Рекомендации по хранению картофеля с активным вентилированием [] / Министерство сельского хозяйства СССР, Главное управление картофеля, овощных и бахчевых культур ; ред.: Н. М. Маханов [и др.]. - Москва : Колос, 1974. - 15, [2] с. : рис., табл. - Б. ц. Приложения: с. 15-[17]
Кл.слова (ненормированные): КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРАНЕНИЕ -- ХРАНИЛИЩА -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- СУШКА -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- РЕКОМЕНДАЦИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- ретро Аннотация: В рекомендациях учтены последние достижения науки и передового опыта по хранению картофеля, убранного механизированным способом как картофелекопателями, так и картофелеуборочными комбайнами с последующей доработкой клубней на сортировальных пунктах. Доп.точки доступа: Маханов, Н. М. \ред.\; Зубенко, А. А. \ред.\; Сокол, П. Ф. \ред.\; Широков, Е. П. \ред.\; Гусев, С. А. \ред.\; Волкинд, И. Л. \ред.\; Министерство сельского хозяйства СССР; Главное управление картофеля, овощных и бахчевых культур Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |