Поисковый запрос: (<.>K=БЕЛКИ<.>) |
Общее количество найденных документов : 4134
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 549623
Автор(ы) : Гордей И.А.
Заглавие : Тритикале: Генетические основы создания
: монография
Выходные данные : Минск: Навука i тэхнiка, 1992
Колич.характеристики :287 с
Примечания : Библиогр.: с.274-285
ISBN, Цена 5-343-01082-2: 6.40 р.
УДК : 633.112.9 + 631.527 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): генетика--селекция--пшеница--рожь--скрещиваемость--признаки--полиморфизм--генофонд--белки-вещества--беларусь--снг
Экземпляры : всего : ХР(3)
Свободны : ХР(3)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553164
19941031182037.7/П58
Автор(ы) : Попов Е.М.
Заглавие : Структурно-функциональная организация белков
Выходные данные : Москва: Наука, 1992
Колич.характеристики :358 с
Примечания : Библиогр.: с.349-355
ISBN, Цена 5-02-004137-8: 92.00 р.
УДК : 577.112
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ферменты--пептиды--белки-вещества--органические вещества
Аннотация: История исследований химического и пространственного строения белков. Структурная организация белковых молекул. Структурно-функциональная организация белков и количественный подход к изучению механизмов белковых взаимодействий.
Экземпляры :ОКД/57/553164(1)
Свободны : ОКД/57/553164(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556958
19940314135616.5/Ф43
Автор(ы) : Фертман Г.И., Шойхет М.И.
Заглавие : Биохимические и технологические основы бродильных производств
: Учебник для техникумов пищевой промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :246 с
Примечания : Библиогр.: с.239-243
Цена : 0.54 р.
УДК : 663.1 + 577.1 + (075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органические вещества--биохимия--технология--углеводы--белки-вещества--ферменты--микроорганизмы--сырье--хранение--вода--солод--плесневые грибы--ферментные препараты--культивирование--технологическая схема--грибы--ферменты--учебники
Аннотация: Углеводы, белки в бродильных производствах, их превращения в ходе технологических процессов: осахаривания крахмала, сбраживания олигосахаридов и гексоздрожжами, разложения белков. Ферменты, микроорганизмы в бродильных производствах.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556930
19940325111903.4/Р25
Автор(ы) : Ратушный А.С.
Заглавие : Применение ферментов для обработки мяса
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1976
Колич.характеристики :87 с
Примечания : Библиогр.: с.82-86
Цена : 0.31 р.
УДК : 637.5.032
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленность--мясная промышленность--продукты питания--технологические процессы--мясные продукты--белки-вещества--гидролиз--качество--санитария--контроль
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 407377
19940406140211.7/Р27
Заглавие : Рациональное использование вторичного молочного сырья
: монография
Выходные данные : Минск: Наука и техника, 1975
Колич.характеристики :160 с
Цена : 0.78 р.
УДК : 636.087.61 + 637.344
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--молочные продукты--технология--оборудование--пищевая промышленность--казеин--белки микроорганизмов--корма--телята--крс--с-х животные--кормопроизводство--хранение--сметана--брожение--анализ--суспензии--коагуляция--лактоза--корреляция--свертываемость--химический состав--молокозаводы--порошковое молоко--сыроделие
Аннотация: Технология и оборудование для производства различных видов молочно-белковых концентратов непрерывным способом на основе коагуляции в потоке. Исследования новых молочных продуктов. Новые виды ЗЦМ для телят, свойства, рецептура, хранение.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 553191
19940506140713.2/С81
Автор(ы) : Стопский В.С., Андреев Н.В., Ключкин В.В.
Заглавие : Химия жиров и продуктов переработки жирового сырья
: Для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности "Технология жиров и жирозаменителей"
Выходные данные : Москва: Колос, 1992
Колич.характеристики :286 с
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
ISBN, Цена 5-10-001680-9: 87.50 р.
УДК : 664.3(075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органические вещества--классификация--липиды--белки-вещества--химический состав--качество--физические свойства--жирные кислоты--растительные масла--гидролиз--отходы--учебные пособия
Аннотация: Классификация и свойства жиров, белков и других компонентов жирового сырья. Физические и химические показатели состава и качества жиров. Методы их определения.
Экземпляры :ОКД/665/553191(1)
Свободны : ОКД/665/553191(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 480869
19940602111059.2/Г37
Автор(ы) : Герасименко В.Г.
Заглавие : Биохимия продуктивности и резистентности животных
: Учебное пособие для слушателей учебных заведений по повышению квалификации системы Госагропрома СССР
Выходные данные : Киев: Вища школа, 1987
Колич.характеристики :223 с
Примечания : Библиогр.: с.219-221
Цена : 0.60 р.
УДК : 636(075.9) + 612.015
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--мясная продуктивность--молочная продуктивность--шерстная продуктивность--яичная продуктивность--резистентность организма--белки-вещества--нуклеиновые кислоты--витамины--ферменты--минеральные вещества--органические вещества--обмен веществ--биологически активные вещества--биотехнология--трансплантация--эмбрион--себестоимость--экономическая эффективность--учебные пособия
Аннотация: Биохимические основы мясной, молочной, шерстной, яичной продуктивности и резистентности животных. Использование биологически активных веществ для повышения эффективности кормов и снижения себестоимости продукции животноводства.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 558686
19940817180617.5/V99
Заглавие : Zbornik.
. 34
Выходные данные : Nitra: Priroda, 1978
Колич.характеристики :256 с
Коллективы : Vysoka skola polnohospodarska v Nitre. Agronomicka fakulta
Цена : 1000.00 р.
УДК : 631.5 + 633/635 + (437)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--с-х культуры--зерновые культуры--овощные культуры--агротехника--селекция--пшеница озимая--лист--рост--сезон--засуха--посев--урожайность--агроклиматология--всхожесть--почвоведение--обработка почвы--с-х техника--люцерна--удобрения--ячмень яровой--перец--сухое вещество--питательные вещества--рассада--кормовые травы--азот--аминокислоты--травостой--белки-вещества--кукуруза--селекционные линии--вода--орошение--гидромелиорация--опрыскивание--дренажи--навоз--чехословакия--зарубежные страны--зарубежный опыт
Аннотация: Труды по фитотехнологии Высшей школы по сельскому хозяйству в Нитре. Агрономический факультет.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 558687
19940817172354.4/V99
Заглавие : Zbornik.
. 35
Выходные данные : Bratislava: Priroda, 1979
Колич.характеристики :226 с
Коллективы : Vysoka skola polnohospodarska v Nitre. Agronomicka fakulta
Цена : 1000.00 р.
УДК : 633.1 + (437) + 631.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--с-х культуры--предшественники--сроки посева--питательные вещества--урожай--пшеница--сорта--с-х производство--водопотребление--антропогенные факторы--зерновые культуры--почва--полевая всхожесть--биологические свойства--селекция--агротехника--зерно--минеральные вещества--лист--онтогенез--белки-вещества--аминокислоты--обработка--севообороты--люцерна--ячмень яровой--рост--фотосинтез--обмен веществ--вода--рост--почвенные микроорганизмы--дренажи--сухое вещество--чехословакия--зарубежные страны--зарубежный опыт
Аннотация: Труды по фитотехнологии Высшей школы по сельскому хозяйству в Нитре. Агрономический факультет.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555723
19940914105835.2/М54
Заглавие : Методические рекомендации по работе с клеточными культурами птиц
Выходные данные : Л.: б.и., 1988
Колич.характеристики :75с
Цена : 0.78 р.
УДК : 636.5 + 576.3.086.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лабораторные опыты--боксы--лаборатории--культуры клеточные--ветеринария--вирусология--контроль бактериологический--оборудование--посуда--инструменты--обработка--растворы буферные--ферменты протеолитические--среда питательная--сыворотка--кровь--химические вещества--с-х птица--белки--фильтрация--контаминация--профилактика--диагностика--деконтаминация--стерильность--хранение--транспортировка
Аннотация: Работа с клеточными культурами птиц, методы приготовления и контроля.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556456
19940914111043.4/М54
Заглавие : Методические рекомендации по энергетическому и белковому питанию крупного рогатого скота
Выходные данные : Харьков: б.и., 1987
Колич.характеристики :65,[1]c
Примечания : Библиогр.: с.50
Цена : 0.20 р.
УДК : 636.2.085.13(083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--крс--корма--потребление--вода--энергия--питательность энергетическая--нормирование--белки--корова--репродукция--состав биохимический--лактация--химические вещества--усвоение--достижения науки--зарубежный опыт--расчет--кормление
Аннотация: Расчет потребностей в энергии и белке животных различных половозрастных групп КРС молочного и комбинированного направлений продуктивности. Этапы превращения энергии и белка корма в процессе их использования на поддержание, отложение и молокообразование.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 554071
19940914113511.6/М54
Заглавие : Методические рекомендации по внедрению системы бесплужной обработки почвы и агросанитарному надзору при выращивании озимой пшеницы в Лесостепи УССР
Выходные данные : Киев: Изд-во УСХА, 1990
Колич.характеристики :14с
Цена : 0.00
УДК : 633.11"324" + 631.51 + (083.13)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почва--обработка бесплужная--пшеница озимая--выращивание--надзор агросанитарный--урожайность--белки--аминокислоты--нитраты--минеральные удобрения--органические удобрения--черноземы--активность ферментативная--украина--лесостепь
Аннотация: Система почвозащитной бесплужной обработки почв под озимую пшеницу в Лесостепи Украины. Экологически безопасные дозы минеральных удобрений.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 554225
19940914113518.0/Т41
Автор(ы) : Тимошенко В.Я.
Заглавие : Технология выделки шкурок
Выходные данные : Минск: БелНИИНТИ Госэкономплана Респ. Беларусь, 1992
Колич.характеристики :27,[2]c
Серия: Сер. 64.37: Обзор. информ./ БелНИИНТИ
Примечания : Библиогр.: с.28
Цена : 0.00
УДК : 675.02(048)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шкурки--кролики--убой--обработка первичная--консервация--норки--собаки--лисицы--песцы--белки--еноты
Аннотация: Техника убоя, снятия шкурок, их консервирование и выделка.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 552803
19940914113527.7/М64
Автор(ы) : Мироненко А.В.
Заглавие : Резервы увеличения производства кормовых белков
: Справ.-метод. пособие
Выходные данные : Минск: ИПП Госэкономплана РБ, 1993
Колич.характеристики :43с
Примечания : Библиогр.: с.42-43
Цена : 0.00
УДК : 633.2/.3(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки кормовые--производство--резервы--увеличение--с-х культуры--корма--кормопроизводство--свойства биологические--беларусь--ценность кормовая--тритикале--рапс--амарант--галега--канареечник--донник--сераделла--горец--сильфия--мальва--соя--тифон
Аннотация: Биологические особенности и кормовая ценность различных сельскохозяйственных культур. Их значение в решении проблемы кормового белка. Пути устранения дефицита белка в кормопроизводстве.
Экземпляры : всего 1: ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 555704
19940914115427.7/Ш71
Автор(ы) : Шматько И.Г., Кириченко В.П., Григорюк И.А.
Заглавие : Технология применения полистимулина К для повышения устойчивости озимой пшеницы к засухе
: (Метод. рекомендации)
Выходные данные : Киев: б.и., 1990
Колич.характеристики :18с
Цена : б.ц.
УДК : 633.11 + 631.524.86 + 632.112
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--пшеница озимая--урожай--зерно--качество--полистимулин к--засуха--устойчивость--6-бап--помидоры--окружающая среда--экология--агротехника--богара--орошение--сорта--белки--водный режим
Аннотация: Стимулирующее влияние синтетического аналога щитокинина-полистимулина К(6-БАП, иммобилизованного на полимере) на водный режим, урожай и качество зерна озимой пшеницы.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556281
19940914115543.1/D74
Заглавие : Doradczy Serwis Technologiczny
: Technologia produkcji zywca wieprzowego w oparciu o pasze gospodarskie
Выходные данные : Swidnica: б.и., 1992
Колич.характеристики :38s
Примечания : Пер. загл.: Технология кормопроизводства в свиноводческом хозяйстве. 00
Цена : б.ц.
УДК : 636.4.084.522(438) + 636.4.084.413(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--свиньи откормочные--супоросные свиноматки--свиноматка--поросята--откорм--кормление--кормоприготовление--фураж--концентрированные корма--корма смешанные--зеленые корма--пшеница--рожь--гибриды ржано-пшеничные--овес--кукуруза--ячмень--молоко обезжиренное--свекла сахарная--свекла кормовая--корма сложные--нормы--баланс--белки--зерновые культуры--картофель--поголовье--болезни--рожа--грипп --понос--паразитарные болезни животных--профилактика--польша--зарубежный опыт--зарубежные страны
Аннотация: Содержание и кормление свиней. Приготовление сбалансированных рационов для поросят, откормочных свиней, супоросных свиноматок и свиней.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556604
19941110094630.8/П78
Заглавие : Проблемы развития животноводства и кормопроизводства Северного Казахстана в современных условиях
: Тез. докл. науч.-практ. конф., посв. 30-летию Северного НИИ животноводства и ветеринарии
Выходные данные : Петропавловск: б.и., 1992
Колич.характеристики :149с
Цена : б.ц.
УДК : 636(574.2) + 619(574.2) + 633.2/.4(574.2) + 636.085(574.2) + 619(574.2) + 633.2/.4(574.2) + 636.085(574.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--скот молочный--кормопроизводство--казахстан северный--ветеринария--крс--породы крс--порода красная степная--молочная продуктивность --помеси--возраст--рубец--телка племенная--порода симментальская--генетика--порода черно-пестрая--генофонд--белки полиморфные--молоко--продукция животноводства--вымя--зауралье--отел--курган--стадо комолое--совхозы племенные--масса живая--мясные коровы--порода белоголовая казахская--телята--выращивание--мясная продуктивность --бычок сверхремонтный--порода голштинская--поголовье маточное--препараты гормональные--воспроизводство--биотехнология--цикл половой--бык-пробник--шум--терапия неспецифическая--лекарственные препараты--вещества ростовые--ооциты--откорм контрольный--свиньи--с-х животные--гибриды--скрещивание переменное--остеология--доза--скрещивание промышленное--баран австралийский--скрещивание вводное--мериносы североказахские--тонкорунные овцы--полутонкорунные овцы--мясо-шерстные овцы--молодняк--чуйские овцы--линкольн--корридель австралийский--овцематка--баран-производитель--шерсть--оценка инструментальная--потомство--лошади--порода мугоджарская--болезни инфекционные--туберкулез--химиовакцинопрофилактика--отходы--верблюды--азот--производство химическое--дезинфекция--животноводческие помещения--антигены специфические--диагностика дифференциальная--бруцеллез--полисепт--дезоксан--обсемененность бактериальная--излучение инфракрасное--монголия--зарубежные страны--зарубежный опыт--некробактериоз--мелиоидоз--сыворотка иммуноспецифическая--мастит--структура клетки--соединения макромолекулярные--микробактерии--петушок--корма--мембраны--соединения хлорактивные--кишечник--вермикулит--с-х птица--агротехника--кукуруза--силос--культуры силосные--земельные участки--гибриды раннеспелые--селекция--орошение--оценка топливно-энергетическая--севообороты кормовые--солонцы лугово-степные--зернобобовые культуры--посев--уборка--смеси пелюшко-злаковые--рапс яровой--кормовые культуры--полив--культуры разнотравные--реки--урожайность--травостой--козлятник восточный--зона горно-сопочная--кокчетавская обл--диагностика растительная--агрохимия--травосмеси однолетние--планирование--урожай--хозяйство лугопастбищное--посевы беспокровные--посевы подпокровные--минеральные удобрения--травосмеси люцерно-кострецовые--орошение--фосфор--травы многолетние--целиноградская обл--технология интенсивная--сорта--житняк--зерно--биоэкология--пастбища--управление--корма пастбищные--сенокосы пойменные--мелиорация--сенокосы луговые--консервирование химическое--фитонциды--консерванты--зеленые корма--кислота бензойная--химические вещества--экструдирование--зерносенаж--прессы винтовые--углеводы--горец--рационы--овес--лактация--жмыхи --силос кукурузный--початки--спелость молочно-восковая--жиры--пищеварение рубцовое--нетель--первотелка--культуры белковые--семена рапсовые--рапсовый жмых--бычок-кастрат--протеины--комбикорма--бактерии молочно-кислые--бактерии целлюлозолитические--переваримость--корма замороженные--зеленые корма--сезон--осень--зима--доращивание--поросята-отъемыши
Аннотация: Животноводство, кормопроизводство, ветеринария Северного Казахстана.
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556104
19940914115944.0/П90
Заглавие : Пути перехода Республики Беларусь на самообеспечение зерном
: Материалы науч. сессии/Акад. аграр. наук, 29 дек. 1992 г.
Выходные данные : Минск: б.и., 1993
Колич.характеристики :117,[1]c
Цена : б.ц.
УДК : 631.14(476) + 633.1 + 631.5 + 633.25 + 633.1 + 631.5 + 633.25
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--беларусь--экономика--самообеспечение--зерно--зерновые культуры--хозяйство зерновое--дефицит--сортообеспеченность--потребитель--почва--продовольствие--фураж--минеральные удобрения --с-х производство--белки растительные--экология--защита--вредители--болезни--сорняки--корма--животноводство--площадь посевная--продуктивность
Аннотация: Переход РБ на самообеспечение зерном за счет наращивания объемов его производства, рационального использования, развития травяного хозяйства, комбикормовой промышленности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556923
19941114164013.5/И64
Автор(ы) : Инихов Г.С., Брио Н.П.
Заглавие : Методы анализа молока и молочных продуктов
: Справ. руководство
Выходные данные : М.: Пищ. пром-сть, 1971
Колич.характеристики :422,[1]c
Примечания : Библиогр.: с.415-417
Цена : 1-25
УДК : 637.1.07 + 543.4.062
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--молоко--молочные продукты--микроскопирование--свойства физические--механические свойства--рефрактометрия--колориметрия--ph--спектрофотометрия--фотометрия пламенная--флуорометрия--электрофорез--хроматография--поляриметрия--полярография--свойства химические--анализ биохимический--кислотность--свежесть--стойкость--проба--влага--жиры --вещества азотистые--белки--сахара--закваска--химические вещества--ферменты--витамин c--минеральные вещества--гигиена санитарная--реактивы
Аннотация: Физические, химические методы анализа молока и молочных продуктов (рефрактометрия, колориметрия, спектрофотометрия, пламенная фотометрия, хроматография).
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558232
19941115080247.4/V99
Заглавие : Vedecke prace.
Выходные данные : Pracha: CAZ, 1972
Колич.характеристики :280,[4]s
Коллективы : Vyzkumny ustav rostlinne vyroby v Praze-Ruzyni
Цена : 3000-00 р.
УДК : 633(437) + 631.5 + 631.81 + 632.93
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--химические вещества--микроэлементы--с-х культуры--чехословакия--зарубежные страны--зарубежный опыт--мочевина--азот--зернобобовые культуры--бобы--дозы--кукуруза--кормовые культуры--силос--травы луговые--увлажнение--урожай--рожь--травосмеси--подсолнечник--аммиак--гумус--катионы--почва--состав биохимический--сорняки--пшеница озимая--агротехника--картофель--фосфаты--корнеклубнеплоды--органические удобрения --минеральные удобрения --сезон--дыхание--кислоты гуминовые--фосфор--почвы песчаные--почва иллемеризованная--болезни вирусные--пятнистость желтая--турнепс--растение-хозяин--карликовость--люцерна--ржавчина линейная--овес--сорта--заражение искусственное--устойчивость--рак--фунгициды--зооспорангия--гербициды--засорение--различия сортовые--гиббереллины--ауксин--условия природные--регенерация--белки клейковинные--нитраты--шпинат--болезни инфекционные--клопы
Аннотация: Питание сельскохозяйственных растений. Влияние микроэлементов в почве на их урожайность. Защита растений от вредителей и болезней в Чехословакии.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный