Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Библиотека-депозитарий ФАО (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Словения<.>)

Общее количество найденных документов : 20
Показаны документы с 1 по 20

554492
   19940914113623.7
   L35

    Lassanyi, Mary E.
    Central and eastern europe: going global [Text] : special reference briefs: Srb 93-10 updates srb 92-01. August 1993 / Lassanyi Mary E. - Beltsville : National adricultural library, 1993. - 95 p. - , ISSN 1052-536X). - 0.00
На обл.авт.не указан. 00

УДК

339.138(4)

631.15(4)

Кл.слова (ненормированные):
Центральная Европа -- Восточная Европа -- интеграция -- маркетинг -- торговля -- зарубежные страны -- Албания -- Болгария -- Чехия -- Словакия -- Венгрия -- Польша -- Румыния -- Армения -- Азербайджан -- Беларусь -- Грузия -- Казахстан -- Кыргызстан -- Молдова -- Россия -- Туркменистан -- Украина -- Узбекистан -- Югославия -- Босния -- Герцеговина -- Македония -- Сербия -- Словения
Аннотация: Телефоны, телефаксы, адреса информационных центров по сельскохозяйственной торговле и маркетингу стран Центральной и Восточной Европы.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

558310
   19941208162912.3
   V99

    Vyzkum lesnicki.
    Zpravy. [Text] / Ved. red. Bele J. - Praha : VVUD, 1992. - 48,[1]s. - 500-00 р.
Пер. загл.: Труды научно-исследовательского института по лесному хозяйству. Т.37. 00

УДК

630*232.32(437.6)

Кл.слова (ненормированные):
Лесное хозяйство -- семеноводство лесное -- рассада -- семена -- сорта -- тополь -- липа -- известняк доломитовый -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Словения
Аннотация: Современное состояние и перспективы лесного семеноводства в Словении.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

567615
   19961120164317.7
   F15


    Fagopyrum [Text] / Agr.Depart.,Biotechnical Fac. - Ljubljana : б.и., 1994. - 76p. - 10000-00 р.

УДК

633.12(497.1)

631.5

Кл.слова (ненормированные):
гречиха -- семена -- продукты питания -- протеины -- Италия -- сроки посадки -- сорта -- Хорватия -- урожайность -- концентраты -- Югославия -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- межвидовые гибриды -- гибриды -- скрещивание
Аннотация: Агротехника возделывания гречихи.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

567628
   19961205121032.0
   S70


    Socioeconomic and size structure of farms in Slovenia in the period 1981-1991 [Text] / Inst.of Agrar.Economics. - Ljubjana : б.и., 1995. - 70p. - 9100-00 р.
Пер.загл.:Социоэкономика и состояние фермерства в Словении в период 1981-1991гг. 00

УДК

631.115(497.12)

Кл.слова (ненормированные):
социология -- экономика -- фермеры -- Словения -- фермерские хозяйства -- интенсификация производства -- зарубежный опыт
Аннотация: Состояние фермерских хозяйств в Словении.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

568780
   19970325105152.0
   V99

    Vyskumny ustav zavlahoveho hospodarstva v Bratislave.
    Vedecke prace. [Text] / Red.rada: Santa M. (ved.red.), Barta V., Blaskova E., Heldi A., Ilavska E., Novotny M., Renak S., Zapotocny V. - Bratislava : Semisoft, 1994. - 191s. - ISBN 80-901172-1-x : 19100-00 р.
Пер.загл.: Труды НИИ по ирригации. Братислава. 00

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Словения -- сахароза -- орошение -- азотные удобрения -- калийные удобрения -- клубника -- земляника -- полив -- картофель -- грунтовые воды -- урожайность -- злаки -- почва -- кадмий -- свинец -- ртуть -- малина -- зарубежный опыт -- устойчивость -- научные исследования -- сапонины -- онтогенез -- растения покровные -- клевер персидский -- райграс однолетний -- удобрения -- покос -- качество -- высота -- изменение -- расходы эксплуатационные -- производство -- снижение -- кормовая база -- корова дойная -- хозяйства животноводческие
Аннотация: Условия орошения.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

571322

Univversity of Ljubljana.
Biotechnical faculty:50 years [Text] : 1947-1997 / Univversity of Ljubljana. - Ljubljana : Osminka & co., 1998. - 37 p. - 13800 р.
Перевод заглавия: 50 лет биотехнологическому факультету Университета в Любляне

УДК

63(497.12)(091)

Кл.слова (ненормированные):
история -- сельское хозяйство -- факультеты -- Словения -- зарубежный опыт -- с-х образование

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 174 (Журнал)

Acta oeconomica et informatica [Текст] : vedecky casopis pre economiku a informatiku v pol'nohospodarstve/ Slovenska pol'nohospodarska univerzita v Nitre. - Nitra : [s. n.], 1998 - . - Перевод заглавия: Экономика и информатика. - Хранится постоянно. - Выходит дважды в год. - ISSN 1335-2571. - ISSN 1336-9261

Кл.слова (ненормированные): экономика -- сельское хозяйство -- информатика -- науки -- информационные системы -- информационное обеспечение -- автоматизация -- словакия -- страны мира
Аннотация: Освещает вопросы экономики сельского хозяйства и информационных технологий.
Зарегистрированы поступления:
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
Держатели документа:
БелСХБ

Найти похожие

Шифр: Ж 175 (Журнал)

Acta fytotechnica et zootechnica [Текст] : vedecky casopis pre fytotechniku a zootechniku/ Slovenska pol'nohospodarska univerzita v Nitre. - Nitra : [s. n.], 1998 - . - Перевод заглавия: Фитотехника и зоотехника. - Хранится постоянно. - Выходит ежеквартально. - ISSN 1335-258. - ISSN 1336-9245

Кл.слова (ненормированные): зоотехния -- разведение животных -- с-х животные -- домашние животные -- животноводство -- растениеводство -- словакия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
Держатели документа:
БелСХБ

Найти похожие

Шифр: Ж 183 (Журнал)

Acta agriculturae Slovenica [Текст]/ Biotehniska faculteta Univerze of Ljubljani. - Ljubljana : [s. n.], 2004 - . - Перевод заглавия: Сельское хозяйство Словении. - Хранится постоянно. - Издавался до 2003 г. под названием "Zbornik Biotehniske fakultete Univerze v Ljubljani" в двух сериях: "Kmetijstvo" и "Kmetijstvo. Zootehnika". - Выходит ежеквартально
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 2003г. образовано в результате слияния Zbornik Biotehniske fakultete Univerze v Ljubljani. Kmetijstvo. - ISSN 1408-340X (Шифр Ж 204)
и Zbornik Biotehniske fakultete Univerze v Ljubljani. Kmetijstvo. Zootehnika. - ISSN 1408-3434. - ISSN 1581-9175

Кл.слова (ненормированные): растениеводство -- животноводство -- сельское хозяйство -- зоотехния -- разведение животных -- уход за животными -- уход за растениями -- агротехника -- содержание животных -- защита растений -- молочная промышленность -- пищевая промышленность -- экономика -- селекция -- генетика -- микробиология -- с-х биология -- науки -- биотехнология -- зоогигиена -- словения -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
Держатели документа:
БелСХБ

Найти похожие

10.

Шифр: Ж 204 (Продолжающееся издание)

Zbornik biotehniske fakultete univerze v Ljubljani [Текст] = Research reports biotechnical faculty university of Ljubljana. Agriculture. Ser., Kmetijstvo/ Univerze v Ljubljani, Biotehniske fakultete. - Ljubljana : [s. n.], [1990?] - 2003. - Перевод заглавия: Труды Биотехнического факультета университета в Любляне. Серия "Сельское хозяйство". - Выпуски 61, 63, 65, 67 вышли под ISSN 0459-6404. - Хранится постоянно
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 2004г. переименовано в Acta agriculturae slovenica. - ISSN 1581-9175 (Шифр Ж 183). - ISSN 1408-340X

Кл.слова (ненормированные): с-х культуры -- сорта -- фазы развития растений -- периоды онтогенеза -- продукты питания -- производство с-х продукции -- тип почвы -- обработка почвы -- агротехника -- почвенные микроорганизмы -- микроорганизмы -- растениеводство -- загрязнение окружающей среды -- декоративные растения -- защита растений -- агрометеорология -- продукция сельского хозяйства -- качество с-х продукции -- качество -- продолжающиеся издания -- словения -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993
Найти похожие

11.

Шифр: Ж 217 (Продолжающееся издание)

Zbornik biotehniske fakultete univerze v Ljubljani [Текст] = Research reports biotechnical faculty university of Ljubljana. Agricultural issue. Zootechnica. Ser., Kmetijstvo. Zootechnica/ Univerze v Ljubljani, Biotehniske fakultete. - Ljubljana : [s. n.], [1990?] - 2003. - Перевод заглавия: Труды Биотехнического факультета университета в Любляне. Серия "Сельское хозяйство. Зоотехника". - Выпуски 62, 64, 66, 68 вышли под ISSN 0459-6404. - Хранится постоянно
СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗМЕНЕНИИ ИЗДАНИЯ: Настоящее издание
В 2004г. переименовано в Acta agriculturae slovenica. - ISSN 1581-9175 (Шифр Ж 183). - ISSN 1408-3434

Кл.слова (ненормированные): с-х животные -- домашние животные -- производство с-х продукции -- зоотехния -- генетика -- породы животных -- продукция сельского хозяйства -- качество с-х продукции -- качество -- продолжающиеся издания -- словения -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
2003 2002 2001 2000 1999 1998 1997 1996 1995 1994 1993
Найти похожие

12.

588851

Indicators of milk and beef quality [Text] / European Association for Animal Production ; ред. J. F. Hocquette, S. Gigli. - Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2005. - 464 p. : рис. - (EAAP publication, ISSN 0071-2477 ; № 112). - Библиогр. в конце ст. - Предм. указ.: с. 463-464. - ISBN 90-76998-48-5 : 403762 р.
Перевод заглавия: Качество молока и говядины.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ГОВЯДИНА -- МЯСО -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- ИНДИКАТОРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНОМИКА -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ГЕНЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ГЕНЕТИКА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Материалы международной конференции, Словения, 2004 г. Сенсорные признаки, питательные свойства продуктов, технологичность продуктов, генетическая, географическая и питательная наследственность.

Доп.точки доступа:
Hocquette, J. F. \ред.\; Gigli, S. \ред.\; European Association for Animal Production
Экземпляры всего: 1
ОКД/637/588851 (1)
Свободны: ОКД/637/588851 (1)
Найти похожие

13.

664.65
П 49

Полачек, П.
Тоннельные печи PPP с технологией STIR, или PPP плюс STIR - золотая середина [] / П. Полачек // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2008. - № 1. - С. 45-46 : табл.

УДК

664.65

(476)

(497.4)

Кл.слова (ненормированные):
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ХЛЕБОЗАВОДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПЕЧИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СЛОВЕНИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Техническая характеристика и опыт эксплуатации в Беларуси хлебопекарных и кондитерских печей печей PPP из Словении.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

14.

600239

Schmithüsen, F.
Private forest ownership in Europe [Text] / F. Schmithüsen, F. Hirsch ; Food and Agriculture Organization of the United Nations, United Nations Economic Commission for Europe. - Geneva : United Nation, 2010. - 110 p. : граф., табл. - (Geneva timber and forest study paper, ISSN 1020-2269 ; № 26). - Библиогр.: с. 62-64. - ISBN 978-92-1-117034-4 : Б. ц.
Приложения: с. 65-110
Перевод заглавия: Частная собственность на леса в Европе.

УДК

630*923

(100)

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ФОРМЫ СОБСТВЕННОСТИ -- ЧАСТНАЯ СОБСТВЕННОСТЬ -- ЛЕС -- ТОРГОВЛЯ -- ЭКОЛОГИЯ ЛЕСА -- ЛЕСНЫЕ ЭКОСИСТЕМЫ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Более половины от общего количества лесов Европы за исключением России и других стран СНГ представляют собой объекты частной собственности. Частные лесовладельцы играют ключевую роль в поддержании лесной экосистемы, поддержании развития сельской местности и поставке лесоматериалов на рынок. Ранее, сведения о частной лесной собственности нигде не отражались. Поэтому в период 2006-2007 годов ФАО поставила перед собой задачу заполнить данный пробел. Запрос на соответствующую информацию был разослан в 38 стран. Из них 23 страны приняли участие, предоставив отчеты, отражающие картину показателей до 2005 года: Австрия, Бельгия, Болгария, Кипр, Чехия, Финляндия, Франция, Германия, Венгрия, Исландия, Ирландия, Латвия, Литва, Нидерланды, Норвегия, Польша, Румыния, Сербия, Словакия, Словения, Швеция, Швейцария и Великобритания. На основании полученных данных в издании анализируется уровень частного лесного владения в Европе, его структура, рынок сбыта лесной продукции.

Доп.точки доступа:
Hirsch, F.; Food and Agriculture Organization of the United NationsUnited Nations Economic Commission for Europe
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/600239 (1)
Свободны: ОКД/F/600239 (1)
Найти похожие

15.

619
Ш 98

Шчука, Л.
Фармакологические параметры и эффективность Флорона 2 % порошка при лечении свиней [] / Л. Шчука // Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине. - 2013. - № 12. - С. 18-19 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-0445

УДК

619

615.33

(497.4)

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- РЕСПИРАТОРНЫЕ ИНФЕКЦИИ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПЕРОРАЛЬНОЕ ВВЕДЕНИЕ -- СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ -- НОВЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- СТРАНЫ МИРА -- СЛОВЕНИЯ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

636.4
Ш 98

Шчука, Л.
Фармакологические параметры и эффективность Флорона 2% порошка для лечения свиней [] / Л. Шчука // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2013. - № 24(Ветеринария и животноводство). - С. 52-53 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-2937

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- ФЛОРФЕНИКОЛ -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- ПЕРОРАЛЬНОЕ ВВЕДЕНИЕ -- СПОСОБЫ ПРИМЕНЕНИЯ -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- СЛОВЕНИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

619
С 29

Селянинов, Ю. О.
Вирулицидная активность экоцида С в отношении возбудителя африканской чумы свиней [] / Ю. О. Селянинов, О. П. Татарчук, А. В. Бирюкова // Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине. - 2014. - № 1. - С. 11-13 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-0445

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИРУС АФРИКАНСКОЙ ЧУМЫ СВИНЕЙ -- ASFARVIRUS -- АФРИКАНСКАЯ ЧУМА СВИНЕЙ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КОНТАГИОЗНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СЛОВЕНИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Татарчук, О. П.; Бирюкова, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

664.655.12
F54

FINES HTB - высочайшие технологии выпечки [] // Хлебопек : научный, производственно-практический журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2014. - № 1. - С. 40-41 : цв. ил.

УДК

664.655.12

(497.4)

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПЕЧИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНВЕКЦИЯ -- ПАРОВАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- СЛОВЕНИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Конвекционные печи с революционной системой обработки паром НТВ (High Technology Baking) словенской машиностроительной компанией FINES.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

636.52/.58.033
Э 94

Эффективность поливитаминного препарата Солвимин Селен у цыплят-бройлеров [] / Л. И. Малахеева [и др.] // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2014. - № 4(Ветеринария и животноводство). - С. 54-55 : цв. ил. . - ISSN 2073-2937

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- ВИТАМИННЫЕ ПРЕПАРАТЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ДЕФИЦИТ ВИТАМИНОВ -- ДЕФИЦИТ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- СТРЕССЫ -- СЛОВЕНИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Доп.точки доступа:
Малахеева, Л. И.; Татарчук, О. П.; Бирюкова, А. В.; Околелова, Т. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

Шифр: Ж 1028/2018/4
Журнал

Пекарь и кондитер : отраслевой журнал/ Частное издательское унитарное предприятие "Овсянникова и К". - Минск, 2016 - . - ISSN 2519-2426. - Выходит ежеквартально
2018г. № 4 (16)

Содержание:
Калейдоскоп новостей. - С.6-12
ИНТЕРВЬЮ НОМЕРА
Зуев, Д. Зачем кондитеру знать анатомию человека? [мастер-класс по анатомической лепке из мастики] / Д Зуев ; интервьюер А. Покало. - С.14-15
Корошец, Ф. Амбициозные планы Технопул & Гостол: увеличение доходов до € 130 млн. в год [производство хлебопекарного оборудования] / Ф. Корошец. - С.16-17
ПРОИЗВОДСТВО
Столяров, П. Мы в постоянном движении [65-летие хлебозавода № 3 КУП "Минскхлебпром"] / П. Столяров ; интервьюер А. Покало. - С.19-21
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Шайбер, С. Теперь Haas является частью группы Buhker [об оборудовании для изготовления вафель] / С. Шайбер, Г. Ваккер. - С.22-23
Лукан, С. Промышленные хлебопекарные линии с цифровым управлением [компания Гостол - Гопан д.о.о. Нова-Горица, Словения] / С. Лукан. - С.24-25
Хочешь быть лучшим - работай с лучшими! [о лидере польского рынка кондитерского оборудования компании Hasborg] : продолжение в следующем номере. - С.26-27
АКТУАЛЬНО
Прохоров, И. Тренд на ремесленный хлеб / И. Прохоров. - С.28-29
Корсак, Г. От французской пекарни к ресторану [о пекарне Brioche] / Г. Корсак. - С.30-31
Никитина, Е. Тот самый хлеб из Франции [франшизная пекарня PAUL в Беларуси] / Е. Никитина. - С.32-33
Дражин, Д. Мука, вода и время [о выпечке хлеба на закваске] / Д. Дражин. - С.34
Ткачева, Е. Как правильно наполнить слои воздухом [о выпечке круассанов] / Е. Ткачева. - С.37
Гуляева, М. Инвестиция в будущее [об участии белорусских студентов в Польском национальном гастрономическом конкурсе] / М. Гуляева. - С.38-39
Национальный союз хлебопечения и фирма "1С" заключили соглашение. - С.40
Семенович, О. Транс-изомеры: польза или вред / О. Семенович. - С.42
Выставки. Второе полугодие 2018 г. - С.43
НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Ейвин, П. С. Инновационные технологические процессы и аппараты для складов бестарного хранения муки / П. С. Ейвин [и др.]. - С.44-46
Другие авторы: Костюченко М. Н., Турчанинова Т. П., Гречанников М. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси