На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=куттерные ножи<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
582282

    Бренч, А. А.
    Повышение эффективности процесса куттерования мясного сырья на основе разработки новых конструкций ножей [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических науке / А.А. Бренч ; Министерство образования Республики Беларусь, УО "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2004. - 22 с. - Библиогр.: с.19-20. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
мясное сырье -- животное сырье -- научные исследования -- исследования -- инновации -- схема -- расчет -- конструкции -- экспериментальные исследования -- температурный режим -- температура -- напряженность -- технологическая характеристика -- измельчение -- куттерные ножи -- мясная промышленность -- пищевая промышленность -- Беларусь -- СНГ -- авторефераты диссертаций

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Министерство образования Республики Беларусь; УО "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси