Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Аграрные издания НАН Беларуси (1)

Библиотека-депозитарий ФАО (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КРЕВЕТКИ<.>)

Общее количество найденных документов : 44
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-44

ЭР821

Aquaculture big numbers [Electronic resource] / M. Phillips [et al.]. - Электрон. текстовые дан. - Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2016. - 60 p. : фот. цв., рис., табл. - (FAO fisheries and aquaculture technical paper, ISSN 2070-7010 ; № 601). - Библиогр.: с. 53-56. - ISBN 978-92-5-109466-2 : Б. ц.
Приложения: с. 57-60
Перевод заглавия: Аквакультура: общие цифровые показатели

УДК

639

502.131.1

(100)

Кл.слова (ненормированные):
АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СЕЛЬСКАЯ МЕСТНОСТЬ -- ЗАНЯТОСТЬ ЖЕНЩИН -- ЗАНЯТОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ -- ТОРГОВЛЯ -- МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- PANGASIUS -- КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- ВОДОРОСЛИ -- ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО
Аннотация: В издании представлены общие цифровые показатели, касающиеся развития аквакультуры в целом, ее роли в продовольственной безопасности стран, повышении качества жизни, устойчивом социально-экономическом развитии, торговле и мировом производстве продуктов питания. Дана информация о степени занятости населения в секторе аквакультуры и рыболовства, процент занятости женщин. Показана степень влияния на сектор аквакультуры изменений климата, приведены сведения о масштабах заготовок некоторых видов рыб (пангасиус), ракообразных (креветки), и заготовках морских растений (водорослей).

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Phillips, M.; Subasinghe, R. P.; Tran, N.; Kassam, L.; Chin Yee Chan
Свободных экз. нет
Найти похожие

556437
   19970901081729.5
   О-16

    Областная итоговая научная конференция "Животный мир Белорусского Полесья, охрана и рациональное использование" (4 ; 1986 ; Гомель).
    Тезисы докладов [Текст] / Ред. кол.: Савицкий Б.П.(отв. ред.) и др. - Гомель : б.и., 1985. - 185,[1]c. - б.ц.

УДК

591.9(476)

Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- Полесье -- животные -- использование рациональное -- охрана -- ресурс природный -- грызуны мышевидные -- размножение -- жужелицы красотелые -- креветки пресноводные -- выращивание -- рыбное хозяйство -- зообентос -- Березина -- птицы -- мелиорация -- видовой состав -- Приднепровье -- энтомофауна -- комары кровососущие -- жаба камышовая -- Беловежская Пуща -- земноводные -- пресмыкающиеся -- трихинеллы -- моллюски -- дрейсены -- муравьи -- чешуекрылые -- пилильщики -- жуки -- Украина -- млекопитающие мелкие -- численность -- черви малощетинковые -- ракообразные -- териофауна -- фауна охотничья -- млекопитающие промысловые -- беспозвоночные пресноводные -- пестициды -- влияние -- поганка черношейная -- экология -- куропатка серая -- фазан -- кулики -- Кама -- Северский Донец -- бобер речной -- Брянская обл -- почвы -- Днепр -- гнус -- защита -- Брестская обл -- коловратки -- культивирование -- паразитиформные клещи -- биоценозы -- Южный Буг -- олигохеты -- популяции -- санитария -- Черниговская обл -- лось -- копытные -- пухоеды (mallophaga) -- беспозвоночные почвенные -- охотничье хозяйство -- Гомельская обл -- Припять -- вороны -- моллюск водный брюхоногий -- гельминты -- зараженность -- микроспоридии -- инвазия -- население -- диффилоботриозы -- профилактика -- лягушка озерная -- Молдавия -- рептилии -- Печенежское водохранилище -- барсук -- клещи мезофагматические -- стафилиниды -- планктон -- ихтиофауна -- ондатра -- орнитофауна -- рукокрылые -- черви дождевые -- Ясельда -- квакша обыкновенная -- окружающая среда -- бешенство -- Киевская обл -- Нежин -- Припять -- гладыш обыкновенный -- ресурсы лесные -- детрит -- энкарзия -- герпетофауна -- фитопланктон -- микромаммалии -- волк -- питание -- полевка обыкновенная -- мышь домовая -- агроценозы -- зерновые культуры -- карп -- энцефалит -- арбовирусы -- хирономиды -- аист белый -- шелкопряд непарный -- диплоподофауна -- пяденица смородинная -- Западный Донбасс -- копытные -- растения кормовые -- кровососущие двукрылые -- клещи иксодовые -- туляремия -- поганка малая -- жесткокрылые -- Калмыкия -- рыбы -- норка американская -- мермитиды -- рыжая вечерница -- Припятский заповедник -- ремез обыкновенный -- благородный олень -- зубр -- мелиорация -- гидромелиорация -- клещ Ixodes ricinus -- жук Coleopters -- препараты в-адренвергические -- бокоплав Gammarus kischineffensis Schell -- Dreissena polymorpha Pallas -- амфибии -- мошки Diptera -- Simuliidae -- научные исследования
Аннотация: Охрана и обогащение животного мира, борьба с вредителями сельского и лесного хозяйства, проблемы охотничьего и рыбьего хозяйств. Паразитокомплексы, разведка и профилактика паразитарных и природноочаговых заболеваний человека и животных.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

551985
   19970811075900.8
   О-22


    Оборудование зарубежных фирм для комбикормовой промышленности [Текст] / Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - М. : ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1992. - 36с. - (Комбикормовая пром-сть: Обзор. информ./ ЦНИИТЭИ хлебопродуктов). - б.ц.

УДК

636.085.55.002(-87)

Кл.слова (ненормированные):
фирмы зарубежные -- промышленность комбикормовая -- оборудование -- заводы комбикормовые -- комбикорма -- с-х животные -- рыбы -- креветки -- дробилки -- дозаторы -- машины упаковочные -- нории -- конвейеры -- силос -- бункеры -- очистка -- техническая характеристика
Аннотация: Модульные заводы и установки для производства комбикормов для животных, рыб и креветок. Новые типы дробилок, дозаторов, упаковочных машин, норий, конвейеров, устройств для очистки силосов и бункеров, приборов для определения качества сырья

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

611572

    "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2009. - 303 с. : рис., табл. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц.
    Содержание:
ФИЗИКО ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Харитонович, А. Г. Спектрофотометрическое изучение системы "полярный полимер - инициатор" / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .3
Другие авторы: Щербина Л. А., Максе Л. П., Шараев М. Л., Петухов А. П.
Старовойтова, А. С. Синтез и свойства дилактидов / А. С. Старовойтова, Т. В. Пырх. - С .4
Степурко, Е. Н. Термодинамические свойства dl- и 11-лактидов / Е. Н. Степурко [и др.]. - С .5
Другие авторы: Писарев П. Н., Роганов Г. Н., Емельяненко В. Н., Веревкин С. П.
Хоронеко, О. В. Способы оценки количества межмолекулярных сшивок гидратцеллюлозных волокон / О. В. Хоронеко, Б. Э. Геллер. - С .6
Чвиров, П. В. Изучение равновесия в системе "полиакрилонитрильное волокно диметилформамид - вода" / П. В. Чвиров, Ю. А. Федоринчик, Е. В. Холстинникова. - С .7-
Кацапова, О. В. Исследование термостабильности полипропилена / О. В. Кацапова, Б. Э. Геллер. - С .8
Ковалева, Е. В. Исследование особенностей процесса плавления волокнообразующего полиэтилентерефталата / Е. В. Ковалева, Е. А. Рогова, Б. Э. Геллер. - С .9
Ковалева, Т. Н. Влияние углекислого газа на результаты стандартизации раствора щелочи / Т. Н. Ковалева [и др.]. - С .10
Другие авторы: Горбачев А. В., Брановицкая Н. В., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Слепцова, Н. Н. Влияние рН на спектр бромфенолового синего в водноспиртовых растворах / Н. Н. Слепцова [и др.]. - С .11
Другие авторы: Ковалева Т. Н., Дудкина Е. Н., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Савченко, М. С. Стехиометрический состав и ик спектр сульфата никеля / М. С. Савченко [и др.]. - С .12
Другие авторы: Кривелев И. В., Ашмянская Е. И., Иорбалиди А. А., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Матвейчук, Ю. В. Технологические и экологические аспекты переработки цинксодержащих отходов вискозного производства / Ю. В. Матвейчук, В. В. Ясинецкий. - С .13
Жогальский, А. Н. Сравнительный анализ перекиси водорода в воде и молоке / А. Н. Жогальский, Е. А. Трилинская, А. В. Сатворенная. - С .14
Сухарева, Н. И. Исследование сольватных комплексов, образованных в растворах сульфата кадмия / Н. И. Сухарева, Ю. В. Матвейчук. - С .15
Пырх, Т. В. Инструментальная оценка физико-химических свойств полилактида / Т. В. Пырх, Л. А. Щербина. - С .16
Пчелова, Н. В. О результатах переработки бактерицидного волокна нитрон с / Н. В. Пчелова, И. А. Будкуте. - С .17
Харитонович, А. Г. Влияние условий синтеза на прочностные характеристики сополимеров акрилонитрила / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .18
Другие авторы: Щербина Л. А., Шараев М. Л., Петухов А. П.
Петрова-Куминская, С. В. Исследование влияния TI-содержащих катализаторов на процесс синтеза полиэтилентерефталата / С. В. Петрова-Куминская, О. М. Баранов, Е. А. Рабушка. - С .18-19
Степурко, Е. Н. Корреляция между хроматографическими временами удерживания и энтальпиями испарения лактонов / Е. Н. Степурко [и др.]. - С .19-20
Другие авторы: Роганов Г. Н., Емельяненко В. Н., Веревкин С. П.
Бойко, В. М. Разработка технологии получения волокнистых прекурсоров на основе сополимеров акрилонитрила для армирования конструкционных композиционных материалов / В. М. Бойко, Е. Ю. Александрова, Л. А. Щербина. - С .21
Ткаченко, Л. М. Исследование активности иммобилизованных на синтетических волокнистых носителях молочнокислых бактерий / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .22
Другие авторы: Семенова С. М., Цецохо Е. Н., Витвер О. А., Щербина Л. А.
Ткаченко, Л. М. Изучение иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .23
Другие авторы: Акулич Н. В., Цецохо Е. Н., Витвер О. А., Щербина Л. А.
Гарист, И. В. Расчет термодинамических свойств бутен-3-нитрила и транс-пентен-3-нитрила / И. В. Гарист, Э. С. Волкова, Г. Н. Роганов. - С .24
Панкратов, В. А. Моноэфиры дикарбоновых кислот в пищевой промышленности / В. А. Панкратов [и др.]. - С .25
Другие авторы: Колпакова В. В., Кудрякова Г. Х., Фролова Ю. В.
Татаров, П. Г. О влиянии природы растительного масла при формировании белковых икринок / П. Г. Татаров [и др.]. - С .26
Другие авторы: Баерле А. В., Димова О. В., Макарь А. В.
Шишлова, Н. П. Скрининг озимого тритикале по физико-химическим показателям / Н. П. Шишлова, С. В. Абраскова. - С .27
Лапшакова, О. Ю. Исследование кинетики формирования структуры молочного сгустка термографическим методом / О. Ю. Лапшакова, А. М. Осинцев. - С .28
Шульга, О. С. Рентгенофазовый анализ экструзионных картофелепродуктов / О. С. Шульга [и др.]. - С .29
Другие авторы: Ковбаса В. Н., Фоменко В. В., Шульга С. И.
Санина, Т. В. Исследование липолитической активности корнеплодов чуфы / Т. В. Санина, О. С. Корнеева, В. С. Капранчиков. - С .30
Омарова, Э. М. Химико-технологическая характеристика сортов плодов фейхоа районированных в Азербайджане / Э. М. Омарова. - С .31
Антипина, Е. А. Зависимость вязкости майонезной эмульсии от состава стабилизационной системы / Е. А. Антипина. - С .32
Черно, Н. К. Использование препаратов гидролаз с неспецифической активностью для получения низкомолекулярных продуктов расщепления хитина / Н. К. Черно, С. А. Озолина, Л. С. Гураль. - С .33
Коваленко, Н. А. Энантиомеры а-пинена и лимонена в эфирных маслах растений рода mentha / Н. А. Коваленко [и др.]. - С .34
Другие авторы: Супиченко Г. Н., Леонтьев В. Н., Ключник О. К.
Седакова, В. А. Сравнительный анализ титриметрических методик определения степени этерификации пектина / В. А. Седакова, А. И. Тарасова. - С .35
Седакова, В. А. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пектина разного происхождения / В. А. Седакова, А. А. Романенко. - С .36
Клебанова, Н. А. Анализ термической устойчивости белковых аминокислот / Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов, Л. П. Максе. - С .37
Цап, В. Н. Исследование тушения пожаров при помощи эмульсий на основе воды / В. Н. Цап. - С .38
Каранчук, Д. Я. Оптимизация процесса изготовления диафрагм / Д. Я. Каранчук, В. И. Савчук. - С .39
Литвяк, В. В. Сравнительная характеристика вариационных рядов дисперсности крахмалов / В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. - С .40
Москва, В. В. Молекулярно-массовые характеристики экструзионных крахмалов / В. В. Москва. - С .41
Почицкая, И. М. Хроматографические методы оценки качества винодельческой продукции / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, М. В. Силич. - С .42
Курбанов, Н. Г. Изучение химического состава ядра хлопковых семян для получения белковой пасты для пищевой промышленности / Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова, Ш. Н. Юсифзаде. - С .43
Коваленко, Е. А. Влияние процессов вымораживания на изменение химического состава природных и технологических вод / Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив, Т. В. Чебан. - С .44
Погожих, Н. И. Исследование гигроскопических свойств среды для культивирования бактерий методом фурье-анализа эпр-спектров / Н. И. Погожих, А. О. Пак, Я. В. Толстова. - С .45
Коваленко, Е. А. Математическое моделирование криоскопических кривых фруктовых и овощных соков / Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив. - С .46
Рахимов, М. Н. Исследование технологии гидролиза хлопкового саломаса / М. Н. Рахимов, А. Б. Амирсаидов, К. Х. Мажидов. - С .47
Рахимов, М. Н. Изомеризация линолевой кислоты при гидрировании хлопкового масла / М. Н. Рахимов, К. Х. Мажидов. - С .48-49
Саттаров, К. К. Совершенствование технологии каталитической гидрогенизации хлопкового масла / К. К. Саттаров, Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов. - С .49-50
Иманбеков, К. И. Квантово-химические аспекты гидратации казкаина / К. И. Иманбеков, М. Ж. Кизатова. - С .50
Почицкая, И. М. Определение эквивалентов какао масла в шоколадных изделиях / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, А. Л. Зубкевич. - С .51
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Темрук, А. В. Установка для микроволновой сушки плодоовощного сырья в кипящем слое / А. В. Темрук, А. В. Акулич, П. В. Акулич. - С .52-53
Акулич, А. В. Промышленное внедрение пылеуловителей на основе вихревых потоков на предприятиях пищевой промышленности концерна "Белгоспищепром" / А. В. Акулич [и др.]. - С .53-54
Другие авторы: Черняк Г. Я., Шустов И. П., Шушкевич К. В., Кондриков Н. В.
Ловкис, Зенон Валентинович. Изучение структурно - механических свойств картофельной кашки / З. В. Ловкис, А. В. Куликов, А. А. Шепшелев. - С .54-55
Буглак, А. В. Теоретическое исследование затрат мощности на перемешивание с использованием Зд-моделирования / А. В. Буглак. - С .55-56
Козонова, Ю. О. Оптимизация режимов работы ферментатора для гидролиза в высококалорийных напитках / Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. - С .56-57
Берник, М. П. Определение феноменологических коэффициентов в теории онзангера для сложных гетерогенных систем / М. П. Берник [и др.]. - С .57-58
Другие авторы: Лупашко А. С., Цислинская Н. И., Вакарчюк М. В.
Лустенков, В. М. Сравнение эффективности улавливания мелкодисперсных материалов в комбинированном пылеуловителе с рукавами из различного типа полотна / В. М. Лустенков [и др.]. - С .59
Другие авторы: Акулич А. В., Церковский А. А., Кондриков Н. В.
Акулич, А. В. Исследование эффективности улавливания комбинированного пылеуловителя с зернистым слоем / А. В. Акулич, В. М. Лустенков, Г. В. Макуров. - С .60
Киркор, М. А. Измельчение отходов пищевых производств / М. А. Киркор, А. Г. Смусенок. - С .61
Шуляк, В. А. Исследование износостойкости полимерных антикоррозионных покрытий / В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. - С .62
Шуляк, В. А. Установка для криогенного измельчения полиамида-6 / В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. - С .63
Харкевич, В. Г. Определение объемного расхода воздуха в измельчителе "ИХ-500" / В. Г. Харкевич. - С .64
Милохова, Т. А. Факторы, влияющие на структуру колбасного фарша / Т. А. Милохова. - С .65
Белецкий, Э. В. Критерии оценивания инерционности тепловых аппаратов с косвенным обогревом кремнийорганическим теплоносителем / Э. В. Белецкий, В. А. Потапов, Е. В. Петренко. - С .66
Курилович, Н. Н. Исследование структурно - механических свойств пророщенного зерна / Н. Н. Курилович [и др.]. - С .67
Другие авторы: Шуляк В. А., Евдокимов А. В., Агейчик Е. С.
Шуляк, В. А. Сравнительный анализ сушки ягод в условиях естественной и вынужденной конвекции / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова, Л. Н. Левьюк. - С .68
Изотова, Л. А. Исследование процесса сушки лигнина / Л. А. Изотова, М. А. Киркор, Н. Н. Владимирова. - С .69
Раджабов, М. Ф. Активность воды в дынях / М. Ф. Раджабов, М. З. Ашурова, О. Ф. Сафаров. - С .70
Лупашко, А. С. Оценка восстанавливаемости сушеных корней хрена при комбинированном энергоподводе / А. С. Лупашко, А. А. Гендов-Мошану, О. М. Андроник. - С .71
Поняева, М. Ю. Особенности сушки свеклы и картофеля / М. Ю. Поняева, Е. Ю. Рябуха, В. Н. Мамин. - С .72
Берник, М. П. Комбинация СВЧ нагрева и кипящего слоя при сушке виноградных косточек / М. П. Берник [и др.]. - С .73
Другие авторы: Мацко М. М., Оцел В. И., Вакарчук М. В.
Абдурахмонов, О. Р. Сушка в акустическом поле / О. Р. Абдурахмонов. - С .74
Гафуров, К. Х. Установка для сушки ядер плодовых косточек / К. Х. Гафуров. - С .75
Раджабов, М. Ф. Исследования процесса осмотической сушки дыни / М. Ф. Раджабов, О. Р. Абдурахмонов, О. Ф. Сафаров. - С .76
Джураев, Х. Ф. Совершенствование процесса сушки плодоовощей с применением перспективных методов подвода энергии / Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, М. И. Абдурахмонова. - С .77
Хикматов, Д. Н. Исследование выхода готовой продукции при комбинированном методе сушки / Д. Н. Хикматов, О. Ф. Сафаров. - С .78
Лупашко, А. С. Влияние комбинированной сушки на качество винограда бессемянных сортов / А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. - С .79-
Лупашко, А. С. Особенности производства сушеного винограда с применением микроволновой энергии / А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. - С .80
Лупашко, А. С. Основные направления совершенствования процесса сушки томатов / А. С. Лупашко, В. П. Тарлев, О. А. Ротарь. - С .81
Берник, М. П. Применение электроплазмолиза для сушки баклажанов / М. П. Берник [и др.]. - С .82
Другие авторы: Оцел В. И., Мацко М. М., Вакарчук М. М.
Додон, А. Г. Разработка и исследования процесса сушки крупы сориза для получения пищевых концентратов / А. Г. Додон, А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар. - С .83
Джураев, Х. Ф. Преимущества ИК- сушки плодов и овощей / Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, А. У. Усмонов. - С .84
Ибрагимов, Р. Р. Высокоэффективная сушильная установка / Р. Р. Ибрагимов. - С .85
Лобанов, А. А. Комплексная технология переработки семян рапса / А. А. Лобанов [и др.]. - С .86
Другие авторы: Деревенко В. В., Щукова Д. А., Чумак М. С.
Джураев, Х. Ф. Математическое описание процесса сушки / Х. Ф. Джураев [и др.]. - С .87
Другие авторы: Абдурахмонов О. Р., Мехмонов И. И., Хабибов Ф. Ю.
Хабибов, Ф. Ю. Совершенствование процесса сушки в производстве сухопродуктов с обработкой при импульсном звуковом и тепловом воздействиях / Ф. Ю. Хабибов. - С .88
Акабирова, Л. Х. Анализ конструкций измельчителей твердых материалов / Л. Х. Акабирова, Т. Р. Шомуродов. - С .89
Ибрагимов, Р. Р. Сушильная установка с тепловым насосом / Р. Р. Ибрагимов. - С .90
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кирик, И. М. Первый белорусский пароконвекционный аппарат для объектов общественного питания / И. М. Кирик, В. А. Сизенов, А. В. Кирик. - С .91
Иванов, А. В. Каскадный вибропневмосепаратор для разделения сыпучих смесей по плотности / А. В. Иванов, А. И. Ермаков, В. М. Поздняков. - С .92
Левданский, А. Э. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна / А. Э. Левданский, Э. И. Левданский, Д. И. Чиркун. - С .93
Петрова-Донецкий, Ю. Н. Расчет систем с распределенными параметрами при поперечных колебаниях и ударе / Ю. Н. Петрова. - С .94
Кирик, И. М. Результаты экспериментальных исследований процесса теплоотдачи в пароконвекционном аппарате / И. М. Кирик [и др.]. - С .95-96
Другие авторы: Смоляк А. А., Кирик А. В., Маренич А. А.
Кошак, А. Э. Влияние параметров процесса гранулирования на удельную энергоемкость / А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. - С .96
Новикова, Н. А. Экспериментальная установка для исследования процесса приготовления карамельного солода / Н. А. Новикова, В. М. Осипов, А. И. Новиков. - С .97
Иванов, А. В. Использование современных средств автоматизации проектирования для модернизации технологического оборудования / А. В. Иванов, А. И. Ермаков. - С .98
Желудков, А. Л. Обоснование выбора геометрических параметров куттерных ножей / А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. - С .99
Иванов, А. В. Изучение конструкций сепарирующих машин с замкнутым циклом воздуха / А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. - С .100
Петрова, Ю. Н. К вопросу динамического расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов / Ю. Н. Петрова. - С .101
Иванов, А. В. Результаты экспериментальных исследований процессов выпечки тестовых заготовок в пароконвекционном аппарате / А. В. Иванов, Е. А. Назаренко, А. В. Кирик. - С .102-103
Губеня, А. А. Усовершенствование нарезания свежего хлеба / А. А. Губеня, Н. Г. Десик, В. И. Теличкун. - С .103
Глущенко, Г. А. Высокоэффективное оборудование для контроля перевея в производстве растительных масел / Г. А. Глущенко, В. В. Деревенко. - С .104
Кирик, И. М. Разработка схемы пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания / И. М. Кирик, Д. А. Смагин, А. В. Кирик. - С .105
Шульга, А. В. Адаптация методологии concurrent engineering при проектировании установок высокого давления исследовательского типа / А. В. Шульга, В. А. Сукманов. - С .106
Груданов, В. Я. Шнековый макаронный пресс - усовершенствование конструкции узла прессования / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, И. Е. Дацук. - С .107
Чиркун, Д. И. Роторный классификатор для получения тонкодисперсных порошков / Д. И. Чиркун [и др.]. - С .108
Другие авторы: Ярмолик С. В., Левданский А. Э., Левданский Э. И.
Чиркин, В. П. Устройство для активного вентилирования зерна в смежных бункерах / В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. - С .109
Ловкис, Зенон Валентинович. Разработка установки для определения показателей сокоотдачи из плодового и овощного сырья / З. В. Ловкис, А. А. Танана. - С .110
Жданов, И. В. Разработка конструкции аппарата для сушки пищевых растительных продуктов в центробежном псевдоожиженом слое / И. В. Жданов, А. Н. Поперечный. - С .111
Поздняков, В. М. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия / В. М. Поздняков, А. В. Иванов. - С .112-113
Иванов, А. В. Изучение аэродинамических характеристик осевых вентиляторов с применением современных средств автоматизации проектирования / А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. - С .113
Усеня, Ю. С. Исследование вакуумного замораживания пельменей двухстадийным способом / Ю. С. Усеня, О. Л. Сороко. - С .114
Осипов, В. М. Исследование процесса обжарки карамельного солода / В. М. Осипов, Н. А. Новикова, А. И. Новиков. - С .115
Чиркин, В. П. Новый способ загрузки бункеров / В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. - С .116
Маруда, Н. В. Техническая диагностика технологического оборудования / Н. В. Маруда, О. В. Качановская, Л. А. Расолько. - С .117
Лавриненко, Н. М. Исследование качества пластифицированной жировой массы / Н. М. Лавриненко, В. А. Хомичук, А. И. Бескровный. - С .118
Смоляк, А. А. Результаты экспериментальных исследований процесса гидротермической обработки заготовок из пшеничного теста / А. А. Смоляк, А. В. Кирик. - С .119-120
Петрова, Ю. Н. Оценка точности приближенного расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов / Ю. Н. Петрова. - С .120-121
Кошак, А. Э. Определение эффективной поверхности матрицы пресс-гранулятора / А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. - С .121-122
Колончук, М. В. Удельная мощность ротационных вакуумных насосов / М. В. Колончук. - С .122-123
Ширин, Н. И. Многофункциональная лабораторная установка / Н. И. Ширин. - С .123-124
Пахадня, В. П. Повышение износостойкости звездочек цепных передач / В. П. Пахадня. - С .124-125
Китун, А. В. Измельчитель зерна вертикального типа / А. В. Китун [и др.]. - С .125
Другие авторы: Передня В. И., Швед И. М., Коновалов С. П., Скорб И. И.
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА
Зыльков, В. П. Анализ состояния теплоизоляционных конструкций холодильных камер промышленных холодильников / В. П. Зыльков, М. А. Екимова. - С .126-127
Зыльков, В. П. Анализ эффективности аммиачных и хладоновых систем холодоснабжения распределительных холодильников / В. П. Зыльков, О. Г. Поддубский. - С .127
Олейников, Б. И. Изучение рабочих процессов технологического оборудования на основе применения виртуальных лабораторных комплексов / Б. И. Олейников, А. С. Носиков. - С .128
Ищенко, И. Н. Разработка методики проектирования транспортных абсорбционных холодильных приборов / И. Н. Ищенко [и др.]. - С .129
Другие авторы: Горыкин С. Ф., Луканов И. И., Запольнов В. И.
Селиванов, А. П. Перспективы применения сезонных холодильников абсорбционного типа / А. П. Селиванов, С. Ф. Горыкин. - С .130
Проць, Р. Н. Анализ перспектив использования автономных стационарных холодильных камер абсорбционного типа / Р. Н. Проць [и др.]. - С .131
Другие авторы: Редунов Г. М., Горыкин С. Ф., Рева Н. В.
Титлов, А. С. Научно-технические основы создания энергосберегающих бытовых абсорбционных холодильных приборов / А. С. Титлов. - С .132
Тележенко, Л. Н. Новые технологические возможности бытовых холодильных приборов / Л. Н. Тележенко [и др.]. - С .133
Другие авторы: Козонова Ю. А., Титлов А. С., Вольневич С. В.
Коханский, А. И. Перспективы применения на судах теплоиспользующих холодильных машин малой производительности / А. И. Коханский [и др.]. - С .134
Другие авторы: Редунов Г. М., Селиванов А. П., Луканов И. И.
Очеретяный, Ю. А. Изучение эффективности работы автономного абсорбционного холодильника в условиях отсутствия центральных источников электроэнергии / Ю. А. Очеретяный, Г. М. Редунов, В. И. Запольнов. - С .135
Колончук, В. М. Условия применимости тепловых насосов на животноводческих фермах / В. М. Колончук, Ф. Д. Сапожников, А. П. Гаспаревич. - С .136
Сапожников, Ф. Д. Инновационные технологии тренажерной подготовки инженера-холодильщика / Ф. Д. Сапожников, М. В. Колончук, А. П. Гаспаревич. - С .137
Белецкий, Э. В. Усовершенствование конструкции фризера для приготовления мягкого мороженого повышенной жирности / Э. В. Белецкий, Д. П. Семенюк. - С .138
Беляева, И. М. Инновационные низкотемпературные технологии для замораживания биологических систем / И. М. Беляева, В. П. Онищенко. - С .139
Шарипов, Н. З. Применение тепловых насосов и тепловых труб в процессах теплообмена / Н. З. Шарипов [и др.]. - С .140
Другие авторы: Шарипова М. Ф., Ибрагимов Р. Р., Хабибов Ф. Ю.
Шарипов, Н. З. Анализ тепломассообменных установок с применением современных трансформаторов тепла / Н. З. Шарипов [и др.]. - С .141
Другие авторы: Шарипова М. Ф., Ибрагимов Р. Р., Хабибов Ф. Ю.
Корниенко, В. Г. Проблемы улучшения вкуса продуктов, хранящихся в холодильнике / В. Г. Корниенко [и др.]. - С .142
Другие авторы: Красновский И. Н., Кудашев С. Н., Горыкин С. Ф.
Тимофеев, Б. Д. Энергосберегающая схема охлаждения дефлегматора спиртовой колонны / Б. Д. Тимофеев, А. П. Вороницкая. - С .143
Цыбранкова, Т. И. К вопросу энергетической эффективности бытовых холодильников / Т. И. Цыбранкова, Л. В. Целикова, Е. Г. Кикинева. - С .144
Станкевич, Г. Н. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов / Г. Н. Станкевич [и др.]. - С .145
Другие авторы: Овсянникова Л. К., Кудашева С. Н., Титлов А. С., Петушенко С. Н.
Смоляк, А. А. Повышение эксплуатационных характеристик дрожжерастильных аппаратов ВДА / А. А. Смоляк. - С .146
Малышев, В. Л. Исследование процесса интенсивного парообразования в пористых материалах на бинарной модели сообщающихся каналов / В. Л. Малышев. - С .147
Липнягов, Е. В. Применение скоростной видеосъемки для исследования вскипания перегретой жидкости на границе достижимого перегрева / Е. В. Липнягов, Г. В. Ермаков. - С .148
Перминов, С. А. Исследования зависимости скорости нуклеации в перегретых жидкостях от времени / С. А. Перминов. - С .149
Мельников, Г. А. Кластерная модель жидкости / Г. А. Мельников [и др.]. - С .150
Другие авторы: Мелихов Ю. Ф., Вервейко В. Н., Вервейко М. В., Соколов В. С.
Рышкова, О. С. Энтальпия парообразования и энергия межмолекулярных сил жидких 1-бромалканов / О. С. Рышкова, Ю. А. Неручев. - С .151
Хасаншин, Т. С. Термодинамические свойства Н-октана в жидком состоянии / Т. С. Хасаншин, А. П. Щемелев. - С .152
Хасаншин, Т. С. Определение термодинамических свойств бинарной жидкой смеси н-декан + н-гексадекан акустическим методом / Т. С. Хасаншин, В. С. Самуйлов, А. П. Щемелев. - С .153
Хасаншин, Т. С. Расчет и обобщение плотности 1-алкенов в жидком состоянии / Т. С. Хасаншин, О. Г. Поддубский, М. А. Екимова. - С .154
Скапцов, А. С. Определение адгезионных характеристик нанометрических частиц / А. С. Скапцов. - С .155
Скапцов, А. С. Оценка эффекта теплового отскока нанометрических частиц / А. С. Скапцов, Е. А. Бобцова. - С .156
АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Сперанский, В. А. Разработка программно-технического комплекса централизованной объектов энергетики объектов энергетики / В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. - С .157
Сперанский, В. А. Передача информации о потребленной мощности и энергии с УПСД на верхний уровень АСКУЭ по каналам gsm/gprs / В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. - С .158
Горецкий, С. А. Автоматизированная система учета электроэнергии на базе промышленных контроллеров "ратон" / С. А. Горецкий. - С .159
Старовойтов, А. В. Исследование процесса окисления параксилола как объекта автоматического управления / А. В. Старовойтов. - С .160
Алданова, И. В. Идентификация динамических характеристик процесса поликонденсации с использованием рядов вольтерра второго рода / И. В. Алданова, И. Ф. Кузьмицкий. - С .161
Череповский, Г. Ю. Выбор способа автоматизированного ввода управляющих программ в станок с чпу / Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. - С .162
Череповский, Г. Ю. Использование персонального компьютера и системы контроллеров в качестве стойки управления станком с чпу / Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. - С .163
Раимбаева, Н. Т. Анализ технологических процессов элеватора с помощью имитационной системы gpss world / Н. Т. Раимбаева, Б. К. Курманов. - С .164
Цыбульский, М. Г. Базы данных для разработки систем автоматизации / М. Г. Цыбульский, И. Д. Иванова. - С .165
Блинков, Д. А. Состояние и перспективы развития сапр / Д. А. Блинков, Н. Н. Дорогов. - С .166
Кожевников, М. М. Алгоритм оптимального управления централизованной системой сбора оперативной информации / М. М. Кожевников, С. А. Горецкий. - С .167
Кожевников, М. М. Моделирование динамических режимов реактора окисления параксилола на основе в-сплайновых сетей / М. М. Кожевников, А. В. Старовойтов. - С .168
Акулич, А. А. Математическое моделирование трубчатого реактора / А. А. Акулич, Н. Н. Дорогов. - С .169
Церковский, А. А. Циркуляция дэг в контуре каскад реакторов - колонна / А. А. Церковский, А. С. Исаков, Н. Н. Дорогов. - С .170
Пелевин, В. Ф. Информационная оценка показаний аналогового измерительного прибора / В. Ф. Пелевин. - С .171-172
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Быркэ, А. Использование нанотехнологии в производстве и упаковке пищевых продуктов / А. Быркэ, А. Попеску. - С .173
Пэуна, Д. Защита прав потребителей в Румынии - государственная услуга общего интереса / Д. Пэуна. - С .174
Шубина, Л. Ю. Методологический подход к оценке качества товаров / Л. Ю. Шубина, Н. В. Шеломиенко. - С .175
Шубина, Л. Ю. Система прослеживаемости в программе обеспечения безопасности и качества продуктов питания / Л. Ю. Шубина, Д. А. Янушкевич, Т. А. Черная. - С .176
Ракша-Слюсарева, Е. А. Использование показателей гемато-иммунологического статуса модельных животных как одного из основных критериев оценки качества и безопасности пищевых продуктов функционального назначения / Е. А. Ракша-Слюсарева [и др.]. - С .177
Другие авторы: Круль В. А., Квасников А. А., Шиш С. А.
Крылова, Л. В. Исследование показателей качества профессионального уровня обслуживающего персонала / Л. В. Крылова. - С .178
Абрамович, Н. В. Подходы к разработке технологических ограничений в системе насср / Н. В. Абрамович. - С .179
Масанский, С. Л. Исследование биохимического состава ягод голубики садовой различных сроков созревания / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .180
Бачинская, Я. А. Независимая товароведная экспертиза качества мяса и мясных продуктов как барьер на пути их фальсификации / Я. А. Бачинская. - С .181
Кулиева, Л. В. Химический состав и пищевая ценность мяса креветки (palaemon elegans rathke) из пресных водоемов Азербайджана / Л. В. Кулиева. - С .182
Гулиева, Ф. Р. Химический состав и пищевая ценность речного рака (astacus leptodactylus) из пресных водоемов Азербайджана / Ф. Р. Гулиева. - С .183
Масанский, С. Л. Расширение ассортимента напитков и сладких блюд для школьного питания на основе голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .184
Масанский, С. Л. Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .185
Шеломиенко, Н. В. Подходы к контролю качества крабовых палочек / Н. В. Шеломиенко. - С .186
Головко, Т. Н. Анализ изменения содержания йода в паштетах, изготовленных с использованием полуфабриката костного пищевого и эламина / Т. Н. Головко, Г. И. Дюкарева, М. Л. Серик. - С .187
Рыбакова, Т. М. Систематизация товароведной информации об отечественных молочных продуктах функционального назначения / Т. М. Рыбакова, С. В. Нефедова. - С .188-189
Ананьев, Д. А. Основные принципы и задачи рынка пивоваренной продукции / Д. А. Ананьев. - С .189
Рыбакова, Т. М. Характеристика показателей назначения новых видов мясных кулинарных изделий / Т. М. Рыбакова, А. В. Позняк. - С .190-191
Ананьев, Д. А. Особенности спроса на пивоваренную продукцию / Д. А. Ананьев. - С .191
Масанский, С. Л. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки рисовой крупы / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. - С .192
Болотько, А. Ю. Мясные продукты функционального назначения ОАО "Оршанский МКК" / А. Ю. Болотько, В. В. Гудкова. - С .193
Кириленко, Н. М. Каши быстрого приготовления повышенной пищевой ценности / Н. М. Кириленко. - С .194
Рощина, Е. В. Профильный анализ сенсорных свойств печенья с использованием майонезной эмульсии / Е. В. Рощина, Е. Б. Суконкина, Ю. Н. Макеева. - С .195
Шур, Е. В. Матричный метод оценки в товароведных исследованиях / Е. В. Шур, Е. Ф. Милькевич, Д. П. Лисовская. - С .196
Соболева, Е. О. Изучение потребительских предпочтений мучных кондитерских изделий, реализуемых в городе Могилеве / Е. О. Соболева, А. Д. Прокуда. - С .197
Соболева, Е. О. Современные направления производства отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий / Е. О. Соболева, О. В. Клочкова. - С .198
Масанский, С. Л. Исследование антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки / С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок. - С .199
Масанский, С. Л. Улучшение антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки за счет использования порошка крапивы / С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок, О. В. Крукович. - С .200
Масанский, С. Л. Оценка антиоксидантных свойств различных сортов голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .201
Ищенко, Л. Е. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий / Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. - С .202-203
Ищенко, Л. Е. Исследование влияния глюкозно-фруктозного сиропа на качество хлебобулочных изделий / Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. - С .203-204
Масанский, С. Л. Реологические характеристики киселей с добавлением порошков злаков / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. - С .204-205
Масанский, С. Л. Исследование влияния порошков из листьев крапивы, цветков бузины, плодов можжевельника на сохраняемость жировых продуктов / С. Л. Масанский, О. В. Крукович, Л. Н. Евдохова. - С .205-206
Масанский, С. Л. Постановка методов определения антиокислительной активности растительного сырья / С. Л. Масанский, Л. Г. Мантароша. - С .206-207
Вовк, Н. В. К вопросу о повышении конкурентоспособности отечественных товаров / Н. В. Вовк. - С .208
Молчанова, Е. Н. Радиоактивность грибов Подмосковья / Е. Н. Молчанова, А. А. Фаткина, А. А. Кадушкин. - С .209-210
Шарипова, Ш. С. Анализ упаковки сыпучих пищевых продуктов / Ш. С. Шарипова, Т. Р. Шомуродов. - С .210-211
Сакович, В. В. Обеспечение метрологических требований при санитарно-гигиеническом контроле токсичных элементов / В. В. Сакович [и др.]. - С .211-212
Другие авторы: Шарыхина Т. В., Дрозд А. Т., Лазарева А. М.
Крюковская, Т. В. Минеральная обеспеченность детского населения / Т. В. Крюковская, С. Б. Мельнов. - С .212-213
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК
Мигурский, П. С. Организационный фактор энергосбережения в сельскохозяйственном производстве / П. С. Мигурский, Ю. Ю. Грищенко. - С .214
Ананьев, Д. А. Динамика производства пивоваренной продукции / Д. А. Ананьев. - С .215
Канашевич, А. И. Финансирование инноваций как фактор развития продовольственного комплекса / А. И. Канашевич, Д. А. Пролейчик, Е. А. Червякова. - С .216
Зеновчик, Ю. М. Проблема занятости населения / Ю. М. Зеновчик. - С .217
Какора, М. И. Инвестиционная стратегия как инструмент управления инвестиционной деятельностью организации / М. И. Какора. - С .218
Руденок, Е. Г. Центры затрат на примере РУПП "Могилевхлебпром" / Е. Г. Руденок, М. П. Руденок. - С .219
Сушко, Т. И. Проблемы формирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг), ценообразования и финансовых результатов от реализации / Т. И. Сушко. - С .220
Дубровская, Е. И. Развитие управленческого учета затрат в организациях звероводческой отрасли / Е. И. Дубровская. - С .221
Козлова, Е. А. Основные направления совершенствования организации статистического наблюдения в Республике Беларусь / Е. А. Козлова, А. П. Козлов. - С .222
Позднякова, Е. В. Оценка проектных рисков методом анализа сценариев / Е. В. Позднякова. - С .223
Баутин, В. М. Этапы преодоления основных проблем АПК России / В. М. Баутин, М. В. Филатова, А. В. Антонов. - С .224
Гаджиев, Ф. И. Некоторые вопросы развития агропромышленного комплекса / Ф. И. Гаджиев, Н. И. Намазов. - С .225
Намазова, Н. Н. Потребности в бизнес образовании руководящего персонала предприятий пищевой промышленности / Н. Н. Намазова. - С .226
Намазова, Н. Н. Влияние частно-государственного партнерства на трудовой потенциал пищевых предприятий / Н. Н. Намазова. - С .227
Мындру, Л. Методология аудита системы менеджмента качества в области предприятий агропромышленного комплекса / Л. Мындру, Е. К. Мындру. - С .228
Мындру, Л. Стратегии предупреждения рисков которые могут происходить при торговле продовольственными товарами / Л. Мындру, Л. С. Бегу. - С .229
Кожокару, И. Д. Определение и представление процессов менеджмента процессов в государственных учреждениях / И. Д. Кожокару. - С .230
Даниелян, Л. В. Управление конкурентоспособностью продукции / Л. В. Даниелян. - С .231
Михнова, О. А. Глобализация мировой экономики и проблемы адаптации к процессу глобализации Республики Беларусь / О. А. Михнова, Л. В. Даниелян. - С .232
Даниелян, Л. В. Сущность экономических понятий "труд", "рабочая сила", "трудовые силы", "трудовой потенциал" / Л. В. Даниелян, О. А. Михнова. - С .233
Лабкова, О. П. Новое содержание сбытовой деятельности организации / О. П. Лабкова. - С .234
Громыко, О. П. Теоретические аспекты развития системы таргет-костинг / О. П. Громыко. - С .235
Лабков, С. С. Основные задачи стратегического управления / С. С. Лабков. - С .236
Руденок, Е. Г. Материальное стимулирование в системе внутрипроизводственных экономических отношений / Е. Г. Руденок. - С .237
Морозов, О. В. Организация премирования работников основных производств / О. В. Морозов. - С .238
Гречихо, Н. М. Рост доходов как фактор снижения бедности / Н. М. Гречихо. - С .239
Руденок, М. П. Внутрихозяйственные отношения - основа повышения эффективности производства / М. П. Руденок, Е. Г. Руденок, А. Г. Булавка. - С .240
Какора, М. И. К вопросу об оценке экономической эффективности инвестиций / М. И. Какора, В. П. Зыльков. - С .241
Ефименко, А. В. Инновационное развитие отраслей АПК / А. В. Ефименко, Е. В. Ефименко. - С .242
Шалабодова, Н. А. Эффективность реструктуризации / Н. А. Шалабодова. - С .243
Климова, Ю. Е. Метод экспертных оценок как способ идентификации коммерческих рисков / Ю. Е. Климова. - С .244
Зафейнер, В. О. Организация учета объектов внутренних хозрасчетных отношений на примере торговых организаций / В. О. Зафейнер. - С .245
Какора, М. И. Возможности инвестирования в условиях кризиса / М. И. Какора, С. А. Сильченко. - С .246
Михнова, О. А. Интеллектуальные резервы экономического развития предприятия / О. А. Михнова. - С .247
Изотова, С. Н. Место и роль делопроизводства в структуре управленческого труда / С. Н. Изотова. - С .248
Бубен, А. А. Компьютеризация нормирования труда / А. А. Бубен. - С .249
Кутекова, И. П. Необходимость применения логистики в транспортном комплексе Беларуси / И. П. Кутекова. - С .250
Синица, О. Ю. Обеспечение рациональной структуры капитальных вложений перерабатывающих отраслей АПК / О. Ю. Синица. - С .251
Иванюк, О. М. Применение зарубежного опыта государственной поддержки предприятий агропромышленного комплекса / О. М. Иванюк. - С .252
Выговская, Е. А. Изучение инвестиционной политики на современном этапе развития экономики Республики Беларусь / Е. А. Выговская. - С .253
Мельник, А. Г. Направления развития АПК в современных условиях / А. Г. Мельник. - С .254
Барсукова, О. Г. Динамический анализ финансового состояния организации / О. Г. Барсукова, Т. А. Волынцевич, О. Д. Малышева. - С .255
Выговская, Е. А. Основные направления государственного регулирования экономики агропромышленного комплекса в развитых странах / Е. А. Выговская, О. М. Иванюк. - С .256
Малышева, О. Д. Использование статистических и экономико-математических методов для повышения эффективности управления организациями АПК по международным стандартам / О. Д. Малышева, О. Г. Барсукова. - С .257
Сударева, О. О. Проблемы перехода отечественного учета к международным стандартам финансовой отчетности / О. О. Сударева, В. Г. Люштик. - С .258
Сушко, Т. И. Совершенствование первичного учета в отраслях АПК / Т. И. Сушко, А. Г. Мельник. - С .259
Петрова, М. С. Контроль и управление затратами в системе внутрипроизводственного учета / М. С. Петрова, С. Н. Изотова. - С .260
Андрейчикова, И. А. Разработка системы критериев оценки расходов общественного питания / И. А. Андрейчикова. - С .261
Банцевич, Е. Е. Развитие методик распределения общепроизводственных расходов в промышленных организациях / Е. Е. Банцевич. - С .262
Васильева, Е. И. Переоценка производственных запасов / Е. И. Васильева, О. Г. Барсукова. - С .263
Васильева, Е. И. Об использовании в бухгалтерском учете метода оценки материалов фифо / Е. И. Васильева. - С .264
Волынцевич, Т. А. Анализ причин изменения коэффициента текущей ликвидности / Т. А. Волынцевич. - С .265
Хозерова, А. Э. Проблема оценки аудиторского риска / А. Э. Хозерова. - С .266
Демиденко, Д. В. Оптимизация операций хеджирования валютного риска при помощи канала волатильности / Д. В. Демиденко. - С .267
Демиденко, Д. В. Особенности использования деривативов в качестве инструментов управления рисками зарубежными компаниями / Д. В. Демиденко. - С .268

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНИКА -- УСТРОЙСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ТОРГОВЛЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.

Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Чиркин, В. П. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Поляченок, О. Г. \ред.\; Назаренко, Е. А. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Шараев, М. Л.; Петухов, А. П.; Емельяненко, В. Н.; Веревкин, С. П.; Поляченок, Л. Д.; Поляченок, О. Г.; Иорбалиди, А. А.; Витвер, О. А.; Щербина, Л. А.; Фролова, Ю. В.; Макарь, А. В.; Шульга, С. И.; Ключник, О. К.; Шушкевич, К. В.; Кондриков, Н. В.; Вакарчюк, М. В.; Агейчик, Е. С.; Вакарчук, М. В.; Вакарчук, М. М.; Чумак, М. С.; Хабибов, Ф. Ю.; Маренич, А. А.; Левданский, Э. И.; Коновалов, С. П.; Скорб, И. И.; Запольнов, В. И.; Рева, Н. В.; Вольневич, С. В.; Луканов, И. И.; Горыкин, С. Ф.; Титлов, А. С.; Петушенко, С. Н.; Вервейко, М. В.; Соколов, В. С.; Шиш, С. А.; Лазарева, А. М.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611572 (1)
Свободны: ОКД/664/611572 (1)
Найти похожие

614090

    Пономарев, С. В.
    Фермерское рыбоводство для предприятий среднего и малого бизнеса : учебник для студентов высших и средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (ВПО) 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура" и специальности (СПО) 35.02.09 "Ихтиология и рыболовство" / С. В. Пономарев, Л. Ю. Лагуткина ; рец.: А. А. Васильев, К. В. Тылик. - Москва : Моркнига, 2015. - 542 с. : ил., рис., табл. - Библиогр.: с. 536-540. - ISBN 978-5-906080-16-5 : 525000 р.
    Содержание:
РЕШЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫХ ВОПРОСОВ ПРИ СОЗДАНИИ СОВРЕМЕННОГО ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .7
ФЕРМЕРСКОЕ РЫБОВОДСТВО . - С .7-8
Основные типы фермерских рыбоводных хозяйств в России и за рубежом . - С .8-13
Рекомендуемые объекты разведения для географических зон рыбоводства России . - С .13-16
Анализ рынка рыболовства и рыбоводства . - С .17-19
Аквакультура России . - С .20-24
НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ БАЗА ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ В РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ . - С .25
Федеральные законы . - С .25-27
Акты Правительства Российской Федерации . - С .27-34
СОЗДАНИЕ СОБСТВЕННОГО БИЗНЕСА В АКВАКУЛЬТУРЕ . - С .35-36
Организация коммерческой деятельности в качестве индивидуального предпринимателя . - С .36-41
Организация коммерческой деятельности в качестве юридического лица . - С .42-46
Организация хозяйственной деятельности в форме крестьянско-фермерского хозяйства . - С .46-49
Разработка бизнес-плана . - С .50-57
Основные принципы организации фермерского коллектива . - С .58-72
ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГА НОВЫХ ПРОДУКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .73-76
Маркетинг новых продуктов на фермерском хозяйстве . - С .76-79
Анализ рынка . - С .79-92
Стратегия продвижения нового продукта . - С .93-96
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И СТРОИТЕЛЬСТВО АКВАФЕРМЫ . - С .97
Выбор участка, акватории, обустройство прудов . - С .97-108
Производственные расчеты для организации прибыльного хозяйства . - С .108-124
Фермерские биопруды . - С .124-133
Рыбоводно-утиные хозяйства . - С .133-144
Рыбоводно-гусиные хозяйства . - С .144-154
ХАРАКТЕРИСТИКА И ОСОБЕННОСТИ РАЗВЕДЕНИЯ ОСНОВНЫХ ОБЪЕКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ . - С .155
ТЕПЛОЛЮБИВЫЕ ОБЪЕКТЫ ФЕРМЕРСКОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ . - С .155
Сазан . - С .155-157
Карп . - С .157-168
Растительноядные рыбы . - С .168-173
Линь . - С .173-174
Щука . - С .174-176
Европейский сом . - С .177-178
Канальный сом . - С .178-179
Клариевый сом . - С .179
Технология выращивания карпа и растительноядных рыб в прудах . - С .180-186
Технология выращивания линя в прудах . - С .186-187
Технология выращивания черного амура в прудах . - С .187-190
Выращивание буффало в прудах . - С .190-192
Осетровые в фермерском хозяйстве . - С .192-216
Речные раки и пресноводные креветки в фермерском хозяйстве . - С .216-261
ХОЛОДОЛЮБИВЫЕ ОБЪЕКТЫ ФЕРМЕРСКОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ . - С .262
Радужная форель . - С .262-267
Ручьевая форель, кумжа . - С .268-270
Кижуч . - С .270-271
Сима . - С .271-272
Нерка . - С .272-273
Чавыча . - С .273-274
Обыкновенный таймень . - С .274-275
Арктический голец . - С .275-277
Американский голец . - С .277
Палия Световидова . - С .278
Сиговые рыбы . - С .278-283
Типы и формы фермерского форелевого хозяйства . - С .283-285
Технология выращивания форели . - С .285-297
Технология кормления радужной форели . - С .297-300
Садковая ферма для форели . - С .301-322
Комбинированные корма для рыбоводной фермы . - С .323-390
Живые корма для рыбоводства . - С .391-431
Технологии органической продукции аквакультуры . - С .432-449
Выращивание арбузов на летующих прудах фермы . - С .450-466
Организация коммерческого любительского лова на ферме . - С .467-474
Морские фермы . - С .475-512
Пищевая рыбная продукция . - С .513-535

УДК

639.3

(075.8)

(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- МЕЛКОТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- АКВАКУЛЬТУРА -- ИСКУССТВЕННОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО -- ВОСПРОИЗВОДСТВО ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ -- РЫБОВОДНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРУДЫ -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- АГРОБИЗНЕС -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ РЫБОЛОВСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- ПРОДУКЦИЯ РЫБОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В учебнике изложены материалы, как организационно-технологически, юридически спроектировать и обустроить современную ферму в пресных и морских водах на всей территории России с использованием всего спектра объектов товарной аквакультуры (водоросли, моллюски, ракообразные, рыба, сельскохозяйственная продукция.

Доп.точки доступа:
Лагуткина, Л. Ю.; Васильев, А. А. \рец.\; Тылик, К. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/614090 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/614090 (1)
Найти похожие

. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев)
Кулиева, Л. В.
Химический состав и пищевая ценность мяса креветки (palaemon elegans rathke) из пресных водоемов Азербайджана [] / Л. В. Кулиева // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 2. - С. 182 . - ISBN 985-476-293-9

Доп.точки доступа:
Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611572 (1)
Свободны: ОКД/664/611572 (1)

Найти похожие

606836

    Сафронова, Т. М.
    Сырье и материалы рыбной промышленности [] : учебник / Т. М. Сафронова, В. М. Дацун, С. Н. Максимова ; рец.: М. В. Ефимова, В. А. Гроховский. - Изд. 3-е, испр. и доп. - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2013. - 329 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 324-325. - ISBN 978-5-8114-1464-2 : 337500 р.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГИДРОБИОНТОВ
СТРОЕНИЕ, СОСТАВ И СВОЙСТВА РЫБ . - С .10
Строение тела и тканей . - С .10-15
Морфометрическая характеристика и массовый состав . - С .15-20
Структурно-механические характеристики . - С .20-23
Теплофизические свойства . - С .23-24
Электрофизические, оптические и акустические свойства . - С .24-26
Химический состав . - С .26-27
Вода . - С .28-30
Белки . - С .30-34
Небелковые азотистые вещества . - С .34-38
Липиды . - С .38-42
Углеводы . - С .42-44
Нуклеиновые кислоты . - С .44
Минеральные вещества . - С .44-46
Витамины . - С .46-47
Ферменты . - С .48-49
Факторы, влияющие на химический состав различных видов рыб . - С .49-52
Органолептические свойства . - С .52-63
Гигиеническая характеристика . - С .63
Паразиты рыб . - С .63-68
Яды . - С .68-71
Тяжелые металлы . - С .71-73
Пестициды и полихлорбифенилы . - С .73-77
Пищевая ценность . - С .77-82
СТРОЕНИЕ, СОСТАВ И СВОЙСТВА БЕСПОЗВОНОЧНЫХ И РАСТЕНИЙ . - С .83
Ракообразные . - С .83
Крабы и крабоиды . - С .83-87
Креветки . - С .87-89
Омары . - С .89-90
Лангусты . - С .90
Криль . - С .90-97
Головоногие моллюски . - С .97
Кальмары . - С .97-107
Каракатицы . - С .107-108
Осьминоги . - С .108-111
Двустворчатые моллюски . - С .111
Устрицы . - С .111-114
Мидии . - С .114-115
Морской гребешок . - С .116-118
Мактра . - С .118
Брюхоногие моллюски . - С .119-122
Иглокожие . - С .122
Трепанг . - С .122-124
Кукумария . - С .125-126
Морские ежи . - С .126-128
Медузы и оболочники . - С .128-130
Водоросли и травы . - С .130-131
Бурые водоросли . - С .131-134
Красные водоросли . - С .134-138
Зеленые водоросли . - С .138-140
Морские травы . - С .140-141
Гигиеническая характеристика беспозвоночных . - С .141-144
ПОСМЕРТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ГИДРОБИОНТОВ . - С .145
Стадии посмертных изменений . - С .145-146
Отделение слизи . - С .146-147
Посмертное окоченение . - С .147-160
Автолиз . - С .160-162
Бактериальное разложение рыбы . - С .162-163
Посмертные изменения в покровных тканях и внутренних органах . - С .163-165
Посмертные изменения в нерыбном сырье . - С .165
Ракообразные . - С .165-166
Головоногие моллюски . - С .166-168
Двустворчатые моллюски . - С .168-169
Иглокожие . - С .169
Водоросли . - С .169
Качество рыбы и беспозвоночных . - С .170-180
ПРОМЫШЛЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГИДРОБИОНТОВ . - С .181
Принципы и методы консервирования сырья . - С .181-191
Факторы, определяющие направление обработки гидробионтов . - С .191-200
Технохимическая характеристика основных промысловых рыб . - С .200-201
Семейство осетровые . - С .201-203
Семейство лососевые . - С .203-206
Семейство сиговые . - С .207
Семейство сельдевые . - С .207-210
Семейство тресковые . - С .210-213
Семейство скумбриевые . - С .213-216
Семейство карповые . - С .216-217
Семейство кефалевые . - С .217-218
Семейство корюшковые . - С .218-219
Технологическая характеристика беспозвоночных и водорослей . - С .219-220
Крабы . - С .220-222
Креветки . - С .222-223
Криль . - С .223-225
Кальмары . - С .225-229
Двустворчатые моллюски . - С .229-230
Водоросли . - С .231-234
ХАРАКТЕРИСТИКА МАТЕРИАЛОВ
ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ . - С .236-237
Компоненты пищи . - С .238
Вода . - С .238-239
Поваренная соль . - С .239-241
Сахар . - С .241
Растительные масла . - С .241
Мука, макаронные изделия и крупы . - С .242
Овощи . - С .242-243
Концентрированные томатопродукты . - С .243
Пищевые добавки . - С .243-244
Вещества, улучшающие цвет продуктов . - С .244
Красители . - С .245-248
Стабилизаторы окраски . - С .248-249
Отбеливатели . - С .249-250
Вещества, улучшающие аромат и вкус продуктов . - С .250
Подсластители . - С .250-252
Соленые вещества . - С .252-253
Кислотозаменители (кислоты и подкислители) . - С .253
Вкусоароматические вещества . - С .253
Ароматизаторы . - С .253-255
Пряности и другие вкусовые добавки . - С .255-258
Технологические и коптильные ароматизаторы . - С .258-261
Усилители вкуса и аромата . - С .261-263
Вещества, регулирующие консистенцию и формирующие структуру . - С .263-273
Вещества, повышающие сохранность продуктов и увеличивающие сроки годности . - С .274-280
Вещества, ускоряющие и облегчающие ведение технологического процесса . - С .280-281
Технологические вспомогательные средства . - С .281-284
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ . - С .285
Тароупаковочные материалы . - С .285-288
Консервная тара . - С .288-299
Полимерная тара . - С .299-303
Тара из комбинированных материалов . - С .303-306
Картонная потребительская тара . - С .306-307
Деревянная тара . - С .308-309
Картонная транспортная тара . - С .309-310
Полимерная тара . - С .310-312
Контейнеры и пакеты . - С .312
Барьерная упаковка и покрытия . - С .313-317
Активная упаковка . - С .318-320
Модифицированная газовая среда . - С .320-322
Упаковочные пленки и покрытия из хитозана . - С .322-323

УДК

664.95

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВКА
Аннотация: В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, оптические, акустические свойства. Описано промышленное использование рыбного сырья, беспозвоночных (моллюсков, крабов, комаров и др.), водорослей, морских трав. Освещены принципы и методы консервирования гидробионтов. Описаны основные и вспомогательные материалы рыбной отрасли.

Доп.точки доступа:
Дацун, В. М.; Максимова, С. Н.; Ефимова, М. В. \рец.\; Гроховский, В. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/606836 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/606836 (1)
Найти похожие

606147

Кулеш, В. Ф.
Биологические основы тепловодной аквакультуры промысловых ракообразных : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : специальность 03.02.14 "Пиологические ресурсы" / В. Ф. Кулеш ; Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам". - Минск, 2013. - 42 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 36-39. -

УДК

639.51

628.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ВОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ТЕПЛОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- СБРОСНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- КРЕВЕТКИ -- РЕЧНЫЕ РАКИ -- ЛИЧИНКИ -- ПРЕИМАГИНАЛЬНЫЕ СТАДИИ -- СЕГОЛЕТКИ -- РЫБЫ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ -- БЕЛАРУСЬ -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

610742

    Нетрусов, А. И.
    Введение в биотехнологию [] : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Биология" и смежным направлениям / А. И. Нетрусов ; рец.: Ю. Д. Цыганков, А. С. Сироткин. - Москва : Издательский центр "Академия", 2014. - 281 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 277. - ISBN 978-5-4468-0345-3 : 298350 р.
    Содержание:
ПОИСК И ВЫДЕЛЕНИЕ КУЛЬТУР-ПРОДУЦЕНТОВ . - С .9-11
Выделение одноклеточных бактерий-продуцентов из природных образцов . - С .11-14
Выделение актиномицетов-продуцентов . - С .15-
Выделение грибов-продуцентов . - С .19-21
Выделение грибов-продуцентов из почвы . - С .21-22
Выделение грибов-продуцентов из растительного материала . - С .22-26
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В СУСПЕНЗИОННЫХ КУЛЬТУРАХ . - С .27
Периодическое культивирование . - С .27-30
Непрерывное культивирование микроорганизмов . - С .30-39
КОНСТРУКЦИИ ФЕРМЕНТЕРОВ И СПОСОБЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ АЭРОБНЫХ И АНАЭРОБНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .40
Аэробные процессы и аппараты . - С .40-42
Принципы аэрирования ферментеров и проблемы пенообразования . - С .42-45
Масштабирование процессов . - С .45-49
Развитие методов анаэробного культивирования микроорганизмов . - С .50-56
Основы анаэробного метаболизма . - С .56-60
Методология работы с анаэробами . - С .60-66
Промышленно важные анаэробные микроорганизмы . - С .66-72
ТВЕРДОФАЗНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ . - С .73
История процесса . - С .73-75
Характеристики процесса . - С .76
Преимущества и недостатки ТФК . - С .76-78
Рост микроорганизмов и образование ферментов . - С .78-81
Разработка ферментеров для ТФК . - С .81-86
ПРИМЕНЕНИЕ ИММОБИЛИЗОВАННЫХ КЛЕТОК И ФЕРМЕНТОВ . - С .87
История вопроса . - С .87
Общие принципы иммобилизации клеток и ферментов . - С .88-89
Привязка к носителю . - С .89-92
Метод иммобилизации, основанный на поперечном сшивании . - С .92
Методы включения в носители . - С .92-97
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ГИПЕРТЕРМОФИЛЬНЫХ И ЭКСТРЕМАЛЬНО ГЕРМОАЦИДОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .98
Экстремальные микроорганизмы . - С .98
Стратегии культивирования экстремальных термофилов . - С .98-104
Выращивание гипертермофила Т. litoralis . - С .104-105
Выращивание экстремальных ацидофильных архей M.sedula . - С .106-108
Последние достижения в области выделения и изучения термофилов в природе . - С .108-109
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК ЖИВОТНЫХ . - С .110
Для чего нужны клетки животных? . - С .110
Характеристика животных клеток . - С .111-112
Кинетика клеточного роста . - С .112-113
Метаболизм животных клеток . - С .113-115
Разработка биореакторов для выращивания культур клеток . - С .115-118
Контролирование процесса выращивания клеток . - С .118-119
Крупномасштабное культивирование животных клеток . - С .119-120
Тканевая инженерия и клеточная терапия . - С .120-121
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ КЛЕТОК . - С .122
Применение растительных клеток . - С .122-123
Среды для культивирования растительных клеток . - С .123-
Приготовление сред . - С .128-130
Оборудование . - С .130-133
Инициация роста культур . - С .133-140
Определение числа живых клеток . - С .140-141
Образование вторичных метаболитов . - С .141-146
Регенерация растений из культур клеток . - С .146-147
Микроразмножение растений . - С .147-148
Трансформация . - С .148-150
КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК НАСЕКОМЫХ . - С .151
Применение клеток насекомых . - С .151-
Техника для выращивания культур клеток насекомых . - С .152-155
Культуры с подпиткой . - С .155-157
Сбор клеток насекомых после выращивания в ферментерах . - С .157-158
Экспрессия белка с использованием стабильных клеточных линий . - С .158-159
ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ . - С .160
Органические кислоты . - С .160
Уксусная кислота . - С .160-164
Молочная кислота . - С .164-171
Лимонная кислота . - С .171-173
ПРОИЗВОДСТВО АМИНОКИСЛОТ (ГЛУТАМАТ, ЛИЗИН, ТРЕОНИН, АСПАРТАТ, ТРИПТОФАН) . - С .174
Применение аминокислот . - С .174-175
Глутаминовая кислота . - С .175-177
Лизин . - С .177-179
Треонин . - С .179-180
L-Аспартат . - С .180-181
L-Триптофан . - С .181-183
ОБРАЗОВАНИЕ РАСТВОРИТЕЛЕЙ (БИОЭТАНОЛ, БИОБУТАНОЛ, БИОДИЗЕЛЬ) . - С .184
Биоэтанол . - С .184-191
Биобутанол . - С .191-192
Биодизель . - С .192-193
Биоконверсия растительного сырья и отходов сельского хозяйства в растворители . - С .193-194
ПОЛУЧЕНИЕ ПОЛИСАХАРИДОВ . - С .195
Природные полисахариды . - С .195-197
Ксантан . - С .197-200
Геллан . - С .200-201
Велан . - С .201-202
Рамзан . - С .202
Декстран . - С .202-204
Курдлан . - С .204-205
Пуллулан . - С .205-206
Склероглюкан . - С .206-208
БИОПОЛИМЕРЫ И БИО-ПАВЫ . - С .209
Биологические полимеры . - С .209
ПБГА . - С .209-211
Био-ПАВы . - С .212-222
ПРОИЗВОДСТВО ФЕРМЕНТОВ . - С .223
Что такое ферменты? . - С .223
Классификация промышленных ферментов . - С .223-224
Некоторые ферменты, производимые промышленностью . - С .224-231
СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ЧЕЛОВЕКА: ПРОБИОТИКИ И ПРЕБИОТИКИ . - С .232
Пробиотики и человек . - С .232
История развития пробиотической концепции . - С .232-236
Свойства пробиотиков . - С .236
Механизмы действия пробиотиков . - С .236-239
Пробиотики и стабилизация кишечного барьера . - С .239-240
Пробиотики - регуляторы иммунной системы . - С .240-244
Пробиотики и пищеварение . - С .244-246
Антиканцерогенная активность пробиотиков . - С .246-248
Синтез антимикробных веществ пробиотиками . - С .248-249
Другие области применения пробиотиков . - С .249-250
БИОТЕХНОЛОГИИ МОРСКИХ ПРОДУЦЕНТОВ . - С .251
Биотехнологии моря . - С .251
Выращивание семги . - С .252
Королевские креветки (опыт Вьетнама) . - С .252-253
Мидии . - С .253
Кораллы . - С .254
Водоросли . - С .254-257
СОЗДАНИЕ НОВОГО БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .258
Выбор целевого продукта . - С .258
Создание пилотного проекта . - С .258-259
Производство, очистка и фасовка . - С .259-261
Реализация продукта . - С .261-262
Экономика производства . - С .262-263
ПАТЕНТОВАНИЕ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .264
Что такое патентование в области биотехнологии? . - С .264
Что можно запатентовать? . - С .264-266
Изобретения в области биотехнологии как субъекты патентования . - С .266-270
Полезность и пригодность . - С .270-271
Новизна и неочевидность . - С .272-273
Описание изобретения и обязательные требования к изобретению. Социальные проблемы, относящиеся к патентованию живых организмов . - С .274-276

УДК

(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУЦЕНТЫ -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- КУЛЬТУРА КЛЕТОК -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- АЭРОБЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ТВЕРДОФАЗНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- РАСТВОРИТЕЛИ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- ПРЕБИОТИКИ -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- ГМО -- ОРГАНИЗМЫ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ
Аннотация: Приведены современные сведения об основах биотехнологии и промышленной микробиологии, рассмотрены объекты и методы биотехнологии микроорганизмов, приведены сведения о процессах получения различных веществ с помощью микробов, генно-модифицированных штаммов, возобновляемых источников энергии и их выделения с применением мембранных технологий; описаны приемы выращивания микробных, растительных и животных клеток и очистки биотехнологических продуктов. Рассмотрены традиционные и современные биотехнологии для получения пищевых продуктов с применением твердофазного культивирования, иммобилизованных клеток и другие аспекты этой современной, постоянно развивающейся науки, включая патентование биологических объектов и создание нового биотехнологического производства.

Доп.точки доступа:
Цыганков, Ю. Д. \рец.\; Сироткин, А. С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/610742 (1)
Свободны: ОКД/57/610742 (1)
Найти похожие

10.

607427

Буханцев, О. В.
Технология получения биологически активных веществ из отходов переработки креветки и применение их в животноводстве [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 "Биотехнология" (в том числе бионанотехнологии) / О. В. Буханцев ; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Щелково, 2012. - 27 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 25-27. -

УДК

636.087.69

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПАНЦИРИ РАКООБРАЗНЫХ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- ОТХОДЫ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- МАЛООТХОДНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- ХИТИН -- КУТИКУЛА -- ГЛЮКОЗАМИН -- АМИНОСАХАРА -- ЖИВОТНЫЕ КОРМА -- МОЛОДНЯК -- КРС -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ЖИВАЯ МАССА -- РОССИЯ -- авторефераты диссертаций

Доп.точки доступа:
ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие

11.

627944

    "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (26 ; 2023 ; Гродно).
    Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" ; отв. за вып. О. В. Вертинская. - Гродно : ГГАУ, 2023. - 322 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-193-0 : Б. ц.
Часть текста на бел. яз.
    Содержание:
ЗООТЕХНИЯ
Авсиевич, Е. И. Биологически активные и минеральные вещества в составе кормовых добавок для крупного рогатого скота: краткий аналитический обзор / Е. И. Авсиевич, И. М. Лойко, Л. С. Козел. - С .3-5
Анисько, П. Е. Коррекция минерального состава рациона и организма лактирующих коров при использовании рентгено-флуорисцентного метода анализа / П. Е. Анисько. - С .5-7
Бальников, А. А. Генетическое разнообразие белорусской популяции породы йоркшир на основе микросателлитных локусов ДНК / А. А. Бальников, Ю. С. Казутова, И. Ф. Гридюшко. - С .7-9
Бальников, А. А. Реализация селекционных показателей свиней белорусской популяции породы йоркшир при разведении по линиям / А. А. Бальников, Ю. С. Казутова, Е. В. Орловская. - С .9-11
Будевич, А. И. Жизнеспособность заморожено-оттаянных эмбрионов крупного рогатого скота в связи с использованием липолитических агентов в составе криофилактика / А. И. Будевич, Ю. К. Кирикович, О. В. Пайтерова. - С .11-13
Волонсевич, М. А. Использование технологических приемов для поддержания жизнеспособности эмбрионов при длительном хранении инкубационных яиц кур / М. А. Волонсевич [и др.]. - С .13-15
Другие авторы: Горчаков В. Ю., Малец А. В., Киселев А. И., Рак Л. Д.
Горбуков, М. А. Технические параметры двигательных и прыжковых качеств лошадей белорусской упряжной породы / М. А. Горбуков [и др.]. - С .15-17
Другие авторы: Рудак А. Н., Герман Ю. И., Чавлытко В. И., Герман А. И.
Горчаков, В. Ю. Разработка методики проведения ПЦР-анализа по гену К у кур / В. Ю. Горчаков, Е. С. Чебуранова. - С .17-20
Есаулова, Л. А. Опыт импортзамещения полнорационных сухих кормосмесей для непродуктивных животных на российском рынке / Л. А. Есаулова. - С .20-21
Жогло, С. В. Популяционно-генетическая оценка петухов линий К3 отечественного и с импортного происхождения по генам пролактина и гормона роста / С. В. Жогло, А. И. Киселев, В. Ю. Горчаков. - С .22-24
Журко, В. С. Выявление половой охоты системой "Майстар" / В. С. Журко. - С .24-26
Кажеко, О. А. Сравнительная оценка уровня контаминации выгрузных молочных шлангов из различных видов материалов / О. А. Кажеко, М. В. Барановский, А. А. Музыка. - С .26-29
Карликова, Г. Г. Фенотипическая взаимосвязь уровня фертильности и молочной продуктивности в зависимости от физиологического состояния коров / Г. Г. Карликова. - С .29-31
Ковальчук, М. А. Генетическая структура популяций хряков-производителей и ремонтных хрячков по гену PRLR / М. А. Ковальчук [и др.]. - С .31-33
Другие авторы: Симоненко В. П., Ганджа А. И., Журина Н. В., Леткевич Л. Л., Кириллова И. В.
Козинец, А. И. Кормовые добавки "Оемикс-П" и "Олиплюс" в рационах коров первого периода лактации / А. И. Козинец [и др.]. - С .33-35
Другие авторы: Голушко О. Г., Козинец Т. Г., Надаринская М. А.
Кравчик, Е. Г. Новые источники для восполнения недостающих компонентов корма для коррекции рационов / Е. Г. Кравчик. - С .35-37
Кравчик, Е. Г. Корма из отходов переработки зерна кукурузы / Е. Г. Кравчик. - С .37-39
Кундас, И. В. Яичная продуктивность кур исходных линий коричневого отечественного кросса / И. В. Кундас, С. В. Косьяненко, А. С. Мосур. - С .39-41
Курак, Александр Степанович. Оптимизация операций по преддоильной подготовке вымени коров / А. С. Курак [и др.]. - С .41-43
Другие авторы: Музыка А. А., Москалев А. А., Яковчик Н. С.
Курило, И. П. Определение разных типов медленной оперяемости у суточных цыплят / И. П. Курило, С. В. Косьяненко, М. Н. Федорович. - С .43-45
Курило, И. П. Результаты инкубации разновозрастных групп коричневого кросса яичных кур / И. П. Курило, И. В. Кундас. - С .45-47
Курчаева, Е. Е. Эффективность использования пробиотиков в отрасли промышленного кролиководства / Е. Е. Курчаева [и др.]. - С .47-49
Другие авторы: Звягин А. Н., Ухина Е. Ю., Сысоева М. Г., Попов Д. А.
Леткевич, Л. Л. Влияние поливинилпирролидона на подвижность спермиев быка вне организма / Л. Л. Леткевич [и др.]. - С .49-51
Другие авторы: Симоненко В. П., Ганджа А. И., Кириллова И. В., Ракович Е. Д., Журина Н. В., Ковальчук М. А.
Леткевич, Л. Л. Технические подходы для подготовки сперматозоидов быка к проведению процедуры интрацитоплазматической инъекции / Л. Л. Леткевич [и др.]. - С .51-53
Другие авторы: Симоненко В. П., Ганджа А. И., Кириллова И. В., Ракович Е. Д., Журина Н. В., Ковальчук М. А.
Лобан, Р. В. Ассоциация полиморфизма гена лептина (LEP) с интенсивностью роста молодняка абердин-ангусской породы в период подсосного выращивания / Р. В. Лобан [и др.]. - С .53-55
Другие авторы: Сидунов С. В., Гуминская Е. Ю., Сидунова М. Н., Шимаковская А. В., Хмеленко Д. А., Лещина Н. А.
Лойко, И. М. Показатели зимовки нуклеусных пчелиных семей на фоне различных углеводных подкормок / И. М. Лойко [и др.]. - С .55-57
Другие авторы: Щепеткова А. Г., Скудная Т. М., Кукса А. О., Лепеев С. О.
Минина, Н. Г. Использование генетического потенциала быков-производителей импортной селекции при совершенствовании продуктивных качеств отечественного молочного скота / Н. Г. Минина, Э. И. Бариева. - С .57-59
Михалюк, А. Н. Токсико-гигиенические исследования бактериальной кормовой добавки на основе молочнокислых бактерий с α-галактозидазной активностью / А. Н. Михалюк, А. А. Сехин, И. А. Захарова. - С .59-61
Михалюк, А. Н. Токсико-гигиенические исследования бактериального концентрата Лаксил-МС2 / А. Н. Михалюк, А. В. Малец, А. А. Сехин. - С .62-64
Музыка, А. А. Зоотехнические требования к комплексу датчиков мониторинга показателей микроклимата в животноводческих помещениях / А. А. Музыка [и др.]. - С .64-66
Другие авторы: Кирикович С. А., Шейграцова Л. Н., Пучка М. П., Шматко Н. Н.
Музыка, А. А. Энергоанализ процесса приготовления и раздачи кормов при производстве молока и говядины / А. А. Музыка [и др.]. - С .66-68
Другие авторы: Пучка М. П., Шматко Н. Н., Кирикович С. А., Шейграцова Л. Н., Тимошенко М. В.
Нарышкина, Е. Н. Фенотипическая изменчивость фертильности семени быков-производителей голштинской породы / Е. Н. Нарышкина. - С .68-70
Пестис, Витольд Казимирович. Влияние уровня энергетического питания на молочную продуктивность коров / В. К. Пестис, А. Р. Пресняк. - С .70-72
Петрушко, А. С. Химический состав кормовых средств – основа повышения качества комбикормов / А. С. Петрушко [и др.]. - С .72-74
Другие авторы: Ходосовский Д. Н., Хоченков А. А., Матюшонок Т. А., Рудаковская И. И., Слинько О. М.
Попов, Д. А. Повышение сохранности и продуктивности молодняка кроликов при использовании пробиотического препарата "СУБ-ПРО" / Д. А. Попов. - С .74-76
Ромашко, А. К. Антипитательные факторы в зерне сорго / А. К. Ромашко. - С .76-78
Рудаковская, И. И. Влияние количества свиней в группе на доращивании на их продуктивность / И. И. Рудаковская [и др.]. - С .78-80
Другие авторы: Безмен В. А., Ходосовский Д. Н., Петрушко А. С.
Рудаковская, И. И. Приемы по сокращению водопотребления при откорме молодняка свиней / И. И. Рудаковская [и др.]. - С .80-82
Другие авторы: Ходосовский Д. Н., Безмен В. А., Хоченков А. А., Петрушко А. С., Соляник А. Н.
Сенько, А. Д. Биохимические показатели крови кур-несушек при использовании кормовых дрожжей "Селекорд-2000" / А. Д. Сенько. - С .82-84
Спиридонова, Е. С. Исследование быков голштинской популяции молочного скота отечественной селекции на наличие гена TFB1M, ассоциированного с гаплотипом НН5 / Е. С. Спиридонова. - С .84-86
Тимошенко, Т. Н. Получение высокопродуктивного гибридного молодняка свиней с использованием пород мясного направления продуктивности / Т. Н. Тимошенко [и др.]. - С .86-88
Другие авторы: Заяц В. Н., Приступа Н. В., Янович Е. А., Аниховская И. В.
Тимошенко, Т. Н. ДНК-тестирование животных мясных генотипов в ОАО "Василишки" / Т. Н. Тимошенко [и др.]. - С .88-90
Другие авторы: Янович Е. А., Заяц В. Н., Бурнос А. Ч., Путик А. А.
Тимошенко, Т. Н. Полиморфизм микросателлитной ДНК у животных породы ландрас, разводимых в СГЦ "Заднепровский" ОАО "Оршанский КХП" / Т. Н. Тимошенко [и др.]. - С .90-92
Другие авторы: Янович Е. А., Приступа Н. В., Заяц В. Н., Среда Е. С., Путик А. А.
Харитоник, Д. Н. Влияние концентрации гонадотропинов, регулирующих развитие плода и протекание стельности у коров-реципиентов / Д. Н. Харитоник, В. С. Дешко, О. И. Чернов. - С .93-95
Хмеленко, Д. А. Результативность синхронизации половой цикличности маточного поголовья абердин-ангусской породы в зависимости от сезона года / Д. А. Хмеленко [и др.]. - С .96-97
Другие авторы: Сидунов С. В., Лобан Р. В., Сидунова М. Н., Шимаковская А. В.
Швед, А. В. Эффективность использования фосфатидсодержащей кормовой добавки в рационах молодняка крупного рогатого скота / А. В. Швед. - С .98-99
Шейко, Руслан Иванович. Ассоциация основных генов-маркеров с показателями продуктивности свиней белорусской мясной породы / Р. И. Шейко [и др.]. - С .100-101
Другие авторы: Тимошенко Т. Н., Заяц В. Н., Янович Е. А., Приступа Н. В.
Шимаковская, А. В. Оценка качества свежеразмороженной и выдержанной спермы быков-производителей абердин-ангусской породы / А. В. Шимаковская [и др.]. - С .102-103
Другие авторы: Сидунов С. В., Сапсалев С. А., Хмеленко Д. А., Сидунова М. Н., Лобан Р. В.
Якшук, О. И. Развитие фермерства в Республике Беларусь / О. И. Якшук, А. И. Шамонина. - С .104-105
ВЕТЕРИНАРИЯ
Авсиевич, Е. И. Комплексная кормовая добавка на основе продуктов пчеловодства с пробиотическим эффектом в опытах на лабораторных животных / Е. И. Авсиевич, И. М. Лойко. - С .106-107
Алексин, М. М. Показатели качества и безопасности продуктов убоя кроликов при скармливании сильфии пронзеннолистной / М. М. Алексин [и др.]. - С .108-109
Другие авторы: Емелин В. А., Руденко Л. Л., Гурский П. Д., Пахомов П. И.
Андрейчик, Е. А. Мясные качества тушек цыплят-бройлеров при использовании пробиотического препарата "Полтрибак" / Е. А. Андрейчик [и др.]. - С .110-111
Другие авторы: Свиридова А. П., Михалюк А. Н., Зень В. М.
Белявский, В. Н. Результаты лабораторных испытаний нового противомаститного препарата "Цефолан" / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, В. П. Гудзь. - С .112-114
Белявский, В. Н. Сравнительная эффективность антибиотиков на основе тулатромицина при болезнях органов дыхания у поросят / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, В. П. Гудзь. - С .114-117
Будько, Ю. С. Терапевтическая эффективность препаратов "Маропиталь" и "Метоклопрамид" при синдроме острой геморрагической диареи / рвоты собак (AHDS) / Ю. С. Будько, В. Н. Белявский. - С .117-118
Васькин, В. Н. Остеодистрофия при гепатозе и нефрозе у овец / В. Н. Васькин [и др.]. - С .119-120
Другие авторы: Петровский С. В., Алексиевич Р. А., Сорокин А. П.
Величко, М. Г. Состояние ферментов обмена этанола и ацетальдегида в печени мышей-опухоленосителей на фоне токсического гепатита и введения гепатопротектора тавамина / М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. - С .121-122
Величко, М. Г. Микотоксины в кормах зерновых культур / М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. - С .123-124
Гордейко, А. В. Мониторинг рН мочи у коров при использовании анионных солей / А. В. Гордейко, Д. В. Воронов. - С .125-126
Гудзь, В. П. К проблеме содержания остаточных количеств антибиотиков в молоке коров / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. - С .127-128
Гудзь, В. П. Соматические клетки как причина снижения сортности молока / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. - С .129-130
Козорез, А. О. Зависимость заболеваемости вирусным иммунодефицитом кошек от пола в Республике Беларусь / А. О. Козорез, Я. И. Мельникова. - С .130-132
Красочко, Павел Петрович. Влияние лабораторных вирусно-бактериальных образцов вакцин на иммунный ответ телят / П. П. Красочко, К. В. Колесникович. - С .132-134
Лемешевский, В. О. Физиологическое и продуктивное действие энерго-протеиновой добавки у бычков в период откорма / В. О. Лемешевский, К. С. Остренко. - С .134-136
Лойко, И. М. Некоторые биохимические показатели рабочих пчел при использовании инвертных углеводных подкормок / И. М. Лойко [и др.]. - С .136-138
Другие авторы: Щепеткова А. Г., Скудная Т. М., Кукса А. О., Сапунова Л. И.
Лойко, И. М. Гигиена выращивания телят профилакторного периода в индивидуальных клетках-домиках / И. М. Лойко [и др.]. - С .139-140
Другие авторы: Зень В. М., Андрейчик Е. А., Свиридова А. П., Вашкевич П. П., Санжаровская Ю. В.
Лучко, И. Т. Определение остаточных количеств цефтиофура и неомицина в молоке коров после внутриматочного введения препарата "Цефолан" / И. Т. Лучко, В. Н. Белявский. - С .141-143
Малашко, В. В. Метаболические процессы и морфология скелетных мышц поросят под влиянием НИЛИ / В. В. Малашко [и др.]. - С .143-145
Другие авторы: Кулеш И. В., Ковалевич В. Л., Шавель Н. К., Малашко Д. В., Микулич Е. Л., Лавушева С. В.
Малашко, В. В. Межклеточные коммуникации в пищеварительной системе поросят / В. В. Малашко [и др.]. - С .145-147
Другие авторы: Шавель Н. К., Малашко Д. В., Воронис О. Н., Ковалевич В. Л., Малашко Дм. В., Бородулина В. И.
Малашко, Д. В. Иммунологическая защита молочной железы коров / Д. В. Малашко. - С .147-149
Мусаева, М. Р. Изучение динамики развития нозематоза при воздействии на грену и гусениц тутового шелкопряда растительными препаратами на фоне искусственного заражения / М. Р. Мусаева, Т. Н. Гаджиева, С. Р. Мусаева. - С .149-152
Обуховский, А. А. Механизм развития кетоза у высокопродуктивных коров / А. А. Обуховский, Г. А. Тумилович. - С .152-155
Пахомов, П. И. Ветеринарно-санитарная оценка мяса цыплят-бройлеров при применении в рационе премикса Д-П 5-1 / П. И. Пахомов [и др.]. - С .155-157
Другие авторы: Гурский П. Д., Алексин М. М., Гуйван В. В.
Понаськов, М. А. Распространение вирусных пневмоэнтеритов телят в хозяйствах Витебского района / М. А. Понаськов. - С .157-159
Пятроўскі, С. У. Метабалiчны ацыдоз у арганiзме свiнаматак пры таксiчным гепатозе / С. У. Пятроўскi. - С .159-161
Санжаровская, Ю. В. Эффективность использования Иммуновета при выращивании телят профилакторного периода / Ю. В. Санжаровская, Е. С. Высочина, Т. В. Снитко. - С .161-163
Свиридова, А. П. Динамика живой массы птицы при использовании пробиотического препарата "Полтрибак" / А. П. Свиридова, Е. А. Андрейчик, А. Н. Михалюк. - С .163-165
Семенов, С. Н. Технологические показатели молока-сырья на фоне применения новой фитокормовой композиции / С. Н. Семенов, А. Е. Карнашова, О. Н. Воронис. - С .165-167
Скоробогатко, В. Современные методы лечения и профилактики онкологических болезней домашних животных / В. Скоробогатко. - С .167-169
Стасюкевич, Е. А. Сравнительная эффективность дезинфицирующих средств в цехе убоя и переработки птицы / Е. А. Стасюкевич, Л. С. Козел. - С .169-171
Стецкевич, Е. К. Влияние температуры воздуха на оплодотворяемость коров / Е. К. Стецкевич [и др.]. - С .171-174
Другие авторы: Жолнерович М. Л., Заневский К. К., Козел А. А.
Телкова, О. Л. Кинезиотейпирование и его возможности в реабилитации и терапии животных / О. Л. Телкова, В. Шафаревич. - С .175-177
Трояновская, Л. П. Коагулопатические сдвиги в организме крупного рогатого скота при гнойно-некротических процессах с диагнозом язва мякиша / Л. П. Трояновская, В. В. Степанова. - С .177-179
Трояновская, Л. П. Метод мостовидного лоскута при замещении обширных кожных дефектов на дистальных отделах конечностей у кошек / Л. П. Трояновская, В. В. Степанова. - С .179-181
Туміловіч, Г. А. Клініка-марфалагічныя паказчыкі здароўя кароў у транзітны перыяд / Г. А. Туміловіч [и др.]. - С .181-183
Другие авторы: Шавель Н. К., Абухоўскі А. А., Сянько А. А.
Шавель, Н. К. Морфология иммунных образований тонкого кишечника поросят в предотъемный период / Н. К. Шавель. - С .184-186
Шавель, Н. К. Энтеральная недостаточность при отъемном стрессе у поросят / Н. К. Шавель. - С .186-188
Шешко, Д. В. Эффективность использования рубцовостабильной кормовой добавки для коров в транзитный период / Д. В. Шешко, Д. В. Воронов, С. В. Сутько. - С .188-190
Шумилин, Ю. А. Особенности УЗИ яичников у коров / Ю. А. Шумилин. - С .190-192
Шумилин, Ю. А. Лечение хронической сердечной недостаточности при эндокардиозе атривентрикулярных клапанов у собак / Ю. А. Шумилин, А. Г. Гудимов. - С .192-194
ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ
Богданович, П. Ф. Оценка влияния температуры на коэффициент преобразования излучения (КПИ) кремниевого фотоэлемента / П. Ф. Богданович, В. С. Журко. - С .195-197
Богданович, П. Ф. Оценка влияния температуры на ЭДС и ток кремниевого фотоэлемента / П. Ф. Богданович, В. С. Журко. - С .198-200
Бойко, С. В. Цветовая гамма глазури как элемент привлекательности кондитерских изделий / С. В. Бойко, С. И. Будай. - С .200-202
Бойко, С. В. Использование полбяной муки в технологии изготовления кондитерских изделий / С. В. Бойко, С. И. Будай. - С .202-204
Валентюкевич, О. И. Использование сухой деминерализованной сыворотки в рецептуре безглютеновых мучных кондитерских изделий / О. И. Валентюкевич, И. К. Колос. - С .205-206
Высоцкая, Е. А. Динамика качественных показателей растительных масел в процессе хранения при различных условиях / Е. А. Высоцкая, Н. В. Королькова, К. Е. Корольков. - С .207-208
Глинкина, И. М. Исследование количественных показателей мясной продуктивности перепелов / И. М. Глинкина. - С .209-211
Глотова, И. А. Разработка обогащенных энтеросорбентами белоксодержащих напитков / И. А. Глотова, Н. А. Коломейцева. - С .212-214
Гузевич, А. И. Аналитический обзор современных направлений в совершенствовании рецептуры французского пирожного macarons / А. И. Гузевич. - С .214-215
Гузевич, А. И. Анализ влияния тыквенной добавки на качественные показатели пшеничной муки / А. И. Гузевич, А. А. Денисковец. - С .215-217
Гузевич, А. И. Перспективы использования отвара из цветков липы при производстве пшеничных изделий / А. И. Гузевич, И. М. Русина. - С .217-219
Гусакова, Ю. О. Использование растительных компонентов в технологии кваса / Ю. О. Гусакова, А. А. Колобаева, О. А. Котик. - С .219-223
Денисковец, А. А. О влиянии СВЧ-излучения на показатели качества хлебобулочных изделий / А. А. Денисковец, А. А. Черницкая. - С .223-225
Дерканосова, Н. М. Анализ потенциала амаранта как обогащающего ингредиента хлебобулочных изделий / Н. М. Дерканосова, А. А. Стахурлова, О. А. Василенко. - С .225-227
Дружинин, Р. А. Ударно-центробежная дробилка зерна / Р. А. Дружинин. - С .227-229
Ерофеева, Н. А. Получение инстантированных и капсулированных продуктов лактации коз / Н. А. Ерофеева, И. А. Глотова, С. В. Шахов. - С .229-230
Закревская, Т. В. Использование клетчатки в производстве полуфабрикатов / Т. В. Закревская. - С .231-232
Закревская, Т. В. Использование рыбы в производстве колбас / Т. В. Закревская. - С .233-234
Захарова, И. А. Диетические мясорастительные консервы с повышенной энергетической ценностью / И. А. Захарова. - С .234-236
Захарова, И. А. Польза введения растительных компонентов в мясную продукцию / И. А. Захарова. - С .237-239
Захарова, И. А. Рубленые полуфабрикаты с жомом клюквы или брусники / И. А. Захарова, Т. В. Закревская. - С .239-241
Колос, И. К. Нетрадиционные виды муки и использование их в рецептурах кондитерских изделий / И. К. Колос, О. И. Валентюкевич. - С .241-243
Коновалова, С. Н. Конкурентоспособность пищевой смеси с функциональными свойствами / С. Н. Коновалова [и др.]. - С .243-244
Другие авторы: Дерканосова Н. М., Шеламова С. А., Каширина Н. А.
Копоть, О. В. Добавление грецкого ореха в сыровяленые и сырокопченые колбасы / О. В. Копоть, Т. В. Закревская. - С .244-246
Копоть, О. В. Исследование показателей качества продуктов из мяса птицы / О. В. Копоть, Т. В. Закревская, Е. А. Гармаза. - С .246-248
Корнева, Е. С. Кислотно-основные свойства продуктов переработки дайкона и якона / Е. С. Корнева, П. Ю. Курганников, О. В. Дьяконова. - С .248-250
Купцова, О. И. Изучение влияния технологических способов подготовки сливочно-пахтовых смесей на качество сметаны / О. И. Купцова, Ю. Ю. Чеканова. - С .250-252
Курчаева, Е. Е. Использование ферментных препаратов и растительных добавок при приготовлении полуфабрикатов мясных из говяжьих субпродуктов / Е. Е. Курчаева, Е. В. Панина. - С .252-254
Леонович, И. С. Молочная пыль, основные характеристики и свойства / И. С. Леонович, Ю. В. Дробязго. - С .254-256
Леонович, И. С. Улучшение эффективности очистки отработанного воздуха циклонами / И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий. - С .256-258
Лозовская, Д. С. Разработка технологии и рецептуры мороженого с семенами чиа / Д. С. Лозовская. - С .258-260
Максименко, М. Г. Химико-технологическая оценка плодов хеномелеса японского сорта Лихтар / М. Г. Максименко, И. Н. Остапчук. - С .261-263
Манжесов, В. И. Получение пищевых композитов с использованием растительного сырья / В. И. Манжесов, И. В. Максимов, Е. А. Шаповалова. - С .263-266
Минина, Е. М. Подбор сит сепаратора для выделения примесей из зерна крупяных культур / Е. М. Минина. - С .266-268
Михалюк, А. Н. Разработка рецептур и технологии производства коктейлей кисломолочных из топленого молока / А. Н. Михалюк. - С .268-271
Михалюк, А. Н. Перспективы применения метабиотиков в животноводстве / А. Н. Михалюк, В. Ю. Овсеец. - С .271-273
Овсеец, В. Ю. Разработка технологии производства мясных консервов для диетического питания / В. Ю. Овсеец. - С .273-275
Овсеец, В. Ю. Креветки – достойный заменитель мяса / В. Ю. Овсеец, Т. В. Закревская. - С .275-276
Павлистова, Н. А. Сравнительный анализ качественных показателей сливочного масла, выработанного в Республике Беларусь и Республике Узбекистан / Н. А. Павлистова. - С .277-278
Павлистова, Н. А. Влияние состава сырья на качественные показатели мороженого / Н. А. Павлистова. - С .279-281
Панина, Е. В. Исследование свойств порошка ламинарии как функциональной добавки к майонезным соусам / Е. В. Панина, И. А. Сорокина, Н. В. Королькова. - С .281-283
Пахомова, Т. В. Повышение экономической эффективности производства зерна в условиях рискованного земледелия / Т. В. Пахомова, С. И. Ткачев. - С .283-285
Покрашинская, А. В. Влияние порошка аронии черноплодной на изменение пластических свойств макаронного теста / А. В. Покрашинская. - С .285-287
Покрашинская, А. В. Влияние порошка аронии черноплодной на изменение упругих свойств и продолжительности деформации макаронного теста / А. В. Покрашинская. - С .288-290
Покусаев, А. П. Вещественный состав и кислотные свойства брусники, клюквы и шикши / А. П. Покусаев, О. В. Перегончая. - С .290-292
Покусаев, А. П. Спектральные характеристики водных экстрактов ягод шикши при разном значении pH / А. П. Покусаев, О. В. Перегончая. - С .292-294
Раицкий, Г. Е. Совершенствование схемы вывода теплоносителя при групповом использовании циклонов / Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович. - С .294-296
Русак, А. Е. Использование сухих смесей в производстве мучных кондитерских изделий / А. Е. Русак. - С .296-298
Русина, И. М. Сушеные ягоды брусники как функциональный ингредиент в рецептуре овсяного печенья / И. М. Русина. - С .298-300
Русина, И. М. Сравнительный анализ показателей качества сахарного печенья на основе пшеничной, пшенной, гороховой или фасолевой муки / И. М. Русина, С. И. Будай, А. И. Гузевич. - С .300-302
Сергеева, О. А. Исследование влияния экструдированного полуфабриката кукурузы на качество вафель / О. А. Сергеева, Н. В. Янышева, В. В. Крупицын. - С .302-304
Сорокина, И. А. Комбинированные масложировые продукты в рамках стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации / И. А. Сорокина, Е. В. Панина. - С .304-306
Цимбота, Н. Е. Влияние перемещения зерна на его травмированность / Н. Е. Цимбота, Е. М. Минина. - С .306-308
Шахова, М. Н. Исследование сортообразцов сои отечественной и белорусской селекции, выращенных в условиях ЦЧР / М. Н. Шахова, В. В. Воронцов, С. В. Бутова. - С .308-310
Шеламова, С. А. Проектирование творожного продукта функционального назначения / С. А. Шеламова [и др.]. - С .310-311
Другие авторы: Назаров И. А., Каширина Н. А., Василенко О. А.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ЗООТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- УСЛУГИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ПТИЦА -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-27
Аннотация: Содержатся материалы, представленные учеными, аспирантами и специалистами АПК Республики Беларусь, России, Азербайджана по актуальным проблемам разведения, воспроизводства, содержания, кормления и лечения сельскохозяйственных животных и птицы.

Доп.точки доступа:
Вертинская, О. В. \отв. за вып.\; Киселев, А. И.; Рак, Л. Д.; Чавлытко, В. И.; Герман, А. И.; Журина, Н. В.; Леткевич, Л. Л.; Кириллова, И. В.; Надаринская, М. А.; Яковчик, Н. С.; Сысоева, М. Г.; Попов, Д. А.; Ракович, Е. Д.; Ковальчук, М. А.; Сидунова, М. Н.; Шимаковская, А. В.; Хмеленко, Д. А.; Лещина, Н. А.; Кукса, А. О.; Лепеев, С. О.; Пучка, М. П.; Шматко, Н. Н.; Кирикович, С. А.; Шейграцова, Л. Н.; Тимошенко, М. В.; Матюшонок, Т. А.; Рудаковская, И. И.; Слинько, О. М.; Петрушко, А. С.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Соляник, А. Н.; Янович, Е. А.; Аниховская, И. В.; Бурнос, А. Ч.; Путик, А. А.; Заяц, В. Н.; Среда, Е. С.; Приступа, Н. В.; Лобан, Р. В.; Гурский, П. Д.; Пахомов, П. И.; Зень, В. М.; Сорокин, А. П.; Сапунова, Л. И.; Свиридова, А. П.; Вашкевич, П. П.; Санжаровская, Ю. В.; Шавель, Н. К.; Малашко, Д. В.; Микулич, Е. Л.; Лавушева, С. В.; Воронис, О. Н.; Ковалевич, В. Л.; Малашко, Дм. В.; Бородулина, В. И.; Гуйван, В. В.; Козел, А. А.; Сянько, А. А.; Каширина, Н. А.; Василенко, О. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636/627944 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Найти похожие

12.

Овсеец, В. Ю.
Креветки – достойный заменитель мяса / В. Ю. Овсеец, Т. В. Закревская // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2023. - С. 275-276. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-193-0

УДК

595.384.12

(476)

Кл.слова (ненормированные):
КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ВИТАМИНЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-37
Аннотация: Представлена информация о пользе использование мяса креветок в качестве продуктов питания.

Доп.точки доступа:
Закревская, Т. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(26 ; 2023 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/627944 (1), ХР (2)
Свободны: ХР (2)
Экз.627944 (ОКД/636/627944) занят

Найти похожие

13.

628625

    Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства.
    Избранные труды : в 4 т. Кн. 2. Т. III - IV / Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству, Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства ; под общ. ред. А. М. Багрова. - Дмитров : Север Подмосковья, 2002. - 504 с. : рис., табл. + 15 вкл. л. - Загл. обл. : Избранные труды ВНИИПРХ. - Библиогр. в конце ст. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 44.10 р.
    Содержание:
ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ РЫБ. КОРМА И КОРМОПРОИЗВОДСТВО . - С .5
Гамыгин, Е. А. Основные итоги научной и практической деятельности ВНИИПРХ по физиологии питания, кормлению и кормопроизводству для рыб / Е. А. Гамыгин, М. А. Щербина, А. Н. Канидьев. - С .6-22
Суховерхов, Ф. М. Кормление карпа отходами промышленности сельского хозяйства / Ф. М. Суховерхов. - С .23-28
Виноградов, В. К. Применение гранулированного корма с добавлением неорганического кобальта / В. К. Виноградов, Л. В. Ерохина. - С .28-29
Виноградов, В. К. Эффективность кормления карпа гранулированными кормами / В. К. Виноградов, Л. В. Ерохина. - С .29-30
Щербина, М. А. Содержание аминокислот в сыром протеине прудовых рыб и некоторых кормов / М. А. Щербина. - С .30-31
Мухина, Р. И. Изменение химического состава корма после погружения его в воду / Р. И. Мухина. - С .31-32
Щербина, М. А. Определение переваримости искусственных кормов прудовых рыб при помощи инертного вещества / М. А. Щербина. - С .32-33
Щербина, М. А. Переваримость питательных веществ по мере прохождения пищи по кишечнику карпа / М. А. Щербина. - С .33-34
Сиверцов, А. П. Основные показатели качества гранулированных кормов для рыб / А. П. Сиверцов. - С .34
Эрман, Е. З. Всасывание различных сахаров в кишечнике двухлетков карпа / Е. З. Эрман. - С .34-35
Суховерхов, Ф. М. Исследования по улучшению качественного состава кормов для карпа. Методы его кормления / Ф. М. Суховерхов. - С .35-42
Щербина, М. А. Методика хроматографического определения аминокислот на бумаге / М. А. Щербина, К. Ф. Сорвачев, Л. В. Щелкунова. - С .42
Канидьев, А. Н. Сравнительная эффективность полноценной диеты для годовиков радужной форели, сбалансированной на ЭВМ / А. Н. Канидьев, Е. А. Гамыгин, Ю. И. Романенко. - С .43
Щербина, М. А. Утилизация органических и минеральных веществ у зимующих сеголетков карпа в зависимости от условий их летнего выращивания / М. А. Щербина, К. Я. Баженова, В. А. Маханько. - С .44
Щербина, М. А. Физиологическая оценка питательности искусственных кормов для рыб / М. А. Щербина. - С .44-46
Щербина, Т. В. Адаптация ферментосекретирующей деятельности пищеварительных желез карпа к качественно различному корму / Т. В. Щербина, Л. Н. Трофимова. - С .46-47
Трямкина, С. П. К вопросу о формировании химуса в пищеварительном тракте форели при различной длительности применения опытных диет / С. П. Трямкина. - С .47-48
Канидьев, А. Н. Разработка и испытание первого гранулированного корма для молоди форели на ранних стадиях постэмбрионального развития (стартовый корм) / А. Н. Канидьев, Е. А. Гамыгин. - С .49
Щербина, М. А. Метод оценки влияния отдельных ингредиентов на питательную ценность рационов для рыб / М. А. Щербина, С. П. Трямкина. - С .49-50
Щербина, М. А. Влияние качественного состава кормов, применяемых при выращивании сеголетков карпа, на рост и выживаемость двухлетков / М. А. Щербина, А. И. Грудцина. - С .51
Канидьев, А. Н. Рост молоди сига в бассейнах и садках на сухом гранулированном корме / А. Н. Канидьев, В. Д. Люкшина. - С .51-52
Канидьев, А. Н. Пути повышения эффективности кормления личинок прудовых рыб / А. Н. Канидьев, М. С. Дементьев. - С .52
Минц, А. Г. Торф как сырье для производства торфяных добавок в корм рыбе / А. Г. Минц [и др.]. - С .53-54
Другие авторы: Христенко К. С., Кислякова Т. А., Скворцова Л. П.
Шмакова, И. Ф. Скорость обмена белка и жира у радужной форели Salmo gairdneri rich / И. Ф. Шмакова, А. А. Яржомбек. - С .54
Канидьев, А. Н. Результаты разработки и испытания полноценного гранулированного корма для смолтов атлантического лосося / А. Н. Канидьев, Е. А. Гамыгин, А. Г. Марсанова. - С .55
Киселев, А. Ю. Особенности ритма питания сеголетков и двухлетков карпа в различные периоды кормления / А. Ю. Киселев, Н. В. Рекубратский. - С .56
Буховец, Л. Д. О токсическом действии госсипола, содержащегося в компонентах корма рыб / Л. Д. Буховец. - С .56-57
Лиманский, В. В. К методу определения общего белка в сыворотке крови рыб / В. В. Лиманский, Е. Н. Бекина. - С .57
Щербина, М. А. Потребление и переваривание основных питательных веществ и энергии комбикорма ВБС-РЖ у сеголетков карпа при дозированной добавке к нему личинок хирономид / М. А. Щербина, И. Ф. Першина. - С .58-59
Трофимова, Л. Н. Питательная ценность продуктов микробиологического синтеза для двухлетков карпа / Л. Н. Трофимова. - С .59
Щербина, М. А. Особенности формирования химуса и всасывания питательных веществ у рыб с различным строением пищеварительного тракта / М. А. Щербина. - С .59-62
Канидьев, А. Н. Стартовый корм и подсветка - основные факторы успешного выращивания молоди карпа / А. Н. Канидьев, В. Н. Макаров, С. В. Пономарев. - С .62-63
Канидьев, А. Н. Эффективность добавления в комбикорм радужной форели природного цеолита (клиноптилолита) / А. Н. Канидьев, В. Г. Лабутин. - С .63
Ильина, И. Д. Особенности пищеварения личинок карпа / И. Д. Ильина. - С .64
Ильина, И. Д. Развитие пищеварительных ферментных систем карпа при питании комбикормами "Эквизо" и РК-С в условиях высоких и низких температур / И. Д. Ильина. - С .64-65
Щербина, М. А. К вопросу о потребности карпа в аминокислотах / М. А. Щербина, И. А. Салькова. - С .65-66
Сычев, Г. А. Продуктивность комбикорм для выращивания карпа в установках с замкнутым водоснабжением / Г. А. Сычев [и др.]. - С .66-67
Другие авторы: Щербина М. А., Сигиневич Г. П., Белова М. И., Иващук Н. П., Юрочкин В. В.
Щербина, М. А. О химическом составе икры и потребностях двух видов черноморских кефалей Mugil cephalus и Liza aurata в аминокислотах / М. А. Щербина, И. В. Бурлаченко, Н. Т. Сергеева. - С .67
Пономарев, С. Л. Опыт применения микрокапсулированного комбикорма РГМ-СС-Ф при выращивании личинок сиговых рыб / С. Л. Пономарев [и др.]. - С .67-68
Другие авторы: Лотош С. Л., Кокурин В. В., Климов А. В.
Таннер, Р. Х. К вопросу об унификации методики определения недоброкачественности рыбной муки и комбикормов для рыб / Р. Х. Таннер [и др.]. - С .68
Другие авторы: Кивисилла К. А., Илинг М. М., Прикк М. А., Турецкий В. И.
Щербина, М. А. Об эндогенном питании сеголетков карпа в различные периоды зимовки / М. А. Щербина. - С .68-69
Ильина, И. Д. Определение предельно допустимого уровня продуктов микробиосинтеза в комбикормах для карпа / И. Д. Ильина, В. И. Турецкий. - С .70
Щербина, М. А. Влияние совместной зимовки на выживаемость и обмен веществ у карпа Cyprinus carpio и пестрого толстолобика Aristichthys nobilis / М. А. Щербина, А. С. Гиряев. - С .70-71
Шмаков, Н. Ф. Пшеничные зародышевые хлопья: экструзия, срок хранения, замена рыбной муки и кормосмеси / Н. Ф. Шмаков. - С .71-72
Большакова, С. Г. Рост и физиологическое состояние молоди белорыбицы на стартовом комбикорме РГМ-ЛБ / С. Г. Большакова [и др.]. - С .72
Другие авторы: Пономарев С. В., Канидьев А. Н., Белоцерковский Ю. Б.
Щербина, М. А. Способ снижения токсичности нитритов для карпов, выращиваемых в индустриальных условиях / М. А. Щербина, Т. Е. Родина, С. В. Ермаков. - С .72-73
Мамонтов, В. А. Предварительные результаты разработки стартового комбикорма для личинок креветки Macrobrachium rosenbergii / В. А. Мамонтов, Т. М. Боева, С. В. Пономарев. - С .73-74
Щербина, М. А. О питательной ценности для карпа и форели рыбной муки, изготовленной по прессово-сушильной и экстракционной схемам / М. А. Щербина [и др.]. - С .74-75
Другие авторы: Сергеева И. Т., Линник Н. В., Алексеенко А. И., Нефедова Н. П.
Касаткина, А. Е. Обмен веществ и энергии у карпа в эмбриональном и раннем постэмбриональном периодах / А. Е. Касаткина, М. А. Щербина. - С .75
Линник, А. В. Особенности газообмена и эффективность выращивания радужной форели в условиях переменного кислородного режима / А. В. Линник. - С .76
Щербина, М. А. Влияние гидробаротермической обработки на питательную ценность белка и доступность аминокислот различных видов кормового сырья для карпа / М. А. Щербина, И. А. Салькова, Е. А. Гамыгин. - С .76-78
Першина, И. Ф. Доступность для карпа аминокислот Daphnia magna, комбикорма и смешанных диет / И. Ф. Першина, М. А. Щербина. - С .78-79
Щербина, М. А. Влияние условий питания молоди карпа (Cyprinus carpio L.) и белого амура (Ctenopharyngodon idella Val.) в летний период на обмен веществ и выживаемость в зимнее время / М. А. Щербина, А. С. Гиряев, А. Е. Касаткина. - С .79-80
Гамыгин, Е. А. Адгезионное и биологическое действие продуктов переработки ракообразных в составе кормов для рыб / Е. А. Гамыгин, И. В. Шилин. - С .80-81
Гамыгин, Е. А. Проблема кормов и кормопроизводства для рыб: состояние и задачи / Е. А. Гамыгин. - С .81-82
ИНДУСТРИАЛЬНОЕ РЫБОВОДСТВО . - С .83
Филатов, В. И. Роль индустриального тепловодного рыбоводства в системе аквакультуры / В. И. Филатов [и др.]. - С .84-90
Другие авторы: Киселев А. Ю., Ширяев А. В., Коваленко В. Н., Слепнев В. А., Борщев В. И., Богданова Л. А.
Грибанов, Л. В. Перспективы рыбохозяйственного использования водоемов-охладителей тепловых электростанций / Л. В. Грибанов, А. Н. Корнеев, Л. А. Корнеева. - С .91-94
Докукина, К. Н. Зимнее содержание сеголетков карпа в бассейнах на отработанных водах ГРЭС / К. Н. Докукина. - С .94-97
Канидьев, А. Н. Результаты выращивания карпа в вертикальной установке / А. Н. Канидьев, Г. А. Сычев, Л. С. Сергеева. - С .97-99
Филатов, В. И. Рыбоводство в замкнутых системах / В. И. Филатов, К. Н. Докукина, Ф. А. Петров. - С .100-102
Ширяев, А. В. Посленерестовый овогенез карпа в условиях повышения температур / А. В. Ширяев. - С .103-105
Апостол, П. А. Совместное выращивание овощей и рыбы в замкнутой системе / П. А. Апостол [и др.]. - С .106
Другие авторы: Есавкин Ю. И., Лавровский В. В., Апостол В. Н., Лавровский Вас. В., Панов В. П., Карепина Т. П.
Лавровский, В. В. Бионические основы управления замкнутыми рыбоводными системами / В. В. Лавровский. - С .107-110
Слепнев, В. А. Зависимость интенсивности выделения азота от массы тела питающимися рыбами / В. А. Слепнев. - С .110-112
Слепнев, В. А. Зависимость скорости выделения аммонийного азота от массы тела у молоди карпа / В. А. Слепнев, А. В. Ширяев. - С .112-115
Феофанов, Ю. А. Выбор схем очистки оборотной воды рыбоводных установок / Ю. А. Феофанов, В. И. Филатов, Ф. А. Петров. - С .116-120
Слепнев, В. А. Интенсивность выделения метаболитов у карпа в установках с оборотным водоснабжением / В. А. Слепнев. - С .121-122
Феофанов, Ю. А. Математическое описание процесса очистки оборотных вод индустриальных рыбоводных систем на биофильтрах / Ю. А. Феофанов, В. А. Слепнев. - С .122-127
Корнеев, А. Н. Биологические основы индустриального рыбоводства на базе теплых вод энергетических объектов / А. Н. Корнеев. - С .127-132
Петрова, Т. Г. Воспроизводство ленского осетра в условиях Конаковского тепловодного хозяйства / Т. Г. Петрова, Н. А. Козовкова, И. И. Смольянов. - С .132-134
Филатов, В. И. Результаты разработки индустриальных комплексов и экологически чистых технологий по разведению ценных объектов аквакультуры / В. И. Филатов [и др.]. - С .134-139
Другие авторы: Киселев А. Ю., Ширяев А. В., Слепнев В. А., Борщев В. Н., Коваленко В. Н., Богданова Л. А.
ФОРЕЛЕВОДСТВО . - С .141
Титарев, Е. Ф. Состояние и научно-технический уровень форелеводства / Е. Ф. Титарев. - С .142-147
Новоженин, Н. П. Использование анестезирующих веществ в рыбоводстве / Н. П. Новоженин. - С .148-153
Лавровский, В. В. Современные методы и нормативы разведения форелей / В. В. Лавровский. - С .153-159
Титарев, Е. Ф. К вопросу формирования маточного стада радужной форели при использовании воды охладительной системы тепловых электростанций / Е. Ф. Титарев, Н. Ф. Шмаков. - С .160-162
Канидьев, А. Н. Основные направления и перспективы развития индустриального форелеводства / А. Н. Канидьев [и др.]. - С .162-169
Другие авторы: Новоженин Н. П., Титарев Е. Ф., Гамыгин Е. А.
Титарев, Е. Ф. Рациональное использование бассейнов зимовальных комплексов карповых хозяйств / Е. Ф. Титарев. - С .170-172
Сычев, Г. А. Летнее половое созревание форели, выращиваемой с использованием теплой воды электростанций / Г. А. Сычев, Н. П. Новоженин, Л. С. Сергеева. - С .172-178
Титарев, Е. Ф. Новые объекты в форелеводстве страны и перспектива их использования / Е. Ф. Титарев. - С .178-181
Титарев, Е. Ф. Промышленное выращивание форели Дональдсона в Чернореченском форелевом хозяйстве / Е. Ф. Титарев, М. А. Агрба, Р. Д. Агрба. - С .182-184
Линник, А. В. Особенности газообмена и эффективность выращивания радужной форели в условиях переменного кислородного режима / А. В. Линник. - С .184-192
Титарев, Е. Ф. Рыбоводно-биологическая характеристика золотой форели Oncorhynchus mykiss aguabonita и ее гибрида на первом году жизни / Е. Ф. Титарев, В. С. Маслобойщиков, Е. Г. Хлунов. - С .193-196
ЕСТЕСТВЕННАЯ КОРМОВАЯ БАЗА РЫБ. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ЖИВЫХ КОРМОВ . - С .197
Шмакова, З. И. Основные направления и современное состояние исследований по созданию естественной кормовой базы для рыбоводства / З. И. Шмакова. - С .198-203
Бахтина, В. И. Влияние небольших доз минеральных удобрений на развитие естественной кормовой базы и рыбопродуктивность прудов / В. И. Бахтина, А. И. Батенко. - С .204-205
Бахтина, В. И. Влияние рыбы и искусственных кормов на развитие зоопланктона в удобренных прудах / В. И. Бахтина. - С .205-207
Баранов, С. А. Метод градиентного проточно-накопительного культивирования одноклеточных водорослей / С. А. Баранов, И. В. Глазачева. - С .207-210
Комарова, И. В. Зоопланктон прудов при выращивании поликультуры рыб / И. В. Комарова. - С .210-212
Комарова, И. В. Зоопланктон нагульных прудов при разных методах удобрения / И. В. Комарова. - С .212-214
Эрман, Л. А. Удобрение интенсивно эксплуатируемых рыбоводных прудов / Л. А. Эрман. - С .214-217
Бахтина, В. И. Бентос нагульных прудов при разных методах азотно-фосфорного удобрения / В. И. Бахтина. - С .217-220
Богдатова, И. В. Культивирование дафний в выростных прудах / И. В. Богдатова. - С .220-221
Филатов, В. И. Потребление и использование на рост молодью карпа зооплангтона разного качества / В. И. Филатов. - С .222-225
Ивлиева, Е. Я. К вопросу о взаимоотношениях бактериопланктона, зоопланктона и рыб в рыбоводных прудах равной степени интенсификации / Е. Я. Ивлиева. - С .225-228
Бахтина, В. Н. Жизненные циклы и продукция массовых видов хирономид в нагульных прудах / В. Н. Бахтина. - С .229
Тагирова, Н. А. Биология и экология цериодафнии ретикулята Ceriodaphnia reticulata (Yurine) (Crustacea, Cladocera) / Н. А. Тагирова. - С .230-235
Шмакова, З. И. Структура и свойства популяции дафнии магна Daphnia magna (Straus) в условиях культивирования / З. И. Шмакова. - С .236-242
Богатова, И. Б. Теоретические основы и новые методы создания естественной кормовой базы для рыбоводства / И. Б. Богатова. - С .242-257
Жемаева, Н. П. Asellus aquaticus L. и Gammarus pulex L. как объекты интродукции в рыбоводные пруды / Н. П. Жемаева. - С .258-261
Шмакова, З. И. Питание сеголетков карпа при разных способах повышения естественной кормовой базы прудов / З. И. Шмакова. - С .261-263
РЫБОВОДСТВО НА ВОДОХРАНИЛИЩАХ
Михеев, В. П. Изучение водохранилищ и разработка новых для своего времени направлений рыбоводства / В. П. Михеев. - С .268-284
Себенцов, Б. М. Режим и рыбы Иваньковского водохранилища в первые два года его существования / Б. М. Себенцов, Д. И. Биск, Е. В. Мейснер. - С .285-289
Себенцов, Б. М. Рыбоводно-биологические основания рыбохозяйственного освоения Угличского водохранилища / Б. М. Себенцов, Е. В. Мейснер. - С .289-294
Себенцов, Б. М. Развитие рыбного населения в первый год существования водохранилищ Волго-Донского канала имени В. И. Ленина / Б. М. Себенцов [и др.]. - С .294-295
Другие авторы: Михеев П. В., Мейснер Е. В., Косырева Р. Я.
Денисов, Л. И. Облов русловых и засоренных участков водохранилища / Л. И. Денисов. - С .295-296
Себенцов, Б. М. Рыбоводно-биологические основания рыбохозяйственного освоения водохранилищ на реках / Б. М. Себенцов, Е. В. Мейснер, П. В. Михеев. - С .297-301
Михеев, П. В. Биологические особенности размножения фитофильных рыб на плавучих нерестилищах в области свободной воды / П. В. Михеев. - С .302-303
Пахомова, С. П. Прудовое рыбоводство в колхозах Нижнего Поволжья и перспективы его развития (Саратовская, Сталинградская области) / С. П. Пахомова, Е. П. Радченко. - С .303-305
Михеев, П. В. Выращивание молоди ценных рыб в приспособленном для рыбоводства заливе водохранилища / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер. - С .305-308
Денисов, Л. И. Иваньковское водохранилище / Л. И. Денисов, Е. В. Мейснер. - С .308-310
Михеев, П. В. Выращивание рыбы при стойловом содержании в сетных плавучих садках / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер. - С .310-312
Грибанов, Л. В. Опыт выращивания товарного карпа в сетных ограждениях / Л. В. Грибанов. - С .312-315
Аронин, Е. С. Новое направление рыбохозяйственного освоения мелководий крупных водохранилищ / Е. С. Аронин, П. В. Михеев. - С .315-317
Михеев, П. В. Биологические основания использования зоны мелководий водохранилищ под прудовые товарно-выростные хозяйства / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер. - С .318-319
Михеев, П. В. Биологические основы форелевых садковых хозяйств на водохранилищах и озерах / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер, В. П. Михеев. - С .319-320
Михеев, В. П. К вопросу о содержании тиамина в рыбе, используемой в корм / В. П. Михеев, И. В. Михеева. - С .320-321
Михеев, В. П. Разведение стерляди в плавучих садках в условиях водохранилищ / В. П. Михеев. - С .321-322
Михеев, П. В. К вопросу выращивания сибирского и русского осетров в плавучих садках / П. В. Михеев, В. П. Михеев. - С .322-323
Михеев, П. В. К вопросу биотехники выращивания посадочного материала пеляди / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер, В. П. Михеев. - С .323
Михеев, П. В. Опыт выращивания сеголетков карпа в плавучих садках на Пяловском водохранилище / П. В. Михеев [и др.]. - С .324-325
Другие авторы: Мейснер Е. В., Михеев В. П., Кузнецова М. К.
Мейснер, Е. В. Использование ресурсов внутренних водоемов для увеличения продукции ценных рыб / Е. В. Мейснер, В. К. Виноградов, Л. В. Грибанов. - С .325-327
Михеев, В. П. К вопросу об использовании грунтовых вод водоемов в рыбоводных целях / В. П. Михеев. - С .327
Михеев, П. В. Поражение молоди осетровых рыб гельминтами рода Proteocephalus при кормлении зоопланктоном из водохранилища / П. В. Михеев [и др.]. - С .328
Другие авторы: Михеева И. В., Новик Н. В., Поддубная А. В.
Жилюкене, В. Р. Особенности подращивания личинок щуки в плавучих освещенных садках / В. Р. Жилюкене, В. П. Михеев. - С .329-330
Михеев, В. П. Использование судов и контейнеров для рыбоводства в водоемах с естественной и подогретой водой / В. П. Михеев, И. В. Михеева, П. В. Михеев. - С .330-331
Михеев, В. П. Некоторые количественные показатели для оценки любительского подледного лова форели / В. П. Михеев, И. В. Михеева, П. В. Михеев. - С .331-332
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, КОНЦЕПЦИИ, ПРОГНОЗЫ
Федяев, В. Е. экономико-прогнозные исследования в аквакультуре (взгляд в прошлое и будущее) / В. Е. Федяев. - С .334-341
Гордон, Л. М. Достижения новаторов прудового рыбоводства на отстающих участках / Л. М. Гордон. - С .342-347
Гордон, Л. М. Экономические особенности прудового рыбоводства / Л. М. Гордон. - С .347-352
Федяев, В. Е. Себестоимость выращивания прудовой рыбы и факторы, ее определяющие / В. Е. Федяев. - С .352-357
Баранов, С. А. Использование водных ресурсов в товарном рыбоводстве / С. А. Баранов, Е. А. Стариков. - С .357-361
Стариков, Е. А. К вопросу об эффективности использования земельных ресурсов при экстенсивной и интенсивной формах товарного рыбоводства / Е. А. Стариков, С. А. Баранов. - С .361-365
Гордон, Л. Двухлетний или трехлетний оборот? / Л. Гордон [и др.]. - С .365-369
Другие авторы: Торбан Э., Федорченко В., Эрман Л.
Федяев, В. Е. Экономическая эффективность НИОКР в товарном рыбоводстве и пути ее повышения / В. Е. Федяев. - С .369-373
Романов, А. М. Экономическая эффективность растительноядных рыб / А. М. Романов. - С .373-378
Федяев, В. Е. Экономические проблемы технического прогресса в рыбоводстве / В. Е. Федяев, А. Н. Канидьев, А. П. Лыков. - С .378-382
Юдович, Ю. Б. Методика прогнозирования вылова рыбы в озерах, реках и водохранилищах / Ю. Б. Юдович, А. В. Антонюк. - С .382-387
Юдович, Ю. Б. Прогнозирование рыбопродуктивности нагульных прудов / Ю. Б. Юдович, А. В. Антоник. - С .387-390
Федяев, В. Е. Резервы повышения эффективности использования прудового фонда / В. Е. Федяев, А. Ф. Орлов, А. В. Знаменский. - С .390-393
Зайцев, А. И. Оплата труда в прудовом рыбоводстве и пути ее совершенствования / А. И. Зайцев, В. Е. Федяев. - С .394-398
Стариков, Е. А. Совершенствование методики планирования производства прудовой рыбы / Е. А. Стариков, В. Е. Федяев. - С .398-401
Федяев, В. Е. О путях сокращения себестоимости выращивания рыбы в индустриальном рыбоводстве / В. Е. Федяев, Н. П. Неделина. - С .402-406
Сечин, Ю. Т. Некоторые вопросы прогнозирования уловов рыбы / Ю. Т. Сечин. - С .406-412
Трямкин, Ф. К. Капиталоемкость продукции и эффективность капитальных вложений в прудовом рыбоводстве / Ф. К. Трямкин. - С .413-416
Калинкин, Д. С. Экономическая эффективность кормления рыбы разными методами / Д. С. Калинкин. - С .416-421
Виноградов, В. К. Концепция развития пресноводной аквакультуры России / В. К. Виноградов. - С .422-425
Сечин, Ю. Т. Программа развития пастбищного рыбоводства России / Ю. Т. Сечин, В. Е. Федяев. - С .425-433
Федяев, В. Е. Некоторые методические проблемы проведения прогнозных исследований в товарном рыбоводстве / В. Е. Федяев. - С .434-437
МЕХАНИЗАЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ И ВЫЧИСЛИТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА . - С .439
Локтионов, Е. Б. Система машин, оборудования и приборов для комплексной механизации процессов рыбоводства и рыболовства во внутренних водоемах / Е. Б. Локтионов. - С .440-445
Митюшкин, В. А. Разработка новых норм снулости и убыли веса при перевозке живой щуки / В. А. Митюшкин. - С .446-450
Хайдаров, И. Ш. Чувствительный электротермометр / И. Ш. Хайдаров. - С .450-452
Хайдаров, И. Ш. Прибор для определения растворенного в воде кислорода / И. Ш. Хайдаров. - С .452-454
Грудцин, В. П. К вопросу об управлении поведением рыбы звуковыми сигналами / В. П. Грудцин. - С .454-460
Романенко, Ю. И. Применение математических методов и вычислительной техники в научных исследованиях по рыбоводству / Ю. И. Романенко. - С .461-463
Лиманский, В. В. Об условиях транспортировки карпа в новом живорыбном вагоне типа 329 / В. В. Лиманский. - С .463-465
Лиманский, В. В. Микрофлора живорыбных вагонов / В. В. Лиманский. - С .465-468
Шмаков, Н. Ф. Результаты перевозки молоди радужной форели на дальнее расстояние живорыбными машинами / Н. Ф. Шмаков, О. А. Назаров, Н. П. Новоженин. - С .468-470
Акимов, В. А. Волновой способ аэрации водоемов / В. А. Акимов, Г. Н. Бруй, И. И. Коробейникова. - С .470-472
Сокол, Л. Д. Быстродействие измерительных приборов / Л. Д. Сокол, И. Ш. Хайдаров. - С .473-476
Акимов, В. А. К методике определения производительности аэраторов в рыбоводных водоемах / В. А. Акимов, Г. Н. Бруй. - С .477-478
Тюктяев, И. Ш. Механизация и автоматизация процессов рыбоводства как фактор повышения эффективности производства / И. Ш. Тюктяев. - С .479-484
Сечин, Ю. Т. Показатели оценки уровня механизации в прудовом рыбоводстве / Ю. Т. Сечин, В. В. Андреев, Н. И. Антонюк. - С .484-487
Антонюк, Н. И. К вопросу определения коэффициента механизации и автоматизации процессов рыбоводства / Н. И. Антонюк. - С .488-491
Федорченко, В. И. Рыбоводная эффективность автокормления карпа при высоком уровне интенсификации / В. И. Федорченко [и др.]. - С .491-493
Другие авторы: Федорченко Ф. Г., Мустаев С. Б., Акимов В. А., Гамыгин Е. А.
Юдович, Ю. Б. Эффективность использования дирижаблей в рыбном хозяйстве / Ю. Б. Юдович. - С .493-494
Чертихин, В. Г. Технологический стол для прижизненного получения половых продуктов у самок веслоноса / В. Г. Чертихин, Е. А. Мельченков. - С .494-496
Юдович, Ю. Б. Разработка мероприятий и устройств, предотвращающих попадание рыб в водозаборы гидроэлектростанций / Ю. Б. Юдович, Г. Н. Ряховская, М. А. Кунин. - С .497-499

УДК

639.3

(06)

(470)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЛОСОСЕВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- АКВАКУЛЬТУРА -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- МОЛОДЬ -- ПИТАНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОВАЯ БАЗА -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- УСТАНОВКИ С ЗАМКНУТЫМ ЦИКЛОМ ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ -- УСТАНОВКИ -- РЫБОВОДНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- ПРУДЫ -- ЭКОНОМИКА РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА -- НИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СБОРНИКИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-06
Аннотация: Представлены результаты исследований по физиологии питания рыб, рецептурам кормов и кормопроизводству для объектов прудового рыбоводства и индустриальной аквакультуры (форелеводство, осетроводство). Описаны рецептуры кормов нового поколения - малокомпонентные, с введением в состав БАВ и премиксов, изготовленных с использованием технологий гранулирования, экструдирования и экспандирования. Включены материалы исследований, позволившие разработать основы индустриального рыбоводства, в частности рыбоводства на теплых водах, создать и освоить замкнутые рыбоводные установки (УЗВ). Представлены также актуальные материалы по развитию форелеводства - перспективного направления холодноводного рыбоводства. Освещены вопросы состояния и направленного формирования естественной кормовой базы рыб в естественных и искусственных водоемах и использования живых кормов для кормления молоди, выращиваемой в индустриальных условиях.

Доп.точки доступа:
Багров, А. М. \ред.\; Скворцова, Л. П.; Белова, М. И.; Иващук, Н. П.; Юрочкин, В. В.; Климов, А. В.; Прикк, М. А.; Турецкий, В. И.; Белоцерковский, Ю. Б.; Алексеенко, А. И.; Нефедова, Н. П.; Коваленко, В. Н.; Слепнев, В. А.; Борщев, В. И.; Богданова, Л. А.; Апостол, В. Н.; Лавровский, Вас. В.; Панов, В. П.; Карепина, Т. П.; Борщев, В. Н.; Гамыгин, Е. А.; Косырева, Р. Я.; Кузнецова, М. К.; Поддубная, А. В.; Эрман, Л.; Акимов, В. А.; Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/628625 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/628625 (1)
Найти похожие

14.

ЭР980

Globefish highlights [Text] : a quarterly update on world seafood markets. April 2017 issue, with Annual 2016 Statistics. - Электрон. текстовые дан. - [Rome] : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2017. - 78 p. : рис., табл., фот. цв. - Загл. с титул. экрана. - ISBN 978-92-5-109778-6 : Б. ц.
Перевод заглавия: Основные моменты: обновленная квартальная информация по ситуации на мировых рынках морепродуктов. Апрель 2017, с годовой статистикой за 2016 год

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- КРАБЫ -- КРЕВЕТКИ -- МОЛЛЮСКИ -- РЫБА -- КОРМОВАЯ МУКА -- РЫБНАЯ МУКА -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- РЫБНЫЕ ЖИРЫ -- РЫНОК -- МИРОВОЙ РЫНОК -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ЦЕНЫ -- РЫНОЧНЫЕ ЦЕНЫ -- ТОРГОВЛЯ -- ЭКСПОРТ -- ИМПОРТ -- ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОТНОШЕНИЯ -- ПОСТАВКИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО
Аннотация: Издание содержит отчет по ситуации на мировых рынках морепродуктов: объемы производства, поставки, импорт, экспорт, цены на различные виды рыбной и другой морской продукции.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Свободных экз. нет
Найти похожие

15.

614435

    Власов, В. А.
    Пресноводная аквакультура [] : учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 36.03.02 "Зоотехния" и 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура" / В. А. Власов ; рец.: А. А. Иванов, Г. Е. Серветник ; ФГБОУ ВО Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева. - Москва : КУРС : ИНФРА-М, 2015. - 383 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 380. - ISBN 978-5-905554-88-9 (КУРС). - ISBN 978-5-16-010838-4 (ИНФРА-М, print). - ISBN 978-5-16-102840-7 (ИНФРА-М, online) : 408060 р.
    Содержание:
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АКВАКУЛЬТУРЫ . - С .8
Краткая характеристика рыб . - С .8-18
Биологические особенности и хозяйственные качества основных объектов аквакультуры . - С .18-35
Основные требования к качеству воды при разведении рыбы . - С .35-46
Факторы, определяющие продуктивность водоемов . - С .46-60
УСТРОЙСТВО ПРУДОВОГО РЫБОВОДНОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .61
Типы и системы рыбоводных хозяйств, категории рыбоводных хозяйств . - С .61-67
Выбор участка для строительства рыбоводного хозяйства . - С .67-71
ТЕХНОЛОГИЯ РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ КАРПА . - С .72
Содержание производителей и ремонтного молодняка . - С .72-73
Получение потомства . - С .73-83
Подращивание личинок . - С .83-90
Выращивание сеголеток . - С .90-94
Зимовка сеголеток . - С .94-100
Выращивание товарной рыбы . - С .100-105
Новые технологии выращивания карпа . - С .105-108
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ВИДОВ РЫБ . - С .109
Растительноядные рыбы . - С .109-117
Осетровые рыбы . - С .117-126
Форель и другие лососевые рыбы . - С .126-134
Пелядь . - С .134-135
Сомы . - С .135-142
Буффало . - С .142-145
Тиляпия . - С .146-152
Угорь . - С .152-
Поликультура . - С .153-162
ВЫРАЩИВАНИЕ ПРЕСНОВОДНЫХ РАКООБРАЗНЫХ . - С .163
Выращивание речных раков . - С .163-168
Выращивание гигантской пресноводной креветки . - С .168-170
Определение безопасности мяса раков и креветок . - С .170-171
ИНДУСТРИАЛЬНОЕ РЫБОВОДСТВО . - С .172
Общая характеристика . - С .172
Садковые хозяйства . - С .172-176
Садковые хозяйства, размещенные в естественных водоемах . - С .176-177
Бассейновые хозяйства . - С .177-180
Выращивание рыбы в установках с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ) . - С .180-193
Выращивание рыбы и растений в замкнутых водосистемах . - С .193-196
ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В РЫБОВОДСТВЕ . - С .197
Общая характеристика . - С .197-198
Частная генетика рыб . - С .198-203
Основные направления селекции в рыбоводстве . - С .203-206
Методы разведения . - С .206-211
Этапы селекции и основные принципы создания селекционных достижений . - С .211-218
Породы рыб . - С .218-226
Организация племенной работы . - С .227-231
Учет, бонитировка и мечение племенных рыб . - С .231-236
МЕТОДЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ВОДОЕМОВ . - С .237
Общая характеристика . - С .237
Рыбоводная мелиорация водоемов . - С .237
Факторы, определяющие качество воды и мероприятия по ее улучшению . - С .238-241
Аэрация воды . - С .242-243
Борьба с зарастанием и заиливанием прудов . - С .243-247
Удобрение прудов . - С .247-
Круговорот азота и фосфора в водоемах . - С .248-250
Потребности водоемов в удобрениях и нормы их внесения . - С .250-252
Технология удобрения водоемов . - С .252-253
Характеристика применяемых в рыбоводстве удобрений . - С .253-256
Эффективность использования удобрений . - С .256
Разведение и интродукция кормовых организмов . - С .256-264
Выращивание на прудах водоплавающей птицы . - С .265
Выращивание уток на рыбоводных прудах . - С .265-269
КОРМЛЕНИЕ РЫБЫ . - С .270
Общая характеристика . - С .270
Потребности рыб в питательных веществах . - С .270-283
Использование ферментных препаратов пробиотиков и антибиотиков при производстве комбикормов . - С .283-284
Физические и химические свойства кормов . - С .284-285
Связующие вещества, используемые при производстве комбикормов . - С .286
Корма для рыб . - С .286-290
Комбикорма для рыб . - С .291-294
Нормы потребления рыбами корма и факторы, влияющие на эффективность кормления . - С .294-297
Кормление карпа в прудах . - С .297-307
Кормление карпа в хозяйствах индустриального типа . - С .307-310
Кормление форели . - С .310-313
Кормление сомов . - С .314-315
Кормление осетровых рыб . - С .315-317
Кормление тиляпий . - С .317-318
МЕХАНИЗАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В РЫБОВОДСТВЕ . - С .319
Общая характеристика . - С .319
Облов прудов, водоемов и сортировка рыбы . - С .319-324
Механизация процессов кормления рыб . - С .324-330
Механизация работ по удобрению и мелиорации прудов . - С .331-332
Аэрация воды . - С .332-336
Перевозка живой рыбы . - С .336-343
Перевозка икры и спермы . - С .343-344
ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ РЫБ . - С .345
Общая характеристика . - С .345
Факторы, способствующие возникновению болезней у рыб . - С .346-347
Профилактические и терапевтические мероприятия . - С .347-354
Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы . - С .354-363
ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ . - С .364
Пищевая и биологическая ценность рыбы . - С .364-366
Технология обработки рыбы . - С .366-377

УДК

639.3

(075.8)

(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- РАКОВОДСТВО -- САДКОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РЫБОПРОДУКТИВНОСТЬ ВОДОЕМОВ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРМЛЕНИЕ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- УДОБРЕНИЕ ВОДОЕМОВ -- АЭРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Изложены биологические особенности различных видов рыб и ракообразных, выращиваемых в различных по типу рыбоводных хозяйствах. Дана технология их содержания, разведения в различных условиях (прудовых, садковых, бассейновых хозяйствах и УЗВ), a также методы и приемы кормления рыб, профилактики и лечения наиболее распространенных заболеваний, переработки товарной продукции. Описаны методы проектирования и строительства различных по системе рыбоводных хозяйств.

Доп.точки доступа:
Иванов, А. А. \рец.\; Серветник, Г. Е. \рец.\; ФГБОУ ВО Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/614435 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/614435 (1)
Найти похожие

16.

614755

    "Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Горки).
    Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы XIX Международной студенческой научной конференции, посвященной 90-летию образования кафедр биотехнологии и ветеринарной медицины и кормления и разведения с.-х животных УО БГСХА; 130-летию со дня рождения основателя зоотехнического образования и науки о кормлении с.-х животных в Белоруссии, доктора с.-х наук, профессора Николая Васильевича Найденова и 90-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки Республики Беларусь, доктора биологических наук, профессора Юрия Леонидовича Максимова / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.] ; рец. Н. И. Гавриченко. - Горки : БГСХА, 2016. - 158 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Баранова, Ю. П. Продуктивность телят в зависимости от технологических приемов выращивания в профилакторный период / Ю. П. Баранова. - С .3-5
Билый, А. В. Коррекция репродуктивной функции свиноматок в условиях СООО "АФ "Вильне-2002" Новомосковского района Днепропетровской области / А. В. Билый. - С .5-8
Будник, Т. С. Возрастная динамика фагоцитарной активности лейкоцитов крови ягнят / Т. С. Будник. - С .9-11
Буховка, В. В. Термолабильность витамина Р / В. В. Буховка, П. А. Кулаченко. - С .11-14
Варгалионок, Е. М. Влияние сезона вылова сырья на эффективность производства рыбных пресервов / Е. М. Варгалионок. - С .15-17
Васькова, М. Д. Продуктивные качества кур яичных кроссов / М. Д. Васькова. - С .17-19
Волошин, С. Ю. Эффективность использования разных технологических режимов выращивания нутрий / С. Ю. Волошин. - С .19-24
Волчек, А. В. Эффективность полнорационных смесей в кормлении коров с разной продуктивностью / А. В. Волчек. - С .24-28
Гаврусева, Ю. А. Влияние инсулина на ключевые ферменты метаболизма / Ю. А. Гаврусева, Ю. С. Тупиков. - С .28-32
Дашанов, И. Г. Эффективность импульсной низкочастотной магнитотерапии при уролитиазе кошек в условиях государственной лечебницы ветеринарной медицины Бабушкинского и Жовтневого районов г. Днепропетровска / И. Г. Дашанов. - С .32-35
Добродей, О. А. Эффективность работы сортировочных линий при сортировке рыбы / О. А. Добродей, С. В. Козлов. - С .35-37
Дорофеева, В. А. Рост и сохранность телят профилакторного периода / В. А. Дорофеева. - С .37-40
Дробудько, Т. Н. Рост и сохранность телят молочного периода при использовании молочного концентрата "Экомилк" / Т. Н. Дробудько. - С .40-42
Евтух, М. В. Эффективность выращивания осетровых / М. В. Евтух. - С .43-44
Западнюк, И. А. Акушерско-гинекологическая диспансеризация как один из методов борьбы с бесплодием коров / И. А. Западнюк. - С .45-48
Калиновская, Е. С. Продуктивные и племенные качества коров белорусской черно-пестрой породы в ОАО "1 Минская птицефабрика" / Е. С. Калиновская. - С .48-53
Карпусь, М. Н. Видовой состав микрофлоры секрета вымени и показатели крови при гнойно-катаральном мастите у коров / М. Н. Карпусь. - С .54-57
Кашко, Р. В. Эффективность применения кормовой добавки "Бенефит" в рационах телят профилакторного периода / Р. В. Кашко. - С .57-59
Кедрова, А. К. Влияние кормового фактора на динамику роста и развития гигантской пресноводной креветки / А. К. Кедрова. - С .60-63
Койнаш, Ю. С. Эффективность лечения и профилактики эндометритов у свиней в условиях фермерского хозяйства "Катюша" Магдалиновского района Днепропетровской области / Ю. С. Койнаш. - С .63-66
Корань, А. В. Кроссы кур-несушек, используемые на птицефабриках в Беларуси / А. В. Корань. - С .66-69
Кравчук, К. В. Сравнительная эффективность способов лечения коров с субинволюцией матки в условиях частного предприятия "Корсак" Приазовского района Запорожской области / К. В. Кравчук. - С .69-73
Лаптинский, А. В. Компьютерное моделирование рационов кормления коров / А. В. Лаптинский. - С .73-77
Лижбанова, А. В. Интенсивность роста цыплят-бройлеров кросса "Ross-308" в ОАО "Агрокомбинат Дзержинский Дзержинского района / А. В. Лижбанова, М. С. Михайловская. - С .77-80
Малыгина, М. М. Оценка паразитофауны карповых рыб в Матырском водохранилище и реке Воронеж Липецкой области / М. М. Малыгина. - С .80-84
Меликян, Н. С. Использование заменителя цельного молока для телят молочного периода / Н. С. Меликян. - С .84-87
Мельникова, Ю. С. Экономическая эффективность использования подстилочных материалов из соломы и древесных опилок для цыплят-бройлеров / Ю. С. Мельникова. - С .87-89
Мирошниченко, Ю. Н. Возрастная динамика гематологических показателей крови у кур / Ю. Н. Мирошниченко, О. А. Круглова. - С .89-92
Монахов, И. А. Ретроспективный анализ рыбоводных результатов с целью поиска путей повышения эффективности выращивания товарной форели на примере озерного рыбоводного хозяйства Псковской области / И. А. Монахов. - С .93-95
Москаленко, А. Г. Эффективность лечения собак с энтеритом в условиях центра ветеринарной помощи "Элитвет" г. Днепропетровска / А. Г. Москаленко. - С .96-99
Пастушенко, Д. Л. Влияние морфо-метрических показателей на продуктивные качества объектов выращивания в фермерском хозяйстве / Д. Л. Пастушенко. - С .99-102
Пивень, Е. А. Эффективность профилактики антенатальной гипотрофии поросят в условиях фермерского хозяйства "Катюша" Магдалиновского района Днепропетровской области / Е. А. Пивень. - С .103-106
Пискунов, В. С. Прогнозирование потребности коров в обменной энергии и сыром протеине средствами регрессионного анализа / В. С. Пискунов. - С .106-109
Пискунов, С. С. Эффективность методики оптимизации рационов молодняка крупного рогатого скота с использованием инструмента "Поиск решения" / С. С. Пискунов. - С .109-113
Приходько, К. А. Комплексное применение препаратов биологически активных веществ в кормлении свиней / К. А. Приходько. - С .113-116
Прокопович, М. М. Современные способы выращивания цыплят-бройлеров / М. М. Прокопович. - С .116-119
Пучканева, К. С. Выращивание товарного карпа в условиях второй зоны рыбоводства (Московская область) / К. С. Пучканева, Е. С. Просинюк. - С .119-123
Рубанiк, I. В. Вызначэнне этыялагiчных фактарау дыспепсii i абамазаэнтерыту у цялят / I. В. Рубанiк, Я. В. Малашанка. - С .123-125
Рыбалко, Д. А. Клинико-биохимические критерии диагностики панкреатита у кошек в условиях ветеринарной клиники "Зооветцентр" г. Днепропетровска / Д. А. Рыбалко. - С .126-130
Салецкая, С. С. Возрастная динамика гематологических и физиологических показателей молодняка свиней / С. С. Салецкая. - С .130-134
Середа, А. А. Эффективность использования "Стоп цистита" при лечении кошек с острым уроциститом в условиях ветеринарной клиники "Вет-плюс" г. Запорожье / А. А. Середа. - С .134-137
Татур, В. В. Характеристика основных кормов растительного происхождения в кормлении молодняка норок / В. В. Татур. - С .138-140
Татур, В. В. Характеристика основных кормов животного происхождения в кормлении молодняка норок / В. В. Татур. - С .140-146
Усова, О. В. Применение ферментного препарата "Фекорд-2012-С" в кормлении кур-несушек кросса "Хайсекс белый" / О. В. Усова. - С .146-149
Хрибтенко, А. С. Определение биофлавоноида - рутина / А. С. Хрибтенко, М. Я. Беззубенко. - С .149-153
Шульгин, В. И. Сочетаемость препаратов биологически активных веществ в кормлении свиней / В. И. Шульгин. - С .153-156

УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- КОРМЛЕНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ХРАНЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представлены результаты исследований студентов и магистрантов Республики Беларусь, Российской Федерации, Украины в области кормления, содержания, разведения, селекции и генетики животных воспроизводства и биотехнологии, ветеринарной медицины, технологии производства, переработки и хранения продукции животноводства.

Доп.точки доступа:
Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \ред.\; Медведев, Григорий Федорович (доктор ветеринарных наук ; род. 1938) \ред.\; Цикунова, О. Г. \ред.\; Гамко, Л. Н. \ред.\; Сахацкий, Н. И. \ред.\; Авдеенко, В. С. \ред.\; Подскребкин, Н. В. \ред.\; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946) \ред.\; Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958) \ред.\; Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021) \ред.\; Портной, А. И. \ред.\; Павлова, Т. В. \ред.\; Барулин, Н. В. \ред.\; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/636/614755 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/614755 (1), ХР (2)
Найти похожие

17.

664.95
О-83

Отличительные особенности выделения и идентификации Listeria monocytogenes из рыбы и рыбной продукции [] / Е. И. Козельцева [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2016. - № 3(33). - С. 41-45 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794

УДК

664.95

579.869.1

(476)

Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЛИСТЕРИИ -- LISTERIA -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: По данным ВОЗ в последние годы регистрируется значительное увеличение числа заболеваний, обусловленных потреблением продуктов питания, контаминированных листериями. В статье приведены результаты исследований по выявлению и идентификации Listeria monocytogenes из рыбы и рыбных продуктов: свежемороженая рыба, пресервы, филе холодного копчения, соленая рыба, креветки, крабовые палочки, полуфабрикаты из рыбы.

Доп.точки доступа:
Козельцева, Е. И.; Почицкая, И. М.; Лобазова, И. Е.; Петрова, Э. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.

664.95
Н 73

Новиков, А.
«Санта Бремор». Сегодня и завтра... [] / А. Новиков // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 6. - С. 18-20 : цв.ил.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПЕЛЬМЕНИ -- КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- ЛОГИСТИКА -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.

587184

Разведение рыб и раков [] / сост. : Т. Барышникова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 219 с. : рис. - (Без проблем). - Библиогр.: с. 216. - ISBN 5-222-08471-х

УДК

639.31

639.51

(470)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБЫ -- РАКОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Виды рыб, пригодные для разведения, кормление, условия содержания, болезни. Устройство рыбного хозяйства на пустующих естественных прудах и водоемах, устройство искусственных прудов.

Доп.точки доступа:
Барышникова, Т. \сост.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/587184 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/587184 (1)
Найти похожие

20.

587812

Risk assessment of choleragenic Vibrio cholerae 01 and 0139 in warm-water shrimp and international trade [Text] : доклад, тезисы доклада. - Geneva : World Health Organization ; Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2005. - 90 p. - (Microbiological risk assessment series, ISSN 1726-5274 ; № 9). - Библиогр.: с. 67-77. - ISBN 92-4-156312-5. - ISBN 92-5-105424-X
Перевод заглавия: Оценка опасности холерного вибриона Vibrio cholerae 01 и 0139 в международной торговле креветками.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
VIBRIO CHOLERAE -- VIBRIO -- ВИБРИОНЫ -- КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВЕТЕРИНАРНАЯ БАКТЕРИОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Vibrio cholerae 01 b 0139 - возбудители холеры, живущие в воде и продуктах питания, с эпидемическим и пандемическим потенциалом. Международная торговля креветками оценивается средой повышенного риска распространения этой болезни.

Экземпляры всего: 1
ОКД/F/587812 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/587812 (1)
Найти похожие

1-20 21-40 41-44

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси