Поисковый запрос: (<.>K=молочный жир<.>) |
Общее количество найденных документов : 121
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 572019
Заглавие : Инструкция по получению, выращиванию, проверке и оценке быков по качеству потомства
Выходные данные : Минск, 1998
Колич.характеристики :8 с
Коллективы :
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Цена : 20400, 20400, р.
УДК : 636.2.082.232
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инструкция--удои--молоко--молочный жир--белки-вещества--селекция--молочные качества--молочные продукты--жиры--органические вещества--2--племенная ценность
Экземпляры : всего : ХР(2)
Свободны : ХР(2)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Буткевич С.К., Барановский, Михаил Васильевич, Белобокая О.Н.
Заглавие : Взаимосвязь между признаками молочной продуктивности у коров экспериментальной базы "Заречье" Минской области
Место публикации : Наука - производству: Материалы второй международной научно-практической конференции. - Гродно, 1998. - С.19-20 (Шифр 571701)
УДК : 636.2.034(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные качества--корреляция--регрессия--молочный жир--органические вещества--беларусь--2--научные исследования--удои
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Марусич С.А.
Заглавие : Снижение потерь основных компонентов молока при транспортировке по молокопроводу, обработанному кремнийорганическими соединениями
Место публикации : конкурентоспособное производство продукции животноводства в Республике Беларусь: Сборник работ международной научно-производственной конференции. - Жодино, 1998. - С.166-168 (Шифр 571176)
УДК : 637.4.043 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные установки--качество молока--состав--молочный жир--беларусь--доильная техника--качество с-х продукции
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Казаровец, Николай Владимирович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1949), Пинчук И.А.
Заглавие : Использование селекционного индекса при оценке производственной направленности молочного скота
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: Сборник научных трудов/ Белорусский научно-исследовательский институт животноводства. - Минск, 1999. - Т.34. - С.19-22 (Шифр Ж 104/1999/34)
УДК : 636.2.034 + 636.082.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--быки-отряд--породы крс--селекция--продуктивность--оценка животных--племенная ценность--корова--удои--молочные качества--молочный жир--жиры--беларусь--животноводство
Аннотация: Исследования по и изучению возможности использования в оценке и отборе животных коэффициента производственной типичности.
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Белобокая О.
Заглавие : Экономическая эффективность вариантов отбора молочного скота по собственной продуктивности
Место публикации : Агроэкономика: Ежемесячный информационный бюллетень по вопросам рыночных отношений/ Белорусский научно-исследовательский институт экономики и информации АПК. - Минск, 2000. - 9. - С.14-16 (Шифр А980610014405/2000/9)
УДК : 636.2.034.082.23(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): селекция--молочный жир--жиры--белки-вещества--молочные продукты--продукты питания--сыры--удои--молочные качества--цены--цена реализации--первотелка--корова--таблицы--беларусь--2--крс
Аннотация: Отбор маточного поголовья - предков будущего поколения коров.
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Астапенко И.В.
Заглавие : "Сож" щадит коров
Место публикации : Белорусское сельское хозяйство: Ежемесячный научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия. - Минск, 2003. - N2. - С.12-13 (Шифр Б020611170350/2003/2)
УДК : 637.116(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные аппараты--доильная техника--техническая характеристика--молокоотдача--молочный жир--удои--молочные качества--беларусь--снг--2
Аннотация: Доильный аппарат "Сож" с вакуумным регулятором процесса доения.
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579922
Автор(ы) : Горбатова К.К.
Заглавие : Биохимия молока и молочных продуктов
: учебное пособие
. -3-е издание, переработанное и дополненное
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2001
Колич.характеристики :314 с
Примечания : Библиогр.: с.314
ISBN, Цена 5-901065-48-4: 7600 р.
УДК : 637.1.04 + (075.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--состав--вода--белки молока--животные белки--липиды--углеводы--минеральные вещества--ферменты--молочный жир--макроэлементы--лактоза--сахара--водорастворимые витамины--жирорастворимые витамины--витамины--гормоны--газы--антибиотики--противомикробные средства--пестициды--химические вещества--радионуклиды--изотопы--биосинтез--синтез--казеин--энергетическая ценность--физико-химические свойства--свойства--кисломолочные продукты--маслоделие--сыроделие--молочная промышленность--промышленность--сырье--консерванты--мороженое--пастеризация--технологические процессы--концентрирование--стерилизация--кислотность--химические свойства
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Йонг де Г., Линде ван дер Р.
Заглавие : Продуктивность черно-пестрой породы. Нидерланды демонстрируют наилучший результат
Место публикации : Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия. Новейшие технологии - в производство: Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень/ ПКБ "Неофорс". - Минск, 2003. - N4. - С.19-21 (Шифр С010312175607/2003/4)
УДК : 636.2.237.21 + 637.2.041 + 636.2.082.12 + (492)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочный скот--породы крс--генетические признаки--генетика--молочная продуктивность--продолжительность жизни--быки-производители--быки--племенная ценность--молочный жир--зарубежный опыт--страны мира
Аннотация: Выращивание черно-пестрого скота в Нидерландах.
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 14325
Автор(ы) : Фолли С.
Заглавие : Физиология и биохимия лактации
: монография
Параллельн. заглавия :The Physiology and Biochemistry of Lactation
Выходные данные : Москва: Издательство иностранной литературы, 1960
Колич.характеристики :183 с
Примечания : Библиогр. в конце глав
Цена : Б.ц.
УДК : 636 + 612.664
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физиология животных--молочные железы--экзокринные железы--ретро--секреторная функция--доение--уход за животными--сосание--кормление--молочный жир--лактоза--сахара--белки молока--животные белки
Экземпляры : всего 1: ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581321
Автор(ы) : Горбатова К.К.
Заглавие : Физико-химические и биохимические основы производства молочных продуктов
: научное издание
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики :346 с
Примечания : Библиогр.: с.323-336
ISBN, Цена 5-901065-54-9: 55756 р.
УДК : 637.12.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): физико-химические свойства--свойства--производство с-х продукции--молочные продукты--продукты питания--химический состав--состав--загрязнение--дисперсные системы--мицелий--эмульсии--препаративные формы--молочный жир--сыворотка молока--органолептические показатели--технологические качества--компоненты--термообработка--технологические процессы--брожение--белки молока--животные белки--аминокислоты--органические кислоты--липиды--гидролиз--реакции--окисление--химические реакции
Аннотация: Состав, пищевая ценность молока.
Экземпляры :ОКД/637.1/581321(1)
Свободны : ОКД/637.1/581321(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Борисов В.М., Андалюкевич В.Б.
Заглавие : Оценка быков производителей по качеству потомства методом BLUP
: сборник научных трудов
Коллективы : Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Место публикации : Ученые записки/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2003. - Т.39, ч.1. - С.148-150 (Шифр Ж 94/2003/39 ч.1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.082.232 + 519.87 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): быки-производители--быки--племенная ценность--оценка по потомству--оценка животных--методы селекции--дочери--молочная продуктивность--продуктивность--сервис-период--сухостойный период--физиология животных--удои--жирномолочность--молочные качества--молочный жир--математические модели--модели--беларусь--снг
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 519372
Автор(ы) : Алиев Р.К.
Заглавие : Совершенствование и оптимизация процессов транспортировки и охлаждения молока на доильных установках
: Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук
Выходные данные : Москва, 1989
Колич.характеристики :22 с
Коллективы :
Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Всесоюзный научно-исследовательский институт электрификации сельского хозяйства
Примечания : Библиогр.: с.22
УДК : 637.116 + 637.133.1 + 637.13.02 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--доильные установки--доильная техника--молоко--охлаждение--транспортировка--технологические линии--технологии--первичная обработка--обработка--математические модели--модели--экспериментальные исследования--исследования--конструктивные параметры--техническая характеристика--молочный жир--экономическая эффективность--экономический анализ--россия--страны мира--авторефераты диссертаций
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Содержание высокопродуктивных коров
Место публикации : Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия. Новейшие технологии - в производство: Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень/ ПКБ "Неофорс". - Минск, 2004. - N1. - С.20-21 (Шифр С010312175607/2004/1)
УДК : 636.2.034 + 636.2.083 + (492)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): высокопродуктивные животные--крс--уход за животными--содержание животных--продуктивность--молочная продуктивность--сухостойный период--физиология животных--кормление--молочный жир--белки молока--животные белки--надои--соматические клетки--клетки--осеменение--спаривание--новые технологии--инновации--нидерланды--страны мира
Аннотация: Молочная продуктивность коров в Нидерландах.
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Смунева В.К., Лебедев С.Г.
Заглавие : Совершенствование племенных и продуктивных качеств линий черно-пестрого скота
: сборник научных трудов
Коллективы : Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Место публикации : Ученые записки/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2003. - Т.39, ч.2. - С.151-152 (Шифр Ж 94/2003/39 ч.2)
УДК : 636.237.21.082 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровы--крс--черно-пестрая порода--молочный скот--наследственность--генетика--разведение по линиям--чистопородное разведение--быки-производители--быки--дочери--потомство--молочный жир--удои--молочные качества--молочная продуктивность--продуктивность--беларусь--снг
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Соболева В.Ф., Коцур М.А.
Заглавие : Характеристика молочной продуктивности коров черно-пестрой породы в зависимости от происхождения
: сборник научных трудов
Коллективы : Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Место публикации : Ученые записки/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2003. - Т.39, ч.2. - С.154-155 (Шифр Ж 94/2003/39 ч.2)
УДК : 636.237.21.034 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--черно-пестрая порода--голштинская порода--молочный скот--селекционные линии--линии--чистопородное разведение--разведение животных--молочный жир--удои--жирномолочность--молочные качества--молочная продуктивность--продуктивность--беларусь--снг
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шапиро Ю.О., Соглаева Е.Е.
Заглавие : Характеристика линий черно-пестрого скота в стаде э/б Тулово
: сборник научных трудов
Коллективы : Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Место публикации : Ученые записки/ Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2003. - Т.39, ч.2. - С.159-160 (Шифр Ж 94/2003/39 ч.2)
УДК : 636.237.21.082.23 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): первотелки--коровы--черно-пестрая порода--молочный скот--наследуемость--генетические параметры--селекционные линии--линии--масса животных--живая масса--молочный жир--жирномолочность--удои--молочные качества--беларусь--снг
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.2.034
Автор(ы) : Коршун С.И., Уляшко В.А.
Заглавие : Взаимосвязь между основными показателями молочной продуктивности у коров различной линейной принадлежности в УОСПК "Путришки"
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2004. - Т.3, Ч.4: Зоотехнические науки. - С.172-174 (Шифр Ж 867/2004/3 ч.4)
УДК : 636.2.034 + 636.2.082.25 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--с-х животные--научные исследования--исследования--линии--поголовье--удои--молочные качества--молочный жир--живая масса--масса животных--корреляция признаков--межлинейные скрещивания--типы скрещиваний--беларусь--снг
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Танана Л.А., Минина Н.Г., Климов Н.Н., Коршун С.И., Амельченко С.Л.
Заглавие : Использование основных методов чистопородного разведения при совершенствовании черно-пестрого скота в РУСП "Племзавод"Россь""
Место публикации : Сельское хозяйство - проблемы и перспективы: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования «Гродненский государственный аграрный университет». - Гродно, 2004. - Т.3, Ч.4: Зоотехнические науки. - С.190-193 (Шифр Ж 867/2004/3 ч.4)
УДК : 636.237.21.082.251 + 636.2.034 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): чистопородное разведение--разведение животных--инновации--черно-пестрая порода--молочный скот--молочная продуктивность--продуктивность--первотелки--коровы--линии--удои--молочные качества--молочный жир--жирномолочность--разведение по линиям--племенная работа--беларусь--снг
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 581929
Автор(ы) : Храмцов А.Г., Василисин С.В.
Заглавие : Справочник технолога молочного производства
: Технология и рецептуры. Т.5 : Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2004
Колич.характеристики :567 с
Примечания : Библиогр.: с.566-567. - Приложения: с.538-559
ISBN, Цена 5-901065-67-0: 65419 р.
УДК : 637.1 + (035)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство молока--производство с-х продукции--состав--свойства--вторичное сырье--сырье--молочное сырье--животное сырье--сыворотка молока--напитки--продукты питания--творог--технологические процессы--молочная промышленность--пищевая промышленность--сыры--молочные продукты--концентрирование--консервы--зцм--заменители--ассортимент--классификации--белковые продукты--мороженое--обработка--безопасность--качество--синтез--брожение--лактоза--сахара--окисление--химические реакции--молочный жир--казеин--белки молока--пищевая ценность--качество продуктов питания--биологическая ценность--рецептура--производство с-х продукции
Экземпляры :ОКД/637.1/581929(1)
Свободны : ОКД/637.1/581929(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Некрасова О.В.
Заглавие : Значение соматических клеток в диагностике субклинического мастита у коров и улучшение качества молочных продуктов
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"
Место публикации : Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины"/ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.2. - С.128-129 (Шифр Ж 94/2004/40 ч.2)
УДК : 619 + 618.19-002-07 + 636.2 + 637.12.07 + (470.23)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--субклинический мастит--соматические клетки--потери--молочные продукты--продукты питания--сборное молоко--молоко--состав--белки молока--животные белки--молочный жир--лактоза--сахара--кислотность--химические свойства--россия--страны мира
Найти похожие
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный