Дуктов, А. П. Микробиология. Курс лекций : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-74 03 03 "Промышленное рыбоводство" / А. П. Дуктов, Г. В. Воронцов ; рец.: П. А. Красочко, А. А. Гласкович. - Горки : БГСХА, 2017. - 135 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 134 (10 назв.). - ISBN 978-985-467-669-2 : Б. ц. Содержание: ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ . - С .4 История развития микробиологии как науки. Систематика и классификация микроорганизмов . - С .4-21 Физиология микроорганизмов. Влияние факторов внешней среды на микроорганизмы. Генетика микроорганизмов. Грибы . - С .22-50 Экология микроорганизмов . - С .50-63 Инфекция и иммунитет . - С .64-77 ЧАСТНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ . - С .78 Инфекционные болезни, микозы и микотоксикозы рыб и ракообразных . - С .78-96 Биогеохимическая деятельность микроорганизмов водоемов . - С .97-111 Микрофлора воды рыбоводных прудов . - С .111-126 Микробиология рыбы и рыбных продуктов . - С .126-133
Кл.слова (ненормированные): РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- СИСТЕМАТИКА -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ГЕНЕТИКА -- ЭКОЛОГИЯ -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- ВОДОЕМЫ -- ВОДОИСТОЧНИКИ -- РЫБА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Курс лекций подготовлен в соответствии с образовательным стандартом высшего образования первой ступени специальности "Промышленное рыбоводство". Включает два раздела - "Общая микробиология" и "Частная микробиология". В разделе "Общая микробиология" рассматриваются общие вопросы, характеризующие микробиологию как науку с ее основными понятиями, принципами и закономерностями. В разделе "Частная микробиология" дается представление о микрофлоре воды и ее видовом составе в водоемах разных климатических зон, в частности Беларуси, также о микробиологии рыбы и продуктов рыбоводства. Доп.точки доступа: Воронцов, Г. В.; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958) \рец.\; Гласкович, А. А. \рец.\ Экземпляры всего: 3 ОКД/639.2/.3/616021 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/639.2/.3/616021 (1), ХР (2) |