На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Донская<.>)
Общее количество найденных документов : 98
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-98 
1.
Шифр: П020220092110/2015/7
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2015г. № 7
Содержание:
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Свириденко, Г. М. Пробный экспресс-метод контроля общей бактериальной обсемененности молока-сырья / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова, И. В. Кашинцев. - С.6-9
Юрова, Е. А. Подтверждение соответствия продукции требованиям технических регламентов Таможенного союза / Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева. - С.14-17
Аспандиярова, М. Т. Контроль афлатоксина М1 в молоке / М. Т. Аспандиярова. - С.44-46
Гавриков, Е. Новый Milko Scan Mars от FOSS - милкостан для каждого / Е. Гавриков. - С.48-49
ПРОИЗВОДСТВО
Сохраняя лучшие традиции. - С.10-11
Храмцов, А. Г. Технологическая платформа линейки пребиотических концентратов на основе вторичного сырья / А. Г. Храмцов. - С.18-20
Туровская, С. Н. Аспекты оценки коэффициента однородности кристаллизации лактозы / С. Н. Туровская [и др.]. - С.42-43
Другие авторы: Рябова А. Г., Семипятный В. К., Галстян А. Г., Петров А. Н.
Мы дарим вам свои идеи [ООО "АГРАНА Фрут Московский регион"]. - С.32-35
Создание структуры в спредах. - С.41
Донская, Г. А. Обогащение селеном молока для питания детей / Г. А. Донская [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Бирюкова З. А., Пантелеева О. Г., Юрова Е. А.
Вышемирский, Ф. А. Из истории развития ассортимента "коровьего масла" в России / Ф. А. Вышемирский. - С.54-57
Хомутов, Е. По одежке встречают [упаковочная и этикеточная продукция] / Е. Хомутов. - С.47
Клокова, Т. Л. 50 лет здесь готовят специалистов-молочников [Мелеузовский механико-технологический техникум] / Т. Л. Клокова, Ю. В. Попкова. - С.62-63
ПАТЕНТЫ
Патентная информация. - С.22
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Губанов, Р. С. Маркетинг инновационных молочных продуктов / Р. С. Губанов. - С.50-53
СОБЫТИЯ
Семинар "ЭФКО": весенний, профессиональный, дружественный. - С.58-61
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

2.
Шифр: З000329140947/2015/4
   Журнал

Земледелие : теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Всероссийский НИИ земледелия и защиты почв от эрозии, ООО "Редакция журнала "Земледелие". - Москва, 1939 - . - ISSN 0044-3913. - Выходит 8 раз в год
2015г. № 4
Содержание:
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА
Зотиков, В. И. Производство зернобобовых и крупяных культур в России: состояние, проблемы, перспективы / В. И. Зотиков, Т. С. Наумкина, В. С. Сидоренко. - С.3-5
ПЛОДОРОДИЕ
Васильчиков, А. Г. Продукционная и азотфиксирующая способность различных сортов сои в Орловской области / А. Г. Васильчиков, А. С. Акулов, А. В. Глазков. - С.7-10
Бойко, В. С. Калийный режим зональных почв Омского Прииртышья / В. С. Бойко, А. Ю. Тимохин, Е. Н. Морозова. - С.10-12
Новиков, В. М. Влияние элементов интенсификации растениеводства на продуктивность культур в звеньях севооборотов / В. М. Новиков. - С.13-15
ПОЛЕВОДСТВО И ЛУГОВОДСТВО
Донская, М. В. Применение микробиологических препаратов при возделывании нута в Орловской области / М. В. Донская [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Бобков С. В., Наумкина Т. С., Глазков А. В., Наумкин В. В.
Наумченко, Е. Т. Зерновая продуктивность сои и пшеницы в севообороте при длительном внесении удобрений / Е. Т. Наумченко, И. Г. Ковшик, А. В. Науменко. - С.19-21
Головина, Е. В. Эффективность экологически безопасных агроприемов при возделывании сои / Е. В. Головина [и др.]. - С.21-23
Другие авторы: Зотиков В. И., Агаркова С. Н., Гришечкин В. В.
Глазова, З. И. Влияние некорневых подкормок на накопление сахаров, урожай и качество зерна озимой пшеницы / З. И. Глазова, В. М. Новиков. - С.24-26
Гуреев, И. И. Функциональная диагностика потребности растений в питательных веществах / И. И. Гуреев [и др.]. - С.26-29
Другие авторы: Жердев М. Н., Брежнев А. Л., Черноногов В. Г., Солоничкин В. Н.
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Костюк, А. В. Эффективность применения гербицидов на кукурузе / А. В. Костюк, Н. Г. Лукачева. - С.30-32
Бударина, Г. А. Эффективность фунгицида против листостебельных болезней гороха в Орловской области / Г. А. Бударина. - С.33-34
СОРТА И СЕМЕНА
Колмаков, Ю. В. Качество крупяных форм овса / Ю. В. Колмаков [и др.]. - С.35-36
Другие авторы: Васюкевич С. В., Пыко Т. Ю., Коршунова З. Г., Игнатьева Е. Ю.
Соболева, Г. В. Использование физиологических методов в селекции гороха на засухоустойчивость / Г. В. Соболева, В. Н. Уваров. - С.37-38
Куркина, Ю. Н. Косвенные признаки семенной продуктивности образца кормовых бобов К-1456 / Ю. Н. Куркина, Нгуен Тхи Лан Хыонг, Нго Тхи Зием Киеу. - С.39-40
Суворова, Г. Н. Характеристика перспективных краснозерных линий чечевицы / Г. Н. Суворова, А. В. Иконников. - С.41-43
Мирошникова, М. П. Современный генофонд и направления селекции зерновой фасоли / М. П. Мирошникова. - С.43-45
Котляр, А. И. Сорт проса Казачье как результат селекции на адаптивность / А. И. Котляр, В. С. Сидоренко. - С.46-47
Горбунов, В. С. Современная технология выращивания и сорта чины посевной, адаптированные к условиям недостаточного увлажнения Нижнего Поволжья / В. С. Горбунов [и др.]. - С.47-48
Другие авторы: Жужукин В. И., Зайцев С. А., Волков Д. П., Зайцева Л. И., Гудова Л. А., Худенко М. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

3.
Шифр: П010228173712/2021/5
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2021г. № 5
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-февраль 2021 г. - С.6-7
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (ТЕМА НОМЕРА)
Залисская, Е. В. Сравнение методов определения антиоксидантной активности в продукте, выработанном на закваске природной ассоциации микроорганизмов / Е. В. Залисская. - С.8-12
Яицких, А. В. Влияние микроорганизмов на изменение кислотного числа жира при длительном хранении зерна / А. В. Яицких, Л. В. Ванина, Л. Г. Приезжева. - С.13-15
Ямалетдинова, М. Ф. Совершенствование тепловой обработки косточек абрикоса при производстве национальных соленых косточек / М. Ф. Ямалетдинова. - С.16-19
Ермошин, Н. А. Обеспечение плоскостной передачи теплоты в тепловых блоках пищевых производств / Н. А. Ермошин, С. А. Романчиков, А. Н. Брагин. - С.20-23
Гурьева, К. Б. Методологические подходы к комплексной оценке качества и хлебопекарных характеристик пшеницы при хранении / К. Б. Гурьева, С. Л. Белецкий, Н. А. Хаба. - С.24-27
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Нуралиев, С. У. Особенности развития и регулирования деятельности оптовых и розничных рынков: проблемы, задачи и перспективы / С. У. Нуралиев. - С.28-31
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Рязанцева, К. А. Использование методов in silico для получения биоактивных пептидов молочной сыворотки / К. А. Рязанцева, Е. Ю. Агаркова. - С.32-35
Абрамова, И. М. Подбор оптимальных мультиэнзимных композиций для биокатализа высокомолекулярных соединении быстрозамороженных ягод малины / И. М. Абрамова [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Головачева Н. Е., Морозова С. С., Галлямова Л. П., Шубина Н. А., Титова О. Т.
Носкова, С. Ю. Изучение биосовместимости молочнокислых бактерий и других микроорганизмов-антагонистов, выделенных из природных источников / С. Ю. Носкова [и др.]. - С.40-42
Другие авторы: Зимина М. И., Бабич О. О., Сухих С. А., Просеков А. Ю., Ульрих Е. В.
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Беспалова, О. В. Импорт тропических фруктов и проблемы их переработки / О. В. Беспалова, Г. Н. Дзюба, И. У. Кусова. - С.44-48
Донская, Г. А. Бактофугирование и антиоксидантная активность молока / Г. А. Донская, В. М. Дрожжин. - С.49-51
Гернет, М. В. Регуляция физиолого-биохимических свойств пивоваренных дрожжей низового брожения / М. В. Гернет, О. А. Борисенко, И. Н. Грибкова. - С.52-55
Римарева, Л. В. Комплексное использование сока стеблей сахарного сорго для получения этанола и кормовой белково-аминокислотной добавки / Л. В. Римарева [и др.]. - С.56-61
Другие авторы: Серба Е. М., Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Павлова А. А., Погоржельская Н. С.
Ахмедов, М. Э. Новый способ консервирования компота из винограда с предварительным нагревом ягод в банках горячей водой / М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, М. М. Рахманова. - С.62-64
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Цугкиева, В. Б. Технология производства овощных консервов из нетрадиционного сырья / В. Б. Цугкиева, Б. Г. Цугкиев, Л. Б. Дзантиева. - С.65-67
Сергеева, П. В. Соевые белковые структурообразователи как перспектива для вегетарианской колбасы / П. В. Сергеева, Ю. В. Николаева, В. В. Тарасова. - С.68-70
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Ландиховская, А. В. Применение глюкозно-фруктозных сиропов в мороженом без сахарозы с низким содержанием жира / А. В. Ландиховская, А. А. Творогова, Н. В. Казакова. - С.71-74
Штерман, С. В. О роли спортивного питания в современном спорте и обществе / С. В. Штерман [и др.]. - С.75-79
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Сидоренко Ю. И., Штерман В. С., Чеботарева Н. И.
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.80
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.81
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Бутковский, В. А. Кондитерская отрасль России. Возможности и вызовы 2021 года / В. А. Бутковский, О. А. Ильина. - С.82-85
На форуме Catman Russia 2021 в Сколково обсудили господдержку и развитие FMCG в России. - С.86-87
Ермолаева, Г. А. АО "Эссен Продакшн АГ" - лидер производства джемов в России / Г. А. Ермолаева. - С.88
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

4.
Шифр: Ж 549/2019/6
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2019г. № 6
Содержание:
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Домблидес, Е. А. Получение DH-растений огурца (Cucumis sativus L.) в культуре неопыленных семяпочек in vitro / Е. А. Домблидес [и др.]. - С.3-9
Другие авторы: Шмыкова Н. А., Белов С. Н., Коротцева И. Б., Содатенко А. В.
Козарь, Е. В. Получение удвоенных гаплоидов Brassica purpuraria / Е. В. Козарь [и др.]. - С.10-18
Другие авторы: Коротцева К. С., Романова О. В., Чичварина О. А., Кан Л. Ю., Ахраменко В. А., Домблидес Е. А.
Коротцева, И. Б. Влияние отдельных элементов технологии гибридного семеноводства на семенную продуктивность материнской формы огурца F1 Мурава / И. Б. Коротцева, А. С. Ермолаев. - С.19-22
Панчев, И. Применимость маркеров ISAP, ISSR и SSR в селекционных программах томата / И. Панчев [и др.]. - С.24-26
Другие авторы: Азиз С., Сарсу Ф., Томлекова Н.
Ушаков, В. А. Изменение характера цветения как залог успеха в селекции гороха овощного на раннеспелость и продуктивность / В. А. Ушаков [и др.]. - С.27-30
Другие авторы: Котляров И. П., Кайгородова И. М., Пронина Е. П.
Циунель, М. М. Морфологические признаки листовой пластинки и разнообразие морфотипов укропа / М. М. Циунель. - С.31-35
ОВОЩЕВОДСТВО
Абделькадер, М. М. Влияние регуляторов роста на рост, продуктивность и качество урожая томата в условиях дельты Волги / М. М. Абделькадер, М. Ю. Пучков. - С.36-40
Селиванова, М. В. Продуктивность чеснока озимого при разных нормах удобрений / М. В. Селиванова [и др.]. - С.41-46
Другие авторы: Романенко Е. С., Миронова Е. А., Айсанов Т. С., Есаулко Н. А., Герман М. С.
Антошкин, А. А. Малюме - новый сорт фасоли овощной (Phaseolus vulgaris L.) для личного приусадебного использования / А. А. Антошкин [и др.]. - С.47-49
Другие авторы: Антон Ш., Смирнова А. М., Ушаков В. А., Пронина Е. П., Молчанова А. В., Енгалычева И. А.
Пронина, Е. П. Русские белые – новый урожайный перспективный сорт бобов овощных (Vicia faba L.) / Е. П. Пронина [и др.]. - С.50-52
Другие авторы: Ушаков В. А., Котляр И. П., Солдатенко А. В.
ПЛОДОВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО
Акимова, С. В. Эффективность применения модификаций препарата Суперстим в малых дозах на этапе адаптации микрорастений жимолости (Lonicera L.) подсекции синей (Caeruleae Rehd.) к нестерильным условиям с учетом последействия на этапе доращивания / С. В. Акимова [и др.]. - С.53-61
Другие авторы: Семенова Н. А., Малеванная Н. Н., Викулина А. Н., Киркач В. В., Аладина О. Н., Деменко В. И., Стрелец В. Д.
Ожерельева, З. Е. Изучение параметров водного режима яблони в условиях засухи / З. Е. Ожерельева, Н. Г. Красова, А. М. Галашева. - С.62-66
ЛУГОВОДСТВО, ЛЕКАРСТВЕННЫЕ И ЭФИРОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Маланкина, Е. Л. Эпидермальные структуры листьев некоторых сортов Mentha х piperita L. в связи с их продуктивностью / Е. Л. Маланкина, Л. Н. Козловская, Е. Н. Ткачева. - С.67-71
Хлебникова, Д. А. Влияние спектрального состава света на рост растений чабера садового (Satureja hortensis L.) в культуре in vitro / Д. А. Хлебникова [и др.]. - С.72-75
Другие авторы: Лобова А. А., Аладина О. Н., Чередниченко М. Ю.
Ковалев, Н. И. Эффективность комплексного применения органоминерального удобрения ЭкоФус с биорегулятором Циркон на шалфее лекарственном (Salvia officinalis L.) / Н. И. Ковалев, Е. Л. Маланкина. - С.76-79
АГРОХИМИЯ
Прудников, П. С. Формирование устойчивости к гипотермии сортов Fragaria x ananassa Duch. разного эколого-географического происхождения в осенний период / П. С. Прудников [и др.]. - С.80-83
Другие авторы: Ожерельева З. Е., Кривушина Д. А., Зубкова М. И.
Поливанова, О. Б. Антиоксидантная активность пигментированного картофеля (Solanum tuberosum L.), содержание антоцианов, их биосинтез и физиологическая роль / О. Б. Поливанова, Е. М. Гинс. - С.84-90
Терешонок, В. И. Влияние сортовых особенностей капусты белокочанной на качество продукции при квашении после длительного хранения / В. И. Терешонок [и др.]. - С.91-95
Другие авторы: Маркарова М. Ю., Посокина Н. Е., Бондарева Л. Л., Надежкин С. М.
Кондратенко, В. В. Динамика типа взаимодействия молочнокислых микроорганизмов в парных консорциумах при направленной ферментации овощного сырья / В. В. Кондратенко, Н. Е. Посокина, Ж. А. Семенова. - С.96-100
Копцев, С. В. Сравнительный анализ содержания нитратов в продуктах переработки фруктов и овощей методом ВЭЖХ / С. В. Копцев, С. В. Глазков. - С.101-104
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Долженко, Т. В. Методические аспекты биологической оценки инсектоакарицидов на цветочных культурах защищенного грунта / Т. В. Долженко, В. И. Макаренко, Л. А. Буркова. - С.105-108
Куркина, Ю. Н. Фенолоксидазная активность штаммов микромицетов, выделенных из ризосферы овощных бобовых культур / Ю. Н. Куркина. - С.109-112
Мисриева, Б. У. Изучение возможности использования хищного клеща Amblyseius longispinosus для контроля паутинных клещей в агроценозах Дагестана / Б. У. Мисриева. - С.113-115
Мацишина, Н. В. Предварительная оценка сортов картофеля отечественной и зарубежной селекции на устойчивость к картофельной двадцативосьмиточечной коровке Henosepilachna vigintioctomaculata Motch. (Fabricius, 1775) в Приморском крае / Н. В. Мацишина [и др.]. - С.116-119
Другие авторы: Шайбекова А. С., Богинская Н. Г., Собко О. А., Волков Д. И., Ким И. В.
Енгалычева, Н. А. Применение Юниформа для защиты томата от корневых гнилей в открытом грунте средней полосы России / Н. А. Енгалычева, Д. И. Енгалычев, К. Л. Алексеева. - С.120-123
Козарь, Е. Г. Оценка устойчивости селекционного материала свеклы столовой к церкоспорозу на фоне эпифитотии в условиях защищенного грунта Московской области / Е. Г. Козарь [и др.]. - С.124-132
Другие авторы: Ветрова С. А., Енгалычева И. А., Федорова М. И.
Ушаков, А. А. Влияние Xanthomonas campestris pv. campestris на рост этиолированных и фотосинтезирующих проростков Brassica oleracea / А. А. Ушаков, Е. Г. Козарь, И. А. Енгалычева. - С.133-140
ОБЩЕЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Ларюшин, Н. П. Комплекс машин для производства лука по ресурсосберегающим технологиям / Н. П. Ларюшин [и др.]. - С.141-145
Другие авторы: Пивоваров В. Ф., Кухарев О. Н., Вершинин Ю. А.
Зеленков, В. Н. Влияние освещения на проращивание семян капусты китайской и брокколи и антиоксидантную активность микрозелени в закрытой системе синерготрона ИСР 1.01 / В. Н. Зеленков [и др.]. - С.146-150
Другие авторы: Латушкин В. В., Иванова М. И., Лапин А.А., Разин О. А., Гаврилов С. В., Верник П. А.
Ратникова, Н. А. Использование дражированных семян для посева цикория корневого / Н. А. Ратникова [и др.]. - С.151-154
Другие авторы: Янченко А. В., Полянина Т. Ю., Евсеева Е. А.
Гулин, А. В. Сравнительная оценка характера воздействия ультрафиолетового излучения на семена арбуза во временном режиме / А. В. Гулин, В. И. Донская. - С.155-158
Вьютнова, О. М. Перспективный образец корневого цикория / О. М. Вьютнова, Т. Ю. Полянина, И. А. Новикова. - С.159-161
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

5.
Шифр: В980921185827/2021/66/1
   Журнал

Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя біялагічных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск : Беларуская навука, 1998 - . - ISSN 1029-8940. - Выходит ежеквартально
2021г. Т. 66 № 1
Содержание:
Аверина, Н. Г. Изучение морфометрических и ряда биохимических показателей солеустойчивого пластомного мутанта "SR-3" горчицы и его родительской формы "Донская-5" / Н. Г. Аверина, И. А. Дремук, А. В. Усатов. - С.7-16
Гомель, К. В. Филогеография и генетическое разнообразие бекаса (Gallinago gallinago Linnaeus, 1758) в Палеарктике по результатам анализа мтДНК (на англ. яз.) / К. В. Гомель [и др.]. - С.17-25
Другие авторы: Никифоров М. Е., Шпак А. В., Хейдорова Е. Э., Волнистый А. А.
Букляревич, А. А. Молекулярно-генетические маркеры для идентификации природных бактерий рода Rhodococcus / А. А. Букляревич, М. А. Титок. - С.26-36
Камельчук, Я. С. Влияние микоризации регенерантов голубики высокорослой на этапе их адаптации к условиям ex vitro на содержание фосфора в растениях / Я. С. Камельчук, Н. А. Ламан. - С.37-41
Куделина, Т. Н. Особенности фотоморфогенеза Arabidopsis thaliana в условиях LED-освещения различного спектрального состава / Т. Н. Куделина [и др.]. - С.42-52
Другие авторы: Кривобок А. С., Бибикова Т. Н., Молчан О. В.
Лапука, И. И. Таксономическая и пространственная структура зообентоса трансграничного (Беларусь-Латвия) озера Сита / И. И. Лапука, В. В. Вежновец, А. А. Шкуте. - С.53-63
Липинская, Т. П. Аборигенные и чужеродные виды макрозообентоса рек белорусской части Днепровского бассейна / Т. П. Липинская, М. Д. Мороз. - С.64-73
Молчан, О. В. Влияние фуллерена на физиолого-биохимические параметры растений ячменя в гидропонной культуре / О. В. Молчан, Е. С. Зубей. - С.74-87
Божидай, Т. Н. Идентификация и молекулярная характеристика белорусских изолятов фитоплазмы яблони / Т. Н. Божидай, Е. В. Колбанова, Н. В. Кухарчик. - С.88-97
Саванец, О. Н. Особенности действия анксиолитиков природного и синтетического происхождения на инбредных и аутбредных мышей / О. Н. Саванец, Е. В. Кравченко, П. Т. Петров. - С.98-106
Сцепановіч, І. М. Сучасныя структура і стан расліннасці ўздоўж трас прадуктаправодаў i ліній электраперадачы / І. М. Сцепановіч, А. У. Суднік. - С.107-121
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСІ
Николай Афанасьевич Ламан (к 80-летию со дня рождения). - С.122-123
Михаил Ефимович Никифоров (к 65-летию со дня рождения). - С.124-125
Памяти академика Сергея Васильевича Конева (к 90-летию со дня рождения). - С.126-128
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

6.
Шифр: П010228173712/2020/12
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2020г. № 12
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России. - С.12-13
ТЕМА НОМЕРА: ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Литвяк, В. В. Нанотехнологии в пищевой промышленности / В. В. Литвяк, А. А. Копыльцов, В. В. Ананских. - С.14-19
Царева, М. А. О групповом составе углеводного комплекса и катионов плодов груши обыкновенной (Pyrus communis I.) сорта "Конференц" / М. А. Царева [и др.]. - С.20-24
Другие авторы: Кондратенко В. В., Рачкова В. П., Королев А. А., Давыдова А. Ю., Мусатова А. А.
Дегтярев, В. А. Технология получения сухой картофелекрахмальной клетчатки с использованием сита центробежного и вакуум-фильтра ленточного / В. А. Дегтярев [и др.]. - С.25-30
Другие авторы: Литвяк В. В., Малеева Е. Н., Лукина Н. С.
Нечаев, А. П. Низкожирные майонезные соусы со вкусовыми добавками / А. П. Нечаев [и др.]. - С.31-35
Другие авторы: Николаева Ю. В., Тарасова В. В., Максимкин А. А.
Юрова, Е. А. Особенность определения содержания витамина Е (токоферолов) в молочных продуктах функциональной направленности / Е. А. Юрова [и др.]. - С.36-40
Другие авторы: Кобзева Т. В., Фильчакова С. А., Жижин Н. А.
Мистенева, С. Ю. Комплексная фортификация рецептурного состава как основа создания мучных кондитерских изделий / С. Ю. Мистенева [и др.]. - С.41-47
Другие авторы: Щербакова Н. А., Савенкова Т. В., Мизинчикова И. И.
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Колончин, К. В. Целевые ориентиры долгосрочного развития рыбохозяйственного комплекса России. Часть II / К. В. Колончин. - С.48-54
Мелешкина, Е. П. Производство, переработка и потребление зерна ржи в России: направления развития / Е. П. Мелешкина, О. И. Бундина. - С.55-59
Макеева, И. А. Эвристические подходы к идентификации и мониторингу национальных молочных продуктов. Часть II / И. А. Макеева [и др.]. - С.60-64
Другие авторы: Стратонова Н. В., Пряничникова Н. С., Белякова З. Ю.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Тверитникова, И. С. Исследование многослойных полимерных пленок, модифицированных антимикробным компонентом, предназначенных для упаковки молочных продуктов / И. С. Тверитникова [и др.]. - С.66-69
Другие авторы: Кирш И. А., Банникова О. А., Безнаева О. В., Романова В. А., Кондратова Т. А., Загребина Д. М.
Благовещенский, И. Г. Оптимизация 3D-печати на примере использования шоколадной глазури / И. Г. Благовещенский, Э. Д. Шибанов, К. А. Загородников. - С.70-73
Ахмедов, М. Э. Особенности технологии компота из груш в стеклобанках СКО 1-82-500 с использованием импульсно-паровой бланшировки плодов в таре и многоуровневой тепловой стерилизации / М. Э. Ахмедов [и др.]. - С.74-77
Другие авторы: Догеев Г. Д., Демирова А. Ф., Рахманова М. М.
Оганесянц, Л. А. Влияние географического места происхождения на изотопные характеристики элементов этанола и водной компоненты вина / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.78-80
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Свиридов Д. А.
ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Штерман, С. В. О современном понятии Вкуса еды. IV. Можно ли трансформировать Вкусовые предпочтения людей? / С. В. Штерман [и др.]. - С.82-85
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И., Чеботарева Н. И.
Донская, Г. А. Антиоксидантные свойства молока и молочных продуктов: обзор / Г. А. Донская. - С.86-91
Кручинин, А. Г. Биологически активные пептиды молока: обзор / А. Г. Кручинин, Е. Ю. Агаркова. - С.92-96
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.98
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.99
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
IFF вводит в России операционную модель Tastepoint by IFF для российских производителей продуктов питания и напитков. - С.100
Возможность использования грантов для фермеров на создание и развитие агробизнеса продлена на год. - С.101
ТМ "Алексеевское" - победитель премии "Марка №1 в России". - С.101
Награждение победителей конкурса пивоваренной продукции "РОСГЛАВПИВО - Главное Пиво России 2020". - С.102
Valio и Tetra Рак представляют первую в России линейку молока в упаковке с полимерами растительного происхождения. - С.103
Будет ли "Продэкспо"? Ответ - да!. - С.104
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

7.
Шифр: З000329140947/2021/4
   Журнал

Земледелие : теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Всероссийский НИИ земледелия и защиты почв от эрозии, ООО "Редакция журнала "Земледелие". - Москва, 1939 - . - ISSN 0044-3913. - Выходит 8 раз в год
2021г. № 4
Содержание:
ПОЛЕВОДСТВО И ЛУГОВОДСТВО
Суворова, Г. Н. Влияние метеоусловий года и инокуляции ризобиями на формирование урожайности чечевицы и показатели ее структуры / Г. Н. Суворова, Г. П. Гурьев, А. В. Иконников. - С.3-6
Тычинская, И. Л. Влияние препаратов Биоклад и Вермикс на элементы продуктивности, урожайность и качественные показатели ярового ячменя / И. Л. Тычинская [и др.]. - С.7-10
Другие авторы: Зеленов А. А., Мерцалов Е. Н., Михалева Е. С.
Акименко, А. С. Методологические основы производства заданного количества продовольственного зерна в севооборотах Центрального Черноземья / А. С. Акименко [и др.]. - С.10-13
Другие авторы: Дудкина Т. А., Долгополова Н. В., Вавин В. Г., Садыкова Л. И.
ПЛОДОРОДИЕ
Курбанов, С. А. Сохранение и повышение плодородия почв - основа увеличения эффективности земледелия Дагестана / С. А. Курбанов. - С.16-20
Стукало, В. А. Влияние развития эрозионных процессов на содержание и запасы органического вещества, урожайность озимой пшеницы и разнотравно-злаковых ассоциаций, возделываемых на темно каштановых почвах / В. А. Стукало [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Зеленская Т. Г., Степаненко Е. Е., Лошаков А. В.
СОРТА И СЕМЕНА
Бобков, С. В. Накопление запасных веществ в семенах дикого и культурного гороха / С. В. Бобков, О. В. Уварова. - С.24-27
Донская, М. В. Сортоиспытание перспективных зернобобовых культур на Шатиловской сельскохозяйственной опытной станции / М. В. Донская, В. И. Мазалов, М. М. Донской. - С.27-34
Миюц, О. А. Обоснование параметров модели высокопродуктивного сорта фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris (L.) Savi) для Центральной полосы России / О. А. Миюц, М. П. Мирошникова. - С.31-34
Вилюнов, С. Д. Адаптивность и стабильность мультилинейного сорта проса посевного Квартет, в сравнении с сортами традиционной селекции / С. Д. Вилюнов, В. С. Сидоренко. - С.35-39
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Савва, А. П. Отечественный комбинированный гербицид Суперкорн, МД для защиты посевов кукурузы / А. П. Савва [и др.]. - С.40-43
Другие авторы: Тележенко Т. Н., Ковалев С. С., Суворова В. А.
Кузнецова, С. В. Отечественные гербициды для защиты кукурузы от сорняков / С. В. Кузнецова, В. Н. Багринцева. - С.44-46
Доказано. Технология АМИСТАР (новый фунгицид). - С.47-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

8.
Шифр: П010228173712/2021/8
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2021г. № 8
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-май 2021 г. - С.6-7
НАУЧНЫЕ ЧТЕНИЯ "НАУКОЕМКИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ МОЛОКА" (ТЕМА НОМЕРА)
СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ
Кузнецов, П. В. Некоторые аспекты многостадийного метода производства сухих молочных продуктов / П. В. Кузнецов, В. Т. Габриелова. - С.8-11
Жижин, Н. А. Применение метода мультиплексной полимеразной цепной реакции для идентификации видового состава молока и молочной продукции / Н. А. Жижин. - С.12-14
Юрова, Е. А. Применение метода органолептической оценки при использовании методики ускоренного хранения / Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева. - С.15-17
Юрова, Е. А. Применение методики ускоренного хранения для оценки сухих молочных смесей функционального назначения / Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева, С. А. Фильчакова. - С.18-21
ОБОРУДОВАНИЕ И ПОДХОДЫ
Федотова, О. Б. Теория и практика адгезионных взаимодействий в сфере переработки молока / О. Б. Федотова. - С.22-24
Рязанцева, К. А. Подходы к повышению термической стабильности сывороточных белков / К. А. Рязанцева, Н. Е. Шерстнева. - С.25-28
Маневич, Б. В. Влияние составов функциональных продуктов на молочной основе на процессы санитарной обработки оборудования / Б. В. Маневич, Ж. И. Кузина. - С.29-32
Кручинин, А. Г. Особенности ультрафильтрации молока, полученного от коров с полиморфизмом CSN3 / А. Г. Кручинин [и др.]. - С.33-35
Другие авторы: Илларионова Е. Е., Туровская С. Н., Бигаева А. В.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ
Рожкова, И. В. Создание кисломолочного продукта с использованием ассоциации пробиотических культур / И. В. Рожкова, А. В. Бегунова, Ю. И. Крысанова. - С.36-39
Мяленко, Д. М. Исследование изменений физико-механических показателей биоразлагаемых полимерных пленок при компостировании / Д. М. Мяленко. - С.40-43
Агаркова, Е. Ю. Роль протеолиза в формировании аэрированной текстуры в пищевых системах с использованием сывороточных пептидов / Е. Ю. Агаркова, А. Ю. Чиликин. - С.44-46
Кузина, Ж. И. Выбор поверхностно-активных веществ для гидролиза белково-жировых отложений при производстве функциональных продуктов на молочной основе / Ж. И. Кузина, Б. В. Маневич. - С.47-50
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Зобкова, З. С. Оценка антиоксидантных свойств обогащенного кисломолочного продукта с повышенной биологической ценностью / З. С. Зобкова, Е. Г. Лазарева. - С.51-53
Донская, Г. А. Свободные жирные кислоты как оценочные критерии качества питьевого молока / Г. А. Донская, В. М. Дрожжин, Е. И. Добриян. - С.54-57
Кручинин, А. Г. Разработка методических подходов к оценке формирования сычужно-индуцированных молочных гелей с применением метода ротационной вискозиметрии / А. Г. Кручинин [и др.]. - С.58-60
Другие авторы: Юрова Е. А., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е.
Рязанцева, К. А. Исследование комплексного биокаталитического и ультрафильтрационного воздействия на белковый кластер молочной сыворотки при получении биопленок / К. А. Рязанцева [и др.]. - С.61-63
Другие авторы: Шерстнева Н. Е., Жижин Н. А., Калугина Д. Н.
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.64
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.65
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
В МГУПП прошло пленарное заседание Глобального продовольственного форума-2021. - С.66-68
Майоров, А. Профильный Комитет определил ключевые темы осенней сессии в сфере АПК и экологии / А. Майоров. - С.69
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

9.
Шифр: Ж 494/2014/5
   Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2014г. № 5
Содержание:
НОВОСТИ. - С.3-7
АНАЛИТИКА
Мечты печальные черты [обсуждение отраслевых проблем, связанных с нехваткой сырья, на V съезде Национального союза производителей молока "СОЮЗМОЛОКО"]. - С.9
На перекрестке интересов [о создании зоны свободной торговли молочными продуктами России с Новой Зеландией]. - С.10-11
Война цен. Молочная промышленность обеспокоена соглашением США и ЕС о свободной торговле. - С.11
Польскому Lidl объявили бойкот. - С.12-13
Переформатирование белорусской торговли. - С.14-15
Польша, рынок молочной переработки. - С.16-17
ПРОИЗВОДСТВО
He молоко. Альтернативные "молочные" напитки на польском рынке. - С.23-25
Сыры высшего качества! [ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод"]. - С.26
Соколовский, А. Идущие на Дальний Восток [о Торговом Доме "Глубокое"] / А. Соколовский. - С.27-28
Сырные вопросы [о сотрудничестве белорусских сыроделов и российской торговли]. - С.28
Из маленького городка в большой мир [ОАО "Поставский молочный завод"]. - С.29
ЗАО "Спецоргстрой": мастер полов особого назначения. - С.32-33
Строгий, В. В стремлении к "молочной" высоте [ОАО "Щучинский маслосырзавод"] / В. Строгий. - С.34-35
"Молочная" валюта [об ОАО "Слуцкий сыродельный комбинат"]. - С.36
Молочные реки здоровья [ЧУП "Мозырские молочные продукты"]. - С.37
МАРКЕТИНГ
Древило, А. Время сушить молоко [о производстве сухих молочных продуктов в ЧУП "Калинковичский молочный комбинат"] / А. Древило. - С.39
Мировые новинки молочного рынка. - С.40-41
Как можно "просчитать" успех. Из истории бренда "Віцебскае малако". - С.42-43
Георгиев, Д. Будущее - за продукцией с изюминкой [о состоянии бизнеса в молокопереработке на белорусском рынке] / Д. Георгиев. - С.44-45
Лицензионные марки спешат на помощь. - С.46-47
"Морозпродукт". Такого ассортимента в Беларуси еще не было. - С.48-49
Выжукевич, Я. Расплавить сердце кусочком сыра [Hochland Polska] / Я. Выжукевич ; интервьюер М. Гуляева. - С.50-51
ТЕХНОЛОГИИ
Гуляева, М. Без "химии". Как развивается польский рынок биопродуктов / М. Гуляева. - С.53-54
Натуральные коагулянты и вкус сыра. - С.55-55
Объедков, К. Надои в аспекте сельского труда / К. Объедков. - С.56-57
Марковская, А. Чтобы было гигиенично, комфортно, красиво... [о санитарной одежде на пищевых производствах] / А. Марковская. - С.58-59
Вода как инструмент... СООО "Лименс" - белорусское производственное предприятие, один из ведущих производителей моечных атрегатов высокого давления на территории стран СНГ. - С.60
Остановить дискаунтеры [дискаунтеры Aldi и и Lidl в Германии]. - С.61
Удивительные закваски. - С.62
Жабанос, Н. Вслед за пользой. Если бы дети знали, если бы взрослые могли... [молочные продукты для детского питания] / Н. Жабанос. - С.63-65
НАУКА
Донская, Г. А. Синбиотический молочный продукт с инулинсодержащими растительными ингредиентами / Г. А. Донская, О. Ю. Малышева. - С.67-70
Тысячи тонн молочной "руды" прошли через биржу : Белорусская универсальная товарная биржа наградила наиболее активных участников торгов по итогам 2013 года. - С.71
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
Перейти к описаниям статей

10.
Шифр: Х010418172843/2013/12
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2013г. № 12
Содержание:
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Дрожжин, В. М. Концентрирование радионуклида стронция из молока на катионите КУ-2-8чс / В. М. Дрожжин, Г. А. Донская. - С.5-7
Рябова, С. М. Влияние янтарной кислоты на активность эндогенных и микробных амилаз / С. М. Рябова, Л. Н. Крикунова. - С.7-11
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Шаззо, Р. И. Изменение химического состава топинамбура позднеспелого сорта Интерес в период роста растений / Р. И. Шаззо [и др.]. - С.12-13
Другие авторы: Тамазова С. Ю., Фатькина Е. В., Купин Г. А.
Войно, Л. И. Влияние некоторых физико-химических характеристик на снижение содержания холестерина в яичном белке / Л. И. Войно [и др.]. - С.13-16
Другие авторы: Дьяконенко А. Н., Угрозов В. В., Орлова И. В.
Бескоровайный, А. В. Исследование состава цианобактериальных липидов - сырья для производства лецитинов / А. В. Бескоровайный [и др.]. - С.17-20
Другие авторы: Бескоровайная Д. А., Копицын Д. С., Котелев М. С., Новиков А. А., Винокуров В. А.
Моисеев, И. В. Исследование углеводно-белкового и сахаро-никотинового баланса в табаке сигарет Marlboro / И. В. Моисеев [и др.]. - С.21-27
Другие авторы: Мойсеяк М. Б., Лезный В. В., Приходько Р. П., Симдянова Т. П.
Голев, И. М. Исследование плодоовощной продукции методом импедансной спектроскопии / И. М. Голев, Э. Лесникова, Е. Ю. Бобкина. - С.28-31
Одарченко, Д. Н. Анализ электрофизических свойств плазм, выделенных из мяса птицы / Д. Н. Одарченко [и др.]. - С.31-34
Другие авторы: Гасай Е. Л., Карпенко З. П., Сорокопудов В. Н., Мячикова Н. И.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Улчибекова, Н. А. Микробиологическая оценка и токсилогическая оценка быстроразмороженной земляники / Н. А. Улчибекова, М. Д. Мукаилов. - С.35-37
Руденко, О. С. Особенности оценки качества фруктового сырья в кондитерских изделиях / О. С. Руденко [и др.]. - С.38-40
Другие авторы: Кондратьев Н. Б., Осипов М. В., Парашина Ф. И., Белова И. А., Савенкова Т. В.
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Древин, В. Е. Технология хлебобулочных изделий на основе пшеничной муки с добавлением эхинацеи / В. Е. Древин [и др.]. - С.41-42
Другие авторы: Комарова В. И., Крючкова Т. Е., Никулин Д. С.
Поляков, В. А. Биологически активные добавки микробного происхождения как фактор, формирующий функциональные свойства пищевых продуктов / В. А. Поляков [и др.]. - С.43-47
Другие авторы: Римарева Л. В., Серба Е. М., Погоржельская Н. С., Рачков К. В.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Куданович, Л. А. Использование полисахарида микробного происхождения для улучшения функциональных свойств жидкого теста - кляра / Л. А. Куданович, О. Н. Клюкина, Н. М. Птичкина. - С.48-50
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Норкулова, К. Т. Управление процессом сушки сельскохозяйственной продукции электронагревом при некоторых стационарных параметрах / К. Т. Норкулова, Ж. Э. Сафаров, В. Ф. Умаров. - С.51-54
Антипов, С. Т. Параметры процесса сушки ферментированного пшеничного сырья в виброкипящем слое / С. Т. Антипов, В. Ю. Овсянников, А. Н. Мартеха. - С.54-55
Список статей, опубликованных в журнале "Хранение и переработка сельхозсырья" в 2013 г. - С.56-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

11.
Шифр: З000329140947/2014/4
   Журнал

Земледелие : теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Всероссийский НИИ земледелия и защиты почв от эрозии, ООО "Редакция журнала "Земледелие". - Москва, 1939 - . - ISSN 0044-3913. - Выходит 8 раз в год
2014г. № 4
Содержание:
КООРДИНАЦИЯ НАУЧНЫХ РАБОТ
Зотиков, В. И. Научное сотрудничество - основа успеха / В. И. Зотиков, Н. В. Грядунова. - С.3-5
ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Зотиков, В. И. Зернобобовые культуры в экономике России / В. И. Зотиков, Т. С. Наумкина, В. С. Сидоренко. - С.6-8
Васильчиков, А. Г. Сравнительная оценка размеров симбиотической азотфиксации зернобобовых культур / А. Г. Васильчиков. - С.8-11
Зарьянова, З. А. Продуктивность и качество корма из сортов и селекционных номеров клевера лугового / З. А. Зарьянова [и др.]. - С.11-14
Другие авторы: Кирюхин С. В., Степанова Е. И., Теплухина И. С.
Донская, М. В. Влияние микробиологических препаратов на урожайность и симбиотическую деятельность нута / М. В. Донская [и др.]. - С.15-17
Другие авторы: Донской М. М., Наумкина Т. С., Глазков А. В., Наумкин В. В.
Зайцева, А. И. Современные сорта вики посевной / А. И. Зайцева, В. Н. Зайцев. - С.17-18
Суворова, Г. Н. Новый сорт чечевицы Восточная / Г. Н. Суворова [и др.]. - С.19-20
Другие авторы: Костикова Н. О., Зотиков В. И., Иконников А. В., Уварова О. В., Яньков И. И.
ГОРОХ
Соболева, Г. В. Результаты селекции гороха на засухоустойчивость / Г. В. Соболева [и др.]. - С.21-23
Другие авторы: Суворова Г. Н., Бобков С. В., Уваров В. Н.
Задорин, А. М. Перспективные морфотипы гороха / А. М. Задорин [и др.]. - С.24-25
Другие авторы: Уваров В. Н., Зеленов А. Н., Зеленов А. А.
Голопятов, М. Т. Продуктивность сортов и линий гороха нового поколения при разных уровнях питания / М. Т. Голопятов. - С.26-27
Зеленов, А. Н. Взаимовлияние компонентов одновидовых сортосмесей гороха на семенную продуктивность / А. Н. Зеленов [и др.]. - С.28-30
Другие авторы: Задорин А. М., Щетинин В. Ю., Зеленов А. А.
СОЯ
Головина, Е. В. Технологические приемы и продукционный процесс сортов сои северного экотипа / Е. В. Головина, В. В. Гришечкин. - С.31-34
Акулов, А. С. Оценка технологичности и урожайности сортов сои Свапа и Красивая Меча / А. С. Акулов. - С.35-37
Борзенкова, Г. А. Применение эффективных протравителей и инокулянтов в технологии возделывания различных сортов сои возделывания озимых зерновых / Г. А. Борзенкова, А. Г. Васильчиков. - С.37-39
КРУПЯНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Глазова, З. И. Урожайность новых сортов гречихи в зависимости от погодных условий и удобрения / З. И. Глазова. - С.40-42
Фесенко, А. Н. Закономерности семяобразования у современных сортов гречихи различного морфотипа / А. Н. Фесенко [и др.]. - С.43-45
Другие авторы: Бирюкова О. В., Шипулин О. А., Фесенко И. Н.
Новиков, В. М. Влияние элементов технологии на засоренность посевов проса / В. М. Новиков, В. С. Сидоренко, А. Е. Лупанов. - С.46-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

12.
Шифр: С990329122010/2014/2
   Журнал

Сельскохозяйственная биология : научно-теоретический журнал. Серия "Биология животных"/ Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва : Типография РАСХН, 1989 - . - ISSN 0131-6397. - Выходит три раза в год
2014г. № 2
Содержание:
ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ
Косовский, Г. Ю. Соматическое клонирование млекопитающих: достижения, возможности, препятствия (обзор) / Г. Ю. Косовский, Е. В. Корниенко, В. И. Глазко. - С.3-19
Мифтахутдинов, А. В. Экспериментальные подходы к диагностике стрессов в птицеводстве (обзор) / А. В. Мифтахутдинов. - С.20-30
Победнов, Ю. А. Биологические основы силосования и сенажирования трав (обзор) / Ю. А. Победнов, В. М. Косолапов. - С.31-41
Зиновьева, Н. А. Использование трансгенных GAL-ko свиней в ксенотрансплантации: проблемы и перспективы / Н. А. Зиновьева [и др.]. - С.42-49
Другие авторы: Мелерзанов А. В., Петерсен Е. В., Климюк Н., Волкова Н. А., Дух А. С., Трусова И. А., Вольф Э., Брем Г.
Михайленко, И. М. Автоматизированные системы управления здоровьем животных как стратегическая основа оптимизаций воспроизводства в молочном скотоводстве / И. М. Михайленко. - С.50-58
РЕПРОДУКТИВНАЯ БИОЛОГИЯ
Амерханов, Х. А. Содержание тестостерона и холестерина в сыворотке крови у быков-производителей в зависимости от типа продуктивности, возраста и сезона года / Х. А. Амерханов [и др.]. - С.59-66
Другие авторы: Абилов А. И., Ескин Г. В., Комбарова Н. А., Турбина И. С., Федорова Е. В., Варенников М. В., Гусев И. В.
Смирнова, Е. В. Метаболический профиль беременных коров с разным типом этологической активности / Е. В. Смирнова [и др.]. - С.67-71
Другие авторы: Нежданов А. Г., Рецкий М. И., Братченко Э. В., Папин Н. Е., Степанов А. В., Шушлебин В. И., Чусова Г. Г.
Середа, Т. И. Оценка роли аминотрансфераз в формировании продуктивности у кур-несушек / Т. И. Середа, М. А. Дерхо. - С.72-77
ФИЗИОЛОГИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
Саруханов, В. Я. Подход к оценке радиочувствительности свиней на основании живой массы с применением поправочного коэффициента / В. Я. Саруханов, Г. В. Конюхов, И. М. Колганов. - С.78-83
Мусаханов, А. Т. Живая масса у овец казахской мясошерстной породы при сезонном содержании на пастбищах разного типа / А. Т. Мусаханов. - С.84-88
Еськов, Е. К. Температурная зависимость изменения массы тела и содержания в нем воды у пчел (Apis mellifera L.) при анестезии диоксидом углерода / Е. К. Еськов, М. Д. Еськова, С. Е. Спасик. - С.89-93
ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ, ВЕТЕРИНАРИЯ
Ленченко, Е. М. Характеристика токсигенности энтеробактерий, выделенных при желудочно-кишечных болезнях сельскохозяйственных животных / Е. М. Ленченко, Е. А. Мансурова, А. В. Моторыгин. - С.94-104
Шахов, А. Г. Формирование кишечного микробиоценоза у телят с синдромом гипотрофии в молочный период / А. Г. Шахов [и др.]. - С.105-111
Другие авторы: Сашнина Л. Ю., Федосов Д. В., Ерина Т. Е., Алехин Ю. Н.
Соболев, В. Е. Цистит как вероятный этиологический фактор синдрома недержания мочи у соболей / В. Е. Соболев, С. И. Жданов. - С.112-117
КОРМОПРОИЗВОДСТВО: БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ТЕХНОЛОГИИ
Парахин, Н. В. Повышение продуктивности и качества семян сои за счет интенсификации азотфиксации / Н. В. Парахин [и др.]. - С.118-122
Другие авторы: Осин А. А., Донская М. В., Осин А. А.
Виличко, А. К. Оборудование и технология производства витаминного зеленого корма / А. К. Виличко, Ю. П. Барышнев, В. Л. Судаков. - С.123-126
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

13.
Шифр: П010228173712/2021/7
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2021г. № 7
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-апрель 2021 г. - С.6-7
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ И КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (ТЕМА НОМЕРА)
Тхорик, О. В. Перспективы применения метода электронного парамагнитного резонанса для идентификации и дозовой оценки радиационно-обработанной пищевой продукции / О. В. Тхорик [и др.]. - С.8-13
Другие авторы: Помясова М. Г., Петрухина Д. И., Полякова И. В.
Пучкова, Т. С. Исследование хроматографического разделения углеводов инулина и олигофруктозы / Т. С. Пучкова [и др.]. - С.14-19
Другие авторы: Бызов В. А., Пихало Д. М., Карасева О. М.
Максимова, С. Н. Исследование процесса автопротеолиза отходов от разделки синего краба (paralithodes platypus) / С. Н. Максимова [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Полещук Д. В., Верещагина К. К., Суровцева Е. В., Горячева Е. Д.
Якияева, М. А. Влияние озонной обработки на физико-химические и микробиологические показатели сахарной свеклы / М. А. Якияева. - С.24-26
Зверев, С. В. Обезвоживание зерна фасоли при высокотемпературной микронизации / С. В. Зверев, О. Ш. Сесикашвили. - С.27-31
Самойлов, А. В. Исследование токсичного потенциала экстракта консервированного пюре из цветной капусты в модельной растительной тест-системе / А. В. Самойлов [и др.]. - С.32-35
Другие авторы: Сураева Н. М., Зайцева М. В., Кесян А. З., Курбанова М. Н., Королев А. А.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Зобкова, З. С. К вопросу комплексной оценки функциональных свойств стабилизирующих добавок в йогурте / З. С. Зобкова [и др.]. - С.36-40
Другие авторы: Фурсова Т. П., Лазарева Е. Г., Шелагинова И. Р.
Стаценко, Е. С. Разработка технологии производства продуктов функционального назначения на основе сои и тыквы / Е. С. Стаценко [и др.]. - С.41-45
Другие авторы: Литвиненко О. В., Корнева Н. Ю., Покатило О. В., Штарберг М. А., Бородин Е. А.
Быкова, С. Т. Сывороточный пермеат - перспективный ингредиент для обогащения продуктов питания детей, больных фенилкетонурией / С. Т. Быкова, Т. Г. Калинина. - С.46-49
Вольф, Е. Ю. Исследование потребительских предпочтений детских адаптированных сухих молочных смесей на региональном рынке (по материалам Саратовской области) / Е. Ю. Вольф [и др.]. - С.50-54
Другие авторы: Симакова И. В., Шлейхер В. А., Болотова Н. В., Федонников А. С., Артемова Е. Н.
Донская, Г. А. Инновационные технологии обработки молока / Г. А. Донская. - С.55-58
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Мелешкина, Е. П. Взаимосвязь показателей реологических свойств теста с качеством крекера / Е. П. Мелешкина [и др.]. - С.59-63
Другие авторы: Коломиец С. Н., Коваль А. И., Ческидова А. С., Жильцова Н. С.
Крысанова, Ю. И. Остаточные количества антибиотиков в молоке-сырье - актуальная проблема для молокоперерабатывающих предприятий / Ю. И. Крысанова. - С.64-66
Остроумов, Л. А. Пробиотические консорциумы для поддержания микроэкологического статуса организма человека / Л. А. Остроумов, И. С. Милентьева, А. М. Осинцев. - С.67-73
Ковалева, И. Л. Динамика изменения качественных характеристик безалкогольных напитков, определяющих их порчу в процессе старения / И. Л. Ковалева, О. А. Соболева, Е. М. Севостьянова. - С.74-77
Петрянина, Т. А. Анализ разработанных аналогов молочных напитков на основе растительного сырья / Т. А. Петрянина, Е. А. Воронцова. - С.78-81
Кобелев, К. В. Методы ускоренного прогнозирования сроков годности пивных напитков / К. В. Кобелев [и др.]. - С.82-85
Другие авторы: Волкова Т. Н., Харламова Л. Н., Лазарева И. В., Данилян А. В.
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ
Штерман, С. В. "Феррум комплекс" для устранения дефицита железа у спортсменов / С. В. Штерман [и др.]. - С.86-90
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Сидоренко Ю. И., Штерман В. С., Чеботарева Н. И., Тихонов Д. А.
Беляева, М. А. Особенности рационов питания различных групп населения / М. А. Беляева [и др.]. - С.91-94
Другие авторы: Никулина Е. Н., Прусова Д. А., Маряшов М. М.
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.96
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.97
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

14.
Шифр: Ж 521/2017/13
   Журнал

Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина/ ЧИУП "Наша Идея". - Минск : Редакция журнала "Наше сельское хозяйство", 2009 - . - ISSN 2073-2937. - Выходит дважды в месяц
2017г. № 13 (165) . - Агрономия
Содержание:
ДАВАЙТЕ ОБСУДИМ
О централизованной закупке пестицидов. - С.4-8
НАШ РЕПОРТАЖ
Еременко, О. Государственной системе сортоиспытания - 80 лет / О. Еременко. - С.10-18
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Кажарский, В. Р. Роль протравителей в формировании урожайности озимых зерновых / В. Р. Кажарский [и др.]. - С.21-28
Другие авторы: Потапенко М. В., Козлов С. Н., Белоусов Н. М.
Скорина, В. В. Альбит - эффективное дополнение к пестицидам / В. В. Скорина [и др.]. - С.29-33
Другие авторы: Халецкий В. Н., Панчковский А. С., Злотников А. К.
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Тиво, Петр Филиппович. О структуре посевных площадей на склоновых землях Поозерья / П. Ф. Тиво. - С.34-39
Донской, М. М. Чина посевная - перспективная зернобобовая культура / М. М. Донской [и др.]. - С.40-45
Другие авторы: Наумкин В. П., Донская М. В., Мазалов В. И.
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Немкович, А. И. Кристалон для листовых подкормок сахарной свеклы / А. И. Немкович. - С.46-48
Андроник, Е. Л. Есть ли место льну масличному в Беларуси? / Е. Л. Андроник, Т. А. Анохина, Е. В. Иванова
МЕХАНИЗАЦИЯ
Клочков, Александр Викторович. Перспективы механизации льноводства / А. В. Клочков. - С.54-60
ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ
Сафроновская, Г. Сельское хозяйство России обречено на успех / Г. Сафроновская. - С.60-66
Смена существующей системы земледелии - только вопрос времени. - С.67-70
НАШ САД
Чикун, А. Механизированная уборка смородины / А. Чикун, А. Юрин. - С.71-76
Шинкарева, Е. В. Новая отечественная садовая краска - материал XXI века / Е. В. Шинкарева. - С.78-82
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

15.
Шифр: П010313151647/2016/8
   Журнал

Пчеловодство : научно-производственный журнал/ ООО "Редакция журнала "Пчеловодство". - Москва, 1921 - . - ISSN 0369-8629. - Выходит 10 раз в год
2016г. № 8
Содержание:
Бурмистрова, Л. А. Проблемы российского пчеловодства / Л. А. Бурмистрова, В. И. Лебедев, Л. В. Прокофьева. - С.3-4
Антимиров, С. "Устьянская ссыпчина - 2016" : [конференция "Пчеловодство Архангельской области: проблемы и пути их решения" в рамках фестиваля в Устьянском районе Архангельской области] / С. Антимиров. - С.5-6
Борисов, В. Тарнога медовая : [ярмарка-праздник "Тарнога - столица меда Вологодского края"] / В. Борисов. - С.7-9
Саттаров, В. Н. Обучение пчеловодству как модель комплексной социализации потребителей психоактивных веществ / В. Н. Саттаров [и др.]. - С.9-11
Другие авторы: Асадуллин А. Р., Маннапов А. Г., Туктаров В. Р., Юмагужин Ф. Г.
РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Ильясов, Р. А. Селекция на основе генетических характеристик / Р. А. Ильясов, А. В. Поскряков, А. Г. Николенко. - С.12-15
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Маннапов, А. Г. Биоморфология яйцевых трубочек пчелиных маток разных пород после щелочной диссоциации яичников / А. Г. Маннапов, О. А. Антимирова, В. В. Ляхов. - С.16-18
Еськов, Е. К. Социальная консолидация в эволюции пчелиной семьи / Е. К. Еськов. - С.19-22
Еськов, Е. К. Полиэтизм : [биолого-социальное поведение пчел] / Е. К. Еськов. - С.23
МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ
Велкова, Н. И. Медоносные смеси вики посевной с горчицей белой / Н. И. Велкова, М. В. Донская, В. П. Наумкин. - С.24-26
Савин, А. П. Донник белый в смеси с двулетними энтомофильными культурами / А. П. Савин, Н. А. Гудимова. - С.27-29
БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ
Островерхова, Н. В. Нозематоз типа С в Томской области / Н. В. Островерхова [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Конусова О. Л., Кучер А. Н., Голубева Е. П., Киреева Т. Н., Погорелов Ю. П.
Чупахина, О. К. Условия успешной зимовки пчел / О. К. Чупахина, Т. С. Беспалова. - С.37-38
ЛИСТОВКА-ВКЛАДЫШ
ЗАО "Агробиопром": гарантия успешной зимовки пчел. - С.33-36
СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ
Ульянич, Н. В. Вопросы ученым / Н. В. Ульянич. - С.40
Грибков, А. А. Работа с пчелами / А. А. Грибков. - С.40-41
Дударев, В. А. "Все гениальное - просто" / В. А. Дударев. - С.41-42
Дроздов, К. И . Летковые устройства / К. И . Дроздов. - С.42-43
Скрыпник, Б. С. Приобретение пчел / Б. С. Скрыпник. - С.43
Орлов, А. Г. Короб для защиты летков от снега / А. Г. Орлов. - С.44
Булава, А. Н. Мнение о роении / А. Н. Булава. - С.44-46
Клементьев, С. П. Эксперимент с препаратом "Пчелит" / С. П. Клементьев. - С.46-47
Кинев, Е. С. Концепция безвредного электрообогрева / Е. С. Кинев. - С.47
Волков, Г. Г. Искусственный сот - здоровая пчелиная семья / Г. Г. Волков. - С.48-50
Бушин, М. А. Мой апиулей / М. А. Бушин. - С.50-51
Невский, И. С. Ульетерапия на любительской пасеке / И. С. Невский. - С.51-52
Голованов, А. Л. Павильонное пчеловодство / А. Л. Голованов. - С.52-53
СОВЕТЫ ВЕТВРАЧА
Клочко, Р. Т. Чеснок, перец красный и шиповник - лучшие друзья пчел / Р. Т. Клочко, А. В. Блинов. - С.54-55
ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ
Лебедев, В. И. Устройство для регулирования вентиляции зимовника / В. И. Лебедев, А. И. Касьянов, Е. П. Лапынина. - С.56-59
ПЧЕЛЫ В МЕДИЦИНЕ
Омаров, Ш. М. Апитоксинотерапия заболеваний щитовидной железы / Ш. М. Омаров [и др.]. - С.60-61
Другие авторы: Магомедова З. Ш., Омарова Н. Х., Омарова П. А.
Филонов, М. Чудо-лекарь : [о меде как лекарственном средстве от многих недугов. Начало (продолжение следует)] / М. Филонов. - С.62-64
ИСТОРИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА
Садчиков, А. П. Они наблюдали за погодой : [первые метеорологи России] / А. П. Садчиков. - С.66-67
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

16.
Шифр: П020220092110/2016/10
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2016г. № 10
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-5
СДЕЛАНО В РОССИИ
Никитин, А. "Маслозавод Нытвенский": натуральные продукты - здоровый выбор! / А. Никитин. - С.6-8
ТЕХНОЛОГИЯ
Кампп, Дж. Защита свежих ферментированных молочных продуктов от микроорганизмов, вызывающих порчу / Дж. Кампп, Дж. Н. Симонсен, П. Колаковский. - С.10-12
Донская, Г. А. Функциональные молочные десерты / Г. А. Донская [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Дрожжин В. М., Лукашова Т. А., Асафов В. А.
Мордвинова, В. А. Перспективы развития ассортимента продуктов сыроделия / В. А. Мордвинова. - С.32-34
Чапаев, С. Комплексные решения HUBER для очистки стоков в молочной промышленности / С. Чапаев. - С.45
ИНГРЕДИЕНТЫ
Заквасочные культуры как гарант качества молочных продуктов. - С.18-20
Хуфт, К. Революционные перемены в технологии созревания сыра / К. Хуфт, М. П. Доманькова. - С.26-28
Заменители молочного жира для молокосодержащей продукции. - С.46
Згужыньски, П. Посолка сыра: забытые технологии прошлых десятилетий / П. Згужыньски. - С.48-49
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Васильева, И. В. Регулирование рынков продукции животноводства: рынок молока / И. В. Васильева. - С.22-25
ОБОРУДОВАНИЕ
Смирнов, В. Производство греческого йогурта методом сепарирования / В. Смирнов. - С.30
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Захаров, Д. А. 1С:Управление ветеринарными сертификатами / Д. А. Захаров. - С.35
СТАНДАРТЫ
Раева, Н. Р. Разработка программы технологического производственного контроля в соответствии с принципами ХАССП / Н. Р. Раева. - С.36-41
БИОАНАЛИТИКА
Рудаков, О. Б. Применение и контроль лецитинов при переработке молока / О. Б. Рудаков, Л. В. Рудакова. - С.42-44
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ
Свириденко, Г. М. Метод выявления перекиси водорода и формалина в молоке / Г. М. Свириденко, Т. В. Комарова. - С.50-53
ПАТЕНТЫ
Желнов, М. В. Патентная информация / М. В. Желнов, О. Н. Мусина. - С.54
УПАКОВКА
Новый вид упаковки - платинка без тиснения в России. - С.56
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Забелло, В. Вопросы эксплуатации нержавеющих метизов / В. Забелло. - С.57
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Смит, Д. Гигиеничность конструкции щеточных изделий в пищевой промышленности / Д. Смит, С. Грекова. - С.58-61
СОБЫТИЯ
Петрова, А. VIII Пищевой форум SGS: качество и безопасность в деталях / А. Петрова. - С.62-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

17.
Шифр: Ж 549/2016/4
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2016г. № 4 (33)
Содержание:
ОВОЩЕВОДСТВО
Сирота, С. М. Новые технологии в овощеводстве защищенного грунта / С. М. Сирота [и др.]. - С.3-9
Другие авторы: Балашова И. Т., Козарь Е. Г., Пинчук Е. В.
Аникина, Л. М. Экономическая эффективность использования в технологиях малообъемной интенсивной светокультуры питательных растворов на основе промышленно выпускаемых удобрений / Л. М. Аникина [и др.]. - С.10-14
Другие авторы: Конончук П. Ю., Судаков В. Л., Удалова О. Р., Хомяков Ю. В.
Гаплаев, М. Ш. Пластичность и адаптивность свеклы столовой в условиях вертикальной зональности Центрального Предкавказья / М. Ш. Гаплаев. - С.15-20
Ушакова, И. Т. Тмин обыкновенный (Carum carvi L.) / И. Т. Ушакова [и др.]. - С.21-24
Другие авторы: Харченко В. А., Беспалько Л. В., Шевченко Ю. П., Курбаков Е. Л.
Донская, В. И. Новый гибрид дыни Ладушка / В. И. Донская, К. Е. Дютин. - С.28-29
Донская, В. И. Перспективные сорта томата, пригодные для механизированной уборки и дальнейшей транспортировки / В. И. Донская, Н. Х. Катакаев. - С.30-31
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Бондарева, Л. Л. Повышение конкурентоспособности отечественной селекции капусты - важнейшая задача сельскохозяйственной науки / Л. Л. Бондарева, С. М. Носова. - С.32-37
Чебукин, П. А. Сравнительное изучение сортов овощной вигны разных периодов селекции при интродукции в Приморском крае / П. А. Чебукин, М. О. Бурляева. - С.38-45
Скорина, В. В. День поля в Беларуси - результаты совместной селекции ВНИИССОК и БГСХА / В. В. Скорина [и др.]. - С.46-49
Другие авторы: Мусаев Ф. Б., Антошкина М. С., Науменко Т. С.
Речец, Р. К. Характеристика и фенотипическая изменчивость исходного материала томата по основным хозяйственно ценным признакам и свойствам / Р. К. Речец. - С.50-55
Заблоцкая, Е. А. Особенности завязывания семян у линий удвоенных гаплоидов капусты брокколи в разных поколениях / Е. А. Заблоцкая, Л. Л. Бондарева, Н. А. Шмыкова. - С.56-59
Бухаров, А. Ф. Повышение семенной продуктивности родительской линии гибрида F1 капусты белокочанной под действием стероидных гликозидов / А. Ф. Бухаров [и др.]. - С.60-65
Другие авторы: Бухарова А. Р., Фомина А. А., Балашова И. Т., Козарь Е. Г., Мащенко Н. Е.
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ
Уланин, С. Е. Эксперимент по длительному хранению продовольственных товаров и сырья в условиях вечной мерзлоты успешно продолжается - Арктика, 2016 / С. Е. Уланин, С. Л. Белецкий. - С.66-75
Пивоваров, В. Ф. Длительное хранение семян в условиях вечной мерзлоты Арктики - история эксперимента и новые задачи / В. Ф. Пивоваров [и др.]. - С.76-79
Другие авторы: Уланин С. Е., Белецкий С. Л., Мусаев Ф. Б., Тареева М. М.
Кондратьева, И. Ю. Ликопин и бета-каротин томата / И. Ю. Кондратьева, Н. А. Голубкина. - С.80-83
Мамедов, М. И. Содержание полифенолов, аскорбиновой кислоты, каротиноидов и антиоксидантные свойства плодов Capsicum chinense JACQ / М. И. Мамедов [и др.]. - С.84-89
Другие авторы: Пышная О. Н., Джос Е. А., Байков А. А., Матюкина А. А.
Гинс, М. С. Элементы технологии выращивания листовой биомассы амаранта с повышенным содержанием антиоксидантов для получения функциональных продуктов профилактического назначения / М. С. Гинс [и др.]. - С.90-95
Другие авторы: Гинс В. К., Кононков П. Ф., Пивоваров В. Ф., Гинс Е. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

18.
Шифр: В000217134247/2017/7
   Журнал

Ветеринария : научно-производственный журнал/ Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Ветеринария". - Москва, 1941 - . - ISSN 0042-4846. - Выходит ежемесячно
2017г. № 7
Содержание:
Балышев, В. М. Прогноз мировой эпизоотической обстановки по лихорадке долины Рифт на период до 2030 года / В. М. Балышев [и др.]. - С.3-7
Другие авторы: Балышева В. И., Шкаев А. Э., Гузалова А. Г., Книзе А. В.
ПРАКТИКА: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Стекольников, А. А. Распространенность и взаимосвязь гнойно-некротических поражений пальцев и акушерско-гинекологических заболеваний у коров в условиях привязного содержания / А. А. Стекольников [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Ладанова М. А., Толкачев В. А., Коломийцев С. М.
Джавадов, М. Э. Иммунологические аспекты профилактики инфекционной анемии цыплят / М. Э. Джавадов [и др.]. - С.11-14
Другие авторы: Вихрева И. Н., Джавадов Э. Д., Солохин А. Д.
Афонюшкин, В. Н. Перспективы использования бактериофагов в качестве альтернативы антибиотиков / В. Н. Афонюшкин [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Дударева Е. В., Черепушкина В. С., Филипенко М. Л., Козлова Ю. Н., Березин С. М.
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Аракелян, П. К. Сравнительное изучение иммуногенных свойств живых вакцин из штаммов В. abortus 19, 82 и RB-51 в опыте на морских свинках / П. К. Аракелян [и др.]. - С.18-20
Другие авторы: Янченко Т. А., Разницына Г. В., Димов С. К., Димова А. С., Христенко Н. В.
Романова, С. В. Оценка чувствительности к иматинибу спонтанной злокачественной c-kit позитивной мастоцитомы собак / С. В. Романова, М. Н. Якунина, Е. М. Трещалина. - С.21-23
Вечерковская, М. Ф. Действие антисептического препарата на биопленки бактерий, вызывающих одонтогенные инфекции у собак / М. Ф. Вечерковская, Н. К. Артеменко. - С.24-27
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Кабардиев, С. Ш. Фауна гельминтов у крупного рогатого скота в зависимости от типа их содержания в регионе Северного Кавказа / С. Ш. Кабардиев [и др.]. - С.28-32
Другие авторы: Газимагомедов М. Г., Магомедов О. А., Абдулмагомедов С. Ш., Биттиров А. М., Кабардиев Ш. С., Газаева А. А., Шахмурзов М. М., Уянаева Ф. Б., Биттирова А. А.
Постевой, А. Н. Моделирование фасциолеза на лабораторных животных / А. Н. Постевой. - С.32-34
АКУШЕРСТВО, ГИНЕКОЛОГИЯ
Хлопицкий, В. П. Эндометрамаг-ГРИН - современная профилактика и лечение коров с послеродовой патологией без ограничения по молоку / В. П. Хлопицкий, В. Н. Скориков, В. И. Михалев. - С.35-37
Левченко, М. А. Применение инсектицидных приманок против Musca domestica: реалии и перспективы / М. А. Левченко, Е. А. Силиванова, Р. Х. Бикиняева. - С.38-42
ЗООГИГИЕНА, САНИТАРИЯ, ЭКОЛОГИЯ
Батраков, А. Я. Состояние обмена веществ у высокопродуктивных коров, его коррекция и профилактика / А. Я. Батраков [и др.]. - С.43-46
Другие авторы: Яшин А. В., Донская Т. К., Винникова С. В.
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Тарнуев, А. С. Электрогастрография у лошадей / А. С. Тарнуев, Ю. А. Тарнуев, Е. Ю. Абидуева. - С.46-50
Манукян, В. А. Кормовая добавка для профилактики оксидативного стресса у родительского поголовья птицы после пика продуктивности / В. А. Манукян [и др.]. - С.50-52
Другие авторы: Жоли Ж., Третьяков С. В., Матыцина Ю. Н.
ЛАБОРАТОРНАЯ ПРАКТИКА
Шумилова, И. Н. Культивирование вируса нодулярного дерматита крупного рогатого скота в перевиваемых линиях культур клеток / И. Н. Шумилова [и др.]. - С.53-57
Другие авторы: Кононова С. В., Манин Б. Л., Коропова Н. В., Кононов А. В.
Нитяга, И. М. Ускоренный контроль природных токсикантов в производственных помещениях, воде и продукции с помощью иммунохроматографических индикаторных элементов / И. М. Нитяга, Б. В. Уша, Л. А. Шаманова. - С.57-59
ИЗ ИСТОРИИ ВЕТЕРИНАРИИ
Белоглазов, П. Г. Г. И. Белоглазов (к 140-летию со дня рождения) / П. Г. Белоглазов. - С.60-61
НАШИ ЮБИЛЯРЫ
Симонян Грант Айказович. - С.62-63
Кушнир Анатолий Тимофеевич. - С.63
Погребняк Михаил Петрович. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

19.
Шифр: П010313151647/2017/6
   Журнал

Пчеловодство : научно-производственный журнал/ ООО "Редакция журнала "Пчеловодство". - Москва, 1921 - . - ISSN 0369-8629. - Выходит 10 раз в год
2017г. № 6
Содержание:
Борисов, В. В гостях у чеченских пчеловодов / В. Борисов. - С.3-5
Русакова, Т. М. В Техническом комитете по стандартизации "Пчеловодство" / Т. М. Русакова, М. Н. Харитонова. - С.6
РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Догов, М. И. Подкормки для ускоренного развития и повышения продуктивности пчелиных семей / М. И. Догов, А. С. Кочетов. - С.8-10
Маннапов, А. Г. Воспроизводство пчелиных маток в микронуклеусе многокорпусного улья / А. Г. Маннапов, В. Н. Косарев. - С.10-12
ВЕСТИ С МЕСТ
Красько, Д. Приморские пчеловоды объединяют усилия / Д. Красько. - С.14-15
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Еськов, Е. К. Полеты рабочих пчел, маток и трутней / Е. К. Еськов, М. Д. Еськова. - С.16-20
Ишмуратова, Н. М. Влияние композиции аписила и тимола на ускорение строительства сотов / Н. М. Ишмуратова, А. П. Просвирнин, Д. А. Просвирнина. - С.21-22
МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ
Велкова, Н. И. Медоносные смеси гороха посевного с горчицей белой / Н. И. Велкова, М. В. Донская, В. П. Наумкин. - С.24-26
СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ
Житков, П. П. Применение и развитие методов / П. П. Житков. - С.28-29
Колесник, В. С. Занимайтесь пчеловодством / В. С. Колесник. - С.29-30
Селицкий, А. Знакомство с пчелами и ульями / А. Селицкий. - С.30-31
Чинакаев, Г. Ш. Маточная клеточка / Г. Ш. Чинакаев. - С.31-32
Ахметгареев, М. Ш. Экструдированный пенополистирол "Тимплекс" / М. Ш. Ахметгареев. - С.32-33
Яранкин, В. В. Аномальная весна 2017 года / В. В. Яранкин. - С.33-34
Пчелинцев, А. В. Термообработка пчелиных семей / А. В. Пчелинцев. - С.34
Жаров, В. Г. Идеи для изготовления термокамер / В. Г. Жаров. - С.34-37
Белозеров, А. А. Осенняя ревизия и подкормка пчел / А. А. Белозеров. - С.37-41
Гончаров, С. М. Зимовка на подсолнечниковом меде / С. М. Гончаров. - С.41
Юридическая консультация. - С.42-44
ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ
Глебский, С. Акустический контроль : продолжение. Начало см. № 5/2017 / С. Глебский. - С.46-48
ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Бурмистрова, Л. А. О безопасности меда на российском рынке / Л. А. Бурмистрова, М. Н. Харитонова. - С.50-51
Рязанова, О. А. Товароведно-технологическая классификация меда: инновационные подходы / О. А. Рязанова. - С.52-55
Маннапов, А. Г. Коэффициент пыльцевого анализа при оценке ботанического происхождения меда / А. Г. Маннапов, О. А. Легочкин, А. С. Скачко. - С.55-59
ПЧЕЛЫ В МЕДИЦИНЕ
Пересадкин, Н. А. Комплексная апифитогирудотерапия нарушений потенции / Н. А. Пересадкин [и др.]. - С.60-62
Другие авторы: Озолина А. К., Заплутанов В. А., Иванов И. С.
Омаров, Ш. М. Мед при сахарном диабете / Ш. М. Омаров, З. Ш. Магомедова, А. Ш. Омаров. - С.62-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

20.
Шифр: Ж 549/2018/1
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2018г. № 1 (39)
Содержание:
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Домблидес, Е. А. Эмбриогенез в культуре микроспор брокколи / Е. А. Домблидес [и др.]. - С.3-7
Другие авторы: Козарь Е. В., Шумилина Д. В., Заячковская Т. В., Ахраменко В. А., Солдатенко А. В.
Заблоцкая, Е. А. Корреляционные связи между некоторыми хозяйственно ценными признаками у капусты брокколи / Е. А. Заблоцкая, Л. Л. Бондарева, С. М. Сирота. - С.8-11
Фотев, Ю. В. Особенности морфологии, биохимического состава и генетического полиморфизма китайской брокколи - новой для России овощной культуры / Ю. В. Фотев [и др.]. - С.12-19
Другие авторы: Артемьева А. М., Фатеев Д. А., Наумова Н. Б., Бугровская Г. А., Белоусова В. П., Кукушкина Т. А.
Романов, В. С. Генетическое разнообразие межвидовых гибридов рода Allium L. / В. С. Романов [и др.]. - С.21-27
Другие авторы: Кан Л. Ю., Домблидес А. С., Тимин Н. И., Гуркина Л. К., Тареева М. М.
Буренин, В. И. К проблеме отдаленной гибридизации в роде Cucumis L. / В. И. Буренин, Т. М. Пискунова, И. В. Гашкова. - С.28-31
Кузьмин, С. В. Получение гибридных семян кабачка при свободном опылении / С. В. Кузьмин, А. В. Медведев, А. Ф. Бухаров. - С.32-36
Штайнерт, Т. В. Селекция огурца в СибНИИРС - история, результаты, перспективы / Т. В. Штайнерт [и др.]. - С.37-42
Другие авторы: Алилуев А. В., Авдеенко Л. М., Кудряшов А. В.
Демидов, Е. С. Селекция перца сладкого на устойчивость к болезням в условиях Приднестровья / Е. С. Демидов [и др.]. - С.43-46
Другие авторы: Бронич О. П., Кушнарев А. А., Шлемка О. Н., Кропивянская И. В.
Амелин, А. В. Интенсивность транспирации листьев Glycine max (L.) merr. в зависимости от фазы роста и ярусного расположения на растении / А. В. Амелин [и др.]. - С.47-49
Другие авторы: Чекалин Е. И., Заикин В. В., Сальникова Н. Б.
Пинчук, Е. В. Оранжевоплодный сорт Руфина и перспективы его использования в селекционных программах создания новых форм томата для защищенного грунта / Е. В. Пинчук, Е. Г. Козарь, Л. В. Беспалько. - С.50-55
Куркина, Ю. Н. Структура семенной продуктивности бобов овощных в условиях юга Центральной зоны Черноземья / Ю. Н. Куркина. - С.56-58
Мусаев, Ф. Б. Повысить конкурентоспособность отечественных сортов, оборот семян и посадочного материала на внутреннем и внешнем рынках / Ф. Б. Мусаев. - С.59-60
Солдатенко, А. В. Координация семеноводства в странах СНГ / А. В. Солдатенко. - С.61-62
ОВОЩЕВОДСТВО
Химич, Г. А. Конвейер сортов тыквы столовой селекции ВНИИССОК / Г. А. Химич, И. Б. Коротцева. - С.63-65
Мамедов, М. И. Гармония здоровья, красоты и ароматного жгучего вкуса [о перце горьком] / М. И. Мамедов [и др.]. - С.66-68
Другие авторы: Пышная О. Н., Джос Е. А., Тукусер Я. П.
Донская, В. И. Оценка штамбовых сортов томата в орошаемых условиях Нижнего Поволжья / В. И. Донская, Н. Х. Катакаев. - С.69-70
Суняйкина, Е. В. Изучение коллекции арбуза и дыни отечественной селекции в условиях южной зоны Амурской области / Е. В. Суняйкина, В. Ф. Кирсанова, А. С. Соколов. - С.71-73
Мащенко, Н. Е. Эффективность действия регуляторов природного происхождения при выращивании моркови / Н. Е. Мащенко [и др.]. - С.74-78
Другие авторы: Боровская А. Д., Гуманюк А. В., Балашова И. Т., Козарь Е. Г.
Амагова, З. А. Эффективность использования селената натрия при выращивании томата в условиях оксидантного стресса / З. А. Амагова, Н. А. Голубкина. - С.79-81
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Мисриева, Б. У. Вредоносность брюквенного барида (Baris coerulescens Scop.) на семенниках капусты в Дагестане / Б. У. Мисриева. - С.82-85
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ НАРОДНЫМ ХОЗЯЙСТВОМ
Погодина, И. В. К вопросу о регулировании ввоза овощной продукции в Россию / И. В. Погодина, Р. С. Стрельцов. - С.86-87
Юаньчэн, Бу. Особенности развития рынка овощей в Китае / Бу Юаньчэн, Л. А. Калинина. - С.88-91
Лущик, А. А. Модель прогнозного обеспечения населения основными видами продовольствия в соответствии с рациональными нормами его потребления / А. А. Лущик. - С.92-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-98 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси