На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (6)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=учение<.>)
Общее количество найденных документов : 176
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.


    Марченко, В.
    Фермерское садоводство: учение в бою [Текст] / В. Марченко ; интервьюер А. Ращупкин // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2015. - № 1(153). - С. 40-43


Доп.точки доступа:
Ращупкин, А. \интервьюер.\

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

2.
232046

    Богословский, С. А.
    Учение о спелости леса в связи с оборотом рубки и оборотом хозяйства [Текст] / С. А. Богословский. - 3-е изд., пересм. и расширен. - Москва ; Ленинград : Государственное сельскохозяйственное издательство "Сельхозгиз", 1930. - 136 с.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО --

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

3.
511308

    Борголов, И. Б.
    Курс геологии (с основами минералогии и петрографии) [Текст] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений по агрономическим специальностям / И.Б. Борголов; Ред. Л.С. Торобкова. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 216 с. - Библиогр.в конце кн. - ISBN 5-10-000836-9 : 0.50 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
планета Земля -- минералы -- учение -- геодинамический процесс -- внутренняя динамика -- геоонология -- земная кора
Аннотация: Основные сведения о геологии как науке о Земле, о минералах, горных породах и их почвообразующем значении, об агрономических рудах и их применении в сельском хозяйстве.


Доп.точки доступа:
Торобкова, Л.С. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

4.
30344

    Андреев, П. П.
    Ветеринарная десмургия . Учение о повязках [Текст] : учебное пособие для ветеринарных вузов и техникумов / П. П. Андреев. - Москва : ОГИЗ - Сельхозгиз, 1947. - 111 с. - (Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО --

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

5.
31511

    Астанин, Л. П.
    Учение Жана Ламарка [Текст] : лекция для студентов-заочников зоотехнического факультета / Л. П. Астанин ; Министерство сельского хозяйства РСФСР, всесоюзный сельскохозяйственный институт заочного образования. - Москва : [б. и.], 1961. - 26 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО --


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства РСФСР; всесоюзный сельскохозяйственный институт заочного образования
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

6.
17334

    Серебряков, П. Н.
    Учение И. П. Павлова и физиология сельскохозяйственных животных [Текст] / П. Н. Серебряков. - Москва : Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1950. - 126 с.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО --

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

7.
30770

    Бахарев, А. Н.
    Учение И. В. Мичурина об акклиматизации растений [Текст] / А. Н. Бахарев. - Москва : Государственное издательство культурно-просветительной литературы, 1951. - 54 с.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО --

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

8.
550018
   19970725075434.1
   П54


    Поляков, А. Н.
    Лесоводство и лесная таксация [Текст] : учеб. для лесотехн. техникумов / Поляков А.Н., Набатов Н.М. - М. : Экология, 1992. - 335,[1]c : ил. - Библиогр.: с.334 (20 назв.). - ISBN 5-7120-0482-8 : 10-50 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
лес -- лесоводство -- породы хвойные -- породы лиственные -- типология -- лесное хозяйство -- лесозаготовки -- лесные пожары -- вредители -- болезни -- подсочка -- таксация -- расчеты -- аэрофотосъемка -- пользование
Аннотация: Общие сведения о древесных породах. Учение о лесе. Возобновление и формирование леса. Рубки леса. Лесные пожа-ры. Вредители и болезни леса. Побочное пользование лесом. Лесная таксация.


Доп.точки доступа:
Набатов, Н.М.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

9.
545021
   19970529075227.5
   З-84


    Зонн, С. В.
    Академик И.П.Герасимов как почвовед [Текст] / Зонн С.В., Фирсова В.П.; Отв. ред. Яншин А.Л. - М. : Наука, 1991. - 124,[1] с. . - Библиогр. : с.119-123. - ISBN 5-02-003874-1 : 4-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
почвоведение -- почва -- исследования региональные -- зональность климатическая -- фациональность -- генезис -- классификация -- деятельность научно-общественная -- почвовед -- Герасимов И. П.
Аннотация: Творческий путь академика И.П.Герасимова, его деятельность в области почвоведения. Вклад ученого в разработку проблем почвоведения - его региональные исследования почв, учение о климатической зональности и концепция о фациональности почвенного покрова и др. Идеи, касающиеся проблем генезиса и классификации почв. Научно-общественная деятельность ученого.


Доп.точки доступа:
Фирсова, В.П.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

10.
549652

    Чаянов, А. В.
    Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации [Текст] / Чаянов А.В.; АН СССР, Ин-т экономики. - М. : Наука, 1991. - 454,[1] с. . - (Памятники экон. мысли). - ISBN 5-02-012058-8
Кл.слова (ненормированные):
строительство -- кооперация производственная -- кооперация закупочная -- кооперация кредитная -- хозяйства крестьянские -- товарооборот -- кредит -- деньги -- сбыт -- кооперативы -- страхование -- товарищества -- с-х кооперация -- история
Аннотация: Учение русского экономиста А.В.Чаянова о сельскохозяйственной кооперации. Практическое участие ученого в российском сельскохозяйственном строительстве в 20-х годах. Основы кооперативной теории. формы кооперации на селе. Анализ взглядов предшественников Чаянова А.В. на кооперацию.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)
Найти похожие

11.
567823
   19961004112035.6
   П62


   
    Пособие по селекции [Text] / Ред. Мейстер Г.К. - М. : Сельхозгиз, 1936. - 316с. - 31600-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
генетика -- гены -- генотип -- цитология -- структура клетки -- хромосомы -- изменчивость -- наследственность -- мейоз -- мутации -- гибридизация -- химеризм -- полиплоиды -- размножение -- селекция
Аннотация: Анализ основных понятий генетики, современное учение о клетке, мутации, изоляционная изменчивость.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

12.
124298

    Петербургский, А. В.
    Дмитрий Николаевич Прянишников и его учение [Текст] / А. В. Петербургский, П. М. Смирнов. - Москва : Знание, 1962. - 48 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
РЕТРО --


Доп.точки доступа:
Смирнов, П. М.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

13.
558922
   19950908101828.8
   А87


    Архангельский, А. Г.
    Учение о волокнах [Text] / Архангельский А.Г. - 2-е изд., перераб. и доп. - М., Л. : Гос. изд-во лег. пром-сти, 1938. - 478,[1]с. - 1-50 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
шелк -- волокно искусственное -- состав химический -- свойства физико-химические -- свойства технические -- промышленность льняная -- Волокно текстильное -- хлопок
Аннотация: Строение, химический состав, физико-химические и технические свойства волокон.

Экземпляры всего: 2
ОКД/633.5/558922 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/633.5/558922 (1), ХР (1)
Найти похожие

14.
567298
   19971110142334.8
   П12


    Павлов, И. П.
    Условные рефлексы [Text] / Павлов И.П. - М. : Изд-во Акад. мед. наук СССР, 1953. - 79с. - (50 лет изучения условного рефлекса 1901-1951). - 8000-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
физиология -- И.П.Павлов
Аннотация: Общественно-политические выступления И.П.Павлова и его учение об условном рефлексе.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

15.
613885

   
    Санитарная микробиология пищевых продуктов [] : учебное пособие для подготовки бакалавров по направлению "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" / Р. Г. Госманов [и др.] ; рец. Ф. Ш. Шайхутдинов [и др.]. - 2-е изд., исп. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2015. - 559 с. : табл. - Библиогр.: с. 546-547. - ISBN 978-5-8114-1737-7 : 627192 р.
    Содержание:
ОБЩАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ . - С .7
ПРЕДМЕТ, ЗАДАЧИ И ЭТАПЫ РАЗВИТИЯ МИКРОБИОЛОГИИ . - С .9-12
Принципы классификации микроорганизмов . - С .12-14
Морфология и строение бактериальной клетки . - С .14-15
Строение бактериальной клетки . - С .16-18
ОСОБЕННОСТИ МОРФОЛОГИИ И СТРОЕНИЯ ДРУГИХ ГРУПП МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .19
Актиномицеты . - С .19-20
Риккетсии и хламидии . - С .20-21
Микоплазмы . - С .22
Морфология и строение микроскопических грибов . - С .22-28
Дрожжи . - С .28-35
Вирусы . - С .35
Фаги . - С .36
ФИЗИОЛОГИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .38
Химический состав . - С .38-42
Метаболизм . - С .42-44
Типы питания микробов . - С .44-45
Дыхание . - С .45-47
Рост и размножение бактерий . - С .47-49
ГЕНЕТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .51-52
Наследственность и изменчивость микроорганизмов . - С .52-53
Формы изменчивости микроорганизмов . - С .53-54
Мутации . - С .54-57
ПРЕВРАЩЕНИЯ МИКРООРГАНИЗМАМИ СОЕДИНЕНИЙ АЗОТА, УГЛЕРОДА, ФОСФОРА, СЕРЫ, ЖЕЛЕЗА И ДРУГИХ ЭЛЕМЕНТОВ . - С .58
КРУГОВОРОТ АЗОТА . - С .58-59
Фиксация атмосферного азота . - С .59-60
Аммонификация белков . - С .61
Аммонификация мочевины . - С .62
Нитрификация . - С .62-63
Денитрификация . - С .63
КРУГОВОРОТ УГЛЕРОДА . - С .63-65
Разложение пектиновых веществ . - С .65
Спиртовое брожение . - С .66-67
Молочнокислое брожение . - С .67-69
Пропионовокислое брожение . - С .69-70
Маслянокислое брожение . - С .70
Уксуснокислое брожение . - С .70-71
ПРЕВРАЩЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМАМИ ФОСФОРА, ЖЕЛЕЗА И СЕРЫ . - С .71
Фосфор . - С .71
Железо . - С .72
Сера . - С .72-73
ДЕЙСТВИЕ ФАКТОРОВ ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ НА МИКРООРГАНИЗМЫ . - С .74
ДЕЙСТВИЕ ФИЗИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ . - С .74-75
Влияние на микроорганизмы высоких температур . - С .75-77
Влияние на микроорганизмы низких температур и их практическое использование . - С .77-78
Влияние высушивания . - С .78-79
Токи сверхвысокой частоты . - С .79
Действие различных видов излучения на микроорганизмы . - С .80-81
Влияние ультразвука . - С .81
ДЕЙСТВИЕ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ . - С .81-82
ДЕЙСТВИЕ БИОЛОГИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ . - С .82-83
Антибиотики . - С .83-87
Бактериофаги . - С .88-89
МИКРОБИОЛОГИЯ ВОДЫ И ВОЗДУХА . - С .90
Микрофлора воды . - С .90-93
Микрофлора воздуха . - С .93-96
МИКРОФЛОРА ОРГАНИЗМА ЖИВОТНЫХ . - С .97-104
ПОЧВЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ: КАЧЕСТВЕННЫЙ И КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ СОСТАВ, ИХ РОЛЬ В ПЛОДОРОДИИ ПОЧВЫ . - С .105-112
Роль почвенных микроорганизмов в плодородии почвы. Влияние обработки почвы, внесения навоза и минеральных удобрений на деятельность микроорганизмов . - С .113-115
Микробиология навоза . - С .115-119
Роль микроорганизмов в почвообразовании и поддержании почвенного плодородия . - С .119-122
МИКРОФЛОРА ПЛОДОВ, ОВОЩЕЙ И ПРОДУКТОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ . - С .123-125
Микробиологические процессы порчи плодов и овощей . - С .126-127
Микробиологическая характеристика плодов и овощей . - С .127-132
Основные принципы сохранения плодоовощной продукции . - С .132-133
Влияние способов консервирования на качество, пищевую ценность и сохранение плодоовощной продукции . - С .133-135
МИКРОБИОЛОГИЯ БРОДИЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ . - С .135
Технология пивоварения . - С .135-143
Микробиологические основы виноделия . - С .143-152
Микробиологические процессы при приготовлении пищевого уксуса . - С .152-154
Микробиологические процессы при приготовлении квашеной капусты и огурцов . - С .155-158
Микробиологические процессы при хлебопечении . - С .158-161
Микроорганизмы, вызывающие болезни хлеба . - С .161-164
УЧЕНИЕ ОБ ИНФЕКЦИИ И ИММУНИТЕТЕ. ВОЗБУДИТЕЛИ БАКТЕРИАЛЬНЫХ, ГРИБКОВЫХ И ВИРУСНЫХ ИНФЕКЦИЙ . - С .165-167
Роль макроорганизма и условий среды в возникновении и развитии инфекционного процесса . - С .168
Учение об иммунитете . - С .169-172
Возбудители бактериальных, грибковых и вирусных инфекций . - С .173-181
Микроорганизмы - возбудители дерматомикозов . - С .181-183
Возбудители микотоксикозов . - С .183-184
Микроорганизмы - возбудители вирусных инфекций . - С .184-187
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА БИОПРЕПАРАТОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО НАЗНАЧЕНИЯ (ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ И ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ ПРЕПАРАТЫ, ПРОБИОТИКИ, ФЕРМЕНТЫ, АНТИБИОТИКИ) . - С .188-192
Технология производства пробиотиков . - С .192-201
Технология производства ферментных препаратов и выращивание плесневых грибов для пищевой промышленности . - С .201-204
МИКРОФЛОРА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .205-206
Определение количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (МАФАнМ) . - С .206-207
Возбудители пищевых отравлений . - С .208-215
Возбудители пищевых токсикозов . - С .215-220
МИКРОБИОЛОГИЯ МЯСА, МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ. КОНТРОЛЬ ИХ ПРОИЗВОДСТВА . - С .221
Микробиология мяса и мясных продуктов . - С .221-223
Изменение микрофлоры мяса при холодильном хранении . - С .223-226
Консервирование мяса . - С .227-231
Микробиология яиц и яичных продуктов . - С .231-233
Инфекции, передаваемые через яйцо . - С .233-234
Хранение яиц . - С .234-236
МИКРОБИОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. КОНТРОЛЬ ИХ ПРОИЗВОДСТВА . - С .237
МИКРОФЛОРА МОЛОКА И ИСТОЧНИКИ ЕГО ЗАГРЯЗНЕНИЯ . - С .238
Происхождение микрофлоры молока. источники загрязнения . - С .238
Микрофлора, получаемая молоком из вымени . - С .238-240
Изменение микрофлоры молока при хранении и транспортировке . - С .240-241
Нормальная микрофлора молока . - С .242
Пороки молока микробного происхождения . - С .242-243
Возбудители инфекционных болезней, передаваемых через молоко . - С .243-244
Сохранение молока физическими методами . - С .244-247
Санитарно-микробиологическая характеристика молока . - С .247-250
Микробиология молочных продуктов . - С .251-253
Продукты молочнокислого брожения . - С .253-254
Продукты смешанного брожения . - С .254-257
Микробиология масла . - С .257-258
Микробиологические процессы при хранении масла и его пороки . - С .258-259
Микробиология сыроделия . - С .259-262
Пороки сыров микробного происхождения . - С .263-264
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ . - С .265
Эпифитная микрофлора растений . - С .265-266
Сено . - С .267-268
Микробиология силосования кормов . - С .268-269
Биохимизм микробиологических процессов при силосовании . - С .270-272
Сенаж . - С .272-274
Возбудители порчи кормов . - С .275-276
Дрожжевание кормов . - С .276-278
МИКРОФЛОРА КОЖЕВЕННО-МЕХОВОГО СЫРЬЯ . - С .279
Микрофлора парной шкуры . - С .279-280
Консервирование кожевенного сырья . - С .280-281
Микрофлора шерсти . - С .281-282
ПЕРЕРАБОТКА ОТХОДОВ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .283-286
ЛАБОРАТОРНЫЕ ЗАНЯТИЯ . - С .289
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ . - С .287-291
Световой микроскоп, его устройство и правила работы . - С .291-295
Основные формы бактерий . - С .295-296
БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ КРАСКИ . - С .298-299
Виды бактериологических красок . - С .299-300
Простой метод окрашивания . - С .301-302
Сложные методы окрашивания . - С .302-303
БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ СПОР И КАПСУЛ. МЕТОДЫ ОКРАШИВАНИЯ СПОР И КАПСУЛ . - С .305
Биологическое значение образования спор . - С .306-307
Биологическое значение образования капсул . - С .307-308
Исследование бактерий на подвижность . - С .308-309
Методика определения подвижности бактерий в препаратах "висячая капля" и "раздавленная капля" . - С .309-310
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ СРЕД ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ. МЕТОДЫ СТЕРИЛИЗАЦИИ . - С .312
Характеристика и классификация питательных сред . - С .313-314
Обычные питательные среды . - С .314-316
Специальные питательные среды . - С .316
Дифференциально-диагностические среды . - С .317-319
Селективные среды . - С .319-324
Методы стерилизации питательных сред и посуды . - С .324
Физические методы стерилизации . - С .324-328
Химические методы . - С .328
Механические методы . - С .328-329
МЕТОДЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ АЭРОБНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .331
Техника посева бактерий на питательные среды . - С .331-332
Методы культивирования бактерий . - С .333-335
Методы выделения чистых культур бактерий . - С .335
Механические методы . - С .335-336
Биологические методы . - С .336-337
МЕТОДЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ АНАЭРОБНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .339
Методы создания анаэробиоза . - С .340-344
КУЛЬТУРАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА БАКТЕРИЙ . - С .346
Культуральные свойства бактерий на плотных питательных средах . - С .347
Культуральные свойства бактерий в жидких питательных средах . - С .348
ФЕРМЕНТАТИВНЫЕ (БИОХИМИЧЕСКИЕ) СВОЙСТВА БАКТЕРИЙ . - С .350-354
МИКРОСКОПИЧЕСКИЕ ГРИБЫ - ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ И ДРОЖЖИ . - С .356-358
Морфологические особенности некоторых низших и высших грибов . - С .358-360
Особенности культивирования плесневых грибов . - С .360-361
Особенности изучения морфологии плесневых грибов . - С .361-362
СЕРОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ДИАГНОСТИКИ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ . - С .363-365
Методика постановки реакции преципитации . - С .365-367
Методика постановки РП методом наслаивания . - С .367-368
Методика постановки РА на предметном стекле . - С .368-369
Капельный метод РА на предметном стекле . - С .370-371
ПРИНЦИП ПРИГОТОВЛЕНИЯ БИОПРЕПАРАТОВ. ВАКЦИНЫ, ГИПЕРИММУННЫЕ СЫВОРОТКИ И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА . - С .373-377
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЛАБОРАТОРИЯ И ЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ. ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ И РЕЖИМ РАБОТЫ. МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ВОЗДУХА . - С .379
Санитарно-микробиологическая лаборатория и ее оборудование . - С .380-381
Правила и режим работы . - С .381-382
Санитарно-микробиологическое исследование воздуха . - С .382-383
Седиментационный метод Коха . - С .383-384
Аспирационный метод Кротова . - С .384-385
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОЧВЫ . - С .386-388
Определение МАФАнМ в 1 г почвы методом серийных разведений . - С .388
Определение коли-титра почвы методом бродильных проб . - С .389-390
САНИТАРНО-МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ВОДЫ . - С .392-394
Определение коли-титра и коли-индекса воды . - С .394-395
Метод бродильных проб . - С .395-398
Метод мембранных фильтров . - С .398-400
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ЖИВОТНЫХ . - С .402-404
Отбор проб . - С .404-412
Обеззараживание условно годного мяса . - С .412-413
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА МЯСА КУР . - С .414-421
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ . - С .423-426
Отбор проб . - С .426-435
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .437-438
Отбор, подготовка проб и проведение исследования . - С .438-446
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА ЯИЦ И ЯЙЦЕПРОДУКТОВ . - С .448-449
Исследование поверхности скорлупы яиц . - С .449-450
Исследование содержимого яиц . - С .450-453
Микробиологическое исследование яичных продуктов . - С .453-455
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ . - С .456
Контроль качества свежей, охлажденной, мороженой рыбы и морских беспозвоночных . - С .456-465
Морепродукты . - С .465-466
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА МОЛОКА. ПОКАЗАТЕЛИ СОРТА МОЛОКА . - С .468
ИНДИКАЦИЯ ИНГИБИТОРОВ В МОЛОКЕ . - С .469
Бактериологическое исследование молока . - С .469-470
Кислотность молока . - С .470-471
Определение степени чистоты . - С .471
Проба на редуктазу . - С .471-472
Определение ингибирующих веществ в молоке . - С .473
Определение эффективности пастеризации . - С .474-476
Определение коли-титра молока . - С .476-479
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .481-482
Технология производства кисломолочных продуктов . - С .482-483
ПРОДУКТЫ МОЛОЧНОКИСЛОГО БРОЖЕНИЯ . - С .484
Ацидофильное молоко . - С .484
Технология приготовления сметаны . - С .485
Технология приготовления домашней простокваши . - С .485
ПРОДУКТЫ КОМБИНИРОВАННОГО БРОЖЕНИЯ . - С .486
Технология приготовления кефира . - С .486-487
Технология приготовления кумыса . - С .487-488
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА СЛИВОЧНОГО МАСЛА . - С .489-493
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПРОИЗВОДСТВА СЫРА . - С .494-497
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ДРОЖЖЕВОЙ ЗАКВАСКИ . - С .499
Морфология . - С .499-500
Определение числа клеток, содержащих гликоген . - С .501
Выявление волютиновых гранул в клетках дрожжей . - С .501-502
ОПРЕДЕЛЕНИЕ НАЛИЧИЯ ПОСТОРОННЕЙ МИКРОФЛОРЫ . - С .502
Микроскопические методы . - С .502-503
Бактериологические методы . - С .503-504
Определение подъемной силы дрожжей . - С .505
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА, МУКИ И ХЛЕБНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .507-508
Микрофлора муки . - С .508-510
Болезни хлеба . - С .510-512
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- САНИТАРИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- МЯСО -- ЯЙЦА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КОРМА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЛАБОРАТОРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Аннотация: В первой части приведены современные данные по общей микробиологии, изложены материалы о роли микроорганизмов в технологии производства и переработке сельскохозяйственной продукции, принципы и методы санитарно-микробиологических исследований продуктов питания животного происхождения: мяса, яиц, молока, рассмотрены микробиологические процессы бродильных производств, эпифитная микрофлора плодов и овощей, а также основные положения учения об инфекции и иммунитете. Во второй части «Лабораторные занятия» — приведены методы микробиологического контроля качества готовой продукции и сырья животного происхождения при производстве и переработке сельскохозяйственной продукции.


Доп.точки доступа:
Госманов, Р. Г.; Колычев, Н. М.; Кабиров, Г. Ф.; Галиуллин, А. К.; Шайхутдинов, Ф. Ш. \рец.\; Шаламова, А. А. \рец.\; Шарафутдинов, Г. С. \рец.\; Москвичева, А. Б. \рец.\; Гайнуллина, М. К. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/613885 (1)
Свободны: ОКД/664/613885 (1)
Найти похожие

16.
612052

   
    Патологическая физиология и патологическая анатомия животных [] : учебник / А. В. Жаров [и др.] ; ред. А. В. Жаров ; рец.: В. Н. Денисенко, С. Б. Селезнев. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2014. - 415 с. : цв. ил., рис., табл. - Предм. указ.: с. 409-413. - ISBN 978-5-8114-1534-2 : 494247 р.
Приложения: с. 402-408
    Содержание:
ОБЩАЯ ПАТОЛОГИЯ . - С .9
Учение о болезни и смерти . - С .10-17
Общая этиология . - С .19-21
Значение факторов внешней среды в возникновении болезней . - С .22-30
Учение о патогенезе . - С .32-39
Реактивность организма . - С .40-54
ОБЩЕПАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ . - С .55
Патология клетки и тканевого роста . - С .56-57
Гипобиотические и абиотические патологические процессы . - С .57-71
Гипербиотические (приспособительные и компенсаторные) процессы . - С .72-76
Трансбиотические процессы . - С .77-78
Расстройства крово- и лимфообращения и содержания тканевой жидкости . - С .79-90
Расстройства терморегуляции. Лихорадка . - С .92-100
Защитно-приспособительные процессы . - С .102
Воспаление . - С .102-115
Иммунология и иммунопатология . - С .116-122
Дисбиотические патологические процессы . - С .123
Генетическая патология . - С .123-127
Опухоли . - С .127-143
Лейкозы . - С .143-148
ЧАСТНАЯ ПАТОЛОГИЯ . - С .149
Патология сердечно-сосудистой системы, органов кроветворения и иммунной системы . - С .150-163
Патология системы крови . - С .165-171
Патология органов дыхания . - С .172-186
Патология органов пищеварения . - С .188-198
Патология печени . - С .199-203
Патология мочеполовой системы . - С .204-217
Патология нервной системы . - С .219-227
Патология эндокринной системы . - С .228-243
Патология обмена веществ . - С .245-257
Отравления . - С .259-264
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ . - С .265-267
Бактериальные болезни . - С .268-303
Вирусные болезни . - С .304-334
Микоплазмозы . - С .335-338
Риккетсиозы . - С .339-341
Хламидиозы . - С .342-344
Микозы и микотоксикозы . - С .345-349
Паразитарные (инвазионные) болезни . - С .350-366
МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ПО СЕКЦИОННОЙ ТЕХНИКЕ . - С .367-401
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПАТОГЕНЕЗ -- ЭТИОЛОГИЯ -- ПАТОЛОГИЯ -- ПАТОФИЗИОЛОГИЯ -- ИММУНОЛОГИЯ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПАРАЗИТАРНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БОЛЕЗНИ ДЫХАТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ -- БОЛЕЗНИ ПЕЧЕНИ -- БОЛЕЗНИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ -- БОЛЕЗНИ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ -- БОЛЕЗНИ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ -- БОЛЕЗНИ ЭНДОКРИННОЙ СИСТЕМЫ -- БОЛЕЗНИ МОЧЕВОЙ СИСТЕМЫ -- БОЛЕЗНИ СИСТЕМЫ КРОВИ -- БОЛЕЗНИ ВНУТРЕННИХ ОРГАНОВ И СИСТЕМ -- РАССТРОЙСТВА КРОВООБРАЩЕНИЯ -- ВНУТРЕННИЕ НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ -- НАРУШЕНИЕ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ -- ХИРУРГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ
Аннотация: Раскрыты сущность болезни, ее этиология и патогенез, закономерности возникновения, развития и исходов патологических, функциональных и структурных изменений в больном организме. Рассмотрены атрофии, дистрофии, апоптоз и некроз, расстройства крово- и лимфообращения, воспалительные и компенсаторные процессы, генетическая патология, опухоли и лейкозы. Приведены изменения в органах и системах, характерные для незаразных, инфекционных, паразитарных и микотических болезней.


Доп.точки доступа:
Жаров, А. В.; Адамушкина, Л. Н.; Лосева, Т. В.; Стрельников, А. П.; Жаров, А. В. \ред.\; Денисенко, В. Н. \рец.\; Селезнев, С. Б. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/612052 (1)
Свободны: ОКД/619/612052 (1)
Найти похожие

17.
612012

   
    Эпидемиология инфекционных болезней : учебное пособие : учебное пособие для студентов учреждений высшего профессионального образования, обучающихся по специальности "Лечебное дело" по дисциплине "Эпидемиология" / Н. Д. Ющук [и др.] ; рец. Н. И. Брико ; Министерство образования и науки РФ. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : ГЭОТАР-Медиа, 2014. - 496 с. : граф., рис., табл. - Библиогр.: с. 491-493. - Предм. указ.: с. 494-496. - ISBN 978-5-9704-2824-5 : 505600 р.
Приложения: с. 465-490
    Содержание:
ОБЩАЯ ЭПИДЕМИОЛОГИЯ . - С .11-
ПРЕДМЕТ И МЕТОД ЭПИДЕМИОЛОГИИ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ . - С .13-16
ЭПИДЕМИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС . - С .17
Учение об эпидемическом процессе . - С .18-35
Проявления эпидемического процесса . - С .35-39
Классификация инфекционных (паразитарных) болезней . - С .40-45
ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ И ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ . - С .46
Профилактические мероприятия . - С .46-51
Противоэпидемические мероприятия . - С .51-59
ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЙ НАДЗОР . - С .64-72
ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ . - С .77-81
Описательные (дескриптивные) и аналитические эпидемиологические исследования . - С .81-93
Экспериментальные эпидемиологические исследования . - С .93-100
Ошибки в эпидемиологических исследованиях и способы их устранения . - С .100-103
Этические вопросы эпидемиологических исследований . - С .103-105
Эпидемиологический метод в доказательной медицине . - С .105-110
ДЕЗИНФЕКЦИЯ, СТЕРИЛИЗАЦИЯ, ДЕЗИНСЕКЦИЯ, ДЕРАТИЗАЦИЯ . - С .115
Медицинская дезинфекция: виды, средства и методы . - С .115-126
Дезинфекция и стерилизация медицинского инструментария . - С .126-131
Дезинфекционные камеры . - С .131-132
Медицинская дезинсекция . - С .132-138
Медицинская дератизация . - С .138-141
ИММУНОПРОФИЛАКТИКА ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ . - С .146-147
Основы иммунопрофилактики . - С .147-160
Иммунопрофилактика в рамках Национального календаря профилактических прививок и календаря прививок по эпидемическим показаниям . - С .160-179
Препараты для пассивной иммунизации . - С .179-182
Препараты, задерживающие развитие и размножение возбудителя в зараженном организме . - С .182-184
Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней . - С .184-190
ЧАСТНАЯ ЭПИДЕМИОЛОГИЯ . - С .197
КИШЕЧНЫЕ ИНФЕКЦИИ . - С .199-200
Эпидемиологическая характеристика эпидемического процесса кишечных инфекций . - С .201-207
Брюшной тиф и паратифы . - С .208-216
Шигеллезы . - С .216-223
Вирусные гастроэнтериты . - С .223-228
Эшерихиозы . - С .228-232
Сальмонеллезы . - С .232-239
Иерсиниоз и псевдотуберкулез . - С .240-246
Кампилобактериоз . - С .246-250
ВИРУСНЫЕ ГЕПАТИТЫ . - С .255
Эпидемиологическая характеристика эпидемического процесса вирусных гепатитов . - С .256-257
Гепатит А . - С .257-262
Гепатит E . - С .263-264
Гепатит B . - С .264-274
Гепатит D . - С .274-275
Гепатит C . - С .275-281
Гепатит G . - С .282-283
Гепатиты ни А, ни G . - С .283-284
ИНФЕКЦИИ ДЫХАТЕЛЬНЫХ ПУТЕЙ . - С .289
Эпидемиологическая характеристика эпидемического процесса инфекций дыхательных путей . - С .289-293
Грипп и другие острые респираторные вирусные инфекции . - С .294-300
Дифтерия . - С .300-308
Корь . - С .308-316
Коклюш . - С .316-321
Краснуха . - С .322-326
Менингококковая инфекция . - С .326-333
Эпидемический паротит . - С .333-337
Скарлатина . - С .337-342
Ветряная оспа . - С .343-345
ИНФЕКЦИИ С ТРАНСМИССИВНЫМ МЕХАНИЗМОМ ПЕРЕДАЧИ . - С .351-354
Сыпной тиф . - С .354-359
Малярия . - С .360-368
Трансмиссивные природно-очаговые болезни . - С .368-381
ИНФЕКЦИЯ ВИЧ . - С .385-403
ЭПИДЕМИОЛОГИЯ ИНФЕКЦИЙ, СВЯЗАННЫХ С ОКАЗАНИЕМ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ . - С .408-409
Характеристика эпидемического процесса инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи . - С .409-422
Санитарно-противоэпидемический режим в лечебно-профилактических организациях . - С .422-433
Эпидемиологический надзор за инфекциями, связанными с оказанием медицинской помощи . - С .433-434
САНИТАРНАЯ ОХРАНА ТЕРРИТОРИИ СТРАНЫ ОТ ЗАВОЗА И РАСПРОСТРАНЕНИЯ ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ . - С .440-454
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .465
Эпидемиологическая классификация инфекционных (паразитарных) болезней человека . - С .465-467
Экстренное извещение об инфекционном заболевании, пищевом, остром профессиональном отравлении, необычной реакции на прививку . - С .468-469
Национальный календарь профилактических прививок . - С .470-476
Календарь профилактических прививок по эпидемическим показаниям . - С .477-482
Акт о несчастном случае на производстве . - С .483-486
Журнал учета аварийных ситуаций по риску профессионального заражения ВИЧ-инфекцией медицинских работников . - С .487
Примеры применения схемы принятия решений для оценки и уведомления о событии, которое может представлять собой чрезвычайную ситуацию в области общественного здравоохранения, имеющую международное значение . - С .488-490
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БОЛЕЗНИ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОФИЛАКТИКА -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ДЕЗИНСЕКЦИЯ -- ДЕРАТИЗАЦИЯ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИММУНОПРОФИЛАКТИКА -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА
Аннотация: В первой части учебного пособия дана характеристика основных эпидемиологических понятий. Изложено учение об эпидемическом процессе, разобрано эпидемиологическое значение роли различных источников возбудителя инфекции, представлены конкретные примеры по организации и проведению профилактических и противоэпидемических мероприятий. Описана организация иммунопрофилактики, дезинфекции, дезинсекции, дератизации, а также перечислены принципы эпидемиологических методов исследования, проведения эпидемиологического надзора. Вторая часть пособия содержит характеристику эпидемического процесса наиболее значимых болезней в инфекционной патологии человека, а также материалы по эпидемиологии инфекций, связанные с оказанием медицинской помощи и охраной территории страны от завоза инфекционных болезней. После каждой главы приведены тестовые задания для самоконтроля.


Доп.точки доступа:
Ющук, Н. Д.; Мартынов, Ю. В.; Кухтевич, Е. В.; Гришина, Ю. Ю.; Брико, Н. И. \рец.\; Министерство образования и науки РФ
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

18.
613872

    Голованов, А. И.
    Ландшафтоведение [] : учебник для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки "Природообустройство и водопользование" (бакалавр и магистр) / А. И. Голованов, Е. С. Кожанов, Ю. И. Сухарев ; ред. А. И. Голованов ; рец. Н. Н. Дубенок. - 2-е изд., исп. и доп. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2015. - 215 с. : табл. - Библиогр.: с. 212-213. - Предм. указ.: с. 209-211. - ISBN 978-5-8114-1809-1 : 417942 р.
    Содержание:
УЧЕНИЕ О ЛАНДШАФТАХ . - С .3
ПОДХОДЫ К ИЗУЧЕНИЮ ЛАНДШАФТОВ . - С .3
Общие положения . - С .3-6
Ландшафт как геосистема . - С .6-7
Методика изучения ландшафтов . - С .7-10
Ландшафтный подход в природоведении . - С .10-11
Модели в ландшафтоведении . - С .11-15
Схема ландшафтного исследования . - С .15-17
СОСТАВ И СВОЙСТВА ЛАНДШАФТОВ . - С .17
Понятие "ландшафт" . - С .17-19
Компоненты ландшафта и ландшафтообразуюшие факторы . - С .20-22
Границы ландшафта . - С .22-23
Морфологическая структура ландшафта . - С .23-32
Свойства геосистем и ландшафтов . - С .32-37
Пространственная и временная организация ландшафтов . - С .37-41
Функционирование ландшафтов. Основные законы движения вещества и энергии . - С .41-69
Динамика ландшафтов . - С .69-70
Устойчивость геосистем (ландшафтов) . - С .70-72
КЛАССИФИКАЦИЯ ПРИРОДНЫХ ЛАНДШАФТОВ . - С .72
Принципы классификации . - С .72-78
Полярные и приполярные ландшафты . - С .78-81
Бореальные и бореально-суббореальные ландшафты . - С .81
Суббореальные ландшафты . - С .81-82
Субтропические ландшафты . - С .82
Тропические и субэкваториальные ландшафты . - С .83-84
Экваториальные ландшафты . - С .84
ЛАНДШАФТ КАК ОБЪЕКТ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ И ПРИРОДООБУСТРОЙСТВА . - С .85
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ЛАНДШАФТОВ . - С .85-
Классификация функций ландшафтов . - С .85
Термины и понятия функционального анализа . - С .86-89
Смена функций ландшафтов . - С .89-91
Этапы функционального анализа . - С .91-93
СОЗДАНИЕ КУЛЬТУРНЫХ ЛАНДШАФТОВ (ГЕОСИСТЕМ) . - С .93
Природно-ресурсный потенциал ландшафтов . - С .93-95
Воздействие человека на ландшафты . - С .95-98
Измененные ландшафты . - С .98-101
Принципы создания культурных ландшафтов . - С .101-105
Рациональное использование ландшафтов . - С .105-109
Основы систематизации и организации территории ландшафта . - С .110-112
Агрогеосистемы . - С .112-114
Экономическая оценка ландшафтов . - С .114-116
СОЗДАНИЕ ТЕХНОПРИРОДНЫХ СИСТЕМ (УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ) . - С .116
Понятия об управлении . - С .117-119
Техногенные воздействия на геосистемы . - С .119-124
Основные положения проектирования техноприродных систем . - С .124-125
Нормы техногенного воздействия на ландшафты . - С .125-127
ОХРАНА ЛАНДШАФТОВ . - С .127
Принципы охраны ландшафтов . - С .127-128
Оценка последствий воздействия человека на ландшафты . - С .128-130
Восстановление нарушенных ландшафтов . - С .130-131
Прогноз неблагоприятных последствий деятельности человека при освоении ландшафтов . - С .131-132
Виды загрязнения геосистем . - С .132-143
Биогеохимические барьеры . - С .143-147
ЛАНДШАФТЫ И МЕЛИОРАЦИЯ ЗЕМЕЛЬ . - С .148
Роль мелиорации и рекультивации в создании культурных ландшафтов . - С .148-152
Социально-экономическая функция ландшафтов . - С .152-154
Земельные и почвенные ресурсы России . - С .154-157
Цели, задачи и виды мелиорации земель . - С .157-161
Влияние мелиорации на ландшафты . - С .161-162
Потребность в мелиорациях . - С .162-168
Оптимизация мелиоративных режимов . - С .169-171
Агромелиоративные геосистемы (ландшафты) . - С .171-172
Мелиорация в различных природных зонах . - С .172-208
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛАНДШАФТЫ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- ЛАНДШАФТОВЕДЕНИЕ -- ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- СТРАНЫ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА ЕВРАЗЭС -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: В учебнике излагается общая теория формирования и функционирования природных геосистем различного ранга, включая ландшафты, их состав и свойства. Приводятся сведения об основных природных законах и моделировании природных процессов. Описано создание и управление техноприродными системами, методы организации культурных ландшафтов. Рассмотрено влияние мелиоративных мероприятий на функционирование ландшафтов в различных природных зонах.


Доп.точки доступа:
Кожанов, Е. С.; Сухарев, Ю. И.; Голованов, А. И. \ред.\; Дубенок, Н. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/635.9/613872 (1)
Свободны: ОКД/635.9/613872 (1)
Найти похожие

19.
613557

    Шацкий, А. Д.
    Генетика с основами биометрии [] : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности "Зоотехния" / А. Д. Шацкий, М. А. Шацкий ; рец.: А. В. Вишневец, Д. С. Долина, Е. В. Давыдович. - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - 303 с. : граф., рис., табл. - Библиогр.: с. 279. - ISBN 978-985-7133-40-6 : Б. ц.
Приложения: с. 294-296
    Содержание:
ПРЕДМЕТ И МЕТОДЫ ГЕНЕТИКИ . - С .4
Основные термины и понятия . - С .4-6
Методы генетических исследований . - С .7-8
Основные этапы развития генетики, ее достижения пути дальнейшего развития . - С .8-10
ЦИТОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ . - С .12
История открытия клетки . - С .12-13
Типы клеток и их строение . - С .13-15
Строение клетки эукариот . - С .15-18
Типы и строение хромосом . - С .18-20
Деление эукариотической клетки, митоз . - С .21-23
Мейоз и его значение . - С .23-26
Гаметогенез и оплодотворение . - С .26-28
ЗАКОНОМЕРНОСТИ НАСЛЕДОВАНИЯ ПРИЗНАКОВ ПРИ ПОЛОВОМ РАЗМНОЖЕНИИ . - С .29
Г. Мендель - основоположник генетики . - С .29-32
Генетическая символика: ген, аллель, локус, доминантность, рецессивность, гомозиготность, гетерозиготность, генотип, фенотип . - С .33-34
Сущность метода гибридологического анализа . - С .34-35
Законообразия гибридов первого поколения и расщепления гибридов второго поколения. Факторы, влияющие на характер расщепления по фенотипу и генотипу . - С .35-38
Летальное действие генов . - С .38-39
Закон независимого наследования признаков . - С .40-42
Правило чистоты гамет . - С .42
Типы доминирования признаков . - С .43-44
Возвратное и анализирующее скрещивание . - С .45-46
Наследование признаков при неаллельном взаимодействии генов (эпистаз, новообразование, комплементарность, полимерия, множественный аллелизм) . - С .46-55
ХРОМОСОМНАЯ ТЕОРИЯ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ . - С .56
Сцепленное наследование генов . - С .56-59
Одинарный и множественный кроссинговер в группах сцепления, его сущность и роль в комбинативной изменчивости . - С .59-61
Генетическое доказательство полного и неполного сцепления генов . - С .61-64
Цитологическое доказательство кроссинговера . - С .65-66
Линейное расположение генов в хромосомах, генетическое картирование и карты хромосом . - С .66-70
ГЕНЕТИКА ПОЛА . - С .71
Понятие пола. Типы хромосомного определения пола. Гомогаметный и гетерогаметный пол . - С .71-72
Типы предопределения пола . - С .72-73
Хромосомное определение пола . - С .73-76
Балансовая теория определения пола . - С .76-77
Бисексуальность организмов и болезни, вызываемые нерасхождением половых хромосом . - С .77-79
Нарушения в развитии пола . - С .79-80
Наследование признаков, сцепленных с полом . - С .80-84
Проблема регуляции пола и признаки, ограниченные полом . - С .85-87
МОЛЕКУЛЯРНЫЕ ОСНОВЫ НАСЛЕДСТВЕННОСТИ . - С .88
Нуклеиновые кислоты, их биологическая роль. Комплементарность нуклеотидов . - С .88-90
Структура ДНК (по Дж. Уотсону и Ф. Крику) . - С .90-92
Репликация молекулы ДНК . - С .92-93
Правило Э. Чаргаффа и видовая специфичность ДНК . - С .94
Рибонуклеиновая кислота (РНК) и ее типы . - С .94-96
Генетический код . - С .96-98
Современное представление о гене как единице наследственности . - С .98-100
Свойства генов . - С .100-101
Синтез белка в клетке . - С .101-104
Основные механизмы работы генов . - С .104
Регуляция работы генов у прокариот . - С .105-106
Регуляция работы генов у эукариот . - С .106-109
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ . - С .110
Понятия об онтогенезе и его периоды . - С .110-111
Влияние генов на развитие признаков . - С .111-112
Дифференциальная активность генов на разных этапах онтогенеза . - С .112-114
Роль генетической информации на начальных стадиях онтогенеза . - С .114-116
Критические периоды развития и их причины . - С .116
Влияние среды на развитие признаков . - С .117-118
МУТАЦИОННАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ ОРГАНИЗМОВ . - С .119
Мутационная изменчивость и ее понятия: мутагенез, мутации, мутанты, мутагены . - С .119
Классификация мутаций . - С .120-121
Подразделение мутаций по изменениям генетического материала . - С .121-129
Репарирующие системы клеток . - С .129-130
Спонтанный и индуцированный мутагенез. Закон гомологических рядов в наследственной изменчивости Н. И. Вавилова . - С .130-131
Факторы мутагенеза . - С .131-132
Источники радиации и их влияние на животных . - С .132-134
Антимутагены . - С .134-136
Генетические последствия загрязнения окружающей среды и генетический мониторинг . - С .136-137
ГЕНЕТИКА МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .138
Микроорганизмы как объекты исследования молекулярной генетики . - С .138-139
Строение и размножение бактерий . - С .139-140
Строение и размножение вирусов . - С .140-142
Понятия о генотипе и фенотипе микроорганизмов . - С .142-144
Взаимодействие фага с бактериальной клеткой . - С .144-146
Конъюгация . - С .146-148
Трансдукция . - С .148-150
Трансформация . - С .150-151
ГРУППЫ КРОВИ И НАСЛЕДСТВЕННЫЙ ПОЛИМОРФИЗМ БЕЛКОВ . - С .152
Учение о группах крови . - С .152-153
Группы крови . - С .153-154
Системы групп крови . - С .154-155
Получение реагентов для определения групп крови . - С .155-157
Наследование групп крови . - С .157
Использование групп крови в животноводстве . - С .158-161
Связь групп крови с резистентностью к болезням и продуктивностью. Гемолитическая болезнь новорожденных жеребят и поросят . - С .161-165
Биохимический полиморфизм, методы изучения, наследование . - С .165-166
Системы полиморфных белков, их значение для практики селекции животных . - С .167-170
Характеристика сельскохозяйственных животных по белковому полиморфизму и группам крови . - С .170-171
ГЕНЕТИКА АНОМАЛИЙ И БОЛЕЗНЕЙ . - С .173
Аномалии и их типы: генетические, наследственно-средовые и экзогенные (средовые) . - С .173-174
Определение типа наследования аномалий . - С .174-177
Примеры распространения аномалий в популяциях животных и птицы . - С .177-178
Учет, регистрация и методы проверки животных на носительство аномалий . - С .178-179
Основные понятия: резистентность, восприимчивость, болезнь. Методы изучения устойчивости и восприимчивости к болезням . - С .179-181
Примеры наследственной устойчивости к возбудителям болезней у животных . - С .181-182
Методы селекции на повышение наследственной устойчивости животных к болезням . - С .182-183
ГЕНЕТИКА ПОВЕДЕНИЯ И ЕЕ СЕЛЕКЦИОННОЕ ЗНАЧЕНИЕ . - С .184
Генетика поведения животных и ее основные задачи . - С .184-185
Генетические основы высшей нервной деятельности и поведения . - С .185-186
Типы нервной деятельности и их значение в селекции на стрессоустойчивость и адаптацию к условиям среды . - С .186-187
Влияние средовых факторов, доместикации, стабилизирующего отбора и селекции на поведение и адаптацию животных . - С .188-192
Использование генетически обусловленного поведения животных в практике селекционной работы . - С .192-194
ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ . - С .196
Понятие популяции, ее виды, свойства, методы изучения . - С .196-198
Эффективность отбора в популяции и чистой линии . - С .198-199
Структура свободно размножающейся популяции ее характерные показатели . - С .200
Закон Харди-Вайнберга, его применение и закон стабилизирующего скрещивания Пирсона . - С .201-203
Факторы, влияющие на генетическую структуру популяций (мутации, отбор, миграции, скрещивание, инбридинг) . - С .204-206
Генетико-автоматические процессы в популяциях. Сопряженный дрейф генов и генетический груз . - С .206-207
Инбридинг, методы оценки по Шапоружу и Райту . - С .207-210
Гетерозис, гипотезы, объясняющие его эффект и проявление инбредной депрессии . - С .210-212
Использование инбридинга и гетерозиса в животноводстве . - С .212-213
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕЛЕКЦИИ ЖИВОТНЫХ . - С .214
Признаки, понятия: качественные, количественные, пороговые . - С .214-215
Особенности наследования качественных и количественных признаков . - С .215-216
Наследуемость количественных признаков, показатели наследуемости и ее определение по Райту . - С .216-217
Повторяемость и корреляции количественных признаков и факторы, влияющие на коэффициенты наследуемости, повторяемости и корреляций . - С .218
Использование коэффициентов наследуемости, повторяемости, корреляций в селекционной работе . - С .219-220
ОСНОВЫ БИОМЕТРИИ . - С .222
Методы изучения изменчивости . - С .222-224
Типы варьирования количественных и качественных признаков и их графическое изображение . - С .225-232
Вычисление средних величин . - С .233-239
Показатели разнообразия признаков в совокупностях . - С .239-245
Измерение связи между признаками . - С .245-257
Репрезентативность выборочных показателей . - С .257-258
Оценка достоверности выборочных показателей . - С .258-260
Оценка достоверности разности между средними величинами двух выборок . - С .260-262
Критерий хи-квадрат (χ2) . - С .262-267
Дисперсионный анализ . - С .267-272
Использование программы Microsoft Office Excel в биометрии . - С .273-277
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .294
Стандартные значения критерия t для малых выборок (по Стьюденту) . - С .294-295
Стандартные значения χ2 при разных уровнях вероятности . - С .295
Стандартные значения критерия θ для дисперсионного анализа (по Н. А. Плохинскому). Стандартные значения критерия θSt=Cx:Cz для P=0,95. Число степеней свободы для факториального (v1) и случайного (v2) разнообразий . - С .296
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЦИТОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ЦИТОГЕНЕТИКА -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- НАСЛЕДСТВЕННОСТЬ -- НАСЛЕДОВАНИЕ -- МУТАГЕНЕЗ -- СЦЕПЛЕНИЕ ГЕНОВ -- ГЕНЫ -- ГРУППЫ КРОВИ -- ИММУНОГЕНЕТИКА -- КРОССИНГОВЕР -- ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ -- ДИАГНОСТИКА ПОЛА -- ПОЛ -- ПОЛИМОРФИЗМ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ
Аннотация: Рассматриваются вопросы наследования признаков при половом размножении, сцепленности с полом. Приводятся необходимые сведения по молекулярным основам наследственности, мутационной изменчивости, генетике популяций, иммуногенетике, проведению генетической экспертизы происхождения, а также основы биометрии.


Доп.точки доступа:
Шацкий, М. А.; Вишневец, А. В. \рец.\; Долина, Д. С. \рец.\; Давыдович, Е. В. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/57/613557 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57/613557 (1), ХР (1)
Найти похожие

20.
615916

    Смолин, С. Г.
    Физиология и этология животных [] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров "Биология", "Ветеринарно-санитарная экспертиза" / С. Г. Смолин ; рец.: К. А. Сидорова, П. Н. Смирнов. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2016. - 625 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 605-607 (36 назв.). - ISBN 978-5-8114-2252-4 : 68.00 р.
Приложения: с. 608-616
    Содержание:
ВОЗБУДИМЫЕ ТКАНИ. ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ . - С .15
ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ . - С .15
Общие физиологические свойства мышц и нервов, их характеристика . - С .15-16
Раздражители. Механизм возникновения процесса возбуждения . - С .16-18
Основные свойства живой ткани. Парабиоз . - С .18-21
Приготовление нервно-мышечного препарата . - С .22-23
Определение порога возбудимости нерва и мышцы . - С .23-24
Парабиоз и его фазы . - С .24-26
ФИЗИОЛОГИЯ НЕРВОВ . - С .26
Физиология нервов . - С .26-28
Механизм передачи возбуждения . - С .28
Изолированное проведение возбуждения . - С .28
Двустороннее проведение возбуждения . - С .29
Скорость проведения возбуждения . - С .29-30
Обмен веществ в нерве . - С .30
Утомление нерва . - С .30
Роль синапсов в передаче возбуждения . - С .31-33
ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ . - С .33
Типы и виды мышечного сокращения . - С .33-35
Виды мышечного сокращения . - С .35-36
Теория мышечного сокращения. Механизм мышечного сокращения . - С .36-38
Химизм мышечного сокращения . - С .38-39
Одиночное и тетаническое сокращение . - С .39-42
ФИЗИОЛОГИЯ МЫШЦ И НЕРВОВ . - С .43
Работа мышц, ее виды и значение . - С .43-44
Химизм процесса утомления . - С .44-46
Роль тренировки в повышении работоспособности мышц. Тонус мышц . - С .46-47
ФИЗИОЛОГИЯ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ . - С .48
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦЕНТРАЛЬНОЙ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ, ЕЕ СТРОЕНИЕ И ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОВЕДЕНИЯ ВОЗБУЖДЕНИЯ В ЕЕ ЗВЕНЬЯХ . - С .48-50
Функции спинного, продолговатого, среднего мозга . - С .50-55
ОПРЕДЕЛЕНИЕ РЕФЛЕКСА, РЕФЛЕКТОРНОЙ ДУГИ, ЕЕ ХАРАКТЕРИСТИКА . - С .55-58
Нервные центры и их свойства . - С .58-63
Рефлексы спинного мозга и анализ рефлекторной дуги . - С .63-64
Определение времени рефлекса . - С .64-65
Рефлексы спинного мозга и их рецептивные поля . - С .65
Исследование рефлексов у сельскохозяйственных животных . - С .66-67
СЕНСОРНЫЕ СИСТЕМЫ . - С .68
ОБЩИЕ СВОЙСТВА АНАЛИЗАТОРОВ . - С .68-69
Физиология зрительного и слухового анализаторов. Функции анализаторов . - С .70-76
Анализаторы . - С .76-77
Исследование дна глаза (офтальмоскопия) . - С .77
Демонстрация слепого пятна на сетчатке глаза (опыт Мариотта) . - С .77-78
Наблюдение за величиной зрачка в зависимости от освещения . - С .78
Аккомодация глаза . - С .78-79
Определение поля зрения . - С .79-80
Слуховой анализатор . - С .80
Исследование костной и воздушной проводимости звука . - С .80
Определение локализации источника звука . - С .81-82
Определение порога обоняния - ольфантометрия . - С .82
Определение порога вкусовой чувствительности . - С .8283
Анализаторы равновесия . - С .83-84
Кожный анализатор (определение пространственных порогов тактильной чувствительности) . - С .84
ФИЗИОЛОГИЯ ВЫСШЕЙ НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .85
СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ КОРЫ БОЛЬШИХ ПОЛУШАРИЙ ГОЛОВНОГО МОЗГА. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ КОРЫ БОЛЬШИХ ПОЛУШАРИЙ . - С .85-
Учение И.П. Павлова об условных рефлексах, их характеристика . - С .87-91
Двигательно-пищевые условные рефлексы . - С .92
Двигательно-оборонительные условные рефлексы . - С .92-93
Двигательно-оборонительный условный рефлекс у лабораторных животных . - С .93
Внешнее торможение условного рефлекса . - С .93-94
Дифференцировочное торможение условного рефлекса . - С .94-95
УЧЕНИЕ И.П. ПАВЛОВА О ВЫСШЕЙ НЕРВНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ. ДВЕ СИГНАЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТИ . - С .95-96
Основные типы высшей нервной деятельности . - С .96-99
Связь типа высшей нервной деятельности с продуктивностью животных . - С .99-101
ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА . - С .102
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА: ГОРМОНЫ И МЕХАНИЗМ ИХ ДЕЙСТВИЯ . - С .102-104
Роль щитовидной, околощитовидной (паращитовидной) железы, тимуса и эпифиза желез . - С .104-111
Роль гипофиза, поджелудочной железы и половых желез . - С .111-122
Гормоны плаценты . - С .122-123
ФИЗИОЛОГИЯ СИСТЕМЫ КРОВИ . - С .124
СОСТАВ, ФУНКЦИИ И КОЛИЧЕСТВО КРОВИ У ЖИВОТНЫХ . - С .124
Состав крови, функции крови . - С .124-126
Количество крови у животных разного вида. Депо крови . - С .126-129
Получение крови у сельскохозяйственных животных . - С .129-133
Получение плазмы . - С .133-134
Получение сыворотки . - С .134
Получение дефибринированной крови . - С .134
Получение лейкоконцентрата (метод Емешиной) . - С .135
Определение ретракции крови . - С .135
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ . - С .136
Физические свойства крови . - С .136-142
Химический состав крови . - С .143-148
Определение скорости свертывания крови . - С .148-149
Определение гематокритного показателя . - С .149-150
Определение удельного веса крови (плотности крови) . - С .150-152
Определение вязкости крови . - С .152-153
Определение буферных свойств сыворотки крови . - С .153-155
Определение щелочного резерва (Щ.Р.) по Неводову . - С .155
Определение общего белка в сыворотке крови . - С .156-157
Определение СОЭ (реакции скорости оседания эритроцитов) . - С .158-159
МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ СОСТАВ КРОВИ . - С .159
Эритроциты и их функции . - С .160-164
Гемоглобин и его значение . - С .164-168
Гемолиз . - С .169-172
Лейкоциты и их функции . - С .172-176
Тромбоциты (красные кровяные пластинки) и их функции . - С .176-179
Изучение явления гемолиза и резистентности эритроцитов . - С .179-181
Определение количества гемоглобина . - С .181-184
Получение кристаллов гемина . - С .184
Получение кристаллов гемоглобина . - С .184-185
Подсчет форменных элементов крови . - С .185-190
Определение цветного показателя крови . - С .190-191
Выведение лейкоцитарной формулы (лейкограммы) . - С .191-197
Фагоцитоз . - С .197-199
СВЕРТЫВАНИЕ КРОВИ. ГРУППЫ КРОВИ . - С .199
Свертывание крови . - С .199-212
Группы крови . - С .212-217
Группы крови у сельскохозяйственных животных . - С .217-222
Определение групп крови человека . - С .222-224
Определение совместимости крови у сельскохозяйственных животных и хорьков . - С .224-227
Определение резус-фактора . - С .227-229
СИСТЕМА КРОВООБРАЩЕНИЯ И ЛИМФООБРАЩЕНИЯ . - С .230
ФИЗИОЛОГИЯ РАБОТЫ СЕРДЦА . - С .230-236
Исследование сердечного толчка . - С .237
Перкуссия сердечной области . - С .238-239
Аускультация сердца . - С .239-241
Исследование пульса . - С .241-243
Электрокардиография . - С .244-247
ФИЗИОЛОГИЯ КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ . - С .248-254
Измерение артериального давления по методу Н.С. Короткова . - С .254-257
ЛИМФА. ТКАНЕВАЯ ЖИДКОСТЬ. ОБРАЗОВАНИЕ ЛИМФЫ. СОСТАВ ЛИМФЫ . - С .257-261
СИСТЕМА ДЫХАНИЯ . - С .262
ФИЗИОЛОГИЯ ДЫХАНИЯ . - С .262
Внешнее дыхание . - С .262-268
Диффузия газов в легких и транспорт газов кровью . - С .268-274
Регуляция дыхания . - С .274-278
Механизм вдоха и выдоха . - С .278-279
Пневмография . - С .279-280
Исследование типа и частоты дыхания . - С .281-282
Аускультация грудной клетки . - С .282-283
Перкуссия грудной клетки . - С .283-285
Спирометрия . - С .285-287
ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ . - С .288
ОСНОВНЫЕ ТИПЫ И ФУНКЦИИ ПИЩЕВАРЕНИЯ . - С .288
Понятие о пищеварении. Основные типы пищеварения . - С .288-289
Основные функции органов пищеварения . - С .289-290
Пищеварение в ротовой полости, механизм слюноотделения, состав слюны у различных сельскохозяйственных животных. Регуляция слюноотделения . - С .290-295
Методы получения слюны . - С .295-298
Выделение муцина из слюны . - С .298-299
Определение вязкости слюны . - С .299
Определение щелочности слюны . - С .299-300
Действие ферментов слюны на углеводы . - С .300-302
ФИЗИОЛОГИЯ ПИЩЕВАРЕНИЯ У ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .302
Особенности желудочного пищеварения у жвачных животных . - С .302-303
Расщепление питательных веществ в рубце взрослых животных . - С .303-309
Особенности желудочного пищеварения у молодняка жвачных . - С .309-311
Методы получения желудочного сока. Физико-химические свойства желудочного сока . - С .311-318
Определение кислотности желудочного сока . - С .319-320
Определение протеолитической активности желудочного сока . - С .320-322
СЕКРЕТОРНАЯ ФУНКЦИЯ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ, ПЕЧЕНИ. РОЛЬ КИШЕЧНОГО СОКА В ПИЩЕВАРЕНИИ . - С .322
Секреторная функция поджелудочной железы . - С .322-326
Секреторная функция печени . - С .326-329
Роль кишечного сока в пищеварении . - С .329-339
Определение протеолитической активности поджелудочного сока . - С .339-340
Определение амилолитической активности поджелудочного сока . - С .340-341
Определение липолитической активности поджелудочного сока . - С .341-342
ПИЩЕВАРЕНИЕ В ТОЛСТОМ ОТДЕЛЕ КИШЕЧНИКА. МЕХАНИЗМ ВСАСЫВАНИЯ . - С .342
Пищеварение в толстом отделе кишечника . - С .342-344
Всасывание, механизм всасывания . - С .344-346
Всасывание белков, углеводов, жиров, воды и минеральных веществ . - С .347-350
ОСОБЕННОСТИ ПИЩЕВАРЕНИЯ У ПТИЦ . - С .350
Ротовое пищеварение . - С .350
Пищеварение в полости зоба . - С .350-351
Пищеварение в желудке . - С .351-352
Пищеварение в кишечнике . - С .352-355
Методы получения кишечного сока . - С .355-359
Методы получения желчи. Физико-химические свойства желчи . - С .359-361
Влияние желчи на фильтрацию жира . - С .362
Эмульгирование - свойство желчи . - С .362
Реакция на желчные кислоты и желчные пигменты . - С .362-363
СИСТЕМА ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ . - С .364
ОБМЕН БЕЛКОВ И РЕГУЛЯЦИЯ БЕЛКОВОГО ОБМЕНА . - С .364-371
ОБМЕН УГЛЕВОДОВ. РЕГУЛЯЦИЯ ОБМЕНА УГЛЕВОДОВ . - С .372-375
ОБМЕН ЛИПИДОВ И РЕГУЛЯЦИЯ ЛИПИДНОГО ОБМЕНА . - С .375-383
Методы изучения обмена белков и жиров . - С .384-385
Определение баланса жира . - С .385-386
Методы изучения газообмена у животных. Определение затрат энергии по газообмену . - С .386-391
Определение затрат энергии и распада питательных веществ у сельскохозяйственных животных по газообмену (масочный метод) . - С .392-393393
ОБМЕН ВОДЫ В ОРГАНИЗМЕ ЖИВОТНЫХ. РЕГУЛЯЦИЯ ВОДНОГО ОБМЕНА . - С .393-395
ОБМЕН МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И ОСОБЕННОСТИ У РАЗНЫХ ВИДОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .295-401
ОБМЕН ЭНЕРГИИ, ОБЩИЙ И ОСНОВНОЙ ОБМЕН ЭНЕРГИИ, ГАЗООБМЕН, ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА ОБМЕН ВЕЩЕСТВ . - С .401-406
Температура тела животных и терморегуляция . - С .406-409
Измерение температуры тела у сельскохозяйственных животных (термометрия) . - С .409-411
ОБМЕН ВИТАМИНОВ . - С .411
Понятие о витаминах. Жирорастворимые витамины . - С .411-415
Водорастворимые витамины . - С .415-422
Антивитамины . - С .422-423
СИСТЕМА ВЫДЕЛЕНИЯ . - С .424
ФИЗИОЛОГИЯ ВЫДЕЛЕНИЯ . - С .424-435
Получение мочи у животных . - С .435-436
Определение удельного веса мочи . - С .436-437
Определение реакции мочи . - С .437
Определение белка в моче . - С .438
Определение сахара в моче . - С .438
Определение ацетоновых тел в моче . - С .438-439
РАЗМНОЖЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .440
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛОВОЙ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКОЙ ЗРЕЛОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ И ИХ ХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРИГОДНОСТЬ . - С .440-441
Органы размножения и их функции у самцов . - С .441-446
ОРГАНЫ РАЗМНОЖЕНИЯ САМОК И ИХ ФУНКЦИИ (ОВОГЕНЕЗ, ПОЛОВЫЕ ЦИКЛЫ) . - С .446-452
Нейрогуморальная регуляция половых функций . - С .452-457
ОСОБЕННОСТИ РАЗМНОЖЕНИЯ ПТИЦ . - С .457-458
СИСТЕМА ЛАКТАЦИИ . - С .459
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЛАКТАЦИИ И ЕЕ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ У РАЗНЫХ ВИДОВ ЖИВОТНЫХ . - С .459
Процесс молокообразования . - С .460-462
Регуляция молокообразования . - С .463-466
СОСТАВ МОЛОКА И МОЛОЗИВА КОРОВЫ . - С .466-468
Физиологическое значение клеток молока . - С .468-469
Лактация. Состав молока и молозива коровы . - С .469-472
Оценка вымени для машинного доения . - С .472-473
Определение скорости молокоотдачи . - С .473-474
Измерение давления в молочной железе . - С .474
Получение разных фракций (порций) молока . - С .474-475
Подсчет жировых шариков в молоке . - С .475
Рефлекторные влияния молочной железы на органы пищеварения, дыхания и кровообращения . - С .476
Исследование молока разных фракций (порций) . - С .476-477
АДАПТАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ . - С .478
ФИЗИОЛОГИЯ АДАПТАЦИИ . - С .478-479
Механизм адаптации . - С .479-481
Приспособление животных к разной температуре . - С .481-483
Адаптация к высокогорным условиям . - С .483-485
Адаптация животных в промышленных комплексах . - С .485-487
ЭТОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ . - С .488
ЭТОЛОГИЯ - НАУКА О ПОВЕДЕНИИ ЖИВОТНЫХ . - С .488-490
Формы поведения . - С .490-493
Формирование поведения животных . - С .494-497
Виды сообществ животных. Малочисленные ассоциации. Многочисленные сообщества. Сроки объединения. Факторы, определяющие размер группы . - С .497-503
Биологические преимущества и недостатки группового образа жизни . - С .503-513
Хронометраж поведения животных (этограмма) . - С .513-514
Определение ранга доминирования у сельскохозяйственных животных (пищевая методика) . - С .514-515
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ЭТОЛОГИЯ -- НАУКИ -- МЫШЦЫ -- ОРГАНЫ ДВИЖЕНИЯ -- МЫШЕЧНЫЕ ТКАНИ -- ТКАНИ ЖИВОТНЫХ -- НЕРВНАЯ ТКАНЬ -- НЕРВЫ -- НЕРВНАЯ СИСТЕМА -- ЦНС -- ЭНДОКРИННАЯ СИСТЕМА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА -- ДЫХАНИЕ -- ПИЩЕВАРЕНИЕ -- ОБМЕН ВЕЩЕСТВ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН -- МЕТАБОЛИЗМ -- ВЫДЕЛЕНИЯ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ЛАКТАЦИЯ -- СЕКРЕЦИЯ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- АДАПТАЦИЯ -- ЭВОЛЮЦИЯ
Аннотация: В соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта изложены методики проведения лабораторных работ с учетом выделенного объема часов, необходимых материалов и оборудования. Учебное пособие содержит темы лекций по физиологии и этологии животных, лабораторные работы, задания для самостоятельного изучения, контрольные вопросы. Для проверки остаточных званий и систематического самоконтроля по каждому разделу предлагаются тесты.


Доп.точки доступа:
Сидорова, К. А. \рец.\; Смирнов, П. Н. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/619/615916 (1)
Свободны: ОКД/619/615916 (1)
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси