Сердюк, Л. Б. Характеристика пищевой ценности формованных картофельных круп [] : материалы временных коллективов / Л.Б. Сердюк // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 170-172
Кл.слова (ненормированные): образцы -- биохимическая характеристика -- пищевая ценность -- зерно -- Украина -- биологическая ценность Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |