На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)Аграрные издания НАН Беларуси (16)Библиотека-депозитарий ФАО (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=качество мяса<.>)
Общее количество найденных документов : 165
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
567506
   19961113143220.6
   A29


   
    Aktualne ulohy vedy a vyskumu v chove hospodarskych zvierat [Text] : zb.ref.ved.konf.k zivotuemu jubileu Prof.Ing.J.Plesnika,DrSc / Vyskumny Ustav zyvocisnej vyroby, Nitra. - Nitra : б.и., 1995. - 233s : pril. - 31600-00 р.
Пер.загл.: Актуальные задачи науки и высшего образования в разведении домашних животных. Рефераты научной конференции к юбилею проф. Плесника Я. 00
УДК

Кл.слова (ненормированные):
домашние животные -- животноводство -- генетические признаки -- эпигенетические признаки -- КРС -- черно-пестрая порода -- зарубежные страны -- племенной состав -- молекулярная генетика -- адаптация -- биологические маркеры -- селекция -- полиморфизм -- племенная ценность -- изменчивость -- ветеринарное образование -- репродукция -- экология -- биологическая модель -- кормопроизводство -- пастбища -- межпородные скрещивания -- свиньи -- овцы -- качество мяса -- качество молока -- козы -- мутагенез -- кролики -- зарубежный опыт -- Словакия
Аннотация: Научные исследования в области животноводства.

Экземпляры всего: 1
ОКД/636/567506 (1)
Свободны: ОКД/636/567506 (1)
Найти похожие

2.
575489

   
    Biologische Grundlagen der Fleischerzeugung und -bewertung [Text] = Biological fundamentals of meat production and evaluation = Биологические основы производства и оценки мяса : Vortrage einer internationalen wissenschaftlichen Tagung, veranstaltet vom Forschungszentrum fur Tierproduktion Dummerstorf-Rostock, Bereich Zuchtungsforschung, der Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der DDR am 1 und 2 Dezember 1987 in Rostock / Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der Deutschen Demokratischen Republik. - Berlin : [s. n.], 1988. - 288 s. - (Tagungsbericht ; Nr.268). - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0138-2659. - ISBN 3-7440-0040-0 : 700 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
производство с-х продукции -- качество мяса -- качество с-х продукции -- жирность мяса -- свинина -- мясо -- откормочные свиньи -- свиньи -- говядина -- крс -- мясной скот -- убойные качества -- продуктивные качества -- производство мяса -- продукты питания -- оценка -- Германия -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- 2


Доп.точки доступа:
Akademie der Landwirtschaftswissenschaften der Deutschen Demokratischen Republik; Vortrage einer internationalen wissenschaftlichen Tagung (1-2 Dezember, 1987 ; Rostock)
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/575489 (1)
Свободны: ОКД/637.5/575489 (1)
Найти похожие

3.
И-917

    Bull, S.
    Swine Type Studies [Text] : Bulletin. 322. II. Type in Swine as Related to Quality of Pork / S. Bull, J.H.Longwell; University of Illinois. Agricultural Experiment Station ; University of Illinois, Agricultural Experiment Station. - Urbana : [s. n.], 1929. - 397-490 p. - 0.20 р.
Перевод заглавия: Изучение пород свиней. Ч.2 Породы свиней - качество свинины
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- вес -- свиньи -- породы свиней -- хозяйственно полезные признаки -- исследования -- кормление -- свинина -- мясо -- качество мяса -- качество с-х продукции -- скелет -- туша -- зарубежные страны -- таблицы -- 2


Доп.точки доступа:
Longwell, J.H.; University of IllinoisAgricultural Experiment Station
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.4/И-917 (1)
Свободны: ОКД/636.4/И-917 (1)
Найти похожие

4.
583256

   
    Encyclopedia of animal science [Text] / Ed. W. D. Pond, ed. A. W. Bell, ed. R. E. Austic, ed. D. E. Bauman, ed. G. E. Bradford, ed. C. N. Costa, ed. H. R. Cross, ed. M. P. Doyle, ed. A. R. Egan, ed. M. Greaser, ed. J. K. Ha, ed. O. Hanotte, ed. R. A. Heckert, ed. T. J. Klopfenstein, ed. L. W. Libby, ed. J. A. Mench, ed. L. Milligan, ed. J. J. Robinson, ed. G. E. Seidel, ed. M. W.A. Verstegen, ed. F. Yang. - New York : Marcel Dekker, 2005. - 926 p. - ISBN 0-8247-5496-4 : 1803286 р.
Перевод заглавия: Энциклопедия по животноводству.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- С-Х ПТИЦА -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- КРС -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ЭСТРУС -- ПОЛОВОЙ ЦИКЛ -- КОРМА -- КАЧЕСТВО -- СОСТАВ КОРМОВ -- ГОРМОНЫ -- ИММУНОЛОГИЯ -- ИМПЛАНТАЦИЯ -- ЛАКТАЦИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- КАЧЕСТВО МЯСА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ПАТОГЕНЫ -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- МОЛОКО -- СВИНИНА -- ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ВИТАМИНЫ -- ВОДА -- БОНИТИРОВКА ЖИВОТНЫХ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- ШЕРСТЬ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Pond, W.D. \ed.\; Bell, A.W. \ed.\; Austic, R.E. \ed.\; Bauman, D.E. \ed.\; Bradford, G.E. \ed.\; Costa, C.N. \ed.\; Cross, H.R. \ed.\; Doyle, M.P. \ed.\; Egan, A.R. \ed.\; Greaser, M. \ed.\; Ha, J.K. \ed.\; Hanotte, O. \ed.\; Heckert, R.A. \ed.\; Klopfenstein, T.J. \ed.\; Libby, L.W. \ed.\; Mench, J.A. \ed.\; Milligan, L. \ed.\; Robinson, J.J. \ed.\; Seidel, G.E. \ed.\; Verstegen, M.W.A. \ed.\; Yang, F. \ed.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/583256 (1)
Свободны: ОКД/636/583256 (1)
Найти похожие

5.


    Horbanczuk, J. O.
    Mozliwosci wykorzystania produktow pozyskiwanych od strusi afrykanskich (struthio camelus) [Text] / J.O. Horbanczuk // Наука - производству : Материалы четвертой международной научно-практической конференции. - Гродно, 2001. - Ч.2. - С. 227-231. - Библиогр. в конце ст. - Пер. загл.: Возможности использования продукции, полученной из мяса африканского страуса
УДК

Кл.слова (ненормированные):
декоративные птицы -- мясо -- продукты питания -- качество мяса -- качество с-х продукции -- шкура -- перо -- оперение -- яйца птиц -- жирность мяса -- Польша -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- 2 -- страусы


Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/575747 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/63/575747 (1), ХР (2)

Найти похожие

6.
571054

   
    Journal of Farm Animal Science [Text] = Scientific Journal Research Institute of Animal Production : vedecke prace Vyskumneho ustavu zivocisnej vyroby v Nitra. 30. 50 VUZV / Ред. J. Broucek, Ред. P. Flak, Ред. J. Granat, Ред. L. Hanuliakova, Ред. L. Hetenyi, Ред. M. Kovalcikova, Ред. J. Laurincik, Ред. J. Mojto, Ред. P. Petrikovic, Ред. J. Plesnik, Ред. K. Smatanova, Ред. M. Skultety. - Nitra : VUZV, 1997. - 231 с. - ISBN 80-88872-02-2 : 57700 р.
Перевод заглавия: Научные труды Института по животноводству в Нитре
УДК

Кл.слова (ненормированные):
крс -- убой -- туша -- качество с-х продукции -- качество мяса -- рационы -- молоко -- живая масса -- ферменты -- молочная продуктивность -- генотип -- с-х птица -- яйца птиц -- зарубежный опыт -- Словакия -- 2 -- животноводство


Доп.точки доступа:
Hanuliakova, L. \ред.\; Hetenyi, L. \ред.\; Kovalcikova, M. \ред.\; Laurincik, J. \ред.\; Mojto, J. \ред.\; Petrikovic, P. \ред.\; Plesnik, J. \ред.\; Smatanova, K. \ред.\; Skultety, M. \ред.\; Broucek, J. \ред.\; Flak, P. \ред.\; Granat, J. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/636/571054 (1)
Свободны: ОКД/636/571054 (1)
Найти похожие

7.
578479

    Kwiatkowska, A.
    Glikoliza w miesniach szkieletowych tusz koni w zaleznosci od temperatury poubojowego przechowywania i jej wplyw na cechy jakosciowe miesa [Text] / A. Kwiatkowska ; Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie. - Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warminsko-Mazurskiego, 2002. - 65 с. - (Rozprawy i monografie ; nr.62). - Библиогр.: с.59-63. - ISSN 1509-3018. - ISBN 83-7299-191-X : 938 р.
Перевод заглавия: Наличие глюкозы в скелетных мускулах туш лошадей в зависимости от температуры послеубойного хранения и ее влияние на качество мяса
УДК

Кл.слова (ненормированные):
глюкоза -- моносахариды -- мускулатура -- лошади -- млекопитающие -- туши -- хранение -- качество мяса -- качество с-х продукции -- Польша -- страны мира
Аннотация: Сохранение качества мяса лошадей в послеубойный период.


Доп.точки доступа:
Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie
Экземпляры всего: 1
ОКД/637.5/578479 (1)
Свободны: ОКД/637.5/578479 (1)
Найти похожие

8.
568493
   19970206163444.8
   M26


   
    Manual of food quality control [Text]FAO. - Rome : б.и., 1990. - 132p. - (FAO food and nutrition paper ; 14/6 Rev.1). - ISBN 92-5-103014-6 : 20200-00 р.
Перевод заглавия: Руководство по контролю качества продовольственных товаров.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
качество с-х продукции -- оценка качества -- продукты питания -- качество мяса -- качество плодов -- экспорт -- маркетинг -- пищевые добавки -- маркировка -- товарные качества -- сохранность -- оборудование -- ФАО -- зарубежный опыт
Аннотация: Определение качества пищевых продуктов. Загрязнение и контроль качества продуктов на экспорт.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

9.
575647

    Vettenburg, N
    Pietrain Rehal [Text] / NVettenburg, J. -P. Hachez ; Ministere des Classes moyennes et de l'Agriculture, Administration recherche et developpement-DG6, Inspection generale developpement, Service developpment production animale. - Bruxelles : [s. n.], 1998. - 31 p. - 230 р.
Перевод заглавия: Разведение свиней в Бельгии
УДК

Кл.слова (ненормированные):
свиньи -- разведение животных -- качество мяса -- качество с-х продукции -- лабораторные исследования -- исследования -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Бельгия


Доп.точки доступа:
Hachez, J.-P.; Ministere des Classes moyennes et de l'Agriculture, Administration recherche et developpement-DG6, Inspection generale developpement, Service developpment production animale
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

10.
574664

    Wronski, M.
    Efektywnosc opasania, wartosc rzezna oraz jakosc miesa jalowek i razowek pochodzacych z krzyzomania towarowego krow rasy czarno-bialej z buhajami miesnymi [Text] : монография / M. Wronski; Akademia Rolniczo-Techniczna im.Michala Oczapowskiego w Olsztynie ; B.Grudniewska. - Olsztyn : Wydawnictwo ART, 1999. - 59 с. - (Rozprawy i monografie ; 20). - Библиогр.: с.50-56. - ISSN 1506-2724. - ISBN 83-88039-49-0 : 400 р.
Перевод заглавия: Эффективность откорма, убойные качества и качество мяса ялового скота и коров-первородок черно-белой породы, скрещиваемых с мясными быками
УДК

Кл.слова (ненормированные):
крс -- корова -- откорм -- кормление -- яловость -- бесплодие самок -- первотелка -- убойные качества -- продуктивные качества -- качество мяса -- качество с-х продукции -- зарубежный опыт -- Польша -- 2


Доп.точки доступа:
Grudniewska, B. \ред.\; Weidner, M. \ред.\; Akademia Rolniczo-Techniczna im.Michala Oczapowskiego w Olsztynie
Экземпляры всего: 1
ОКД/636.2/574664 (1)
Свободны: ОКД/636.2/574664 (1)
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси