Применение озона в биологических и энергетических процессах сушки и сохранности растительного сырья [Текст] / Т. П. Троцкая [и др.] // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XIII Международная научно-практическая конференция : в 2-х т. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2010. - Т. 2: Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 318-320. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ОЗОНИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- НИЗКОТЕМПЕРАТУРНАЯ СУШКА -- СУШКА -- СУШИЛЬНЫЕ АГЕНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Троцкая, Т. П.; Голубец, И. Е.; Генселевич, А. Р.; Богдан, М. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/597361 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.17/597361 (1), ХР (2) |