На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Каллек, К.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
582647

    Каллек, К.
    Вино [] : иллюстрированная энциклопедия / К. Каллек ; Пер. С. С. Никоненко, пер. М. А. Хачатуров. - Москва : Лабиринт Пресс, 2004. - 320 с. - ISBN 5-9287-0330-9 : 59110 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАДАРСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАДНЫЕ ВИНА -- ВИНА -- ВИНОДЕЛИЕ -- ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВИНОМАТЕРИАЛЫ -- СЫРЬЕ -- СОРТА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сведения о красных, белых и розовых винах из разных стран мира, лучших сортах винограда, информация о вкусе и аромате различных вин. Описание процесса производства вин, температура сервировки, разъяснение сведений на этикетках.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Никоненко, С.С. \пер.\; Хачатуров, М.А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/663/582647 (1)
Свободны: ОКД/663/582647 (1)
Найти похожие

2.
587751

    Каллек, К.
    Сыр [] : иллюстрированная энциклопедия : пер. с англ. / К. Каллек ; пер. Е. И. Курьянов. - Москва : ЛАБИРИНТ ПРЕСС, 2006. - 253 с. : фото.цв. - ISBN 5-9287-0360-0
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ИСТОРИЯ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ОЦЕНКА -- ХРАНЕНИЕ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Полный путеводитель по сырам.


Доп.точки доступа:
Курьянов, Е. И. \пер.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.1/587751 (1)
Свободны: ОКД/637.1/587751 (1)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси