Сергеев, В. Д. Принципы охлаждения пищевых продуктов [Текст] : лекция по курсу "Процессы и аппараты сельскохозяйственных перерабатывающих производств" / В.Д. Сергеев; Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ. Алтайский государственный аграрный университет. Кафедра механизации животноводства и переработки сельскохозяйственной продукции. - Барнаул : [б. и.], 1998. - 37 с. - Библиогр.в конце кн. - 10000 р.
Кл.слова (ненормированные): лекции -- перерабатывающая промышленность -- аппараты -- продукты питания -- консервирование -- 2 Аннотация: Охлаждение пищевых продуктов как способ сохранения качества, вкусовых свойств, биологической ценности. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Сергеев, В. Д. Энергосбережения при создании микроклимата в животноводческих помещениях [Текст] : учебное пособие / В.Д. Сергеев; Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ. Алтайский государственный аграрный университет. - Барнаул : [б. и.], 1997. - 41 с. - Библиогр.в конце кн. - 8000 р.
Кл.слова (ненормированные): учебные пособия -- теплообмен -- установки -- теплообменники -- оборудование -- 2 Аннотация: Пути предотвращения непроизводительных потерь, использование нетрадиционных источников энергии. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Механизация и технология производства продукции животноводства [] : учебное пособие / В.И. Земсков, В.Д. Сергеев, И.Я. Федоренко ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Алтайский государственный аграрный университет. - Барнаул : [б. и.], 1993. - 110 с. - Библиогр.в конце кн. - 200 р.
Кл.слова (ненормированные): с-х предприятия -- предприятия -- механизация сельского хозяйства -- утилизация -- установки утилизации навоза -- установки -- водоснабжение -- водопользование -- вентиляция-процесс -- механизация животноводства -- доение -- уход за животными -- стрижка -- корова -- овца -- Россия Аннотация: Методика расчета количества ското-мест животноводческого предприятия на заданную мощность, выбора основных производственных зданий для размещения животных и разработки генерального плана. Вопросы разработки схем механизации производственных процессов, выбору средств механизации на основе технологических и технико-экономических расчетов. Доп.точки доступа: Земсков, В.И.; Сергеев, В.Д.; Федоренко, И.Я.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Алтайский государственный аграрный университет Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |