Хрусталев, Е. И. Технические средства аквакультуры. Лососевые хозяйства : учебник для вузов / Е. И. Хрусталев, К. А. Чебан. - Изд. 2-е, стереотип. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2023. - 137 с. : рис. + 1 вкл. л. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 136 (11 назв.). - ISBN 978-5-507-47175-1 : 42.72 р. Содержание: ВВЕДЕНИЕ . - С .3-4 СИСТЕМЫ ВОДОПОДГОТОВКИ И ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ ОСЕТРОВЫХ ХОЗЯЙСТВ . - С .5-7 Рыбопитомники . - С .7-17 Товарные хозяйства . - С .17-26 Условно-оборотная система водоподготовки при выращивании рыбы (УОС) . - С .27-28 Установки замкнутого водоснабжения . - С .28-33 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИНКУБАЦИОННЫХ ЦЕХОВ . - С .34 Бассейны и садки для межнерестового и нерестового содержания производителей осетровых рыб . - С .34-41 Приборы, инструментарий, используемые при искусственном воспроизводстве осетровых рыб . - С .41-49 Инкубационные аппараты . - С .49-70 Бассейны для выдерживания предличинок, выращивания личинок и молоди осетровых рыб . - С .71-86 Временные рыбоводные пункты . - С .87-91 Сортировальные устройства . - С .91-96 Кормораздатчики . - С .96-98 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ТОВАРНЫХ ОСЕТРОВЫХ ХОЗЯЙСТВ . - С .99 Бассейны для выращивания товарной рыбы . - С .99-104 Пруды для выращивания товарной рыбы . - С .104-105 Садки для выращивания товарной рыбы . - С .106-110 Кормораздатчики . - С .110-114 Аэраторы . - С .114-117 ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА УСТАНОВОК ЗАМКНУТОГО ВОДОСНАБЖЕНИЯ (УЗВ) . - С .118-121 Бассейны . - С .122-129 Механические фильтры . - С .129-132 Биологические фильтры . - С .132-135 Дегазаторы (распределительные емкости) . - С .135-139 Ультрафиолетовые устройства . - С .139 Оксигенаторы . - С .139-141 Вспомогательное оборудование . - С .141-152 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОЦЕССА ТРАНСПОРТИРОВКИ ОПЛОДОТВОРЕННОЙ ИКРЫ, МОЛОДИ, ТОВАРНОЙ РЫБЫ . - С .153 Изотермический контейнер для транспортировки оплодотворенной икры . - С .153-171 Транспортировка оплодотворенной икры в полиэтиленовых пакетах с кислородом . - С .171-172 Транспортировка ранней молоди в полиэтиленовых пакетах с кислородом . - С .172-173 Транспортировка посадочного материала, товарной рыбы и производителей . - С .173-174
Кл.слова (ненормированные): АКВАКУЛЬТУРА -- ЛОСОСЕВОДСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- SALMONIDAE -- SALMONIFORMES -- ЛОСОСЕВЫЕ -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАБОТ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ПОДГОТОВКА ВОДЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТАНОВКИ С ЗАМКНУТЫМ ЦИКЛОМ ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ -- УСТАНОВКИ -- КОРМОРАЗДАЧА -- КОРМЛЕНИЕ -- СОРТИРОВКА -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-48 Аннотация: Рассматриваются системы водоподготовки и водоснабжения лососевых хозяйств, классифицированных на рыбопитомнике, товарные хозяйства, установки замкнутого водоснабжения (УЗВ). Системы водоподготовки и водообеспечения рассматриваются с позиции использования технических средств, обеспечивающих необходимое качество воды, подаваемой в рыбоводные системы и выходящей из них; технические средства, используемые для содержания производителей, инкубации икры, выдерживания предличинок, выращивания личинок и молоди, а также при товарном выращивании лососевых, а также сортировальные устройства, кормораздатчики и др. Дана техническая характеристика узлов УЗВ, обеспечивающих условия для разведения и выращивания рыбы, механической и биологической фильтрации воды, обеззараживание и оксигенация воды. Представлена характеристика к техническому обеспечению процесса транспортировки оплодотворённой икры, молоди, товарной рыбы. В конце каждой главы предлагаются вопросы для самопроверки. В конце учебника дается глоссарий и список рекомендуемой литературы. Доп.точки доступа: Чебан, К. А. Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/628361 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/628361 (1) |