Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)

Аграрные издания НАН Беларуси (8)

Библиотека-депозитарий ФАО (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ХОЛОДИЛЬНИКИ<.>)

Общее количество найденных документов : 96
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-96

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 621.56/.59
Заглавие : 20 лет успеха углеводородной технологии Greenfreeze
Место публикации : Микроклимат и холод: журнал для практиков : издается при информационной поддержке Ассоциации предприятий индустрии микроклимата и холода/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2013. - № 2(10). - С. 12 (Шифр Ж 684/2013/2(10))
УДК : 621.56/.59 + 547.31 + 502/504 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): углеводороды--парниковые газы--экология--озоновый слой--атмосфера--хладагенты--холодильники--холодильные установки--страны мира
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 586076
Автор(ы) : Barbosa-Canovas G.V., Altunakar B., Mejia-Lorio D.J.
Заглавие : Freezing of fruits and vegetables. An agribusiness alternative for rural and semi-rural areas
Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2005
Колич.характеристики :64 с.: рис., табл.
Серия: FAO agricultural services bulletin, ISSN 1010-1365; № 158
Примечания : Библиогр.: с. 59-64
ISBN, Цена 92-5-105295-6: Б.ц.
УДК : 664.8.037.5 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--продукты питания--овощи--замораживание--технологические процессы--замороженные продукты--продукты питания--качество продуктов питания--качество--холодильные камеры--холодильники--хранение--экономическая эффективность--экономический анализ--фао--международные организации--развивающиеся страны--страны мира
Экземпляры :ОКД/F/586076(1)
Свободны : ОКД/F/586076(1)
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 568494
19970206164114.4/M26
Заглавие : Manual of food quality control
Выходные данные : Rome: б.и., 1991
Колич.характеристики :154p
Серия: FAO food and nutrition paper; 14/12
ISBN, Цена 92-5-103053-7: 20000-00 р.
УДК : 631.15(100) + 658.562.4.001.53
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество с-х продукции--оценка качества--оборудование--упаковка--транспортировка--смесители--микроспоры--холодильники--стерилизаторы--химикаты--персонал--морфология--опытные животные--серология--зарубежный опыт--фао
Аннотация: Оборудование и персонал микробиологической лаборатории по определению качества пищевых продуктов.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556319
19940914115554.3/T30
Заглавие : Technologia miesa : zmiany zachodzace w surowcu miesnym podczas chlodniczego i zamrazalniczego przechowywania; peklowanie miesa; plastyfikacja miesa
Выходные данные : Swidnica: б.и., 1993
Колич.характеристики :11, [1]s
Цена : б.ц.
УДК : 637.5.037(438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность --мясная промышленность--переработка--мясо--свойства физические--свойства химические--свойства микробиологические--холодильники--охлаждение--морозильник--замораживание--зарубежный опыт--соление--польша
Аннотация: Технология обработки мяса. Физические, химические и микробиологические свойства мяса во время охлаждения и замораживания.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дашков В.Н., Снежко Э.К., Литовский А.М., Зуйкевич Д.А.
Заглавие : Агрегатирование сезонного охлаждающего устройства с охладителем молока полузакрытого типа УМП-1,6
Место публикации : Ресурсосберегающие технологии в сельскохозяйственном производстве: сборник статей Международной научно-практической конференции. - Минск, 2004. - Т. 2. - С.160-164 (Шифр 582366)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.565 + 637.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильники--холодильные установки--установки--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--техническая характеристика--расход энергии--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 614.48
Заглавие : Асептические холодильники
Место публикации : Кумпячок: специализированный производственно-практический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, энергетиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Культурно-просветительское учреждение "Литературный свет". - Минск, 2010. - № 6. - С. 39-40 (Шифр Ж 150/2010/6)
УДК : 614.48 + 621.565 + 664
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): асептические технологии--технологии--холодильные камеры--холодильные установки--дезинфицирующие средства--дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--пищевые предприятия--предприятия
Аннотация: Санитарно-гигиеническая обработка на холодильных предприятиях производственных помещений, технологического оборудования, тары и инвентаря с целью снижения обсемененности различными видами микроорганизмов, a также токсичными продуктами их жизнедеятельности с помощью различных методов, в том числе и химических.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 581754
Автор(ы) : Большаков С.А.
Заглавие : Холодильная техника и технология пищевых продуктов питания : Учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" (по областям применения) и другим технологическим специальностям пищевого профиля по дисциплине "Холодильная техника и технология"
Выходные данные : Москва: Academia, 2003
Колич.характеристики :304 с
Серия: Высшее образование
Примечания : Библиогр.: с.300-301
ISBN, Цена 5-7695-1229-6: 47507 р.
УДК : 621.56/.59 + 664 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильная техника--продукты питания--холодильники--холодильные установки--компрессоры--теплообменники--оборудование--автоматическое управление--системы управления машин--консервирование--технологические процессы--охлаждение--замораживание--теплофизические свойства--теплообмен--хранение--размораживание--транспортировка
Аннотация: Назначение и устройство холодильной техники. Основные и вспомогательные элементы холодильных установок. Теоретические основы холодильной технологии, методы расчета процессов холодильного консервирования, обработки и хранения сырья и продуктов питания. Проблемы изменений в продуктах питания при обработке.
Экземпляры :ОКД/664/581754(1)
Свободны : ОКД/664/581754(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556937
Автор(ы) : Вейнберг Б. С., Вайн Л. Н.
Заглавие : Бытовые компрессионные холодильники
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :272 с
Цена : Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 572916
Автор(ы) : Федоренко И.Я., Леонтьев П.И., Лобанов В.И.
Заглавие : Вибрационная техника сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : учебные пособия. Ч.2
Выходные данные : Барнаул, 1998
Колич.характеристики :94 с
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ, Алтайский государственный аграрный университет
Примечания : Библиогр.в конце кн.
Цена : 92000 р.
УДК : 631.15 + 664 + 629.11.012.814 + (075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х машины--транспортеры--разгрузочные машины--дозаторы--контрольно-измерительные приборы--сепараторы--смесители--мельницы--дробилки--измельчители--кормоприготовительные машины--сушилки--холодильники--холодильные установки
Аннотация: Конструктивные особенности конкретных вибрационных машин, их технологические и функциональные возможности. Конструкии машин, серийно выпускаемые для нужд сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 618974
Автор(ы) : Воробьев В. А.
Заглавие : Электротехнологии в сельскохозяйственном производстве
Выходные данные : Москва: Транслог, 2018
Колич.характеристики :197 с.: рис.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 192-194 (38 назв.)
ISBN, Цена 978-5-905563-72-0: 124.00 р.
УДК : 631.17 + 621.3 + (075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--нагреватели--электронагреватели--индукционный нагрев--нагревание--свч-нагрев--ультразвук--генераторы--устройства--электрический ток--электротехника--технологии--магнитное поле--физические поля
Содержание : ЭЛЕКТРОТЕРМИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ И МАТЕРИАЛЫ ; Общие сведения ; Теплопередача в электротермических установках ; Материалы, применяемые в электротермических устройствах ; ЭЛЕКТРОНАГРЕВ СОПРОТИВЛЕНИЕМ ; Общие сведения ; Устройства элементного нагрева ; Электрообогревательные провода и кабели ; Электродный нагрев ; Электродные нагреватели ; ЭЛЕКТРОДУГОВОЙ НАГРЕВ ; Общие сведения ; Процессы, сопровождающие электрическую дугу ; Особенности дуги переменного тока ; Способы обеспечения устойчивости горения электрической дуги ; Способы зажигания электрической дуги ; ВИДЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКОЙ СВАРКИ ; Общие сведения ; Ручная дуговая сварка ; Контактная сварка ; Стыковая сварка ; Точечная и шовная сварка ; ИНДУКЦИОННЫЙ НАГРЕВ ; Основы индукционного нагрева ; Конструктивное исполнение установок индукционного нагрева ; ДИЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ НАГРЕВ ; Основы диэлектрического нагрева ; Особенности диэлектрического нагрева ; Установки диэлектрического нагрева ; Магнетроны ; ТЕРМОЭЛЕКТРИЧЕСТВО И ЭФФЕКТ ПЕЛЬТЬЕ ; Природа термоЭДС ; Термоэлектрические холодильники и кондиционеры ; ЭЛЕКТРОННО-ИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ; Характеристика электронно-ионных процессов ; Заряд частицы в электрическом поле ; Движение заряженной частицы в электрическом поле ; Осаждение в электрическом поле ; Устройство и принцип действия электрофильтров ; Электрозерноочистительные машины ; Аэроионизация воздуха в производственных помещениях ; Генераторы аэроионов ; Коронные вентиляторы ; Применение электроаэрозолей в сельском хозяйстве ; Озонирование среды ; ПРИМЕНЕНИЕ КВАНТОВЫХ ГЕНЕРАТОРОВ ИЗЛУЧЕНИЙ ; Общие сведения ; Типы квантовых генераторов ; Технологии светолучевой обработки ; УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ОБРАБОТКА МАТЕРИАЛОВ ; Свойства ультразвука и создаваемые эффекты ; Генерирование ультразвука ; Технологическое использование ультразвука ; Использование ультразвука для получения информации ; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ВОЗДЕЙСТВИЙ НА РАСТИТЕЛЬНЫЕ ОБЪЕКТЫ ; Электричество в растениях ; Влияние электрического тока на развитие растений ; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ В ТЕХНОЛОГИЯХ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА ; Использование электрического поля в рыболовстве ; Использование электрических разрядов ; Электроэрозионная обработка металлов ; Электрорассоление засоленных почв ; Применение искрового разряда в процессах растениеводства ; Электрические способы борьбы с сорняками ; Электрофлотация ; ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАГНИТНОГО ПОЛЯ ; Магнитная обработка материалов ; Магниторезистивные датчики ; Датчики Виганда
Аннотация: Описаны процессы, происходящие при преобразовании электрической энергии в другие виды энергии, используемые в технологиях сельскохозяйственного производства. Представлены виды электронагрева: элементный, электродный, электродуговой, индукционный, диэлектрический, термоэлектрический. Рассмотрены вопросы светолучевой и электрофизической обработки материалов в условиях сельскохозяйственного производства.
Экземпляры :ОКД/631.17/618974(1)
Свободны : ОКД/631.17/618974(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/Г 14
Автор(ы) : Гай М.
Заглавие : От высокотехнологичного оборудования - к высокому качеству продукции
Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2009. - № 2. - С. 38-39 (Шифр Ж 494/2009/2)
УДК : 637.1 + 621.56 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--производство молока--производство с-х продукции--компрессоры--холодильники--холодильные установки
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 556894
19940427143707.6/Г17
Автор(ы) : Гальперин Д.М.
Заглавие : Монтаж оборудования предприятий пищевой промышленности : Учебник для ПТУ
Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1978
Колич.характеристики :309 с
Серия: Профтехобразование. Пищевая и вкусовая промышленность
Примечания : Библиогр.: с.307
Цена : 0.65 р.
УДК : 664.61 + 664.143 + 664.002.5(075.3) + 637.1.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--мясная промышленность--молочная промышленность--кондитерская промышленность--холодильная промышленность--холодильники--холодильные установки--компрессоры--безопасность--эксплуатация--борьба с пожарами--электробезопасность--охрана труда
Аннотация: Методы монтажа общезаводского и технологического оборудования предприятий хлебопекарной, мясной, молочной, кондитерской, холодильной промышленности. Правила испытания смонтированного оборудования, мероприятия по технике безопасности.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гончаров А. В., Таркановский И. Н., Брикет С. С.
Заглавие : Анализ внедрения технических средств с различными системами охлаждения молока в сельскохозяйственных предприятиях Витебской области
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет", "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция
Место публикации : "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция. Ветеринарная медицина на пути инновационного развития: сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 г.)/ "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2015 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно: ГГАУ, 2016. - С. 156-159: табл. - ISBN 978-985-537-089-6 (Шифр 615141). - ISBN 978-985-537-089-6
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.117 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--охлаждение--технологические процессы--холодильники--холодильные установки--молочно-товарные фермы--животноводческие хозяйства--оборудование--оснащенность--беларусь--снг
Аннотация: Республиканской программой развития молочной отрасли предусматривается строительство новых молочно-товарных комплексов и реконструкция действующих ферм, а также внедрение на них современного технологического оборудования для получения молока высокого качества. В статье приводится динамика внедрения и анализ эффективности использования оборудования для охлаждения молока высокого качества.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гурин А.В.
Заглавие : Предварительная оценка влияния способа хранения на показатели сохраняемости плодов яблони белорусского сортимента и их биохимический состав
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2005. - № 5. - С.150-152. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2005/5). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 664.85.035.1 + 664.85.037.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--яблоки--биологические свойства--газовая среда--хранение--упаковочные материалы--пищевые пленки--полимерная пленка--синтетические материалы--холодильные камеры--холодильники--зарубежный опыт--опыты--беларусь--снг
Аннотация: Изучение влияния состава газовой среды на показатели сохраняемости плодов яблони разных сортов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дашков В.Н.
Заглавие : Моделирование охладителя молока сезонного действия
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Белорусский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: Межведомственный тематический сборник/ Республиканское унитарное предприятие "Белорусский научно-исследовательский институт механизации сельского хозяйства". - Минск, 2003. - Вып.37, Т.2: Механизация кормопроизводства и животноводства. - С.119-135 (Шифр Ж 119/2003/37 т. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.565.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильники--холодильные установки--математические модели--холод--абиотические факторы--опыты--теплообмен--теплофизические свойства--установки--вода--охлаждение--температура--физические факторы--энергоресурсы--регрессионный анализ--анализы--беларусь--снг
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Дашков В.Н., Зуйкевич Д.А., Литовский А.М.
Заглавие : Оценка возможности повышения эффективности сезоннодействующих охладителей молока
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 1. - С.72-77. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.117(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильники--холодильные установки--молочно-товарные фермы--животноводческие фермы--охлаждение--качество с-х продукции--климатические условия--температурный режим--температура--расчет--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дашков В.Н., Литовский А.М., Зуйкевич Д.А.
Заглавие : Сравнительная оценка энергозатрат проточного и емкостного охладителей молока при использовании с устройством естественного холода
Место публикации : Ресурсосберегающие технологии в сельскохозяйственном производстве: сборник статей Международной научно-практической конференции. - Минск, 2004. - Т. 2. - С.154-160 (Шифр 582366)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 621.565 + 637.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильники--холодильные установки--расчет--энергозатраты--энерговооруженность--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--беларусь--снг
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дашков В.Н., Литовский А.М., Зуйкевич Д.А.
Заглавие : Экономическая и ресурсная оценка применения естественного холода в процессе первичного охлаждения молока
Коллективы : Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси"
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное научно-исследовательское предприятие "Институт механизации сельского хозяйства НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 39. - С.179-183 (Шифр Ж 119/2005/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.133.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильники--холодильная техника--производство молока--производство с-х продукции--технологические процессы--экономическая эффективность--экономические показатели--экономический анализ--энергетические показатели--энергетика--первичная обработка--обработка--беларусь--снг
Найти похожие

19.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 557017
19940427141729.6/Д73
Автор(ы) : Дремайлов В.М., Ямпольский Е.Г.
Заглавие : Основы электротехники и электрооборудование холодильных установок и торгово-технологических машин и аппаратов : Учебное пособие
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1970
Колич.характеристики :215 с
Серия: Для кадров массовых профессий
Цена : 0.29 р.
УДК : 621.56/.59(075.32) + 621.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): холодильники--электрические машины--электроизмерительные приборы--электродвигатели--схема--электроснабжение--электробезопасность--учебные пособия
Аннотация: Основы электротехники, электрические машины постоянного и переменного тока, электропривод, защита электродвигателей от перегрузок и токов короткого замыкания, монтаж, ремонт, эксплуатация электродвигателей.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дымар О.В., Трофимов В.С.
Заглавие : Энергосбережение при производстве молока
Место публикации : Аграрная энергетика в XXI-м столетии: Материалы 2-ой международной научно-технической конференции. - Минск, 2003. - С.144-146 (Шифр 580770)
УДК : 637.1 + 621.31.017 + 620.97 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство молока--производство с-х продукции--качество--охлаждение--хранение--холодильники--холодильные установки--теплообменники--оборудование--теплообмен--теплофизические свойства--энергоемкость--техническая характеристика--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--таблицы--беларусь--снг
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-96

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси