Sixth world congress on seafood safety, quality and trade [Text] : 14-16 September 2005, Sydney, Australia / Food and Agriculture Organization of the United Nations ; ed.: D. James, L. Ababouch, S. Washington. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2007. - 206 p. - (FAO Fisheries Proceedings, ISSN 1813-3940 ; 7). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-92-5-105808-4 : Б. ц. Перевод заглавия: 6-й всемирный конгресс по безопасности морепродуктов, их качеству и торговле.
Кл.слова (ненормированные): РЫБА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ТОРГОВЛЯ -- МИРОВАЯ ТОРГОВЛЯ -- МЕЖДУНАРОДНАЯ ТОРГОВЛЯ -- РЫНОК СБЫТА -- РЫНОК -- АНАЛИЗ РИСКА -- РИСК -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ПРАВИЛА -- ПРАВИЛА -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ Аннотация: Доклады по проблемам качества и безопасности рыбы и морепродуктов, международной торговле, контролю риска, гармонизации стандартов. Доп.точки доступа: James, D. \ed.\; Ababouch, L. \ed.\; Washington, S. \ed.\; Food and Agriculture Organization of the United Nations Экземпляры всего: 1 ОКД/F/591255 (1), ХР Свободны: ОКД/F/591255 (1) |