На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=664.81.037.5<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
535809

    Руцкий, А. В.
    Холодильная технология обработки и хранения продовольственных продуктов [] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 27.12 "Товароведение продовольственных продуктов" / А. В. Руцкий. - Минск : Вышэйшая школа, 1991. - 197 с. - Библиогр.: с.194-195. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- продукты питания -- обработка

Экземпляры всего: 4
ХР (4)
Свободны: ХР (4)
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси