Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Нестеренко, В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 20

1-10 11-20 21-28

552854
   19940914120338.0
   Н56

    Нестеренко, В. Н.
    Использование ассоциативных микроорганизмов для повышения урожайности ячменя и многолетних злаковых трав [Текст] : автореф. дис... канд. биол. наук. 06.01.04 / Нестеренко В.Н.; Акад. аграр. наук Респ. Беларусь, Бел. НИИ почвоведения и агрохимии. - Минск : б.и., 1993. - 23с. - Библиогр.: с.22-23. - б.ц.

УДК

631.847.2(476)

Кл.слова (ненормированные):
Травы злаковые -- травы многолетние -- ячмень -- урожайность -- микроорганизмы -- микроорганизмы ассоциативные -- азотные удобрения -- азотфиксация -- препараты бактериальные -- полевые опыты -- система корневая -- бактерии Axotperilium -- семена -- инокуляция -- почвы дерново-подзолистые -- супесчаные почвы -- эффективность -- Беларусь

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

567723
   19960912141056.8
   Н56

    Нестеренко, В. Б.
    Масштабы и последствия катастрофы на Чернобыльской АЭС для Беларуси, Украины и России / Нестеренко В.Б.; Белорус. ин-т радиац. безопасности, Минск. междунар. образ. центр. - Минск : Право и Экономика, 1996. - 72с. - ISBN 985-6194-24-5 : 38000-00 р.

УДК

621.039

614.8.086.5

614.3

Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- Россия -- Украина -- Чернобыль -- дозаторы -- генетика -- анализ хозяйственной деятельности -- радиационный режим -- радиодиагностика -- продукты питания -- контрольно-измерительные приборы
Аннотация: Обзор экспертного заключения независимого Экспертного комитета Беларуси, Украины и России "Чернобыльская катастрофа: причины и последствия". Организация радиационной защиты, медицинские последствия катастрофы.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

568353
   19970120110157.8
   Н56

    Нестеренко, В. Б.
    Радиационный мониторинг продуктов питания у населения в регионах Беларуси, пострадавших в результате катастрофы на Чернобыльской АЭС : информ. бюллетень N1 / Нестеренко В.Б. - Минск : Право и экономика, 1996. - 28с. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 985-6194-37-7 : 20000-00 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
Чернобыль -- Беларусь -- экологическая ситуация -- радионуклиды -- продукты питания -- радиационный контроль -- дозы облучения -- цезий -- уровень содержания радионуклидов -- молоко -- вода -- сено -- мясо -- грибы -- радиоактивное загрязнение -- внутреннее облучение -- калий -- пищевые добавки -- кормовые добавки -- радиационная защита
Аннотация: Радиационный мониторинг продуктов питания населения. Результаты расчета годовых эквивалентных доз внутреннего облучения населения от потребляемых, загрязненных радионуклидами, местных продуктов питания за 1996 год.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

569192
   19970521141340.1
   Н56

    Нестеренко, В. Б.
    Радиационный мониторинг жителей и их продуктов питания в Чернобыльской зоне Беларуси [Text] : информ. бюл. N5 / Нестеренко В.Б. - Минск : Право и экономика, 1997. - 70с : ил. - (Чернобыльская катастрофа). - ISBN 985-6194-65-2 : 20000-00 р.

УДК

504.75.055(476)

39.16.04(476)

Кл.слова (ненормированные):
радиация -- Чернобыль -- катастрофа -- мониторинг -- радионуклиды -- цезий-137 -- радиационный контроль -- радиационная защита -- дозиметры -- Беларусь

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

569692
   19970819095946.1
   Н56

    Нестеренко, В. Б.
    Радиационный мониторинг жителей и их продуктов питания в Чернобыльской зоне Беларуси [Text] : информационный бюллетень N6 / Нестеренко В.Б. - Минск : Право и экономика, 1997. - 81с : ил. - (Чернобыльская катастрофа). - Библиогр.: с.77-78. - ISBN 985-6194-73-3 : 26000-00 р.

УДК

504.064.36(476)

539.16.074

Кл.слова (ненормированные):
мониторинг -- радиоактивность -- Чернобыль -- продукты питания -- Беларусь -- цезий-137

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

572160

Нестеренко, В. Б.
Чернобыльская катастрофа: радиационная защита населения [] : монография / В.Б. Нестеренко; Институт радиационной безопасности "Белрад" ; Институт радиационной безопасности "Белрад". - Минск : Право и экономика, 1997. - 172 с. - ISBN 985-6194-98-9 : 260000 р.

УДК

504.055(476)

539.16.04

504.75.055

Кл.слова (ненормированные):
радиация -- радионуклиды -- окружающая среда -- радионуклиды -- радиационный мониторинг -- продукты питания -- цезий-137 -- радиационный режим -- пектиновые препараты -- Беларусь -- 2
Аннотация: Результаты исследований о последствиях Чернобыльской катастрофы для Беларуси. Результаты радиационного мониторинга жителей и их продуктов питания в Чернобыльской зоне Беларуси. Рекомендации по мерам радиационной защиты и способам обеспечения безопасного проживания в этих районах.

Доп.точки доступа:
Институт радиационной безопасности "Белрад"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

Нестеренко, В.
Проблемы присоединения Республики Беларусь к ГАТТ/ВТО: сельскохозяйственный аспект [] / В. Нестеренко // Агроэкономика : Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений. - 1999. - 12. - С. 15-17

УДК

(476)

339.5

Кл.слова (ненормированные):
международные организации -- внешняя торговля -- торговля -- сельское хозяйство -- апк -- производство с-х продукции -- Беларусь -- всемирная торговая организация

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Нестеренко, В.
Проблемы реформирования сельскохозяйственного комплекса Республики Беларусь [] / В. Нестеренко // Агроэкономика : Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений. - 2000. - 5. - С. 10-12

УДК

338.43

631.115(476)

Кл.слова (ненормированные):
резервы -- законодательство -- реформы -- кадры -- трудовые ресурсы -- акционерные общества -- демография -- социальное обеспечение -- кредиты -- Беларусь -- 2 -- апк
Аннотация: Анализ ситуации в АПК республики. Предложения по изменению назревшей кризисной ситуации как в реформировании сельского хозяйства, так и в демографической политике на селе.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Нестеренко, В. И.
Основные тенденции развития мирового рынка продовольственных товаров [] / В.И. Нестеренко // Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси : Межведомственный тематический сборник / Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики. - Минск, 1999. - Вып.27. - С. 157-163

УДК

338.439.5

(476)

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- рынки -- торговля -- зарубежный опыт -- подсолнечник -- жирномасличные культуры -- сахар-продукт -- мясо птицы -- молочные продукты -- говядина -- мясо -- Беларусь -- продовольственный рынок

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/338.43 (1)
Свободны: ОКД/338.43 (1)

Найти похожие

10.

575595

Применение препарата Силк в зернопроизводстве [] : Рекомендации / Сибирский научно-исследовательский институт земледелия и химизации сельского хозяйства, Новосибирский институт органической химии им. Н. Н. Ворожцова, НТЦ "Биорост", Российская Академия наук, Сибирское отделение, Департамент сельского хозяйства администрации Новосибирской области ; Сост. А. Н. Власенко, сост. Н. Г. Власенко, сост. В. К. Каличкин, сост. С. А. Ким, сост. М. Т. Егорычева, сост. С. В. Сазанович, сост. Г. А. Толстиков, сост. А. Г. Незавитин, сост. Г. В. Иващенко, сост. М. П. Наумов, сост. В. Г. Азаренко, сост. А. Г. Смольянинов, сост. В. Ф. Нестеренко, сост. А. П. Крепков. - Новосибирск : [б. и.], 2001. - 19 с. - Библиогр.: с.17-18. - 148 р.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
регуляторы роста -- агротехника -- пшеница -- зерновые культуры -- защита растений -- Россия -- зарубежные страны -- зарубежный опыт
Аннотация: Силк - новый полифункциональный препарат - стимулятор роста и развития, защиты растений от болезней.

Доп.точки доступа:
Власенко, А.Н. \сост.\; Власенко, Н.Г. \сост.\; Каличкин, В.К. \сост.\; Ким, С.А. \сост.\; Егорычева, М.Т. \сост.\; Сазанович, С.В. \сост.\; Толстиков, Г.А. \сост.\; Незавитин, А.Г. \сост.\; Иващенко, Г.В. \сост.\; Наумов, М.П. \сост.\; Азаренко, В.Г. \сост.\; Смольянинов, А.Г. \сост.\; Нестеренко, В.Ф. \сост.\; Крепков, А.П. \сост.\; Сибирский научно-исследовательский институт земледелия и химизации сельского хозяйства; Новосибирский институт органической химии им. Н. Н. Ворожцова; НТЦ "Биорост"; Российская Академия наук, Сибирское отделение; Департамент сельского хозяйства администрации Новосибирской области
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

551.521
Д 46

Динамика радиоактивного загрязнения лесной продукции по годам по результатам измерений местных центров радиационного контроля [] / А. Н. Девойно [и др.] // Сборник научных трудов [Институт леса Национальной академии наук Беларуси] / Институт леса Национальной академии наук Беларуси. - Гомель, 2004. - Вып. 61: Проблемы радиоэкологии леса. Лес. Человек. Чернобыль. - С. 205-209

УДК

551.521

(476)

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- НЕДРЕВЕСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ -- ГРИБЫ -- ЦЕЗИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- МЯСО -- МОЛОКО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Девойно, А.Н.; Нестеренко, В.Б.; Мухлаев, А.А.; Нестеренко, И.Э.; Трояновский, С.В.; Институт леса Национальной академии наук Беларуси

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/630 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/630 (1), ХР (2)

Найти похожие

12.

Радиационный мониторинг продуктов питания в некоторых населенных пунктах Беларуси расположенных в ареале лесных массивов (по результатам измерений местных центров радиационного контроля) [] / А. Н. Девойно [и др.] // Актуальные проблемы дозиметрии : материалы 5-го международного симпозиума. - Минск, 2005. - С. 72-78. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ЗОНЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО БЕДСТВИЯ -- ЗОНЫ -- ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ЦЕЗИЙ -- СТРОНЦИЙ -- ЩЕЛОЧНЫЕ МЕТАЛЛЫ -- НАКОПЛЕНИЕ -- ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ

Доп.точки доступа:
Девойно, А.Н.; Нестеренко, В.Б.; Мухлаев, А.А.; Трояновский, С.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.

Шифр: Х010416170552/2011/3
Журнал

Хлебопродукты : ежемесячный научно-технический и производственный журнал/ ЗАО "Издательство "Хлебопродукты". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2508. - Выходит ежемесячно
2011г. № 3

Содержание:
ОБЩЕСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ. ЭКОНОМИКА. РЫНОК
Хатунцов, Д. Качество зерна при хранении и реализации на российском рынке / Д. Хатунцов. - С.6-8
Петриченко, В. Положительный опыт использования элеваторов следует внедрять повсеместно / В. Петриченко. - С.10-11
Агробизнесклуб информирует!. - С.14
Мальцев, В. Модернизация системы зернохранилищ России. Новые аспекты развития / В. Мальцев. - С.18-20
Новости. - С.20
Маркова, М. Искать маржу нужно самим / М. Маркова. - С.21-23
Куркина, H. ОАО "Курскхлеб" - 70 лет / H. Куркина. - С.24-25
Самая красивая и современная мельница Франции. - С.26-27
Новости. - С.28
Верещинский, А. Контроль качества зерна - залог успеха агробизнеса / А. Верещинский. - С.32-33
Бесперебойная работа RONDO. - С.35-36
Хлеб для здоровья. - С.38-39
Хлопонина, О. Спрашивали? Отвечаем / О. Хлопонина. - С.41
РОССИЙСКИЙ СОЮЗ МУКОМОЛЬНЫХ И КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Егорова, Е. Н. Обновление и диверсификация производства - основные направления развития мукомольно-крупяной промышленности / Е. Н. Егорова [и др.]. - С.12-13
Другие авторы: Логвинова Г. В., Петриченко В. Е., Рыбаков Н. А.
РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ
XII Международный зерновой раунд 6-9 июня 2011 г. г. Геленджик. - С.15
ЦЕНТР ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОМЫШЛЕННОЙ АКАДЕМИИ
Фейденгольд, В. О технологическом проектировании заготовительных элеваторов / В. Фейденгольд. - С.16-17
РЫНОК МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Stable Micro Systems помогает пекарням расти как на дрожжах. - С.29
Объединив усилия, достигаем высот!. - С.30-31
Жуковец, В. Профессиональный инвентарь для хлебопечения ЗАО "Техлен" / В. Жуковец. - С.37
НАУКА. ТЕХНИКА. ПРОИЗВОДСТВО
Матвеева, И. Модифицированные крахмалы для формирования качества хлебобулочных и макаронных изделий / И. Матвеева, В. Нестеренко. - С.43-45
Андреев, А. Влияние охлаждения слоеного теста на производительность тестораскаточной машины, на свойства полуфабриката и качество изделий. / А. Андреев. - С.46-47
Осипова, Г. Анализ сушки нетрадиционных макаронных изделий / Г. Осипова. - С.47-49
Маслов, С. Автоматизация принятия решений по торговле зерном / С. Маслов. - С.50-51
Штейнберг, Т. Оценка сортности муки по показателю "Белизна"* / Т. Штейнберг [и др.]. - С.52-56
Другие авторы: Семикина Л., Шведова О., Морозова О.
Советы технологу. - С.57
МАСТЕР- КЛАСС
Спельтовый хлеб. - С.58-59
ИНФОРМИРУЕМ. РАЗЪЯСНЯЕМ. СОВЕТУЕМ
Лесных, О. Что должен знать бухгалтер при составлении годового отчета за 2010 г. : окончание / О. Лесных, А. Сабатарова
Куркина, Н. "Продэкспо" набирает обороты / Н. Куркина. - С.62-63
Пех, Л. Зерно-Комбикорма-Ветеринария-2011 / Л. Пех. - С.64-65
Яковлева, О. Лучше один раз увидеть... и попробовать / О. Яковлева. - С.66-67
Фетина, Н. Упаковка/УпакИталия 2011 / Н. Фетина. - С.68-69
Что такое шарлотка. - С.70
Чепорова, Г. Хозяюшка / Г. Чепорова. - С.72
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

14.

Шифр: Х010416170552/2011/4
Журнал

Содержание:
ОБЩЕСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ. ЭКОНОМИКА. РЫНОК
Коваленко, М. Энергосбережение - тренд в хлебопечении / М. Коваленко. - С.4-5
Юкиш, А. Оптимизация энергозатрат при хранении зерна / А. Юкиш. - С.6-7
Васильченко, А. Внедрение энергосберегающей техники и технологии на хлебопекарных предприятиях Украины / А. Васильченко. - С.8-10
Агробизнесклуб информирует. - С.11
Маркова, М. "Мельник" делает сегодня то, о чем другие только думать будут завтра / М. Маркова. - С.18-20
Лабунский, А. Новинки энерго- и ресурсосбережения для производства хлебопродуктов / А. Лабунский. - С.21-23
Пардул, П. Автоматизация логистики - способ увеличить доходы / П. Пардул. - С.24-25
Брязун, B. Энергосберегающие расстойно-печные агрегаты и печи компании "АГРО-3" / B. Брязун. - С.26-27
Полачек, П. Технология прерванной выпечки: увеличиваем загрузку линий производителя и расширяем ассортимент в точках реализации продукции / П. Полачек. - С.34-35
STIR - практические рекомендации. - С.36-37
Новости. - С.37
Тот же результат при меньшем потреблении энергии. - С.38-39
SEFAR PNEUMAPP - пневматическая натяжная система сит для достижения оптимальной эффективности просеивания. - С.40-41
ОАО "Мельинвест" предлагает снижать энергопотребление. - С.42-43
Друзьяк, Л. Как снизить энергоэмкость транспортирующего оборудования / Л. Друзьяк. - С.44-45
Темиров, М. Энергосбережение на предприятиях хранения и переработки зерна / М. Темиров. - С.46-47
Семенов, П. Увеличение срока службы самотечных продуктопроводов / П. Семенов. - С.49
Верещинский, А. Организационно-технические подходы к созданию успешного мукомольного производства / А. Верещинский. - С.50-51
РОНДО представит новую промышленную линию ASTec на выставке Interpack. - С.52-53
ОАО "Монтак": опыт, надежность, качество и безопасность. - С.55
Попробуем вместе!. - С.56-57
Белокуриха: место встречи изменить нельзя. - С.72-73
РОССИЙСКИЙ СОЮЗ МУКОМОЛЬНЫХ И КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Тихий, В. О модернизации и экономии энергоресурсов / В. Тихий. - С.12-13
MIWE energy: оптимизация затрат энергии в пекарне завоевывает Восточную Европу. - С.28-29
. - С.30-31
Ильин, Э. Тоннельные печи NN-Tel помогут решить задачи энергосбережения в хлебопечении / Э. Ильин. - С.32-33
РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ
XII Международный зерновой раунд 6-9 июня 2011 г. г. Геленджик, Россия. - С.14-15
ЦЕНТР СОВРЕМЕННОГО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОМЫШЛЕННОЙ АКАДЕМИИ
Овечкин, А. Зарубежные семинары - эффективная форма повышения квалификации специалистов / А. Овечкин. - С.16-17
НАУКА. ТЕХНИКА. ПРОИЗВОДСТВО
Марков, Ю. Особенности создания автоматизированной системы контроля энергопотребления основного технологического оборудования элеватора / Ю. Марков. - С.58-59
Марьин, B. Ресурсосбережение при переработке некондиционного зерна овса / B. Марьин, А. Верещагин. - С.60-61
Андреев, А. Гидромеханические процессы при раскатке теста / А. Андреев, Г. Алексеев. - С.62-64
Матвеева, И. Модифицированные крахмалы для формирования качества хлебобулочных и макаронных изделий / И. Матвеева, В. Нестеренко. - С.65-67
МАСТЕР-КЛАСС
Лимонный кекс. - С.68-69
ИНФОРМИРУЕМ. РАЗЪЯСНЯЕМ. СОВЕТУЕМ
Козырева, С. Советы юриста / С. Козырева. - С.70-71
Пех, Л. Пищевые ингредиенты, добавки и пряности - 2011 / Л. Пех
Хозяюшка. - С.76
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.

Шифр: К071933/2011/4
Журнал

Кондитерское и хлебопекарное производство : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2004 - . - ISSN 2686-9306. - Выходит ежемесячно
2011г. № 4

Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Зельдич, Э. А. Проблемы внедрения программы "Здоровье через хлеб" и пути их решения / Э. А. Зельдич. - С.6-7
СЫРЬЕ
Яковлев, Е. А. Влияние рецептурных компонентов на качество кремов на растительных маслах / Е. А. Яковлев. - С.8-9
Анина, Л. И. Универсальный ассортимент жиров для кондитерской промышленности от корпорации "Союз" / Л. И. Анина. - С.16-17
Камышова, Е. Г. Начиночные жиры "Solpro" / Е. Г. Камышова. - С.24-25
ОТРАСЛЕВЫЕ СОЮЗЫ
Протасов, М. Чтоб не пропасть по одиночке / М. Протасов. - С.10-12
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Инновации в микробиологическом контроле. - С.13
ТЕХНОЛОГИЯ
Матвеева, И. В. Модифицированные крахмалы в пищевой промышленности / И. В. Матвеева, В. В. Нестеренко. - С.18-21
Негматуллоева, Р. Н. Использование порошков из плодов шиповника в производстве сбивного лукума / Р. Н. Негматуллоева, В. А. Васькина, Г. Н. Дубцова. - С.30-33
Штерман, С. В. Теплофизические свойства какао-масла, молочного жира и их смесей / С. В. Штерман [и др.]. - С.34-38
Другие авторы: Штерман В. С., Ткешелашвили М. Е., Кондакова И. А., Холина О. В., Парняков А. С.
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Барроуз, А. Крекеры. Изделия для легкого перекуса / А. Барроуз. - С.22-23
ЛОГИСТИКА
Романовская, Е. Логистика - кровеносная система продовольственного рынка / Е. Романовская. - С.26-27
НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ
Аднодворцев, М. Ф. Определение фактических затрат теплоты на выпечку / М. Ф. Аднодворцев, В. А. Брязун. - С.28
РЕТЕЙЛ
Ключевые тренды в ретейле 2010 - 2011 годов. - С.33
СОБЫТИЯ
"Продэкспо - 2011": качественные продукты всегда актуальны. - С.39-41
В Москве вручили продовольственный "Оскар". - С.43
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.

Шифр: К071933/2011/6
Журнал

Содержание:
УПАКОВКА
Богатырева, Т. Г. Современные упаковочные материалы для хлебобулочных и кондитерских изделий / Т. Г. Богатырева. - С.6-9
Набатова, Л. Б. Исходя из долгосрочной стратегии / Л. Б. Набатова. - С.16-17
ОБОРУДОВАНИЕ
Щербинин, М. Нарезка и упаковка хлеба. Некоторые рекомендации по выбору оборудования / М. Щербинин. - С.10-11
УРОКИ МАСТЕРСТВА
Герасимова, Т. Приготовление изделий с маргарином для слоеного теста Margo / Т. Герасимова. - С.12-13
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Линовская, Н. В. Современный метод определения гранулометрического состава / Н. В. Линовская, Л. И. Рысева. - С.15
СОБЫТИЯ
Михайлова, Е. Кондитерские изделия ХХI века / Е. Михайлова. - С.18-20
Андреева, Е. Калифорнийский миндаль: новые возможности классического ингредиента / Е. Андреева. - С.24-25
Успешный бизнес через развитие новых технологий. - С.27
Праздник хлеба в Москве. - С.37
СОЦИАЛЬНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Кислякова, С. Создаем, зная - это будут есть наши дети / С. Кислякова. - С.22-23
ИНТЕРВЬЮ
Сипатова, М. Бизнес должен приносить пользу обществу / М. Сипатова. - С.28-29
ИНГРЕДИЕНТЫ
Матвеева, И. Модифицированные крахмалы в пищевой промышленности / И. Матвеева, В. В. Нестеренко. - С.30-33
МАРКЕТИНГ
Рынок упаковки из гофрокартона в цифрах и прогнозах. - С.34-36
ТЕХНОЛОГИЯ
Богатырева, Т. Г. Влияние продолжительности термообработки на качество паровых хлебобулочных изделий / Т. Г. Богатырева, В. А. Брязун, Дак Чыонг Нгуен. - С.38-40
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ
Упаковка вдохновляет. - С.42-43
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.

Шифр: К071933/2011/7
Журнал

Содержание:
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Войно, Л. И. Санитарно-гигиенические требования к работе в лаборатории предприятия / Л. И. Войно, О. И. Коннова. - С.6-7
Рыжов, С. К. Меры защиты от проникновения в производственные помещения / С. К. Рыжов, Т. Ю. Чугунова. - С.22-24
ТЕХНОЛОГИЯ
Магомедов, Г. О. Функциональные сбивные кондитерские изделия / Г. О. Магомедов, Л. А. Лобосова. - С.10-11
Войно, Л. И. Белковые добавки грибного происхождения для обогащения хлеба / Л. И. Войно, О. И. Коннова. - С.18-20
Лаврова, Л. Ю. Хлебобулочные изделия обогащенные механоактивированными органопорошками / Л. Ю. Лаврова, Е. Л. Борцова, И. А. Якутова. - С.28-29
Матвеева, И. В. Модифицированные крахмалы в пищевой промышленности : окончание. Начало в №4, 2011 / И. В. Матвеева, В. В. Нестеренко. - С.37
СЫРЬЕ
Глотова, А. Перспективы переработки куриного яйца / А. Глотова. - С.12-13
КОНДИТЕРСКОЕ ИСКУССТВО
Этот сказочный марципан... - С.14-15
ПЕКАРНЯ
Сипатов, С. Люди заслужили вкусный хлеб / С. Сипатов. - С.16-17
УРОКИ МАСТЕРСТВА
Багет "Старинный". - С.25
ИНГРЕДИЕНТЫ
Никифорова, Т. А. Инновационные технологии в производстве пищевых добавок и ароматизаторов / Т. А. Никифорова. - С.26-27
ОБОРУДОВАНИЕ
Рензяев, О. П. Современные тенденции развития производства нарезанного хлеба / О. П. Рензяев. - С.32-33
ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ
Липкин, И. А. Энергоменеджмент - инструмент эффективного управления / И. А. Липкин. - С.34-35
СОБЫТИЕ
Давыдова, Р. Interpack - 2011 / Р. Давыдова. - С.38-40
ОСНОВЫ МАРКЕТИНГА
Липсиц, И. В. Цена - самый сильный рычаг управления прибыльностью бизнеса : продолжение в следующем номере / И. В. Липсиц. - С.41-44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

Шифр: Х010416170552/2011/8
Журнал

Содержание:
ОБЩЕСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ. ЭКОНОМИКА. РЫНОК
Внеочередной IX съезд Российского Союза пекарей. - С.4-5
Косован, А. О состоянии и направлениях развития хлебопекарной отрасли РФ / А. Косован. - С.6-8
Ветелкин, Г. Проблемы производства зерна в России / Г. Ветелкин. - С.16-17
Зельдич, Э. Здоровье через хлеб / Э. Зельдич. - С.18-19
Марков, Ю. Современные методы, средства и нормативы в области оценки качества зерна и зернопродуктов / Ю. Марков. - С.20-21
Смирнов, Е. Ароматизаторы-2011 / Е. Смирнов. - С.23-25
Новости. - С.25
Dough-how & more: эффективное решение для отделки изделий. - С.27
Русских, В. Обработка семян перед посевом - шаг к высокому урожаю / В. Русских. - С.29-31
Высокотехнологичные исследования традиционного российского продукта. - С.32-33
Рыжов, С. Меры защиты от проникновения птиц в производственные помещения / С. Рыжов, Т. Чугунова. - С.34-35
Петриченко, В. Продолжая тему использования элеваторов / В. Петриченко. - С.36-37
Новости. - С.37
НАУКА. ТЕХНИКА. ПРОИЗВОДСТВО
Лазарева, Т. Ю. Повышение антиоксидантной активности бисквитных полуфабрикатов / Т. Ю. Лазарева, Т. Матвеева, С. Корячкина. - С.38-39
Жаркова, И. Нетрадиционное растительное сырье в технологии кексов / И. Жаркова, Т. Малютина, Е. Ахтемиров. - С.40-41
Матвеева, И. Перспективные виды сырья для производства безглютеновых изделий / И. Матвеева, В. Нестеренко. - С.42-44
Новости. - С.44
Урубков, С. Гомогенизация помольных партий и смесей зерна пшеницы на элеваторах и мукомольных заводах / С. Урубков, В. Дулаев. - С.45-47
Кандроков, P. Фракционирование зерна твердой пшеницы на фотоэлектронном сепараторе Ф 5.1 / P. Кандроков [и др.]. - С.48-49
Другие авторы: Дулаев В., Агеев А., Вакула Е.
Гунькин, В. Влияние внешних и внутренних факторов на натуру зерна овса / В. Гунькин, Г. Суслянок. - С.50-51
Романов, А. Объективные признаки завершения процесса пропекания мякиша хлебобулочных изделий. / А. Романов, Н. Мартыненко, В. Богер. - С.52-54
Осипова, Г. Использование комплексной добавки в производстве макаронных изделий / Г. Осипова. - С.55-57
МАСТЕР-КЛАСС
Хлеб "Швейцарский Цопф". - С.58-59
ИНФОРМИРУЕМ. РАЗЪЯСНЯЕМ. СОВЕТУЕМ
Козырева, С. Как оплачивать работу в выходные и праздничные дни работающим по графику / С. Козырева. - С.60-61
Яковлева, О. Воспоминание о будущем. Bakery China 2011 / О. Яковлева. - С.61-63
Куркина, Н. Росупак-2011: инновации в области упаковки / Н. Куркина. - С.64-65
Чепорова, Г. Хозяюшка / Г. Чепорова. - С.68
РОССИЙСКИЙ СОЮЗ МУКОМОЛЬНЫХ И КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Коломенский, С. Обращение к участникам внеочередного IX съезда пекарей России / С. Коломенский. - С.9
Мальцев, В. А. Таможенный союз: создание единых технических регламентов / В. А. Мальцев. - С.10-11
ЦЕНТР СОВРЕМЕННОГО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОМЫШЛЕННОЙ АКАДЕМИИ
Приветствие Президента Международной промышленной академии В. А. Бутковского участников и гостей внеочередного IX съезда Российского Союза пекарей (29.06.2011 г., Москва, МПА). - С.12-13
РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ
Злочевский, А. Запрет на вывоз зерна: последствия и выводы / А. Злочевский. - С.14-15
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

Шифр: Х010416170552/2011/12
Журнал

Содержание:
ОБЩЕСТВЕННАЯ ЖИЗНЬ. ЭКОНОМИКА. РЫНОК
Потапов, С. Что мешает инновациям в мукомолье / С. Потапов. - С.4-7
Чешинский, В. Л. Наш приоритет - качество продукции / В. Л. Чешинский. - С.8-9
Сизов, А. Производство зерна в России. Чего ждать переработчикам зерна / А. Сизов. - С.10-11
Иунихина, В. Хлебопекарный форум-2011 / В. Иунихина, О. Ильина. - С.18-20
Эрландссон, И. Индустриальные хлебопекарные линии производят все - от пирожка до буханки / И. Эрландссон. - С.22-23
Панкратова, M. Знакомьтесь: Анапский хлебокомбинат / M. Панкратова. - С.24-25
Маркова, М. Длинная дорога начинается с первого шага / М. Маркова. - С.26-28
Как сохранить урожай зерновых. Современное оборудование ОАО "Мельинвест" для экономных сельхозпроизводителей. - С.30-31
Новый локомотив для мукомольно-крупяных предприятий. - С.33
Черкасов, С. Энергоаудит. Выбор аудитора / С. Черкасов. - С.34-37
ООО "ИРЕКС": итоги, тенденции развития, перспективы. - С.38-39
Хлебная коллекция от компании Puratos. - С.40-41
Новинки "Дальней Мельницы" на выставке "Современное хлебопечение-2011". - С.42-43
РОССИЙСКИЙ СОЮЗ МУКОМОЛЬНЫХ И КРУПЯНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Коломенский, С. В. Наша российская гречиха / С. В. Коломенский. - С.12-13
РОССИЙСКИЙ ЗЕРНОВОЙ СОЮЗ
Корбут, А. Рынок зерна в 2011 г.: заметки на полях / А. Корбут. - С.15
ЦЕНТР СОВРЕМЕННОГО ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРОМЫШЛЕННОЙ АКАДЕМИИ. - С.16-17
НАУКА. ТЕХНИКА. ПРОИЗВОДСТВО
Цыганова, Т. Формирование рецептур для производства безбелковых и безглютеновых продуктов / Т. Цыганова [и др.]. - С.44-46
Другие авторы: Шнейдер Д., Костылева Е., Козлов А.
Акимов, В. Обоснование использования лактата кальция в хлебопекарном производстве / В. Акимов. - С.47
Матвеева, И. Использование амарантовой муки в производстве безглютеновых изделий / И. Матвеева, В. Нестеренко. - С.48-49
Богатырева, Т. Определение антиоксидантной емкости хлебобулочных изделий с рисовой мукой / Т. Богатырева [и др.]. - С.50-51
Другие авторы: Белявская И., Нгуен Д. Ч., Хотченков В., Ружицкий А., Зайчик Б.
Корячкина, С. Роль биокатализаторов на основе целлюлаз в формировании качества хлеба из целого зерна / С. Корячкина [и др.]. - С.52-53
Другие авторы: Кузнецова Е., Черепнина Л., Козлов А.
Кузнецова, Е. Влияние биокатализаторов на основе целлюлаз на показатели качества зерна пшеницы / Е. Кузнецова. - С.54-56
Закладной, Г. Зерно и насекомые / Г. Закладной. - С.57
Советы технологу. - С.58-59
МАСТЕР-КЛАСС
Кекс "Неженка". - С.60-61
ИНФОРМИРУЕМ. РАЗЪЯСНЯЕМ. СОВЕТУЕМ
Лесных, О. Документальное оформление поступления зерна и продуктов его переработки на предприятие / О. Лесных. - С.62-63
Андреева, М. Хлебное мороженое / М. Андреева. - С.63
Лабунский, А. Новые разработки для производителей хлебопродуктов и кондитерских изделий / А. Лабунский. - С.64-65
Петрова, Н. Всероссийский форум "Покупайте Российское" / Н. Петрова. - С.66
Указатель статей, опубликованных в 2011 г. - С.67-71
Новости. - С.72
Чепорова, Г. Хозяюшка / Г. Чепорова. - С.76
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.

603262

Биота и среда заповедников Дальнего Востока = Biodiversity and Environment of Far East Reserves : периодичность издания - 2 выпуска в год. №1 / Учреждение Российской академии наук Дальневосточное отделение РАН ; ред. А. Н. Тюрин [и др.]. - [Владивосток] : [б. и.], 2011. - 171 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-7442-1516-3 : Б. ц.

УДК

502.13

(1-751.2)

(571.6)

Кл.слова (ненормированные):
БИОСФЕРНЫЕ ЗАПОВЕДНИКИ -- ОСОБО ОХРАНЯЕМЫЕ ТЕРРИТОРИИ -- ГИДРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ОРНИТОЛОГИЯ -- ЗООЛОГИЯ -- ИХТИОЛОГИЯ -- ЭТОЛОГИЯ -- НАУКИ -- БОТАНИКА -- БИОЛОГИЯ -- МОНИТОРИНГ -- ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ НАСАЖДЕНИЙ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ДАЛЬНИЙ ВОСТОК -- РОССИЯ
Аннотация: Опубликованы статьи по направлениям: заповедное дело, гидробиология, орнитология, ихтиология, экология, этология, ботаника, методы биомониторинга; приведены результаты инвентаризационных работ.

Доп.точки доступа:
Тюрин, А. Н. \ред.\; Латыпов, Ю. Я. \ред.\; Храпко, О. В. \ред.\; Нестеренко, В. А. \ред.\; Малютин, А. Н. \ред.\; Андронов, В. А. \ред.\; Чугунов, Ю. Д. \ред.\; Паренский, В. А. \ред.\; Маслова, И. В. \ред.\; Луферов, А. Н. \ред.\; Учреждение Российской академии наук Дальневосточное отделение РАН
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-28

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси