 7540 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- КОНСЕРВНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КОНСЕРВЫ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- СУШКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Криштафович, В.И. \рец.\; Заикина, В.И. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

595202

Колобов, С. В.
Товароведение и экспертиза плодов и овощей [] : учебное пособие / С. В. Колобов, О. В. Памбухчиянц ; рец. С. А. Страхова. - Москва : Дашков и К, 2009. - 396 с. - Библиогр.: с. 354-355. - ISBN 978-5-394-00142-0 : 23600 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПЛОДООВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- КВАШЕНЫЕ ОВОЩИ -- СУШЕНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Памбухчиянц, О. В.; Страхова, С. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/595202 (1)
Свободны: ОКД/664/595202 (1)
Найти похожие

597413

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : лабораторный практикум : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров (по областям применения)" / В. И. Криштафович [и др.] ; ред. В. И. Криштафович ; рец.: М. А. Николаева, А. С. Ратушный. - 2-е изд. - Москва : Дашков и К, 2010. - 588 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 570-574. - ISBN 978-5-394-00547-3 : 44400 р.
Приложения: с. 575-588.

УДК

620.2

664

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
НАУКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ
Аннотация: Изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Указаны материальное обеспечение каждой работы, подробные методики проведения исследований качества продовольственных товаров по органолептическим и физико-химическим показателям, приведены ситуационные задачи.

Доп.точки доступа:
Криштафович, В. И.; Пучкова, Ю. С.; Жебелева, П. А.; Колобов, С. В.; Дуборасова, Т. Ю.; Заикина, В. И.; Гурьянова, С. С.; Страхова, С. А.; Криштафович, В. И. \ред.\; Николаева, М. А. \рец.\; Ратушный, А. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 272/2021/1
Журнал

Овощеводство и тепличное хозяйство : научно-практический журнал/ Негосударственное научно-образовательное учреждение "Академия сельскохозяйственных наук и организации агропромышленного комплекса". - Москва, [2004] - . - Выходит раз в два месяца
2021г. № 1 (180)

Содержание:
АГРОТЕХНОЛОГИИ (ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ)
Тютюма, Н. В. Особенности технологии выращивания белокочанной капусты в Нижнем Поволжье / Н. В. Тютюма, А. И. Болкунов, Н. А. Щербакова. - С.4-8
АГРОТЕХНОЛОГИИ (ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ)
Смирнова, О. Оценка урожайности и качества плодов при выращивании партенокарпических гибридов огурца в пленочных теплицах / О. Смирнова, К. Алексеева, Р. Нурметов. - С.9-12
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Шмаков, П. Ф. Состав жмыхов и масел, полученных из семян капустных культур сибирских сортов / П. Ф. Шмаков [и др.]. - С.13-22
Другие авторы: Чаунина Е. А., Лошкомойников И. А., Кузнецова Г. Н., Полякова Р. С., Амиранашвили Е. И.
УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ
Антонов, П. В. Развитие управленческого учета в системе финансового менеджмента овощеводства защищенного грунта / П. В. Антонов, И. Е. Тришканова, С. В. Бодрикова. - С.23-32
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД
Кубис, С. Эффективная теплица для рассады / С. Кубис. - С.33-36
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Добавишь света - получишь результат. - С.37-40
ОХРАНА ТРУДА И БЕЗОПАСНОСТЬ
Организация работы отдела охраны труда сельхозпредприятия. - С.41-48
ЭКСПЕРТИЗА
Якунина, Е. С. Особенности технологии производства вегетарианских блюд / Е. С. Якунина, В. С. Рыбчинская, С. В. Колобов. - С.49-51
БАЛАНС ПРОИЗВОДСТВА И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
Экономика подлесного хозяйства на Тайване набирает обороты. - С.52-57
СТОП, КОРОНАВИРУС
Шувалова, И. А. Вакцинация: добровольность или обязанность? / И. А. Шувалова. - С.58-62
Серова, А. В. Цифровая трансформация трудового законодательства России / А. В. Серова. - С.63-68
НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ
Приложение № 1 к приказу Минсельхоза России от 23 июня 2020 г. № 340 "Об утверждении перечней направлений целевого использования льготных краткосрочных кредитов и льготных инвестиционных кредитов". - С.69-74
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 1208/2023/30/2
Журнал

Товаровед продовольственных товаров / Издательский дом "Панорама". - Москва : Индустрия гостеприимства и торговли, 2004 - . - ISSN 2074-9678. - Выходит ежемесячно
2023г. Т. 20 № 2 (223)

Содержание:
ЭКСПЕРТИЗА
Криштафович, Д. В. Проблемные аспекты терминологии по сахаристым кондитерским изделиям / Д. В. Криштафович, А. Г. Куликова. - С.68-74
Колобов, С. В. Разработка и оценка потребительских свойств функциональных мясных консервов / С. В. Колобов [и др.]. - С.75-83
Другие авторы: Евдокимова О. В., Зачесова И. А., Шагаева Н. Н.
Неваленная, А. А. Влияние лактулозы на органолептические показатели овощных снеков / А. А. Неваленная. - С.84-87
МАРКЕТИНГ
Николаева, М. А. Ассортимент рыбных полуфабрикатов и ассортиментная политика розничных торговых предприятий Москвы по этой товарной субкатегории / М. А. Николаева, А. С. Шишмакова. - С.88-96
Николаева, М. А. Ассортимент и ассортиментная политика чая в розничных торговых организациях Москвы / М. А. Николаева, А. П. Котенева. - С.97-107
Агапкин, А. М. К вопросу о проблеме эффективности экспорта и импорта зерна в ЕАЭС / А. М. Агапкин. - С.108-113
НОРМАТИВНАЯ БАЗА
Консультации специалистов. - С.114-127
ЭТО ИНТЕРЕСНО. - С.96, 107, 113, 127
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси