На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (13)Аграрные издания НАН Беларуси (160)Библиотека-депозитарий ФАО (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ<.>)
Общее количество найденных документов : 641
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.
6617

    Ханссон, Н.
    Кормление сельскохозяйственных животных [] / Н. Ханссон ; пер., ред. Е. И. Симон. - Москва ; Ленинград : Сельколхозгиз, 1931. - 239 с. : табл.
Основные таблицы: 210-236
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КОРМА -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ГРУБЫЕ КОРМА -- ОБЪЕМИСТЫЕ КОРМА -- СОЧНЫЕ КОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- МОЛОЧНЫЕ КОРОВЫ -- КОРОВЫ -- МОЛОДНЯК -- ОТКОРМ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Симон, Е. И. \пер., ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

2.
395249

    Абрамчук, А. В.
    Луга лесостепного Зауралья, их продуктивность и пути рационального использования [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / А. В. Абрамчук ; Институт экологии растений и животных Уральского научного центра АН СССР, Лаборатория экологии растений и геоботаники. - Свердловск, 1980. - 27 с. - Библиогр. в конце кн. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- лугопастбищные угодья -- физико-географические зоны -- растительность -- ботаническое описание -- биологическая ценность -- видовой состав -- антропогенные факторы -- продуктивность с-х угодий -- зарубежные страны -- Россия -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Институт экологии растений и животных Уральского научного центра АН СССР, Лаборатория экологии растений и геоботаники
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
И-9289

    Nowakowski, W.
    Badania nad wlasciwosciami biochemicznymi i toksycznymi drobnoustrojow najczesciej spotykanych w nasieniu buhajow oraz nad ich wplywem na wartosc biologiczna nasienia [Text] / W. Nowakowski ; Instytut zootechniki, Zaklad informacji zootechnicznej. - Krakow : [s. n.], 1981. - 159 с. : фото. - Библиогр.: с. 56-65. - Б. ц.
Перевод заглавия: Исследования биохимических и токсических свойств микроорганизмов, наиболее часто встречающихся в семенниках быков, и их влияния на биологическую оценку семенников.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕМЕННИКИ ЖИВОТНЫХ -- ПОЛОВЫЕ ЖЕЛЕЗЫ -- БЫКИ -- КРС -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ПОЛЬША -- СТРАНЫ МИРА -- РЕТРО


Доп.точки доступа:
Instytut zootechniki, Zaklad informacji zootechnicznej
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

4.
620223

   
    Справочник по ветеринарно-санитарной экспертизе пищевых продуктов животноводства [] / В. И. Хоменко [и др.] ; ред.: В. И. Хоменко [и др.] ; рец.: В. А. Матузенко [и др.]. - Киев : Урожай, 1989. - 350, [1] с. : табл. - (Литература для кабинета ветспециалиста). - Библиогр.: с. 343-345 (60 назв.). - Предм. указ.: с. 345-349. - ISBN 5-337-00315-1 : Б. ц.
Приложение: с. 333-342
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВНУТРЕННИЙ РЫНОК -- РЫНОК -- СПРАВОЧНИКИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Обобщены достижения отечественной и зарубежной науки и практики по вопросам ветеринарно-санитарной экспертизе и биологической ценности пищевых продуктов животноводства, детально описаны методы ветеринарно-санитарного контроля, приведены методики количественного и качественного анализа молока, мяса, яиц, рыбы, меда и других продуктов, а также организация экспертизы на рынках.


Доп.точки доступа:
Хоменко, В. И.; Шаблий, В. Я.; Оксамитный, Н. К.; Карташова, В. М.; Ковбасенко, В. М.; Береза, И. Г.; Даниленко, И. П.; Колос, Ю. А.; Микитюк, П. В.; Новиков, В. М.; Кулешова, М. Я.; Хоменко, В. И. \ред.\; Матузенко, В. А. \рец.\; Бабкин, В. Ф. \рец.\; Лапшин, Н. М. \рец.\; Шевцова, Г. Н. \рец.\; Шеховцов, В. С. \рец.\; Цымбал, А. М. \рец.\; Ярошенко, В. И. \рец.\; Свириденко, В. А. \рец.\; Шуляк, В. Д. \рец.\; Достоевский, П. П. \ред.\; Собко, А. И. \ред.\; Бусол, В. А. \ред.\; Оксамитный, Н. К. \ред.\; Чумаченко, В. Е. \ред.\; Коротченко, Н. В. \ред.\; Павлов, Е. Г. \ред.\; Наумова, Н. А. \ред.\; Онуфриев, В. П. \ред.\; Яцишин, А. И. \ред.\; Матузенко, В. А. \ред.\; Борзяк, А. Т. \ред.\; Братюха, С. И. \ред.\; Хмельницкий, Г. А. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
568497
   19970206161536.8
   P93


   
    Protein quality evaluation [Text] : report of the Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bethesda, Md., USA 4-8 December 1989 / FAO. - Rome : б.и., 1991. - 66 с. - (FAO food and nutrition paper ; n51). - ISBN 92-5-103097-9 : 8500-00 р.
Перевод заглавия: Оценка качества белка.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
белки-вещества -- пищевая промышленность -- продукты питания -- аминокислоты -- биологическая ценность -- протеины -- хроматография -- обмен ионов -- калорийность -- удобоваримость белка -- азот -- минеральные вещества -- питательные вещества -- макроэлементы -- зарубежный опыт -- ФАО
Аннотация: Оценка свойств белка в пищевой промышленности.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.
557311
   19940919075602.3
   Ш46


    Шеметков, М. Ф.
    Приусадебная пасека [] : монография / Шеметков М... - Минск : Ураджай, 1994. - 240 с. - ISBN 5-7860-0526-3
УДК

Кл.слова (ненормированные):
пчеловодство -- животноводство -- пчелиная семья -- пчела медоносная -- породы пчел -- содержание пчел -- размножение -- медосбор -- мед -- питание животных -- корма -- продукты питания -- зимовка -- плодовитость -- продукция пчеловодства -- продукция сельского хозяйства -- соты -- опыление -- трутни -- с-х культуры -- болезни пчел -- вредители пчел -- химический состав -- биологическая ценность -- лечебные свойства -- пчелиный воск -- маточное молочко -- прополис -- пчелиный яд -- урожай -- отравления -- экономический ущерб
Аннотация: Пасеки пчеловодов-любителей, их организация, размещение, оснащение, уход за пчелами в ульях разных конструкций, содержание их зимой. Производство, переработка, хранение продуктов пчеловодства. Борьба с болезнями и вредителями пчел.

Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие

7.


    Сердюк, Л. Б.
    Характеристика пищевой ценности формованных картофельных круп [] : материалы временных коллективов / Л.Б. Сердюк // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 170-172
УДК

Кл.слова (ненормированные):
образцы -- биохимическая характеристика -- пищевая ценность -- зерно -- Украина -- биологическая ценность


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

8.


    Лесь, Г. М.
    Лечебно-профилактические продукты для питания детей, пострадавших от радиационного воздействия [] : материалы временных коллективов / Г.М. Лесь, Л.С. Суворова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 116-117
УДК

Кл.слова (ненормированные):
изотопы -- стронций -- сушилки -- биологическая ценность -- клиническая апробация -- Россия -- радионуклиды


Доп.точки доступа:
Суворова, Л.С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

9.


    Лесь, Г. М.
    Сухой молочный продукт "Надея" [] : материалы временных коллективов / Г.М. Лесь, Л.С. Суворова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 120
УДК

Кл.слова (ненормированные):
технологические процессы -- биологическая ценность -- пищевая ценность -- Россия -- молочные продукты -- продукты питания -- детское питание


Доп.точки доступа:
Суворова, Л.С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

10.


    Соколова, О. М.
    Совершенствование технологии жидких адаптированных молочных продуктов для питания детей первого года жизни [] : материалы временных коллективов / О.М. Соколова, И.В. Хованова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 123-124
УДК

Кл.слова (ненормированные):
биологическая ценность -- детское питание -- Россия -- сырье -- молочные продукты -- продукты питания -- бифидобактерии


Доп.точки доступа:
Хованова, И.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

11.
571259

    Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021).
    Технология переработки рыбной продукции : учебное пособие для студентов специальности "Сельскохозяйственное и индустриальное рыбоводство" сельскохозяйственных высших учебных заведений / М.В. Шалак, М.С. Шашков, Р.П. Сидоренко. - Минск : Дизайн ПРО, 1998. - 239 с. - Библиогр.в конце кн. - ISBN 985-6182-62-х : 60000 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
химический состав -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- заготовка рыбы -- хранение -- охлаждение -- замораживание -- маринование -- копчение -- рыбные консервы -- жиры -- кормовая мука -- рыба
Аннотация: Условия заготовки и хранения живой рыбы и рыбы-сырца, способы ее обработки и изготовление рыбных консервов. Вопросы получения кормовых и технических продуктов медицинской и витаминной продукции. Технология транспортировки и хранения продукции, методы определения ее качества.


Доп.точки доступа:
Шашков, М.С.; Сидоренко, Р.П.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/571259 (1)
Свободны: ОКД/664/571259 (1)
Найти похожие

12.


   
    Влияние регуляторов роста на качество белка и биологическую ценность зерна яровой пшеницы [] / Х. Х. Лавинский [и др.] // Почвенные исследования и применение удобрений : Межведомственный тематический сборник / Белорусский научно-исследовательский институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 1999. - Вып.25. - С. 89-95. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
яровые культуры -- зерновые культуры -- регуляторы роста -- биологическая ценность -- белки -- белковость -- содержание веществ -- таблицы -- Беларусь


Доп.точки доступа:
Лавинский, Х.Х.; Лапа, Виталий Витальевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1951); Борисова, Т.С.; Ивахненко, Н.Н.; Буржанова, Н.И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.4 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.4 (1), ХР (1)

Найти похожие

13.
579958

   
    Современные направления использования растительного сырья в производстве колбас [] : аналитический обзор / В.С. Ветров, А.М. Дмитриев, Л.П. Шалушкова и др; Рец. Л.Д. Божко ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск : [б. и.], 2000. - 52 с. - Библиогр.: с. 52. - 45 экз.. - 1115 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
сырье -- колбасные изделия -- мясные продукты -- биологическая ценность -- пищевая ценность -- качество продуктов питания -- растительные белки -- белки -- животные белки -- технологии -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Дмитриев, А.М.; Шалушкова, Л.П.; Козулина, Е.И.; Мордас, З.Н.; Пархимович, Л.П.; Ветров, В.С.; Божко, Л.Д. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

14.
Шифр: Ж 491 (Журнал)
Питьевая вода : научно-информационный журнал/ Общество с ограниченной ответственностью "Журнал "Питьевая вода". - Черноголовка : [б. и.], 2000 - 2010. - Хранится постоянно. - Выходит раз в два месяца
Прекращен с 2011

Кл.слова (ненормированные): качество воды -- качество -- безопасность для здоровья -- биологическая ценность -- фильтры -- фильтровальное оборудование -- россия -- страны мира
Зарегистрированы поступления:
     2010  2009  2008  2007 
Найти похожие

15.
578905

    Сысоев, П. Э.
    Особенности роста, развития, формирования культур ели, созданных путем реконструкции лиственных молодняков [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / П.Э. Сысоев ; Санкт-Петербургский научно-исследовательский институт лесного хозяйства. - Санкт-Петербург, 2001. - 24 с. - Библиогр.: с.24. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
хвойные породы -- лиственные породы -- лесные породы -- рост -- ствол дерева -- диаметр -- размеры -- высота -- биологическая ценность -- технологические процессы -- обработка почвы -- агротехника -- инновации -- способы посадки -- уход за лесом -- Россия -- страны мира -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Санкт-Петербургский научно-исследовательский институт лесного хозяйства
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

16.
578152

    Машков, А. С.
    Ветеринарно-санитарная оценка дезактивированного мяса, структурно загрязненного радионуклидами цезия и стронция [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата ветеринарных наук / А. С. Машков ; Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва, 2001. - 22 с. - Библиогр. в конце кн. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- обеззараживание -- радиоактивное загрязнение -- загрязнение окружающей среды -- дезактивация -- ионизирующее излучение -- биологическая ценность -- мясо -- химический состав -- рецептура -- коэффициент -- накопление -- формулы -- эффективность -- физико-химические свойства -- химический состав -- говядина -- баранина -- свинина -- аминокислоты -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной санитарии, гигиены и экологии Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

17.


    Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021).
    Ароматическая добавка - стимулятор биологических процессов в организме животных / М.В. Шалак, А.И. Портной, Т.В. Портная // Сельскохозяйственная биотехнология : Материалы II-ой международной научно-практической конференции. - Горки, 2002. - С. 464-467
УДК

Кл.слова (ненормированные):
бычки -- телята -- рационы -- откорм -- кормление -- тмин -- эфирномасличные культуры -- питательная ценность -- среднесуточный прирост -- прирост живой массы -- мясо -- продукты питания -- качество -- вкусовые качества -- органолептические показатели -- биологическая ценность -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Портной, А.И.; Портная, Т.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.
581018

    Суханова, Е. Б.
    Экспертиза качества сыров [] : методическое руководство МВШЭ. МР-013-2002 / Е.Б. Суханова; Ред. П.А. Красовский, Ред. А.Я. Качанов, Ред. Л.М. Гартвина, Ред. А.Н. Батманов, Ред. В.В. Кравченко, Ред. Б.М. Нирша, Ред. Л.В. Черняева, Ред. Т.В. Прилепская, Ред. Н.В. Прокофьева ; Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза". - Москва : Московская высшая школа экспертизы, 2002. - 84 с. - (Библиотека эксперта ; вып.16). - Библиогр.: с.72-73. - ISBN 5-933399-010-8. - ISBN 5-933399-001-9 : 22320 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
качество продуктов питания -- сыроделие -- молочная промышленность -- сыры -- молочные продукты -- продукты питания -- производство -- ассортимент -- классификации -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- органолептические показатели -- физико-химические свойства -- свойства -- безопасность -- испытания -- взятие проб -- дефекты -- фальсификация -- сроки реализации -- реализация -- хранение -- транспортировка -- упаковка -- технологические процессы -- маркировка -- внешний вид -- характеристика
Аннотация: Характеристика сыров, показатели качества, методы испытания, упаковка, маркировка и условия хранения.


Доп.точки доступа:
Красовский, П.А. \ред.\; Качанов, А.Я. \ред.\; Гартвина, Л.М. \ред.\; Батманов, А.Н. \ред.\; Кравченко, В.В. \ред.\; Нирша, Б.М. \ред.\; Черняева, Л.В. \ред.\; Прилепская, Т.В. \ред.\; Прокофьева, Н.В. \ред.\; Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

19.


    Шандрикова, Л. Н.
    Амарант - растение третьего тысячелетия [Текст] / Л. Н. Шандрикова, Е. И. Кузнецова // Ботанические сады: состояние и перспективы сохранения, изучения, использования биологического разнообразия растительного мира : тезисы докладов Международной научной конференции, г. Минск, 30-31 мая 2002 г. / Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси", Учреждение образования "Белорусский государственный педагогический университет имени Максима Танка". - Минск, 2002. - С. 305-306
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ИНТРОДУКЦИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- АНТОЦИАНЫ -- ПИГМЕНТЫ -- МОНОСАХАРИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Кузнецова, Е. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/58/591711 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58/591711 (1), ХР (1)

Найти похожие

20.
584527

    Александров, С. Н.
    Повышение качества молока и продуктивности коров в Донецком регионе [] : методические рекомендации / С. Н. Александров ; рец. Б. И. Коцан, рец. В. Н. Галушко, рец. Ф. Г. Топалов. - Донецк : Мультипресс, 2002. - 101 с. - Библиогр.: с. 98-100. - ISBN 966-519-065-2 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРОВЬЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СТАНДАРТЫ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- КОРОВЫ -- КРС -- КОЛИЧЕСТВЕННАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ДОНЕЦКАЯ ОБЛ -- УКРАИНА
Аннотация: Вопросы роли молока в питании человека, образования, химического состава молока коров и факторы, на него влияющие. Методы определения основных качественных и количественных показателей. Резервы повышения продуктивности коров и качества молока.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Коцан, Б.И. \рец.\; Галушко, В.Н. \рец.\; Топалов, Ф.Г. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси