На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Черепенникова, Е.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Черепенникова, Е.
    Роль ароматизаторов в производстве продуктов питания [] / Е. Черепенникова // Хлебопек : Специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2004. - N6. - С. 42-44
УДК

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- пищевые добавки -- добавки -- характеристика -- классификации -- капсулирование -- Россия -- страны мира


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси