М 80 Мороз, И. В. Выделение и свойства эндоглюканазы Trichoderma viride [] / И. В. Мороз, А. Г. Лобанок, Ю. М. Капустина // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2016. - Т. 8. - С. 202-210 : ил. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): TRICHODERMA -- TRICHODERMA VIRIDE -- ГЛЮКАНЫ -- ЦЕЛЛЮЛОЗА -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Аннотация: Отработаны условия получения препарата эндоглюканазы Trichoderma viride методом фракционирования этиловым спиртом (соотношение ферментного раствора и осаждающего агента 1:4; рН 5,0; длительность 0,5 ч). Наработан препарат очищенного в 1,2 раза фермента, определены оптимальные условия его действия (рН 4,5–5,0, температура 40–50 °С) и стабильность (рН 4,0–6,0, 30–50 °С). Полученные результаты указывают на возможность использования эндоглюканазы Trichoderma viride в промышленности и кормопроизводстве. Доп.точки доступа: Лобанок, А. Г.; Капустина, Ю. М.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"Институт микробиологии; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; Белорусское общественное объединение микробиологов Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/57 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/57 (1), ХР (2) |