Поисковый запрос: (<.>U=579<.>) |
Общее количество найденных документов : 259
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557049
19940506140955.6/А27
Автор(ы) : Агульник М.А., Корнеев И.П.
Заглавие : Микробиология мяса, мясопродуктов и птицепродуктов
: Учебник для учащихся техникумов мясной промышленности
. -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972
Колич.характеристики :272 с
Примечания : Библиогр.: с.269-270
Цена : 0.62 р.
УДК : 637.05 + 579
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--мясные продукты--микроорганизмы--морфология--сырье--инфекция--иммунитет--микрофлора--зоонозы--обсеменение--колбасные изделия--консервы--охлаждение--замораживание--хранение--копчение--яйца пищевые--бактериология--бактериологические исследования--учебники
Аннотация: Теоретические основы микробиологии. Микрофлора мяса животных и птиц, колбасных изделий, кишок, кожевенного сырья, яиц и яйцепродуктов. Источники бактериального обсеменения, виды порчи и меры предупреждения ее, влияние технологических режимов на бактериальную обсемененность продукции. Методы бактериологического исследования и качественной оценки сырья, материалов и готовой продукции.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558571
19950322174502.2/В53
Заглавие : Научни трудове.
Выходные данные : Стара Загора, 1989
Колич.характеристики :315с.
Коллективы : Висш институт по зоотехника и ветеринарна медицина. Ветеринарномедицински факултет, Стара Загора
Цена : 3000-00 р.
УДК : 579 + 615.9 + 614.31 + 636 + 637 + 619 + (497.2) + (082)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болгария--зарубежный опыт--зарубежные страны--ветеринария--биология--крс--кровеносные сосуды--анатомия животных--почки--мочеполовая система--лошади--с-х животные--свиньи--гортань--дыхательная система--сельскохозяйственное образование--гиподинамия--патофизиология--лактация--кормление--лекарственные препараты--pms-6--fsh--гормоны--органические вещества--кровь--морфобиохимический состав--ультрафиолетовое облучение--лейкоциты--клетки крови--фагоциты--с-х птица--куры--петух--хризантема--лекарственные растения--цветочные культуры--анестезия--биохимия--колибактериоз--бактериальные болезни животных--цыплята--молодняк--овцы--мелкий рогатый скот--ягнята--метионин--живая масса--кормовые отравления--фосфорные удобрения--нитраты--микробиология--электронная микроскопия--дурсбан--фермерские хозяйства--бетанал--токсикология--мясные продукты--сосиски--бактериальная обсемененность
Аннотация: Ветеринарная микробиология, физиология и биохимия сельскохозяйственных животных, ветеринарные фармакология и токсикология, ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 563005
19950614154017.5/К56
Автор(ы) : Коваль Л.В.
Заглавие : Бiохiмiчнi дослiдження пошкодженоi мiкроорганiзмами вовни овець
: Автореф. дис. ... канд. с.-г. наук. 03.00.04
Выходные данные : Львiв: б.и., 1994
Колич.характеристики :20с:
табл
Примечания : Библиогр.: с.19-20(9 назв.)
Цена : 1560-00 р.
ГРНТИ : 68.41.35.09 + 68.39.31.71.21
УДК : 637.623.055 + 579
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): шерсть--овцы--биохимические исследования--микроорганизмы--повреждения--морфология
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 558832
19950906153647.2/Д42
Автор(ы) : Джубандыкова М.С.
Заглавие : Влияние различных реактиваторов на жизнеспособность некоторых аэробных бактерий при выведении из состояния анабиоза
: Автореф. дис... канд. вет. наук. 16.00.03
Выходные данные : М.: б.и., 1978
Колич.характеристики :13с
Цена : б.ц.
УДК : 619 + 579
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарная микробиология--аэробные бактерии--анабиоз--реактиваторы--жизнеспособность--биологические свойства--исследования--микроорганизмы--лиофилизированные бактерии
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 563443
19950918103721.4/С92
Заглавие : Схемы специфической профилактики инфекционных болезней свиней на комплексах и фермах
: Рекомендации
Выходные данные : Новосибирск: б.и., 1994
Колич.характеристики :19с
Цена : 1440-00 р.
УДК : 619(083.13) + 616.98-084 + 579 + 636.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--свиньи--ветеринария--профилактика--инфекционные болезни животных--инфекция
Аннотация: Схемы и сроки вакцинации свиней против основных инфекционных болезней.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 565212
19960213113819.4/И98
Автор(ы) : Ищенко И.А.
Заглавие : Взаимодействие между дождевыми червями и микроскопическими грибами
: Автореф. дис... канд. биол. наук.
Выходные данные : М.: б.и., 1995
Колич.характеристики :24с
Цена : 1950-00 р.
УДК : 631.46 + 595.14 + 579
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дождевые черви--черви--l.rubellus--a.caliginosa--e.fetida--микроскопические грибы--популяции--зоомикробные взаимодействия--субстраты--питательная среда--жкт--микробиология
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 565784
19960520103719.0/М11
Заглавие : Мiкрабiялогiя, санiтарыя i гiгiена
: Праграмма курса для студэнтау завоч. навучання спец Э.02.01.00 "Камерцыйная дзейнасць", спец. Э.02.01.07 "Камерцыйная дзейнасць i таваразнауства харчовых таварау"
Выходные данные : Мiнск: БДЭУ, 1995
Колич.характеристики :9,[2]с
Примечания : Бiблiягр.: с.11
Цена : 1400-00 р.
УДК : 579 + 614.3 + 613.2(075.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология--санитария--гигиена
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 567214
19960815141542.6/H99
Автор(ы) : Amin J.B., Chander H., Singh R.S.
Заглавие : Indian J.anim.Sc.; Vol.62,N 1). Effect of additives on the antibacterial property of Lactobacillus bulgaricus WS
Выходные данные : Б.м., 1992 -
Колич.характеристики :P. 93-95
Примечания : Bibliogr.: p.95. - Англ. 00
Цена : 200-00 р.
ГРНТИ : 68.39.71.13
УДК : 637.12.04 + 579
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочнокислые бактерии--сахар-продукт--хлористый натрий--зарубежные страны--индия
Аннотация: Влияние добавки сахара и поваренной соли на антибактериальные свойства культур болгарской палочки Lactobacillus bulgaricus WS.(Индия)
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания : 19961114102454.6/А26
Автор(ы) : Сафроненко Л.В.
Заглавие : Агропанорама; N1). Новые технологии на основе использования молочнокислых микроорганизмов
Выходные данные : Б.м., 1995 -
Колич.характеристики :С. 14-15
Цена : Б.ц.
УДК : 579 + 637.1(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х производство--микроорганизмы--производство с-х продукции--производство молока--микрофлора--культивирование--биологически активные вещества--консерванты--закваски--прокариоты--бифидобактерии--селекция--штаммы--беларусь
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 567347
19970417104613.3/М59
Заглавие : Микробиология
: Метод. указания к лаб. занятиям для студентов заоч. отд-ния агр. фак-та
Выходные данные : Горки: б.и., 1996
Колич.характеристики :33с
Цена : 7000-00 р.
УДК : 579
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология--агрономия
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный