Управление АПК как важной составляющей продовольственной безопасности России : монография : в 2 т. Т. 1 / О. В. Абашева [и др.] ; под общ. ред. В. Г. Ларионова ; МГТУ имени Н. Э. Баумана, Астраханский государственный технический университет, Ижевская государственная сельскохозяйственная академия, Иркутский государственный аграрный университет имени А. А. Ежевского, Нижегородский государственный университет имени Н. И. Лобачевского, Самарский государственный экономический университет, Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна, Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова. - Москва : Дашков и К°, 2022. - 219 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-394-04643-8 (Т. 1). - ISBN 978-5-394-04642-1 (общ.) : 22.00 р. Содержание: Ларионов, В. Г. Введение / В. Г. Ларионов. - С .9-12 Шутьков, А. А. Теоретические аспекты деятельности агропромышленного комплекса России / А. А. Шутьков [и др.]. - С .13-30 Другие авторы: Ларионов В. Г., Ганина Г. Э., Шаталова О. М., Коротких А. А. Ларионов, Г. В. Роль пресной воды в обеспечении продовольственной безопасности в рамках АПК / Г. В. Ларионов [и др.]. - С .31-51 Другие авторы: Шереметьева Е. Н., Ожогова О. В., Сажин И. А., Горбунов М. В. Калинина, Л. А. Исследование производства яиц с учетом предпочтений потребителей / Л. А. Калинина [и др.]. - С .52-65 Другие авторы: Зеленская И. А., Зеленский В. О., Калинин Н. В. Ларионов, В. Г. Современные тенденции и инновации АПК Самарской области / В. Г. Ларионов, Е. Н. Шереметьева, Е. П. Баринова. - С .66-83 Абашева, О. В. Состояние и перспективы развития агропромышленного комплекса Удмуртской Республики / О. В. Абашева. - С .84-93 Трейман, М. Г. Особенности деятельности агропромышленного комплекса Ленинградской области: статистика, тренды / М. Г. Трейман. - С .94-106 Колотырин, К. П. Внедрение наилучших доступных технологий в пищевой и перерабатывающей промышленности на основе проектного подхода / К. П. Колотырин, А. В. Романов. - С .107-117 Руднев, М. Ю. Организационно-экономическое обоснование комплексного использования сырья в мясной отрасли / М. Ю. Руднев, О. Н. Руднева. - С .118-124 Родионова, И. А. Стратегические приоритеты устойчивого развития мясной промышленности / И. А. Родионова, В. В. Якушева. - С .125-142 Ларионов, В. В. Упаковка мясных продуктов / В. В. Ларионов [и др.]. - С .143-160 Другие авторы: Барбашова М. А., Верещако Е. А., Лунев И. А. Шендо, М. В. Маркетинговый обзор агропромышленного комплекса Астраханского региона в условиях пандемии 2020 и перспективы его развития в условиях формирования продовольственной безопасности России / М. В. Шендо, Е. В. Свиридова. - С .161-175 Павленков, М. Н. Методы прогнозирования урожайности в АПК / М. Н. Павленков, И. М. Павленков. - С .176-219
Кл.слова (ненормированные): АПК -- АГРОБИЗНЕС -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- УПРАВЛЕНИЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ -- ТОРГОВАЯ ПОЛИТИКА -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-27 Аннотация: Предоставлен анализ проблем АПК России ученых и специалистов из разных областей. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Доп.точки доступа: Абашева, О. В.; Барбашова, М. А.; Баринова, Е. П.; Верещако, Е. А.; Ганина, Г. Э.; Горбунов, М. Д.; Зеленская, И. А.; Зеленский, В. О.; Калинина, Л. А.; Калинин, Н. В.; Колотырин, К. П.; Коротких, А. А.; Лунев, И. А.; Ларионов, В. В.; Ларионов, В. Г.; Ларионов, Г. В.; Ожогова, О. В.; Павленков, М. Н.; Павленков, И. М.; Родионова, И. А.; Романов, А. В.; Руднев, М. Ю.; Руднева, О. Н.; Сажин, И. А.; Свиридова, Е. В.; Трейман, М. Г.; Шаталова, О. М.; Шендо, М. В.; Шереметьева, Е. Н.; Шутьков, А. А.; Якушева, В. В.; Ларионов, В. Г. \ред.\; Горбунов, М. В.; МГТУ имени Н. Э. Баумана; Астраханский государственный технический университет; Ижевская государственная сельскохозяйственная академия; Иркутский государственный аграрный университет имени А. А. Ежевского; Нижегородский государственный университет имени Н. И. Лобачевского; Самарский государственный экономический университет; Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна; Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И. Вавилова Экземпляры всего: 1 ОКД/338.43/627932 (1) Свободны: ОКД/338.43/627932 (1) |