639.22.091
М 59


    Микулич, Е. Л.
    Особенности локализации личинок анизакид у некоторых видов морских рыб / Е. Л. Микулич // Животноводство и ветеринарная медицина = Animal agriculture and veterinary medicine : ежеквартальный научно-практический журнал. - 2022. - № 3(46). - С. 56-60 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2222-5056
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОРСКИЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НЕМАТОДЫ -- ПАРАЗИТЫ -- ЛИЧИНКИ -- ПРЕИМАГИНАЛЬНЫЕ СТАДИИ -- ИНВАЗИЯ -- ЛОКАЛИЗАЦИЯ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПАРАЗИТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- 22-41
Аннотация: Представлены результаты исследования некоторых видов морской замороженной рыбы на предмет обнаружения личиночных стадий анизакид, а также определения экстенсивности и интенсивности инвазии. В результате исследования были установлены основные и особенно редко встречающиеся места локализации личинок именно у этих видов рыб. У красноглазки экстенсивность инвазии составила 100 % и интенсивность - 3-112 паразитов на рыбу. Личинки локализовались не только на внутренних органах и в мышцах, но и в стенке желудка как под слизистой, так и под серозной оболочками. У трески и скумбрии также отмечали 100 % экстенсивность инвазии с приблизительно одинаковой интенсивностью - 5-11 и 4-15 паразитов на рыбу соответственно. При этом личинки анизакид были обнаружены и у трески, и у скумбрии в стенке желудка под серозной и слизистой оболочками соответственно. У сайды с экстенсивностью инвазии 80 % и интенсивностью 19-26 паразитов на рыбу личинки в свободном состоянии и вовсе были обнаружены в содержимом желудка. Анализируя результаты представленных исследований, точно сказать невозможно, то ли личинки из содержимого желудочно-кишечного тракта, проходя через стенку желудка, попадали на висцеральные поверхности, то ли уже после вылова рыбы личинки уходили через стенку желудка из брюшной полости в содержимое желудка, что также вполне возможно.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)