Поисковый запрос: (<.>K=сыворотки<.>) |
Общее количество найденных документов : 1279
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
| 473070
19940407110515.8
Р78
Ростроса, Н. К.
Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебник для профессионально-технических училищ / Н.К. Ростроса. - 2-е издание, переработанное и дополненное. - Москва : Пищевая промышленность, 1980. - 191 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.188. - 0.30 р.
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- промышленность -- продукты питания -- оборудование -- молокозаводы -- сливки -- мороженое -- сырье -- молоко сгущенное -- творог -- сметана -- напитки -- молоко сухое -- животные жиры -- сыры -- сливочное масло -- хранение -- сыворотка молока -- учебники
Аннотация: Технология питьевого молока, сливок, мороженого, кисломолочных продуктов. Теоретические основы производства кисломолочных продуктов, масла, молочных консервов, сыра. Выработка продуктов из пахты, обезжиренного молока и сыворотки.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
2.
| 557025
19940418134945.4
Б73
Богданова, Г. И.
Производство цельномолочных продуктов [Текст] : учебное пособие для профессионально-технических учебных заведений / Г.И. Богданова, Е.А. Богданова, Л.А. Милютина. - Москва : Пищевая промышленность, 1970. - 198 с. - (Учебное пособие для подготовки кадров массовых профессий). - Библиогр.: с.195-196. - 0.36 р.
Кл.слова (ненормированные):
промышленность -- молочная промышленность -- молочные продукты -- молоко -- свойства -- продукты питания -- микрофлора -- молочные фермы -- обработка -- напитки -- сливки -- сметана -- пахта -- сыворотка -- закваска -- творог -- мойка (процесс) -- дезинфекция -- оборудование -- контроль -- учебные пособия
Аннотация: Состав, свойства, пищевая ценность молока, технология питьевого молока, кисломолочных продуктов, сливок, сметаны, творога, продуктов из пахты и сыворотки.
Доп.точки доступа:
Богданова, Е.А.; Милютина, Л.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
3.
| 557042
19940503170348.2
Д19
Данченков, М. Б.
Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки [Текст] / Данченков М.Б., Тарада А.Г., Басов Ю.А. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 183 с. - Библиогр.: с.179-181. - 0.55 р.
Кл.слова (ненормированные):
молочная промышленность -- пищевая промышленность -- молочные продукты -- жиры -- масло сливочное -- сыворотка молока -- экономический анализ -- топленое масло -- производство с-х продукции
Аннотация: Эффективные формы организации производства продуктов из молочной сыворотки. Экономическая целесообразность переработки жира молочной сыворотки и изготовление из него топленого и сливочного масла.
Доп.точки доступа:
Басов, Ю.А.; Тарада, А.Г.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
4.
| 556439
19940914110816.2
Х89
Храмцов, А. Г.
Использование молочной сыворотки на кормовые цели [Текст] / Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г., Дюкар И.В., Милошенко В.В. - М. : б.и., 1984. - 38,[1]c. - (Животноводство и ветеринария: Обзор. информ./ ВНИИТЭИСХ). - Библиогр.: с.35-39. - 0.53 р.
На обл. авт. не указ. 00
Кл.слова (ненормированные):
Животноводство -- корма -- сыворотка молока -- сыворотка сгущенная -- сыворотка сухая -- обогащение биологическое -- масса белковая -- молоко цельное -- молодняк -- с-х животные -- комбикорма -- кормопроизводство -- кормление -- зарубежный опыт -- состав химический -- ЗЦМ
Аннотация: Применение молочной сыворотки и продуктов ее переработки в кормлении сельскохозяйственных животных.
Доп.точки доступа:
Дюкар, И.В.; Милошенко, В.В.; Нестеренко, П.Г.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
5.
| 556455
19940914115923.8
М54
Методические рекомендации по ускоренному получению сыворотки крови животных для культивирования клеток и вирусологических исследований методом центрифугирования / ВАСХНИЛ, Казанский ветеринарный институт им. Баумана, ВНИИ эксперим. ветеринарии им. Я. Р. Коваленко, Научно-исследовательский ветеринарный институт. - М. : б.и., 1985. - 11с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Вирусология -- сыворотка -- кровь -- животные -- структура клетки -- культивирование -- исследования -- центрифугирование -- оборудование -- реактивы -- взятие -- сбор -- стерилизация -- контроль
Аннотация: Метод центрифугирования крови при получении сыворотки для культивирования клеток и вирусологических исследований.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
6.
| 555197
19940914115012.7
М55
Мешев, Э. М.
Эпизоотологическое значение различных серогрупп стрептококков в смешанных респираторных инфекциях телят и их серопрофилактика [Текст] : автореферат дис... канд. вет. наук. 16.00.03 / Мешев Э.М.; Московская ветеринарная академия им. К. И. Скрябина. - М. : б.и., 1993. - 16,[1]c. - Библиогр. в конце кн. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Эпизоотология -- стрептококки -- серотерапия -- инфекция респираторная -- телята -- серопрофилактика -- сыворотка -- иммунизация -- антиген -- вол -- продуценты -- инфекция смешанная -- белгородская обл -- тульская обл -- хозяйства откормочные -- серогруппа -- скотоводство -- авторефераты диссертаций
Аннотация: Этиологическое и эпизоотологическое значение различных серогрупп стрептококков в смешанных респираторных инфекциях телят в откормочных комплексах, получение гипериммунной сыворотки и изучение ее профилактических иммунных свойств. Схема иммунизации волов-продуцентов.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
7.
| 561113
19950906152418.7
М91
Муралинов, К. К.
Влияние пневмотропных цитотоксических сывороток и иммуноглобулинов на реактивность здоровых и больных респираторными болезнями овец [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.02 / Муралинов К.К.; Алма-Атин. зоовет. ин-т. - Алма-Ата : б.и., 1990. - 24с. - Библиогр. в конце кн. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
с-х животные -- овцы -- цитотоксические сыворотки -- кровь -- иммунизация -- патология -- болезни животных -- болезни дыхательной системы -- респираторные инфекции -- ветеринария
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
8.
| 560581
19950906152701.3
Г61
Головко, А. Н.
Методические рекомендации по получению, очистке энтеротоксинов эшерихий и изготовлению антитоксических сывороток [Text] / Головко А.Н., Ушкалов В.А.; Укр. акад. аграр. наук, Ин-т эксперим. и клин. вет. медицины. - Харьков : б.и., 1993. - 22,[1]с. - б.ц.
Авт. указ. на обороте тит. л. . 00
Кл.слова (ненормированные):
лекарственные препараты -- сыворотки антитоксические -- энерготоксины -- эшерихия коли -- ветеринария -- болезни жкт -- иммунизация -- колибактериоз -- болезни бактериальные -- Esherichia Coli
Аннотация: Концентрирование вакцин против колибактериоза.
Доп.точки доступа:
Сухарев, В.С.; Фукс, П.П.; Гнатенко, Г.В.; Соколова, Н.А.; Шегидевич, Н.И.; Евглевская, Н.И.; Федоров, Ю.Н.; Гутковский, А.А.; Ушкалов, В.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие
|
9.
| 558889
19950906160033.5
А13
Абдурашитов, Т. Т.
Бактерионосительство овцами Salmonella abortusovis и некоторые вопросы профилактики заболевания [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.03 / Абдурашитов Т.Т.; Кирг. ин-т биохимии и физиологии АН Кирг. ССР. - Фрунзе : б.и., 1978. - 22с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Овцы -- мелкий рогатый скот -- с-х животные -- бактерионосительство -- ветеринария -- аборты -- микроагглютинация люминесцентная -- болезни -- профилактика -- лечение
Аннотация: Длительность бактерионосительства S-abortusovis абортировавшими и нормально объягнившимися овцами. Получение высокоспецифичной флуоресцирующей сыворотки для выявления S. abortusovis. Лечение и профилактика сальмонеллезного аборта среди овец.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
10.
| 558858
19950906160047.4
В49
Винокурова, Т. К.
Сравнительная физико-химическая характеристика трансферринов сыворотки крови сельскохозяйственных животных и некоторые аспекты их гетерогенности [Text] : автореф. дис... канд. биол. наук. 03.00.04 / Винокурова Т.К.; Моск. вет. акад. им. К.И.Скрябина. - М. : б.и., 1979. - 21с. - Библиогр.: с.21. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринария -- трансферрины -- сыворотка -- кровь -- гетерогенность -- состав химический -- с-х животные -- подвижность электрофоретическая -- кислота сиаловая -- железо -- физиология
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
11.
| 558715
19950906160215.3
М57
Мигалатюк, Е. М.
Биохемилюминесценция сыворотки крови крупного рогатого скота и овец в норме и при экспериментальном кетозе [Text] : автореф. дис... канд. биол. наук. 16.00.02 / Мигалатюк Е.М.; Моск. вет. акад. им. К.И.Скрябина. - М. : б.и., 1979. - 17с. - Библиогр. в конце кн. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринария -- кровь -- сыворотка -- биохемилюминесценция -- КРС -- овцы -- экспериментальное заражение -- кетозы -- с-х животные -- болезни
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
12.
| 558717
19950906160217.2
М42
Медведев, Александр Петрович (доктор ветеринарных наук ; род. 1942).
Получение и контроль антитоксической поливалентной сыворотки против сальмонеллеза телят, поросят, ягнят, овец и птиц : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.03 / Медведев А.П.; Витеб. вет. ин-т им. Окт. революции. - Витебск : б.и., 1983. - 24с. - Библиогр.: с.24. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринария -- болезни -- сальмонеллез -- с-х животные -- КРС -- свиньи -- овцы -- с-х птица -- молодняк -- телята -- поросята -- ягнята -- сыворотка -- иммунизация
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
13.
| 558810
19950908101825.6
К21
Карапетян, Г. Б.
Особенности колибактериоза телят в промкомклексах и активность сыворотки, полученной при различных методах гипериммунизации [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.03 / Карапетян Г.Б.; Самарканд. с.-х. ин-т им. В.В.Куйбышева. - Самарканд : б.и., 1983. - 16с. - Библиогр. в конце кн. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Колибактериоз -- телята -- профилактика специфическая -- сыворотка гипериммунная -- гипериммунизация
Аннотация: Изучение особенностей колибактериоза телят в промкомплексах и изыскание эффективных методов специфической профилактики и лечения заболевания.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
14.
| 560615
19950908102036.0
П76
Применение колостральной сыворотки и лактоглобулина для коррекции иммунодефицита неонатальных телят [Text] : (Метод. рекомендации) / Гос. аграр. ун-т; Сост. Жосан Н.С. - Кишинев : Молдагроинформреклама, 1992. - 10с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
Молозиво -- сыворотка колостральная -- КРС -- ветеринария -- корова -- иммуноглобулины -- антитела -- белки сывороточные -- высоливание -- проба -- среда питательная -- лактоглобулины -- телята -- молодняк -- лекарственные препараты -- иммунодефицит
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
15.
| 566140
19960520134314.7
Г67
Горбунова, И. В.
Совершенствование технологии производства и метода контроля сыворотки против рожи свиней [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук / Горбунова И.В.; Всесоюз. гос. науч.-контр. ин-т вет. препаратов. - М. : б.и., 1988. - 23с. - Библиогр. - 2500-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- бактериальные болезни животных -- рожа свиней -- штаммы -- возбудители
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
16.
| 566130
19960528100651.0
З-38
Захаров, Д. Г.
Применение вакцинного штамма СТИ-1 для получения противосибирской сыворотки и изучение ее свойств [Text] : автореф. дис... канд. вет. наук / Захаров Д.Г.; Всесоюз. гос. науч.-контр. ин-т вет. препаратов. - М. : б.и., 1988. - 24с. - Библиогр.: с.24. - 2500-00 р.
Кл.слова (ненормированные):
Ветеринария -- штаммы -- бактериальные болезни животных -- сибирская язва -- возбудители
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
17.
| 566982
19961022174243.5
Б94
Бушуева, Н. Б.
Разработка режимов инактивации пастерелл : автореф. дис... канд. биол. наук / Бушуева Н.Б.; Всерос. НИИ эксперим. ветеринарии им. Я.Р.Коваленко. - М. : б.и., 1993. - 26с. - Библиогр.: с.25-26(9 назв.). - 3300-00 р.РУБ 52сх
Кл.слова (ненормированные):
пастереллы -- инактивация -- сыворотка (биопрепарат) -- получение -- диссертации -- инактивированная вакцина
Аннотация: К производству сыворотки против пастереллеза
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
18.
| 19961112144057.0
В38
Весцi Акад. аграр. навук Беларусi [Text]. - 1993 - ; N4).Выкарыстанне малочнай сыраваткi у прэмiксах для свiней / Фамiчоу А.А. - [S. l. : s. n.]. - С. 97-100. - Рез. англ. - Бiблiягр. у канцы арт. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Свиньи -- премиксы -- сыворотка молока -- сырье минеральное -- опыт научно-хозяйственный -- корма -- Беларусь
Аннотация: Результаты научно-хозяйственного опыта по установлению возможности замены стандартного премикса П51-7 на премикс из местного минерального сырья и молочной сыворотки.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
19.
| 19961211142006.2
В38
Весцi Акад.аграр.навук Рэсп.Беларусь [Text]. - 1996 - ; N3).Кормовые продукты на основе молочной сыворотки / Пастухова З.М. - [S. l. : s. n.]. - С. 72-73. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
сыворотка молока -- животноводство -- кормление -- консерванты -- закваски -- ацидофильная микрофлора -- корма -- соли -- протеины -- комбикорма -- Беларусь
Аннотация: Рассмотрение ряда продуктов кормового назначения, в состав которых входит молочная сыворотка. Целесообразность и эффективность использования таких продуктов в кормовых целях без ущерба для здоровья и развития животных.
Свободных экз. нет
Найти похожие
|
20.
| 551853
19970811075059.9
И35
Изготовление и применение тимусцитотоксической сыворотки как средства, повышающего резистентность организма у новорожденных животных [Текст] : рекомендации / М-во сел. хоз-ва и продовольствия Респ. Казахстан. - Алма-Ата : Кайнар, 1991. - 6,[1]c. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные):
сыворотка тимусцитотоксическая -- изготовление -- применение -- резистентность -- новорожденные животные -- организм -- незаразные болезни -- профилактика
Аннотация: Общая характеристика тимусцитотоксической сыворотки. Применение препарата с целью профилактики внутренних незаразных болезней молодняка
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный