Комар, Е. И. Санитарная микробиология. Практикум : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-31 01 01 "Биология (по направлениям)", направление специальности 1-31 01 01-03 "Биология (биотехнология)", 1-31 01 03 "Микробиология" / Е. И. Комар ; рец.: С. Л. Василенко, Е. В. Литвинова ; Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2020. - 178, [1] с. : рис., табл. - (100 БДУ). - Библиогр.: с. 176-177. - ISBN 978-985-566-958-7 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИЯ -- САНИТАРИЯ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ВОДА -- ПОЧВА -- ВОЗДУХ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- ПРАКТИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 21-20 Аннотация: Представлены основные методические приемы проведения санитарно-микробиологических анализов воды, воздуха, почвы, продуктов питания, предметов обихода и принципы оценки санитарно-микробиологического состояния окружающей среды. На основании санитарно-микробиологических исследований принимается решение о наличии или степени вероятности присутствия опасных для человека микроорганизмов или их токсинов в объектах внешней среды. Доп.точки доступа: Василенко, С. Л. \рец.\; Литвинова, Е. В. \рец.\; Белорусский государственный университет Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |