Поисковый запрос: (<.>K=холодильные установки<.>) |
Общее количество найденных документов : 298
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556835 19940310133308.6/П33
Автор(ы) : Пирог П.И.
Заглавие : Теплоизоляция холодильников
. -2-е изд., переработанное и дополненное Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1966 Колич.характеристики :272 с
Примечания : Библиогр.: с.269-270
Цена : 1.08 р.
УДК : 621.565 + 725.1 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--изоляция-процесс--конструкция-устройство--техническая характеристика--характеристика--оборудование Аннотация: Изоляционные конструкции холодильников.
Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2) Найти похожие
|
>2.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556972 19941110130800.6/Я49
Автор(ы) : Якубович Ф.Ф.
Заглавие : Производство хлебного кваса
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1968 Колич.характеристики :159 с
Примечания : Библиогр.: с.157-158
Цена : 0.32 р.
УДК : 663.479.1 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки--технологические процессы--обзор--продукты питания--технологическая схема--рецептура--контроль--учет--санитария--дезинфицирующие средства--холодильные установки--установки--пищевая промышленность--промышленность Аннотация: Новая технологическая схема производства кваса и необходимое оборудование.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>3.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556983 19940329155748.5/П48
Автор(ы) : Покровский Н.К.
Заглавие : Холодильные машины и установки
: Учебное пособие для техникумов
. -2-е изд., переработанное и дополненное Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1969 Колич.характеристики :324 с
Примечания : Библиогр.: с.320-321
Цена : 1.43 р.
УДК : 621.56(075.32) + 621.57 + 621.58 + 621.59 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--холодильники--кондиционирование--контроль--приборы--оборудование--лед--схема--учебные пособия Аннотация: Способы и принципы получения холода, термодинамические основы действия холодильных машин. Характеристика холодильных машин, работающих на аммиаке и фреоне, схемы холодильных установок и схемы автоматизированных установок различного назначения. Типы холодильников, виды и требования к изоляции, способы охлаждения и оборудование камер. Техническая эксплуатация холодильных установок, кондиционирование воздуха. Способы заготовки и хранения естественного льда, производство и использование искусственного льда. Холодильный транспорт.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>4.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556991 19941110144949.8/Л36
Автор(ы) : Левина М.М., Левин Б.К.
Заглавие : Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970 Колич.характеристики :151 с
Примечания : Библиогр.: с.150
Цена : 0.49 р.
УДК : 637.133.1 + 621.565 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--установки--оборудование--заводы--молокозаводы--автоматизация--аппараты-оборудование Аннотация: Характеристика машин, аппаратов и холодильных установок, применяемых в молочной промышленности. Выбор холодильных установок, их автоматизация, подбор основного и вспомогательного оборудования при эксплуатации установок.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>5.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556918 19940826101318.2/У33
Автор(ы) : Ужанский В.С., Каплан Л.Г., Вольская Л.С.
Заглавие : Холодильная автоматика
: Справочник
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1971 Колич.характеристики :463 с
Цена : 1.96 р.
УДК : 621.56-52(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): установки--холодильные установки--автоматизация--приборы--контроль Аннотация: Автоматизация холодильных машин и установок различных классов. Приборы и средства измерения. контроля, регулирования и управления холодильных установок различной производительности.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>6.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556873 19940617170514.9/О-53
Автор(ы) : Оленев Ю.А., Фильчакова Н.Н.
Заглавие : Мягкое мороженое
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972 Колич.характеристики :41 с
Примечания : Библиогр.: с.41
Цена : 0.15 р.
УДК : 637.143.2 + 663.674-404 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--молочная промышленность--технологические процессы--продукты питания--молочные продукты--холодильные установки--конструкция-устройство--качество--хранение--оборудование Аннотация: Технология производства сухих смесей для мягкого мороженого на молочноконсервных комбинатах. Отечественные и зарубежные конструкции фризеров.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>7.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556978 19940311170043.9/К19
Автор(ы) : Канторович В.И.
Заглавие : Надежность малых холодильных машин
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1972 Колич.характеристики :223 с
Примечания : Библиогр.: с.218-221
Цена : 1.02 р.
УДК : 621.57-192 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--холодильники--ремонт--эксплуатация--оборудование--характеристика--техническая характеристика Аннотация: Теория надежности машин, ее применение в исследовании надежности малых холодильных машин, влияние эксплуатационных факторов на надежность малых холодильных машин.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>8.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556945 19940414170209.5/К64
Автор(ы) : Кондрашова Н.Г., Лашутина Н.Г.
Заглавие : Холодильно-компрессорные машины и установки
: Учебник для машиностроительных техникумов
. -2-е издание, дополненное и переработанное Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1973 Колич.характеристики :384 с
Цена : 1.02 р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--компрессоры--конденсаторы--конструкция-устройство--расчет--холодильники--охлаждение--транспорт--учебники Аннотация: Рабочие процессы, конструкции и методы расчета холодильных машин и установок. Схемы холодильных установок, льдотехника и холодильный транспорт.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>9.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556902 19940317183740.5/З-49
Автор(ы) : Зеликовский И.Х.
Заглавие : Справочник по теплообменным аппаратам малых холодильных машин
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1973 Колич.характеристики :176 с
Примечания : Библиогр.: с.176
Цена : 0.65 р.
УДК : 621.565.92(038) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--оборудование Аннотация: Технические данные теплообменных аппаратов малых холодильных машин.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
>10.
|
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 556864 19940506095710.8/М56
Автор(ы) : Мещеряков Ф.Е.
Заглавие : Основы холодильной техники и холодильной технологии
: Учебник для вузов по специальности N1011 "Технология и организация общественного питания"
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1975 Колич.характеристики :560 с
Примечания : Библиогр.: с.551-552. - Предм. указ.: с.553-555. 00
Цена : 1.24 р.
УДК : 621.56(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильные установки--оборудование--проектирование--эксплуатация--охлаждение--компрессоры--холодильники--продукты питания--обработка--хранение--замораживание--учебники Аннотация: Проектирование и технологическая эксплуатация холодильного оборудования. Теория холодильной обработки и хранения пищевых продуктов. Практические способы охлаждения, замораживания, хранения, отопления и размораживания продуктов.
Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Найти похожие
|
|
|