Соколова, О. М. Совершенствование технологии жидких адаптированных молочных продуктов для питания детей первого года жизни [] : материалы временных коллективов / О.М. Соколова, И.В. Хованова // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 123-124
Кл.слова (ненормированные): биологическая ценность -- детское питание -- Россия -- сырье -- молочные продукты -- продукты питания -- бифидобактерии Доп.точки доступа: Хованова, И.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |