На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог БелСХБ- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Аграрные издания НАН Беларуси (12)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Пинчукова, Ю. М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 48
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-48 
1.


    Масанский, С. Л.
    Исследование потребительских свойств садовой голубики [] / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова // Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств : сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 1. - С. 143-145 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
634.735
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГОЛУБИКА ВЫСОКАЯ -- VACCINIUM CORYMBOSUM -- VACCINIUM -- ЯГОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Пинчукова, Ю. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/590040 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/590040 (1), ХР (2)

Найти похожие
2.


. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев)
    Пинчукова, Ю. М.
    Информационно-аналитическая страничка в Internet по распространению передового опыта организации питания в учреждениях образования [] / Ю. М. Пинчукова, А. Н. Горевой // Техника и технология пищевых производств : 6-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 г., Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2008. - Ч.2. - С. 239 . - ISBN 985-476-293-9


Доп.точки доступа:
Горевой, А. Н.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(6 ; 2008 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611578 (1)
Свободны: ОКД/664/611578 (1)

Найти похожие
3.
611578

    "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств [] : 6-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 г., Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2008. - 275 с. : рис. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц.
    Содержание:
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .3
Пчелова, Н. В. Спектрофотометрическое изучение процессов комплексообразования в системе «анионный краситель - катион металла переменной валентности - терсополимер акрилонитрила» в апротонном растворителе / Н. В. Пчелова. - С .3
Харитонович, А. Г. Влияние добавок малых количеств полимера на кинетику полимеризационных процессов / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .4
Другие авторы: Вавулинский Ю. В., Халейко В. С., Юшковский Е. П., Петухов А. В., Шараев М. А.
Пырх, Т. В. Определение "чисел осаждения" растворов полилактида / Т. В. Пырх, А. А. Мажеева, О. В. Зайцева. - С .5
Буракова, Е. Н. Оценка температурной зависимости термодинамических свойств лактонов / Е. Н. Буракова. - С .6
Семенова, С. М. Экспериментальное изучение возможности иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях / С. М. Семенова [и др.]. - С .7
Другие авторы: Книгина О. А., Веренич Н. А., Цецохо Е. Н., Витвер О. А.
Жульков, А. Ю. Выделение фитазы из оболочек зерна ржи / А. Ю. Жульков. - С .8
Силич, М. В. Определение антоцианов красных виноградных вин / М. В. Силич, В. Л. Рослик, О. Е. Саблина. - С .9
Урсул, О. Н. Идентификация состава коньячных спиртов / О. Н. Урсул. - С .10
Близнюк, Е. В. Компонентный состав эфирного масла шалфея мускатного / Е. В. Близнюк, А. Ф. Петрушеня. - С .11
Ненартович, И. В. Измерение физических характеристик молока и молочных продуктов / И. В. Ненартович. - С .12
Войнич, А. С. Современное состояние производства полиэфирной продукции / А. С. Войнич. - С .13
Бритова, Ю. А. Влияние природы катализаторов поликонденсации на физико-химические и термические свойства полиэтилентерефталата / Ю. А. Бритова. - С .14
Довбаш, Е. В. Исследование структуры водных растворов сульфата кадмия (II) методом вискозиметрии / Е. В. Довбаш, В. Н. Кривецкая, Е. В. Колесникова. - С .15
Александрова, Е. Ю. Первичный и вторичный солевые эффекты в кислотно-основном катализе / Е. Ю. Александрова, А. И. Васильев. - С .16
Овсянникова, Д. В. Извлечение биологически активных веществ из сточных вод пищевых производств на ионообменных смолах / Д. В. Овсянникова, Е. В. Григорова, А. В. Веретинникова. - С .17
Легалина, И. И. Фазовое состояние воды и стабильность замороженных пищевых систем при хранении / И. И. Легалина. - С .18
Пырх, Т. В. Свойства биоразлагаемых волокон и их применение / Т. В. Пырх, Е. Н. Судиловская, М. А. Есьман. - С .19
Хоронеко, О. В. Рефрактометрическое определение концентрации диметилолмочевины в модифицирующем растворе / О. В. Хоронеко. - С .20
Купава, А. С. О возможности определения содержания диметилформамида обратным титрованием его омыленных растворов / А. С. Купава, Е. В. Житнова, П. В. Чвиров. - С .21
Толкачева, А. А. Математическое моделирование процесса регенерации при получении волокна нитрон д / А. А. Толкачева, А. Г. Харитонович. - С .22
Харитонович, А. Г. Влияние добавок малых количеств полимера на кинетику распада инициатора полимеризации / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .23-24
Другие авторы: Халейко В. С., Петухов А. В., Шараев М. А.
Кацапова, О. В. О свойствах текстильных материалов, полученных различными вариантами смешения полиэтилентерефталата и изотактического полипропилена / О. В. Кацапова. - С .24
Пчелова, Н. В. Изучение теплоты сорбции бактерицидного препарата алкилдиметилбензиламмоний хлорида полиакрилонитрильным гель-волоком / Н. В. Пчелова, Т. И. Гусаревич. - С .25
Бобров, Ю. В. Исследование методов очистки технологических сточных вод производства полиэтилентерефталата на ОАО "Могилевхимволокно" / Ю. В. Бобров. - С .26
Подданик, Ю. Н. Определение молекулярно-массовых и термических характеристик модифицированного полиэтилентерефталата / Ю. Н. Подданик, С. П. Акулевич. - С .27
Горелик, А. Н. Исследование влияния титановых катализаторов на свойства полибутилентерефталата / А. Н. Горелик, Е. Н. Горелик. - С .28
Буракова, Е. Н. Термодинамические свойства ряда γ- и δ- лактонов в состоянии идеального газа / Е. Н. Буракова. - С .29
Новиков, П. И. Согласование величин энтальпий образования О-гетероциклов / П. И. Новиков. - С .30
Новиков, П. И. Расчет и согласование энтальпий образования простых эфиров аддитивными методами / П. И. Новиков. - С .31
Котов, М. И. Исследование фазовой структуры картофельных композитов / М. И. Котов, В. В. Москва. - С .32-33
Дерканосова, А. А. Гигроскопические свойства порошкообразного холинхлорида / А. А. Дерканосова, Д. А. Кузнецов. - С .33-34
Кушнир, Н. А. Получение ингибитора α-амилазы / Н. А. Кушнир. - С .34
Урсул, О. Н. Показатель рН коньяков разного срока выдержки / О. Н. Урсул. - С .35
Москва, В. В. Сравнительные исследования морфологической структуры картофельных композитов / В. В. Москва, М. И. Котов. - С .36-37
Урсул, О. Н. Спектральные свойства коньяков / О. Н. Урсул. - С .38-39
Шеманская, Е. И. Экспериментальные исследования процесса обработки фосфолипидосодержащих продуктов / Е. И. Шеманская, Т. Н. Геращенко. - С .39-40
Тирон, Н. Б. Некоторые аспекты выделения лизоцима ARMORACIA RUSTICANA методом аффинной хроматографии / Н. Б. Тирон. - С .40-41
Силич, М. В. Потенциометрические показатели виноградных вин / М. В. Силич, В. Л. Рослик, О. Е. Саблина. - С .41-42
Хассан, Е. А. Рамадан Применение пектиновых веществ для осаждения растительных липаз из экстрактов / Е. А. Рамадан Хассан. - С .42-43
Гузенко, В. В. Исследование процессов гидрофобности кремнийорганических покрытий / В. В. Гузенко. - С .43-44
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .45
Поздняков, В. М. Вибропневмосепаратор для разделения сыпучих продуктов по различию плотностей и коэффициентов трения / В. М. Поздняков. - С .45
Куликов, А. В. Работа гидроциклона по разделению суспензии / А. В. Куликов. - С .46
Козина, О. В. Устройство для определения адгезионной прочности вафель с начинками / О. В. Козина, А. А. Журавлев. - С .47
Владимиров, С. В. Исследование динамического воздействия дебалансов на пружины объемного дозатора / С. В. Владимиров. - С .48
Желудков, А. Л. Модернизация и усовершенствование рабочих органов машин для первичного измельчения мясного сырья / А. Л. Желудков, С. Н. Ходакова. - С .49
Астапцова, С. В. Современное энергосберегающее оборудование для объектов общественного питания / С. В. Астапцова, А. В. Кирик. - С .50
Шепшелев, А. А. Установка для экспериментального определения гидравлических потерь / А. А. Шепшелев. - С .51
Беседин, А. В. К вопросу создания оборудования для производства пельменей / А. В. Беседин, Н. В. Беседина, А. А. Макаров. - С .52-53
Габрух, А. И. Разработка и исследование уплотнений камер высокого давления / А. И. Габрух. - С .53-54
Ислевский, Н. Ю. Совершенствование процессов загрузки, вентилирования, и выгрузки сыпучих материалов в бункерах / Н. Ю. Ислевский, П. В. Мазалов. - С .54-55
Желудков, А. Л. Новая конструкция ножей куттера / А. Л. Желудков. - С .55-56
Измер, А. Н. Перспективные направления развития отечественного оборудования для измельчения мяса / А. Н. Измер. - С .56-57
Зайченко, Д. А. Механизм взаимодействия щеточно-эллипсного очистителя и поверхности плода / Д. А. Зайченко. - С .57
Торган, А. Б. Совершенствование конструкции макаронного пресса / А. Б. Торган. - С .58-59
Хабибов, Ф. Ю. Устройства для удаления кожуры и семян от мякоти дыни / Ф. Ю. Хабибов. - С .59-60
Акабирова, Л. Х. Совершенствование процесса измельчения твердых и аморфных материалов / Л. Х. Акабирова. - С .60-61
Княгинин, Д. Г. Аппаратурное оформление новых технологий мучных формованных изделий с использованием добавок из бурых морских водорослей / Д. Г. Княгинин. - С .61-62
Жданов, Е. В. Определение массо-центровых характеристик деталей пищевого оборудования при помощи пакета AUTOCAD / Е. В. Жданов, Д. С. Шульга. - С .62-63
Иванова, Н. Н. Влияние конструктивных параметров мясорубок на процесс измельчения мясного сырья / Н. Н. Иванова. - С .63
Фисенко, А. С. Расчет зубчатых передач на ЭВМ в диалоговом режиме / А. С. Фисенко. - С .64
Арнаут, С. А. Совершенствование технологии получения яблочных чипсов / С. А. Арнаут. - С .64-65
Касенюк, А. Г. Модернизация конструкции нории / А. Г. Касенюк. - С .65-66
Губеня, А. А. Исследование процесса резания хлеба / А. А. Губеня. - С .66-67
Харьковская, И. В. Влияние содержание углекислого газа и геометрии канала на процесс экструзии пшеничного теста / И. В. Харьковская, О. В. Пивовар. - С .67
Княгинин, Д. Г. Аппаратурное оформление новых технологий экструдированных продуктов на основе крахмалсодержащего отечественного сырья / Д. Г. Княгинин. - С .68
Бордошкин, А. М. Лабораторный образец маслоизготовителя / А. М. Бордошкин. - С .69
Луцкив, О. И. Моделирование процесса перемешивания в сбивательном цилиндре маслоизготовителя / О. И. Луцкив. - С .70
Старовойтова, Н. В. Исследование динамики электропривода с частотным управлением в среде SIMULINK / Н. В. Старовойтова. - С .70-71
Грибовский, О. И. Компьютерные технологии моделирования схем электромеханических приводов / О. И. Грибовский. - С .71-72
Ярославцев, М. М. Влияние температуры смазочного материала на статические характеристики конического гидродинамического подшипника / М. М. Ярославцев. - С .72-73
Гаврик, П. С. Совершенствование конструкции опорных узлов скольжения пищевых агрегатов / П. С. Гаврик. - С .73-74
Кошак, А. Э. Влияние давления пара на влажность гранулированного комбикорма и затрачиваемую активную мощность / А. Э. Кошак. - С .74-75
Лазарев, В. А. Вибрация как способ интенсификации процесса перемешивания / В. А. Лазарев. - С .75-76
Данилов, В. А. Совершенствование конструктивно-технологической схемы вихревых мельниц / В. А. Данилов. - С .76-78
Гракович, Ю. С. Способ замораживания мелкоштучных пищевых полуфабрикатов в вакууме / Ю. С. Гракович. - С .78-79
Сабиров, А. В. Подбор параметров процесса обработки мясных продуктов высоким давлением для доведения до кулинарной готовности / А. В. Сабиров. - С .79
Саидмуратов, У. А. Установка для определения терморадиационных характеристик продуктов / У. А. Саидмуратов. - С .80
ПРОЦЕССЫ, АППАРАТЫ И ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА . - С .81
Мосбах, Ф. М. Экспериментальная установка для измерения плотности чистых нормальных алканов и их многокомпонентных смесей в жидком состоянии / Ф. М. Мосбах. - С .81
Темрук, А. В. Способ сушки плодоовощного сырья в поле сверхвысокой частоты / А. В. Темрук. - С .82-83
Кандаков, Е. П. Экспериментальные исследования процесса сушки пивной дробины / Е. П. Кандаков. - С .83-84
Старовойтова, Н. В. Количественные корреляции строение - свойство для вязкости нормальных спиртов / Н. В. Старовойтова. - С .84-85
Ташев, А. И. Исследование эффективности воздушного солнечного коллектора / А. И. Ташев. - С .85-86
Боричевская, Е. Н. Повышение энергоэффективности аэрации дрожжерастильных аппаратов ВДА / Е. Н. Боричевская. - С .86-87
Карчевский, А. М. Исследование температурных полей свободной струи при газопламенном напылении полимерных порошков / А. М. Карчевский, М. Н. Николаев. - С .87-88
Зингалев, С. П. Перспективы применения утилизаторов тепла в системах кондиционированного воздуха / С. П. Зингалев. - С .88-89
Зюбан, И. Н. Разработка и исследование аппаратов для замораживания многокомпонентных пищевых смесей / И. Н. Зюбан. - С .89-90
Голденков, Д. М. Экспериментальное исследование скорости звука в жидкой бинарной смеси н-октан + н-гексадекан при температурах 298-433 К и давлениях 0,1-100 МПа / Д. М. Голденков. - С .90-91
Каранкевич, М. В. Критическая температура н-алканов и 1-алкенов / М. В. Каранкевич, О. И. Козел. - С .91
Приступа, А. С. Качественная оценка процесса классификации пищевых полидисперсных материалов / А. С. Приступа. - С .92
Миренцова, О. А. Осушка рабочего вещества перед воздушной холодильной машиной / О. А. Миренцова. - С .93
Бузуев, В. С. Сравнительный анализ вакуумно-испарительного и конвективного охлаждений капиллярно-пористых тел / В. С. Бузуев. - С .94-95
Приступа, А. С. Центробежная классификация пищевых материалов / А. С. Приступа. - С .95-96
Харкевич, В. Г. Исследование закона движения материала по загрузочному лотку измельчающей машины / В. Г. Харкевич. - С .96-97
Маркачев, Д. П. Влияние смазочного масла на работу холодильной установки / Д. П. Маркачев. - С .97
Церковский, А. А. Влияние фильтровального полотна на гидравлическое сопротивление комбинированного пылеуловителя / А. А. Церковский. - С .98
Мисюля, Д. И. Новая конструкция роторного массообменного аппарата / Д. И. Мисюля. - С .99
Шах, А. В. Технологические аспекты совершенствования оборудования для посолки сыров / А. В. Шах. - С .100-101
Новохатский, М. А. Гомогенизаторы соков / М. А. Новохатский. - С .101-102
Буглак, А. В. Изменение площади теплообмена в ротационных аппаратах для сушки и обжарки / А. В. Буглак. - С .102-103
Буглак, А. В. Сушильно-обжарочный аппарат / А. В. Буглак. - С .103-104
Жданов, И. В. Способ организации движения продукта в кипящем слое / И. В. Жданов. - С .104
Евдокимов, А. В. Анализ процесса измельчения и сушки зерновых культур в сушилке-диспергаторе / А. В. Евдокимов. - С .105
Акулич, А. А. Разработка алгоритма расчета статических характеристик проточного реактора переэтерификации / А. А. Акулич. - С .106
Изотова, Л. А. Методика определения коэффициента влагообмена в зависимости от геометрической формы ягод / Л. А. Изотова. - С .107
Изотова, Л. А. Исследование коэффициента влагообмена при конвективной сушке ягод / Л. А. Изотова. - С .108
Репин, П. Н. Особенности биологической очистки сточных вод предприятий пищевой промышленности / П. Н. Репин. - С .109
Малета, Б. В. Работа разгонной колонны с раздельным движением фаз / Б. В. Малета. - С .110
Коренец, Ю. Н. Разработка методики комплексной оценки качества процесса обработки пищевого сырья ИК-излучением / Ю. Н. Коренец. - С .111-112
Трибуналов, А. Н. Расчет интенсивности процесса сушки на бинарной модели сообщающихся каналов / А. Н. Трибуналов, Е. Е. Левицкий. - С .112
Старовойтова, Н. В. Моделирование процессов обезвоживания реальных пористых материалов / Н. В. Старовойтова. - С .113
Круглик, Р. А. Анализ влияния эксплуатационных факторов на перерасход электроэнергии при выработке холода / Р. А. Круглик. - С .113-114
Миронов, А. И. Термодинамические свойства 1-тридецена в жидком состоянии / А. И. Миронов. - С .114-115
Луцкив, О. И. Моделирование процесса перемешивания в сбивательном цилиндре маслоизготовителя / О. И. Луцкив. - С .115-116
Стефаненко, М. В. Исследование сорбционно-структурных характеристик натрия двууглекислого / М. В. Стефаненко, Е. В. Холстинникова, И. В. Котляров. - С .116-117
Галецкий, С. М. Движение наночастиц в системе волокон / С. М. Галецкий. - С .117-118
Карпенко, Н. В. Применение кремнийорганических веществ, в процессах СТП-сушки / Н. В. Карпенко. - С .118-119
Реминная, Л. П. Моделирование процессов в блочном вымораживателе с горизонтальным кристаллизатором / Л. П. Реминная. - С .119-120
Карчевский, А. М. Исследование газодинамики струи при газопламенном напылении полимерных порошков / А. М. Карчевский, М. Н. Николаев. - С .120-121
Ибрагимов, Р. Р. Разработка высокоэффективной сушильной установки / Р. Р. Ибрагимов. - С .121-122
Раджабов, М. Ф. Энергосберегающая сушильная установка / М. Ф. Раджабов. - С .122-123
Лукьянчук, С. И. Обработка сточных вод молочных предприятий с помощью половолоконных мембран / С. И. Лукьянчук. - С .123-124
Миренков, К. М. Флегматизация горения спиртов хладонами / К. М. Миренков. - С .124-125
Осипенко, В. Г. Мембранная обработка щелочных пектиновых гидролизатов / В. Г. Осипенко. - С .125-126
Бобцова, Е. А. Взаимодействие сфероидальных частиц с твердой горизонтальной поверхностью / Е. А. Бобцова. - С .126-127
Хикматов, Д. Н. Комбинированный энергоподвод при низкотемпературной сушке сельскохозяйственных культур / Д. Н. Хикматов. - С .127-128
Исаков, А. С. Микроконтроллеры LOGO! и их применение / А. С. Исаков, А. А. Церковский. - С .128-129
Кабилов, Х. Х. Перспективы применения тепловых насосов в процессе обезвоживания сельскохозяйственных культур / Х. Х. Кабилов. - С .129-130
Ямалетдинова, М. Ф. Акустическое воздействие при сушке сельскохозяйственных продуктов / М. Ф. Ямалетдинова. - С .130-131
Скракленко, Я. В. Способ биохолодовой обработки растительных продуктов / Я. В. Скракленко. - С .131-132
Литенков, Ю. Н. Экспериментальная лабораторная установка для исследования микропроцессорных средств измерения уровня / Ю. Н. Литенков. - С .132-133
Глаз, Н. Н. Применение контроллеров ADAM-5000 / Н. Н. Глаз, А. В. Талалов. - С .133-134
Кондриков, Н. В. Исследование и промышленное внедрение вихревых пылеуловителей на предприятиях концерна "БЕЛГОСПИЩЕПРОМ" / Н. В. Кондриков, К. В. Шушкевич. - С .134-135
Костенюк, В. В. Солнечная холодильная система / В. В. Костенюк. - С .135-136
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК . - С .137
Азаренко, И. Ю. Экономические проблемы перерабатывающих отраслей АПК / И. Ю. Азаренко. - С .137
Позняк, А. В. Защита основных рынков Бобруйского филиала ОАО "Осиповичский молочный комбинат" / А. В. Позняк. - С .138
Шалаева, С. А. Маржинальный анализ производства крахмала в РУП "Пищевой комбинат "Веселово" / С. А. Шалаева. - С .139-140
Мирончик, Е. А. Экономическая эффективность переработки мяса на ОАО "Волковысский мясокомбинат" / Е. А. Мирончик. - С .140
Лабкова, О. П. Складские сертификаты в управлении сбытовой деятельностью / О. П. Лабкова. - С .141-142
Михненко, Н. А. Эволюционный и революционный путь ("шоковая терапия") как основные варианты перехода к рыночной экономике / Н. А. Михненко. - С .142
Климович, Т. Г. Финансовое планирование - основа финансовой устойчивости организаций пищевой промышленности / Т. Г. Климович. - С .143
Нагорная, И. В. Управление денежными потоками в предприятиях перерабатывающей отрасли / И. В. Нагорная. - С .144
Пролейчик, Д. А. Факторы развития рынка пищевых продуктов / Д. А. Пролейчик, А. В. Полосикова. - С .144-145
Коршунова, М. А. Управление ассортиментной политикой предприятия, перерабатывающего отходы мясной промышленности / М. А. Коршунова. - С .145-146
Руденок, Е. Г. Прибыльность внутренних подразделений предприятия / Е. Г. Руденок. - С .146-147
Позднякова, Е. В. Качественный анализ хозяйственных рисков мясоперерабатывающей промышленности Республики Беларусь / Е. В. Позднякова. - С .147-148
Позднякова, Е. В. Бухгалтерский учет расчетов с нерезидентами за импортные товары, работы, услуги / Е. В. Позднякова. - С .148-149
Остапенко, А. И. Применение метода парных сравнений при обеспечении безопасности на промышленных предприятиях пищевых производств / А. И. Остапенко. - С .149-150
Андрейчикова, И. А. Методологические аспекты и предпосылки исследований сущности важнейших экономических категорий / И. А. Андрейчикова. - С .150-151
Демиденко, Д. В. Различные походы к определению эффективности операций хеджирования рисков во внешнеэкономической деятельности организаций АПК / Д. В. Демиденко. - С .151-152
Дубровская, Е. И. Практика включения затрат хозяйств звероводческой отрасли в себестоимость продукции в сметно-нормализованном порядке / Е. И. Дубровская. - С .152-153
Зафейнер, В. О. Роль финансового менеджмента в повышении эффективности использования текущих затрат торговых организаций / В. О. Зафейнер. - С .153-154
Громыко, О. П. Организация управленческого контроля на предприятии / О. П. Громыко, Н. А. Шалабодова. - С .154-155
Акулина, М. В. Амортизация основных средств с учетом МСФО / М. В. Акулина. - С .155-156
Гунцова, Я. М. Новые технологии управления в организации / Я. М. Гунцова, С. А. Сильченко. - С .156-157
Булыгина, Н. В. Исследование показателей конкурентоспособности автотранспортных услуг / Н. В. Булыгина. - С .157-158
Дякова, С. К. Учет реализации товаров на условиях договора комиссии / С. К. Дякова. - С .158
Романчук, М. С. Методы регулирования платежного баланса / М. С. Романчук. - С .159
Мовчан, А. А. Совершенствование статистической отчетности сельскохозяйственных организаций / А. А. Мовчан. - С .160
Печеренко, О. С. Обязательное страхование как основной инструмент поддержки сельскохозяйственных производителей Беларуси / О. С. Печеренко. - С .161
Солдатенко, О. Н. Инвестиционные решения как результат оценки производственной деятельности субъекта хозяйствования / О. Н. Солдатенко. - С .162
Мовчан, А. А. Использование приемов факторного анализа в аналитических расчетах предприятия / А. А. Мовчан. - С .163
Позднякова, И. Н. Учет расчетов организации с учетом международного опыта / И. Н. Позднякова. - С .163-164
Рожкова, Л. В. Совершенствование организации и учета основных средств / Л. В. Рожкова. - С .164-165
Себецкая, Н. А. Совершенствование учета затрат организации с учетом международного опыта / Н. А. Себецкая. - С .165-166
Волженкова, М. Г. Учет инвестиций в сельском хозяйстве / М. Г. Волженкова. - С .166-167
Захарова, А. М. Учет затрат на персонал организации с учетом международного опыта и МСФО / А. М. Захарова. - С .167-168
Железовская, О. В. Совершенствование организации оплаты труда и учета расчетов с персоналом / О. В. Железовская. - С .168-169
Трифонова, Н. Н. Учет затрат организации / Н. Н. Трифонова. - С .169-170
Ефименко, Е. В. Стабилизация финансовой устойчивости организаций АПК / Е. В. Ефименко. - С .170-171
Нагорная, А. И. Контроль качества статистическими методами / А. И. Нагорная, О. А. Герасимович. - С .171-172
Баженов, П. А. СЭЗ на территории Республики Беларусь: цели создания и проблемы / П. А. Баженов. - С .172-173
Хотулев, В. Г. Банковская система и ее роль в национальной экономике / В. Г. Хотулев. - С .173-174
Ткачева, С. Л. Экономическая природа и взаимосвязь понятий "затраты", "издержки", "расходы" / С. Л. Ткачева. - С .174-175
Дубровская, Е. И. Методика определения себестоимости продукции пушного звероводства / Е. И. Дубровская. - С .175-176
Аверкина, Н. А. Амортизация как один из собственных источников обновления основного капитала / Н. А. Аверкина. - С .176-177
Руденок, Е. Г. Становление хозрасчетных отношений / Е. Г. Руденок, Н. М. Гречихо. - С .177-178
Немцева, Л. А. SWOT-анализ маркетинговой деятельности ОАО "Бабушкина крынка" / Л. А. Немцева. - С .178-179
Северинчик, Д. Ю. Эффективность переработки растительного сырья на продукты питания (на примере СПК "Ранiца-Агро") / Д. Ю. Северинчик, Е. С. Пашкова. - С .179-180
Позднякова, Е. В. Тенденции и проблемы эффективной рискованной деятельности мясоперерабатывающей промышленности Республики Беларусь / Е. В. Позднякова. - С .180-181
Носенко, А. С. Оценка результативности внутрикорпоративного планирования / А. С. Носенко, Л. В. Носимов. - С .181-182
Ефименко, А. В. Совершенствование экономического механизма АПК / А. В. Ефименко. - С .182-183
Борисевич, А. В. Пути повышения эффективности производства на хлебозаводе №4 КУП "Минскхлебпром" / А. В. Борисевич, Е. В. Винничек. - С .183-184
Шалаева, О. А. Оценка конкурентоспособности продукции ОАО "Горецкий маслодельно-сыродельный завод" / О. А. Шалаева. - С .184-185
Волженкова, М. Г. Инвестиционная деятельность предприятий АПК / М. Г. Волженкова. - С .186-187
Колесникович, М. С. Развитие инвестиционной деятельности в сельскохозяйственном производстве Республики Беларусь / М. С. Колесникович. - С .187-188
Салихов, Н. Д. Источники и направления инвестирования предприятий пищевой промышленности / Н. Д. Салихов. - С .188-189
Саттарова, Н. Состояние и перспективы развития пищевой промышленности Республики Узбекистан / Н. Саттарова. - С .189-190
Калонова, Е. Ш. Проблемы привлечения инвестиций в агропромышленную сферу Узбекистана / Е. Ш. Калонова. - С .190-191
Сурганов, А. А. Инвестиционная деятельность предприятий АПК / А. А. Сурганов. - С .191-192
Прохоренко, М. В. Характеристика инновационной деятельности предприятий / М. В. Прохоренко. - С .192-193
Ильич, Д. В. Методические аспекты применения проектного подхода для управления проектами на предприятиях пищевой промышленности / Д. В. Ильич. - С .193-194
Файзиев, Т. А. Опыт таможенной службы США по внедрению "системы управления рисками" / Т. А. Файзиев. - С .194-195
Гунцова, Я. М. Внутренний хозрасчет в условиях рыночной экономики / Я. М. Гунцова, С. А. Сильченко. - С .195-196
Лобосова, Е. В. Экономические проблемы кондитерской промышленности / Е. В. Лобосова. - С .196-197
Чередник, П. А. Стратегические направления развития свиноводческого комплекса / П. А. Чередник. - С .198
Бодриков, Д. В. Ценовой аспект сырьевого снабжения зерноперерабатывающего предприятия / Д. В. Бодриков. - С .199-200
Улямаев, И. Ф. Методические аспекты определения равновесной цены рыбной продукции / И. Ф. Улямаев. - С .200-201
Ярош, И. М. Реальные проблемы приватизации в Республике Беларусь / И. М. Ярош. - С .201-202
Салихов, Н. Д. Повышение экономической эффективности пищевой промышленности / Н. Д. Салихов. - С .202-203
Салихов, Н. Роль пищевой промышленности в национальной экономике Республики Узбекистан / Н. Салихов, Н. Сатторова. - С .203-204
Салихов, Н. Проблемы экономических взаимоотношений перерабатывающих предприятий АПК Республики Узбекистан при вертикальной интеграции / Н. Салихов, Н. Саттарова. - С .204-205
Немцева, Л. А. Маркетинговые риски в деятельности предприятия / Л. А. Немцева. - С .205-206
Лабков, С. С. Принципы оптимизации организации снабжения на предприятии / С. С. Лабков. - С .206-207
Чекудаев, К. В. Процесс выбора поставщика перерабатывающими предприятиями АПК / К. В. Чекудаев. - С .207-208
Герасимович, О. А. Индивидуализация оплаты труда в современных условиях / О. А. Герасимович. - С .208-209
Зеновчик, Ю. М. Трудовые ресурсы и занятость населения / Ю. М. Зеновчик. - С .209-210
Гречихо, Н. М. Бедность как социально-экономическая категория в контексте эволюции / Н. М. Гречихо. - С .210-211
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ . - С .212
Базарнова, Ю. Г. Технологические аспекты хранения мучных кондитерских изделий в зоне субкриоскопических температур / Ю. Г. Базарнова. - С .212-213
Азаренок, Н. Ю. Использование природных биофлавоноидов дигидрокверцетина и кверцетина в качестве антиоксидантов в пищевых технологиях / Н. Ю. Азаренок. - С .213
Бакей, Е. Н. Зависимость антиокислительной активности крапивы двудомной (Urtica dioica L.) от степени ее измельчения / Е. Н. Бакей. - С .214
Баля, Л. В. Горох - высокобелковая продовольственная культура / Л. В. Баля. - С .215-216
Белякова, Ю. М. Оценка качества украинских пельменей и усовершенствование свойств теста для их производства / Ю. М. Белякова. - С .216-217
Боброва, И. С. Расширение ассортимента зерновых хлебцов на основе взорванных зерен / И. С. Боброва. - С .217-218
Булыгина, Н. В. Изучение потребительских предпочтений колбасных изделий, реализуемых в городе Могилеве / Н. В. Булыгина, А. А. Романков. - С .218-219
Бутенко, М. А. Методика изучения организации предприятий ресторанного хозяйства с помощью новых образовательных технологий / М. А. Бутенко. - С .219-220
Валевская, Л. А. Совершенствование качества сухих завтраков / Л. А. Валевская. - С .220-221
Вольнова, Н. В. Возможности использования фейхоа в пищевых технологиях / Н. В. Вольнова. - С .221-222
Втюрина, Ю. С. Технология продукции для школьного питания, обогащенной нетрадиционными добавками растительного происхождения / Ю. С. Втюрина. - С .222-223
Гарбузова, М. И. Обеспечение качества и конкурентоспособности продукции ОАО "Брестский мясокомбинат" на основе управления качеством / М. И. Гарбузова. - С .223-224
Головко, Т. Н. Пути создания новой паштетной продукции оздоровительного действия / Т. Н. Головко. - С .224-225
Гудкова, В. В. Мясные полуфабрикаты для школьников / В. В. Гудкова. - С .225-226
Дубинина, С. О. Исследование фенольных соединений экстракта сельдерея / С. О. Дубинина, И. С. Илькив. - С .226-227
Завада, С. А. Изучение спроса потребителей на услуги предприятий питания / С. А. Завада. - С .227-228
Залеская, А. В. Тенденции упаковки мясной продукции в контексте изменения стиля жизни людей / А. В. Залеская. - С .228-229
Калинина, Л. Е. Показатели качества работы управленческого персонала на предприятиях ресторанного хозяйства / Л. Е. Калинина. - С .229-230
Кордзая, Н. Р. Расширение ассортимента хлеба повышенной пищевой ценности / Н. Р. Кордзая. - С .230-231
Крукович, О. В. Антиокислительная активность экстрактов отдельных растений местной природной флоры / О. В. Крукович. - С .231-232
Лузина, Е. Н. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки овса / Е. Н. Лузина. - С .232-233
Ляхова, Е. Л. Сравнительная оценка показателей качества пастеризованного молока с увеличенным сроком хранения / Е. Л. Ляхова. - С .233-234
Максимова, И. В. Изучение влияния свекловичной клетчатки на качество хлебобулочных изделий / И. В. Максимова. - С .234-235
Мандрик, Т. Н. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий / Т. Н. Мандрик. - С .235
Мандрик, Т. Н. Исследование влияния сухой пшеничной клейковины на качество хлебобулочных изделий / Т. Н. Мандрик. - С .236
Нужная, А. И. Мотивация персонала предприятий ресторанного хозяйства в современных условиях / А. И. Нужная. - С .237
Османова, Ю. В. Влияние сроков хранения на микробиологические показатели яичной массы быстрого приготовления / Ю. В. Османова. - С .238
Пинчукова, Ю. М. Информационно-аналитическая страничка в Internet по распространению передового опыта организации питания в учреждениях образования / Ю. М. Пинчукова, А. Н. Горевой. - С .239
Пинчукова, Ю. М. Разработка компьютерной программы "Рацион питания" для формирования рационов школьного питания / Ю. М. Пинчукова, Р. В. Разумовский, В. В. Гудкова. - С .240
Пинчукова, Ю. М. Изучение химического состава выжимок из голубики садовой / Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .241
Плис, Д. В. Влияние пряно-ароматических добавок на продление сроков хранения сливочного масла / Д. В. Плис. - С .242
Позняк, А. В. Молочные продукты функционального назначения / А. В. Позняк, С. А. Нефедова. - С .243-244
Позняк, А. В. Изменение качественных характеристик обогащенных мясорастительных изделий в процессе хранения / А. В. Позняк. - С .244
Романков, А. А. Рестайлинг упаковки / А. А. Романков. - С .245
Селютина, Г. А. Локализация радионуклидов в ботанических сортах огурцов / Г. А. Селютина, В. И. Белоус. - С .246-247
Соколова, О. С. Топинамбур - перспективный источник биологически активных веществ / О. С. Соколова. - С .247-248
Томова, Ил. Исследование эмульсионной стабильности эмульсий с использованием некоторых сухих молочных продуктов болгарского производства / Ил. Томова. - С .248
Шатикова, Г. В. Перспективы внедрения ХАСС на объектах общественного питания / Г. В. Шатикова. - С .249
Шкурченко, Н. Г. Конкурентоспособность товаров отечественного производства и критерии ее оценки / Н. Г. Шкурченко. - С .250
Хвалько, Е. И. Рынок масложировой продукции / Е. И. Хвалько, Д. В. Бондарев. - С .250-251
Яцевич, Н. В. Современная розничная торговля: гипермаркет / Н. В. Яцевич. - С .251-252
УДК
664
005.745
(06)
(476)
(477)
(470)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VI Международной научной конференции студентов и аспирантов «Техника и технологии пищевых производств», посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.


Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Абрамович, Н. В. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Сушко, Т. И. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Кондрашова, И. А. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Юшковский, Е. П.; Петухов, А. В.; Шараев, М. А.; Цецохо, Е. Н.; Витвер, О. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611578 (1)
Свободны: ОКД/664/611578 (1)
Найти похожие
4.


. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев)
    Пинчукова, Ю. М.
    Разработка компьютерной программы "Рацион питания" для формирования рационов школьного питания [] / Ю. М. Пинчукова, Р. В. Разумовский, В. В. Гудкова // Техника и технология пищевых производств : 6-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 г., Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2008. - Ч.2. - С. 240 . - ISBN 985-476-293-9


Доп.точки доступа:
Разумовский, Р. В.; Гудкова, В. В.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(6 ; 2008 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611578 (1)
Свободны: ОКД/664/611578 (1)

Найти похожие
5.
664.85.037.5
М 31

    Масанский, С. Л.
    Изменение потребительских свойств голубики садовой при замораживании и хранении в замороженном виде [] / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия : научно-методический журнал. - 2008. - № 2. - С. 19-23 : ил. - Библиогр. в конце ст.
УДК
664.85.037.5
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ГОЛУБИКА ВЫСОКАЯ -- VACCINIUM CORYMBOSUM -- VACCINIUM -- СРОКИ ГОДНОСТИ -- СРОКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Пинчукова, Ю. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие
6.


. "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев)
    Пинчукова, Ю. М.
    Изучение химического состава выжимок из голубики садовой [] / Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова // Техника и технология пищевых производств : 6-я Международная научная конференция студентов и аспирантов, 24-25 апреля 2008 г., Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов (6 ; 2008 ; Могилев) , Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2008. - Ч.2. - С. 241 . - ISBN 985-476-293-9


Доп.точки доступа:
Третьякова, Ю. С.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научная конференция студентов и аспирантов(6 ; 2008 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611578 (1)
Свободны: ОКД/664/611578 (1)

Найти похожие
7.


. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев)
    Масанский, С. Л.
    Исследование биохимического состава ягод голубики садовой различных сроков созревания [] / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 2. - С. 180 . - ISBN 985-476-293-9


Доп.точки доступа:
Пинчукова, Ю. М.; Третьякова, Ю. С.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611572 (1)
Свободны: ОКД/664/611572 (1)

Найти похожие
8.
611572

    "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2009. - 303 с. : рис., табл. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц.
    Содержание:
ФИЗИКО ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Харитонович, А. Г. Спектрофотометрическое изучение системы "полярный полимер - инициатор" / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .3
Другие авторы: Щербина Л. А., Максе Л. П., Шараев М. Л., Петухов А. П.
Старовойтова, А. С. Синтез и свойства дилактидов / А. С. Старовойтова, Т. В. Пырх. - С .4
Степурко, Е. Н. Термодинамические свойства dl- и 11-лактидов / Е. Н. Степурко [и др.]. - С .5
Другие авторы: Писарев П. Н., Роганов Г. Н., Емельяненко В. Н., Веревкин С. П.
Хоронеко, О. В. Способы оценки количества межмолекулярных сшивок гидратцеллюлозных волокон / О. В. Хоронеко, Б. Э. Геллер. - С .6
Чвиров, П. В. Изучение равновесия в системе "полиакрилонитрильное волокно диметилформамид - вода" / П. В. Чвиров, Ю. А. Федоринчик, Е. В. Холстинникова. - С .7-
Кацапова, О. В. Исследование термостабильности полипропилена / О. В. Кацапова, Б. Э. Геллер. - С .8
Ковалева, Е. В. Исследование особенностей процесса плавления волокнообразующего полиэтилентерефталата / Е. В. Ковалева, Е. А. Рогова, Б. Э. Геллер. - С .9
Ковалева, Т. Н. Влияние углекислого газа на результаты стандартизации раствора щелочи / Т. Н. Ковалева [и др.]. - С .10
Другие авторы: Горбачев А. В., Брановицкая Н. В., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Слепцова, Н. Н. Влияние рН на спектр бромфенолового синего в водноспиртовых растворах / Н. Н. Слепцова [и др.]. - С .11
Другие авторы: Ковалева Т. Н., Дудкина Е. Н., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Савченко, М. С. Стехиометрический состав и ик спектр сульфата никеля / М. С. Савченко [и др.]. - С .12
Другие авторы: Кривелев И. В., Ашмянская Е. И., Иорбалиди А. А., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г.
Матвейчук, Ю. В. Технологические и экологические аспекты переработки цинксодержащих отходов вискозного производства / Ю. В. Матвейчук, В. В. Ясинецкий. - С .13
Жогальский, А. Н. Сравнительный анализ перекиси водорода в воде и молоке / А. Н. Жогальский, Е. А. Трилинская, А. В. Сатворенная. - С .14
Сухарева, Н. И. Исследование сольватных комплексов, образованных в растворах сульфата кадмия / Н. И. Сухарева, Ю. В. Матвейчук. - С .15
Пырх, Т. В. Инструментальная оценка физико-химических свойств полилактида / Т. В. Пырх, Л. А. Щербина. - С .16
Пчелова, Н. В. О результатах переработки бактерицидного волокна нитрон с / Н. В. Пчелова, И. А. Будкуте. - С .17
Харитонович, А. Г. Влияние условий синтеза на прочностные характеристики сополимеров акрилонитрила / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .18
Другие авторы: Щербина Л. А., Шараев М. Л., Петухов А. П.
Петрова-Куминская, С. В. Исследование влияния TI-содержащих катализаторов на процесс синтеза полиэтилентерефталата / С. В. Петрова-Куминская, О. М. Баранов, Е. А. Рабушка. - С .18-19
Степурко, Е. Н. Корреляция между хроматографическими временами удерживания и энтальпиями испарения лактонов / Е. Н. Степурко [и др.]. - С .19-20
Другие авторы: Роганов Г. Н., Емельяненко В. Н., Веревкин С. П.
Бойко, В. М. Разработка технологии получения волокнистых прекурсоров на основе сополимеров акрилонитрила для армирования конструкционных композиционных материалов / В. М. Бойко, Е. Ю. Александрова, Л. А. Щербина. - С .21
Ткаченко, Л. М. Исследование активности иммобилизованных на синтетических волокнистых носителях молочнокислых бактерий / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .22
Другие авторы: Семенова С. М., Цецохо Е. Н., Витвер О. А., Щербина Л. А.
Ткаченко, Л. М. Изучение иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .23
Другие авторы: Акулич Н. В., Цецохо Е. Н., Витвер О. А., Щербина Л. А.
Гарист, И. В. Расчет термодинамических свойств бутен-3-нитрила и транс-пентен-3-нитрила / И. В. Гарист, Э. С. Волкова, Г. Н. Роганов. - С .24
Панкратов, В. А. Моноэфиры дикарбоновых кислот в пищевой промышленности / В. А. Панкратов [и др.]. - С .25
Другие авторы: Колпакова В. В., Кудрякова Г. Х., Фролова Ю. В.
Татаров, П. Г. О влиянии природы растительного масла при формировании белковых икринок / П. Г. Татаров [и др.]. - С .26
Другие авторы: Баерле А. В., Димова О. В., Макарь А. В.
Шишлова, Н. П. Скрининг озимого тритикале по физико-химическим показателям / Н. П. Шишлова, С. В. Абраскова. - С .27
Лапшакова, О. Ю. Исследование кинетики формирования структуры молочного сгустка термографическим методом / О. Ю. Лапшакова, А. М. Осинцев. - С .28
Шульга, О. С. Рентгенофазовый анализ экструзионных картофелепродуктов / О. С. Шульга [и др.]. - С .29
Другие авторы: Ковбаса В. Н., Фоменко В. В., Шульга С. И.
Санина, Т. В. Исследование липолитической активности корнеплодов чуфы / Т. В. Санина, О. С. Корнеева, В. С. Капранчиков. - С .30
Омарова, Э. М. Химико-технологическая характеристика сортов плодов фейхоа районированных в Азербайджане / Э. М. Омарова. - С .31
Антипина, Е. А. Зависимость вязкости майонезной эмульсии от состава стабилизационной системы / Е. А. Антипина. - С .32
Черно, Н. К. Использование препаратов гидролаз с неспецифической активностью для получения низкомолекулярных продуктов расщепления хитина / Н. К. Черно, С. А. Озолина, Л. С. Гураль. - С .33
Коваленко, Н. А. Энантиомеры а-пинена и лимонена в эфирных маслах растений рода mentha / Н. А. Коваленко [и др.]. - С .34
Другие авторы: Супиченко Г. Н., Леонтьев В. Н., Ключник О. К.
Седакова, В. А. Сравнительный анализ титриметрических методик определения степени этерификации пектина / В. А. Седакова, А. И. Тарасова. - С .35
Седакова, В. А. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пектина разного происхождения / В. А. Седакова, А. А. Романенко. - С .36
Клебанова, Н. А. Анализ термической устойчивости белковых аминокислот / Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов, Л. П. Максе. - С .37
Цап, В. Н. Исследование тушения пожаров при помощи эмульсий на основе воды / В. Н. Цап. - С .38
Каранчук, Д. Я. Оптимизация процесса изготовления диафрагм / Д. Я. Каранчук, В. И. Савчук. - С .39
Литвяк, В. В. Сравнительная характеристика вариационных рядов дисперсности крахмалов / В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. - С .40
Москва, В. В. Молекулярно-массовые характеристики экструзионных крахмалов / В. В. Москва. - С .41
Почицкая, И. М. Хроматографические методы оценки качества винодельческой продукции / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, М. В. Силич. - С .42
Курбанов, Н. Г. Изучение химического состава ядра хлопковых семян для получения белковой пасты для пищевой промышленности / Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова, Ш. Н. Юсифзаде. - С .43
Коваленко, Е. А. Влияние процессов вымораживания на изменение химического состава природных и технологических вод / Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив, Т. В. Чебан. - С .44
Погожих, Н. И. Исследование гигроскопических свойств среды для культивирования бактерий методом фурье-анализа эпр-спектров / Н. И. Погожих, А. О. Пак, Я. В. Толстова. - С .45
Коваленко, Е. А. Математическое моделирование криоскопических кривых фруктовых и овощных соков / Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив. - С .46
Рахимов, М. Н. Исследование технологии гидролиза хлопкового саломаса / М. Н. Рахимов, А. Б. Амирсаидов, К. Х. Мажидов. - С .47
Рахимов, М. Н. Изомеризация линолевой кислоты при гидрировании хлопкового масла / М. Н. Рахимов, К. Х. Мажидов. - С .48-49
Саттаров, К. К. Совершенствование технологии каталитической гидрогенизации хлопкового масла / К. К. Саттаров, Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов. - С .49-50
Иманбеков, К. И. Квантово-химические аспекты гидратации казкаина / К. И. Иманбеков, М. Ж. Кизатова. - С .50
Почицкая, И. М. Определение эквивалентов какао масла в шоколадных изделиях / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, А. Л. Зубкевич. - С .51
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Темрук, А. В. Установка для микроволновой сушки плодоовощного сырья в кипящем слое / А. В. Темрук, А. В. Акулич, П. В. Акулич. - С .52-53
Акулич, А. В. Промышленное внедрение пылеуловителей на основе вихревых потоков на предприятиях пищевой промышленности концерна "Белгоспищепром" / А. В. Акулич [и др.]. - С .53-54
Другие авторы: Черняк Г. Я., Шустов И. П., Шушкевич К. В., Кондриков Н. В.
Ловкис, Зенон Валентинович. Изучение структурно - механических свойств картофельной кашки / З. В. Ловкис, А. В. Куликов, А. А. Шепшелев. - С .54-55
Буглак, А. В. Теоретическое исследование затрат мощности на перемешивание с использованием Зд-моделирования / А. В. Буглак. - С .55-56
Козонова, Ю. О. Оптимизация режимов работы ферментатора для гидролиза в высококалорийных напитках / Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. - С .56-57
Берник, М. П. Определение феноменологических коэффициентов в теории онзангера для сложных гетерогенных систем / М. П. Берник [и др.]. - С .57-58
Другие авторы: Лупашко А. С., Цислинская Н. И., Вакарчюк М. В.
Лустенков, В. М. Сравнение эффективности улавливания мелкодисперсных материалов в комбинированном пылеуловителе с рукавами из различного типа полотна / В. М. Лустенков [и др.]. - С .59
Другие авторы: Акулич А. В., Церковский А. А., Кондриков Н. В.
Акулич, А. В. Исследование эффективности улавливания комбинированного пылеуловителя с зернистым слоем / А. В. Акулич, В. М. Лустенков, Г. В. Макуров. - С .60
Киркор, М. А. Измельчение отходов пищевых производств / М. А. Киркор, А. Г. Смусенок. - С .61
Шуляк, В. А. Исследование износостойкости полимерных антикоррозионных покрытий / В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. - С .62
Шуляк, В. А. Установка для криогенного измельчения полиамида-6 / В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. - С .63
Харкевич, В. Г. Определение объемного расхода воздуха в измельчителе "ИХ-500" / В. Г. Харкевич. - С .64
Милохова, Т. А. Факторы, влияющие на структуру колбасного фарша / Т. А. Милохова. - С .65
Белецкий, Э. В. Критерии оценивания инерционности тепловых аппаратов с косвенным обогревом кремнийорганическим теплоносителем / Э. В. Белецкий, В. А. Потапов, Е. В. Петренко. - С .66
Курилович, Н. Н. Исследование структурно - механических свойств пророщенного зерна / Н. Н. Курилович [и др.]. - С .67
Другие авторы: Шуляк В. А., Евдокимов А. В., Агейчик Е. С.
Шуляк, В. А. Сравнительный анализ сушки ягод в условиях естественной и вынужденной конвекции / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова, Л. Н. Левьюк. - С .68
Изотова, Л. А. Исследование процесса сушки лигнина / Л. А. Изотова, М. А. Киркор, Н. Н. Владимирова. - С .69
Раджабов, М. Ф. Активность воды в дынях / М. Ф. Раджабов, М. З. Ашурова, О. Ф. Сафаров. - С .70
Лупашко, А. С. Оценка восстанавливаемости сушеных корней хрена при комбинированном энергоподводе / А. С. Лупашко, А. А. Гендов-Мошану, О. М. Андроник. - С .71
Поняева, М. Ю. Особенности сушки свеклы и картофеля / М. Ю. Поняева, Е. Ю. Рябуха, В. Н. Мамин. - С .72
Берник, М. П. Комбинация СВЧ нагрева и кипящего слоя при сушке виноградных косточек / М. П. Берник [и др.]. - С .73
Другие авторы: Мацко М. М., Оцел В. И., Вакарчук М. В.
Абдурахмонов, О. Р. Сушка в акустическом поле / О. Р. Абдурахмонов. - С .74
Гафуров, К. Х. Установка для сушки ядер плодовых косточек / К. Х. Гафуров. - С .75
Раджабов, М. Ф. Исследования процесса осмотической сушки дыни / М. Ф. Раджабов, О. Р. Абдурахмонов, О. Ф. Сафаров. - С .76
Джураев, Х. Ф. Совершенствование процесса сушки плодоовощей с применением перспективных методов подвода энергии / Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, М. И. Абдурахмонова. - С .77
Хикматов, Д. Н. Исследование выхода готовой продукции при комбинированном методе сушки / Д. Н. Хикматов, О. Ф. Сафаров. - С .78
Лупашко, А. С. Влияние комбинированной сушки на качество винограда бессемянных сортов / А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. - С .79-
Лупашко, А. С. Особенности производства сушеного винограда с применением микроволновой энергии / А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. - С .80
Лупашко, А. С. Основные направления совершенствования процесса сушки томатов / А. С. Лупашко, В. П. Тарлев, О. А. Ротарь. - С .81
Берник, М. П. Применение электроплазмолиза для сушки баклажанов / М. П. Берник [и др.]. - С .82
Другие авторы: Оцел В. И., Мацко М. М., Вакарчук М. М.
Додон, А. Г. Разработка и исследования процесса сушки крупы сориза для получения пищевых концентратов / А. Г. Додон, А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар. - С .83
Джураев, Х. Ф. Преимущества ИК- сушки плодов и овощей / Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, А. У. Усмонов. - С .84
Ибрагимов, Р. Р. Высокоэффективная сушильная установка / Р. Р. Ибрагимов. - С .85
Лобанов, А. А. Комплексная технология переработки семян рапса / А. А. Лобанов [и др.]. - С .86
Другие авторы: Деревенко В. В., Щукова Д. А., Чумак М. С.
Джураев, Х. Ф. Математическое описание процесса сушки / Х. Ф. Джураев [и др.]. - С .87
Другие авторы: Абдурахмонов О. Р., Мехмонов И. И., Хабибов Ф. Ю.
Хабибов, Ф. Ю. Совершенствование процесса сушки в производстве сухопродуктов с обработкой при импульсном звуковом и тепловом воздействиях / Ф. Ю. Хабибов. - С .88
Акабирова, Л. Х. Анализ конструкций измельчителей твердых материалов / Л. Х. Акабирова, Т. Р. Шомуродов. - С .89
Ибрагимов, Р. Р. Сушильная установка с тепловым насосом / Р. Р. Ибрагимов. - С .90
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кирик, И. М. Первый белорусский пароконвекционный аппарат для объектов общественного питания / И. М. Кирик, В. А. Сизенов, А. В. Кирик. - С .91
Иванов, А. В. Каскадный вибропневмосепаратор для разделения сыпучих смесей по плотности / А. В. Иванов, А. И. Ермаков, В. М. Поздняков. - С .92
Левданский, А. Э. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна / А. Э. Левданский, Э. И. Левданский, Д. И. Чиркун. - С .93
Петрова-Донецкий, Ю. Н. Расчет систем с распределенными параметрами при поперечных колебаниях и ударе / Ю. Н. Петрова. - С .94
Кирик, И. М. Результаты экспериментальных исследований процесса теплоотдачи в пароконвекционном аппарате / И. М. Кирик [и др.]. - С .95-96
Другие авторы: Смоляк А. А., Кирик А. В., Маренич А. А.
Кошак, А. Э. Влияние параметров процесса гранулирования на удельную энергоемкость / А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. - С .96
Новикова, Н. А. Экспериментальная установка для исследования процесса приготовления карамельного солода / Н. А. Новикова, В. М. Осипов, А. И. Новиков. - С .97
Иванов, А. В. Использование современных средств автоматизации проектирования для модернизации технологического оборудования / А. В. Иванов, А. И. Ермаков. - С .98
Желудков, А. Л. Обоснование выбора геометрических параметров куттерных ножей / А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. - С .99
Иванов, А. В. Изучение конструкций сепарирующих машин с замкнутым циклом воздуха / А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. - С .100
Петрова, Ю. Н. К вопросу динамического расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов / Ю. Н. Петрова. - С .101
Иванов, А. В. Результаты экспериментальных исследований процессов выпечки тестовых заготовок в пароконвекционном аппарате / А. В. Иванов, Е. А. Назаренко, А. В. Кирик. - С .102-103
Губеня, А. А. Усовершенствование нарезания свежего хлеба / А. А. Губеня, Н. Г. Десик, В. И. Теличкун. - С .103
Глущенко, Г. А. Высокоэффективное оборудование для контроля перевея в производстве растительных масел / Г. А. Глущенко, В. В. Деревенко. - С .104
Кирик, И. М. Разработка схемы пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания / И. М. Кирик, Д. А. Смагин, А. В. Кирик. - С .105
Шульга, А. В. Адаптация методологии concurrent engineering при проектировании установок высокого давления исследовательского типа / А. В. Шульга, В. А. Сукманов. - С .106
Груданов, В. Я. Шнековый макаронный пресс - усовершенствование конструкции узла прессования / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, И. Е. Дацук. - С .107
Чиркун, Д. И. Роторный классификатор для получения тонкодисперсных порошков / Д. И. Чиркун [и др.]. - С .108
Другие авторы: Ярмолик С. В., Левданский А. Э., Левданский Э. И.
Чиркин, В. П. Устройство для активного вентилирования зерна в смежных бункерах / В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. - С .109
Ловкис, Зенон Валентинович. Разработка установки для определения показателей сокоотдачи из плодового и овощного сырья / З. В. Ловкис, А. А. Танана. - С .110
Жданов, И. В. Разработка конструкции аппарата для сушки пищевых растительных продуктов в центробежном псевдоожиженом слое / И. В. Жданов, А. Н. Поперечный. - С .111
Поздняков, В. М. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия / В. М. Поздняков, А. В. Иванов. - С .112-113
Иванов, А. В. Изучение аэродинамических характеристик осевых вентиляторов с применением современных средств автоматизации проектирования / А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. - С .113
Усеня, Ю. С. Исследование вакуумного замораживания пельменей двухстадийным способом / Ю. С. Усеня, О. Л. Сороко. - С .114
Осипов, В. М. Исследование процесса обжарки карамельного солода / В. М. Осипов, Н. А. Новикова, А. И. Новиков. - С .115
Чиркин, В. П. Новый способ загрузки бункеров / В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. - С .116
Маруда, Н. В. Техническая диагностика технологического оборудования / Н. В. Маруда, О. В. Качановская, Л. А. Расолько. - С .117
Лавриненко, Н. М. Исследование качества пластифицированной жировой массы / Н. М. Лавриненко, В. А. Хомичук, А. И. Бескровный. - С .118
Смоляк, А. А. Результаты экспериментальных исследований процесса гидротермической обработки заготовок из пшеничного теста / А. А. Смоляк, А. В. Кирик. - С .119-120
Петрова, Ю. Н. Оценка точности приближенного расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов / Ю. Н. Петрова. - С .120-121
Кошак, А. Э. Определение эффективной поверхности матрицы пресс-гранулятора / А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. - С .121-122
Колончук, М. В. Удельная мощность ротационных вакуумных насосов / М. В. Колончук. - С .122-123
Ширин, Н. И. Многофункциональная лабораторная установка / Н. И. Ширин. - С .123-124
Пахадня, В. П. Повышение износостойкости звездочек цепных передач / В. П. Пахадня. - С .124-125
Китун, А. В. Измельчитель зерна вертикального типа / А. В. Китун [и др.]. - С .125
Другие авторы: Передня В. И., Швед И. М., Коновалов С. П., Скорб И. И.
ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА
Зыльков, В. П. Анализ состояния теплоизоляционных конструкций холодильных камер промышленных холодильников / В. П. Зыльков, М. А. Екимова. - С .126-127
Зыльков, В. П. Анализ эффективности аммиачных и хладоновых систем холодоснабжения распределительных холодильников / В. П. Зыльков, О. Г. Поддубский. - С .127
Олейников, Б. И. Изучение рабочих процессов технологического оборудования на основе применения виртуальных лабораторных комплексов / Б. И. Олейников, А. С. Носиков. - С .128
Ищенко, И. Н. Разработка методики проектирования транспортных абсорбционных холодильных приборов / И. Н. Ищенко [и др.]. - С .129
Другие авторы: Горыкин С. Ф., Луканов И. И., Запольнов В. И.
Селиванов, А. П. Перспективы применения сезонных холодильников абсорбционного типа / А. П. Селиванов, С. Ф. Горыкин. - С .130
Проць, Р. Н. Анализ перспектив использования автономных стационарных холодильных камер абсорбционного типа / Р. Н. Проць [и др.]. - С .131
Другие авторы: Редунов Г. М., Горыкин С. Ф., Рева Н. В.
Титлов, А. С. Научно-технические основы создания энергосберегающих бытовых абсорбционных холодильных приборов / А. С. Титлов. - С .132
Тележенко, Л. Н. Новые технологические возможности бытовых холодильных приборов / Л. Н. Тележенко [и др.]. - С .133
Другие авторы: Козонова Ю. А., Титлов А. С., Вольневич С. В.
Коханский, А. И. Перспективы применения на судах теплоиспользующих холодильных машин малой производительности / А. И. Коханский [и др.]. - С .134
Другие авторы: Редунов Г. М., Селиванов А. П., Луканов И. И.
Очеретяный, Ю. А. Изучение эффективности работы автономного абсорбционного холодильника в условиях отсутствия центральных источников электроэнергии / Ю. А. Очеретяный, Г. М. Редунов, В. И. Запольнов. - С .135
Колончук, В. М. Условия применимости тепловых насосов на животноводческих фермах / В. М. Колончук, Ф. Д. Сапожников, А. П. Гаспаревич. - С .136
Сапожников, Ф. Д. Инновационные технологии тренажерной подготовки инженера-холодильщика / Ф. Д. Сапожников, М. В. Колончук, А. П. Гаспаревич. - С .137
Белецкий, Э. В. Усовершенствование конструкции фризера для приготовления мягкого мороженого повышенной жирности / Э. В. Белецкий, Д. П. Семенюк. - С .138
Беляева, И. М. Инновационные низкотемпературные технологии для замораживания биологических систем / И. М. Беляева, В. П. Онищенко. - С .139
Шарипов, Н. З. Применение тепловых насосов и тепловых труб в процессах теплообмена / Н. З. Шарипов [и др.]. - С .140
Другие авторы: Шарипова М. Ф., Ибрагимов Р. Р., Хабибов Ф. Ю.
Шарипов, Н. З. Анализ тепломассообменных установок с применением современных трансформаторов тепла / Н. З. Шарипов [и др.]. - С .141
Другие авторы: Шарипова М. Ф., Ибрагимов Р. Р., Хабибов Ф. Ю.
Корниенко, В. Г. Проблемы улучшения вкуса продуктов, хранящихся в холодильнике / В. Г. Корниенко [и др.]. - С .142
Другие авторы: Красновский И. Н., Кудашев С. Н., Горыкин С. Ф.
Тимофеев, Б. Д. Энергосберегающая схема охлаждения дефлегматора спиртовой колонны / Б. Д. Тимофеев, А. П. Вороницкая. - С .143
Цыбранкова, Т. И. К вопросу энергетической эффективности бытовых холодильников / Т. И. Цыбранкова, Л. В. Целикова, Е. Г. Кикинева. - С .144
Станкевич, Г. Н. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов / Г. Н. Станкевич [и др.]. - С .145
Другие авторы: Овсянникова Л. К., Кудашева С. Н., Титлов А. С., Петушенко С. Н.
Смоляк, А. А. Повышение эксплуатационных характеристик дрожжерастильных аппаратов ВДА / А. А. Смоляк. - С .146
Малышев, В. Л. Исследование процесса интенсивного парообразования в пористых материалах на бинарной модели сообщающихся каналов / В. Л. Малышев. - С .147
Липнягов, Е. В. Применение скоростной видеосъемки для исследования вскипания перегретой жидкости на границе достижимого перегрева / Е. В. Липнягов, Г. В. Ермаков. - С .148
Перминов, С. А. Исследования зависимости скорости нуклеации в перегретых жидкостях от времени / С. А. Перминов. - С .149
Мельников, Г. А. Кластерная модель жидкости / Г. А. Мельников [и др.]. - С .150
Другие авторы: Мелихов Ю. Ф., Вервейко В. Н., Вервейко М. В., Соколов В. С.
Рышкова, О. С. Энтальпия парообразования и энергия межмолекулярных сил жидких 1-бромалканов / О. С. Рышкова, Ю. А. Неручев. - С .151
Хасаншин, Т. С. Термодинамические свойства Н-октана в жидком состоянии / Т. С. Хасаншин, А. П. Щемелев. - С .152
Хасаншин, Т. С. Определение термодинамических свойств бинарной жидкой смеси н-декан + н-гексадекан акустическим методом / Т. С. Хасаншин, В. С. Самуйлов, А. П. Щемелев. - С .153
Хасаншин, Т. С. Расчет и обобщение плотности 1-алкенов в жидком состоянии / Т. С. Хасаншин, О. Г. Поддубский, М. А. Екимова. - С .154
Скапцов, А. С. Определение адгезионных характеристик нанометрических частиц / А. С. Скапцов. - С .155
Скапцов, А. С. Оценка эффекта теплового отскока нанометрических частиц / А. С. Скапцов, Е. А. Бобцова. - С .156
АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Сперанский, В. А. Разработка программно-технического комплекса централизованной объектов энергетики объектов энергетики / В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. - С .157
Сперанский, В. А. Передача информации о потребленной мощности и энергии с УПСД на верхний уровень АСКУЭ по каналам gsm/gprs / В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. - С .158
Горецкий, С. А. Автоматизированная система учета электроэнергии на базе промышленных контроллеров "ратон" / С. А. Горецкий. - С .159
Старовойтов, А. В. Исследование процесса окисления параксилола как объекта автоматического управления / А. В. Старовойтов. - С .160
Алданова, И. В. Идентификация динамических характеристик процесса поликонденсации с использованием рядов вольтерра второго рода / И. В. Алданова, И. Ф. Кузьмицкий. - С .161
Череповский, Г. Ю. Выбор способа автоматизированного ввода управляющих программ в станок с чпу / Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. - С .162
Череповский, Г. Ю. Использование персонального компьютера и системы контроллеров в качестве стойки управления станком с чпу / Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. - С .163
Раимбаева, Н. Т. Анализ технологических процессов элеватора с помощью имитационной системы gpss world / Н. Т. Раимбаева, Б. К. Курманов. - С .164
Цыбульский, М. Г. Базы данных для разработки систем автоматизации / М. Г. Цыбульский, И. Д. Иванова. - С .165
Блинков, Д. А. Состояние и перспективы развития сапр / Д. А. Блинков, Н. Н. Дорогов. - С .166
Кожевников, М. М. Алгоритм оптимального управления централизованной системой сбора оперативной информации / М. М. Кожевников, С. А. Горецкий. - С .167
Кожевников, М. М. Моделирование динамических режимов реактора окисления параксилола на основе в-сплайновых сетей / М. М. Кожевников, А. В. Старовойтов. - С .168
Акулич, А. А. Математическое моделирование трубчатого реактора / А. А. Акулич, Н. Н. Дорогов. - С .169
Церковский, А. А. Циркуляция дэг в контуре каскад реакторов - колонна / А. А. Церковский, А. С. Исаков, Н. Н. Дорогов. - С .170
Пелевин, В. Ф. Информационная оценка показаний аналогового измерительного прибора / В. Ф. Пелевин. - С .171-172
ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ
Быркэ, А. Использование нанотехнологии в производстве и упаковке пищевых продуктов / А. Быркэ, А. Попеску. - С .173
Пэуна, Д. Защита прав потребителей в Румынии - государственная услуга общего интереса / Д. Пэуна. - С .174
Шубина, Л. Ю. Методологический подход к оценке качества товаров / Л. Ю. Шубина, Н. В. Шеломиенко. - С .175
Шубина, Л. Ю. Система прослеживаемости в программе обеспечения безопасности и качества продуктов питания / Л. Ю. Шубина, Д. А. Янушкевич, Т. А. Черная. - С .176
Ракша-Слюсарева, Е. А. Использование показателей гемато-иммунологического статуса модельных животных как одного из основных критериев оценки качества и безопасности пищевых продуктов функционального назначения / Е. А. Ракша-Слюсарева [и др.]. - С .177
Другие авторы: Круль В. А., Квасников А. А., Шиш С. А.
Крылова, Л. В. Исследование показателей качества профессионального уровня обслуживающего персонала / Л. В. Крылова. - С .178
Абрамович, Н. В. Подходы к разработке технологических ограничений в системе насср / Н. В. Абрамович. - С .179
Масанский, С. Л. Исследование биохимического состава ягод голубики садовой различных сроков созревания / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .180
Бачинская, Я. А. Независимая товароведная экспертиза качества мяса и мясных продуктов как барьер на пути их фальсификации / Я. А. Бачинская. - С .181
Кулиева, Л. В. Химический состав и пищевая ценность мяса креветки (palaemon elegans rathke) из пресных водоемов Азербайджана / Л. В. Кулиева. - С .182
Гулиева, Ф. Р. Химический состав и пищевая ценность речного рака (astacus leptodactylus) из пресных водоемов Азербайджана / Ф. Р. Гулиева. - С .183
Масанский, С. Л. Расширение ассортимента напитков и сладких блюд для школьного питания на основе голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .184
Масанский, С. Л. Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .185
Шеломиенко, Н. В. Подходы к контролю качества крабовых палочек / Н. В. Шеломиенко. - С .186
Головко, Т. Н. Анализ изменения содержания йода в паштетах, изготовленных с использованием полуфабриката костного пищевого и эламина / Т. Н. Головко, Г. И. Дюкарева, М. Л. Серик. - С .187
Рыбакова, Т. М. Систематизация товароведной информации об отечественных молочных продуктах функционального назначения / Т. М. Рыбакова, С. В. Нефедова. - С .188-189
Ананьев, Д. А. Основные принципы и задачи рынка пивоваренной продукции / Д. А. Ананьев. - С .189
Рыбакова, Т. М. Характеристика показателей назначения новых видов мясных кулинарных изделий / Т. М. Рыбакова, А. В. Позняк. - С .190-191
Ананьев, Д. А. Особенности спроса на пивоваренную продукцию / Д. А. Ананьев. - С .191
Масанский, С. Л. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки рисовой крупы / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. - С .192
Болотько, А. Ю. Мясные продукты функционального назначения ОАО "Оршанский МКК" / А. Ю. Болотько, В. В. Гудкова. - С .193
Кириленко, Н. М. Каши быстрого приготовления повышенной пищевой ценности / Н. М. Кириленко. - С .194
Рощина, Е. В. Профильный анализ сенсорных свойств печенья с использованием майонезной эмульсии / Е. В. Рощина, Е. Б. Суконкина, Ю. Н. Макеева. - С .195
Шур, Е. В. Матричный метод оценки в товароведных исследованиях / Е. В. Шур, Е. Ф. Милькевич, Д. П. Лисовская. - С .196
Соболева, Е. О. Изучение потребительских предпочтений мучных кондитерских изделий, реализуемых в городе Могилеве / Е. О. Соболева, А. Д. Прокуда. - С .197
Соболева, Е. О. Современные направления производства отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий / Е. О. Соболева, О. В. Клочкова. - С .198
Масанский, С. Л. Исследование антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки / С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок. - С .199
Масанский, С. Л. Улучшение антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки за счет использования порошка крапивы / С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок, О. В. Крукович. - С .200
Масанский, С. Л. Оценка антиоксидантных свойств различных сортов голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .201
Ищенко, Л. Е. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий / Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. - С .202-203
Ищенко, Л. Е. Исследование влияния глюкозно-фруктозного сиропа на качество хлебобулочных изделий / Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. - С .203-204
Масанский, С. Л. Реологические характеристики киселей с добавлением порошков злаков / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. - С .204-205
Масанский, С. Л. Исследование влияния порошков из листьев крапивы, цветков бузины, плодов можжевельника на сохраняемость жировых продуктов / С. Л. Масанский, О. В. Крукович, Л. Н. Евдохова. - С .205-206
Масанский, С. Л. Постановка методов определения антиокислительной активности растительного сырья / С. Л. Масанский, Л. Г. Мантароша. - С .206-207
Вовк, Н. В. К вопросу о повышении конкурентоспособности отечественных товаров / Н. В. Вовк. - С .208
Молчанова, Е. Н. Радиоактивность грибов Подмосковья / Е. Н. Молчанова, А. А. Фаткина, А. А. Кадушкин. - С .209-210
Шарипова, Ш. С. Анализ упаковки сыпучих пищевых продуктов / Ш. С. Шарипова, Т. Р. Шомуродов. - С .210-211
Сакович, В. В. Обеспечение метрологических требований при санитарно-гигиеническом контроле токсичных элементов / В. В. Сакович [и др.]. - С .211-212
Другие авторы: Шарыхина Т. В., Дрозд А. Т., Лазарева А. М.
Крюковская, Т. В. Минеральная обеспеченность детского населения / Т. В. Крюковская, С. Б. Мельнов. - С .212-213
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК
Мигурский, П. С. Организационный фактор энергосбережения в сельскохозяйственном производстве / П. С. Мигурский, Ю. Ю. Грищенко. - С .214
Ананьев, Д. А. Динамика производства пивоваренной продукции / Д. А. Ананьев. - С .215
Канашевич, А. И. Финансирование инноваций как фактор развития продовольственного комплекса / А. И. Канашевич, Д. А. Пролейчик, Е. А. Червякова. - С .216
Зеновчик, Ю. М. Проблема занятости населения / Ю. М. Зеновчик. - С .217
Какора, М. И. Инвестиционная стратегия как инструмент управления инвестиционной деятельностью организации / М. И. Какора. - С .218
Руденок, Е. Г. Центры затрат на примере РУПП "Могилевхлебпром" / Е. Г. Руденок, М. П. Руденок. - С .219
Сушко, Т. И. Проблемы формирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг), ценообразования и финансовых результатов от реализации / Т. И. Сушко. - С .220
Дубровская, Е. И. Развитие управленческого учета затрат в организациях звероводческой отрасли / Е. И. Дубровская. - С .221
Козлова, Е. А. Основные направления совершенствования организации статистического наблюдения в Республике Беларусь / Е. А. Козлова, А. П. Козлов. - С .222
Позднякова, Е. В. Оценка проектных рисков методом анализа сценариев / Е. В. Позднякова. - С .223
Баутин, В. М. Этапы преодоления основных проблем АПК России / В. М. Баутин, М. В. Филатова, А. В. Антонов. - С .224
Гаджиев, Ф. И. Некоторые вопросы развития агропромышленного комплекса / Ф. И. Гаджиев, Н. И. Намазов. - С .225
Намазова, Н. Н. Потребности в бизнес образовании руководящего персонала предприятий пищевой промышленности / Н. Н. Намазова. - С .226
Намазова, Н. Н. Влияние частно-государственного партнерства на трудовой потенциал пищевых предприятий / Н. Н. Намазова. - С .227
Мындру, Л. Методология аудита системы менеджмента качества в области предприятий агропромышленного комплекса / Л. Мындру, Е. К. Мындру. - С .228
Мындру, Л. Стратегии предупреждения рисков которые могут происходить при торговле продовольственными товарами / Л. Мындру, Л. С. Бегу. - С .229
Кожокару, И. Д. Определение и представление процессов менеджмента процессов в государственных учреждениях / И. Д. Кожокару. - С .230
Даниелян, Л. В. Управление конкурентоспособностью продукции / Л. В. Даниелян. - С .231
Михнова, О. А. Глобализация мировой экономики и проблемы адаптации к процессу глобализации Республики Беларусь / О. А. Михнова, Л. В. Даниелян. - С .232
Даниелян, Л. В. Сущность экономических понятий "труд", "рабочая сила", "трудовые силы", "трудовой потенциал" / Л. В. Даниелян, О. А. Михнова. - С .233
Лабкова, О. П. Новое содержание сбытовой деятельности организации / О. П. Лабкова. - С .234
Громыко, О. П. Теоретические аспекты развития системы таргет-костинг / О. П. Громыко. - С .235
Лабков, С. С. Основные задачи стратегического управления / С. С. Лабков. - С .236
Руденок, Е. Г. Материальное стимулирование в системе внутрипроизводственных экономических отношений / Е. Г. Руденок. - С .237
Морозов, О. В. Организация премирования работников основных производств / О. В. Морозов. - С .238
Гречихо, Н. М. Рост доходов как фактор снижения бедности / Н. М. Гречихо. - С .239
Руденок, М. П. Внутрихозяйственные отношения - основа повышения эффективности производства / М. П. Руденок, Е. Г. Руденок, А. Г. Булавка. - С .240
Какора, М. И. К вопросу об оценке экономической эффективности инвестиций / М. И. Какора, В. П. Зыльков. - С .241
Ефименко, А. В. Инновационное развитие отраслей АПК / А. В. Ефименко, Е. В. Ефименко. - С .242
Шалабодова, Н. А. Эффективность реструктуризации / Н. А. Шалабодова. - С .243
Климова, Ю. Е. Метод экспертных оценок как способ идентификации коммерческих рисков / Ю. Е. Климова. - С .244
Зафейнер, В. О. Организация учета объектов внутренних хозрасчетных отношений на примере торговых организаций / В. О. Зафейнер. - С .245
Какора, М. И. Возможности инвестирования в условиях кризиса / М. И. Какора, С. А. Сильченко. - С .246
Михнова, О. А. Интеллектуальные резервы экономического развития предприятия / О. А. Михнова. - С .247
Изотова, С. Н. Место и роль делопроизводства в структуре управленческого труда / С. Н. Изотова. - С .248
Бубен, А. А. Компьютеризация нормирования труда / А. А. Бубен. - С .249
Кутекова, И. П. Необходимость применения логистики в транспортном комплексе Беларуси / И. П. Кутекова. - С .250
Синица, О. Ю. Обеспечение рациональной структуры капитальных вложений перерабатывающих отраслей АПК / О. Ю. Синица. - С .251
Иванюк, О. М. Применение зарубежного опыта государственной поддержки предприятий агропромышленного комплекса / О. М. Иванюк. - С .252
Выговская, Е. А. Изучение инвестиционной политики на современном этапе развития экономики Республики Беларусь / Е. А. Выговская. - С .253
Мельник, А. Г. Направления развития АПК в современных условиях / А. Г. Мельник. - С .254
Барсукова, О. Г. Динамический анализ финансового состояния организации / О. Г. Барсукова, Т. А. Волынцевич, О. Д. Малышева. - С .255
Выговская, Е. А. Основные направления государственного регулирования экономики агропромышленного комплекса в развитых странах / Е. А. Выговская, О. М. Иванюк. - С .256
Малышева, О. Д. Использование статистических и экономико-математических методов для повышения эффективности управления организациями АПК по международным стандартам / О. Д. Малышева, О. Г. Барсукова. - С .257
Сударева, О. О. Проблемы перехода отечественного учета к международным стандартам финансовой отчетности / О. О. Сударева, В. Г. Люштик. - С .258
Сушко, Т. И. Совершенствование первичного учета в отраслях АПК / Т. И. Сушко, А. Г. Мельник. - С .259
Петрова, М. С. Контроль и управление затратами в системе внутрипроизводственного учета / М. С. Петрова, С. Н. Изотова. - С .260
Андрейчикова, И. А. Разработка системы критериев оценки расходов общественного питания / И. А. Андрейчикова. - С .261
Банцевич, Е. Е. Развитие методик распределения общепроизводственных расходов в промышленных организациях / Е. Е. Банцевич. - С .262
Васильева, Е. И. Переоценка производственных запасов / Е. И. Васильева, О. Г. Барсукова. - С .263
Васильева, Е. И. Об использовании в бухгалтерском учете метода оценки материалов фифо / Е. И. Васильева. - С .264
Волынцевич, Т. А. Анализ причин изменения коэффициента текущей ликвидности / Т. А. Волынцевич. - С .265
Хозерова, А. Э. Проблема оценки аудиторского риска / А. Э. Хозерова. - С .266
Демиденко, Д. В. Оптимизация операций хеджирования валютного риска при помощи канала волатильности / Д. В. Демиденко. - С .267
Демиденко, Д. В. Особенности использования деривативов в качестве инструментов управления рисками зарубежными компаниями / Д. В. Демиденко. - С .268
УДК
664
005.745
(06)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНИКА -- УСТРОЙСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ТОРГОВЛЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.


Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Чиркин, В. П. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Поляченок, О. Г. \ред.\; Назаренко, Е. А. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Шараев, М. Л.; Петухов, А. П.; Емельяненко, В. Н.; Веревкин, С. П.; Поляченок, Л. Д.; Поляченок, О. Г.; Иорбалиди, А. А.; Витвер, О. А.; Щербина, Л. А.; Фролова, Ю. В.; Макарь, А. В.; Шульга, С. И.; Ключник, О. К.; Шушкевич, К. В.; Кондриков, Н. В.; Вакарчюк, М. В.; Агейчик, Е. С.; Вакарчук, М. В.; Вакарчук, М. М.; Чумак, М. С.; Хабибов, Ф. Ю.; Маренич, А. А.; Левданский, Э. И.; Коновалов, С. П.; Скорб, И. И.; Запольнов, В. И.; Рева, Н. В.; Вольневич, С. В.; Луканов, И. И.; Горыкин, С. Ф.; Титлов, А. С.; Петушенко, С. Н.; Вервейко, М. В.; Соколов, В. С.; Шиш, С. А.; Лазарева, А. М.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/611572 (1)
Свободны: ОКД/664/611572 (1)
Найти похожие
9.


. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев)
    Масанский, С. Л.
    Оценка антиоксидантных свойств различных сортов голубики садовой [] / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 2. - С. 201 . - ISBN 985-476-293-9


Доп.точки доступа:
Пинчукова, Ю. М.; Третьякова, Ю. С.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611572 (1)
Свободны: ОКД/664/611572 (1)

Найти похожие
10.


. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев)
    Масанский, С. Л.
    Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовой [] / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 2. - С. 185 . - ISBN 985-476-293-9


Доп.точки доступа:
Пинчукова, Ю. М.; Третьякова, Ю. С.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611572 (1)
Свободны: ОКД/664/611572 (1)

Найти похожие
11.


. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев)
    Масанский, С. Л.
    Расширение ассортимента напитков и сладких блюд для школьного питания на основе голубики садовой [] / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 2. - С. 184 . - ISBN 985-476-293-9


Доп.точки доступа:
Пинчукова, Ю. М.; Третьякова, Ю. С.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия""Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611572 (1)
Свободны: ОКД/664/611572 (1)

Найти похожие
12.


    Масанский, С. Л.
    Исследование некоторых показателей физико-химического состава голубики садовой высокорослой сорта Nortland и продуктов ее переработки [] / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. А. Третьякова // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С. 244-249 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
634.735
664.8
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- СОКИ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Пинчукова, Ю. М.; Третьякова, Ю. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/595036 (1)
Свободны: ОКД/664/595036 (1)

Найти похожие
13.


    Масанский, С. Л.
    Влияние технологических факторов на экстрагируемость биологически активных веществ из ягод голубики садовой [] / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2009. - № 4(6). - С. 45-49 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК
634.737
613.26
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЭКСТРАКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ЭКСТРАКТЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Пинчукова, Ю. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
14.


   
    Сравнительная оценка генотипической изменчивости биохимического состава плодов видов сем. Vacciniaceae при интродукции в условиях Беларуси [] / Ж. А. Рупасова [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2010. - № 2. - С. 5-12 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
УДК
634.7
582.688.3
581.19
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ERICACEAE -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НАКОПЛЕНИЕ -- ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж. А.; Василевская, Т. И.; Яковлев, А. П.; Волотович, А. А.; Пинчукова, Ю. М.; Павловский, Н. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
15.


    Масанский, С. Л.
    Влияние быстрой заморозки на изменение потребительских свойств ягод голубики садовой [Текст] / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 386-390 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
664.8.037-021.465
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- VACCINIUM CORYMBOSUM -- VACCINIUM -- БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Пинчукова, Ю. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2)

Найти похожие
16.
634.73
Г 34

   
    Генотипические различия биохимического состава плодов интродуцентов сем. Vacciniaceae в условиях Беларуси [] / Ж. А. Рупасова [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2010. - № 1. - С. 5-11 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
УДК
634.73
581.19
631.524.85
(476)

Кл.слова (ненормированные):
ERICACEAE -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ГОЛУБИКА ВЫСОКАЯ -- VACCINIUM CORYMBOSUM -- VACCINIUM -- БРУСНИКА ОБЫКНОВЕННАЯ -- VACCINIUM VITIS-IDAEA -- КЛЮКВА КРУПНОПЛОДНАЯ -- VACCINIUM MACROCARPON -- ГЕНОТИПЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ИНТРОДУЦИРОВАННЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж. А.; Волотович, А. А.; Василевская, Т. И.; Павловский, Н. Б.; Яковлев, А. П.; Пятница, Ф. С.; Пинчукова, Ю. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
17.


   
    Взаимозависимость компонентов биохимического состава плодов интродуцентов сем. Ericaceae в многолетнем цикле наблюдений в условиях Беларуси [] / Ж. А. Рупасова [и др.] // Плодоводство : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи, 2011. - Т. 23. - С. 258-276 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК
634.73
581.19
581.522.4
(476)

Кл.слова (ненормированные):
БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ИНТРОДУЦИРОВАННЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ANDROMEDA -- ВЕРЕСКОВЫЕ -- ГОЛУБИКА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БРУСНИКА -- БРУСНИКА -- КЛЮКВА -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- УГЛЕВОДЫ -- БИОФЛАВОНОИДЫ -- ФЛАВОНОИДЫ -- ТЕРПЕНОИДЫ -- ИЗОПРЕНОИДЫ -- МАКРОЭЛЕМЕНТЫ -- КОРРЕЛЯЦИЯ ПРИЗНАКОВ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж. А.; Решетников, В. Н.; Василевская, Т. И.; Яковлев, А. П.; Павловский, Н. Б.; Пинчукова, Ю. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)

Найти похожие
18.


    Пинчукова, Ю. М.
    Оценка пищевой ценности различных сортов ягод голубики высокорослой на основе анализа статистических различий показателей биохимического состава [] / Ю. М. Пинчукова, С. Л. Масанский // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 143 : табл.
УДК
634.737
631.526.32
581.19
(476)

Кл.слова (ненормированные):
VACCINIUM CORYMBOSUM -- VACCINIUM -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЕ ЭЛЕМЕНТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Масанский, С. Л.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/600560 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/600560 (1), ХР (1)

Найти похожие
19.


   
    Сравнительная оценка влияния биотического и абиотических факторов на биохимический состав плодов интродуцированных в Беларуси видов сем. Ericaceae [] / Ж. А. Рупасова [и др.] // Доклады Национальной академии наук Беларуси = Doklady of the National Akademy of Sciences of Belarus. - 2011. - Т. 55, № 1. - С. 81-85 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-354Х
УДК
634.73
581.19
581.522.4
(476)

Кл.слова (ненормированные):
БИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АБИОТИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ИНТРОДУЦИРОВАННЫЕ СОРТА -- ГЕНЕРАТИВНЫЕ ОРГАНЫ -- ТАКСОНЫ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРИЗНАКИ -- ГОЛУБИКА -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БРУСНИКА -- КЛЮКВА -- СНГ


Доп.точки доступа:
Рупасова, Ж. А.; Решетников, В. Н.; Волотович, А. А.; Василевская, Т. И.; Яковлев, А. П.; Пинчукова, Ю. М.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие
20.
П 1/2011/23

    Плодоводство [Текст] : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - п. Самохваловичи : [б. и.], 1971 - . - ISSN 0134-9759.
   Т. 23 : научные труды / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства" ; ред.: В. А. Самусь [и др.]. - Самохваловичи : [б. и.], 2011. - 477 с. - Б. ц.
    Содержание:
ПЛОДОВОДСТВО В БЕЛАРУСИ
Козловская, З. А. Оценка качества плодов перспективных гибридов яблони белорусской селекции / З. А. Козловская, С. А. Ярмолич, Г. М. Марудо. - С .9-17
Козловская, З. А. Лучшие исходные формы в селекции яблони на качество плодов / З. А. Козловская, Т. А. Гашенко, В. В. Васеха. - С .18-24
Козловская, З. А. Продолжительность ювенильной фазы гибридных сеянцев яблони в селекции на высокое качество плодов / З. А. Козловская, Т. А. Гашенко, В. В. Васеха. - С .25-30
Папихин, Р. В. Изучение процесса микроспорогенеза межродовых, межвидовых и межсортовых гибридов семечковых и косточковых культур / Р. В. Папихин [и др.]. - С .31-36
Другие авторы: Пугачева Н. В., Васильева М. Н., Дубровский М. Л.
Грушева, Т. П. Рост и плодоношение яблони при различной высоте окулировки в беспересадочной культуре / Т. П. Грушева. - С .37-44
Леонович, И. С. Хозяйственная и экономическая оценка конструкций насаждений яблони на слаборослых клоновых подвоях / И. С. Леонович. - С .45-52
Грушева, Т. П. Оценка сорто-подвойных комбинаций колонновидных сортов яблони / Т. П. Грушева, В. А. Самусь. - С .53-59
Рябцева, Т. В. Рост, урожайность и качество плодов сортов яблони Антей и Алеся в интенсивном саду в зависимости от силы роста подвоев и типов кронирования посадочного материала / Т. В. Рябцева. - С .60-71
Самусь, В. А. Экономическая эффективность применения органических субстратов в отводковом маточнике плодовых культур / В. А. Самусь [и др.]. - С .72-79
Другие авторы: Драбудько Н. Н., Грушева Т. П., Левшунов В. А., Шудловский А. Ф.
Леонович, И. С. Вынос элементов питания с отчуждаемой при обрезке древесиной деревьев яблони и возможности ее использования / И. С. Леонович, Н. Г. Капичникова, Ю. Г. Марчук. - С .80-89
Змушко, А. А. Последействие салициловой кислоты на морфологические параметры подвоя яблони 62-396 в культуре in vitro / А. А. Змушко, С. Э. Семенас. - С .90-96
Мялик, М. Г. Зимостойкость гибридного потомства груши селекции РУП "Институт плодоводства" / М. Г. Мялик, О. А. Якимович. - С .97-106
Капичникова, Н. Г. Влияние различных приемов формирования кроны на рост и плодоношение деревьев груши / Н. Г. Капичникова, В. А. Хаткевич. - С .107-113
Матвеев, В. А. Генетический потенциал устойчивости сливы к стрессовым факторам периода / В. А. Матвеев, В. С. Волот, М. Н. Васильева. - С .114-120
Васильева, М. Н. Особенности микроспорогенеза сливы диплоидной / М. Н. Васильева, В. А. Матвеев. - С .121-128
Клакоцкий, П. В. Влияние сорта и системы формирования кроны на рост и продуктивность деревьев сливы / П. В. Клакоцкий. - С .129-135
Клакоцкий, П. В. Влияние плотности посадки и различных по силе роста подвоев на продуктивность и экономическую эффективность возделывания сливы сорта Венера / П. В. Клакоцкий, А. Ф. Шудловский. - С .136-141
Боровик, Е. С. Влияние формирования кроны деревьев на рост и урожайность сливы диплоидной / Е. С. Боровик, И. С. Леонович. - С .142-149
Поух, Е. В. Сила роста и продуктивность сорта сливы домашней Виктория на клоновых и семенных подвоях / Е. В. Поух, В. А. Матвеев. - С .150-156
Соловей, О. В. Предварительные результаты изучения субстратов для зеленого черенкования клоновых подвоев сливы / О. В. Соловей, Н. В. Кухарчик, М. С. Кастрицкая. - С .157-163
Вышинская, М. И. Сорт вишни Ливенская / М. И. Вышинская, А. А. Таранов. - С .164-170
Игнаткова, Н. В. Влияние форм кроны на рост и плодоношение деревьев черешни и экономическую эффективность ее выращивания / Н. В. Игнаткова, И. С. Леонович, Н. Г. Капичникова. - С .171-178
ЯГОДОВОДСТВО В БЕЛАРУСИ
Клакоцкая, Н. В. Оценка сортов земляники садовой по компонентам продуктивности / Н. В. Клакоцкая. - С .179-187
Коровин, К. Л. Сортоизучение смородины черной в условиях Беларуси / К. Л. Коровин, А. М. Дмитриева. - С .188-195
Коровин, К. Л. Оценка сортов и гибридов смородины черной по некоторым параметрам пригодности к механизированному сбору плодов / К. Л. Коровин. - С .196-202
Колбанова, Е. В. Влияние материнского растения на морфогенетическую способность эксплантов некоторых ягодных культур in vitro / Е. В. Колбанова. - С .203-209
Андрушкевич, Т. М. Наследование товарных качеств ягод в гибридном потомстве крыжовника / Т. М. Андрушкевич, В. А. Матвеев. - С .210-227
Радкевич, Д. Б. Продуктивность маточных насаждений крыжовника / Д. Б. Радкевич. - С .228-234
Легкая, Л. В. Итоги изучения сортов малины летнего срока созревания / Л. В. Легкая, А. М. Дмитриева, О. В. Емельянова. - С .235-239
Пигуль, М. Л. Новый сорт хеномелеса японского Лихтар / М. Л. Пигуль. - С .240-246
Радкевич, Д. Б. Технология производства посадочного материала облепихи крушиновидной с закрытой корневой системой / Д. Б. Радкевич, М. С. Шалкевич, В. А. Самусь. - С .247-257
Рупасова, Ж. А. Взаимозависимость компонентов биохимического состава плодов интродуцентов сем. Ericaceae в многолетнем цикле наблюдений в условиях Беларуси / Ж. А. Рупасова [и др.]. - С .258-276
Другие авторы: Решетников В. Н., Василевская Т. И., Яковлев А. П., Павловский Н. Б., Пинчукова Ю. М.
Рупасова, Ж. А. Зависимость компонентов биохимического состава плодов интродуцентов сем. Ericaceae от гидротермического режима вегетационного периода / Ж. А. Рупасова [и др.]. - С. 277-290
Другие авторы: Решетников В. Н., Василевская Т. И., Яковлев А. П., Павловский Н. Б.
ПЛОДОВОДСТВО И ЯГОДОВОДСТВО ЗА РУБЕЖОМ
Семейкина, В. М. Влияние сроков летней окулировки на перезимовку глазков груши в условиях Алтайского края / В. М. Семейкина, И. А. Пучкин. - С .291-296
Орлова, С. Ю. Устойчивость сортов вишни и черешни к монилиозу в условиях Северо-Запада России / С. Ю. Орлова, А. А. Юшев. - С .297-306
Стольникова, Н. П. Анализ коллекции земляники по биохимическому составу ягод в условиях колочной степи Алтайского края / Н. П. Стольникова, И. В. Ершова. - С .307-312
Тихонова, О. А. Устойчивость образцов смородины черной к американской мучнистой росе (Sphaerotheca mors-uvae (Schw.) Berk. et Curt) в условиях Северо-Запада России / О. А. Тихонова, С. А. Стрельцина. - С .313-322
Хабаров, С. Н. Сравнительная оценка пригодности сортообразцов жимолости разного видового происхождения для промышленного садоводства / С. Н. Хабаров, Л. А. Хохрякова, А. А. Канарский. - С .323-329
Ожерельева, З. Е. Зимостойкость облепихи крушиновидной в условиях Орловской области / З. Е. Ожерельева, Н. И. Богомолова. - С .330-335
Юрченко, Е. Г. Урожайность и качество виноградовинодельческой продукции при применении биологизированной защиты от оидиума / Е. Г. Юрченко [и др.]. - С .336-343
Другие авторы: Антоненко О. П., Грачева Н. П., Ничипоренко В. Н.
КАЧЕСТВО, ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВО-ЯГОДНОЙ ПРОДУКЦИИ
Марцинкевич, Д. И. Влияние препарата "Фитовитал" на распространенность инфекционных и неинфекционных заболеваний на плодах яблони сортов Имант и Чаравница / Д. И. Марцинкевич, А. М. Криворот. - С .344-349
Криворот, А. М. Эффективность послеуборочного применения препарата "Фитомаг" при хранении плодов яблони в Беларуси / А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич. - С .350-360
Максименко, М. Г. Изучение некоторых сортов груши на пригодность для изготовления сока прямого отжима / М. Г. Максименко [и др.]. - С .361-367
Другие авторы: Мялик М. Г., Зуйкевич О. Г., Якимович О. А., Новик Г. А.
Максименко, М. Г. Физико-химические показатели и витаминный состав порошков из выжимок плодово-ягодных сушеных / М. Г. Максименко, О. Г. Зуйкевич. - С .368-374
ОБЗОРЫ
Лелес, С. В. Выращивание саженцев с закрытой корневой системой / С. В. Лелес. - С .375-392
Корольков, А. Г. Повышение качества посадочного материала плодовых культур за счет использования биологических и комплексных удобрений в питомнике / А. Г. Корольков. - С .393-401
Красинская, Т. А. Основные характеристики субстратов, применяемых в сельском хозяйстве / Т. А. Красинская, Н. В. Кухарчик. - С .402-419
Пигуль, М. Л. Селекция жимолости Lonicera caerulea L. / М. Л. Пигуль. - С .420-431
Сумаренко, А. М. Технология размножения жимолости синей методом зеленого черенкования / А. М. Сумаренко. - С .432-438
НАУЧНЫЕ КОМАНДИРОВКИ
Козловская, З. А. Селекция и улучшение сортов плодовых и орехоплодных культур в Иране / З. А. Козловская. - С .439-441
Волосевич, Н. Н. Научная стажировка в Шведском университете сельскохозяйственных наук (Швеция) / Н. Н. Волосевич. - С .442-444
Соловей, О. В. Научная стажировка в Институте садоводства и цветоводства (Скерневицы, Польша) / О. В. Соловей. - С .445-447
Васильева, М. Н. Стажировка в ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений" им. И. В. Мичурина РАСХН (Россия) / М. Н. Васильева. - С .448-449
ХРОНИКА
Криворот, А. М. Международная научно-практическая конференция "Повышение эффективности координации научных исследований в садоводстве для ускорения создания и испытания новых сортов, современных технологий размножения и возделывания в различных почвенно-климатических условиях Российской Федерации" / А. М. Криворот. - С .450-451
Васеха, В. В. Международная научно-практическая конференция "Инновационные направления и проблемы в защите садовых культур от вредных организмов на современном этапе" / В. В. Васеха. - С .452-453
Рябцева, Т. В. Международная научно-практическая конференция "Совершенствование сортимента и технологии возделывания плодовых и ягодных культур" / Т. В. Рябцева. - С .454-456
Криворот, А. М. Научно-практический семинар по современным технологиям хранения плодоовощной продукции / А. М. Криворот, Д. И. Марцинкевич. - С .457-458
Леонович, И. С. Семинар "Защита плодовых. Опыт Германии" / И. С. Леонович. - С .459-467
Козловская, З. А. 28-й Международный конгресс по садоводству "Наука и садоводство в интересах людей" / З. А. Козловская. - С .468-469
Соловей, О. В. International Symposium on Plum pox virus 2010 (Международный симпозиум по Шарке, Болгария) / О. В. Соловей. - С .470-471
Легкая, Л. В. Международная научная конференция "Интродукция растений, сохранение и обогащение биоразнообразия в ботанических садах и дендропарках" / Л. В. Легкая. - С .472-474
Козловская, З. А. XXII Мичуринские чтения "Развитие научного наследия И. В. Мичурина по генетике и селекции плодовых культур" / З. А. Козловская, В. В. Васеха. - С .475-476


Доп.точки доступа:
Самусь, В. А. \ред.\; Матвеев, В. А. \ред.\; Шмыглевская, Н. А. \ред.\; Вышинская, М. И. \ред.\; Гашенко, Т. А. \ред.\; Дмитриева, А. М. \ред.\; Капичникова, Н. Г. \ред.\; Кастрицкая, М. С. \ред.\; Козловская, З. А. \ред.\; Колбанова, Е. В. \ред.\; Криворот, А. М. \ред.\; Кухарчик, Наталья Валерьевна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Легкая, Л. В. \ред.\; Максименко, М. Г. \ред.\; Морозов, О. В. \ред.\; Мялик, М. Г. \ред.\; Рупасова, Ж. А. \ред.\; Рябцева, Т. В. \ред.\; Таранов, А. А. \ред.\; Шалкевич, М. С. \ред.\; Дубровский, М. Л.; Левшунов, В. А.; Шудловский, А. Ф.; Яковлев, А. П.; Павловский, Н. Б.; Пинчукова, Ю. М.; Ничипоренко, В. Н.; Якимович, О. А.; Новик, Г. А.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Институт плодоводства"
Экземпляры всего: 3
ОКД/634 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634 (1), ХР (2)
Найти похожие
 1-20    21-40   41-48 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси