Б 43 Белов, А. Хлебный мир: в регионах, столице и за рубежом [] / А. Белов // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 1. - С. 19-20 : цв.ил.
Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- РЫНОК СБЫТА -- РЫНОК -- ЗАКУПКИ -- МАРКЕТИНГ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Хлеб в том же 20-м веке был чуть больше, чем обычный продукт питания. С него начинались революции, его наличием или отсутствием определялась боеспособность армий. Отмена хлебных карточек в СССР вскоре после завершения Второй мировой войны означала буквально следующее: экономика страны на подъеме. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |